Как укрыть виноград на зиму в подмосковье: подготовка, укрывание и снятие покрытия с виноградника

Как укрывать виноград на зиму – советы от опытных садоводов + Видео

Предисловие

Своевременная подготовка лозы к холодному сезону очень важна, далее вы узнаете, как правильно укрывать виноград на зиму, в том числе и из подробного видео.

Большинство садовых культур требуют подготовки к зимовке, поскольку на ветках и побегах всегда есть почки, ожидающие следующего вегетативного сезона для пробуждения. Именно они являются самыми уязвимыми местами любого куста, в том числе и виноградного, поэтому, чтобы качественнее укрыть все плети, обязательно нужно удалить лишние отростки.

Делать это рекомендуется в два этапа, к первому из них нужно приступать после сбора урожая. В это время вы еще помните, на каких ветвях были крупные грозди, какие вообще не плодоносили, где побеги вызревают слишком медленно. Срезайте все отростки, участвовавшие в плодоношении, а также пустые и наименее развитые.

И, конечно, те, что развились из почек на старой лозе – так называемые волчки.

Удаление лишних отростков с виноградной лозы

Второй этап обрезки начинается непосредственно перед укрыванием, когда были отмечены первые легкие заморозки (их лоза переносит без ущерба для себя). В это время нужно удалить те побеги, которые не будут в будущем году участвовать в плодоношении.

Схема, как обрезать виноград на зиму, очень проста, для начала нужно избавиться от тех побегов, что растут от лозы под самой нижней проволокой шпалеры, находящейся в полуметре от земли.

Далее на каждом рукаве оставляем по 2–3 наиболее сильных побега, растущих вверх, и выше крайнего ветвь обрезаем, также удаляем все пасынки на отростках.

Из двух самых рослых побегов над второй проволокой нижний обрезаем над 4-м глазком, оставив его крайним (получаем сучок замещения), а следующий укорачиваем, оставив до 12 глазков для плодоношения в следующем сезоне.

Способы укрывания виноградника

Многие садоводы экспериментальным путем нашли оптимальные для себя методы подготовки винограда к зимовке, основываясь на климатических особенностях местности и собственных возможностях. Мы предложим самые проверенные.

Если вы предусмотрели необходимость укрывания еще на стадии посадки и вырыли вдоль каждого ряда траншею, посадив в ней кусты, то плети остается только правильно уложить в готовую канавку, чтобы они оказались ниже уровня земли.

Но даже если виноградник высажен на ровных окученных гребнях земли, укрыть лозу не составит труда и лучший способ для этого – воздушно-сухой. Достаточно установить над уложенными вдоль ряда плетями невысокие дуги, накрыть их пленкой и присыпать землей.

Связка лапника под виноградной лозой

Есть другой вариант, когда снятый со шпалеры куст просто присыпается почвой. Однако ее ни в коем случае нельзя брать возле винограда, поскольку это может привести к промерзанию корней. Именно по этой причине многие садоводы не рекомендуют копать канавы вдоль рядов, если они не сделаны заранее, до высадки виноградника.

Однако вполне допускается брать грунт из междурядий или из любого места на участке, главное, чтобы в нем было низкое содержание песка, но чтобы он был достаточно рыхлым. Основное условие для этого метода – снежная зима.

Если в вашем регионе холода сильные, а снег выпадает нечасто, лучше присыпать виноградник несколькими слоями, чередуя почву с листьями или опилками.

Существуют и другие несложные способы укрывать виноград на зиму. К примеру, если отсутствует нужный материал, можно использовать все, что будет под рукой.

В частности, достаточно уложенную на землю лозу прикрыть обломками шиферных листов, установив их домиком, а сверху настелить что есть под рукой: куски полиэтилена, мешковину, картон и даже просто бумагу, присыпав затем сухими листьями.

Далее, если температуры ожидаются действительно низкие, нужно добавить еще и слой грунта. При наличии канавок и при условии, что снега зимой много, достаточно прикрыть виноград соломой и пленкой, а затем засыпать снегом.

Подготовка винограда к укрыванию

Прежде чем снять лозу со шпалеры и даже до того, как полностью обрежете ее, необходимо провести ряд мероприятий, которые обеспечат не только урожай в будущем году, но и помогут растению лучше перенести зиму.

Для начала, после первого этапа удаления лишних побегов (как только будет снят урожай), обязательно тщательно полейте все кусты, чтобы дать отросткам полностью вызреть. На каждый куст понадобится около 10 ведер воды. Делайте перерывы, чтобы влага впитывалась в грунт.

При этом желательно в первое ведро добавить немного марганцовки (не более 1 грамма), чтобы получилась бледно-розовая жидкость. Это послужит профилактикой многих болезней корневой системы.

Полив виноградных кустов перед укрытием

Теперь взрыхляем почву у корней, удаляем сорняки, чтобы меньше было борьбы с ними весной, и обязательно вносим к штамбам и в радиусе метра вокруг каждого куста органические и минеральные удобрения.

Первых понадобится больше, на каждое растение нужно не менее 4 килограммов компоста или торфа (обязательно перемешиваем с почвой) а также около 2 стаканов золы. Из минеральных веществ рекомендуется 50 граммов суперфосфата и 1 грамм борной кислоты на ту же площадь.

В некоторых случаях не помешает понизить кислотность грунта с помощью гашеной извести, которая также добавляется при перекапывании почвы.

Далее можно выполнить обрезку. Также рекомендуется выдержать несколько дней кусты при пониженной температуре, это даст им дополнительную закалку в преддверии зимы. Главное, чтобы температура при этом держалась от –5 до –8 градусов и не опускалась ниже –10.

До того как укрывать виноград, необходимо обработать лозу 3 % раствором медного купороса, это сделает плети непривлекательными для грызунов и насекомых. Далее снимаем кусты со шпалер и укладываем каждую лозу на землю по направлению роста. Как это сделать правильно, подскажет видеоматериал.

Оставлять куст в вертикальном положении нельзя, даже хорошо обмотанный, он обязательно замерзнет.

Подробное описание укрытия лозы

Выше мы коротко перечислили несколько вариантов защиты виноградника от морозов. Далее мы рассмотрим один из них более подробно. Создадим воздушно-сухое укрытие винограда на зиму, оптимальное в средней полосе.

  1. Снятие лозы со шпалер. Поперек гребней укладываем связки лапника или толстый брус, можно сухие поленья или толстые ветви деревьев. Снимаем плети с проволоки, аккуратно срезая завязки, заодно осматриваем каждый побег, после заморозков кончики некоторых могли отмерзнуть, их срезаем. Укладывать на зиму нужно только одеревеневшую часть лозы, все зеленые недозревшие отростки нужно удалить, они замерзнут – это основной секрет, как правильно обрезать виноград перед укрыванием на зиму. Вытягиваем плети вдоль рядов правильно, от куста к кусту на подложенные поперечины.
  2.  Настилаем укрывной материал. В качестве такового подойдет практически любая пленка, желательно, чтобы она была темная. Дуги устанавливать необязательно, если их у вас нет и отсутствует что-либо подходящее в качестве альтернативы, просто кладем материал на лозу. Далее придавливаем края пленки кирпичами или просто крупными камнями, можно накидать и грунта. Если настилаете на дуги, ставьте их почаще, в сильные морозы, возможно, придется полностью засыпать почвой лозу, но удобнее это будет делать, если укрывной материал лежит прямо на плетях.

