Виноград в подмосковье: сроки посадки в открытый грунт, выращивание и уход

Посадка винограда весной саженцами. Виноград: посадка и уход в Подмосковье

Виноград в Подмосковье: сроки посадки в открытый грунт, выращивание и уход

Для посадки винограда на приусадебном участке иди даче используют чаще всего приобретенные в специальных питомниках или садовых магазинах саженцы.

Это могут быть как однолетние одеревеневшие растения, так и вегетирующие саженцы, выращенные самостоятельно во время зимнего сезона черенки.

В этой статье вы узнаете, когда сажать саженцы винограда весной и какие есть особенности ухода за ними.

Посадка винограда весной: видео для начинающих

Если вы новичок в виноградарстве, то предлагаем посмотреть полезное видео, прежде, чем вы приступите к закупке саженцев или черенков.

Приобретая саженцы в питомнике, необходимо выбирать сорта винограда, пригодные к посадке в данной местности с учетом почвы и климата. Однако правильно выбрать саженцы – это полдела.

Правильная посадка и последующий уход – вот, что гарантирует здоровые растения и высокий урожай.

Когда начинать посадку винограда

Высадку саженцев винограда в почву можно проводить осенью, с начала октября до наступления заморозков. В этом случае, саженцы успеют укорениться до наступления весны, получат достаточное количество влаги для развития.

Еще одно преимущество осенней посадки саженцев винограда в том, что исключен риск пересыхания во время зимнего хранения. При этом, молодому саженцу обеспечьте укрытие и обезопасить от замерзания.

Виноград, высаженный осенью, начинает плодоносить на полгода позже весеннего.

Схема посадки винограда черенками

Весной можно проводить посадку винограда саженцами после установления стабильных температур, примерно с середины апреля. До зимних холодов саженцы приживаются и на второй год дают урожай. Недостаток влаги весной компенсируется частыми и более обильными поливами.

Посадка винограда весной саженцами в Подмосковье

Приступая к весенней посадке винограда, рассмотрим, какие подготовительные работы стоит выполнить:

  1. Примерно за месяц до высадки саженцев в грунт, следует проверить их пригодность и жизнеспособность.
  2. Внимательно осматривается лоза и корни. Лоза на срезе должна иметь ровный зеленый цвет. Если срез имеет коричневатый, белый или бледно-зеленый цвет, такой саженец не пригоден к высадке.
  3. Корни саженцев замачиваются на 2-3 дня в воде или с добавлением препаратов для стимулирования корнеобразования. После этого их нужно осмотреть. Почерневшие и сухие корни нежизнеспособны, их нужно удалить.
  4. Оставить корни нижних узлов и укоротить их, при необходимости, до 20-25 см. Корни, находящиеся выше, обрезать секатором.

Выбирая участок для винограда в Подмосковье, помним, что это растение любит свет и тепло, поэтому могут возникнуть сложности. Южная, западная или юго-западная сторона участка – лучшее место для винограда. Стараемся не высаживать виноград в непосредственной близости от строений и высоких деревьев, дающих тень.

Фото посадки саженца винограда

Проведите подготовку ям под посадку винограда. Размеры ямы 60Х60 см, при глубине 80 см. На треть яма заполняется смесью перегноя и плодородной почвы. Затем слой минеральных удобрений и снова тонкий слой почвы. Ямы необходимо обильно полить несколько раз и оставить для усадки грунта.

В ямах располагают саженцы. Короткие, до 25 см. саженцы винограда при посадке весной устанавливают вертикально, более длинные – под наклоном, и засыпают землей на 25 см.

Место посадки, что важно знать начинающим, поливают 2-3 ведрами воды, дают почве осесть, затем еще раз поливают. После каждого полива, землю необходимо взрыхлить. Вегетирующие саженцы высаживаются аналогичным способом.

Рядом с каждым молодым саженцем винограда нужно установить колышек и подвязать к нему саженец.

Фото саженцев винограда черного и белого

В первый год после посадки винограда в Подмосковье все отросшие на вегетирующем саженце пасынки удаляют, должен остаться только один росток. Перед посадкой в грунт вегетирующие саженцы нужно закалить.

Для этого их выносят на улицу и держат до 10 дней в полутени и, затем, до 10 дней под прямыми лучами солнца. Закалка нужна для того, чтобы молодые саженцы винограда после посадки не погибли в первые дни под палящим солнцем на открытом участке.

Рекомендуем почитать: Выращивание винограда из черенков, видео

Уход за виноградом после посадки в первый год в Подмосковье

В первые годы необходимо тщательно ухаживать за посаженным виноградом весной. Соблюдая правила ухода, и уделяя ему должное время и внимание, мы получим качественную, сильную и плодородную лозу.

  1. Удаление поверхностных корней. Чтобы основной корень винограда правильно сформировался и был сильным, после первой зимовки раскапывают холмик, в котором посажен саженец на глубину около 20 см., и удаляют боковые корни. Если этого не делать, пересыхание боковых корней засушливым летом нанесет вред развитию растения.
  2. Выбираем самый сильный побег. Самые сильные и крепкие побеги это нижние. Их оставляют расти, подвязав к колышкам. Остальные побеги необходимо выламывать.
  3. Винограду требуется обильное увлажнение. Поливают саженцы и после малоснежной зимы, и жарким летом. Весной, сразу после удаления накрытия с растения, начинают полив. В летний период кусты поливают ранним утром. Летом важно мульчировать почву вокруг, это позволяет сохранять необходимую корням влагу.

Фото саженцев винограда в теплице

В период активного роста в первые несколько лет, саженцы подкармливают азотными удобрениями. Удобрения могут быть как органическими, например, из смеси куриного помета, травы и золы, так и искусственными.

Фото виноградных саженцев

На молодых саженцах винограда при посадке весной активно растут боковые побеги, отбирающие питательные вещества у растения. Пасынки выщипывают при появлении или обламывают, если они успели дать рост.

Процедуру проводят для прореживания кустов, чтобы дать им больший доступ к воздуху.
Установка столбиков для опоры виноградного куста, так называемых «шпалер». Это система вертикальных колышков с протянутой между ними проволокой.

Весенняя высадка винограда саженцами процедура несложная, но требующая подготовки, аккуратности и соблюдения очередности действий.

