Какие сорта огурцов, помидоров и перца лучше всего подойдут для открытого грунта и прохладной погоды?

Томаты – одни из самых востребованных и популярных видов овощей, которые выращивают буквально во всех регионах России, в том числе и в Сибири.

Они действительно способны давать урожай в холодном климате, но для его получения важно подобрать специальные морозоустойчивые сорта томатов. Заказать их можно в интернет-магазине «АгроМаркет» с доставкой почтой.

Но прежде, стоит разобраться, какие именно сорта и гибриды подходят для выращивания в северных и северо-западных регионах страны.

Особенности выбора

Характерной чертой северных и северо-западных регионов России, является нехватка солнечного света, перепады температур и обильные осадки. Летний сезон обычно холодный и короткий, отчего возникают проблемы с созданием оптимальных условий для большинства разновидностей томатов. В таких условиях они попросту не успевают вырастать, формировать плоды, отчего урожайность очень низкая.

Избежать разочарований фермерам и огородникам можно лишь, подобрав специальные морозостойкие томаты. Они доступны в ассортименте каталога интернет-магазина «АгроМаркет».

  Обычно такие разновидности культуры характеризуются укороченным периодом вегетации.

Группа холодоустойчивых томатов включает в себя разные сорта и гибриды, среди которых можно выбрать подходящие, как для теплиц, так  и выращивания на открытых площадях.

При покупке не стоит выбирать ультраскороспелые культуры, для которых характерны крупные плоды. В нестандартных температурных условиях, такие томаты не будут успевать набирать оптимальный вес, наоборот, урожай будет мелким и не очень вкусным. Выращивать томаты-великаны можно только в теплицах, с дополнительной подсветкой и подогревом.

Кроме того, стоит учесть почвенный фактор. Томаты не любят глинистую и тяжелую почву, поэтому стоит добавлять на грядки торф или перегной. Эта мера вместе с внесением удобрений, позволит существенно повысить урожайность.

Обязательно грунт нужно рыхлить, чтобы улучшить аэрацию корневой системы, тем самым предупредив развитие гниения или черной ножки. При выращивании в теплице, верхний слой почвы нужно перед каждым новым сезоном менять.

Также, собираясь выращивать помидоры в северо-западных регионах, обязательно стоит внимательно отнестись к выбору сорта или гибрида. Учитывая низкие температуры внешней среды и короткое лето, покупать лучше морозоустойчивые томаты.

Топ-5 ранних сортов

Такие виды томатов одни из самых востребованных. В условиях короткого лета их выращивание – верный шанс получить урожай. Выбирая ранние холодостойкие сорта и гибриды помидор, стоит обратить внимание на:

1. Берсола F1 (пр-во Enza Zaden)

Какие сорта огурцов, помидоров и перца лучше всего подойдут для открытого грунта и прохладной погоды?

Этот высокопродуктивный гибрид начинает плодоносить уже в течение 55-60 дн. после высадки в грунт. Он дает среднеразмерные плоды (ок. 160 г) с плотной красной мякотью. Характеризуется стойкостью к растрескиванию. Гибрид формирует компактный куст, стойкий к болезням.

2. Москвич (Пр-во «Гавриш»)

Какие сорта огурцов, помидоров и перца лучше всего подойдут для открытого грунта и прохладной погоды?

Ранний сорт, который начинает давать урожай примерно через 95-110 дней. У «Москвича» небольшие (до 75 г), округлые плоды, которые можно консервировать или употреблять свежими. Пасынкование не  требуется, поскольку кусты низкорослые. «Москвич» вполне подходит для выращивания на открытых площадях, стойкий к фитофторе.

3. Белый налив 241 («Гавриш»)

Какие сорта огурцов, помидоров и перца лучше всего подойдут для открытого грунта и прохладной погоды?

Ранний низкорослый сорт. Формирует красные, округлые и немного приплюснутые плоды, весом 80-130 г. Не нуждается в пасынковании, стойкий к болезням, хорошей транспортабельностью, больше подходит для употребления в свежих салатах.

4. Сибирский скороспелый (пр-во «Поиск»)

Какие сорта огурцов, помидоров и перца лучше всего подойдут для открытого грунта и прохладной погоды?

Предназначен для открытых почв и теплиц. Начинает давать урожай в течение 95-100 дней. Формирует низкорослый куст, плоды небольшие (около 100 г), округлые. Характеризуется универсальным использованием.

5. Крайний север («Гавриш»)

Какие сорта огурцов, помидоров и перца лучше всего подойдут для открытого грунта и прохладной погоды?

Подходит для открытого грунта (высадка с конца мая до 2-й декады июня) и зон с неустойчивым земледелием. Куст – низкорослый, плоды небольшие (до 80 г). Срок созревания – около 105 дней.

6. Ольга F1

Какие сорта огурцов, помидоров и перца лучше всего подойдут для открытого грунта и прохладной погоды?

Крупноплодный гибрид (помидоры до 190 г) с низкими кустами, округлыми плотными плодами яркого красного цвета, стойкий к заболеваниям, перепадам температурного режима.

