Настурции – сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Настурция посадка и уход в открытом грунте за которой должна проводится по всем правилам, давно обрела популярность среди садоводов.

Это травянистое растение, образующее длинные плети и крупные цветы в виде граммофонов от янтарного до пурпурного оттенков. Настурция дает плоды, которые используют для приготовления различных блюд.

Интересно! Побеги и цветки обладают лечебными свойствами, их также используют в различных блюдах.

Содержит много фосфора, йода, калия. Ее применяют для лечения авитаминоза, малокровия, депрессии, мочекаменной и желчнокаменной болезни, угрей и кожных сыпей, стимуляции роста волос.

Также настурция обладает отхаркивающим свойством и ее применяют от кашля.

Описание

Сорта настурции бывают:

Как правило, вырастает длинная лиана с яркими листьями и цветами. Также бывают в виде кустарника.

Цветы источают явный аромат и по виду бутонов встречаются:

В бутоне есть 5 лепестков, которые начинаются от полости. Внутри цветов собирается нектар. Чаще всего цветы окрашены в желтый, красный и оранжевый оттенки.

В кулинарии цветки добавляют в супы, салаты и украшают ими различные блюда.

  • Сухие, измельчённые используют вместо черного молотого перца.
  • Маринованные плоды похожи на каперсы.
  • Из настурции делают уксус, масло.

Настурции - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Виды и сорта с фото

Дикая настурция является многолетним растением. Однако в средней полосе России этот цветок культивируют только как однолетник, так как он не сможет пережить зиму в открытом грунте. Больше всего садоводы выращивают культурные виды настурции.

Иноземная или канарская

Родиной лианы является Южная Америка. Побеги в длину вырастают до 3,5 м, быстро оплетают вертикальные поверхности. Цветет с середины лета до самых заморозков. Маленькие желтые цветки с гофрированными лепестками и зелеными шпорцами. Листья тоже маленькие, пяти- или семираздельные. Семена вызревать не успевают в средних широтах.

Настурции - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Большая

Побеги сильноветвистые, хрупкие, вырастают до 2,5 м в длину. Бывают прямостоячие сорта, которые вырастают до 70 см в высоту.

Настурции - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Цветет с июня до самых заморозков. Хорошо размножается самосевом. Семена сохраняют всхожесть 4 года. Листья большие несимметричные, в поперечники достигают 80 мм. С одной стороны они зеленые, с другой — сизые. Этот вид включается множество сортов:

  • Король Теодор ― ярко-красные цветы.
  • Пич Мельба ― кремовые цветы с красным пятном в центре.
  • Салмон Бейби ― полумахровые цветы бледно-оранжевого оттенка.
  • Божья коровка ― оранжевые цветки с бордовыми пятнышками.

Настурции - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Культурная

Соединяет гибриды настурций большой и щитоносной. Побеги густооблиственные. Листья пурпурного или зеленого цвета. Сорта отличаются по форме и высоте:

  • компактные – до 50 см;
  • стелющиеся – до 4 метров;
  • карликовые — до 15–20 см.

Настурции - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Сорта:

  • Глеминг Махагани ― кустик высотой до 40 см с махровыми красными цветами.
  • Голден Глоуб ― шарообразный куст до 25 см в высоту и 40 см в ширину. Листья круглые зеленоватые. Цветы махровые большие желто-золотистого цвета.
  • Мунлайт ― побеги вырастают в длину до 2 м. Цветы желтоватые.

Малая

Побеги тонкие ветвистые вырастают до 35 см. Листья маленькие округлые, черешки тонкие и длинные. Цветы маленькие желтые с темными пятнами в поперечнике достигают 3 см. Верхние лепестки бархатистые с заострением по краям. Шпорцы изогнутые цилиндрической формой. Цветет с июня по октябрь. Сорта:

  • Вишневая роза ― 30 см в высоту, цветки махровые красного окраса.
  • Блэк велвет ― 30 см в высоту, цветки простые бордовые. В поперечнике достигают 6 см. Его еще называют «Черная леди».

Настурции - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Щитоносная

Это ползущие полукустарник с хрупкими 4-метровыми стеблями темно-зеленый цвета. Листья щитовидные по цвету такие же, как и стебли. Цветы темно-красные. Цветет с июня до заморозков. Семена успевают вызреть.

