Итоговый отчёт. Черничный пломбир – необычный томат с пикантным вкусом

Огородники – люди творческие, охотно идущие на различные эксперименты. Для них мало вырастить традиционные помидоры, поэтому на грядках появляются необычные и редкие сорта томатов. Плоды их отличаются по форме, окраске, привлекают необычным вкусом, урожайностью. Многие экзоты «прописались» на участках российских дачников и успешно плодоносят, радуя своих хозяев.

Сникерс

Итоговый отчёт. Черничный пломбир - необычный томат с пикантным вкусом

Оригинальный сорт с коричнево-бордовыми плодами удивит неприхотливостью и стойкостью к болезням. Томат среднеспелый, относится к группе индетерминантных видов. Вырастает до 1,8 метров, в областях средней полосы и севернее выращивается только в теплицах.

Мощные кусты обязательно пасынкуют, ведут в два ствола. Желательно выращивать на шпалерах. Плоды двух видов:

  • в виде перцев с ярко выраженными продольными ребрами;
  • трюфелевидные.

Весят около 200-250 граммов, с сочной сахарной на изломе мякотью. В некоторых экземплярах встречаются небольшие пустоты, но в целом плоды мясистые. Кожица тонкая, в стадии полной зрелости насыщенного коричневого с багровыми переливами цвета. С куста снимают 3-4 кг плодов. Используют в салатах, для приготовления соусов, пасты.

Индиго Черника

Итоговый отчёт. Черничный пломбир - необычный томат с пикантным вкусом

Сорт американской селекции, оригинальное название Indigo Blue Berries. Томат вида черри, индетерминантный, высокорослый (до 1,8 метров). Плоды мелкие, внешне напоминают вишню, розово-пурпурные с фиолетовой окраской возле плодоножки. Весят по 10-15 граммов, в кистях примерно по 18-20 штук.

Вкус сладкий, с ярким ароматом. Стойкий к болезням томат, украсит любой участок. Плоды используются на десерт, для украшения блюд.

Cafe Bule

Итоговый отчёт. Черничный пломбир - необычный томат с пикантным вкусом

В перечне редких урожайных томатов выделяется сорт Кафе Буле. Его плоды, похожие на миниатюрные груши, очень сладкие и вкусные. Относится к группе индетерминантных черри, по срокам созревания – ранний (90-100 дней).

Растения в теплицах достигают 2 метров, нуждаются в опорах и подвязке. Ведут куст в 3-4 ствола, обязательно удаляя нижний ярус листьев. Помидоры плотные, грушевидной формы коричнево-красного цвета. Весят по 25-30 граммов.

Использование:

  • десерт;
  • украшение блюд;
  • цельноплодное консервирование.

На заметку!

В теплицах на каждый квадратный метр размещают по 3-4 куста.

Вкус плодов – сладкий, присутствует пикантный фруктовый аромат. Томат Кафе Буле устойчив к болезням, не подвержен фитофторе.

Крем-торт

Итоговый отчёт. Черничный пломбир - необычный томат с пикантным вкусом

Биколоры – любимцы огородников, так как помимо необычной окраски, отличаются отменным вкусом. Крем-торт – из этой плеяды желто-кремовых томатов с розовыми проблесками. В стадии полной зрелости плоды выглядят очень необычно.

Растения высокорослые (1,6-1,8 метров), мощные. Для получения заявленных показателей урожайности требуется формирование в два ствола, регулярные подкормки. Место выращивания – теплица, высадка – по 3 куста на один квадратный метр.

С момента посадки устанавливают опоры. Плоды округлые, слегка приплюснутые, насыщенного кремового с золотистым оттенком цвета. По бокам видны розоватые штрихи. Вес – от 200 до 400 граммов. Мякоть мясистая, сладкая.

На разрезе края золотистые, середина мякоти – розовая.

Основное использование – в свежем виде, также томат идет на приготовление сока. Только надо учесть, что от таких плодов сок получается не насыщенно красным, а бледно-желтым.

Лев Минусинский

Итоговый отчёт. Черничный пломбир - необычный томат с пикантным вкусом

Длительный период плодоношения у томата Лев Минусинский. Серия сортов Минусинских включает разные виды помидоров, этот выделяется необычной ребристой формой и большим весом.

Индетерминантный томат формирует в один стебель, обязательно высаживают в высокую теплицу. Высота укрытий – не менее двух метров, так как куст вырастает до 1,8 метров.