И напоследок еще несколько секретов для успешной зимовки виноградника. Во-первых, нужно уделить особое внимание корню: если погибнет лоза, от штамба можно будет вырастить новую, если же замерзнет корневая система – погибнет весь куст.

Поэтому вокруг куста надо насыпать побольше почвы, а также набросать толстый слой мульчи, не менее 5 сантиметров.

И, во-вторых, лоза под пленкой во время оттепели может запреть, поэтому необходимо время от времени приподнимать укрывной материал и давать кустам проветриться.

Источник: https://nasotke.ru/ukryvat-vinograd-zimu-sposoby-uberech-lozu.html

Подготовка винограда к зиме и утепление виноградника

В условиях российского климата подготовка винограда к зиме является очень важным этапом, ведь нужно не только правильно выполнить все необходимые процедуры, но еще и выбрать самое подходящее для этого время. Стоит ошибиться со сроками, и можно столкнуться с вымерзанием или выпреванием виноградника.

Как подготовить к зиме виноград и повысить его зимостойкость?

Способность виноградных кустов хорошо переносить холодное время года во многом зависит от того, насколько бережно за ними ухаживали на протяжении всего сезона. Пораженный болезнями, ослабленный виноград с невызревшей древесиной вряд ли сможет пережить морозы, поэтому еще с весны нужно задуматься о том, как сохранить виноград на зиму.

На протяжении всего сезона регулярно осматривайте виноградные кусты и своевременно боритесь с грибковыми заболеваниями, обрабатывая виноградник фунгицидами и вырезая поврежденные ветви. После сбора ягод можно применить полуторную или даже двойную дозу химического средства, чтобы растения сконцентрировали свои силы на вызревании и ушли в зиму здоровыми.

Видео про правила подготовки винограда к зиме

Чем дольше виноград лежит под укрытием, и чем теплее температура в укрытии, тем больше питательных веществ расходуется растением на поддержание важных жизненных процессов.

Кроме того, к весне в корнях и лозах должен остаться достаточный запас питания для развития молодых побегов в начале весны.

Ваша задача: не забывать подкармливать виноград комплексными минеральными удобрениями и органическими, а также проводить внекорневые подкормки несколько раз за сезон.

Устойчивость винограда к морозам во многом зависит и от того, успела ли вызреть древесина.

Вызревшая лоза имеет коричневый цвет, остается теплой во время заморозков и издает характерный треск при сгибе, не ломаясь при этом.

Плети с невызревшей зеленоватой древесиной следует удалять во время осенней обрезки, так как они не только не перезимуют, но еще и создадут риск поражения укрытого винограда грибками и плесенью.

На фото виноград

Как добиться полноценного вызревания виноградной древесины:

  • выбирайте сорта, которые успевают хорошо вызреть в вашем регионе;
  • следите за здоровьем виноградных кустов;
  • прореживайте  виноград и удаляйте ненужные ветви;
  • поддерживайте оптимальную нагрузку на лозы (чем больше гроздей, тем позже вызреет древесина);
  • подкармливайте виноградник калийными удобрениями и золой – калий очень важен для вызревания лозы;
  • исключите азотные удобрения с середины лета, чтобы силы растения не уходили на формирование ненужной зеленой массы;
  • проводите осеннюю чеканку, обрезая побеги над 15-м листом.

Следует осуществлять чеканку побегов в период замедления роста винограда. Определить этот период можно по верхушкам: если они выпрямлены, значит, процессы роста пошли на спад, а изогнутые верхушки свидетельствуют об активном росте. Приступайте к чеканке, когда на кустах будут и изогнутые, и прямые верхушки.

На фото чеканка винограда

Важные процедуры перед тем как утеплить виноград на зиму

Итак, в течение лета вы старательно ухаживали за виноградником, поддерживая растения в здоровом состоянии. С наступлением осени пришла пора заняться подготовкой виноградных кустов к укрытию на зимовку. Для этого вам предстоит провести обрезку побегов, катаровку корней и осуществить влагозарядковый полив.

Сразу после сбора винограда не стоит торопиться обрезать отплодоносившие ветви, дайте растениям возможность немного восполнить запасы питательных веществ и окрепнуть. Слишком ранняя обрезка заметно снизит зимостойкость винограда, поэтому опытные виноградари советуют приступать к обрезке с наступлением первых заморозков (обычно в конце октября).

Основная цель осенней обрезки – освободить растение от лоз, которые уже отплодоносили. Вместо них на каждом рукаве оставляют плодовую стрелку и сучок замещения. Также убирают все больные, поврежденные, старые рукава и невызревшие лозы. Подробно о правилах осенней обрезки винограда и о важных тонкостях вы сможете прочитать на нашем сайте.

Фото обрезки винограда

Следующим шагом будет катаровка или уничтожение росяных корней винограда, которые растут у поверхности земли, на подземной части виноградного штамба. Необходима катаровка для того, чтобы глубинные корни окрепли и хорошо укоренились. Выполняется такая процедура просто:

  • вокруг штамба выкопайте канавку глубиной до 20 см;
  • срежьте все корешки вровень с основным корнем;
  • обработайте срезы медным купоросом;
  • канавку засыпьте сухим песком;
  • окучьте виноградный куст и полейте, так как обрезка поверхностных корней вызывает у растения сильную потребность во влаге.

Особое значение для успешной зимовки винограда имеют влагозарядковые поливы. Проводят их в октябре или в ноябре, как раз перед тем, как укрыть кусты. Однако необходимость во влагозарядковом поливе отпадает, если октябрь выдался дождливым.

Как сохранить виноград зимой – популярные способы укрытия кустов

На фото один из способов укрытия винограда

Сразу после обрезки и катаровки, не дожидаясь морозов, следует приступить к связыванию и пригибанию виноградных кустов. Календарные сроки могут сильно варьироваться, ведь погодные условия каждый год меняются. Главное, чтобы первые заморозки виноград пережил открытым, тогда лозы закалятся и будут более устойчивы к холодам.

Читайте также:  Черенкование роз: правила размножения рассады в воде, обработка среза в домашних условиях

Обрезанные и обработанные медным купоросом виноградные побеги снимите со шпалеры и уложите на землю, аккуратно пришпилив скобами. Под лозы желательно подстелить сухой растительный материал (лапник, листья, обрезки веток).

