Сорта вишни: описание поздних и ранних разновидностей, виды с самыми сладкими плодами

Сорта вишни

Прошло уже более двух тысячелетий с тех пор, как вишня прижилась на Европейском континенте. Сегодня насчитывается огромное количество сортов этой популярной культуры. Чем они отличаются, какие сорта можно назвать самыми лучшими?

Описание сортов вишни

Сорта вишни

 Как и любые ягодные культуры, вишня может иметь разные сроки созревания. Ранняя вишня радует урожаем ягод уже в первой половине июня. Можно выделить сорта Память, Булатниковская, Еникеева, Багрянка, Сания, Владимирская, Васильевская.

Средняя по срокам созревания вишня дает урожай в начале июля. Популярные сорта: Загорьевская, Молодежная, Радонеж, Встреча, Игрушка, Ночка. Поздним сроком созревания считается период с конца июля до начала августа. Популярные в этой категории сорта: Журавка, Тургеневка, Полевка, Рубиновая, Лотовая, Русинка, Горьковская.

Указанные сроки созревания относительны – они смещаются в ту или другую сторону в зависимости от климатических условий (на юге ягоды созревают раньше, а на севере – позже).

Все сорта вишни можно разделить на две группы — это кусты и деревья. Кустовидные формы образуют густую поросль и имеют шарообразную крону. Урожай преимущественно дают однолетние ветви. Высота кустовидных форм не превышает четырех метров. Популярные сорта: Багряная, Владимирская, Любская. Куст плодоносит около двадцати лет.

Древовидные формы дают урожай на букетных веточках. Популярные сорта: Русинка, Булатниковская, Тургеневка, Норд Стар. Срок плодоношения дерева: около тридцати лет.

Самоплодные сорта вишни

Вишня во многих случаях самобесплодна (растениям требуется соседство с сортами-опылителями).

Существуют и самоплодные сорта (без участия опылителя такие растения способны завязать определенный процент плодов).

Если рядом с самоплодными сортами посадить сорта-опылители, то урожайность увеличится. Популярные сорта: Гирлянда, Брюнетка, Золушка, Шоколадница, Эрди Бетермо, Ксения, Ночка, Встреча.

Сорт вишни Молодежная

Хорошо себя зарекомендовал поздний сорт — вишня Молодежная (период созревания плодов – конец июля). Самоплодность этого сорта находится на уровне 18%. Процент завязывания плодов увеличивается при соседстве с такими сортами как Метеор, Норд стар, Тургеневка. Можно высаживать этот сорт и рядом с черешней.

Растения характеризуются высокой урожайностью и хорошей морозоустойчивостью. Данный сорт не боится засух. Ягоды имеют крупные размеры (средний вес – 5-6 г). Они хорошо выдерживают транспортировку. Плоды вкусные, сочные, с плотной мякотью и приятным ароматом. Растение слаборослое, с плакучей кроной.

Оно может быть опылителем для многих поздних сортов.

Рекомендации по регионам

Сорта вишни, выращиваемые в Подмосковье, характеризуются высокой степенью устойчивости к низкой температуре и заболеваниям (главным образом — к коккомикозу). Наиболее популярные сорта: Любская, Тургеневка, Апухтинская, Коралл, Багряная, Возрождение, Волочаевка, Игрушка, Жуковская, Кристалл, Молодежная.

Сорта для Урала и Сибири характеризуются высокой устойчивостью к морозам. В данных регионах выращивают высокоурожайные скороплодные сорта, такие как Загребинская, Свердловчанка, Гридневская, Полевка Мичурина, Стандарт Урала.

В условиях умеренно-континентального климата (в Средней полосе России) находят признание следующие сорта: Тургеневка, Морозовка, Лебедянская, Жуковская, Десертная Морозовой, Владимирская, Апухтинская. Все эти сорта приспособлены к умеренно морозной зиме и влажному лету.

Лучшие сорта вишни

Лучшими считаются те сорта вишни, которые характеризуются высокой урожайностью и хорошим вкусом плодов. В рейтинг народных любимцев входят сорта Тургеневка, Молодежная, Нефрис, Ожидание, Ночка, Бирюлевская, Малышка, Альфа, Гортензия.

Сорт вишни Гриот Московский

Большой интерес вызывает сорт Гриот Московский. Плоды такой вишни пригодны для любого вида переработки. Их можно употреблять и в свежем виде. Сорт самобесплоден – опылителями являются такие сорта как Склянка розовая и Владимирская.

Сорт является скороплодным, срок созревания ягод — 15-20 июля. Урожайность – выше среднего уровня. Данная вишня не боится заморозков. Растение имеет среднюю высоту (2-2,5 м).

Плоды крупные, округлые, сочные, достаточно плотные, темно-красные, кисло-сладкие.

Самые сладкие сорта вишни

Наибольшей сладостью характеризуются сорта вишни, выведенные путем скрещивания с другой популярной ягодной культурой – черешней. Гибридные сорта перенимают у своих «родителей» полезные характеристики: крупноплодность, морозостойкость, устойчивость к заболеваниям. К категории сладких ягод причисляют такие сорта, как Игрушка, Владимирская, Склянка розовая, Метеор.

Сорт Чудо-вишня

Чудо-вишня – один из самых известных сортов. Он характеризуется устойчивостью к грибным заболеваниям, хорошей зимостойкостью, большим весом ягод (10 г). Плоды сочные и сладкие. Они окрашены в темно-красный цвет. Средняя урожайность – 15 кг с каждого дерева. Срок созревания – средний.

Крупные сорта вишни

Крупными считаются ягоды, вес которых превышает 5 г. К этой категории можно отнести сорта Волочаевка, Черная крупная, Молодежная, Десертная Морозова, Память Еникеева, Подбельская, Шалунья, Игрушка.

Сорт вишни Встреча

Хорошо себя зарекомендовал сорт Встреча. Высота растения не превышает двух метров. Крона густая и пониклая. Сорт дает большие урожаи ягод. Растения устойчивы к засухе и холодам, а также к болезням (коккомикозу, монилиозу).

Средний вес плодов – 8.6 г. Форма ягод – плоскоокруглая, цвет – темно-красный. Сорт относится к разряду частично самоплодных. Для увеличения урожая стоит высаживать рядом такие сорта, как Шалунья, Приметная, Самсоновка.

Сорта низкорослой вишни

Высота карликовой вишни (кустарника или дерева) обычно не превышает 1,7-2.5 м. При этом по урожайности низкорослые сорта не уступают своим высоким «родственникам». Они имеют пышную, раскидистую, быстрорастущую крону. Средний вес ягод – 5 г. Их цвет и форма зависят от конкретного сорта – ягоды могут быть как темными, так и светло-красными.

Плюсом низких сортов является то, что они не боятся ветров (ветки меньше ломаются). За низкими деревьями легче ухаживать, не составляет труда и сбор урожая. Карликовые вишни неприхотливы к условиям выращивания, не боятся морозов. Ягоды, как правило, имеют плотную мякоть, что позволяет их транспортировать.

Популярные низкорослые сорта: Любская, Мценская, Тамарис, Быстринка, памяти Машкина.

Сорт вишни Шоколадница

Широкой известнойтью пользуется сорт Шоколадница. Вес ягод данного сорта составляет 3.5 г, они окрашены в темно-красный, почти черный цвет. Плоды имеют умеренную кислинку (больше чувствуется сладость). Урожайность высокая, срок созревания – средний (середина лета).

Сорта вишни: отзывы

Судя по отзывам, наибольший интерес вызывают низкорослые высокоурожайные сорта. Безусловно, не все ягоды имеют идеальные вкусовые показатели, но подыскать оптимальный по всем параметрам сорт совсем несложно.

© Mir-yagod.ru При копировании материалов сайта сохраняйте активную ссылку на источник.

Источник: http://mir-yagod.ru/sorta-vishni/

Какие разновидности сортов вишни существуют в природе

Первый критерий, по которому происходит распределение – это тип дерева. По этому показателю можно определить не только продуктивность, но и благоприятный для выращивания регион.

Карликовые растения позволяют создавать на участке непревзойденный ландшафтный дизайн.

