Лук шнитт: посадка и уход в открытом грунте и на подоконнике, возможные болезни при выращивании культуры

Шнитт-лук: выращивание из семян и делением на подоконнике и в огороде, уход, полезные свойства

Зелень всегда украшает мясные, рыбные и овощные блюда. Хорошо зарекомендовал себя лук шнитт. Совсем не обязательно покупать его, а вполне возможно вырастить самостоятельно, даже не имея навыков огородника. Стоит познакомиться поближе с этим растением и подробнее узнать агротехнику его выращивания.

Описание вида

Шнитт-лук имеет еще 3 названия:

  • лук резанец;
  • лук скорода;
  • лук сибулет.

Он принадлежит к семейству Амариллисовые роду Лук. В диком виде шнитт-лук встречается в Центральной и Передней Азии, на Дальнем Востоке, а также в Северной Америке и Европе.

Это луковичное растение относится к многолетникам. Не редко шнитт-лук растет очень густо и образует плотные дернины. Луковицы в диаметре до 0,8 см имеют удлиненную, яйцевидно-коническую форму. Оболочки их почти кожистые бурого окраса.

Стебли толстые, цилиндрические, полые внутри, поднимающиеся на высоту более 35 см. На 1/3 стебель покрыт гладкими влагалищами листьев. Листья цилиндрические, иногда около основания полуцилиндрические. Они короче стебля.

Поверхность листьев гладкая.

Цветы собраны в соцветие зонтик и имеют розово-фиолетовый окрас. Центральная жилка на лепестках более темная.

Размножается шнитт-лук активно и дает качественный самосев, что упрощает его выращивание на приусадебном участке. Молодые кустики можно просто пересаживать на новые места.

Благодаря работе селекционеров, было выведено несколько сортов столового шнитт-лука.

Не редко используют это луковичное растение, которое выглядит особенно привлекательно весной, и в цветоводстве из-за его обильного цветения и декоративно вида соцветий.

Чаще всего этот многолетний лук высаживается в качестве невысокого бордюра, который начинает цвести рано и сохраняет привлекательный вид до глубокой осени.

Полезные свойства

Сегодня шнитт-лук очень популярен, так как это растение отличается не просто приятным вкусом, а еще и способно укреплять здоровье. Полезные свойства лука скороды для человеческого организма следующие:

  • предупреждение авитаминоза и минеральной недостаточности;
  • значительное укрепление иммунитета, и что важно, не только общего, но и местного;
  • нормализация обмена веществ;
  • очищение сосудов от холестериновых бляшек и предупреждение появления атеросклероза сосудов;
  • улучшение работы системы кроветворения и укрепление сосудистых стенок;
  • предупреждение появления проблем с деснами, в том числе их возрастной кровоточивости;
  • противопаразитарное действие, которое помогает очистить орагнизм от глистов и при этом не только круглых, но и ленточных;
  • общее улучшение состояния кожи и снижение вероятности ее поражения болезнетворными грибками;
  • поддержание нормального состояния зрительной системы;
  • положительное влияние на состояние желудочно-кишечного тракта и поддержание качественной перистальтики, что предупреждает появление запоров;
  • обеспечение правильного формирования головного мозга у плода, от чего при переносимости лук шнитт особенно показан беременным женщинам.

Полезные свойства растения доказаны медиками, и потому в них можно не сомневаться.

Особенности выращивания

При знании агротехники выращивания обеспечить себя полезнейшим зеленым луком сможет каждый. Лук шнитт, выращивание которого возможно из семян или делением куста, сегодня распространен практически на всех огородах, а иногда и на подоконниках.

Грядку под культуру следует готовить с осени. Грунт перекапывают на глубину в 30 см и добавляют в него перегной или компост. Вносятся эти удобрения из расчета 10 кг на 1 м2. Весной землю повторно перекапывают, выравнивают граблями и проливают теплой водой. Сухие почвы, которые плохо удерживают влагу, для шнитт-лука не подходят.

Из семян на подоконнике и в открытом грунте

Выращивание из семян лука резанца имеет свои тонкости. Семена его очень мелкие, поэтому при их посадке надо проявлять внимательность. Предварительно посадочный материал определенным образом подготавливается, что обеспечивает его качественное прорастание.

На 24 часа семена замачивают в растворе стимулятора роста. Если он отсутствует, используют чистую воду, которую меняют 1 раз в 3 часа. После этого семена просушивают.

Сажают их на грядке по схеме 45х30 см, заделывая на глубину в 0,6-1 см. Присыпают семена увлажненной землей, которую слегка уплотняют. Затем ее поливают. Всходы показываются через 14 дней.

После их появления междурядья рыхлят для того, чтобы корни получали достаточно кислорода.

Выращивание дома на подоконнике шнитт-лука не является сложным занятием. Проще для этого использовать уже взрослые луковицы, но можно высаживать семена. Большие горшки не потребуются, так как корневая система, которую образует растение, не глубокая. Сажать лук надо в не раскисающие со временем горшочки.

На их дно насыпается слой керамзита для дренажа толщиной в 2 см. После этого сверху засыпается питательная, легкая увлажненная почва и высеваются семена.

Горшочки ставят на самый светлый подоконник, но чтобы при этом на них не падали прямые солнечные лучи, и накрывают полиэтиленом для создания парникового эффекта, необходимого для прорастания семян.

Собирать урожай зеленых луковых перьев следует на 2 год выращивания. Если начать обрывать их сразу же после появления, растение не сможет достаточно окрепнуть и погибнет, не сформировав качественной корневой системы.

Делением куста в открытом грунте и на подоконнике

Растение для размножения не обязательно сеять. Когда куст шнитт-лука сильно разросся, его можно разделить. Проводится деление в начале весны или в конце лета. Для этого куст выкапывается и разделяется на несколько более мелких, каждый из которых имеет от 5 до 10 побегов.

После их высаживаются в отдельные лунки, которые надо наполнить питательной землей. Углубить новые растения надо на такую же глубину, на какой раньше рос куст. Поливать лук следует обильно. Как только луковые кустики укоренятся после разделения, они начнут давать новые перья.

Уход за растением

Правильный уход важен для растения, так как обеспечивает ему качественное развитие и набор обильной зеленой массы. Ели же совершать ошибки на этапе выращивания, то высока вероятность того, что культура просто погибнет.

Шнитт-лук отличается высокой морозостойкостью и потому может выращиваться без утепления, даже в местах с достаточно суровыми зимами. Если же имеется риск очень сильных моров, на зиму стоит слегка замульчировать грядку с растением.