Самым популярным сортом этого вида считается Люцифер — прямостоячий куст высоток 25 см с зелеными стеблями и крупными зелеными листьями с темно-красным отливом.

Цветы простые оранжево-красные в поперечнике достигают 6 см.

Настурции - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

К декоративным видам настурции также относят лазоревый, реснитчатый, многолистный, прекрасный, трехцветный. Но их редко выращивают в России.

Когда сажать настурцию на рассаду

Цветок размножают тремя способами:

  • Семенами.
  • Черенками.
  • Рассадой.

Настурции - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Интересно! Самый простой способ — посев семян в открытый грунт. Но сначала рекомендуется посеять семена в домашних условиях на рассаду, а потом высадить сеянцы в сад, когда они окрепнут.

Рассадный метод позволяет ускорить цветение. В домашних условиях семена высевают:

  • в средней полосе и Подмосковье с 20 марта по 10 апреля;
  • в северных регионах данную процедуру проводят с 15 апреля по 10 мая.

Махровые и новые сорта разводят черенками, которые сначала надо укоренить в воде или влажном песке. Такой метод позволяет сохранять сортовые качества цветов.

Выращивание рассады

Для рассады лучше использовать:

  • биоконтейнеры (прессованный биогумус в гранулах);
  • торфяные горшочки или таблетки;
  • стаканчики со съёмным дном (диаметром 10 см).

Совет! У настурции слабые корни, поэтому ее не рекомендуется пикировать.

При выращивании рассады в торфяных таблетках, ее пересаживают в горшок при появлении 2 основных листьев. Таблетки в грунте растворятся и дополнительно удобрять землю.

Подросшую рассаду пересаживаются вместе с земляным комом, торфяных горшочках или биоконтейнерах. Перед этим растения закаливают — выносится на 2-4 часа в день на улицу при тёплой погоде. Зацветет настурция через 30-45 дней.

Подготовка семян и грунта

Семена перед посевом готовят:

  1. Сортируют, удаляя слаборазвитые, мелкие и повреждённые.
  2. Затем обеззараживают, поместив на 15 минут в раствор марганцовки, подогретый до 60 градусов.
  3. Далее семена заворачивают в марлю и держат в прохладной воде 24 часа.
  4. Их также можно немного прорастить и потом высаживать в горшки.

Настурции - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Грунт можно купить в садовом магазине или сделать самому, соединив в равных пропорциях:

  • дерновую землю;
  • песок;
  • торф.

Все компоненты хорошо перемешивают и просеивают. Далее грунт поливают горячим раствором марганцовки для обеззараживания и оставляют при комнатной температуре на 1-2 дня.

Грунт насыпают в подготовленные емкости и сеют семена.

Совет! Вместо раствора марганцовки можно использовать раствор Фитоспорина.

Посев

Важно! Если настурция будет расти в помещении, семена сеют сразу в постоянный горшок.

  • В грунте делают углубление на 2 см и помещают в каждую емкость них по 2-3 семечка.
  • Землю слегка утрамбовывают и поливают теплой водой из пульверизатора, чтобы не вымыть семена.
  • Торфяные таблетки устанавливают в контейнере и поливаются. В каждую таблетку помещают 1-2 семечка.
  • Ёмкости оставляют на светлом и тёплом подоконнике.

Настурции - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Уход за рассадой

В помещении, где находится рассада, должно быть 20-22 градуса. Тогда ростки появятся через 13-15 дней. Через 2 недели выращивания температуру опускают на 2 градуса.

При плохом освещении саженцы начнут вытягиваться, поэтому в дальнейшем будут слабыми. Надо дополнительно досвечивать растения фитолампами, чтобы рассада получала дневной свет в течение 15 часов.

Полив проводят по мере подсыхания грунта. Настурция любит сухой воздух, поэтому ее не надо опрыскивать.

Важно! На растения влага не должна попадать. При возможности воду лучше наливать в поддон.

В ёмкости с рассадой оставляют самые сильное растения, а остальные удаляют.

Высадка в открытый грунт

Место для настурции выбирают защищенным от сквозняков и хорошо освещенным.
Грунт должен быть плодородным, водо- и воздухопроницаемым со слабой кислотностью. Если грунт не питательный, то цветение будет слабым и не пышным.