Помимо перечисленных в интернет-магазине «АгроМаркет» есть и другие ранние морозостойкие томаты, рассчитанные на выращивание в условиях северных и северо-западных регионов РФ.

Средние сорта и гибриды

К таким относятся томаты, способные давать спелые плоды через 110-120 дней. Подбирая сорта для северных регионов, стоит обратить внимание на следующие:

1. Гигант Лимонный («Гавриш»)

Какие сорта огурцов, помидоров и перца лучше всего подойдут для открытого грунта и прохладной погоды?

Крупноплодный сорт, дающие ярко-желтые округлые и мясистые плоды (масса может достигать до 700 г в благоприятных условиях). Подходит также для выращивания на открытой почве (высаживают в июне). У «Гиганта лимонного» формируется высокий пышный куст, поэтому требуется обеспечить подвязывание и выполнить пасынкование.

2. Алтайский оранжевый («Поиск»)

Какие сорта огурцов, помидоров и перца лучше всего подойдут для открытого грунта и прохладной погоды?

Подходит для открытой почвы и теплиц. Формирует длинный стебель, поэтому требует подвязки. Плоды крупные (около 500г). Больше подходит для переработки, но также можно использовать и в свежем виде.

3. Хурма («Гавриш»)

Какие сорта огурцов, помидоров и перца лучше всего подойдут для открытого грунта и прохладной погоды?

Рассчитан на высадку в теплицах и открытом грунте. Кусты не высокие, плоды средние (до 300г) оранжевого цвета. Растение требует подвязки и регулярной подкормки (для увеличения урожайности). Больше предназначен для салатов.

Если нужна дополнительная информация про сорта холодостойких томатов, или помощь по выбору, то можно проконсультироваться с сотрудниками компании «АгроМаркет», позвонив по телефону, указанному на сайте.

Помидоры поздних сроков созревания

Такие сорта и гибриды менее популярны, поскольку требуют более продолжительного времени для формирования урожая (до 140 дней), что не всегда удается обеспечить в условиях климата северных регионов. Однако их вполне можно культивировать в теплицах (остекленных или пленочных). Рассмотрим, какие помидоры позднего срока созревания можно приобрести для выращивания:

1. Сибиряк F1 («Гавриш»)

Какие сорта огурцов, помидоров и перца лучше всего подойдут для открытого грунта и прохладной погоды?

Высокорослый гибрид, который не нуждается в подвязке и пасынковании. Плоды формирует крупные (до 450 г). Стойкий к кладоспориозу, табачной мозаике, фузариозу. В теплицы высаживают в последней декаде апреля.

2. Финиш. («Поиск»)

Низкорослое растение не требующее подвязки. Плоды небольшие, плотные (до 100 г весом), оранжевого цвета. Характеризуется универсальным назначением.

3. Жираф («Гавриш»)

Высокорослый кусты с желтыми плодами (до 130 г), которые характеризуются хорошей лежкостью – до полугода. Можно мариновать и солить, подходит для салатов. «Жираф» устойчив к вирусу табачной мозаики, кладоспориозу.

4. Титан («Гавриш»)

Длительность периода созревания до 135 дн. Куст не высокий, поэтому подвязка не требуется, плоды формирует до 140 г, обладающие высокой транспортабельностью. «Титан» подходит для употребления свежим, консервации.

Помимо перечисленных, в каталоге магазина «АгроМаркет» можно подобрать и другие сорта или гибриды с поздним сроком созревания. Облегчить себе задачу можно, воспользовавшись нашей системой фильтров или позвонив по телефону менеджерам компании. Но в любом случае, стоит учесть несколько дельных рекомендаций приведенных ниже.

Советы по выбору холодостойких томатов

Покупая семена морозоустойчивых помидоров для выращивания в условиях северного и северо-западного региона, стоит внимательно изучить ассортимент рынка.

Культуры представлены двумя видами: сортами и гибридами. Преимущество растений первого типа в более выраженных характерных свойствах.

Такие помидоры могут обладать сильным ароматом или быть стойкими к экстремальным условиям выращивания.

В то же время гибриды – это культуры, выведенные из разных сортов. Соответственно, они переняли черты своих «родителей», стали в сравнении с ними более крепкими, урожайными и устойчивыми к негативным факторам. Однако стоит учесть, что гибриды не дают потомства, то есть собирать их на семена с перспективой посева на следующий год.

Выращиваются помидоры в северных и северо-западных регионах только через рассаду. Для удобства можно использовать специальные торфяные стаканчики или кассеты, чтобы не делать пикировку.

Также нужно позаботиться о достаточном увлажнении и освещении. При формировании первой пары настоящих листиков, следует сделать подкормку растениям.

В грунт пересаживают кустики, когда на них будет уже 7-8 листиков или хоть одна цветочная кисточка.

В целом, вырастить помидоры в Сибири или северо-западных регионах России – задача выполнимая.

Главное, разобраться какие сорта томатов наиболее морозоустойчивые, вовремя заказать их с доставкой на сайте компании «АгроМаркет» и создать все необходимые условия для их роста.

При правильном уходе вполне можно получить урожай свежих овощей, несмотря на неблагоприятные климатические условия. Удачи!