Для шнитт-лука большое значение имеет наличие в почве органики. Подкармливать лук следует не реже 1 раза в 2 недели раствором коровяка или куриного помета. В результате этого он будет расти особенно бурно. Подкормка требуется как луку, который выращивается на грядке, так и тому, который растится на подоконнике.

По мере необходимости растения поливают и пропалывают. После того как лук полит, его через 3-4 часа рыхлят для того, чтобы на земле не образовывалась твердая воздухонепроницаемая корка. Важно проводить рыхление с особой осторожностью, чтобы не повредить нежные корни лука. Если это произойдет, растение может полностью погибнуть.

Прополка проводится, как и полив, по мере необходимости. Сорные растения быстро обедняют почву, и на ней лук начинает терять внешнюю привлекательность и продуктивные качества. Зелень огрубевает намного быстрее, и употреблять ее в пищу становится неприятно.

Использование

Растение выращивают для получения качественной зелени, полезной при употреблении в пищу, а также в декоративных целях. Не стоит забывать и о том, что лук шнитт – медонос и привлекает пчел. Насекомые, кроме лука, станут облетать и другие растения в саду и помогут их качественному опылению.

Употреблять в пищу луковые перья полезно в сыром виде. При термической обработке большинство полезных веществ из их состава бесследно теряется.

Болезни и вредители

Чаще всего из заболеваний культура поражается шейковой и бактериальной гнилью. Также отмечаются случаи ложной мучнистой росы. Для избавления от заболеваний показано проводить обработку растения специальными препаратами.

Основной вредитель шнитт-лука – это луковая муха. Насекомое появляется весной. Муха откладывает яйца внутрь листьев, которые личинки после вылупление постепенно пожирают. Для защиты растения от вредителя применяется обработка инсектицидом.

Отзывы

Отзывы огородников о культуре самые положительные и привлекательные.

Выращиваю лук как выгонку на подоконнике. Нравится, что перышки тоненькие и красиво смотрятся в еде. Вкус приятный.ЛарисаШнитт-лук на огороде растет уже давно для получения зелени ранней весной. Забот с ним нет, да и цветет симпатично.

Считаю, что это хороший вариант для выращивания на зелень.МихаилЛук уже не первый год растет на подоконнике. Считаю, что он удачно подходит, когда надо получать понемногу зелени, но регулярно.

Цветет красиво, что при домашнем выращивании имеет большое значение.Мария

Шнитт-лук хорошо зарекомендовал себя как культура для получения качественной острой зелени. Выращивание его возможно даже на подоконнике, в круглогодичном режиме. Много сил на уход за культурой не потребуется, что будет плюсом для тех, кто не может много времени уделить растениям.

Источник: https://OgorodGid.ru/luk/shnitt-vyrashhivanie

Как выращивать лук шнитт?

Шнитт-лук выращивается с целью получения сочной и нежной зелени, более богатой витаминами и минералами, чем зелень широко распространенного репчатого лука. Молодые перья шнитт-лука употребляются в пищу, как правило, в свежем виде, как составляющую салатов и окрошек.

Многие садоводы выращивают некоторые сорта шнитт-лука, как цветочную культуру, благодаря ярким фиолетовым соцветием и способности образовывать плотные поляны (дернины), исключающих прорастание сорняков. Такие сорта шнитт лука называются декоративными.

Самыми популярными представителями являются бордюрный и московский.

Как сажать лук — особенности посадка

Декоративные сорта шнитт лука пользуются популярностью в ландшафтном дизайне. Поскольку они неприхотливые и морозостойкие, их используют в оформлении альпийских горок, рокариев, зимних садов, миксбордеров и других видов озеленения.

Уход за декоративным шнитт луком как в открытом грунте, так и в дома прост и непритязателен. Очень необычно и эффектно клумбы, оформленные цветочными культурами шнитт лука, выглядят на фото.

Трудно даже определить, что в этом растении привлекает больше – вкусная полезная зелень или яркие цветущие дернинки, украшающие приусадебные участки.

Шнитт-лук, выращенный в открытом грунте, употребляется в пищу в начале весны, так как его зелень достаточно быстро стареет. Популярные овощные сорта: богемия и медонос. Различия сорта декоративного и овощного можно увидеть на фото.

Полезные свойства лука выражаются в высоком содержании в молодой зелени витамина С, каротина, белков, углеводов и фитонцида. Из шнитт лука готовят свежие сезонные салаты, используют в качестве приправы к супам, подают как гарнир к мясным и рыбным блюдам.

Большой популярностью шнитт лук пользуется в итальянской и французской кухнях. Полезные свойства имеют как декоративные, так и овощные сорта шнитт лука.

Когда высаживать семеня лука шнитта?

Шнитт лук в открытый грунт высаживают семенами или луковицами ранней весной. Перед посадкой луковицы обрабатывают в растворе марганцовки, семена дополнительной обработки не требуют.

Для посадки семенами, необходимо в почве сделать небольшие грядки на расстоянии 5-10 см друг от друга, глубиной не более 5 см. Почву следует увлажнить, затем высеять семена и засыпать землей, после чего снова увлажнить.

Особого ухода высеянный шнитт лук не требует, поскольку разрастается хорошо, при этом не давая разрастаться сорнякам.

Лук в огороде — выращивание на подоконнике

Вегетативным способом шнитт лук рассаживают дважды – в начале весны и в конце лета.

Для этого взрослые кусты выкапывают, корни освобождают от земли и обрабатывают в растворе марганцовки, после чего корни аккуратно делят и высаживают в подготовленные лунки.

При вегетативном способе выращивания шнитт лук быстро приживается к новому месту и не требует дополнительного ухода. После удаления огрубевших листьев, он отрастает, но не так легко и быстро, как лук батун.

Сеют шнитт-лук весной, когда почва уже слегка прогрелась (вторая половина апреля), семена шнитт-лука, как и всех других луков, перед посадкой необходимо подержать в воде около суток, не забывая полоскать их свежей водой каждые 5-6 часов.

Семена шнитт лука углубляются на 1-2 см, ширина междурядий не менее 20 см. После посева почву слегка уплотняют и мульчируют.

На бедных почвах проводят разовую подкормку комплексным удобрением, дальнейший уход заключается в удалении сорняков и поливе в случае необходимости.

Как размножать лук шнитт?

Шнитт-лук легко размножается делением куста, этот способ часто применяется в начале осени при рассадке растений в горшки или ящики, для получения богатой витаминами зелени на подоконнике зимой. Для этого части кустов высаживаются в подготовленные емкости с влажным грунтом, не углубляя шнитт лук больше начального уровня. Почву уплотняют и щедро поливают.