Зная, когда сажать саженцы винограда и как правильно за ними ухаживать в первый год после посадки, вы сможете получить крепкие кусты с крупными гроздьями.

Занимайтесь садоводством, применяя советы из видео и этой статьи, тогда сможете избежать распространенных ошибок фермеров.

Когда сажать саженцы винограда Ссылка на основную публикацию

Источник: https://fermanews.ru/kogda-sazhat-sazhentsy-vinograda/

Посадка винограда в Подмосковье: тонкости выращивания и ухода. Описание лучших сортов винограда для Подмосковья

Совсем недавно виноград выращивали исключительно в южных регионах страны. Садоводы даже не задумывались о разведении солнечной ягоды в условиях суровых зим России.

Но селекционеры выводят новые сорта, которые позволяют культивировать виноград повсеместно. Садоводы вздохнули с облегчением, теперь климат не помеха для любимого дела.

Однако, несмотря на всю селекционную работу, виноград требует особого обращения и ухода.

Секреты посадки винограда в Подмосковье

Существует несколько основных моментов, которые нужно учитывать при посадке винограда в условиях сурового климата.

Где сажать

К этому вопросу следует подойти основательно, так как от условий выращивания зависит урожай. В народе распространено мнение, что виноградную лозу высаживают в тени, но это не так. В таких условиях ягоды вырастаю мелкие, а питательная ценность их невелика. Если подойти к посадке грамотно, то урожай можно получить практически без усилий.

Место для посадки лучше подобрать солнечное, защищенное от холодных ветров. Хорошо, если грядку обустроить под наклоном. Состав почвы при посадке винограда имеет немаловажное значение. При посадке винограда в Подмосковье нужно помнить, что лоза не переносит даже малейшего заболачивания, поэтому на слишком влажных участках делают хороший дренаж.

Как сажать

От состава почвы напрямую зависит метод посадки виноградной лозы. На песчаной почве виноград высаживают в траншеи. Если грядка долго прогревается весной или существует возможность заболачивания посадок, то лучше обустроить высокие грядки.

Как посадить виноград в траншеи? Это метод достаточно прост. Выкапывают траншеи, глубина которых около 80 см. Дно рва устилают перегноем, который служит дополнительным питанием для лозы.

Чтобы облегчить полив саженцев, при посадке лозы вкапывают отрезки пластиковых труб, через которые будет доставляться воды непосредственно к корням растения. Кстати, выращивая винные сорта винограда можно обойтись без такой конструкции.

Это обусловлено тем, что лоза способна самостоятельно добывать воду из глубоких слоев почвы.

Выращивания виноград на грядах, нужно придерживаться некоторых правил. Очень важно выдерживать расстояние между растениями, при этом учитывают разновидность винограда.

• Винные сорта высаживают на расстоянии до 80 см.

• Столовые разновидности располагают друг от друга на расстоянии не менее 1,5 метров.

• Между грядками оставляют расстояние около 2,5-3 метра, в независимости от сорта.

При посадке винограда в Подмосковье, садовод должен учитывать все особенности лозы, ее силу роста. Только так можно точно определить необходимое расстояние между растениями. Опытные садоводы рекомендуют группировать саженцы по срокам созревания ягод и устойчивости к заморозкам, что облегчит уход за посадками.

Важно! Даже сорта морозоустойчивого винограда для Подмосковья советуют накрывать в первые годы выращивания, не надеясь на селекцию.

Что сажать

На севере и в условиях Подмосковных зим выращивают только морозоустойчивый виноград. Помимо старых проверенных сортов, селекционеры вывели новые, не менее продуктивные разновидности. Какими качествами должен обладать виноград для северных регионов?

• Выдерживать значительное понижение температур.

• Противостоять болезням и вредителям.

• Обладать ранним сроком созревания ягод.

• Хорошим вызреванием лозы.

Удачный выбор лозы – это половина успеха на пути к хорошему урожаю.

Сорта столового винограда для Подмосковья

Донской Агат

Столовая разновидность сильнорослого винограда. Лоза отличается повышенной устойчивостью к вредителям, болезням и морозам. Куст способен перенести понижения температуры до -26 градусов. В молодом возрасте нуждается в укрытии.

На лозе образуются крупные грозди, рыхлые по составу. Вес одной грозди колеблется в пределах 500-700 грамм. Ягоды округлые, крупные, синей окраски. Плоды сладкого вкуса, с мясистой мякотью. Шкурка тонкая, но плотная, плоды прекрасно переносят транспортировку и хранение. Сахаристость плодов средняя, около 15 %.

Сорт относится к среднеспелым разновидностям. Нуждается в нормировании урожая, от перегруза качество плодов снижается. Укореняемость посадочного материала хорошая.

Виктория

Ранний сорт столового винограда, который выдерживает заморозки до -30 градусов без дополнительного укрытия. Сорт отличается повышенной устойчивостью к милдью и серой гнили.

Кусты слаборослые, преимущественно женские. При посадке важно учитывать эту особенность, без сорта опылителя ягоды мельчают.

Грозди отличаются своим весом, который достигает 800 грамм. Ягоды крупные, округлые, яйцевидной формы. Цвет плодов насыщенный, малиново-красный. Вкус винограда сладкий, с легким оттенком муската. Сахаристость ягод высокая, на уровне 19-20 %.

Урожайность высокая, но требуется нормировка плодов. Допустимо до 30 развитых глазков на один куст. Виноград используют для свежего потребления и в переработку.

Лора

Один из лучших сортов неукрывного винограда для Подмосковья. Выдерживает даже самые суровые морозы, прекрасно восстанавливается после обморожения.

Кисти и плоды довольно крупные, янтарно-салатового оттенка. Урожайность стабильная. Вкус плодов сладкий, слегка терпкий. Выращивают эту разновидность повсеместно.

Феномен

Раннеспелый виноград столового назначения. Куст характеризуется стабильной урожайностью, компактными размерами, но мощными побегами. Отличительная особенность сорта – специфический запах листьев, который отпугивает ос. В молодом возрасте саженцы нужно прикрывать в холодное время.

Ягоды крупные, салатового оттенка с белыми прожилками. Мякоть имеет приятный тонкий вкус, шкурка мягкая. Плоды используют для летнего потребления и на переработку. Из него готовят очень вкусные соки, джемы.