Приверженцы привычных всем деревьев настаивают на том, что гибриды не дают такого запаха при цветении, как настоящие первозданные вишни.

Древовидные

Деревья вырастают до шести метров в высоту. У них, как правило, хорошо развита корневая система. Раскидистость кроны соответствует разрастанию корней, поэтому она объемная и ветвистая. У некоторых сортов излишняя спутанность веток может вызывать затруднения в сборе урожая.

Древовидные вишни не теряют популярности на рынке. Плодоношение происходит на букетных соцветиях. На побегах, длиной в 40 сантиметров, образуются групповые почки. Часть из них принесут плоды, а остальные предназначены для роста новых ветвей.

Вид представлен следующими сортами:

  • Русинка;
  • Тургеневка;
  • Жуковская.

Вишня Память Ворончихиной также часто встречается среди представителей этого типа культур, хотя высота дерева не превышает 3-4 метров. Это самоплодное ранее дерево имеет крупные плоды темного цвета с непревзойденными вкусовыми качествами. Крона раскидистая, круглая.

Промежуточные

Данный тип являет собой что- то среднее между кустом и деревом. В этом и состоит главное отличие. Плоды также вырастают на букетных ветках. Лучшие сорта вишни промежуточного класса – Муза и Быстринка. На западе их часто применяют в селекции черешен.

Это необходимо для снижения интенсивности роста дерева. В целом класс представлен небольшим количеством вариантов и особых преимуществ перед предыдущим видом не имеет. Большинство войлочных типов также относятся к промежуточным.

У войлочной вишни полностью отсутствует корневая поросль, что дает ей значительные преимущества.

Кустовидные

Эти виды походят от карликовой культуры, известной как китайская вишня. Они характеризуются крепким иммунитетом, выработанным за долгие годы. Кустовидные сорта по размерам вполне соответствуют названию вида. Внешне они выглядят как небольшие кустики до двух метров.  У плодов маленькая острая косточка, а вкус – с пикантной кислинкой.

Но селекционеры решили, что нужно усовершенствовать кустовидные растения, добавить им характеристик классических деревьев. В результате появились карликовые культуры со вкусными сладкими вишенками стандартных размеров. У кустовидных растений плоды формируются на ветвях, длинных побегах. Крона практически не идет в рост, исключая разветвление. Известны следующие сорта:

  • Багряная;
  • Молодежная
  • Троицкая;
  • Владимирская.

Троицкая вишня – один из самых хороших вариантов. Куст имеет многоствольную структуру, а плоды весят не менее 4,5 граммов. Вишенки темного цвета очень сладкие и сочные.

По достижению оптимального срока они становятся практически черными, а значит, наполняются большим количеством витаминов. Культура отличается хорошим уровнем зимостойкости.

Именно поэтому вишня для северных районов заслужила популярность на Урале.

По сроку созревания

Температурный режим – один из важнейших показателей, определяющий продуктивность растения. Зная, какой климат преобладает в вашей полосе, можно выбрать лучшие сорта вишни.

Ранние

Описание большинства представителей указывает на полное созревание плодов уже в конце июня. Среди ранних сортов часто встречается розовая вишня. Ее цветение создает на участке невероятную красоту. Кроме того, плоды имеют хороший химический состав, оптимальное содержание сахара и аскорбиновой кислоты. Розовые цветы привлекают внимание окружающих и радуют глаз хозяину.

  • Владимировская;
  • Антрацитовская;
  • Заря Татарии;
  • Багрянка.

Средние

Одной из самых ярких представительниц считается вишня Мценская. Само дерево не более двух метров в высоту с густой раскидистой кроной овальной формы. Культура приносит плоды на ветках и букетных соцветиях.

Такая универсальность избавляет хозяина от постоянных переживаний остаться без урожая, но и требует особых знания для правильной обрезки кроны. Эксперты дали урожаю оценку в 3,8 балла. Тем не менее, у растения есть более весомые преимущества. Плоды сочные, темного красного цвета.

Как и большинство средних сортов, Мценская приносит урожай в середине июня-июля. Популярностью пользуются также Лада и Рязаночка.

Поздние

Тамбовский класс фруктовых деревьев относится к поздним сортам. Они обильно плодоносят, ветки усыпаны соцветиями, из которых потом вырастают крупные и сочные лакомства. Плоды можно собирать в августе. Самые распространенные поздние сорта:

  • Любская;
  • Тамарис;
  • Эрудитка;
  • Игрушка.

На самом деле существует очень тонкая грань между среднеспелыми и поздними видами. В одном регионе погодные условия могут быть настолько благоприятными, что фрукты созреют раньше положенного. Большую роль также играет плодородная почва. Она ускоряет или наоборот замедляет рост.

Плодоношение

Как известно, одним из критериев подбора саженца является его возможность самостоятельно себя опылить. При выведении новых гибридов селекционеры часто жертвовали этим правилом. В результате культуры разделились на самоплодные и самобесплодные. Среди них встречаются десертные и столовые сорта с отличными вкусовыми качествами.

Самоплодные

Существует множество разновидностей самоплодных видов. Все они не требуют ни человеческой помощи, ни насекомых, чтобы опылить себя. Пыльник и пыльца находятся на одном уровне, благодаря чему генетический материал сливается посредством ветра.

Вишня Расторгуевская относится к ранним. Характерно, что у таких типов снижена устойчивость коры к морозам. Но они быстро восстанавливаются после атаки низких температур. Деревья можно размножать стволовым способом.

Известные сорта этой группы:

  • Лада;
  • Шоколадница;
  • Десертная Волжская;
  • Норд Стар.

Самобесплодные

Данный тип устойчиво закрепилась на современном рынке. Несмотря на разницу в урожайности, самобесплодные вишни дают хорошие результаты на черноземье. Опытные садоводы выбирают следующие сорта:

  • Тимирязевский;
  • Гриот Московский;
  • Муза;
  • Гномик.

Видео «Правила ухода за вишней»

Из этого видео вы узнаете, как правильно ухаживать за деревом вишни.

Источник: https://oferme.ru/sad/vishnya/sorta-2-4894/

Сладкие и крупные разновидности сортов вишни

В настоящее время выведены многочисленные сладкие сорта вишни, которые районированы для средней полосы, юга, северо-запада и уральского с сибирским регионом.

Всё это позволяет каждому садоводу подобрать оптимальный для него вариант такой вишни и с успехом выращивать ее на приусадебном участке. Предлагаем вам описание разных сортов сладкой и крупной вишни, а также расскажем какой самый сладкий сорт вишни.

Описание разновидностей

Причуда

Сорт Причуда — это одна из самых распространённых крупноплодных разновидностей, которая имеет средний срок созревания. Из особенностей такой вишни отметим десертное назначение и великолепный вкус.

Деревья вишни сорта Причуда среднеразмерные и отличающиеся активными темпами роста. Крона густая, круглая и овальная. Именно по причине густоты кроны следует в обязательном порядке проводить ежегодную обрезку деревьев.

Плоды Причуда крупноразмерные и одномерные. В среднем масса плода составляет пять и более грамм. Необходимо отметить характерный красный цвет созревших плодов.

Кожица гладкая и чрезвычайно нежная. Полностью отсутствуют подкожные точки. Мякоть ягод сочная, с нежной консистенцией. Отметим великолепный вкус сока, что позволяет использовать собранный урожай этого сорта для получения чрезвычайно вкусных компотов.

Данные вишни районированы для центрального региона. Они отлично выдерживают ранние заморозки, при этом отличаются простотой в уходе. Обычно высота дерева вишни сорта Причуда не превышает 3 метров.

Подобное позволяет упростить снятие урожая и обрезку деревьев. Это частично самоплодный сорт, поэтому имеется возможность получения не плохого урожая даже высадив такие деревья на определенном удалении от других опылителей.

Фирташ

Сорт Фирташ — это крупноплодная разновидность венгерской селекции, которая отличается урожайностью, зимостойкостью. Сегодня эта разновидность чрезвычайно распространена в России, что объясняется ее простотой в уходе и отличной урожайностью.