На фото период цветения лука шнитта — выращивание на подоконнике

Выращивание шнитт лука в дома очень популярно среди садоводов, поскольку этот вид лука не требует особого ухода и прекрасно подходит для огорода на подоконнике.

Читайте также:  Дурман: описание растения, как выглядит плод, виды и применение в медицине

Дома выращивать шнитт лук можно круглый год: летом на балконе, а зимой на подоконнике. Высокая урожайность шнитт лука, позволяет на 1 кв. м высадить около 10 кг.

Очень красиво смотрятся декоративные сорта шнитт лука на фото и в зимнем саду среди других цветущих растений.

Контейнер для посадки в домашних условиях наполняют земляной смесью. Лучше отдать предпочтение неглубокому, плоскому контейнеру. На дно емкости необходимо насыпать дренаж, затем слой универсальной почвенной смеси около 5 см.

Выращивать шнитт лук дома можно как семенами, так и луковицами. Для посадки луковичным способом, необходимо отобрать небольшие, здоровые луковицы.

Профессиональные садоводы рекомендуют луковицу предварительно заморозить, а перед высадкой поместить в сухое, прохладное место.

При посадке шнитт лука в осенне-зимний период может наблюдаться низкий рост перьев.

Для стимулирования обильного роста, луковицу предварительно необходимо подержать в теплой воде при температуре 40 градусов С, а верхнюю часть обрезать или разрезать крест-накрест.

Перед посадкой луковицы как дома, так и на огороде, необходимо обработать в теплом растворе марганцовки, чтобы избежать возникновения различных заболеваний и загнивания корневой системы.

Как сажать лук шнитт в контейнер?

Перед посадкой шнитт лука подготовленную почву в контейнере необходимо сначала увлажнить, затем мостовым способом разложить луковицы на расстоянии 1 см друг от друга.

После этого контейнер с высаженным шнитт луком необходимо убрать в темное, прохладное место на несколько дней, для того чтобы растение прижилось на новом месте и пустило корни.

Затем можно ставить окрепший шнитт лук на хорошо освещенный, теплый подоконник.

На фото уход за луком

Оптимальный температурный режим для выращивания шнитт лука на подоконнике 20-25 градусов С.

При более низких температурах луковицы впадут в состояние покоя, а при более высоких выпускаемые перья будут иметь желтоватый цвет и сухой вид.

Поливать шнитт лук в домашних условиях следует по мере высыхания почвы отстоянной водой комнатной температуры. Подкармливать выращиваемый шнитт лук дома следует один раз минеральным удобрением.

Как правило, через 2-4 срезки необходимо поменять посадочный материал. Для того, чтобы перья шнитт лука оставались сочными и зелеными, обрезать их надо на уровне 3-4 см от луковицы, освобождая место для новой зелени. Уход за шнитт луком в домашних условиях прост, достаточно обеспечить растению регулярный полив и достаточное освещение.

При выращивании шнитт лука дома на подоконнике сохраняются все полезные свойства, что позволяет иметь витаминный кладезь под рукой круглый год.

Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что лук шнитт можно выращивать как на грядках приусадебного участка, так и в контейнерах, его можно выращивать с помощью семян или посредством разделения кустов.

Самый благоприятный период посадки этого сорта лука – это весеннее время, когда саженцы или семена быстро вырастают. В домашних условиях за ним необходим минимальный уход, а вот на грядках могут возникнуть сорняки и иные вредители, с которыми необходимо постоянно бороться.

Источник: https://Rozarii.ru/sad-i-ogorod/kak-vyrashhivat-luk-shnitt.html

Шнитт лук: выращивание из семян, уход

Шнитт-лук по всему миру имеет множество названий. На немецком языке название говорит само за себя – это растение для обрезки листьев. В некоторых странах он называется зимним кустовым или английским. В России – это скорода, тирбулька, шнитт-лук, резанец или резун. На латинском же он называется Allium schoenoprasum.

Благодаря приспособляемости многие дачники и занимаются культивацией данного вида. Советуем рассмотреть его характеристики.

Описание лука-шнитт

Чтобы получить хороший урожай, нужно создать наиболее подходящие условия для развития растения. Шнитт-лук довольно неприхотлив, но необходимо ознакомиться с некоторыми характеристиками, чтобы знать, подходит ли он именно вашей грядке.

Как выглядит многолетний шнитт-лук, можно увидеть на фото. Диаметр луковицы конической формы не больше 1 см и переходит в короткое нитеобразное корневище. Его листья обладают ярким зеленым цветом, иногда с легким сизым налетом. Они имеют цилиндрическую фирму шириной до 5 мм. Стебли достигают высотой 50 см.

Этот лук очень быстро ветвится и уже на второй год имеет до 30 побегов. Пятилетнее растение же имеет до 200 ветвей. Поэтому лучше следить за этим фактором, ведь затруднится уход, а листья потеряют свои свойства.

Интересно знать!

Изначально этот лук произрастал в Сибири и северных районах Китая и Манголии. Теперь же растение очень широко распространено. Этому помогла способность лука хорошо приспосабливаться практически к любому типу климата, от крайне засушливого и до крайне сурового.

Если планируется вырастить лук-резанец для красоты – он станет прекрасным выбором. В период цветения он украшен яркими фиолетовыми цветками. Период цветения составляет до нескольких недель. Поэтому лук шнитт — отличный медонос.

Интересно знать!

Некоторые сорта шнитт-лука цветут розовыми и даже белыми цветками.

Вот некоторые особенности этого вида:

  • Лук шнитт обладает повышенной морозоустойчивостью и подойдет для посадки даже за Полярным кругом. Всходы выдерживают морозы до 5 градусов, а уже подросшее растение выживает в морозы до 8 градусов. Благодаря этому, в средней полосе листья этого лука срезаются до глубокой осени.
  • Лук скорода очень любит воду. Поэтому, если вы хотите всегда иметь нежные, зеленые и сочные листья – следует позаботиться о частом поливе. В противном случае, даже при незначительной засухе, листья не только огрубевают, но и теряют свои полезные свойства.
  • Хороший урожай обеспечивает своевременное удобрение почву.
  • Пересадка лука-резанца возможна дерниной по 2-5 луковицы.

Стоит учесть!

К 5 году растение слишком разветвится. Поэтому для получения стабильного хорошего урожая – пересаживаем лук каждые 4 года.

Посадка и выращивание

Если Вы когда-то выращивали хоть какое-нибудь растение – посадка и разведение лука-резанца не будет сложностью. Он может размножаться и вегетативно, но лучшим способом считают выращивание лука шнитт из семян. Высаживают в открытый грунт их по весне, а именно в апреле.