Сорта семян овощей для открытого грунта | Огородовед

Хорошие семена – богатый урожай. Причина и следствие успешного развития огородных культур. Есть много важных факторов, влияющих на конечный результат, но грамотно подобранные сорта семян для открытого грунта увеличивают шансы на обильный осенний стол.

Какие сорта огурцов, помидоров и перца лучше всего подойдут для открытого грунта и прохладной погоды?Корнеплоды и клубнеплоды

Из корнеплодов и клубнеплодов на дачном участке чаще всего выращивают морковь, свеклу, картофель, редис, дайкон и репу.

Какая бывает морковь

Сладкий, сочный корнеплод имеет богатую палитру оранжевых оттенков. Чаще всего наибольшее количество сахара (а значит и лучший вкус) соседствуют с самыми яркими тонами.

Читайте также:  Какие серии семенных и вегетативных петуний лучшие?

У кормовых разновидностей блеклый, светло-желтый окрас. Форма не так влияет на гастрономические качества, но некоторые огородники считают самыми вкусными закругленные, бочкообразные овощи.

При этом столовые сорта дают меньший урожай, чем кормовые.

Это логично, животным не так важно, насколько вкусна морковь, поданная им на обед, а насыщенный вкус имеют менее выносливые и более прихотливые сорта. Кормовые овощи имеют больший размер и вес, они полностью оправдывают свое назначение. Выбирая морковь для своего будущего стола, обращайте внимание на этот нюанс.

Сроки готовности корнеплодов имеют большое значение. В регионах с ранними заморозками отдают предпочтение ранним сортам, а более благополучные районы могут позволить себе поздние сорта. Ранние виды моркови менее вкусны, чем поздние. Компромиссом является «золотая середина» – овощи со средними календарными сроками готовности к уборке. Самые востребованные из них:

  • Те, которые созревают чуть раньше других – Шантане, Алтаир (гибрид).
  • Вторые по срокам готовности – Витаминная, Несравненная, Лосиноостровская морковь.
  • Самые неторопливые – Осенний король, Зимний цукат, Королева осени.

Три вида свеклы и ее разносортица

Обеденное меню в наших широтах немыслимо без борща и винегрета. Свеклу едят в любой будний день и готовят из нее угощения на праздники. Чтобы селедка под шубой получилась нежная и сочная, а свекольник насыщенным и сладким, выбирают столовые виды корнеплодов. А всего их три:

  • столовая свекла – для борщей и салатов;
  • кормовая – идет в пищу для животных;
  • техническая – сырье для сахарной промышленности.

Все три разновидности съедобны, но отличаются по вкусу. Кормовая свекла растет и плодоносит лучше, чем столовая, но она имеет грубую фактуру и лишена насыщенного цвета.

По форме, размеру и цвету внешней оболочки они мало отличаются друг от друга. Техническая сахарная свекла имеет еще более светлый окрас – она почти белая, с желтоватым оттенком.

Мякоть плодов грубая, волокнистая, но содержание сахара в ней самое высокое. В пищу ее употребляют только в переработанном виде.

Самые востребованные сорта семян для открытого грунта:

  • С коротким сроком созревания – Бордо, Египетская (плоская), Мона, Пабло (гибрид);
  • Средние по срокам – Мулатка, Борщевая, Опольная, Боярыня;
  • Осенние сорта (для теплых регионов) – Цитаделла, Одноростковая, Цилинда, Седек.

Лучшие сорта семян для открытого грунта – картофель

Картошку выращивают многие дачники, хотя бы скороспелые сорта для летнего стола. Даже небольшой участок этих овощей должен проходить обновление посадочного материала раз в 4 года. Даже лучшие семена любимого сорта теряют свойства и вырождаются через пятилетку. Выбирая семенной картофель, ориентируются на такие факторы, как:

  • Районная адаптация. Чем севернее регион, тем более стойкие к морозам сорта.
  • Период роста. Одни растения начинают приносить плоды раньше, чем другие.
  • Способность противостоять болезням и огородным вредителям.

Сорта, которые успешно выдерживают появление фитофтороза:

  • Зорька,
  • Дружный,
  • Арина,
  • Домодедовский,
  • Арина,
  • Любимец.

Не подвержены поражению картофельного рака:

  • Истринский,
  • Арина,
  • Зорька,
  • Вятка,
  • Лошицкий,
  • Дружный,
  • Кристалл,
  • Заречный,
  • Огонек.

Картофель для маловодных жарких регионов:

  • Партнер,
  • Анар,
  • Скрабница,
  • Тайфун,
  • Волжанин,
  • Надийна,
  • Вармас,
  • Киранда,
  • Легенда.

Редис – первый летний овощ

Это единственная культура, семена которой универсальны для всех регионов и не имеют пометку о районировании. Редиску разделяют на ранние, средние и поздние виды, и высаживают все лето. Те, что созревают в последнюю очередь, прекрасно хранятся в прохладной кладовой до нескольких месяцев, а самые ранние выращивают в тепличках даже ранней весной и поздней осенью.