Совет! Если в грунте много органики, будет много зелени, но цветов не будет.  Настурция любит минеральные удобрения.

В зависимости от климата пересадку в открытый грунт проводят с начала мая до начала июня в солнечный и тёплый день. К этому времени рассада уже должна вырасти до 7 см.

Между растениями оставляют минимум 20 см, а для высоких и кустистых сортов — 40 см. Лунки выкапывают чуть больше объёма стаканчиков с рассадой.

Растение переваливают в лунки с земляным комом, подсыпают грунт и поливают под корень. Посадки мульчируют торф, компост.

Совет! Первое время после пересадки растения лучше на ночь укрывать плёнкой.

Посмотрите видео! Настурция: выращивание и уход

Посадка и уход при посеве семян в открытый грунт

В открытый грунт семена сеют после того, как минуют заморозки, в зависимости от регионов с 20 апреля до 5 июня.

  • Перед посевом семена держат в горячей воде 15-20 минут, после чего на 24 часа замачиваются в воде комнатной температуры.
  • Выкапывают маленькие ямки с интервалом 25-30 см.
  • В грунт посевной материал заглубляют на 2 см. В одну лунку помещают 3-4 семечка.

Важно! Температура воздуха на улице должна быть выше 16 градусов.

  • Чтобы ростки быстрее появились на поверхности грунта, посадки поливаются водой, подогретой до 45-50 градусов.
  • Посевы накрывают нетканным материалом, чтобы сохранить тепло и ускорить прорастание семян. Укрывной материал снимают в начале июня.
  • Первые ростки можно будет увидеть спустя 15 дней.
Читайте также:  Как избавиться от куницы, хорька?

Таким способом можно вырастить растения с хорошим иммунитетом к болезням и климатическим условиям.

Важно! Цвести растения начнут позже, чем при посадке рассады.

Уход летом

Ухаживать за настурцией надо в течение лета: удалять сорняки, поливать и рыхлить грунт, вносить удобрения.

Полив

Поливают тёплой водой. Первые недели, пока не появились цветы, поливают обильно, после – поливают только по мере подсыхания грунта. Иначе будет расти зелёная масса и не будет цветов.

Подкормка

Необходимо умеренное удобрение.

Важно! От переизбытка удобрения будет расти зелёная масса, а редкие цветочки в ней потеряются. Чтобы цветы были крупные и больших количествах, не стоит вносить органику и азот.

Подкармливают настурцию 1 раз в месяц. Например, по 30 г нитрофоски или препарата «Агрикола-роза», которые растворят в 10 л воды и поливают под каждый куст по 1 л раствора.

Стимулировать пышное цветение можно, удаляя увядшие цветы. Отмершие листья и стебли обрезаются острым ножом.

Болезни и вредители

Настурцию не повреждают такие вредители, как капустница, тля, белокрылка или жук колорадский. Поэтому цветок часто высаживают между капустой или паслёновыми культурами, чтобы сократить количество вредителей.

Другие насекомые любят настурцию, так как она является для них прекрасным медоносом.

Растение чаще всего поражает бактерицидное увядание. Листья  внизу сначала слабеют, потом все растение гибнет.

Ржавчина проявляется чёрными или коричневыми разводами и пятнами на растении.
Из-за серой гнили на листьях появляются бурые пятна.

При поражении мозаикой появляются пёстрые и яркие разводы на цветах.
Также на них можно заметить проявление вируса пятнистости кольцевой и листьев.

Поражённые растения удаляют с участка и сжигают. Лунку обрабатывают раствором марганцовки (он должен быть горячим). Здоровые цветы обрабатывают такими инсектицидами, как Топаз, Ридомил, Оксихом.

Настурция после цветения

По окончанию цветения полив настурции сокращают до полного прекращения. В средней полосе этот цветок выращивают как однолетник, поэтому осенью участок очищают от растительных остатков и уничтожают их. Потом участок перекапывают. При необходимости заранее собирают семена.

Зимовка и хранение клубней

Осенью кусты многолетней настурции полностью обрезают. В северных регионах клубни выкапывают и хранят в коробке с сухим торфом в прохладном месте.

Многолетние сорта размножают при помощи деления клубней в марте. Их делят и оставляют проращивать или сразу сажают в горшки, а после того, как установится хорошая погода — выносят на улицу.