На виноградные лозы положите деревянные щиты с бортиками, чтобы вокруг стеблей оставалось немного свободного пространства. Укрыть щиты можно брезентом, полиэтиленом, рубероидом или другим непромокаемым материалом.

А сверху дополнительно накидайте ветоши, либо насыпьте небольшой слой земли.

Видео про подготовку винограда к зиме

Разобравшись, как сохранить виноград зимой, не забудьте весной с наступлением устойчивой плюсовой температуры  убрать укрывной материал и сразу подвязать побеги к шпалере.

Источник: https://orchardo.ru/757-vinograd-podgotovka-na-zimu.html

Укрываем виноград на зиму в Подмосковье: способы

Климатические условия в средней полосе России заставляют начинающих садоводов каждый раз задумываться о том, как укрыть виноград на зиму в Подмосковье правильно.

На урожайность лозы после зимовки влияют следующие факторы:

  • возраст куста – плодоносящие побеги более устойчивы к резкому похолоданию, чем сеголетки;
  • полное соблюдение агротехники в период плодоношения и вегетации;
  • присутствие болезней и вредителей на виноградной лозе.

В течение лета необходимо прореживать кусты, удаляя лишние побеги. Это способствует появлению на лозе прочной коры – только одревесневшие ветви способны стойко перенести перепады температур.

Подготовка растения

Перед тем, как укрывать виноград на зиму в Подмосковье выбранным способом, лозу необходимо подготовить. Существуют стандартные методы подготовки кустов к зимнему периоду, нацеленные на укрепление стеблей и накопление внутри стволов питательных веществ:

  1. После снятия урожая необходимо до наступления минусовой температуры обильно полить растение, на каждый куст должно быть вылито до 10 ведер воды. В первой емкости необходимо приготовить слабый раствор марганцовокислого калия (марганцовки). Проводится такая процедура для накопления в прикорневой почве влаги, достаточной для весеннего периода, а минеральное вещество предотвратит ее закисание.
  2. Как только все ягоды будут убраны, следует хорошо удобрить приствольную полосу, чтобы перед зимним испытанием лоза успела накопить в корневой системе и одревесневших побегах достаточное количество макро- и микроэлементов, необходимых для полноценного урожая в будущем. Для этого нужно смешать 4-5 кг перегноя с 50 гр. суперфосфатных удобрений, с 1 гр. борной кислоты и 2 стаканами древесной золы. Вносить подкормку следует одновременно с перекапыванием, указанное количество питательной смеси должно приходиться на 1 кв. м приствольной полосы.
  3. В начале октября срезать оставшиеся листья и сформировать «рукава» из побегов, которые должны перезимовать. Это закладка для будущего года, поэтому ветви должны иметь плотный слой коры. Убрать больные и поврежденные отростки, срезать сеголетки. Для того чтобы куст начал плодоносить на следующий год, необходимо правильно подготовить молодую поросль. Перед тем, как укрыть виноград на зиму в Подмосковье 1 года высадки, следует отобрать самые сильные побеги с наиболее плотным верхним слоем, обрезать до нужной длины – оптимальная величина оставляемых ветвей зависит от сорта растения.

[sc name=»info-attention» text=»Обязательно следует насыпать на прикорневую зону высокий холмик из перегноя. Использовать для этих целей опилки или садовую землю садоводы не рекомендуют, чтобы при повышенной влажности виноградные корни не загнивали.» ]

Хорошим укрывным материалом служит керамзит – он пропускает воздух и имеет низкую тепло- и холодопроводность.

Точной даты полного накрытия виноградной лозы не существует – все зависит от предполагаемых метеоусловий в каждом районе.

Если провести мероприятие слишком рано — выпреют почки и растение погибнет, если задержаться — мороз ударит по незащищенным побегам и куст будет уничтожен полностью.

Ориентироваться необходимо по погоде – как только температура опустится до -1, необходимо укрывать куст на ночь, если синоптики обещают снижение до -5, укрытие надо закрывать полностью. Чаще всего такой температурный режим устанавливается в конце октября – начале ноября.

Чем укрыть виноград на зиму?

Существуют основные способы использования подручных материалов или отходов обрабатывающей промышленности в качестве утеплителя для виноградных кустов. Все они имеют свои преимущества и слабые моменты, разобрав которые можно использовать оптимальный вариант в каждом конкретном случае.

Как укрыть поликарбонатом?

Ячеистая структура материала идеальна для поддержания постоянной температуры в укрытиях для лозы. Это значительно упрощает процесс, к тому же в ход идут куски материала, использовавшиеся для теплиц или обрезки, оставшиеся неиспользованными после постройки более масштабных сооружений.

Описание и фото подскажут, как укрыть виноград на зиму в Подмосковье при помощи легкого и прочного строительного пластика:

  • подготовленные плети связать в один пучок широкой лентой – использовать веревку для этих целей не рекомендуется, она способна повредить покрытие ветвей;
  • вдоль шпалеры приготовить подстилку из любых нетканых подложек – лапника, камышовых матов или толстого слоя сухих дубовых листьев;
  • уложить на «матрас» связанные плети, приколоть их к почве рогульками из стальной проволоки или специальными скобами;
  • боковые концы поликарбонатного листа укрепить деревянными рейками или планками при помощи строительного степлера;
  • просверлить в дереве несколько отверстий на одинаковом расстоянии друг от друга;
  • протянуть в отверстия крепкий шнур или веревку;
  • разместить конструкцию над рядом уложенных на подложку кустов;
  • при помощи веревки стянуть лист таким образом, чтобы получился дугообразный тоннель;
  • закрепить стяжку, привязав ее концы к столбикам, вкопанным в землю.

Вдоль боковых стенок полученного укрытия необходимо прокопать канавки для отвода воды – это убережет растение от запревания в дождь или оттепель.

Сверху каркас укрывается любым видом утеплителя – спанбондом, рубероидом, пленкой.

При этом северные концы подобных тоннелей необходимо закрыть двойным слоем утеплителя, южные концы следует оставить открытыми до наступления устойчивой минусовой температуры. Не забудьте подготовить к зиме розы!

Способ № 2: поликарбонатом

Не следует выбрасывать обрезки материала, если они плохо поддаются формированию при сгибе и трескаются. Есть способ, позволяющий применить длинные полосы поликарбоната без необходимости придания ему полукруглой формы:

  1. Отрезать длинную полосу старого линолеума, старой ленты для промышленного транспортера или прорезиненного коврика или любого другого крепкого материала.
  2. Соединить полосой при помощи строительного степлера два подходящих по размеру куска поликарбоната под прямым углом друг к другу.
  3. Обрезанные виноградные ветви связать в один большой пучок широкой лентой в нескольких местах.
  4. На грунте по всей длине шпалеры уложить подложку из камышовых матов, лапника, сухих малиновых стеблей или крупных опилок (подсушенных).
  5. Сверху пригнув аккуратно, прикрепить специальными рогульками связанный виноград.
  6. Накрыть кустовой ряд «домиком» из скрепленного поликарбоната, закрепив его по длинным сторонам тяжелым камнем или просто вкопав слегка в почву.
  7. Сверху всю конструкцию лучше укрывать агроволокном или спанбондом – это поможет снизить интенсивность солнечных лучей при оттепели или ранней весной.
  8. Как только ртутный столбик на термометре установится на -5 градусах, закрыть торцевые отверстия «домика» двойным слоем любого утеплителя, насыпать сверху опилок или набросать еловых веток.