Прежде чем сеять семена, их стоит замочить в воде на сутки. Не забудьте несколько раз сменить воду. Подготовкой почвы занимаются заранее – с осени. Убрав предыдущий урожай, необходимо внести удобрение во взрыхленную на несколько см землю, состоящее из:

  • Калийной соли – 15-20гр/1 кв. метр.
  • 5кг перегноя, либо навоза. Навоз лучше использовать куриный.
  • 20-30гр суперфосфата.
  • По весне кислые почвы обрабатывают известью – 200-400гр/кв. метр грядок.
  • Тогда же вносят азотные удобрения, вроде селитры – 15-20гр.

Затем, по весне слегка подсушенные семена, засеивают в грунт, соблюдая небольшие интервалы – 0,5-1см между семенами, по 45см между грядками. Некоторые садовники предпочитают посадку под зиму. В этом случае обязательно покрыть почву слоем перегноя, торфа или опилок.

Нет необходимости подбирать особую почву – лук хорошо развивается в любом месте, даже после бобовых культур. Пропалывать растение необходимо лишь первый год, далее оно самостоятельно вытесняет сорняки – в плотных дернинах им просто не остается места. Далее весь уход за шнитт луком будет состоять лишь в систематическом поливе.

При использовании вегетативного способа посадки луку подрезают листву до 10-15см и корни до 5-8см. Делают это обычно летом, в сухую жару. Благодаря подрезанным корням дернина легко делится.

Используют обычно 2-3-летние растения, поделенные по несколько луковиц. Высаживают их в предварительно подготовленную, пролитую водой почву.

Между луковицами должно сохраняться расстояние в 15-20см, а между грядками – 30-35см.

Через пару недель после посадки почву можно удобрить раствором, состоящим из:

  • коровяка (1:8),
  • 30гр суперфосфата,
  • 20гр хлористого калия.

Данную смесь разбавляют ведром воды и обильно проливают посадки. После каждой срезки зелени, чтобы молодые перья появлялись быстрей и несли в себе пользу – лучше вносить удобрение из:

  • аммиачной селитры – 5-10гр/кв. метр,
  • золы 200гр на ведро воды,
  • навозной жижей – 1:3-4.

Стоит заметить!

Если лук выращен ради зелени – нужно позаботиться об обильном поливе. Луковицы всегда должны быть прикрыты – по мере необходимости подсыпайте свежую землю.

Обрастать листьями растение начинает довольно быстро. Всего пара недель при температуре выше 18 градусов и зелень готова к срезке. Если температура ниже – потребуется немного больше времени. А вот с семенами и урожаем, придется подождать – использовать семена для посадки и зелень можно только со второго года жизни растения.

Выращивание шнитт-лука из семян на подоконнике

Лук скорода выращивается как в открытом грунте, теплицах, парниках, так и на подоконнике. Что нужно знать, чтобы вырастить шнитт-лук в квартире:

  • Лучше всего приобретать семена в специальных магазинах.
  • Следует выбирать свежие семена. Вообще срок годности их составляет 2 года, но лучше перестраховаться.
  • Перед посадкой следует активировать семена выдержкой их в сначала в воде, а затем в растворе Эпина.
  • Чтобы оградить растение от болезней и вредителей следует продержать семена также в слабом растворе марганцовки.

После замачивания семян их следует разложить на просушку. Пока сохнут семена, стоит позаботиться о грунте. Нам понадобится контейнер. В него мы выкладываем подготовленный, удобренный грунт. Высеяв в него семена, слегка засыпаем их землей и поливаем водой комнатной температуры.

Обратите внимание!

Сеять семена следует в 2 см друг от друга, на глубину не более 1,5 см.

После посадки следует накрыть мини-парник пленкой. Ее можно будет снять сразу, как только появятся первые перышки. Советуем поставить контейнер на хорошо освещаемый подоконник, где температура не повышается более 18 градусов. Следует внимательно следить за влажностью почвы.

Этот лук любит влагу, но заболачивание грунта приведет к загниванию корневой системы. Поэтому в контейнере необходимо проделать отверстия, а под него поставить поддон, в который будет стекать лишняя влага. Ее стоит своевременно сливать. Для получения хорошего урожая, кроме полива необходимо обеспечить луку достаточное освещение.

Световой день должен составлять не менее 12 часов. Обычно используются фитолампы или другие светильники.

Внимание!

Если нужно, чтобы лук весь год радовал своим урожаем – каждые несколько недель стоит удобрять грунт. Иначе перья становятся бесцветными и безвкусными. Естественно, что и польза теряется.

Вредители и болезни

Наиболее распространенным вредителем считается луковый скрытнохоботник — небольшой жучок черного цвета. Он подтачивает листья. Заметить повреждения очень просто – по всей длине пера появляются белые полосы. Листья же не только питаются листом, но и живут внутри него — можно обнаружить до 20 личинок за раз.

В качестве профилактики дачники советуют качественно проводить уборку лука с уничтожением послеуборочных остатков. Также нужно соблюдать дистанцию между посевами разных сортов лука. Если же вредитель все-таки пробрался на грядки:

  • Когда личинки окукливаются, провести рыхление почвы между грядками. Таким образом, порушатся гнезда, в которых обитают личинки. А также уничтожать все личинки, находящиеся в пере.
  • Проводить обработку инсектицидами нельзя, но можно полить почву отпугивающими растворами: чеснока, горчицы, любого перца.
  • Также можно смешать из соотношения 2:1 золу и табачную пыль. Перед удобрением почвы лучше пролить землю водой. Благодаря увлажнению, смесь задержится дольше.

Кроме этого вредителя шнитт-лук восприимчив к ложной мучнистой росе — грибку, после поражения которым на листве появляются пятна, а сами они сморщиваются и теряют тонус. Так как проводить обработку химическими препаратами не рекомендуется – необходимо применять меры профилактики:

  • При сборе урожая все остатки и пораженные растения лучше сжигать – так вы удобрите почву золой и уничтожите зооспоры. Особенно, если планируете компостировать землю – компост положительно влияет на развитие патогенных грибков.
  • После сбора урожая нужно вскопать грунт на глубину 30см. Если же в этом сезоне посевы были сильно поражены – вспахивание повторяют весной.
  • После перекапывая можно обеззаразить грунт 1% эссенцией марганца или 2-3% раствором медного купороса, засыпая поверхность землей на 5-10см.

Стоит заметить!

Многих заболеваний можно избежать термообработкой семян раствором марганца.

Сорта лука резанца

Напоследок рассмотрим основные сорта лука скороды:

  • Альбион – обладает яркими зелеными листьями, имеющими легкий восковой налет. Это среднеспелый сорт, отличающийся нежной горчинкой.
  • Богемия – один из самых распространенных сортов, обладающий средней остротой.
  • Чемал – острый сорт.