Читайте также:  Таблетки глиокладин: инструкция по применению и действенный состав

Лучшие сорта винного винограда для Подмосковья

В условиях суровых зим выращивают не только столовые разновидности, но и хороший виноград для приготовления вина.

Юодупе

Разновидность прибалтийского винограда раннего срока созревания. Хорошо переносит морозы, выдерживает понижение температуры до -30 градусов. Урожайность хорошая, плоды созревают в середине июля.

Кусты хорошо развиты. Грозди и ягоды крупные. Мякоть плодов плотная, слизистая. Окраска плодов синевато-фиолетовая. Урожай хорошо переносит транспортировку, при необходимости может долго храниться. Виноград этого сорта используют преимущественно для переработки. Из него делают соки и хорошее вино.

Любава

Раннеспелый виноград отечественной селекции. Лоза сильнорослая, грозди крупные, их вес достигает 500 гр. Урожайность хорошая, нуждается в нормировании.

Ягода светлая, беловатого оттенка с характерным восковым налетом. Мякоть плодов слизистая, с плотной и тонкой шкуркой. Плоды не портятся при транспортировке и хранении.

Виноград используют для приготовления белого вина. Кусты отличаются устойчивостью к различным заболеваниям.

Источник: https://zhenskoe-mnenie.ru/themes/flowers/posadka-vinograda-v-podmoskove-tonkosti-vyrashchivaniia-i-ukhoda-opisanie-luchshikh-sortov-vinograda-dlia-podmoskovia/

Посадка и выращивание винограда в Подмосковье весной — особенности ухода, выращивание в открытом грунте

Многие дачники задавали себе вопрос, как посадить виноград в Подмосковье? Выращивать его можно в различных климатических зонах России. На сегодняшний день уже никто не удивляется тому, что виноград выращивают даже в Сибири.

А в Подмосковье — почти идеальный климат, если подойти к этому вопросу грамотно и серьёзно.

Так что если вы хотите баловать своих близких огромными, сладкими, сочными гроздьями домашнего винограда — устраивайтесь удобно и читайте дальше.

Для выращивания этой культуры в Подмосковье в открытом грунте весной, на приусадебном участке или на даче, следует придерживаться нескольких правил. Первым и основным правилом для посадки винограда является выбор места для посадки этой светолюбивой культуры. Это растение нужно сажать на южной, западной или юго-западной стороне вашего участка.

Прежде чем начинать заниматься выращиванием винограда в Подмосковье, следует определиться, какие же сорта более выгодно выращивать в этом регионе.

Для выращивания винограда в климатических условиях средней полосы нашей страны нужно выбирать раннеспелые сорта (должны обладать способностью вызревать до наступления холодов) также они должны быть морозоустойчивы, устойчивы к болезням.

Важно знать, что сорта с тёмными ягодами требуют тепла больше, чем со светлыми ягодами.

Рассмотрим некоторые сорта и гибриды винограда, которые подойдут для выращивания в Подмосковье:

  1. Сорт «Супер экстра» — гибрид, выведенный селекционерами из таких сортов, как «Кардинал» и «Талисман». Сорт высокорослый, с очень высокой урожайностью, вес одной грозди около одного килограмма, ягоды янтарного цвета, сладкие, ароматные. Урожай можно собирать в середине августа. Морозостойкий
  2. Сорт «Лора» — столовый сорт раннеспелого винограда, отличается очень мощной лозой, легко выдерживает огромные гроздья с ягодами. Ягоды являются чемпионами по сладости, плотные, хрустящие. Сорт очень морозостойкий, урожайный
  3. «Чарли» — очень раннеспелый сорт, который приносит большие урожаи, морозостойкий, имеет крупные ягоды чёрного цвета с гармоничным вкусом. Лозу нужно тщательно подготавливать к зиме.
  4. сорт «Мускатный восторг» — очень ранний сорт с ягодами янтарного цвета, которые имеют плотную, хрустящую мякоть. Имеет повышенную устойчивость к болезням и отличную морозостойкость — до -27 градусов.

Высадка винограда в Подмосковье весной

Как же посадить виноград в Подмосковье?

Прежде чем приступить к весенней посадке, следует провести некоторые подготовительные работы:

  1. Примерно за месяц до высадки саженцев в открытый грунт их нужно проверить на пригодность и жизнеспособность, саженец должен иметь один хороший побег, который при высадке укорачивают на 2−3 см обязательно удаляются верхние корешки.
  2. Обязательно нужно внимательно осмотреть корни и лозу на предмет повреждений. На срезе лоза должна быть ровного зеленого цвета.
  3. Для лучшего укоренения нужно замочить корни за 2−3 дня до посадки. Сделать это можно как в специальном растворе, который можно приобрести в магазине, так и в воде с добавлением марганцовки (небольшого количества). Следует удалить почерневшие или сухие коренья.
  4. При высадке в почву корни нужно как следует расправить, проследить чтобы не было заломов.
  5. растение при посадке нужно располагать под небольшим уклоном, желательно в северную сторону.

Осенняя подготовка почвы для посадки винограда

  1. выкопать посадочные ямы, расстояние между которыми должно учитываться в зависимости от предпочтений сорта винограда: для слаборослых и среднерослых от одного до полутора метров, а для сильнорослых — около двух метров.

  2. на дно ямы следует укладывать дренаж, в качестве которого можно использовать битый кирпич, щебень или керамзит.
  3. затем яму следует заполнить почвой, предварительно смешав её с органическими удобрениями (доломитовая мука, дерновая земля, перегной).

  4. для дальнейшего удобства полива, рядом с ямой можно вкопать пластиковые или металлические трубы, через которые и осуществляется дальнейший полив растений непосредственно под корень.

Весной же, в подготовленные с осени ямки, следует высадить подготовленные саженцы.

Посадка винограда весной в Подмосковье должна осуществляться на глубину от 30 до 50 см.

А также при посадке винограда в Подмосковье необходимо учесть, что в этом регионе виноград нужно будет урывать на зиму, чтобы он не вымерз. Поэтому посадочную яму нежно засыпать не полностью, то есть недосыпать на 5−7 см. После посадки саженец нужно обильно полить водой — 1−2 ведра.

Стоит отметить, что весной, то есть в мае — июне высаживают саженцы с закрытой корневой системой, так как они укореняются лучше остальных, а осенью, в сентябре — октябре — с открытой. Такой виноград при правильном уходе имеет стопроцентные шансы на приживаемость и дальнейший полноценный рост.