На видео показано, как укрыть виноград на зиму в Подмосковье так, чтобы зимовка для этой теплолюбивой культуры была безопасной и комфортной. Важно правильно снимать укрытие весной – раннее солнышко и дневная оттепель способны спровоцировать быстрый рост новых листочков и побегов.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Ogorod-bez-hlopot.ru в ленте «Яндекса»

Источник: https://ogorod-bez-hlopot.ru/ukryt-vinograd-na-zimu-v-moskovskoj-oblasti.html

Осенняя подготовка винограда и укрытие его на зиму

Многие садоводы-любители до сих пор не выращивают на своих участках виноград. Их страшат непривычные термины, описания сложностей ухода и непонятные для рядового садовода варианты обрезки.

Мало кто верит, что в условиях средней полосы России не только специалисты могут выращивать сладкий виноград, который не хуже южного. Я советую всем садоводам-любителям смело приобретать черенки (чубуки) или саженцы и заниматься виноградарством. Вы увидите, какое крепкое и жизнестойкое это растение.

Поймёте его характер, научитесь за ним ухаживать так, чтобы виноградный куст был красивым, здоровым и давал много вкусных ягод.

От выпревания под таким укрытием спасает хорошая вентиляция

Предзимние работы виноградаря-любителя

Заканчиваем сбор урожая. Осенью нужно, прежде всего, собрать весь виноград. Не оставить ни одной виноградинки на кусте и на земле. Больные ягоды собирают в отдельную ёмкость и уничтожают.

Можно лишь оставить на позднюю осень часть гроздей на нескольких побегах подготовленных к зиме кустов. К тому времени, когда температура воздуха приближается к нулю градусов, ягоды становятся невероятно вкусными. Никаких опрыскиваний виноградника химикатами до сбора всех ягод не делаю.

Двадцатые числа октября. Очень сладкий технический сорт «Бианка».

Допускаются только зола и марганцовка. Вчера я опудрила просеянной древесной золой все кусты и землю под ними, попала она и на грозди.

Полив. Некоторые виноградари советуют делать сильный предзимний полив (как яблонь). Одни берут тёплую воду, другие пускают под кусты или в канавки холодную струю из шланга. Я отказалась от осеннего полива по ряду причин. Прежде всего, в винограднике не должно быть сыро. Именно сырость часто становится причиной дальнейших серьёзных проблем.

Осень у нас чаще всего бывает дождливой. Мощная корневая система винограда способна достать из земли нужную кусту влагу. Большинство поливов лишь увлажняют поверхностные (росяные) корни. Виноградники, расположенные в горах, ценятся за качество сладких сочных ягод.

А обходятся они минимумом влаги. У нас часто виноград выращивают как капусту. Регулярно поливают, удобряют перегноем, делают почву слишком жирной. Сорта при такой жизни теряют лучшие свои качества. Снижается присущая им морозостойкость.

Увеличивается число заболевших кустов.

Исключение — молодой виноград первых двух лет жизни или явные признаки нехватки влаги у взрослых растений.

Обрезка. Я провожу сильную обрезку кустов осенью, весной лишь удаляю повреждённые за зиму побеги. Во время осенней обрезки виноград почти никогда не «плачет». Срезы сразу же обрабатываю зелёнкой. Делаю их прямыми, т.к.

косые срезы оправданы только при обрезке весной в период активного сокодвижения. Они отводят стекающий сок в другую сторону от ближайшего глазка. Есть сорта, например, «Виктория», у которых трудно остановить сок во время весенней обрезки.

Её проводят только осенью.

Мой совет. Мокрые от сока и небольшие ранки можно прижечь пламенем спички или зажигалки.

Во время обрезки удаётся заготовить чубуки для размножения сорта.

♦ Статья по теме: «Как заготовить черенки (чубуки) винограда осенью и сохранить их зимой?»

Рыхление почвы. Все сорняки, растущие под виноградом, должны быть удалены. Осенью рыхлю почву поверхностно, чтобы не повредить те корни, которые находятся близко к поверхности почвы. В конце сезона лишние травмы не нужны. Обычно пользуюсь плоскорезом Фокина, чтобы быстро привести в порядок почву под кустами.

Болезни и вредители. Профилактика заболеваний важна, но тут нельзя переусердствовать, чтобы не снизить природный иммунитет сорта. Сразу после обрезки я тщательно обрабатываю все кусты крепким раствором марганцовки и опудриваю побеги и почву древесной золой.

Обрезанные на зиму кусты винограда, припудренные древесной золой

Обработка винограда «химикатами» должна вестись целенаправленно, а не от всех болезней сразу.

Важный момент — осенний сбор опавших листьев. Оставлять их на зиму на земле и побегах нельзя.

Мульчирование почвы под кустами. Я увеличиваю слой почвы (особенно под кустами и рядом с ними) субстратом из нейтрального торфа (продаётся в больших упаковках), зрелого рассыпчатого компоста, небольшого количества песка и древесной золы. Под таким тёплым одеялом корневая система надёжно защищена даже в бесснежный морозный период предзимья.

При описании сорта обычно указывают морозостойкость надземной части, а не корневой системы. Толстый слой мульчи её защищает. Я подсыпаю почвосмесь к корням винограда, который растёт под открытым небом и в теплице из сотового поликарбоната.

Слой мульчи под кустом винограда

Опасное выпревание

Укрытый виноград часто страдает от зимнего выпревания. Это обычно происходит поздней осенью, зимой и ранней весной при температуре воздуха около плюс 3 — 5°С в условиях повышенной влажности. Поэтому так опасны раннее осеннее укрытие лозы и длительные зимние оттепели. При положительной температуре воздуха и высокой влажности на побегах появляется плесень.

Влажность повышается и из-за почвенных испарений. Поэтому я никогда не проливаю виноградник осенью. Опасную ситуацию может предотвратить хорошая вентиляция.

Стоит накрыть землю у основания кустов кусками старой плёнки, чтобы уменьшить почвенное испарение.

Обязательно нужно оставлять небольшие щели между частями плёнки или использовать рваную, чтобы остались отверстия для стекания конденсата в почву. Он не должен скапливаться внутри укрытия.

Читайте также:  Венерина мухоловка: где растёт дионея в дикой природе, как создать микроклимат для роста в домашних условиях

Иная проблема — вымокание винограда. Это происходит в тех местах, где ранней весной долго не уходят талые воды или в период длительного максимального повышения уровня грунтовых вод.