  • Самые ранние сорта редиски (готовность через 25-30 суток) – Игорек, Французский завтрак, 18 дней;
  • Средние по срокам готовности (31-35 суток) – Виолия, Чемпион, Светлячок, Славия, Злата;
  • Поздние (36-45 суток) – Белый клык, Красный великан, Вюрцбургский, Дунганский, Ледяная сосулька.

Дайкон – японская редька

Эту «иностранку» полюбили огородники всего мира. Селекционеры добились успеха в выведении холодостойких сортов. Плоды овощей достигают полуметра в длину, отличаются по цвету и форме. Выбирая редьку вида дайкон, нужно учитывать климатическую зону и характеристики конкретного сорта.

Дачники выделили следующие сорта семян для открытого грунта в числе самых лучших: Саша, Миноваси, Дайкон Русский, Принц Датский (гибрид), Мисато Грин, Красный самурай (гибрид), Белоснежка, Дубинушка, Розовый блеск (гибрид), Японский длинный, Клык слона, Нерима.

Простая русская репа

Данный овощ не нуждается в представлении, о нем все знают с детства. Раньше репа входила в список овощей на каждый день, сейчас это скорее салатный корнеплод, который выращивают в дань традициям и ради полезных веществ.

Мы привыкли представлять репку округлой и желтой, на деле ее сорта различаются как по цвету, так и по форме. Репку выращивают в закрытых грядках и в открытом грунте.

Лучшие сорта для второго способа культивации: Комета, Майская желтая, Русский размер, Золотой шар (Голдэн Болл), Кормилица.

Листовые и салатные культуры

На огородах чаще всего встречаются сельдерей, салат, петрушка, лук, укроп и шпинат.

Сельдерей и его виды

Эта огородная культура прописалась на наших огородах относительно недавно. Не самый традиционный овощ для средней полосы и других районов.

Кое-кто не хочет занимать сельдереем ценное место, которое можно выделить под картошку или лук, другие просто не любят специфический вкус.

Для некоторых читателей может стать открытием, что сельдерей делится на три класса, в зависимости от того, какую из его частей берут для еды.

У этого растения на самом деле съедобны все части, но в зависимости от сорта они имеют разную степень развития. Для любителей французской и европейской кухни мы сделали подборку сортов сельдерея и его видов:

  • Сорта с крупным, мясистым корнем – Силач, Диамант, Пражский гигант;
  • Растения с пригодными в пищу листьями – Бодрость, Захар, Картули;
  • Сельдерей со съедобными черешками – Паскаль, Триумф, Танго.

Зеленые листовые салаты

Салат тоже не совсем традиционное растение в российском огороде, но он пришелся по вкусу многим любителям хрустящей летней зелени. Фишка этого растения в том, что его нужно употреблять в пищу молодым. Быстро созревающие сорта через некоторое время выбрасывают цветонос, и листья приобретают неприятную горечь. Классификация по срокам созревания:

  • Сорта с быстрым сроком созревания: Черносемянный, Снежинка, Симпсон, Лоло Росса;
  • Более поздние виды салата, не образующие длинную стрелку: Тарзан, Айсберг, Орфей, Богемия, Скиф.

При длинном световом дне (более 12 часов), отдают предпочтение поздним сортам, ведь в пищу идут не плоды, а фактически, ботва. Листья имеют разную фактуру и степень рыхлости, об этом можно судить по картинке на пакетике.

Петрушка: корневая или кудрявая?

Излюбленная приправа к мясу и рыбе часто растет в междурядьях на дачных участках. Без кудрявой зелени не обходится ни одно застолье с шашлыком. Чаще всего выращивают листовые сорта, но бывают и такие, у которых в пищу идет и хорошо развитый корень: Берлинская, Сахарная, Урожайная.

Второй вид подходит для рыхлой и плодородной почвы, поэтому садоводы чаще отдают предпочтение неприхотливым листовым сортам: Крупнолистовая, Бриз, Богатырь, Салатная. Отдельной строкой идет кудрявая зелень с красивыми листьями декоративной формы, ее с удовольствием используют для украшения гастрономических изысков: Богатырь, Славянская, Астра.

Лук – сорта семян для открытого грунта

Лук разделили на два вида, по возможности хранения. Сладкие и наполовину острые сорта выращивают для быстрого употребления. Острые же, наоборот, разводят для зимнего запаса.

  • Южные (не пригодные к хранению, салатные) – Грейпфрут, Глобо, Багровый мяч, Ретро;
  • Северные (для долгого хранения и переработки) – Золотистый однолетник, Стригуновский, Луганский, Марс (гибрид), Глобус, Вольский.

Укроп

Эту пряность используют как в свежем виде, та и в качестве приправы для маринованных на зиму овощей.

В первом случае успехом пользуется молодая и нежная зелень, во втором в ход идут самые грубые зонтики с ароматными семенами, наполненными эфирным маслом. К тому же укроп считается лекарственным растением, он оказывает хорошее действие на пищеварение.

Лучшие универсальные сорта по мнению огородников: Узоры, Гурман, Кустистый. Сорта для свежей зелени: Дальний, Аллигатор, Макс, Грибовский, Гренадер.