После посадки первый урожай можно срезать уже спустя два месяца. Таким образом, всего пару горшков, немного времени и внимания и вот ваша семья получает множество полезных веществ и замечательную приправу к салатам круглый год!

Использование шнитт-лука в лечебных целях

Информация о применении лука скороды имеется даже в бумагах древнего Египта, Рима и даже Греции. Но далеко не каждый дачник знает о пользе этого растения, поэтому он выращивается малыми объемами. Итак, вот основные свойства этого растения:

  • При посадке на подоконнике резанец будет несколько лет без перерыва радовать своим урожаем.
  • Богат полезными аминокислотами, а именно: метионин, аргенин, лизин и другие.
  • Листьях содержат: марганец, цинк, бор, кальций, натрий, селен, медь, а также большое количество витамина С и В, А, Е, К, фолиевую кислоту, каротин, эфирные масла и минеральные соли.
  • Является источником фитонцидов — сильного средства от инфекционных болезней.
  • 100 грамм этого растения состоят из: 3г белка, 2,5г клетчатки, 2г углеводов и около 90г воды.
  • Укрепляет нервную систему.
  • Поддерживает хорошее зрение.
  • Активизирует обменные процессы и поддерживает общий тонус организма.
  • Является действенным антигельминтным средством.
  • Считается хорошей профилактикой атеросклероза.
  • Поддерживает микрофлору полости рта: уменьшает кровоточивость десен и воспаление.
Читайте также:  Как выглядит осина: описание дерева, диаметр осинового ствола, форма листьев и плодов

Обратите внимание!

У этого растения достаточно обширный список полезных свойств, однако стоит рассмотреть и некоторые противопоказания.

Противопоказания

Есть ряд заболеваний, при которых стоит отказаться от употребления данного лука в пищу:

  • Сердечные заболевания.
  • Язва кишечника, желудка.
  • Индивидуальная непереносимость.

Чрезмерное употребление любого продукта пагубно влияет на организм. Переедание шнитт-лука способно вызвать: тошноту, мигрень, аллергическую реакцию, несварение.

Источник: https://sveklon.ru/shnitt-luk

Агротехника выращивания лука шнитт из семян

Шнитт-лук, выращиваемый на дачных участках, известен под несколькими названиями, чаще его называют «резун» или «резанец». Всего известно 2 подвида лука: сибирский и альпийский. Лук выращивается только на зелень, которую срезают уже в мае, получаемые луковицы имеют слишком маленький размер. Расскажем более подробно о выращивании этой культуры.

Особенности

Длина перьев этого лука достигает 40 см., после срезки они очень быстро отрастают. Отличительной способностью этого вида лука является его способность создавать специальную дернину, защищая от роста сорняков. Цветет растение на второй год, луковицы просыпаются очень рано, всходы выдерживают заморозки до -3…-5 градусов.

Шнитт лук посадка и уход


Какой сорт выбрать

-«Пражский» отличается слабо-острым вкусом, удлиненными, темно-зеленой окраски листьями. Относится к раннеспелым сортам, холодоустойчив; -«Богемия» -многолетний высокоурожайный сорт, обладает полуострым вкусом. На одном месте можно выращивать до 4-х лет подряд;

-«Хибинский»-этот многолетник дает высокие урожаи на протяжении 5-7 лет. У сорта отличные декоративные свойства: длинные, насыщенного темно-зеленого цвета листья и фиолетовые цветки.

к содержанию ↑

Подготовка семян к посеву

Предварительное замачивание значительно ускоряет процесс прорастания семян, поэтому перед посадкой семена замачивают на сутки, меняя воду 3-4 раза.

В ходе первого замачивания следует удалить всплывшие на поверхность пустые семена, прорасти они уже не смогут.

Для этого емкость на треть заполняют семенами и заливают водой, перемешивают и оставляют отстаиваться. Затем всплывшие семена удаляют.

к содержанию ↑

Требования к почве

Для удаления сорняков почву рыхлят, при повторном прорастании сорняков рыхление повторяют. Перед посадкой почву перекапывают на глубину не менее 10 см., затем выравнивают и уплотняют.

Посадка шнитт лука

У выращивания лука шнитт из семян  существует несколько вариантов срока для посадки: первую проводят после схода снега, вторую в середине лета, а последнюю в конце осени.Семена сеют в лунки, расположенные в одном ряду на расстоянии друг от друга не меньше 25 см.

, соблюдая промежуток между рядами в 40 см. При культивировании однолетних и двухлетних растений расстояние может быть 35 см., при выращивании на одном месте многолетней культуры-расстояние не меньше 50 см.

Ниже представлена таблица с пошаговой инструкцией посадки лука шнитт.

Таблица. Пошаговая инструкция посева.

Шаги, фотоОписание действий
Шаг первый Наполните заранее подготовленный контейнер для рассады почвенной смесью. Не заполняйте емкость полностью, желательно оставить 3-4 см сверху.
Шаг второй Аккуратно разровняйте грунт и слегка утрамбуйте его ладонью. Он должен лежать плотно в контейнере для нормального роста семян.
Шаг третий Обильно полейте почву водой. Для этой цели можно использовать садовую поливалку. Производить посев семян лука нужно только в увлажненный грунт.
Шаг четвертый Поместите подсушенный семенной материал на ладонь.
Шаг пятый Равномерно распределите семена по поверхности почвенной смеси. Следите за тем, чтобы не оставалось «пустых» участков.
Шаг шестой Накройте посеянные семена небольшим слоем грунта и аккуратно утрамбуйте его ладонью.
Шаг седьмой Для маркировки желательно оставить какую-нибудь метку, чтобы не забыть название посаженного сорта лука. Часто садоводы устанавливают специальный флажок с надписью, но можно просто воткнуть в землю упаковку из-под семян.
Шаг восьмой Через 2-3 недели появятся первые всходы, которые потом нужно пересадить в открытый грунт. Аккуратно пересаживайте каждое растение в теплую землю. Поливать при этом не нужно.
Шаг девятый Результат не заставит себя долго ждать, и уже скоро вы сможете накрывать стол изысканными блюдами с добавлением шнитт-лука.

Для выгонки на зелень луковички хранят в погребе с температурой не ниже +1 градуса. Повышения температуры допускать не следует, это приводит к гниению луковиц и прорастанию зелени раньше срока.

Выгонку можно осуществлять в тепличных условиях или же на подоконнике, начинают ее в декабре, используя двух- и трехлетние сорта, однолетние для этого не годятся. Слой грунта для полноценного развития корневой системы должен быть не менее 20 см., луковицы высаживают вплотную друг к другу.