Читайте также:  Применение медного купороса в садоводстве осенью и весной: правила обработки, инструкция и дозировка

Деревья этого сорта сильнорослые, имеющие компактную крону со средней густотой. Само дерево Фирташ имеет смешанный характер плодоношения, формируя ягоды на букетных веточках и ростовых побегах.

Крупноплодная вишня Фирташ начинает плодоносить к 4-му году после ее посадки на диком подвое. Также можно использовать привитые саженцы, которые начинают давать урожай на 3-4 год после посадки.

Это частично самоплодный сорт, который свою максимальную урожайность показывает при наличии рядом черешни, а также вишни Ровесница, Новодворская, Венок или другие. Из особенностей данной разновидности крупноплодных вишен отметим устойчивость к ожогу, коккомизозу.

Плоды этой разновидности вишни крупные — пять грамм. Ягоды округлые с небольшой по размерам косточкой, которая с легкостью отделяется от мякоти. Отметим вкусную мякоть с легкой кислинкой, нежную, сочную. Сбор урожая обычно проводят в июле.

Помните о том, что как большинство других сортов вишни, Фирташ не отличается лежкостью. Поэтому этот вид необходимо быстро переработать или хранить в течение нескольких недель в холодильнике.

Отметим простоту ухода за данной разновидностью вишни, которая будет отлично плодоносить даже без какого-либо существенного внесения удобрений.

Садоводу лишь необходимо будет осенью внести под перекопку в плодородный грунт небольшое количество перегноя, а весной провести обрезку деревьев. Также регулярно, в период вегетации, поливать дерево отстоянной водой.

Помните также что, несмотря на морозоустойчивость данного сорта, его всё же рекомендуется дополнительно утеплять при подготовке к зиме. В особенности такое утепление необходимо для молодых саженцев, которые могут погибнуть при резком похолодании.

Севастьяновская

Вишня Севастьяновская районирована к средневолжскому региону. Она отличается хорошими показателями морозоустойчивости, имеет крупный размер плодов, великолепный сладкий вкус урожая. Деревья этого вишневого сорта отличаются средним ростом, высотой до 4 метров.

Крона густая, округлая, имеющая среднюю облиственность. Ягоды крупные, массой около 4 грамм. Необходимо отметить сочность мякоти и ее сладкий вкус. Созревший урожай с легкостью отделяется от плодоножки, что позволяет выполнять механизированный сбор урожая.

Деревья Севастьяновская могут плодоносить до 15-18 лет. При этом такие вишни начинают плодоношение на 3-ий год. Сорт частично самоплодный, отличается великолепной урожайностью. Из достоинств можно отметить хорошую приживаемость посаженных деревьев, десертный вкус и отличную устойчивость к холодам.

Памяти Сахарова

Памяти Сахарова — это крупноплодный урожайный вишневый сорт, который характеризуется среднерослым деревом, с кроной средней густоты. Плоды крупные, массой около 4 грамм; имеют сладкую мякоть с небольшой кислинкой. Сами плоды характерного красного цвета с легкостью отделяются от плодоножки.

Созревание у данной разновидности одновременное, происходит в средние сроки. Вступает в плодоношение эта разновидность обычно на третий год после посадки; в последующем при правильном уходе плодоносит до 20 лет.

Сорт частично самоплодный. Поэтому, желающим получить богатый урожай, советуем рядом с ним всё же высадить, цветущие одновременно, вишни или черешни.

Сорт устойчив к камедетечению, с легкостью переносит весенние заморозки. Из достоинств этой разновидности можем отметить отличную урожайность, зимостойкость и десертные характеристики выращенного урожая.

Панди

Панди — ещё один популярный венгерский сорт, который отличается максимально ранним плодоношением. Уже через три года после посадки можно получить первый урожай. Созревание вишни обычно наступает в конце июля.

Эта разновидность характеризуется крупным размером плодов, которые имеют массу 7 грамм. Сама вишня чрезвычайно сочная, ярко-красного цвета и кисло-сладкая. Отличается транспортабельностью, а из собранного урожая можно варить отличное варенье или готовить компот.

Сорт частично самоплодный, из наилучших опылителей посоветуем разновидности Лутовка или Келлер 16, или различные черешни. Отметим хорошую урожайность, морозоустойчивость, стойкость к болезням. Рекомендуем данный сорт всем начинающим дачникам — садоводам.

Десертная Волжская

Десертная Волжская выведена в середине прошлого века, районирована для средневолжского региона. Это урожайный, крупноплодный и неприхотливый в уходе сорт, который позволяет получать чрезвычайно вкусные вишни и отличный урожай.

Деревья средней густоты обычно высотой не больше 3 метров. Крона слабораскидистая с диаметром около 3 метров. Плодоношение у деревьев обычно начинается на 4-ый год после посадки.

Созревание урожая в конце июля. Отметим, что данный сорт полностью самоплодный. Урожайность нарастает обычно к 5-летнему возрасту, а сами деревья плодоносят на регулярной основе. Выделим отличные показатели зимостойкости, что позволяет выращивать Десертная Волжская даже на Урале или в Сибири.

Мелитопольская десертная

Мелитопольская десертная — это сорт украинской селекции, районированный для южных регионов. Дерево сильнорослое, высотой до 5 метров. Это засухоустойчивый вид, имеет иммунитет к коккомикозу.

Особенностью этой крупной разновидности является позднее вступление в плодоношение. Вишня позволяет получать первый урожай на 6-ой год после посадки, а уже к 8 годам наступает период максимального плодоношения.

Сорт частично самоплодный, из лучших опылителей выделим черешню Чернявка или же вишню Любская, Жуковская. Плоды чрезвычайно крупные, массой до 8 грамм. Мякоть розовая с приятным вкусом. Косточка мелкая и с легкостью отделяется от мякоти.

Плодоношение у данного дерева наступает в июне. Рекомендуется быстро перерабатывать урожай, так как он имеет посредственную лежкость.

Источник: http://SadovodYa.ru/vishnya/sladkie-i-krupnye-sorta-vishni.html

Зимостойкие самоплодные сорта вишни

Сорта вишни – Для получения высоких ежегодных урожаев вишни должны быть зимостойкие, желательно самоплодные, тогда будет гарантировано хорошее опыление цветков даже в неблагоприятную для лёта пчел погоду.

Старайтесь приобретать сорта, устойчивые к болезням, крупноплодные, урожайные – не менее 7 кг с дерева.

Обращайте внимание и на срок созревания: для ранних сортов – первая половина июля, средних – вторая половина июля, поздних – конец июля, август.

Владимирская вишня росла в России еще при наших предках более трех столетий назад. Основная часть вишневых деревьев в коллективных хозяйствах прошлого века была именно этого сорта. За столь долгий срок у него появилось несколько разновидностей. Встречаются как двухметровые кусты, так и четырехметровые деревья.

Урожайность нельзя назвать сильной стороной Владимирской вишни, плоды у нее мелкого или среднего размера (до 3,5 г). Однако ее темные ягоды очень вкусные, считаются десертными. Они хороши свежими, но применяются и для всевозможной переработки, замораживания, сушки. Урожай начинают собирать уже на третий год роста вишни на участке.

Сбор приходится на середину июля.

Вишня Владимирская давно районирована в разных регионах и выдерживает весьма сильные морозы. Но при температурах ниже 30°С уже страдают почки, что плохо сказывается на будущем урожае.

Легкость в уходе и морозостойкость — одни из важнейших качеств для любой плодовой культуры. Насколько бы вкусные ягоды не приносила вишня, вряд ли от этого будет толк, если она замерзнет или будет болеть.

Когда кустарник или дерево растет на даче, не всегда возможно обеспечить ему постоянный серьезный уход. Хотелось бы, чтобы оно требовало минимум внимания. Ниже перечислены самые стойкие и проверенные временем сорта, отлично зимующие в условиях средней полосы.

Некоторые из них можно причислить и к самым часто встречающимся.

Вишня Новодворская

Этот сорт имеет шаровидную крону, дерево средних размеров, крупные плоды. Мякоть с приятным кисловатым вкусом, плоды сочные, нежные, с темно-красной мякотью. Сок яркий, косточка маленькая, хорошо отделима от самой мякоти. Отличается урожайностью, но среднеустойчив к коккомикозу. Созревание плодов приходится на середину июля. Частично самоплодный.