Шпинат

Сочные зеленые листья этого растения ценят за обилие полезных веществ, а огородникам он нравится из-за неприхотливости, устойчивости к заморозкам и вредителям.

  • Ранний шпинат – Зимний великан, Повар Миша, Крепыш;
  • Средний по созреванию – Матадор, Мариска, Новозеландский;
  • Поздний – Варяг, Виктория, Корента (гибрид).
Читайте также:  Мой приз за тестирование на сертификат с сайта Русского Огорода!

Огурцы, помидоры и капуста

Томаты, они же помидоры

Нежные растения из семейства пасленовых выращивают чаще всего в теплицах, но есть такие регионы, где их рассаду помещают сразу на открытую грядку, а под пленкой нежатся самые ранние виды томатов для первых летних салатов. В данной статье речь идет о семенах для открытого грунта, поэтому тепличные томаты не рассматриваем.

С каждым годом ассортимент увеличивается, перечислить все сорта в одной статье нереально, только самые популярные. Растения классифицируют не только по срокам готовности плодов, но и по назначению:

  • Для засолки на зиму – Дон Кихот, Адмирал, Чудо света, Батыр, Веста, Парус, Засолочный;
  • Для приготовления соусов и томатной пасты – Вспышка, Рекордсмен, Крепыш, Летний сад, Максимка, Гелена, Аббат;
  • Для летних салатов (длительного хранения) – Кузя, Страус, Виконт, Новогодний, Теремок, Лола.

Такие разные огурцы

Удивительный факт – огурцы пришли к нам из тропиков и успешно адаптировались к более суровому климату, не без участия аграриев. Более богатое разнообразие сортов трудно представить. Огурцы с одного огорода могут отличаться по цвету, форме, размеру, шероховатости и предназначению.

Одни выращивают только для засолки, другие для поедания в свежем виде, третьи обладают универсальными свойствами. Часть видов самоопыляемы, другой части нужны насекомые. О том, что они бывают тепличные и грядочные, не стоит и говорить.

  • Лучшие кандидаты из сегмента со средним сроком созревания – Родничок (гибрид), Трилоджи (гибрид), Директор.
  • Сорта с коротким периодом роста и созревания – Уран (гибрид), Кураж (гибрид), Бьерн, Шоша (гибрид), Паратунка (гибрид), Отелло (гибрид).

Как выбрать нужную капусту

Эту культуру выращивают только в открытом грунте, поэтому не делят на тепличную и грядочную, классифицируют по срокам готовности к уборке и устойчивости к деятельности насекомых: Грин Глейз, Блю Рубин (Краснолистовая брюссельская) – они не поражаются гусеницами бабочки-белянки.

Выбор по времени созревания:

  • Самые лежкие сорта длительного периода роста – Ярославна, Агрессор, Ольга, Лика, Яна, Белоснежка;
  • Среднеспелые и первые из поздних, для заквашивания – Доброводская, Слава, Мегатон, Подарок, Белорусская.

Очень полезная брокколи

  • Быстрые сорта – Наксос (гибрид), Грин Мэджик (гибрид), Наксос (гибрид);
  • Средние – Линда, Батавия (гибрид), Лаки (гибрид), Гераклион (гибрид);
  • Запоздалые – Маратон (гибрид), Партенон (гибрид).

Бахчевые овощи – тыква и кабачки

Кабачок – огородный «поросенок»

Такое смешное прозвище этим универсальным и неприхотливым овощам дали дачники. Плети кабачков видны почти из-за каждого забора, а сами плоды могут оказаться даже на дороге, продолжая благополучно толстеть и созревать. Одна из самых неприхотливых и плодоносных овощных культур. Востребованные сорта кабачков:

  • Кустовые – Одесский, Аэронавт, Водопад, Белый;
  • С ранним сроком готовности – Аэронавт, Искандер, Мячик, Цукеша;
  • Средние по времени созревания – Черный красавец, Грибовский, Золотинка;
  • Осенние сорта – Лагенария, Спагетти.

Тыква – царица огорода

Время этой красавицы приходит осенью. Именно тогда начинается сбор урожая маленьких и огромных шарообразных овощей всех оттенков оранжевой палитры.

Больше всего ценятся десертные, сладкие виды, но есть и любители более нейтрального вкуса.

Топ-10 самых вкусных сортов оранжевой красавицы: Крошка, Мраморная, Новинка, Пастила-шампань, Дачная, Улыбка, Мичуринская, Изящная, Малышка, Надежда.

Бонус – баклажаны и фасоль

Баклажаны – несколько оттенков фиолетового

Эти фиолетовые овощи успешно выращивают на открытых грядках даже в Сибири, но в любом регионе их высаживают в грунт не семечками, а подрощенными молодыми растениями. Самые популярные сорта семян для открытого грунта: Алексеевский, Вакула, Банан, Китайский фонарик, Изумрудный (гибрид), Негус, Валентина.

Фасоль – стручковая и зерновая

  • Стручковые сорта – Журавушка, Сакса №615, Фламинго, Полька, Триумф сахарный №764, Масляный король;
  • Зерновые – Шоколадница, Ласточка, Рубин.