Для дружного роста зелени не забывайте про полив, температура воды не должна быть ниже +30 градусов. С помощью этого способа с 1 кв. м. площади собирают до 8 кг. зелени.

к содержанию ↑

Уход

При выращивании на тяжелых почвах, уход ха шнитт луком, обязательно включает в себя рыхление почвы после полива или дождя, во избежание образования плотной корки на поверхности.

С этой же целью используется и мульча из торфа, опилок или перегноя, она защищает почву, не давая испаряться излишней влаге. Помимо рыхления, проводятся полив, прополка и подкормка удобрениями. Также в течение первого года посадки прореживают.

Если посадка производилась семенами, срезку пера можно начинать только на второй год.

Если использовался вегетативный способ посадки, перо можно собирать в начале мая, выборочно с отдельных растений. По весне убирают засохшие прошлогодние побеги, после каждой срезки зелени лук поливают и рыхлят почву, вносят органические и минеральные удобрения. Стоит отметить, что шнитт-лук очень отзывчив на внесение органики, наращивая перо не по дням, а по часам.

к содержанию ↑

Особенности выращивания лука на семена

Чтобы вырастить качественные семена, зелень с лука срезать нельзя. Весной растения подкармливают азотными удобрениями, внося их под каждое растение, примерно 30 г. на 1 кв.м. Для лучшей усвояемости питательных веществ почву между рядками обязательно рыхлят, через 3 недели проводят подкормку калийными удобрениями в том же количестве.

В дальнейшем проводится такой же уход, как и при культивировании на зелень. Семена собирают, как только семенные коробочки начинают трескаться. После сбора их раскладывают для сушки в проветриваемом помещении, затем обмолачивают вручную.

Видео: как сеять лук шнитт на рассаду

Соблюдение технологии лук шнитт посадка и уход обеспечат вас свежей зеленью в короткие сроки, при температуре воздуха выше 20 градусов перо этого лука созревает уже через пару недель. Помимо употребления в пищу, лук используют и в качестве декоративного растения, его яркая зелень и фиолетовые цветы украсят любую грядку или клумбу.

Источник: https://ogorodnik.net/agrotehnika-vyrashhivaniya-luka-shnitt-iz-semyan/

Шнитт – лук

Шнитти – лук – это многолетнее морозостойкое растение. Шнитт – лук имеет другие названия – лук-резанец (срезаю перо) и лук – скорода (скоро родится). У него красивые  красно-фиолетовые соцветия и густая листва, небольшие шиловидные трубчатые  тонкие листья диаметром  3-4 мм и длиной  30-35 см, нежные и вкусные. Луковицы очень мелкие.

 Лук рано отрастает весной, сильно ветвится. В первый год  образуется  куст из 3-4, а на второй год —  из 20 растений.  Размножается вегетативно – делением куста и семенами. На одном месте растет 4-5 лет. Шнитт – лук выращивают для того, чтобы получить зеленое перо, периодически срезая  с ранней весны  до поздней осени.

Он отличается от других видов лука быстрым отрастанием пера.

Зеленые перья срезают в молом возрасте, когда они достигнут  в высоту 20-25 см,  а через 7-10 дней вырастают новые. Посев шнитт-лука в огороде, а на зиму – подоконнике позволяет целый год иметь вкусный  и полезный зеленый лук.

Предпосевная подготовка

Семена на рассаду высеивают  под зиму или ранней весной ( в марте). В обоих случаях  в лунку  высеивают  10-16 семян. Лунки расположены  в ряду через 20-25 см,  а ряды – через 25-30 см. Заделывают семена на глубину 0,5 – 1 см.

Рассаду следует дважды подкормить раствором , в 1 л которого содержится  по 1 г аммиачной селитры и хлористого калия и 1,5 г суперфосфата. Рассаду поливают через 1-3 дня.

Посадка

Размножается шнитт – лук семенами, которые высеивают в грунт  ранней весной  или под зиму, и делением многолетних кустов на небольшие дернинки,  содержащие по восемь – десять побегов с луковицеобразными утолщениями и корнями.

Высаживают части куста на расстоянии 25-30 см друг от друга в рядке и 30-50 см между рядками. При посадке верхнюю часть перьев и корни обрезают 1/3. Лучшее время  посадки – ранняя весна или конец августа.

Приготовленные для посадки лунки поливают водой из расчета 0,5 – 1 л на лунку, затем высаживают в них растения шнитт – лука не ниже уровня, на котором они находились  до деления кустов. Растения слегка обжимают, а затем присыпают почвой. После посадки их 1-2 раза в неделю поливают (10 л/м ²).

При размножении лука семенами их сеют  в бороздки на глубину 2 см из расчета 1-1,5 г/м ². После посева рядки лучше  замульчировать торфом или перегноем. Чтобы семена быстрее взошли, их можно предварительно замачивать в проточной воде на 18-24 часа. Затем их слегка  подсушивают и высеивают.

Выращивание

Уход за шнитт-луком такой же, как и за другими вилами луковых ( прополка, полив, подкормка, а также рыхление междурядий не менее 8-10 раз за вегетационный период). Слой почвы толщиной 5-6 см всегда должен быть  рыхлым, тогда влага лучше сохраняется,  а растения быстрее растут.

Семенники подкармливают также 2 раза: первый раз  весной, как только появятся всходы, таким же составом, как и рассаду,  второй раз – перед цветением. Если посадки укрыть полиэтиленовой пленкой, то урожай зеленого лука  можно получить  на 7-10 дней раньше.

В период роста молодым растениям необходимы азотные и калийные удобрения, которые вносят в фазе двух – трех настоящих листьев из расчета по 10 г каждого на   1м ².

Подкормку лучше всего проводить после дождя или полива. Можно совмещать ее с поливом, растворяя удобрения в 10 л воды. После внесения удобрений участок еще раз поливают  чистой водой.

Листья для употребления в пищу срезают на второй год жизни растений (с 10-15 мая до 15 сентября). С растений, оставленных на семена, листья не срезают. Участки, отведенные для срезки листьев, нужно чаще поливать. Это способствует образованию нежных, сочных листьев  и загущению растений.

Если вы хотите, чтобы у вас каждый день на столе был зеленый лук, посадите на грядке одиннадцать рядков  шнитт – лука ( длина рядка должна  соответствовать однодневной потребности семьи).

По достижении высоты 20-25 см срезают перо в первом ряду, на следующий  день – во втором и т.д. Одиннадцатый ряд не трогают,  оставляя его на семена. Через 10 дней  лук в первом ряду  снова можно срезать. Поучается непрерывный конвейер.