Ещё один немаловажный аспект для выращивания винограда в Подмосковье — это выбор места для посадки и дальнейшего ухода за ним.

Следует помнить что виноград — это теплолюбивое растение и нуждается в обилии солнечных лучей, тепла и света, но при этом, оно должно быть защищено от сквозняков и сильных ветров.

Очень хорошо если это будет южная стена дома, или хозяйственной постройки, или забор. Также виноград можно выращивать на открытых площадках, размещая его рядами.

К почвам эта культура неприхотлива, но не любит заболоченные местности, поэтому сажать её надо вдали от грунтовых вод.

Теперь поговорим об уходе за виноградом, это один из важнейших аспектов при выращивании винограда в Подмосковье.

Уход за виноградом

  1. Обрезка. Чтобы избежать перегрузки лозы и не сформировались мелкие ягоды, для формирования куста следует периодически удалять лишние сформировавшиеся почки.

  2. Полив растения должен осуществляться по канавкам между кустами либо во вкопанные пластиковые или металлические трубы — чтобы вода не попадала на ствол растения во избежание загнивания, так как виноград не любит резких изменений влажности. Нужно обильно поливать растение пока оно набирает зелёную массу, а затем в период созревания ягод.

  3. Периодически нужно подкармливать виноград, так как для созревания лозы нужны дополнительные питательные вещества. Раз в три года нужно использовать органические удобрения, а каждую осень вносить минеральные удобрения.
  4. Опрыскивание. Опрыскивать кусты рекомендуется во избежание различных заболеваний растения, таких как различные клещи и гниль.

  5. Укрытие кустов на зиму является обязательным условием в уходе за растением. Даже у самых морозостойких сортов винограда необходимо защищать плодоносящие почки от мороза и делать это нужно правильно. Укрывать кусты необходимо до первых заморозков, чтобы лоза не соприкасалась с холодной сырой почвой и не загнивала.

    Её укрывают землёй, опилками, листвой либо укрывным материалом.

  6. Открытие кустов также немаловажно делать правильно и вовремя. Делать это нужно в конце март начале апреля, как только оттает снег, открывают постепенно днём, чтобы просушить, а на ночь вновь закрывают.

Сбор урожая

Окончательно ягоды созревают в конце августа — начале сентября, в зависимости от сорта, который выбран. Некоторые сорта можно оставить на лозе в течение месяца после созревания, они будут только слаще, но все же сбор урожая нужно проводить вовремя, чтобы не навредить конечному продукту.

Есть немало гибридных сортов, которые отличаются хорошей транспортабельностью и хорошо хранятся, что позволяет заниматься выращиванием винограда в Подмосковье в открытом грунте в коммерческих целях.

Посадить и ухаживать за виноградом несложно, ознакомившись с рекомендациями, можно без особого труда получить качественный домашний урожай.

Источник: https://ferma.guru/vyraschivanie-yagod/vinograd/vinograd-v-podmoskove-posadka-vesnoy.html

Виноград посадка и уход в Подмосковье: лучшие сорта

Выращивание винограда в Подмосковье в открытом грунте летом – занятие кропотливое, однако и результат ожидается неплохой. Зная, как правильно укрыть виноград на зиму в Подмосковье, когда сажать черенки, и какие сорта винограда в теплице вообще предпочесть, вы сможете грамотно подготовиться к зимовке и успешно выращивать кусты даже в условиях суровых зим.

Чтобы посадка винограда в Подмосковье оказалась результативной (особенно неукрывных сортов), заблаговременно определите, какие разновидности растения подойдут для этого региона больше всего.

Если вы в первую очередь ищете зимостойкие сорта винограда, обратите внимание на Кэй Грэй, Альфа, Вэлиант, Агат Донской. Последний сорт не только может сохранять свои свойства при низких температурах. Сорванные гроздья довольно долго остаются годными к употреблению.

Если же рассматривать лучшие сорта винограда для Подмосковья, к таковым нужно отнести:

  • Изабелла. На этом сильнорослом саженце созревают темно-синие ягоды, которые отличаются довольно крупными размерами. В среднем вес одной грозди составляет около 140 г;
  • Денисовский. Данный сорт в большинстве своем разводят для производства вина. Спелые ягоды приобретают насыщенный темно-синий оттенок, они не слишком крупные, но кустарники при должном уходе растут весьма интенсивно;
  • Русвен. На этом выращиваемом саженце созревают розового оттенка ягоды, довольно крупные по размеру. В цвете плодов присутствует незначительная матовость;
  • Кишмиш. Вес одной грозди составит примерно 300–500 г. Данный сорт относится к ранним, но спелые ягоды очень долго сохраняют свои вкусовые качества. Что интересно, в Московской области предпочтение в основном отдается этой разновидности. Все дело в том, что сорт характеризуется неплохой устойчивостью к низким температурам (выдерживает морозы до -26 °C). При этом в ягодах отсутствуют семена.

Зная, как правильно посадить виноград в Подмосковье, какие агротехники по уходу применять, а также выбрав оптимальные для данного региона сорта безукрывного винограда, вы сможете добиться высокой урожайности и обеспечить грамотной уход за черенками.

Трудности выращивания

Уход за виноградом в Подмосковье – тяжелый для начинающего специалиста процесс. Когда-то это культуру возделывали исключительно в южных регионах с мягким и теплым климатом. Постепенно селекционеры добивались того, чтобы вывести наилучшие морозоустойчивые виноградные кусты.

Сейчас перспектива выращивать виноград в Подмосковье или в северных областях страны уже не кажется такой невозможной. Если первое время это растение применялось для создания арок или красивого оформления беседок, то теперь вырастить виноград в Подмосковье для употребления можно (и не только в теплице), если приобрести сорта ранней селекции и накрывать их на зиму.

Правила посадки

Виноград в Подмосковье даст щедрый урожай, если учесть все необходимые рекомендации по высадке растения на суглинке и других субстратах.

В первую очередь обращайте внимание на место посадки – оно должно быть защищенным от ветров. Вместе с тем саженцы требуют много солнечного света, поэтому притенять лозу уж точно нежелательно.

Еще один важный момент для успешного выращивания и формирования кустов – тип грунта.

В целом растение терпимо воспринимает различные виды земляной почвы (к примеру, суглинистые грунты), но некоторых рекомендаций садоводу все же следует придерживаться.