Заключение

Как подобрать посевной материал для всего огорода и не допустить фатальных ошибок? Перед тем, как бросать в корзинку красочные пакетики, желательно заранее почитать о том, какие бывают сорта вообще и об их пригодности к разным климатическим условиям. Высаживая неприспособленный материал на грядку, вы рискуете потратить свои силы напрасно, а вместо радости и удовлетворения получить разочарование.

Помогла статья? Оцените её

Топ 30 лучших сортов холодостойких огурцов с описанием и характеристиками

Большинство дачников, при выборе огуречных сортов, не могут ориентироваться только на сроки созревания и вкусовые качества.

Для выращивания во многих регионах страны важной характеристикой огурцов является способность выдержать понижения температуры.

Холодостойкие и теневыносливые сорта огурцов – в числе самых востребованных и необходимых для многих областей страны. Только такие культуры дают надежду получить достойный урожай.

Плюсы и минусы хладостойких и теневыносливых сортов

Сначала выясним, что понимают под холодостойкостью огуречной культуры. Так называют способность огурца устоять и не погибнуть при снижении температурных значений до +2 °, при этом не замедляя процессы вегетации. Отметим, что уход температуры в минусовые отметки не выдержит ни один сорт, морозостойкость огурцам не присуща.

Огурцы, способные нормально развиваться при низких температурах, выбирают многие дачники. В большинстве регионов России в мае-июне могут вернуться холода. Какие преимущества дает выращивание холодостойких огурцов:

  1. Продолжение вегетационных процессов при похолодании.
  2. Сбор урожая в течение долгого периода. Некоторые гибриды холодостойких огурцов – позднеспелые, с длительным периодом плодоношения, радуют зеленцами до заморозков.
  3. Возможность использовать плоды любым способом – для засолки, консервирования, в свежем виде.
  4. Гибриды устойчивы против главных огуречных болезней и вредителей.

Теневыносливые огурцы легко переносят некоторую нехватку солнечного света. Это не значит, что сажать их можно в темном углу, куда солнце никогда не заглядывает.

Справка: допускается затенение в течение некоторого времени, которое не может быть длительным и продолжаться весь день.

Большинство дачников, сажающих холодоустойчивые сорта, отмечают, что они стойко выдерживают временные ухудшения погоды, при этом дают урожай в обозначенные в описании сроки. К вкусовым качествам нареканий нет, аромат, нежная кожица и характерный огуречный вкус находятся на высоте.

Рекомендованные регионы для выращивания

Дачники сами решают, нужны ли им холодостойкие сорта. Выращивать их можно в любых регионах. Отличные вкусовые качества, долгий период плодоношения и независимость от погоды делают гибриды востребованными повсеместно. Агрономы рекомендуют для выращивания следующие области России:

  • средняя полоса, Подмосковье;
  • Урал;
  • Сибирь;
  • Верхнее и Среднее Поволжье;
  • северные регионы.

Для регионов с коротким холодным летом рекомендованы сорта с коротким сроком вегетации. Позднеспелые сорта, дающие плоды через 55-70 дней, лучше не выбирать. Многие предпочитают кустовые и короткоплетистые гибриды, спеющие в рекордно короткие сроки, быстро отдающие урожай. Дополнительный плюс – малый размер куста, растения легко укрыть при минусовых температурах.

Нюансы ухода за культурами

При выращивании устойчивых к похолоданиям огурцов соблюдают обычные рекомендации по агротехнике. Выделим несколько основных правил, которые помогают поддержать огуречные культуры при резком снижении температуры:

  • мульчирование почвы; именно на холодных почвах быстрее происходит заражение болезнями и остановка вегетации;
  • при угрозе заморозков проводят дождевание – 5-10 литров на квадратный метр;
  • задымление посадок;
  • укрытие ветками и пленкой на ночь и при угрозе заморозков;
  • посадка вокруг высокорослых растений;
  • использование фитогормонов, стимуляторов роста.

Повысить холодостойкость помогает обработка брассинолидами (Эпин).

Лучшие сорта хладостойких огурцов для открытого грунта и теплиц

Открытый грунт позволяет выращивать пчелоопыляемые сорта, но лучшим решением в условиях холодного климата являются партенокарпические виды, независящие от возможностей опыления.

Амур F1

Любимец дачников – самоопыляемый гибрид Амур. Первый урожай снимают через 40 дней после всходов. Сам формирует плети, особых забот по прищипыванию не приносит. Огурцы равномерно распределяются по плетям. Зеленцы – 12-15 сантиметров, вес – 90-110 граммов.

При шпалерном выращивании более стоек к болезням. Недостаток – короткий период плодоношения (месяц). Огурцы обрывают регулярно (раз в 2-3 дня), так как при перерастании вкусовые качества снижаются.

Суперранний сорт – 38-40 дней до появления первых плодов. В пучках на боковых побегах формируется по 5-6 зеленцов. Плоды мелкие – 5-6 сантиметров, не перерастают, крупнобугорчатые. Форма яйцевидная, по плодам проходят белесые полосы, покрыты слабым восковым налетом.