По срокам созревания – среднепоздний вид, плоды зреют постепенно, до самых холодов. Помидоры крупные, округлые, слегка плоские. Ярко выраженная ребристость придает им сходство с причудливым красным цветком. Вес – 350-500 граммов. Мякоть сочная, мясистая, вкус – сладкий. Основное назначение плодов – приготовление соков, пасты, соусов.

Рейстомат

Итоговый отчёт. Черничный пломбир - необычный томат с пикантным вкусом

Сорт от немецких селекционеров, выделяется крупными оригинальной формы плодами. Выглядит как головка чеснока с дольками ярко-красного цвета.

Кусты достигают 1,2-1,4 метров, хорошо облиственные. Томаты весом по 150-200 граммов, в состоянии полной зрелости розово-красного цвета. Дольки легко отламываются, при этом сок не вытекает. Вкус – приятный, с освежающими нотками. В каталогах томат может быть представлен под названиями Чесночный, Путешественник из Трансильвании

Грейпфрут

Итоговый отчёт. Черничный пломбир - необычный томат с пикантным вкусом

Для еды в свежем виде не найти лучше томата, чем яркий желто-розовый Грейпфрут. Сорт для теплиц, высокорослый, до 2 метров.

Для получения крупных помидоров рекомендуется выращивать в один стебель.

Достоинства:

  • высокая урожайность;
  • крупноплодность (300-600 граммов);
  • оригинальная окраска с мраморной мякотью;
  • устойчивость к основным болезням, в том числе, к фитофторозу.

Мясистые томаты на изломе напоминают сердцевину цитруса, семян мало. Судя по отзывам, сорт требует полноценных подкормок, не подвержен заболеваниям.

Читайте также:  Птицемлечник: посадка в открытом грунте, уход за растением в комнатном цветоводстве

Жиголо

Итоговый отчёт. Черничный пломбир - необычный томат с пикантным вкусом

Сорт универсального назначения, пригоден для засолки, консервации. Кусты компактные, коренастые, до 60 см в высоту. Помидоры готовы к уборке примерно через 100-110 дней (стадия технической спелости). Плоды вытянутые, цилиндрические, с плотной кожицей.

Мякоть плотная, насыщенного помидорного вкуса. Весят помидоры до 150 граммов, длиной – 10-13 см. На стадии созревания эффектно смотрятся кисти Жиголо – по 5-7 разноцветных томатов (зеленые, оранжевые, уже созревшие красные).

Использование:

  • на салаты;
  • консервация;
  • засолка;
  • переработка на сок, пасту;
  • вяление;
  • фаршировка.

Дает хорошие сборы в теплицах, на грядах открытого грунта.

Майкл Поллан

Итоговый отчёт. Черничный пломбир - необычный томат с пикантным вкусом

Сорт из группы полудетерминантных помидоров, урожайный и необычайно сладкий. Вкус отличается от традиционного помидорного, представляет смесь фруктовых оттенков.

Растения среднерослые, до 1,2-1,4 метров, хорошо плодоносят под открытым небом. Ведут куст в 3-4 ствола, удаляя пасынки. Формирует плоды оригинальной формы в виде груш, окраска – зелено-желтая, полосками. Вес в среднем – 80-100 граммов. Томат Майкл Поллан устойчив к неблагоприятным погодным факторам, не сбрасывает завязи, отлично вяжет плоды. Употребление: в свежем виде, в засолке.

На заметку!

Вкус и окраска ярче и насыщеннее у растений, посаженных на солнечных местах.

Эльберта Персиковая

Итоговый отчёт. Черничный пломбир - необычный томат с пикантным вкусом

Томат из группы «пушистых» сортов, с красно-желтыми сладкими плодами. Огородников привлекает оригинальностью окраски, необычным фруктово-пряным вкусом.

Растения высокие, до 180 см, с пушистыми голубоватого цвета листьями. Требуют обязательных опор и подвязки. Чаще формируют в 3 стебля, высаживая по 3-4 куста на один квадратный метр.

Помидоры слегка овальные или круглые, плотные, с хрустящей мякотью. Цвет при полном созревании – красный с золотисто-желтыми полосками. На кожице – бархатное покрытие, придающее помидорам сходство с персиком. Весят по 90-120 граммов. Используются на салаты, в качестве десертов, для консервации.

Необычные сорта томатов раньше можно было увидеть только у коллекционеров. Сегодня посадить оригинальные «грушки», вырастить зеленые или биколорные сладкие помидоры может любой, выписав семена по каталогам сайтов.