Укрываем виноград в открытом грунте

Виноград укрывают на зиму только тогда, когда он сбросил все листья, а постоянная температура воздуха стала минус 5 — 10°С. К этому времени куст прошёл закалку и подготовлен к зимнему похолоданию.

Те сорта, которые хорошо плодоносят в средней полосе России, обычно имеют морозостойкость в пределах минус 17 — 24°С.

Осеннее мульчирование почвы защищает корневую систему в морозный период предзимья, когда промерзает верхний слой почвы.

В Подмосковье снег часто ложится на незамёрзшую почву, поэтому для подстраховки я заранее раскладываю куски полиэтиленовой плёнки на землю под кустами. Так, чтобы защищённой оказалась вся площадь под зимним укрытием.

Способов укладки лозы много. Одни используют траншеи, другие укрывают виноград коробами, неткаными материалами, рубероидом, лапником и т.п. В ход идут даже автомобильные шины без дисков, накрытые сверху досками. Сугроб снега тоже можно рассматривать как хороший способ утепления.

Под таким простым укрытием прекрасно умещается молодой кустик винограда. Сверху для утепления можно положить рубероид или иной материал

Укрытие должно не только защищать куст от морозов, но и не допускать поломки побегов, т.е. быть прочным. Обязательно нужно предусмотреть вентиляцию.

Виноград, который можно не укрывать

Декоративные кусты винограда Амурского и девичий виноград, посаженные для красоты, я прикрывала лишь в первые два года жизни. Позже необходимость в этом отпадает.

Хорошо зимует в условиях Подмосковья без всякого укрытия сорт «Альфа». Его оберегают только в первые три года жизни.

♦ Статья по теме: «Сорт винограда «Альфа»: описание, выращивание, использование и подготовка к зиме».

Не укрываю и сорт «Хасанский». У нас он посажен рядом с «Альфой» и «Амурским» возле арки с южной стороны дома. Куст приходилось укрывать только первые три года.

Хорошо переносит нашу зиму виноград сортов «Платовский» и «Кристалл». Мои знакомые выращивают их под Истрой без всякого укрытия. Есть и безымянные сорта, которые неплохо зимуют без утепления.

Иногда оставляют зимовать на арках или шпалерах даже «Изабеллу». Весной срезают подмороженные и сломанные зимой побеги и ждут появления новых. Этот рискованный вариант оправдан лишь в конкретных условиях.

Мой совет новичкам: при покупке винограда выбирайте морозостойкий. Таких сортов больше среди технических, а не столовых.

Утепляем виноград в неотапливаемой теплице

Когда я увлеклась выращиванием винограда, несколько моих первых кустов два года зимовали на участке под дугами, на которые были натянуты лутрасил и толстая плёнка. К земле побеги не пригибала. Винограду там было комфортно, но под таким укрытием умещалось мало кустов. Пришлось возвести на этом месте теплицу из сотового карбоната. В ней я стала выращивать больше сортов.

Осенью форточки теплицы остаются открытыми даже ночью. Утепляю ряды обрезанных и обработанных кустов плотным лутрасилом, накинутым на дуги. В самое морозное время сверху накидываю полиэтиленовую плёнку, которую при потеплении сразу же скидываю.

Плёнку держать всю зиму нельзя, т.к. ней виноград выпревает

Выращивание винограда в теплице имеет ряд преимуществ, но разместить в ней весь виноградник не удаётся. Под защитой из сотового карбоната и лутрасила прекрасно себя чувствуют даже капризные сорта. Основная проблема — не подмерзание, а выпревание.

© Алла Анашина, podmoskovje.com

© «Подмосковье», 2012-2018. Копирование текстов и фотографий с сайта pоdmoskоvje.cоm запрещены. Все права защищено. ♦  Рубрика: Виноград.

Источник: https://www.podmoskovje.com/osennyaya-podgotovka-vinograda-i-ukrytie-ego-na-zimu/

Как правильно укрыть виноград, чтобы он пережил зиму?

Уход и выращивание винограда

01.09.2017

1.5 тыс.

990

4 мин.

Из-за климатических условий региона подготовка и укрытие винограда на зиму в Подмосковье – обязательная процедура. При ее игнорировании растение погибнет, и весной его заново придется размножать.

Это в итоге не позволит получить хороший урожай, так как стабильное плодоношение виноградника начинается только на следующий год после посадки.

Даже если виноград выживет после морозов, пострадает его внешний вид, а получить ягоды осенью вряд ли удастся.

При посадке заранее нужно учитывать устойчивость винограда к зимовке. Лучше выбирать те сорта, морозостойкость которых позволяет выращивать их в Подмосковье. Устойчивыми к заморозкам считаются Азос, Лора, Восторг, Кубань, Кодрянка и Кеша-1.

Советы:

  1. 1. При посадке, чтобы упростить укрывные мероприятия по осени, для саженцев следует подобрать подходящее место. Ветряные пространства для лозы не рекомендуются.
  2. 2. Необходимо высаживать саженцы в довольно глубокие ямы, но не следует заглублять виноград ниже уровня промерзания грунта.
  3. 3. Нужно помнить и об осенней подкормке виноградной лозы калием. Такое удобрение имеет не только питательное, но и согревающее для растения действие.
  4. 4. Еще до посадки нужно подобрать укрывной материал и сделать конструкцию для защиты винограда от холодов. Зима в Подмосковье обычно снежная, и выпавший слой дополнительно защитит лозу от промерзания.

Начинать подготовительные процедуры к зиме следует в нужные сроки. Как раннее, так и позднее укрытие вредит растению.

Если укрывать виноград рано, то:

  • лоза не успеет впитать достаточное количество минеральных веществ;
  • растение может поразить грибковая инфекция;
  • виноградник будет преть во влажной теплой среде.

Позднее укрытие не сможет защитить лозу от промерзания, особенно молодые ростки. Виноград первого года выращивания следует укрывать при снижении ночной температуры до -2°С. Такие условия способствуют остановке роста побегов.

Какие подготовительные процедуры необходимо провести перед укрытием:

  1. 1. Для начала рекомендуется обрезать виноградник. Оставшиеся побеги следует обработать железным купоросом.
  2. 2. Затем лозу нужно снять с опор и прижать аккуратно к земле. Для фиксации побегов применять металлические скобы. Необходимо учитывать, что после пригибания виноградная лоза не должна соприкасаться с землей, так как точки контакта может поразить плесень. Во избежание этого нужно подкладывать деревянные доски.

Виноград можно укрыть внешними и внутренними материалами. К первым относят пленку, шифер, рубероид, агроволокно, камыш, почву и снежный покров. Ко вторым – сухие опилки, хвойные иголки и сено.

При использовании полиэтиленовой пленки или опавшей влажной листвы на растениях собирается конденсат. Поэтому эти материалы непригодны для защиты лозы от сырости. Также непроницаемая для воздуха пленка вызывает отмирание концов побегов, растрескивание коры и способствует развитию грибковых заболеваний.