Ранней весной  ( в начале марта) перезимовавшую  луковую грядку слегка присыпают торфом, чтобы быстрее  сошел снег, и прикрывают пленкой, что на 2-3 недели ускорит отрастание пера.

Через 4-5 лет шнитт – лук осенью пересаживают  на новое место путем деления кустов.  Это удобный способ  размножения шнитт – лука. Если нет такой возможности, то семена  высеивают под зиму или ранней весной (в марте) на рассаду.

Зелень шнит – лука можно выращивать  в домашних условиях  поздней осенью и в течение  всей зимы. Для этого дернину толщиной 8-10 см с многолетних растений  с наступлением похолоданий в октябре – ноябре переносят в отапливаемые теплицы, ставят плотно друг другу  и поливают.

Читайте также:  Борьбы с мышами в домашних условиях: эффективные и проверенные средства, полезные советы

В таких условиях  листья начинают отрастать  сравнительно быстро. Небольшие дернинки толщиной 5-6 см можно сажать  в керамические горшки, поливать и ставить  на подоконник. По мере отрастания листьев  их срезают. Зелень шнитт – лука очень нежная, сочная и ароматная.  Ее используют как приправу к супам, начинку для пирогов, подают к мясу и рыбе.

Уборка урожая

В конце июня – июля, когда семенники побуреют, их срезают  и досушивают, расстелив на полотне или бумаге, а затем обмолачивают  и проветривают.

В сентябре ( но позже начала октября) на семенном  рядке срезают перо, растения выкапывают  и разделив кусты, обрезают корни на 1/3, высаживают в ящики для выращивания зеленого пера зимой на подоконнике.

Перо срезают до заморозков. При наступлении заморозков срезают весь лук, чтобы он не мешал весной более раннему отрастанию.

Питательная ценность, химический состав

Листья шнитт – лука отличаются высоким содержанием  витамина С, каротина, углеводов, сахара, белков, фитонцидов, в них содержится до 18% сухого вещества. По питательной  и диетической  ценности  этот лук превосходит все другие виды – лука.

https://www.youtube.com/watch?v=C_UkR0WeO1M

Шнитт – лук используют как противоглистное и сильное противоцинготное средство, его успешно используют в борьбе с атересклерозом.

 

Похожие записи

Источник: https://chudoogorod.ru/ogorod/shnitt-luk.html

Шнитт лук, посадка и уход

Нет единого мнения насчет того, какая именно страна является родиной шнитт-лука – Китай, Восточная Сибирь или Северная Монголия. В любом случае, данная культура сегодня распространена повсеместно.

Различают два сорта растения – альпийский и сибирский. У нас культура известна под несколькими названиями. Кто-то её именует «резун», другие – «резанец». Но все же самым популярным названием является именно шнитт-лук.

Далее расскажем об особенностях выращивания данного растения.

Характеристики культуры

Данная культура относится к многолетникам. Её листочки узкие шиловидной формы могут вырастать в длину до 45 см. Луковица, имеющая удлинённую форму, плавно переходит в стебель.

Несколько луковиц в кусте плотно прилегают друг к другу. Первая розетка является сильно ветвящейся, а вторая, напротив, ветвится слабо, однако листочки на ней крупнее.

В нижней части побега взрослого саженца имеется утолщение диаметром до 0,9 см, покрытое сухими чешуйками.

Этот лук известен своей морозостойкостью. Он способен выжить даже при очень низких температурах, характерных для Крайнего Севера. По приходу весны луковица просыпается, причем происходит это довольно рано. Молодые всходы могут выдержать заморозки до -3..-5 градусов.

На одном месте культура может успешно давать зелень в течение 8-9 лет. Тем не менее, рекомендуется пересаживать растение на другое место каждые три года, т.к. в последующие года отмечается снижение урожайности и качества.

Семена появляются только на второй год после посадки.

Данный сорт лука выращивают и используют уже очень давно. В отличие от других стран у нас его высаживают в небольших объемах. Хотя это растение обладает многими полезными свойствами. В частности, его ценят за полноценный химический состав. Шнитт-лук богат белками, которые, в свою очередь, содержат такие вещества, как метионин, лизин, триптофан, гистидин и аргинин.

Помимо белков в зелени имеются различные сахара, минеральные соли, цинк, марганец, железо, каротин, бор и витамин C. Как и в других видах лука здесь содержатся фитонциды, которые играют важную роль в лечении и профилактике различных простудных недугов. Но этим не ограничивается его применение в медицине.

Так, культура входит в состав лечебного питания, которое назначается при заболеваниях желчного пузыря и почек.

Это растение превосходно чувствует себя в нашем климате. В частности, оно без проблем может перезимовать в открытом почвогрунте. Причем чем старше культура, тем более низкую температуру она может выдержать.

Так, если молодые ростки неплохо себя чувствуют при заморозках до -3 градусов, то взрослые саженцы выдерживают вдвое более низкие температуры.

Именно благодаря этим свойствам свежую зелень растения можно снимать с грядок даже под конец осени.

Если вы хотите вырастить за короткий срок зелень шнитт-лука, то прежде всего нужно срезать листочки, на которых уже образовались стрелки с семенами, затем в почву в место посадки вносят минеральные удобрения, затем обязательно её рыхлят и поливают. Без этого невозможно получить хороший урожай. Если культуру мало или вообще не поливать, то листочки станут грубыми и их невозможно уже будет использовать при приготовлении пищи.

Полезно будет внести органические и минеральные подкормки. Лучше всего это делать при вспахивании грунта. К такому шнитт-лук относится очень хорошо. Отзывчив он и к подкормкам весной азотными удобрениями.

Лучшим временем для этого предпосевная обработка почвы. Любой зеленый лук выращивается для получения зеленых стрелок, не исключение составляет и шнитт-лук.

Что касается луковиц этого растения, то они обычно нигде не используются и просто выкидываются.

Культура обладает большой способностью к ветвлению, что может происходить даже в первый год после посадки. Причем чем старше растение, тем оно больше имеет побегов.

Так, у двухлетних саженцев имеется до 25 ветвей, у трехлетних — до 90, а у более старших – 120-140 побегов. Из-за такого сильного ветвления посевы становятся густыми, что делает проблематичным уход за растением. Кроме того, это негативно сказывается на урожайности.

Дело в том, что листочки становятся мелкими. Поэтому на одном месте культуру выращивают не более 3 лет.

Все стебли одного растения идут к короткому, но массивному корню. Но после созревания семян корневая система начинает обновление, т.е. старые корни отмирают и появляются молодые.

Таким образом, к концу ноября формируется мощный корневой стержень, во многом благодаря которому растение без проблем зимует в открытом почвогрунте.