Из недостатков – жестковатая плотная кожица, которая повышает сроки хранения (10 дней). Мякоть нежная и сочная, горечь полностью отсутствует.

Вьюга F1

Стебель гибрида растет неограниченно, боковые побеги развиты слабо. Пучки содержат 3-5 завязей. Плоды некрупные – 6-8 сантиметров, при перерастании начинают расти вширь, огурчики становятся похожими на бочонки. По отзывам дачников, зеленцы лучше срывать при размере 5-6 сантиметров, чтобы внутри не появились пустоты. Используют в свежем виде и для заготовок любым способом.

Читайте также:  Кохии - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Лапландия F1

Гибрид F1 характеризуется высокой терпимостью к понижению температуры, полностью оправдывая свое название. Вегетация не тормозится при похолоданиях.

При осеннем понижении температуры завязи продолжают развиваться, зеленцы растут.Огурцы растут пучками по 3-6 штук. Плоды – 8-9 сантиметров, темно-зеленого цвета, с невыраженными полосками.

Не требует опыления – выращивают открытым способом и в теплицах.

Важно: холодостойкие гибриды рекомендовано высаживать рассадой.

Тундра F1

Гибрид с суровым названием успешно выращивают при сочетании низких температур и малого количества солнечного света. Кусты при этом полноценно цветут и формируют плоды. Партенокарпик, опыления не требует. Огурцы с плотной кожей и сочной мякотью. Размер – 6-8 сантиметров, в узлах – 3-4 огурца. Гибрид выведен для выращивания в северных регионах, завязывает плоды вплоть до заморозков.

Эскимос F1

Огурцы показывают высокую холодостойкость, при 5-7 ° не замедляют вегетации. Партенокарпический гибрид с плодами цилиндрической формы, весом до 110-120 граммов.

Куст малоплетистый и не сильно загущен листвой, ухаживать за ним легко, огурцы собирать удобно. Хорошо проветривается, поэтому практически не болеет. Толстая шкурка сохраняет хрусткость при засолке, красивые плоды хорошо выглядят при консервировании в банках.

Доломит F1

Гибрид голландской селекции с некрупными маловетвистыми кустами. Огурцы мелкобугорчатые с плотным опушением. Зеленцы усыпаны маленькими бугорками. Плоды – ровные, одинакового размера. Удобно собирать в стадии пикулей.

Не требуют опыления. Хорошо переносят любые стрессы, включая недостаток тепла и влаги. Быстро восстанавливаются и продолжают вегетацию. Очень вкусные в маринованном виде.

Елисеевский F1

Цветение – смешанное, опыляется пчелами. Относится к среднеспелым, срок вызревания – 55-60 дней. Не нуждается в подвязке и формировании куста. Плоды – сочные, душистые, длина – до 11 сантиметров. Традиционно используются для засолки в бочках.

Муравей F1

Гибрид Муравей хорошо растет в теплицах и открытом грунте. Этот вид часто выращивают в квартирах. В опылении не нуждается. Пучковая форма образования завязей – по 3-7 штук. Зеленцы с большим числом бугорков, вырастают до 110 граммов, горечи лишены генетически.

Мельница

Замечательные удлиненные плоды (15-18 сантиметров) гибрида Мельница имеют крупные бугорки. Относится к высокоурожайным гибридам группы Зозуля.

Хорошо растут в неотапливаемых теплицах и открытом грунте. Отличные вкусовые качества, используются огурцы в свежем виде и в заготовках.

Чебоксарец

Скороспелый Чебоксарец начинает плодоносить через 36-38 дней. Хорошо растет при пониженных температурах и недостатке полива. Зеленцы – ровные, плотно покрыты мелкими буграми. Подходит для выращивания в зимних теплицах. Используется в любом виде.

Салтан

Гибридный Салтан начинает плодоносить через 45-48 суток от дружных всходов. В числе достоинств – возможность длительного сбора урожая и высокая устойчивость к грибковым болезням.

Суоми

Финское название носит гибрид Суоми. Первые огурцы окажутся на столе через 35 дней. Растения легко переносит колебания температур, не замедляя рост завязей и зеленцов. Мелкобугорчатые огурцы вырастают до 7-9 сантиметров, подходят для консервирования целиком в банках, вкусные также в свежем виде.

Гепард

Гибрид Гепард – партенокарпический, огурцы завязываются без опыления. Поверхность плодов – бугорчатая, размер – до 15 сантиметров. Устойчивы к грибковым болезням.

Огурцы По щучьему велению

Гибрид со сказочным названием дает плоды до глубокой осени, легко переносит низкие температуры. «Щучий» гибрид – партенокарпик, куст растет в один стебель, боковых побегов немного.

Плоды гибрида По щучьему велению – сладкие, сочные, ровные, хорошо хранятся.

ТСХ

Гибриды серии ТСХ или ТСХА (442, 28) – виды огурцов с разными способами опыления. Рекомендованы к выращиванию в зимних теплицах, где дают зеленцы высокого качества (удлиненные, 18-22 сантиметра). Теневыносливые и холодостойкие.

Теневыносливые сорта – в числе лидеров у дачников, имеющих маленькие участки, на которых трудно найти много места для огуречных грядок. Отзывы об этих гибридах обычно отличные – главное, чтобы грядка все-таки была часть дня на солнце.