Варианты:

  1. 1. Закопать побеги в грунт. Это самый легкий, но не самый действенный метод защиты. При промерзании почвы зимой куст погибает.
  2. 2. Укрыть хвойными ветками. Этот материал хорошо пропускает воздух и влагу, защищает виноград и от грызунов.
  3. 3. Использовать рубероид или полиэтилен. Материал нужно фиксировать на металлические полукольца, установленные над кустами. В своеобразной теплице под лозу следует уложить дощечки из дерева, покрыть их соломой или сухими хвойными ветками. Если зима без сильных морозов, можно снимать пленку с конструкции с двух сторон и проветривать виноградник.
  4. 4. Укрыть деревянным ящиком. Такую систему следует обить рубероидом, и уложить туда сложенные ветки растения. Этот метод используется при выращивании винограда в небольшом количестве. Перед тем как поставить деревянную коробку на растение, его следует утеплить хвойными ветками. Нужно не забыть проделать в пленке отверстия, чтобы поток воздуха циркулировал в ящике, и не образовалась излишняя влага.
  5. 5. Применить агроволокно. На его поверхности задерживается слой снега, поэтому это хороший материл для укрытия виноградной лозы зимой. Прижатые ветки лозы следует накрыть агроволокном, закрепить края материала, присыпать землей или установить на них кирпичи. Взрослые растения нужно обмотать несколькими слоями агроволокна, а затем закрепить его шпагатом.
  6. 6. Укрыть лутрасилом. Это нетканый полипропилен (с одной стороны – гладкий, с другой – шершавый). Есть разные виды материала, отличающиеся по плотности. Схема постройки защитной системы из него такая же, как и при использовании агроволокна. Рекомендуется применять 2-3 слоя лутрасила.
  7. 7. Использовать шифер. Материал предотвращает попадание осадков на виноградник, способствует обмену воздуха. Лозу перед укрытием следует утеплить как обычно – опилками, сухими хвойными ветками или сеном.
  8. 8. Укрыть пенопластом. Куст нужно утеплить хвойными иголками, затем обложить кусками пенопласта, и обмотать полиэтиленовым материалом. К весне пенопласт и пленку убрать, оставить только хвою в роли мульчи.

При укрытии веток растения землей не следует брать близлежащую почву. Это грозит оголением корневой системы и дальнейшим промерзанием лозы. Рекомендуется отступить от основания хотя бы 50 см. Для Подмосковья желательно применять укрытие тремя слоями грунта: первый – садовая почва до 15 см в толщину, второй – органика до 10 см, третий слой – рыхлая земля толщиной в 30 см.

Защитные конструкции убирают при отступлении заморозков. Для Подмосковья это время приходится обычно на конец апреля — начало мая. Укрывающий слой следует убирать не сразу: сначала лозу регулярно проветривают, а при появлении первых почек – снимают укрытие полностью.

Источник: https://naogorode.net/ukrytie-vinograda-na-zimu-v-podmoskove/

Укрытие винограда на зиму в Подмосковье: как, когда и чем укрывать

FermoVed.ru » Фрукты и ягоды » Виноград » Способы укрытия винограда на зиму в Подмосковье

149

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Виноград является теплолюбивой культурой. Его выращивают преимущественно в южных регионах. Но виноградари Подмосковья тоже могут вырастить ягоду на участке. При этом важно выбрать подходящие сорта и проводить укрытие винограда на зиму в Подмосковье. Простые правила зимовки культуры гарантируют цветение по весне и дальнейшее плодоношение.

Способы укрытия винограда на зиму в Подмосковье

Сорта для умеренного климата

Сорта культуры следует выбирать, опираясь на особенности климата региона. Виды ягоды должны быть:

  • сверхранними или ранними;
  • зимостойкими и устойчивыми к болезням;
  • самоопыляемыми;
  • подходящими для открытого грунта.

Также важным фактором считают место высадки культуры. Оно не должно быть ветреным. Выбирая неукрывные (то есть те, которые не защищают зимой), сорта винограда, помнят, что в зиму без снега даже такие виды культуры могут погибнуть. Корни куста подмерзнут, и весной растение не зацветет. Максимальная бесснежная температура, которую выдержит куст, — -12°С.

При наличии защиты в виде снега устойчивость повышается до -50°С. Это причина, почему при отсутствии слоя снега даже неукрывные культуры рекомендуют укрыть. Способов защиты существует много: от простых и дешевых до сложных и дорогих.

Время проведения процедуры

В Подмосковье виноград укрывают на зиму при ночной температуре -2°С. Слишком раннее или позднее укрытие культуры приводит к:

  • образованию конденсата и загниванию корней;
  • смерти побегов из-за недостатка питательных веществ;
  • заражению грибками или инфекциями в излишне жаркой и влажной среде.

Все эти факторы не способствуют развитию куста и хорошему качественному урожая, поэтому укрывают ягоду не зимой или поздней осенью, а при первых постоянных заморозках. Чтобы продуктивно укрыть растения, выбирают здоровые побеги, а во время сезона плодоношения ухаживают за культурой. Иак она лучше переносит зиму.

Подготовка растения к зимовке

Подготовку к зиме проводят так:

  • Ждут, пока растение сбросит листву.
  • Подрезают куст, лозу прижимают к земле скобами. Она не должна прикасаться к грунту.
  • Под нее подкладывают деревянные опилки или бруски.

От вредителей и инфекции лозу обрабатывают известью или медным купоросом. Нельзя подкладывать под лозу полиэтилен или опавшие листья: это приводит к появлению конденсата и загниванию.

Также выбирают материал для укрытия культуры. Укрыть виноград на зиму в районе Подмосковья можно несколькими материалами: землей, хвойными ветками, шифером, рубероидом, агроволокном. О материале следует позаботиться заранее. При необходимости его подсушивают и очищают от влажного грунта, плесени.

Для выбора метода важен и возраст лозы. Молодые кусты укрывают «домиком», стараясь не гнуть и не ломать. Их защищают одновременно несколькими способами. Более взрослые и окрепшие растения допускается пригибать к земле или укрывать одним из имеющихся способов.

Технология укрытия землей

Солома хорошо держит тепло

Этот способ сложен тем, что к нему требуется основательная подготовка. Прежде лозу выкладывают в вырытые канавки, закрепляют там деревянными брусками или скобами. Для укрытия выкапывают сухую рыхлую почву не в пределах виноградника.

Читайте также:  Синяя клубника: бывает ли сорт земляники такого цвета, особенности выращивания голубой ягоды

Лозу присыпают соломой или торфом. Для Подмосковья лучше использовать трехслойное укрытие:

  • 5-15 см почвы;
  • 5-10 см органики;
  • 20-25 см рыхлой сухой земли.