К примеру, проследите за тем, чтобы слой земли, а не глины, на выбранном вами участке был достаточно глубоким. Это необходимо, чтобы в дальнейшем корневой системе было куда развиваться.

Нужно также чтобы в земле присутствовал слой дренажа.

Уход

Зная, как вырастить виноград на даче, вы сможете собрать щедрый урожай спелых и питательных плодов.

Но помимо базовых правил высадки, которые освоить нужно в обязательном порядке, вам понадобится придерживаться и рекомендаций по уходу за растением.

Выращивать виноград в Подмосковье из саженца в целом не слишком трудно, поскольку особой прихотливостью он не отличается. Тем не менее полноценное виноградарство должно включать в себя следующие обязательные моменты:

  • обрезку. Чтобы знать, как выращивать виноград успешно, помните о том, что в первые годы после высадки кусты плодоносят довольно активно. В результате лозы растения могут оказаться перегруженными. Именно поэтому их обрезка – обязательное занятие. Осуществляется эта процедура весной и осенью;
  • полив. Для грамотного увлажнения субстрата проделайте небольшие канавки вокруг кустарников и заливайте воду непосредственно туда. Сам корень растения орошать нежелательно, поскольку на резкую смену уровня влажности растение реагирует довольно болезненно. Особое внимание поливу рекомендуется уделять в период активной вегетации;
  • подкормку. Знать, как сажать виноград московский, недостаточно для его полноценного развития. Чтобы на растении сформировалось много питательных ягод, обязательно осуществляйте ежегодную подкормку в осенний период. Минеральные питательные составы должны включать в себя калийные, фосфорные и азотные удобрения. Примерно раз в три года кусты рекомендуется подпитывать органикой;
  • опрыскивание. Как ухаживать за виноградом подмосковным? Растение может подвергнуться болезням, в особенности грибковым недугам. Предотвратить их возникновение поможет своевременная обработка саженцев фунгицидными средствами.

Обрезка винограда осенью, поливы, формирование винограда и подпитки растения минеральными составами – всех этих рекомендаций по уходу нужно придерживаться неукоснительно, если хотите добиться от своих кустов высокой урожайности.

Созревание и сбор урожая

Как правило, морозостойкие технические сорта винограда созревают в августе или в начале сентября.

Гроздья со спелыми ягодами могут спокойно оставаться на ветках еще в течение месяца после окончательного созревания, и это никак не отразится на их вкусовых качествах.

И тем не менее специалисты рекомендуют собирать урожай вовремя, иначе некоторые плоды все же могут переспеть и даже начать загнивать, что привлечет к растению вредителей.

Подготовка к зиме

Укрытие винограда на зиму в Подмосковье – важный момент перед зимовкой. Если вы выращиваете неукрывные сорта винограда в Подмосковье, такие меры не понадобятся. В остальных же случаях укрывать виноград на зиму в Подмосковье просто необходимо.

Посадка и уход за домашним виноградом в Подмосковье может осуществляться весьма результативно даже в регионах с суровыми зимами.

Главное, знать, как посадить виноград правильно, выполнять рекомендации специалистов (к примеру, виноградаря Михаила Сергеевича Щемерова), а также заранее выбрать либо неукрывные сорта, либо приобрести другие посадочные разновидности.

Качественные сорта неукрывного винограда 2017 года приобрести для Подмосковья вполне возможно на форуме Михаила Сергеевича Парникова.

Видео «Уход за молодым кустом винограда»

Из этого видео вы узнаете о том, как правильно ухаживать за молодым виноградником.

Источник: http://gryadki.com/vinograd/vyrashhivaem/posadka-i-uhod-v-podmoskove-2-21699/

Посадка и уход за лучшими сортами винограда в Подмосковье

Выращивание винограда для начинающих в Подмосковье сопряжено с рядом трудностей из-за климатических особенностей региона.

Виноградные кусты принято выращивать в теплых южных регионах, где лето продолжительное, а зима мягкая.

Московская область и Подмосковье относятся к северным регионам, где солнечных и теплых дней не хватает для вызревания плодов у большинства разновидностей. Кроме того, зимы здесь отличаются продолжительными морозами.

Однако селекционеры создали сорта, высадка которых возможна даже в областях с не столь мягким климатом (Урал, Подмосковье и др.). Садоводы, живущие в регионах с суровым климатом, чтобы выращивать теплолюбивые культуры прибегают к разным уловкам: высаживают раннеспелые сорта, строят теплицы, готовят качественное укрытие для растений на зиму и т. п.

Видео «Выращивание винограда в Подмосковье»

Из этого видео вы узнаете, как правильно выращивать виноград в Подмосковье.

Подбор сорта для выращивания

В Подмосковье благодаря работе селекционеров и выведению специальных морозостойких разновидностей, сегодня активно развивается виноградарство. Для получения отменного урожая нужно высаживать определенные раннеспелые виды винограда для Подмосковья. К таким сортам относятся:

  • кишмиш. Грозди содержат средние по размерам ягоды, которые имеют сладкий вкус. Плоды желтого цвета, без семян. Съем урожая происходит в сентябре;
  • Лидия. Цвет ягод сиреневый или темно-красный. Плоды используются в виноделии. Сорт устойчив перед многими грибковыми недугами;Краса севера. Грозди крупные, ягоды желтого цвета. Плоды на вкус терпкие;
  • Летний мускат. Ягоды желтые. Вес одной грозди может доходить до 1 кг;
  • Алиготе. Используется в виноделии. Созревание винограда происходит в октябре.

Это далеко не полный перечень сортов, которые можно выращивать в Подмосковье. Здесь даже можно садить безукрывной виноград.

Посадка винограда

Посадка саженцев винограда в открытый грунт осуществляется в специально подготовленные ямы. Их подготовка выполняется заблаговременно. Глубина ямы зависит от того, какая почва (чернозем, глинистый грунт и т. д.) представлена на садовом участке. Обычно глубина посадочной ямы составляет 20–50 см.

Стоит отметить, что каждый сорт имеет свои требования к земле. Поэтому выращивать эту культуру нужно на максимально подходящих почвах, чтобы получить с нее максимально вкусный и обильный урожай. Об этом обязательно должен помнить садовод, начинающий выращивать виноград.