В результате ветвления и переплетения корней под кустом образуется сплошная дернина, благодаря чему можно без проблем отделять побеги от основного куста.

Лук шнитт: выращивание и уход

Размножение культуры

В основном используется два вида размножения – с помощью семян или делением кустов на части. При использовании первого способа большое внимание нужно уделить почвогрунту. Дело в том, что семена у этого лука очень мелкие, мельче, чем у репчатого «собрата». По этой причине всходы у него появляются слабыми.

Причем их важно успеть защитить от сорняков. После сбора семян они сохраняют всхожесть до 2,5 лет. Семена обычно высаживают как можно раньше, тогда, когда позволит почва. Сажают их в лунки, между которыми оставляют небольшое расстояние.

Летом можно сажать семена, которые были собраны недавно, без предварительной подготовки, но такой вариант обычно не дает хороших всходов.

Если до зимы вырастить лук шнитт можно в открытом грунте, то зимой для этого потребуются специально оборудованные парники. В городских квартирах можно выращивать шнитт лук на подоконнике. Для этого в помещении сажают растение, которое было выкопано осенью, после чего обрезается зелень и выравнивают корни.

Что касается второго способа размножения культуры, а именно, при помощи деления куста, то стоит усвоить несколько важных правил:

  • Так, не стоит долго хранить луковицы после выкапывания т.к. они могут начать гнить. Это возможно из-за поражения некоторыми недугами, а в частности, ржавчиной, мучнистой росой, минирующей молью и луковой мухой.
  • Кроме того, для высадки почвогрунт должен быть подготовлен, а именно, выровнен и уплотнен.
  • Осенью вносят навоз или торфокомпост в расчете не более 55 тонн на Га. Кроме того, в это время добавляют в почву фосфор и соли калия. По наступлению весны землю «подкармливают» аммиачной селитрой.
  • Когда рассада будет посажена, её нужно обязательно полить, а в течение всего лета не забывать периодически рыхлить почву между рядами.

Лук шнитт: выращивание

Рассмотрим подробнее, как посадить лук шнитт. Лучшим периодом для высадки семян считается середина весны. Но до этого времени их нужно еще подготовить. Для того чтобы они быстрее проросли, их на сутки замачивают. За это время три раза меняют воду. Вспылившие при первом замачивании семечки считаются пустыми.

Поэтому они просто выкидываются. При замачивании посадочный материал должен занимать только треть емкости. Остальной объем заполняется водой. Затем семена нужно хорошенько перемешать с водой, после чего следует дать им отстояться. По прошествии суток их подсушивают и высаживают на место в почвогрунт, который тоже должен быть подготовлен.

Глубина посадки семян – около 2 см.

Если не подготовить почву, то вряд ли стоит ждать хорошего урожая. Подготовительные мероприятия, в частности, включают в себя рыхление земли на глубину 0,5 см. Это подрезает сорняки. Однако обычно после такой процедуры сорные травы через некоторое время опять прорастают. Поэтому рыхление повторяют.

Примерно через пару недель землю вспахивают. Если к этому времени сорняки успели сильно прорасти, то почву культивируют. Ранней весной, прежде чем высадить семена, проводят работы по задержке воды. Это позволит избавиться от всходов сорняков, а также создаст условия для равномерной заделки семян.

Перед посевом почву следует уплотнить и выровнять. Подходящих моментов для посева семян в течение года несколько. Так, это можно сделать весной, когда сойдет снег, в середине лета, а также в конце осени. Сажают семена в лунки, расположенные по 1 ряду.

Между лунками должно быть не менее 25 см, а между соседними рядами не менее 40 см. Однолетние растения можно высаживать рядами с расстоянием не менее 35 см между ними. То же самое касается двухлетних растений.

Для многолетников это расстояние можно увеличить до 50 см.

Для выгонки в зелень этот лук хранят в не влажном погребе при температуре не выше +1 градус. При нарушении температурного режима зелень начнет отрастать раньше времени, из-за чего на луковицах появляется гниль. Для нормального развития корневой системы слой почвы должен быть не менее 20 см.

Выгонка может быть успешна как в квартире на подоконнике, так и в теплице. В том и другом варианте её обычно начинают в декабре. Однолетние растения для выгонки не подходят, только двух- и трехлетние сорта. При выгонке луковицы высаживаются вплотную друг к другу. Благодаря этому на одном кв.м. можно вырасти до 8 кг зелени.

После посадки не забываем про полив – вода должна иметь температуру около +30 градусов.

Лук шнитт: уход

На тяжелых почвогрунтах, когда пройдут дожди, на поверхности образуется почвенная корка, которая мешает всходам лука. По этой причине землю рекомендуется мульчировать. Для этой цели подойдут опилки, хвоя, перегной или торф.

Как вариант, можно просто вовремя прорыхлить её между рядами. Вообще, своевременное рыхление почвы – это, можно сказать, основное правило ухода за посевами и посадками. Помимо этого, уход подразумевает прополку, полив и внесение удобрений.

В течение первого года после посадки посевы нужно проредить.

При посеве семенами урожай начинают снимать обычно только со второго года. Если лук сажался вегетативным способом, то листочки собираются выборочно в конце мая. Уход включают в себя рыхление почвы между рядами, срезание стрелок, а также уборку от сорняков.

Кроме того, ранней весной рекомендуется удалять отмершие листочки.  Рыхлить и поливать лучше всего после каждого среза побегов. Обычно это делается дважды за сезон. Кроме того, вносятся минеральные и органические удобрения.

Причем рекомендуется внесение тех и других чередовать.

Как бы культура ни выращивалась, ей требуется обильный полив. В отличие от других видов лука листочки шнитт-лука нарастают за сравнительно небольшой срок. Сроки их созревания сильно зависят от температурного режима. В частности, при температуре +21 градусов и выше свежую зелень можно будет срезать через пару недель.

Следует отметить, что применение шнитт-лука не ограничивается только использованием зелени в ходе приготовления пищи. Ведь он еще используется в качестве декоративного растения, способного украсить грядки и клумбы. Это возможно благодаря тому, что саженцы имеют красивые соцветия в форме круглой розетки.

Причем они хорошо смотрятся как в виде отдельных растений, так и в составе садовых композиций в группе с другими низкорослыми растениями. Соцветия отлично подходят для использования в зимних букетах. Ведь их окраска после высыхания практически не меняется.

Помимо этого, в цветах этого лука имеется много нектара, что делает его превосходным медоносом.

Источник: http://dachnaya-zhizn.ru/shnitt-luk-posadka-i-ukhod

Ссылка на основную публикацию