Дополнительно виноград забрасывают снегом, т. к. он имеет хорошую способность защищать культуры от промерзания.

Хвойные ветви как защита на зиму

Преимущество этого метода — его доступность. Хвоя хорошо защищает от морозов, но только при стабильном минусе. Также запах ели и сосны отпугивает грызунов. Это не слишком надежный метод, но в сочетании с другими создает дополнительную защиту культуры.

Покрытие из рубероида или пленки

Этот способ требует незначительных строительных навыков. Конструкцию создают так:

  • Ставят металлические дуги, на них натягивают пленку или выставляют рубероид.
  • Лозу накрывают соломой или хвойными ветвями.
  • Для стойкость пленку закрепляют кирпичами.

Недостаток способа в том, что материалы не пропускают воздух. Время от времени культуру проветривают, что создает дополнительные сложности. В отличие от рубероида, шифер пропускает воздух и сохраняет от осадков.

Внутрь выкладывают сено, опилки и ту же хвою. Но шифер — дорогостоящий материал, не каждый виноградарь сможет его себе позволить.

Использование агроволокна

Этот метод самый оптимальный из перечисленных. Агроволокно — это специальный материал-полипропилен, созданный, чтобы утеплить ягоды, защитить их от влаги и не перекрывать воздух. Ткань фиксируют над лозой кирпичами. Она пропускает воздух и удерживает снег, что дает кусту дополнительную защиту.

Если куст взрослый, его необязательно подрезать: его обматывают несколькими слоями полипропилена и закрепляют шпагатом. Растения укрывают с листьями, если они здоровые и сухие.

УКРЫТИЕ И ОБРЕЗКА ОДНОЛЕТНЕГО ВИНОГРАДА НА ЗИМУ В ПОДМОСКОВЬЕ

Укрытие кустов винограда на зиму новейший способ,выдержует морозы до 50 градусов

Укрытие виноградника на зиму в Подмосковье. Виноградник Кузьмина Игоря.

Сроки открытия растения после зимовки

Виноград необходимо открывать в первую неделю апреля. Хотя если погода до сих пор морозная, снятие защиты откладывают хотя бы до 0℃ в среднем за сутки.

Если виноградник находится рядом, будет полезно заготовить дымовые кучи и шашки для защиты лозы от заморозков. Их располагают по сторонам виноградника и поджигают, когда ударят заморозки. Одна куча действует на 100 кв. м.

Как приготовить дымовую кучу:

  • Солома, сухие листья, стружка нужны внутри для разгорания.
  • Сверху выкладывают листья, ботву и мазут для дымления. Все присыпают слоем земли.
  • Поджигают конструкцию снизу.

Рекомендуемый размер кучи — 1 х 1,5 м. Если нет возможности защитить растения таким способом, их опрыскивают обычной водой. Она схватывается в ледяную корку и сохраняет куст от перепада температур.

Заключение

Виноград в северных регионах нужно укрывать на зиму, чтобы защитить от перепада температур. Укрытие землей, хвойными ветвями, рубероидом, агроволокном защищает растения от холода. Дополнительно защитным слоем зимой служит снежный покров.

Все материалы должны греть растение, не пропускать влагу, но способствовать циркуляции воздуха. Влажность приведет к развитию грибков и гниению.

Открывать виноград надо в первой декаде апреля, в качестве подготовки к этой процедуре делают дымовые кучи или шашки.

Источник: https://FermoVed.ru/vinograd/ukrytie-na-zimu-v-podmoskove.html

Укрытие винограда на зиму на Supersadovnik.ru

Виноград давно не считается исключительно южным растением. Его успешно выращивают не только в Подмосковье, но и на Севере. Залогом урожая следующего года является правильная зимовка лозы.

В нашей зоне рискованного садоводства мы укрываем стандартным воздушно-сухим укрытием все сорта винограда, даже самые морозостойкие. Цель этого укрытия – создать оптимальный для винограда режим тепла и сухости, исключить подмерзание и выпревание. Тогда суровая или переменчивая зима не помешает виноградной лозе благополучно проснуться весной. 

Подготовка винограда к зиме. Осенью виноградарь должен сделать все возможное, чтобы лоза на виноградных кустах хорошо вызрела, в частности, этому способствует опрыскивание куста монофосфатом калия (15 г на 10 л воды).

Для закалки виноградных кустов можно применить такой интересный способ, которым пользуются опытные виноградари. Нужно резким ударом обычного металлического лома примерно в 10–15 см от головы куста пробить почву и нарушить целостность приповерхностных корней куста.

Это запустит процесс закаливания растения и ускорит вызревание лозы.

К началу октября нужно снять последние грозди винограда и провести обязательный подзимний влагозарядковый полив.

Но не торопитесь укрывать взрослую виноградную лозу, ей не страшны первые заморозки, они подействуют только на зеленые листья и побеги, а древеснеющую лозу закалят.

После первых сильных заморозков и естественного листопада снимите лозу со шпалер и проведите обрезку. Если листопада к этому времени не произошло, то аккуратно, не задевая глазки, снимите листья с лозы. Все слабые и отплодоносившие в этом году побеги, а также всю зеленую невызревшую часть побегов удалите.

При обрезке наиболее распространенным на Севере способом веерной формировки на каждом рукаве оставляют один наиболее сильный холостой побег, расположенный поближе к голове куста, укорачивая его до длины, соответствующей рекомендациям по конкретному сорту, в среднем – на 6–8 глазков.

Для страховки можно оставить на каждые две лозы дополнительный сучок замещения, обрезанный на 2–3 глазка. 

Затем нетуго свяжите лозу в пучки (фашины) и бережно прижмите их, соединяя кусты попарно навстречу друг другу примерно в 10–20 см над землей. Под лозу заранее уложите подготовленные доски или сухой еловый лапник.

Сухой должна быть и сама укрываемая виноградная лоза. Эти операции проводятся обязательно при положительной температуре, чтобы хрупкая лоза не ломалась.

Уже в обрезанном и связанном состоянии кусты желательно опрыскать железным купоросом в концентрации 3–5% (300–500 г на 10 л воды), для «молодежи» используйте меньшую концентрацию.

Железный купорос (сернокислое железо) – простейший фунгицид, применяемый осенью для предохранения зимой лозы и глазков от плесени и для искоренения возбудителей некоторых болезней с поверхности лозы.

Что понадобится для воздушно-сухого укрытия
Прочная сварная сетка шириной 1–1,5 м (в зависимости от глубины траншейки). Сетку разрезаем на удобные в пользовании полутораметровые фрагменты и сгибаем буквой «П» с перекладиной по ширине траншейки и «ножками» 30–40 см, чтобы «буква» почти не возвышалась над траншеей и зимой снег с нее не сваливался.  