Томат Черника

Итоговый отчёт. Черничный пломбир - необычный томат с пикантным вкусом

  • Авторы: Джим Маерс, Орегона, США
  • Появился при скрещивании: основа – Индиго Роз
  • Категория: сорт
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: употребление в свежем виде
  • Срок созревания: ранний
  • Сроки созревания, дней: 95-100
  • Условия выращивания: для открытого грунта, для закрытого грунта
  • Размер куста: высокорослый
  • Высота куста, см: 160-180

Посмотреть все характеристики

Разбавить грядки с классическими видами помидоров можно, вырастив что-то экзотическое, но при этом очень вкусное и невероятное полезное для человеческого организма. Одним из таких является раннеспелый помидорный вид Черника, произрастающий и на огороде, и в теплице.

Помидоры Черника – это результат кропотливой работы американских селекционеров под руководством Д. Маерса (штат Орегона). В качестве основы использовали сорт Индиго Роз. Произрастает пасленовая культура и в парниках, и в теплицах, и в незащищенных грунтах. Рекомендован к выращиванию помидор во всех климатических зонах страны.

Томат Черника – это высокорослое растение индетерминантного типа, которое может вытягиваться в высоту 168-180 см. У кустов сильный центральный стебель, умеренная ветвистость, высокая загущенность ярко-зелеными листьями, развитая корневая система и простые соцветия. В каждой плодовой кисти завязывается 6-8 ягод.

Во время выращивания не стоит забывать о подвязывании кустов к опорам или шпалерам, а также регулярном удалении пасынков и прореживании листвы. Формируют кусты в один стебель. Некоторые огородники рекомендуют прищипывать верхушку, что способствует увеличению массы плодов в кистях.

Назначение у экзотических томатов универсальное, поэтому их можно есть свежими, добавлять в салаты и многие другие блюда, а также перерабатывать на соусы, заправки, пасты. Кроме того, самые мелкие помидоры консервируют целыми.

Черника – это крупноплодный помидор, масса которого составляет 150-180 граммов. У экзотического овоща правильная округлая форма и гладкая поверхность без малейшей ребристости. Спелый томат имеет необычный окрас – темно-бордовый с фиолетовыми плечиками.

В состоянии технической зрелости овощ имеет зеленый окрас с фиолетовыми плечиками. Кожица ягод плотная и глянцевая, не ощущается при употреблении в пищу. Характеризуются помидоры стойкостью к растрескиванию, транспортабельностью и продолжительной лежкостью.

Огромным преимуществом сорта является состав мякоти овоща, который имеет бактерицидное действие, наполняет организм полезными антиоксидантами, укрепляет сосудистые стенки, защищает иммунитет от вирусов и микробов.

У овоща отличные вкусовые характеристики. Мякоть у ягоды плотная, мясистая и сочная. Во вкусе преобладает насыщенная сладость без малейшей кислинки. Аромат у помидоров десертный и приятный. Мякоть с небольшим содержанием семян имеет темно-бордовый цвет.

Сорт ранний, поэтому с момента массовой всхожести сеянцев до первых спелых плодов на кустах проходит чуть больше 3-х месяцев – 95-100 суток.

Читайте также:  Особенности водяного ореха чилима: причины занесения в красную книгу россии, способы разведения, рецепты

У культуры растянутый период плодоношения, что позволяет долго наслаждаться свежими и полезными помидорами. В теплице последние ягоды можно снимать с кустов во второй половине октября.

Фаза активного созревания ягод приходится на конец июля-август. Дегустация первого урожая начинается во второй половине июля.

При выполнении всех рекомендаций по выращиванию с 1 м2 собирает 6-8 кг томатов. Выращивая растение на грядке, можно рассчитывать на сбор 5-6 кг помидоров с 1 м2.

Посев на рассаду проводится после 15 марта.

Быструю всхожесть обеспечит правильный температурный режим в помещении (22-24 градусов), много света и парниковый эффект, обеспеченный с помощью накрывания ящичков стеклом или полиэтиленом.

Обычно всхожесть наступает на 5-7 сутки. Пикирование проводится на этапе появления 2-3-х настоящих листков у кустика. Через неделю после рассаживания вносятся удобрения.

Пересаживаются томаты в возрасте 55-60 дней. В теплицу можно переносить рассаду в первой половине мая, а на грядки – во второй.

На 1 м2 рекомендуется располагать 3-4 томатных куста. Правильным будет высаживание растений по схеме 50х50 см.