На дно выкопанной лунки нужно поместить органические подкормки, древесную золу, суперфосфат и калийную селитру.

Перед посадкой саженец также нужно подготовить. Его корневую систему осматривают на предмет выявления гнилых и сухих корешков. При обнаружении они срезаются.

После этого корни помещают в болтушку из глины и перебродившего коровяка. Затем растение высаживается в приготовленную заранее ямку и засыпается сверху землей.

Земля вокруг кустика уплотняется, после чего виноград поливается теплой водой.

Таким образом можно высаживать черенок, который сформировал достаточную корневую систему.

Чтобы посадка винограда в Подмосковье прошла успешно, необходимо выбрать не только подходящий сорт, но и оптимальное время и место для проведения данной процедуры.

Когда нужно сажать виноград

Выращивание данной культуры всегда начинается с высадки саженца. Проводится посадка молодых растений весной или же осенью. Весной высадку следует осуществлять во второй половине апреля, а осенью – начиная с октября и до первых заморозков.

Выбор места для посадки

Чтобы вырастить здоровый куст винограда, необходимо посадить его в правильном месте. Участок, выбранный под виноградник, должен быть хорошо освещен солнцем и защищен от холодных ветров. Отличным решением будет организация грядки с наклоном.

Уход за растением

Уход за виноградом предполагает правильное исполнение необходимых для этой культуры агротехнических процессов. Рассмотрим каждый этап более детально.

Полив винограда

Полив кустов зависит от времени года. Весной он минимален, так как после таяния снега в земле накапливается достаточно влаги. В среднем виноград в весенние месяцы нужно поливать 1 раз в неделю.

Летом (июнь-июль) вносить воду под кусты нужно 2 раза в месяц. Во время цветения полив не проводится. В августе также не следует вносить воду под растения.

Полив возобновляется в сентябре и продолжается до октября.

Обрезка лозы

Обрезка осуществляется для правильного формирования куста с целью улучшения его плодоношения. Формировать виноград нужно в течение первых 4–5 лет жизни. После этого выполняется омолаживающая и санитарная подрезка лоз.

Подкормка и удобрение

Уход за виноградником обязательно должен включать внесение удобрений. Подкормки не только восполняют питательный состав почвы, но и защищают растения от патогенной микрофлоры, улучшая иммунитет кустов.

Весной и в начале лета в грядки стоит вносить минеральные и азотсодержащие удобрения. Во второй половине лета и осенью необходимо использовать органику. Последнее внесение удобрений осуществляется осенью, когда нужно укрывать кусты и готовить их к зиме. В Подмосковье нужно утеплять даже неукрывные сорта.

Сбор урожая

Урожай с виноградных кустов следует снимать при достижении ягодами съемной спелости. Определить спелость плодов можно по цвету их кожуры, консистенции мякоти, ее вкусу и аромату.

Обычно данная процедура выполняется в августе и сентябре. Срезать грозди нужно секатором. Со срезанной грозди необходимо удалить порченые ягоды. После этого их можно либо законсервировать, либо отправить на хранение в подвал.

Как видим, выращивание винограда в открытом грунте в Подмосковье имеет свои тонкости, которые позволяют получить урожай этой культуры даже в таких не совсем подходящих для нее условиях.

Источник: https://oferme.ru/vinograd/kak-vyrastit/posadka-i-uhod-v-podmoskove-8517/

Как вырастить виноград в Подмосковье: выбор сорта, посадка и уход

Виноград является кладезью витаминов: А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, Е, К, С; минералов: кальций, железо, медь, марганец, магний, цинк; электролитов: натрий, калий; полиоксидантов. Он полезен для беременных мам, для людей с патологией сердечно-сосудистой и пищеварительной системы. Его издавна используют в косметологии, кулинарии, народной медицине и фармакологии.

По всему миру насчитывается примерно 600 видов винограда, это больше 8000 сортов.

Сорта

По использованию виноград делится на:

  • Универсальный сорт — используется для употребления в свежем виде и для приготовления компотов, вин и сушки, например, Днестровский розовый, Изабелла, Золотистый устойчивый.
  • Столовый сорт — используется для употребления в свежем виде. Имеет привлекательный внешний вид и хорошие вкусовые качества. Плоды относительно крупные, например, Агат Донской, Анисат, Шасла, Восторг, Молдова.
  • Технический сорт — используется для изготовления вин, соков, коньяков, компотов, сушки. Плоды среднего размера, например, Орион, Амур, Альфа, Виорика, Феникс, Голубок.

Способы выращивания в Подмосковье

Виноград растят как из семян, так и путем черенкования и прикапывания лозы. Сорта нужно выбирать скороспелые и морозоустойчивые.

Выращивание из семян

Выращивание винограда из косточки очень трудоемкий и хлопотный процесс. Лучшими считаются крупные косточки с темно-коричневой оболочкой. Косточки нужно промыть водой, завернуть в мокрую ветошь, обернуть целлофаном и положить в холодильник на 1,5-2 месяца.

Раз в неделю доставать их из холодильника, промывать водой и снова помещать обратно. По истечению времени вытащить семена, снять целлофан и оставить во влажной ветоши в теплом месте на 2-3 дня. Как только на семенах появятся белые корешки, можно высаживать в грунт.

Почву лучше брать водо- и воздухопроницаемую. Для этого хорошо подходит смесь торфа и песка. Заглубить в выбранную почвосмесь косточку на 1,5 см, полить комнатной отстоявшейся водой. Сверху накрыть полиэтиленом и поставить в теплое место. Примерно через неделю появятся первые ростки, похожие на перец. Далее следует тщательно рыхлить почву и регулярно поливать.

Весной пересадить в более просторную и глубокую посуду, либо высадить сразу в открытый грунт. Но перед этим закалить растение в течении 2-3 недель на балконе или в теплице.

Выращивание из черенка

Черенки лучше всего запасать осенью, когда листва уже опала и у взрослого винограда наступил период покоя. Для этого подходят годовалые полуодревесневшие побеги. Их нарезают метровыми лозами, очищают от усов и вертикально хранят во влажном песке или влажных опилках в погребе или подвале.

Примерно в конце февраля лозу достают, нарезают на черенки и ставят в теплую комнатную воду с добавлением стимулятора роста на несколько дней. Черенок должен быть с 2-3 спящими почками. Нижний срез делают косой прямо под почкой, а верхний — прямой на 2 см выше последней почки. Снизу на черенке делаются неглубокие короткие вертикальные надрезы для быстрого прорастания корешков.