Вишня Венок

Этот сорт получают путем опыления сорта Новодворская. Крона средней густоты, заужена кверху, высокое крупное дерево. Плоды средние, округлой формы. Опыляется сортами: Новодворская, Сеянец № 1, а также сортами черешни Северная, Золотая лошицкая, Народная.

Мякоть темно-красная. На вкус сочная, нежная, кисло-сладкая. Темно-красный сок, косточка мелкая, хорошо отделима от мякоти. Первые плоды появляются на 3 год после посадки, созревают в середине июля. Зимостойкая.

После трех лет плодоносит ежегодно, но среднеустойчива к грибку.

Вишня Звездочка

Частично самоплодный сорт, выведен от сеянцев неопределенного мичуринского сорта. Очень высокое, крупное дерево, крона средней густоты, заужена кверху. Цветет рано, созревание плодов приходится на начало июля. Опыляется сортами: Сеянец № 1, Венок, а также некоторыми сортами черешни.

Имеет крупные плоды округлой формы. На вкус очень нежная, сочная с темно-красной мякотью, имеет освежающий кисло-сладкий вкус. Темно-красный сок. Косточка плода крупная, от мякоти отделяется хорошо. Очень урожайный сорт. Плодоносить начинает на 4 год после посадки.

Устойчив к грибку, зимостойкий.

Вишня Любская

Цветет поздно, плоды созревают в конце июля — начале августа. Низкорослое деревце, но высокосамоплодное. Достаточно крупные плоды, ярко-красного цвета, на вкус удовлетворительно. Плодоносить начинает уже на 2- 3 год после посадки. Имеет среднюю урожайность, среднезимостойкий, сильно подвержен грибку.

Вишня Глубокская

Выведен из обыкновенной вишни местной. Имеет шаровидную крону и толщина дерева средняя, высота тоже. Самостерильный сорт. Цветет рано, плоды появляются в 10 числах июля. Зимостойкий сорт.

Опыляется сортами Сеянец № 1, Гриот Остгеймский, а также сортами черешни. Темно-красные крупные плоды кисло-сладкие на вкус, мякоть нежная и сочная.

Зимостойкий сорт, также очень устойчив к грибку, очень урожайный, плодоносит на 4 год после посадки.

Вишня Норд Стар

Вывели в США, высокосамоплодный сорт. Небольшие деревья с небольшой кроной. Цветет поздно, плоды созревают в середине июля. Округлой формы, средних размеров плоды слегка сплюснуты, темно-красного цвета с сочной, кисло-сладкой мякотью. Мелкая косточка без проблем отделима от мякоти. Плодоносит уже на 2-3 год после посадки. Очень высокозимостойкий сорт, хорошо адаптирован к грибку.

Плодоносит ежегодно.

Вишня Памяти Вавилова

Вывели от неопределенных сеянцев вишни. Очень большое дерево с круглыми плодами. Плоды созревают в начале июля, мякоть темно-красная, очень сочная, хорошо отделима от косточки. Опыляется сортами Сеянец № 1, сортами черешни. Плодоносит на 4 год после посадки. Зимостойкий, очень урожайный, устойчив к грибку.

Вишня Заря Поволжья

Гибридный сорт от сортов Краса Севера и Владимирская, средних размеров с шароообразной кроной. Плодоносит на 4 год после посадки. Плоды созревают в начале июля, имеют сочную темно-красную мякоть, кисло-сладкого вкуса. Урожайность хорошая, зиму переносит хорошо, грибку малоподвержен.

СОРТ ВИШНИ МОЛОДЁЖНАЯ

  Деревья или кусты по высоте среднее и ниже среднего (2-2,5 м), крона округлая, немного пониклая.  Плодоносит на приростах прош­лого года и букетных веточках.

Плоды крупные (масса 4,5 г), овальные, темно-бордовые, пригодны для пот­ребления в свежем виде и всех видов переработки (варенья, джемы, пастила, компоты). Вкус кисло-сладкий, десертный, мякоть плода плотная, сочная. Сок темно-красный, косточка средней величины, легко отделяется от мякоти.

Продуктивность высокая (10-12 кг/дерева или 8-10 т/га), сорт скороплодный с ежегодным плодоношением, самоплодный. Зимостойкость выше средней, на уровне Владимирской, устойчивость цветковых почек средняя.

Устойчивость к наиболее опасным грибным заболеваниям (монилиозу и коккомикозу) средняя, в годы с теплым влажным летом поражение достигает 2-3 баллов.

Достоинства сорта: среднего срока созревания (с 20-25 июля), один из наи­более надежных московских сортов с высоким урожаем плодов хорошего ка­чества.

Недостатки: средняя устойчивость к грибным заболеваниям.

СОРТ ВИШНИ ЛЮБСКАЯ

Деревья небольших размеров высотой до 2,5 м, с широкораскидистой, редкой кроной. Штамб с коричнево-серой растрескивающейся корой, изогнутые ветви отходят от штамба под углами, близкими к 45°.

Однолетние ветви пониклые, коричневые, с серебристым налетом.

Цветки по 3-4 в соцветии, диаметром 30-34 мм, с округлыми, вогнутыми, со слабой гофрированностью лепестками, имеющими удлиненное основание и округлую с выемкой верхушку.

Плоды формируются по 1-2, реже по 3-4, от среднего размера до крупных, массой до 4 г и более, округло-тупосердцевидные, темно-красные, со светло-красным или красным соком; верхушка округлая, слегка притупленная, воронка мелкая, но широкая, брюшная сторона плода более светлая с заметно выраженной темной линией шва.

Плоды Любской посредственного вкуса, поэтому это сорт преимущественно технического использования (компоты, варенье, вино), быстрого замораживания и сушки.

Растения вступают в плодоношение рано – в 2-3-летнем возрасте после посадки и быстро наращивают продуктивность. Цветение происходит в среднепоздние сроки, созревание позднее – конец июля – начало августа.

Плоды могут долго находиться на ветвях, не опадая и достигая лучших качеств. Характеризуется высокой самоплодностью, лучшие урожаи бывают в совместных посадках с сортами Анадольская, Владимирская, Жуковская, Лотовая, Плодородная Мичурина, Шпанка ранняя.

 В Средней России продуктивность Любской составляет 10-12 кг плодов с дерева и достигает 25 кг. Известны и более высокие урожаи, достигающие 35-50 кг. Любская вишня склонна к образованию почковых мутаций, различающихся по габитусу растений, срокам созревания, продуктивности, размерам и качеству плодов (Любская поздняя, Любская урожайная, Любская букетная и др.).

Достоинства: малый габитус растений, позволяющий использовать сорт для интенсивного садоводства; высокая потенциальная продуктивность; хорошая транспортабельность плодов.

Недостатки: склонность к поражению грибными болезнями; недостаточная морозостойкость растений; избыточная кислотность плодов.

СОРТ ВИШНИ ТУРГЕНЕВКА

Сорт введен в Государственный реестр с 1979 г. по Центральному, Центрально-Черноземному и Северо-Кавказскому региону.

Дерево высотой около 3 м, древовидного типа, с обратнопирамидальной приподнятой кроной средней густоты. Побеги средние, прямые, коричнево-бурые. Кора на штамбе и основных сучьях седовато-коричневая.

Число цветков в соцветии 4. Венчик диаметром 24,1 мм, раскрытый. Плоды массой 5,0 г, широкосердцевидные, высота 20,9 мм, ширина 19,8 мм, толщина 17,9 мм. Воронка плода средняя, верхушка округлая.

Плоды темно-красные. Мякоть темно-красная, сочная, плотная, сок темно-красный. Косточка овальная, масса 0,4 г., что составляет 8% от массы плода, кремовая. Верхушка заостренная, основание округлое.

Косточка отделяется от мякоти хорошо.

Дегустационная оценка плодов в свежем виде 3,7 балла. Вкус сладко-кислый. Отрыв плода от плодоножки средний. Плоды содержат сухих растворимых веществ 16,2%, сахаров 11,17%, кислот 1,51%.