Нетканый укрывной материал (спанбонд 60 или агроспан 60), который в районах с сильными морозами может быть сложен вдвое. Данный материал обеспечивает сухое состояние воздуха в укрытии. Внешний влажный воздух не проникает в укрытие, т. к. температура воздуха и давление внутри укрытия выше, чем снаружи. В морозную погоду эта разница особенно велика.

Толстая прочная полиэтиленовая пленка. Советуем виноградарям такие материалы покупать рулонами в расчете на многолетнее использование, получится не очень дорого. Туннельные укрытия из этих трех составляющих монтируются довольно быстро.

 Вместо нетканого укрывного материала можно использовать соломенные или камышовые маты, вместо пленки – шифер, обрезки толя или рубероида. Торцы туннелей до установления постоянных отрицательных температур оставляем открытыми.

При наступлении постоянных морозов торцы закрываем – не наглухо и с загибом укрывного материала вовнутрь.

Не забудьте также положить в каждый туннель куски обожженного войлока или ветошки, смоченные в отработанном машинном масле, – для отпугивания грызунов.

Укрытие винограда. В сухой ясный день примерно в конце октября – начале ноября приступайте к укрытию винограда. К этому времени обычно уже проходят первые заморозки с температурой –5…

–7 °С, но еще не устанавливаются постоянные отрицательные температуры.

Укрывать виноград нужно не только под лозой, а по возможности всю зону горизонтальной проекции корневой системы, иначе в малоснежную зиму корни могут пострадать.

Источник: https://www.supersadovnik.ru/text/ukrytie-vinograda-na-zimu-1004795

Для получения ежегодных хороших урожаев винограда в средней полосе России нужно вовремя защищать его от воздействия отрицательных температур. На морозостойкость виноградного куста влияет много факторов.

Прежде всего, это его возраст – молодые кусты менее устойчивы к морозам, чем кусты уже плодоносящие.

Имеет значение, в каких условиях выращивался куст в течение года — летняя засуха, поражение вредителями и грибковыми болезнями значительно ослабляют его морозостойкость, так же, как и ведение виноградника при низкой агротехнике.

Когда укрывать виноград на зиму в Подмосковье

Определение этого срока имеет большое значение, именно от него зависит успешность зимовки. Укрывать виноград в условиях Подмосковья нужно с наступлением первых осенних заморозков, даже если они очень слабые.

Но все же желательно, чтобы на улице уже установилась стабильная минусовая температура (в пределах — 2 градусов по Цельсию). Обычно, это период с последней декады октября до первой декады ноября. Если на кусте еще имеются листья, то он укрывается прямо с ними.

Исключение нужно сделать для листьев, пораженных милдью – их срывают и сжигают за пределами виноградника.

Если куст укрыть слишком поздно, могут погибнуть глазки винограда, так как в конце сентября – в октябре глазки имеют слабую морозостойкость.

Это обусловлено тем, что виноградное растение в этот период еще завершает процесс закалки, обезвоживание клеток, процесс превращения крахмала в сахар.

Если в этот непростой для растения период оно попадает под воздействие заморозка, то большая часть глазков просто погибнет, а это основа урожая будущего года.

Чем лучше укрыть виноград на зиму

Для того, чтобы укрыть кусты винограда, можно брать почву. Она должна быть рыхлой, и не слишком влажной, так как воздух между частичками почвы играет роль термоизоляции, потому что он плохо проводит тепло. Если укрывать кусты слишком влажной почвой, появляется опасность выпревания или вымерзания глазков.

Если почва слишком сухая, ложится глыбами, нельзя в полной мере иметь уверенность, что виноградный куст укрыт надежно.

Для укрывания винограда на зиму используются маты из соломы или камыша, специальная изоляционная бумага, большой слой снега.

Если зима ожидается бесснежная, для укрытия корней можно замульчировать землю вокруг куста сухой травой, соломой, торфом, камышом, растительными остатками, полуперепревшим навозом.

Для укрытия больших кустов, находящихся у стены дома, можно использовать специально изготовленные фанерные короба с двойными стенками. Воздух между стенками такого короба послужит надежной защитой от морозов, только нужно установить плотно к поверхности земли для предохранения от морозов головы куста.

Как укрыть виноград на зиму в Подмосковье

Для того, чтобы правильно укрыть виноград, нужно выполнить несколько технологических операций:

  1. Провести осеннюю обрезку винограда. Потом лозу нужно аккуратно снять с опор, или «распустить кусты».
  2. Вдоль виноградных рядов выкапывают канавку, глубина ее 15-17 см. Выбранную из канавки землю подсыпают под основание рукавов виноградного куста, чтобы предотвратить их случайную поломку.
  3. Лоза укладывается в канавку и пришпиливается к земле деревянными или проволочными шпильками в виде буквы V. Можно вместо шпилек придержать ее комьями земли.
  4. На лозы насыпается солома или торф слоем 5-7 см.
  5. Виноградный куст засыпается землей на 25-30 см.

Не нужно брать земля для укрытия лозы около куста, так как появляется риск оголения корней и последующего их подмерзания. Чтобы этого не произошло, грунт нужно брать не ближе, чем 50-60 см от головы куста.

Очень надежно укроет виноград трехслойное укрывание:

  • Первый слой – 5-15 сантиметровый слой земли;
  • Второй слой – 5-10 см органических материалов;
  • Третий слой – 20-25 см рыхлой земли.

На область расположения корней можно насыпать земляной валик в качестве средства защиты в бесснежную зиму. При достаточном снеговом покрове нужно укрыть куст дополнительно снегом, набросав его с дорожек.

Видео, как укрывать виноград

Когда открывать виноград после зимы

Виноград открывают в апреле, начиная с первой его декады. Надолго оставлять укрытыми виноградный куст нельзя, так как есть опасность выпревания глазков. Для борьбы с возвратными заморозками заранее готовят дымовые кучи и шашки, располагая их со стороны господствующих ветров.

Внутри этих куч нужно заложить солому, сухие листья, древесную стружку для разжигания. Сверху кладут влажные растительные отходы (ботву, листья), мазут для дымления, на них слой земли.

Размер такой кучи 1х1,5 м, зона ее действия – 100 кв. м. Ее зажигают при наступлении заморозка в 3-4 часа ночи. Помимо установки дымовых куч можно опрыскивать лозу водой в течение всего весеннего заморозка.

Корка льда, покрывшая виноградный куст, защитит его от мороза.

Для успешной зимовки нужно, чтобы виноградный куст вошел в холодный период крепким, с вызревшей лозой, подготовленным к зиме комплексом профилактических мер (своевременное удобрение, чеканка побегов, оптимальная нагрузка, своевременная уборка урожая). Если такую лозу вовремя и правильно укрыть, можно рассчитывать на успешное прохождение зимовки виноградного куста.

Также можете прочитать статьи: Как посадить виноград в Подмосковье, Уход за виноградом осенью в Подмосковье.

Источник: http://dachnikya.ru/yagody/24-ukrytie-vinograda-na-zimu-v-podmoskove.html

Ссылка на основную публикацию