Муромский 36

Один из старых популярных сортов, хорошо переносящий регулярное понижение температуры и недостаток освещенности. Спеет быстро – 36-38 дней. Особой урожайностью не отличается, но надежность высокая. Лучше обрывать огурцы раньше (8 сантиметров), так как товарные и вкусовые качества теряются – зеленец желтеет, грубеет.

Секрет фирмы F1

Зеленцы гибрида Секрет фирмы вырастают до 14 сантиметров, имеют остренький кончик. Подходят для любого способа использования. Крупные ветвистые кусты нельзя сажать близко друг к другу, нужно своевременно проводить подвязку и прищипывание.

Подмосковные вечера F1

В средние сроки (45 дней) зреют самоопыляемые гибриды этого вида. Куст – плетистый, требует подвязки. Качество огурцов на высоте – сладкие и сочные, вес – до 110 граммов. Используются всеми способами.

Атлет F1

Тенелюбивый гибрид требует некоторого затенения, чтобы огурцы не горчили. Мощный центральный стебель растет весь сезон до 3-х метров. Плоды – удлиненные (20 сантиметров), с крупной бугорчатостью. Огурцы хорошо хрустят в засолках и свежем виде.

Тополек F1

Гибрид с мелкими огурцами, опыление – пчелами. Зеленцы с большим числом бугров, отличного товарного вида и вкусовых качеств. Время плодоношения – 110-130 дней. Первые огурцы появляются через 43-48 дней. Использование универсальное.

Берендей F1

Гибридный огурец спеет через 50 дней, относится к среднеспелым видам. Дачникам нравится за возможность выращивать в условиях повышенной затененности, на небольших участках, с избытком посадок.

Размер плода – 12-14 сантиметров, с белыми некрупными шипами. Вкусный в свежем виде и заготовках.

Марьина роща F1

Пучковый гибрид хорошо переносит недостаток света, но при выращивании на солнце число завязей и зеленцов значительно возрастает. Плоды – со светлыми шипами, вырастают до 12 сантиметров. Плодоносит куст до стойкого похолодания.

Арбат F1

Арбат относят к тенелюбивым гибридам. Кусты со множеством боковых побегов нуждаются в надежной подвязке. Кожица плодов – гладкая и нежная, огурцы вырастают до 15 сантиметров. Салатные качества – замечательные, хорошо сохраняют хрусткость в заготовках. По отзывам большинства дачников, быстро спеют в условиях холодного лета с малым количеством солнечных дней.

Манул

Гибрид Манул относится к группе пчелоопыляемых. Отличный вкус, удлиненные цилиндрические плоды делают огурцы этого вида популярными у дачников. Урожайность – до 7 килограммов с куста.

Задавака

«Не сдаваться в темноте» – задача огурцов Задавака, обозначенная на пакете семян. Кусты хорошо растут при недостатке солнца. Зеленцы гибрида – ровные, до 8 сантиметров, с крупными буграми. Предназначение – универсальное.

Лорд

Гибрид первого поколения Лорд отличается быстрым ростом стебля и боковых побегов. Требует формирования куста и подвязок. Огурцы – ровные, ярко-зеленые, до 11 сантиметров. Отлично плодоносит в конце лета, когда солнечного тепла и света уже мало.

Данила

Гибрид Данила дает плоды размером до 15 сантиметров, используемые для солений, маринования и в свежем виде. Огурцы раннего срока созревания, легко переносят затененность и недостаток солнечного света. Долго хранятся, не теряя вкусовых качеств и свежести. Спеют очень дружно, дачники используют гибрид для заготовок.

Флагман

Один из холодостойких сортов, хорошо растет при недостатке солнца. Гибрид – среднераннего срока выспевания, первый урожай снимают через 45-47 дней. Флагман вырастает до 10 сантиметров, применение – универсальное.

Балалайка

Гибрид Балалайка дает стабильные урожаи при затененности грядок. Куст – небольшого размера, без выраженной ветвистости. Зеленцы – ровные, до 11 сантиметров, с хорошими вкусовыми качествами и ароматом. Урожай уменьшается при засухах и недостаточном поливе.

Забияка

Теневыносливый гибрид Забияка относят к среднеспелым. Пучки образуются на боковых побегах, по 4-5 штук. Огурцы хвалят за дружный урожай, высокое качество плодов. Зеленцы цилиндрической формы, вырастают до 10 сантиметров. Использование – универсальное.

Посадка холодостойких сортов позволяет получать полноценные урожаи теплолюбивой культуры в любых регионах страны.

Теневыносливые гибриды пользуются особым уважением дачников, так как при не очень солнечном лете огуречные кусты плодоносят с полной отдачей.

Выбор сортов и соблюдение агротехнических правил при выращивании позволяют есть вкусные огурцы до самых заморозков даже в холодных районах.

  • Задать вопрос
  • Выбрать сорт помидор
  • Выбрать сорт огурцов
  • Лунный календарь 2022

Подпишитесь на наши Социальные сети

Ссылка на основную публикацию