Читайте также:  Как сделать так, чтобы розы дольше стояли в вазе: добавление сахара и консервация воды

Цветение в средние сроки (12-15 мая). Созревание плодов среднее (5-15 июля). В плодоношение вступает на 5 год. Частично самоплодный. Урожайность средняя 613 ц/га, максмальная 200 ц/га. Зимостойкость дерева высокая, цветковых почек средняя. Средняя устойчивость к коккомикозу и монилиозу.

Достоинства: зимостойкость, урожайность, хорошее качество плодов.

Недостатки: недостаточная зимостойкость цветковых почек.

СОРТ ВИШНИ НАДЕЖДА

Сорт принят на государственное сортоиспытание по Центрально-Черноземному региону.

Дерево сильнорослое, до 5-6 м во взрослом состоянии, с округлой или широкопирамидальной кроной средней густоты, облиственность хорошая. Кора на штамбе черно-серая или темно-серая,

В соцветии 2-3 цветка, реже 1, цветки крупные, 35-40 мм в диаметре, белоснежные, к концу цветения с розовыми пятнами;  у основания гофрированные, несомкнутые.  

Цветение протекает в ранний срок, сорт самобесплодный; лучшие опылители – Кентская, Черная крупная, Лада.

Плоды крупные, средней массой 5,8 г, высота 20 мм, ширина 24 мм, толщина 23 мм, плоскоокруглые, реже почти округлые, слабо или средне сплюснутые с боков, кожица темно-красная. Мякоть темно-красная, однородная, средней плотности, сок красный.

Вкус сладкий с приятной кислотой, без терпкости, с приятным вишневым ароматом, Зимостойкость дерева на юге Центрального Черноземья хорошая. Устойчивость сорта Надежда к коккомикозу хорошая, на уровне и выше сортов Молодежная, Память Вавилова, Калитвянка. Как и черешня, монилиозом поражается слабо.

Достоинства сорта: крупные десертные плоды, высокая урожайность, устойчивость к болезням.

Недостатки сорта: сильнорослое дерево.

СОРТ ВИШНИ МАЛИНОВКА

Сорт получен во Всероссийском селекционно-технологическом институ­те садоводства и питомниководства Х.К. Еникеевым и С.Н. Сатаровой. Сорт внесен в Государственный peecтр в 1988 г. по Центральному, Средневолжскому и Уральскому регионам.

Дерево средней силы роста (3,0-3,5 м), крона шаровидная, немного приподнятая, густая. Листья средней величины, зеленые, глянцевые, края листовой пластинки городчатые. Плодоносит преиму­щественно на приростах прошлого года.

Плоды выше средней величины (масса 3,5-4,0 г), округлые, темно-красные. Пригодны преимущественно для различных видов переработки. Отрыв плода полусухой. Вкус сладко-кислый, мякоть плотная, сочная, сок темно-красный. Косточка средней величины, легко отделяется от мякоти.

Сорт позднего срока созревания (25-30 июля). Продуктивность высокая – 10-14 т/га. Сорт скороплодный, самобесплодный. Лучшие опылители – Владимирская, Любская, Шубинка. Зимостойкость кроны и цветковых почек выше средней. Устойчивость к коккомикозу средняя, к монилиозу – слабая.

Достоинства сорта: поздний срок созревания, один из наиболее урожайных сортов с высокими товарными качествами плодов.

Недостатки: самобесплодный, среднеустойчив к грибным заболеваниям.

 СОРТ ВИШНИ АННУШКА

Выведен А.П. Кругловой, Г.И. Дымновой и Е.Е. Кавериным на Саратовской опытной станции садоводства от скрещивания сорта вишни Ранняя с дюком 1-2-29. Введен в Государственный реестр в 1993 г. по Нижневолжскому региону. Д

ерево зимостойкое, среднерослое, с раскидистой кроной. Плодоносит на однолетнем приросте и букетных веточках.

Плоды массой 4,8 г, округлой формы. Кожица блестящая, от ярко-красной до темно-красной окраски. Мякоть красная, сочная, приятного кисло-слад­кого. Сок интенсивно окрашен. Плодо­ножка короткая, средней толщины. Отрыв плода от плодоножки сухой. Косточка крупная.

Транспортабельность хорошая. Уни­версального назначения.

Раннего срока созревания, съемная зрелость наступает в третьей декаде июня – первой поло­вине июля. Самоплодный. Начало плодоношения на 3-4 год роста. Урожайность высокая, ежегодная (107-138 ц/га)

. Самоплодность хорошая, но лучше плодоносит при совместной посадке с черешнями.

Зимостойкость дерева и цветковых почек высокая. Устойчив к коккомикозу

Источник

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

Источник: https://ogorod.mirtesen.ru/blog/43601837225/next

Сорта вишни: обзор и описание видов разного срока созревания

Самоплодность – очень полезное качество, благодаря которому дерево дает урожай без других опылителей.

Апухтинская

Помимо самоплодности, Апухтинская выгодна ранним сроком плодоношения: всего на второй год после высадки. Ягодки в форме сердца, большие, с приятным гармоничным вкусом. Поспевают ближе к середине августа. К положительным характеристикам относится стойкость к недостатку влаги и низким температурам. Слабый иммунитет к грибковым инфекциям.

Память Еникеева

Эта разновидность отличается вкусными, налитыми соком плодами весом до 5 г. Ягодки овальные, с темным, почти бордовым оттенком кожицы. Косточки большие. Поспевают в конце июня.

Верхушка достигает 3 м, загущенность кроны невысокая. Одно дерево дает примерно 15 кг ягод в год. Средняя способность выдерживать недостаток влаги и морозы. Память Еникеева рекомендована для Самарской области.

Как и вишни Хуторянка, Вянок и Расторгуевская является самоплодным сортом.

Ранние сорта

Как правило, ранние сорта вишни отличаются прекрасной зимостойкостью.

Шоколадница

Насыщенный бордовый оттенок ягод и впрямь напоминает шоколад. Типичный кисло-сладкий вкус дополнен легкой горчинкой. Плотная мякоть. Вес – около 4 г. Примерно с середины июля садоводы приступают к массовому сбору урожая, однако первые ягоды созревают раньше.

Шоколадница имеет хорошую сопротивляемость к низким температурам, многим видам болезней и засушливости, но требовательна к освещению. Частично самоплодна, но присутствие опылителей значительно повышает урожайность.

Если вы подберете растению хорошо освещенный участок, оно будет давать до 12 кг ягод в год.

Подходит для выращивания в Черноземье.

Шпанка

Для получения этого сорта скрестили черешню и вишню. Ягодки весят примерно 4 г. Хотя Шпанка начинает плодоносить поздно (на 6–7 году жизни), зато после 20 лет оно приносит до 60 кг ягод в год. Внимание: из-за слишком обильного урожая ветки могут ломаться.

Разновидности присуща прекрасная морозостойкость и способность выдерживать засуху.

Молодежная

Как почти все сорта вишни раннего срока созревания, Молодежная отличается ягодами с заметной кислинкой. Дерево с немного плакучей низкорослой кроной. Плодоношение начинается с 5 лет. Ягоды обычно формируются на прошлогодней древесине. Так же как Ливенская и Путинка эта разновидность хорошо подходят для Черноземья.

Ягодки весят до 4,8 г, кожица почти черная. Вишневая косточка без труда вынимается. Как и плоды вишни Багряной, хозяйки часто используют их для заморозки, приготовления варений и джемов.

Чудо вишня

Описание сорта следующее: древовидная, среднерослая разновидность. Крону нужно формировать, иначе плоды будут завязываться только на верхушке. Плодоношение начинается с 3 лет. Морозоустойчива, хороший иммунитет к заболеваниям.

По мнению гурманов, это одна из самых сладких вишен. Ягоды большие, до 9,5 г. Вишня очень ранняя: первыми плодами можно лакомиться уже в начале июня.

Малышка

Этому сорту вишни присущи красивые темные ягоды со сбалансированным вкусом. Вес – около 5 г. Косточка легко вынимается. Полностью созревают в конце июня. Транспортабельны, за счет чего пригодны для коммерческого выращивания. Есть некоторое сходство с плодами Заранки, районированной в Беларуси.