Из воды черенки перемещают в прокаленные древесные опилки. Они всегда должны быть влажными. Емкости с посадками ставят в теплое солнечное место. Примерно через месяц верхняя почка начнет распускаться. В это же время начинают нарастать корешки. Когда почки полностью распустились в полноценный лист, можно пересадить черенок в более глубокую посуду с почвой.

На дно емкости помещают керамзит или любые некрупные камни для дренажа. Делают смесь из песка, торфа и перегноя в равных пропорциях и пересаживают туда виноград. Емкости ставят на солнечный подоконник.

Дальнейший уход заключается в регулярном поливе и рыхлении почвы. Если побег слишком интенсивно вытягивается, ему прищипывают макушку.

Весной, когда минует угроза заморозков, и почва прогреется, черенок высаживают в открытый грунт.

Выращивание путем прикапывания лозы

Этот метод размножения проводится летом. Выбирают молодую зеленую лозу размером более 2 метров. От материнского куста капают канавку, глубиной 60 см и шириной 30 см, по направлению к макушке лозы.

На дно канавы укладывают перегной с добавлением суперфосфатов. Все тщательно перекапывают. С лозы удаляют все листья, оставляя лишь верхние. Укладывают лозу в канавку, фиксируют ее зажимом и прикапывают на 20 см.

Хорошенько поливают теплой водой и засыпают оставшимся грунтом. Верхушку лозы подвязывают на кол.

К осени лоза даст полноценные корни, но не стоит спешить отсекать ее от материнского куста. Они должны перезимовать вместе. Ранней весной, пока не проснулись почки и не началось интенсивное сокодвижение, надо отсечь лозу от материнского куста.

Выбор посадочного материала

Саженцы винограда лучше всего приобретать в специализированных питомниках. Так как на рынках и в магазинах могут продать некачественный товар другого сорта. И вместо вкусной и сочной ягоды можно вырастить непригодный в пищу плод.

Саженцы бывают зелеными и годичными. Зеленые обычно невысокие, с 2-3 распустившимися листиками, без боковых побегов. Контейнер должен быть небольшой, пластиковый, с дренажной системой и влажным легким грунтом. На корне должно быть не менее 3 светлых корешков. На растении обязательно должна быть бирка с названием сорта и его характеристиками.

Годичный саженец отличается немного большим размером. Стебель у него должен быть ровным, крепким, без плесени, выростов, пигментов и уплотнений.

Хороший саженец по длине должен быть 20-25 см, с темно-коричневым стволом, с зелеными листьями и побегами. Корень хорошо развит, без выростов и имеет не меньше 3 корешков. Важно, чтобы была бирка с названием сорта и его характеристиками.

Сколько именно покупать посадочного материала, зависит от назначения плода. Если просто для того, чтобы полакомиться вкусными и свежими ягодами, то хватит 2-3 саженцев.

Популярные сорта для Подмосковья

Неукрывные сорта:

  • Гармония,
  • Алешенькин,
  • Лора,
  • Агат Донской,
  • Вэлиант,
  • Супер Экстра,
  • Маршал Фош,
  • Феномен,
  • Ранний ТСХА,
  • Янтарный.

Столовые сорта:

  • Агадаи,
  • Асма,
  • Изабелла поздняя,
  • Магарача ранний,
  • Кардинал,
  • Королева виноградников,
  • Тимур,
  • Одесский ранний,
  • Красотка.

Технические сорта:

  • Ркацителли,
  • Рислинг,
  • Фурминт,
  • Траминер розовый,
  • Изабелла,
  • Алиготе,
  • Мускат.

Подготовка почвы

Подготовка почвы начинается с выбора участка. Виноград любит солнечные места с хорошо дренируемой, легкой почвой. Плохо растет и плодоносит на заболоченных участках, на засоленных и плотных почвах. Хорошо подходят солнечные места в метре от стены дома или забора. Боится сквозняков, поэтому при выборе места стоит это учитывать.

Глинистую почву можно облегчить добавлением песка, торфа, перегноя, лесного чернозема. В песчаную почву можно добавить чернозем, перегной, перепревший листовой опад. Идеальной считается почва, состоящая из глины, песка, камней и перегноя.

Почва должна быть заранее подготовлена. Очищена от сорняков и хорошо вскопана.

Соседство с растениями

Полезные соседи:

  • щавель,
  • горох,
  • морковь,
  • капуста белокочанная и цветная,
  • редис,
  • редька,
  • свёкла,
  • дыня,
  • огурцы,
  • укроп,
  • фасоль,
  • лук,
  • земляника.

Нейтральные соседи:

  • вишня,
  • груша,
  • слива,
  • яблоня,
  • тыква,
  • чеснок,
  • салат,
  • портулак садовый.

Слабовредные соседи:

  • петрушка,
  • сельдерей,
  • картофель,
  • баклажаны,
  • крыжовник,
  • перец стручковый.

Вредные соседи:

  • одуванчик,
  • полынь,
  • пырей,
  • подорожник,
  • паслен,
  • тысячелистник,
  • крапива,
  • ноготки,
  • клематис,
  • василек,
  • газонная трава,
  • хрен,
  • кукуруза,
  • томаты,
  • подсолнух,
  • лук — батун,
  • салат листовой.

Посадка в открытый в грунт

Высаживать виноград в открытый грунт можно весной и осенью. С конца апреля до середины мая и с начала октября до наступления морозов высаживают годовалые саженцы. Весенняя посадка ничем не отличается от осенней. Но в осенний период стоит посадки утеплять от перепадов температуры. То есть покрыть их сверху хвойным лапником, торфом или присыпать опилками.

Перед высадкой молодые саженцы закаливают около недели в полутени. Потом еще около 10 дней при естественном солнечном свете. И только тогда садят в открытый грунт на постоянное место.

Для посадки винограда готовят яму, глубиной и шириной от 60 до 80 см, в зависимости от развития корневой системы. На дно ямы укладывают дренаж: керамзит, щебень, мелко битый кирпич или другие мелкие камни.

Затем засыпают на 20-30 см перегной, хорошо утрамбовывают. Следующим слоем идет подкормка: суперфосфаты, древесная зола и калийные удобрения. Они смешиваются с почвой и выстилаются слоем в 8-10 см.