Итоговый отчёт. Черничный пломбир - необычный томат с пикантным вкусом Посадка помидор – дело очень важное и кропотливое. Для того, чтобы получить хороший урожай томатов нужно грамотно подойти к вопросу посадки. При высадке помидор в грунт необходимо учесть много факторов – верно определить сроки, подготовить почву, правильно рассчитать расстояние между растениями, учесть правила севооборота.

Почва для выращивания помидоров должна быть рыхлой и плодородной. Помимо того, она должна хорошо пропускать воздух и влагу, иметь нейтральный щелочной баланс. Не рекомендуется высаживать томаты на участке, где предшественниками были баклажаны или картофель. Лучшим местом будет то, где ранее росла капуста или огурцы.

Уход за растением стандартный – поливы, подкормки, прополки и рыхление грунта, подвязки и пасынкование, проветривание теплицы, защита от насекомых и вирусов.

Итоговый отчёт. Черничный пломбир - необычный томат с пикантным вкусом Полив помидоров не представляет собой сложное мероприятие. После высадки растение поливают с такой периодичностью, чтобы грунт оставался влажным. В засушливую погоду, когда длительное время не идут дожди, полив может проводиться и каждый день, но обычно грядки с томатами орошают 2-3 раза в неделю. Итоговый отчёт. Черничный пломбир - необычный томат с пикантным вкусом Способы подвязки кустов томатов могут существенно варьироваться, в зависимости от наличия подручного материала, способа фиксации, а также сорта. В общем случае рекомендуются придерживаться следующей схемы: сначала прихватываются центральные стебли, а затем, по мере созревания плодов, – боковые ветви. Итоговый отчёт. Черничный пломбир - необычный томат с пикантным вкусом Одним из важных условий агротехники помидор является правильное формирование куста. Формирование томатных кустов означает выполнение следующих этапов: пасынкование, прищипывание, обрезка листьев, нормировка завязей.

На генетическом уровне у сорта заложен высокий иммунитет ко многим томатным болезням – фитофтороз плодов и листьев, вершинная и корневая гниль, мучнистая роса, фузариозное увядание. Из вредителей только тля зачастую досаждает томаты, избавиться от которой помогут профилактические обработки.

Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей Итоговый отчёт. Черничный пломбир - необычный томат с пикантным вкусом Болезни и вредители помидоров в теплице При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).

Томат наделен высокой стрессоустойчивостью, поэтому легко переносит засуху, жару, короткую затененность и резкие температурные колебания.

Итоговый отчёт. Черничный пломбир – необычный томат с пикантным вкусом

Томат Черничный пломбир F1 заинтересовал меня своей необычной окраской. Не взять его на тестирование было выше моих сил. Уже с самого юного, рассадного возраста было видно, что это — Черничный пломбир.

Он отличался от других гибридов и сортов томатов фиолетовым оттенком ствола и листьев, не перепутаешь, можно даже не подписывать. Томат с необычным цветом листьев, с необычным вкусом.

Характеристики, данные производителем:

Гибрид: Да

Масса плода: 100-220 г. Тип роста куста: Индетерминантный Использование: Для открытого и закрытого грунта

Описание:

Один из фаворитов будущего сезона с оригинальной окраской плодов — чем больше солнца, тем насыщеннее будут чернильные оттенки! Плод желто-кремовый с фиолетовым пятном почти по всему плоду, мякоть кремово-желтая с фиолетовыми вкраплениями. Томаты очень сладкие, практически отсутствуют семечки, не растрескиваются. Куст крепкий и высокий, бурного роста, можно выращивать в 3 стебля. В кистях 4-7 завязей, плодоношение до заморозка. Среднеранний. Помидоры округлой и плоскокруглой формы, масса 100-220 г. Чернильно-сиреневые плечики и кремового цвета низ. На разрезе нежно-кремовые, плотные и мясистые, приятный сладкий вкус, кислота отсутствует. Феноменальная болезнеустойчивость. Итоговый отчёт. Черничный пломбир - необычный томат с пикантным вкусом Подробно этапы тестирования томата можно посмотреть тут:

Реактивные ребята – томаты от ГК “Русский огород”

Читайте также:  Уход за клубникой осенью - залог хорошего урожая

Томаты от ГК “Русский Огород” переезжают на ПМЖ Томаты от ГК “Русский огород” – праздник вкуса на вашем столе Итоговый отчёт. Черничный пломбир - необычный томат с пикантным вкусом

Коротко о моих впечатлениях:

Прежде чем сравнивать характеристики, хочу сказать, что в этом сезоне я накосячила. Писала во втором этапе, что перекопала грядки под томаты с перемолотыми ветками (читайте с опилками), потому как осенью 2020 года мне некуда было их девать, и чтоб добро не пропадало, я их высыпала на грядки в теплице. Думала весной смету, да не тут то было. Опилки въелись в землю и пришлось перекапывать с ними. Плюсом идёт земля — суглинок средней тяжести. В общем, не уродились у меня в этом году томаты. У всех сортов и гибридов, которые я сажала, плоды мелкие, раза в 2 меньше положенного. И это не смотря на то, что при посадке я добавила много всяких вкусняшек. Итоговый отчёт. Черничный пломбир - необычный томат с пикантным вкусом По этой причине до величины плода, заявленой в 100-220 грамм, мы с Черничный пломбиром явно не дотянули, у меня самый крупный всего 59 грамм. — «Индетерминантный томат» — да, правда росточком у меня он тоже не очень большой, всего 1,5 метра, но тем не менее это индет, однозначно. –  «Оригинальная окраска плодов с чернильным оттенком», всё правильно, так и есть. — «Плод желто-кремовый с фиолетовым пятном почти по всему плоду, мякоть кремово-желтая с фиолетовыми вкраплениями» — подтверждаю, только на мякоти я не заметила фиолетовых вкраплений. Мякоть кремово-жёлтая, маслянистая, мне нравится.  -«Томаты очень сладкие, практически отсутствуют семечки, не растрескиваются». Вот я бы не сказала, что томаты очень сладкие, даже можно сказать наоборот.

Попробовав первый раз этот томат, я совсем не поняла его вкуса, возможно, на тот момент он не до конца поспел, хотя на вид казался спелым. Вкус его я оценила позже, когда Черничный пломбир немного полежал у меня дома, и, видимо, дошёл до кондиции. Я даже объяснить не могу оттенки вкуса этого томата.

Он не кислый, слегка сладковатый, с необычным привкусом. Я такой томат первый раз ем, аналогов по вкусу не пробовала. Мне неожиданно понравился именно этот привкус. Вкус томата как бы раскрывается во рту, когда его жуёшь. В общем, когда я его распробовала, то искала в коробке именно Черничный пломбир.

Особенно когда погурманить хочется. Разрежешь, посыплешь солькой, ммммм. Жалко, что мало уродилось. Урожай никаковский,  с трёх кустов всего 784 грамма.

Я уже писала выше, что повлияло на урожайность моих томатов, плюс экстремально жаркое лето, температура в теплице доходила до +40°С, плюс полив раз в

неделю. Поэтому мои показатели для этого томата совсем не норма, скорее наоборот. Да, чуть не забыла написать, плоды действительно не растрескиваются и семечек мало. — «Куст крепкий и высокий, бурного роста, можно выращивать в 3 стебля».

Думаю, что так и есть, правда, у меня по вышеуказанным причинам кусты были не очень крепкие и не очень высокие. — «В кистях 4-7 завязей, плодоношение до заморозка». У меня в кистях было в основном по 4 томата, на некоторых 5. Плодоносит действительно до заморозков. — «Среднеранний»  — вот тут даже не знаю, что сказать.

Первый спелый плод созрел только в 20 числах августа. В начале сентября сняла много плодов в технической спелости, поэтому назвать его среднеранним не могу. Если только сажать рассаду в теплицу в конце апреля, а я высадила 16 мая. — «Помидоры округлой и плоскокруглой формы» — этот показатель соответствует действительности.

— «Феноменальная болезнеустойчивость» — на счёт феноменальной делать выводы воздержусь, так как в конце августа томат всё-таки заболел кладоспориозом, хотя и позже других. Но какая-то доля правды в этих словах есть. Ещё ставлю большой и жирный плюс Черничному пломбиру за то, что он один из немногих томатов не заболел вершинной гнилью.

В этом году вершинка была на многих сортах и гибридах, прямо бедствие какое- то! А этот чистенький! Какие выводы я могу сделать из этого тестирования. Я считаю, что этот томат стоит попробовать посадить, понравится или нет, каждый решит сам.

Запись размещена в разделах: личный опыт читателей, тестирование семян Русский Огород 2021, томат F1 Черничный пломбир (Русский Огород), итоги, итоги тестирования, отчеты

6 спасибо за запись   в избранное 855 просмотров

Ссылка на основную публикацию