Малышка морозоустойчива, обладает высокой сопротивляемостью к грибковым инфекциям. Урожайность – до 17 кг в год.

К ранним относятся и такие разновидности, как Склянка розовая, Багряная, Заранка, Модница.

Сорта среднего срока созревания

Вы гурман и хотите знать, какие вишни лучше всего на вкус? Многие считают, что именно среднеспелые. Этот тип вишен дает урожай с середины июля.

Владимирская

Старинный и популярнейший сорт. Плоды почти черные, как у вишни Волжская. Вес до 3,7 г. Мякоть кисло-сладкая. Созревают в конце июля. Склонны осыпаться.

После посадки дерева первый урожай придется подождать 3 года. К бактериальным инфекциям и насекомым-паразитам сопротивляемость невысокая. Наилучший урожай дает в Центральной России: до 25 кг ягод с дерева. В северных регионах урожайность ниже: 6–7 кг.

Есть также урожайный гибрид Владимирской и Морели ранней, который называется Троицкая среднеспелая вишня.

Жуковская

Изысканным вкусом, нежностью и сочностью известны плоды Жуковской. Вес – до 4 г. Форма сердцевидная, цвет темный. Транспортабельность средняя.

Благодаря морозостойкости подходят для северных районов. Отчасти на Жуковскую похожа Сказка, районированная для Украины.

Харитоновская

Харитоновская отличается плодами с красной кожицей и необычной оранжевой мякотью. На вкус сладкие, с гармоничной кислинкой. Мякоть нежная. Свободная косточка средней величины.

Средняя морозостойкость, высокий иммунитет к инфекциям.

Тургеневка

Дерево зимоустойчиво, но возвратные холода переносит плохо. Несамоплодное. Устойчивость к болезням у Тургеневки высокая. Плоды весом до 6,5 г, сердцевидные, темные, сочные. Ягоды формируются на букетных паутинках.

Морозовка

Плоды весят до 5,5 г, обладают богатым десертным вкусом. Косточка вынимается без усилий. Их можно употреблять в свежем виде и перерабатывать. Подоходит для коммерческого выращивания за счет прекрасной транспортабельности. Морозовка несамоплодная. Устойчива к морозам и засухе. Хорошо сопротивляется заболеваниям.

К среднеспелым разновидностям относятся также Волжская, Причуда, Вянок, Ливенская, Путинка, Кудрявая.

Поздние сорта

Поздние сорта вишни побалуют урожаем в конце лета, а иногда и в начале осени.

Любская

Любская предпочитает теплые области, районирована для центра и юга России. Может выращиваться в Черноземье. Частично самоплодная.

Ягоды транспортабельны, используются в основном для переработки. Урожайность зависит в том числе от возраста: с молодого дерева можно получить до 26 кг ягод, со зрелого – до 60 кг.

Подходит для Саратовской области.

Щедрая

Ягоды – до 4 г, алые, с приятным вкусом и свободной косточкой. Имеют хороший товарный вид. Через 3–4 года после посадки формируется первый урожай.

Это вишневое дерево имеет кустовидную форму, побеги направлены вверх. Урожайность высокая, ежегодная. Щедрая устойчива к морозам, в том числе весенним заморозкам, насекомым-вредителям и засухе, однако подвержено болезням.

Малиновка

Многие ценят Малиновку за отменную урожайность. Ягоды круглые, весят 3–3,5 г. Дерево среднерослое. Средняя устойчивость к холодам, низкая к болезням. Несамоплодное.

К поздним разновидностям относятся также вишни Метеор, Русинка.

Крупные сорта

Хотя такие сорта отличаются некоторой капризностью и требовательностью к уходу, преимущество этих видов заключается в отменном десертном вкусе плодов. Рассмотрим старые и новые сорта вишни с крупными ягодами.

Ширпотреб Черная

Плоды едва ли не черные, сочные, с нежной мякотью. Косточка отделяется свободно. Урожайность умеренная. Низкая морозостойкость.

Благодаря утонченному вкусу на Ширпотреб отчасти похожи вишня Балатон и Мелитопольская десертная – вишня украинской селекции.

Волочаевка

Дерево среднерослое, плодоносит ежегодно, урожайность высокая. Ягоды у Волочаевки сочные и сладкие, почти без кислинки. Поспевают в середине июля. Ценятся за изысканный десертный вкус и легко отделяемую косточку.

Зимоустойчивость средняя. Низкая устойчивость к весенним заморозкам. Плохой иммунитет к гнили. Это самоплодная разновидность.

Встреча

Встреча полюбилась садоводам за очень большие плоды (около 10 г) с сочной, нежнейшей мякотью.

Другие важные преимущества: ежегодное плодоношение, иммунитет к вредоносному грибку, способность переживать холодные зимы. Большими ягодками отличается также разновидность вишни Память Ворончихиной.

Карликовые сорта

Низкорослые вишни пользуются большим успехом, поскольку занимают минимум места. Кроме того, с них гораздо проще снимать урожай. Обычно их высота не превышает 2,5 м.

Антрацитовая

Вишенка до 2 м высотой. У ягод кожица бордовая (до черноты), как у вишни Балатон. Вес плодов – 4–5 г, они хорошо переносят транспортировку, очень вкусные.

Быстринка

Плоды налиты соком, кисло-сладкие, с плотной мякотью. Косточку легко отделить. Вес от 3,5 до 4,2 г. Хорошо переносят транспортировку.

Быстринка имеет слабый иммунитет к монилиозу и среднюю устойчивость к морозам. Частично самоплодный сорт. Подходит для Рязанской области.

Мценская

Невысокий сорт до 2 м. Плоды бордовые, средний вес – 4 г. Чаще всего их пускают на переработку.

Вишня Мценская устойчива к морозам и засухе, обладает хорошим иммунитетом к болезням. Благодаря очаровательному внешнему виду она, как и вишня Нежность, ценится ландшафтными дизайнерами для создания зеленых композиций.

К карликовым разновидностям также относятся вишни Плодородная Мичурина и Багряная.

Видео «Уход за вишней и ее обрезка»

Из этого видео вы узнаете о том, как ухаживать за вишней и проводить обрезку.

Источник: http://gryadki.com/vishnya/sorta-9-19630/

10 самых крупных сортов вишни

Очень популярен новый сорт крупноплодной вишни Десертная Морозова. Сорт очень хороший. Хотя он рекомендован для Нечерноземья, его с успехом выращивают и на юге, и в северных районах. Ягода крупная – 5 г, транспортабельная, умеренной плотности, нежной консистенции, сочная. Характер вкуса десертный, с высокой сладостью и очень низкой кислотностью.

Отличное лакомство для всей семьи, тем более что ягода созревает очень рано.  Начало плодоношения приходится на 3-4 год. Сорт частично самоплодный. Лучшие опылители – Гриот Остгеймский, Гриот Россошанский, Владимирская, Студенческая. Хорошо размножается зелеными черенками (в отдельные годы до 70% укоренения).

  Дерево сильнорослое, но при этом высокозимостойкое, среднезасухоустойчивое, с повышенной устойчивостью к коккомикозу. 

Недостатки: оголение ветвей при несвоевременной обрезке. Поэтому рекомендуют производить обрезку аналогично сорту Любская – проводят укорачивание оголенных ветвей.

На первый взгляд Вянок – не очень крупный сорт. Ягода весит всего 3,5-4 г. Но из всех белорусских сортов вишен это самый лучший сорт. Во-первых, в отличие от большинства сортов, он самоплодный.

Прекрасно плодоносит при хороших погодных условиях – в гордом одиночестве – и дает неплохие урожаи при погодных аномалиях.  Сорт относительно устойчив к коккомикозу и монилиозу, имеет великолепную зимостойкость. Плоды темно-красные, отрыв от плодоножки сухой.

Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса. Сок темно-красный. 

Созревает в середине июля. Быстро вступает в плодоношение. Рекомендуется схема посадки 5х3 (на черешневом подвое).

Долгое время саженцы этого сорта невозможно было купить. Сейчас он в продаже есть, и популярность старинного сорта возвращается.  Сорт называется Подбельский, но встретить его можно под разными именами – Kochs Ostheimer, Minister von Podbielski, Кохова, Министр Подбельский, Подбельская.