Потом идет слой грунта, в который и сажается виноград.

Саженец в подготовленную яму сажается под небольшим уклоном. Расправляются все корешки, в середину ямы вбивается кол, для подвязки сформированного куста. Сверху засыпается грунтом до конца образовавшихся корешков.

Грунт должен состоять из глины, песка и садовой земли. Снова трамбуется и поливается 2-3 ведрами воды. После подветривания верхнего слоя его рыхлят и снова поливают таким же количеством воды.

После очередного подветривания снова рыхлят и мульчируют.

Схема посадки

Виноград сажают друг от друга на расстоянии в 2-2,5 метра. Расстояние между рядками должно быть не менее 3 метров. Иначе ему не хватит воздуха и влаги и он будет плохо расти и плодоносить.

Уход

От правильного ухаживания за виноградом зависит дальнейший рост и плодовитость растения. В первый год жизни важно сформировать корневую систему. Для этого в июне и августе проводят обрезку верхних подземных корешков.

Снимают верхнюю часть грунта до первых корней, обрезают их секатором полностью, подсушивают на воздухе, затем дезинфицируют ранки 3% медным купоросом в сочетании с 1% борной кислотой в соотношении 1 к 1.

После этого ямку снова засыпают грунтом. Эта процедура не позволяет перейти растению на поверхностное питание и способствует хорошему развитию глубоких корней, что способствует зимовке и устойчивости к засухе.

Рыхлить почву нужно раз в неделю, чтобы растение получало много кислорода. Полив проводить раз в неделю теплой отстоявшейся водой. Отрастающие длинные лозы прикреплять к шпалерам. Лозу, достигшую метра в длину прищипывают сверху. При медленном росте прищипку проводят не позднее августа. Усы на растении тоже прищипывают.

У взрослых кустов проводят прореживание лоз. Двойные и тройные побеги удаляют, оставляя сильнейший из них. Это делается с целью распределения нагрузки на растение и доступа солнца и воздуха плодам и листьям.

Перед зацветанием делается прищипка боковых побегов. Это тормозит их развитие и снижает опадание цвета. Во время зацветания или в самом начале формирования ягод проводят прореживания гроздей. На крупноплодных сортах винограда оставляют по одной грозди на лозе. На технических сортах до 2 гроздей, а на винных сортах 3-4 грозди на одной лозе.

Потом проводят пасынкование. Удаляют или укорачивают отростки второго ряда. Это помогает перераспределить питательные вещества по всему растению. Процедура проводится 2-3 раза за сезон.

Листья прореживают для лучшего вызревания и развития гроздей. Первое прореживание проводится в начале формирования кисти. Над гроздью и под ней оставляют 9-11 листиков. Остальные полностью удаляют. Второе прореживание проводят за 2-3 недели до сбора урожая. Удаляют все листья над и под гроздью.

Подкормка

Чтобы повысить урожай и иммунитет винограда, под него вносят подкормку. Проводят ее в 3 этапа. На расстоянии 60-80 см от ствола выкапывается яма 45-55 см в глубину. В нее и вносится удобрение.

Первую подкормку проводят ранней весной. Разводят в 10 литрах воды большую ложку азотного удобрения, суперфосфатов и 30 г калийной соли. Выливают смесь в яму и присыпают ее грунтом.

Вторую подкормку вводят за неделю до появления цвета. Вносят настой коровяка и куриного помета. Вливают их в такую же ямку и снова ее закапывают.

Третью подкормку вводят перед началом созревания плодов. В ямку вносят растворенные в воде фосфорные и калийные удобрения из расчета 2 большие ложки смеси на один куст.

Внекорневые подкормки делают тоже в 3 этапа. Первую подкормку проводят до цветения, вторую после цветения и третью в период созревания плодов. Проводят их путем опрыскивания настоями золы и различных препаратов. Делать эту процедуру лучше всего вечером.

Полив

Виноград очень отзывчив на увлажнение почвы. Весной его обязательно нужно поливать, особенно если зимой было не достаточно осадков. Температура воды в этот период тормозит или наоборот ускоряет распускание почек. Если угроза заморозков миновала, поливать нужно теплой, отстоявшейся водой. Если температура еще понижается, то полив проводить холодной водой из шланга.

В первый год летом полив винограда проводят раз в неделю, вечером, когда солнце уже село. Воду всегда берут отстоявшуюся и хорошо прогретую. Через месяц поливают раз в 2 недели. В августе поливают последний раз.

Взрослый плодоносящий виноград никогда не поливают в период цветения. Это приводит к лучшему формированию завязей. Полив может спровоцировать сброс цветов и низкую урожайность. Поливают его так же как и годовалый. Полив прекращают в период цветения и вызревания гроздей.

Вредители и болезни

Вредители:

  • виноградный клещ,
  • виноградная тля,
  • слизни,
  • щитовки,
  • мучнистый червец,
  • виноградная пестрянка,
  • осы,
  • виноградная моль,
  • филлоксера,
  • паутинный клещ.

Заболевания:

  • ложная мучнистая роса,
  • оидиум,
  • серая гниль,
  • бактериальный рак,
  • пятнистый некроз,
  • хлороз.

Сбор урожая

Начало сбора урожая определяется сортами винограда. Скороспелые сорта начинают собирать во второй половине августа. Среднеспелые собирают в сентябре, а позднеспелые — в конце сентября начале октября.

Сбор проводят поэтапно. Убирают сначала вызревшие грозди, позволяя остальным дозреть быстрее. Важно не позволить плодам перезреть, иначе они потеряют свои вкусовые и внешние качества.

Хранение

Хранение также определяется сортом винограда. Есть сорта с длительным хранением, со среднем сроком хранения и скоропортящиеся.

Лучшая температурой для хранения — от 0 до +7 градусов. При таких условиях урожай сохранится от нескольких недель до нескольких месяцев. Виноград можно замораживать, хранить в холодильнике, погребе или подвале.

При любом хранении его нельзя мыть. Не стоит хранить в полиэтилене — это ускорит гниение. Лучше всего сохраняется на грозди, предварительно надо удалить испорченные ягоды. Если виноград находится дома, его нужно подвесить, чтобы он ни к чему не прикасался.

Источник: https://3vedra.ru/sad/vinograd.html

Ссылка на основную публикацию