  Вес ягоды – 5 и более граммов. Но самое главное – его вкус. Соотношение почти такое же, как и в Десертной Морозова, но ощущается гармоничная кислинка и очень приятный вишневый аромат.

Читайте также:  Как вырастить крупную картошку: методики и секреты различных технологий

Вступает в плодоношение на 3-4 год, после чего медленно нарастает, достигая максимума к 22-31 году, когда с дерева был зафиксирован рекордный урожай – 145 кг. Замечено, что чем теплее климат, тем больше получают урожай.

Например, в Крыму в течение 10 лет в среднем с дерева снимали по 76 кг ягод, а в Краснодаре – намного меньше.  Сорт самобесплодный. Лучшими опылителями служат Английская ранняя, Май Дюк, Гриот Остгеймский, Лотовая, Анадольская, а также сорта черешни. 

Проявляет среднюю устойчивость к грибным болезням. Засухоустойчивость и жаростойкость – тоже средние.

Если в саду растет сорт вишни Чернокорка, есть смысл посадить рядом сорт Шалунья. Они отлично опыляют друг друга. Шалунья очень быстро начинает давать урожаи на третий год, догоняя и перегоняя по урожайности Чернокорку.

При этом она устойчива к болезням, имеет крупные ягоды по 5-6,5 г, плоскоокруглой формы, почти черные. Мякоть темно-красная, нежная, сочная, вкус кисло-сладкий, освежающий. Срок созревания – 2-3 декада июня. 
Недостаток его заключается в том, что сорт самобесплодный.

Лучшие опылители — сорта вишни Чернокорка, Самсоновка и сорт черешни Винка.

Источник: http://yard.hozvo.ru/10_largest_cherry_cultivars-13261

Сорта черешни

Черешня, или птичья вишня, – одно из самых древних и любимых садоводами плодовых деревьев, имеющих совсем небольшой регион распространения, ограниченный областями юга Европы с умеренным климатом, Малой Азией и Кавказом.

Она достаточно требовательна в уходе, но зато очень быстро растет и рано начинает плодоносить.

Плоды поспевают уже в самом начале сезона (май – июнь) и отличаются не только чудесным вкусом, но и богатым набором витаминов, органических кислот, микро- и макроэлементов.

В результате многовековой селекции, долгое время происходившей стихийно, получено более 4 тыс. сортов птичьей вишни, поэтому начинающему садоводу довольно сложно ориентироваться в таком многообразии. Все существующие разновидности традиционно подразделяются на ранние, средние и поздние.

Среди них есть самобесплодные и самоопыляемые сорта, с разной сопротивляемостью природным капризам, значительно отличающиеся по внешнему виду и качественным характеристикам плодов.

Российские ученые еще в начале прошлого века начали заниматься выведением зимостойкой черешни, которая способна выдерживать морозы средней полосы.

Какие из ранних сортов достойны внимания?

Черешня – одна из тех ягод, которую мы можем попробовать поздней весной, посадив одну из раннеспелых разновидностей.

При правильном уходе уже в конце мая витаминный десерт оказывается на нашем столе и не только приятно разнообразит меню, но и помогает организму быстрее справиться с весенним авитаминозом.

Большинство рано созревающих сортов отличаются повышенной устойчивостью к возвратным заморозкам, а сочные и нежные ягоды очень вкусны свежими, но плохо переносят транспортировку.

Ипуть – урожайный самобесплодный сорт, районированный в Центральном и Центрально-Черноземном районах. Среднерослые деревья имеют неплохую зимостойкость, особенно цветковых почек, и высокую устойчивость к грибным заболеваниям.

Они формируют ранний урожай темно-красных сердцевидных ягод размером выше среднего (до 10 г), которые при перезревании становятся практически черными. Нежная и сочная, но плотная мякоть имеет превосходный умеренно сладкий вкус.

Урожай универсален в применении.

Овстуженка – самобесплодная черешня раннего срока созревания, рекомендованная к выращиванию в центральных областях.

Сорт формирует компактные, невысокие деревья, устойчивые к зимнему подмерзанию и возвратным заморозкам весной.

Высокие и стабильные урожаи сладких и сочных темно-малиновых ягод среднего размера (до 6,5 г) и универсального назначения делают сорт популярным среди садоводов. Дополнительное достоинство – хороший иммунитет к коккомикозу и монилиозу.

Сказка – не самый урожайный самобесплодный сорт, любимый садоводами за крупный размер (до 12 г) и прекрасные товарные качества очень сладких ягод с плотной мякотью. Они не растрескиваются в дождливый сезон и прекрасно переносят транспортировку. Черешня Сказка не боится зимних морозов, имеет высокий иммунитет к большинству грибковых заболеваний.

Чермашная – высокоурожайный сорт очень раннего созревания, формирующий среднерослые зимостойкие деревья, практически не болеющие грибковыми заболеваниями. Очень нежные, сочные ягоды небольшого веса (до 4,5 г) и янтарного цвета имеют сладкий, десертный вкус с легкой освежающей кислинкой. Плоды хороши прямо с ветки, но не подходят для хранения, приготовления варенья или сока.

Читать ещё  Черешня: посадка и уход

Среднеспелая черешня – лучшие разновидности

Обычно средние сорта дают урожай начиная с середины июня. Они хуже переносят возвратные заморозки, но по сравнению с ранней черешней имеют лучшие товарные качества плодов.

Аннушка – среднеспелая черешня, рекомендованная к выращиванию в Северо-Кавказском регионе. Сорт формирует сильнорослые деревья с раскидистой кроной и крупными (до 10 г) ягодами темно-гранатового оттенка.

Очень декоративные плоды округлой формы отличаются превосходным сладким вкусом плотной и сочной мякоти, который не утрачивается даже при неблагоприятной погоде.

Растения отлично переносят зимние морозы и летнюю засуху, однако недостаточно устойчивы к грибковым заболеваниям и не могут похвастать высокой урожайностью.

Аделина – высокоурожайный и морозостойкий сорт, созревающий во второй-третьей декаде июля.

Среднерослые деревья вступают в плодоношение на четвертом году вегетации, формируя кораллово-красные ягоды среднего размера (до 6 г) с очень вкусной, упругой и сочной мякотью.

Черешня Аделина довольно хорошо сопротивляется таким распространенным заболеваниям, как монилиоз и коккомикоз, но не способна к самоопылению (самобесплодна).

Теремошка – самобесплодный сорт средней зимостойкости, начинающий плодоносить на четвертый год вегетации.

Невысокие, аккуратные деревья с шаровидной кроной неплохо противостоят зимним холодам и возвратным заморозкам, имеют достаточно высокий иммунитет к грибковым заболеваниям.

Темно-вишневые ягоды внушительного размера (до 7 г) ценятся за превосходный, медовый вкус, упругую и сочную мякоть, хорошую транспортабельность.

Донецкая красавица – среднеспелая черешня, выведенная украинскими селекционерами. Сорт ценится за превосходную урожайность, а также за красивые и очень вкусные ягоды внушительного размера (до 10 г) и десертного вкуса, имеющие благородный оттенок красного вина. Кроме очевидных внешних достоинств сорт имеет высокий иммунитет к коккомикозу.

Гастинец – очень вкусный сорт белорусской селекции, отличающийся превосходными дегустационными качествами янтарных ягод среднего размера (до 6 г) с обильным карминным румянцем. Самобесплодные деревья средней урожайности очень декоративны во время плодоношения, устойчивы к грибковым заболеваниям и дают первый урожай уже на третьем году развития.

Самые крупноплодные и урожайные поздние сорта

В то время когда уже съеден и переработан весь урожай ранней черешни, очень кстати начинают плодоносить позднеспелые разновидности. Ягоды на таких деревьях созревают ближе к концу лета, причем самые морозостойкие из них дают урожай в последней декаде августа.

Выставочная – невероятно урожайный сорт, созревающий в июле.

Высокорослые деревья формируют множество крупных (до 8 г) и очень красивых янтарно-карминных ягод овальной формы с замечательными вкусовыми качествами.

Черешня Выставочная выделяется повышенной морозостойкостью цветочных почек, но не способна к самоопылению. Лучшими опылителями для нее служат сорта Рекордистка, Кассини ранняя и Рыночная.

Брянская розовая – самобесплодный сорт позднего созревания с хорошей урожайностью ценится за невысокие и компактные деревья, высокоустойчивые к грибковым заболеваниям и зимним морозам. Некрупные (до 5,5 г) ягоды красивого светло-алого оттенка с плотной янтарной мякотью отличаются сладостью и сочностью, а кроме того, почти не растрескиваются и отлично сохраняются при перевозке.

Наполеон – очень старый и отменно урожайный сорт европейской селекции, районированный в Дагестане еще в начале прошлого века.

Высокорослые деревья радуют крупными (до 7 г) ягодами почти черного цвета и очень хорошим, сладким вкусом плотной мякоти, разбавленным легкой кислинкой.

Черешня Наполеон универсальна в применении, устойчива к зимним морозам и грибковым заболеваниям, отличается превосходной лежкостью и транспортабельностью.

Регина – самобесплодная поздняя черешня, отличающаяся компактными, невысокими деревьями с очень высокой морозостойкостью и неплохой урожайностью.

Крупные (до 10 г) ягоды очень красивого темно-гранатового оттенка радуют ярким вкусом и отличной транспортабельностью. Плоды способны долго не осыпаться после созревания и не растрескиваться в дождливый сезон.

Дополнительное достоинство сорта состоит в его скороплодности: первый урожай созревает уже на третьем году вегетации.

Предпочтения для регионов

Черешня – дерево капризное, любящее тепло и плодородные слабощелочные или нейтральные почвы. Именно поэтому лучше всего оно чувствует себя на юге России и в Центрально-Черноземном районе.

Однако существуют неприхотливые и морозостойкие сорта, которые вполне можно культивировать даже на Урале и в Сибири.

При хорошем и правильном уходе даже в этих регионах опытные садоводы получают хорошие урожаи вкусных ягодок.

Вот несколько предложений для выращивания в условиях средней полосы.

Гронковая – самобесплодный раннеспелый сорт, рекомендованный к выращиванию в центральных областях .

Высокорослые, очень урожайные деревья устойчивы к зимним морозам и поражению патогенными грибками.

На четвертом году вегетации они впервые плодоносят, формируя темно-алые ягоды среднего веса (до 4,5 г) с превосходным вкусом сладкой и сочной мякоти. Лучшие опылители – Журба, Красавица, Народная.

Крупноплодная – проверенный временем сорт ранних сроков плодоношения, не способный к самоопылению.

Быстро развивающиеся деревья средней высоты с компактной кроной отлично переносят зимние холода и летнюю засуху, не боятся грибковых болезней, особенно устойчивы к монилиозу.

Очень крупные (до 12 г) ягоды гранатового оттенка радуют очень насыщенным вкусом плотной и сладкой мякоти. Сорта для опыления – Сюрприз или Францис.

Ревна – позднеспелый самобесплодный сорт, формирующий быстро развивающиеся деревья средней высоты.

Плоды внушительного размера (до 7,7 г) имеют широкоокруглую форму и темно-вишневый, почти черный, цвет. Плотная мякоть выделяется отменно сладким вкусом и сочностью.

Черешня Ревна отлично переносит морозы и не боится грибковых заболеваний. Лучшие опылители – Овстужевка, Радица, Ипуть, Компактная.

Фатеж – самобесплодный урожайный сорт среднераннего плодоношения.

Невысокие деревья с компактной, шаровидной кроной формируют нарядные ягоды небольшого размера (до 4,6 г), янтарного цвета с алым румянцем. Кисло-сладкая мякоть имеет приятную, плотную структуру.

Черешня устойчива к самым опасным грибковым болезням и отлично переносит морозы. Для опыления подходят сорта Чермашная и Ипуть.

Для регионов юга России и Черноземья выбор сортов значительно больше. Лучшие представители – Ариадна, Поэзия, Орловская розовая.

Поэзия – высокоурожайная среднеспелая черешня, формирующая невысокие самобесплодные деревья с приподнятой пирамидальной кроной.

Янтарно-алые ягоды десертного использования и средней крупности (до 5,6 г) отличаются превосходным вкусом сладкой, плотной мякоти с освежающе-кислыми нотками.

Сорт имеет достаточную зимостойкость, что вполне подходит к мягкому климату юга России. Иммунитет к грибковым заболеваниям довольно высок.

Читать ещё  Сорта персиков

Ариадна – раннеспелый сорт с высокой и стабильной урожайностью. Сильнорослые деревья образуют внушительные (до 5,4 г) и очень вкусные плоды. Темно-гранатовые ягоды отличаются отменно сладким вкусом плотной и сочной мякоти. Черешня Ариадна практически не имеет недостатков, так как не только вкусна и урожайна, но еще морозостойка и совершенно не болеет.

Орловская розовая – среднеспелый и высокоурожайный сорт, формирующий среднерослые и морозостойкие деревья.

Некрупные (до 4,0 г) желтые плоды с алым румянцем имеют сладкий, с легкой кислинкой, десертный вкус сочной, среднеплотной мякоти.

Черешня характеризуется хорошей скороплодностью (плодоношение – на третий год) и относительно устойчива к грибковым болезням, но самобесплодна.

Речица – самобесплодная черешня среднего созревания с хорошей урожайностью. Быстро развивающиеся деревья средней высоты с раскидистой кроной отличаются превосходной морозостойкостью и высоким иммунитетом к грибковым болезням. Крупные (до 5,8 г) плоды почти черного цвета имеют замечательно сладкий вкус сочной мякоти. Лучшие опылители – Овстуженка, Одринка, Ипуть.

Для регионов Урала и Сибири с их суровыми зимами особенно важен такой параметр деревьев, как морозостойкость, которая в большей степени должна относиться к цветковым почкам.

Кроме того, резкие колебания дневных и ночных температур, особенно в конце зимы, часто приводят к ожогам скелетных ветвей и ствола.

Все эти особенности были учтены селекционерами, которые получили такие зимостойкие сорта, как Тютчевка, Одринка, Веда, Бряночка.

Тютчевка – позднеспелый высокопродуктивный сорт, частично способный к самоопылению. Среднерослые деревья и цветочные почки имеют хорошую зимостойкость.

Темно-гранатовые плоды внушительного размера (до 7,4 г) отличаются превосходным вкусом плотной, сладкой и сочной мякоти. Они хорошо хранятся и транспортируются.

Черешня практически не поражается монилиозом и достаточно редко подвержена другим грибковым болезням.

Одринка – самобесплодная черешня среднепозднего срока созревания формирует невысокие деревья с пирамидальной кроной, которые практически не болеют, имеют высокую зимостойкость и не боятся солнечных ожогов.

Морозы хорошо переносят и цветковые почки. Очень крупные (до 7,4 г) и замечательно сладкие плоды темно-малинового цвета с упругой и сочной мякотью имеют универсальную область применения.

Самые подходящие сорта для опыления – Речица, Ревна, Овстуженка.

Бряночка – самобесплодный поздний сорт, отличающийся высокой зимостойкостью и продуктивностью.

На среднерослых деревьях созревают очень нарядные и внушительные (до 7,1 г) плоды темно-свекольного оттенка. Их замечательно вкусная мякоть отличается сочностью и высоким содержанием сахара.

Черешня имеет высокий иммунитет к коккомикозу и неплохой – к другим грибковым заболеваниям. Сорта-опылители – Веда, Ипуть и Тютчевка.

Веда – морозостойкий столовый сорт позднего созревания. Среднерослые деревья отличаются высокой урожайностью, формируя крупные (до 7,0 г), сочные и очень вкусные ягоды темно-вишневого цвета. Черешня Веда имеет повышенный иммунитет к коккомикозу и другим грибковым поражениям, не способна к самоопылению. Лучшие сорта-партнеры – Тютчевка, Ревна, Бряночка, Ипуть.

Источник: http://OnWomen.ru/sorta-chereshni.html

Ссылка на основную публикацию