Нюансы выращивания настурции в открытом грунте

Настурции - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Настурция, несмотря на свое экзотическое происхождение, превосходно приживается и отлично чувствует себя в отечественных садах. В период цветения это изящное растение способно преобразить даже самые непривлекательные уголки сада, украсив их своими многочисленными огненно-оранжевыми и желто-красными колокольчиками. В статье пойдет речь о том, что следует учитывать при выращивании настурции в открытом грунте, как вырастить рассаду цветов из семян.

Настурции - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Планируя выращивать настурцию в открытом грунте, первоначально следует с ответственностью подойти к выбору подходящего сорта (сортов). Здесь важно учитывать не только свои предпочтения и пожелания к будущему растению (например, окраска и размеры цветков), но и такие нюансы, как:

  • особенности места, где будет в дальнейшем высажена культура;
  • высота растения, густота и разветвленность его надземной части;
  • особенности ухода.

Настурции - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Исходя из такого критерия, как высота растения во взрослом возрасте, все многообразие сортовых настурций можно разделить на 3 основные категории:

  • низкорослые (карликовые);
  • среднерослые;
  • длинноплетистые.

Низкорослые настурции в высоту обычно не превышают 20-25 сантиметров. Их часто используют при обустройстве небольших клумб и мини-цветников.

Они прекрасно подходят для обрамления дорожек и зонирования участка. Кроме того, они отлично приживаются и цветут в домашних условиях – в балконных контейнерах и вазонах.

«Голден Глоуб» – один из наиболее известных карликовых сортов. Высота взрослого растения обычно не превышает 25-27 сантиметров. При этом диаметр кустика может достигать 35-40 сантиметров. Листья нежно-зеленые, матовые, цветки пышные, крупные (до 6 сантиметров в диаметре), золотисто-желтого цвета.

Настурции - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

«Люцифер» – низкорослый сорт настурции, формирующий аккуратные кустики высотой до 25 сантиметров. Листья насыщенно-изумрудного цвета, округлой формы. Цветы простые, крупные, ярко-апельсинового цвета с красными прожилками.

Настурции - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

«Божья коровка» – очень интересный сорт, часто используемый при украшении бордюров и рабаток. Применяется и в контейнерном садоводстве. Формирует компактные кустики высотой до 25 сантиметров. Цветение обильное, в течение всего сезона. Цветки нежно-абрикосового цвета с небольшими буро-красными отметинами на лепестках.

Настурции - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Среднерослые настурции часто используются при оформлении переднего плана цветников, при обустройстве клумб и рабаток. Высота взрослых растений этой группы обычно варьируется в пределах 30-50 сантиметров.

«Шери Роуз» – очень эффектный кустовой сорт настурции, который нередко относят к карликовым формам. В высоту растения обычно достигают 30-40 сантиметров. Листья округлые, сизо-зеленые, матовые. Цветки пышные, махровые, насыщенно-красного цвета.

Настурции - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

«Везувий» – очень популярный сорт, дающий обильный самосев. Растение в высоту обычно достигает 30-40 сантиметров. Стебли полустелющиеся, тонкие, прочные, направлены вверх. Листья крупные, округлые, бледно-зеленые. Цветки простые или полумахровые, кораллово-розового цвета. Допускается наличие оранжевых или пурпурных мазков на лепестках.

Настурции - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Длинноплетистые сорта настурции, стебли которых достигают в длину 120-300 сантиметров и более, обычно используются садоводами в вертикальном озеленении.

Выращивают их рядом с опорами – шпалерами, перголами. Очень эффектно смотрятся беседки и заборы, увитые длинными, изящными плетьми цветущих настурций.

«Майская махровая» – очень привлекательный, тепло- и светолюбивый сорт длинноплетистой настурции. Длина изящных плетей может достигать 3-х метров и более.

Растение примечательно обильным и продолжительным цветением, начинающимся в июне и заканчивающимся с наступлением заморозков.

Окраска цветов золотисто-желтая («Махровая Желтая») или лососево-розовая («Махровая Лососевая»), зависит от сортовых особенностей растения.

Настурции - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение Настурции - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

«Абрикосовый эльф» – гибридная настурция, длина плетей которой может достигать 150 сантиметров и более.

Используется не только в качестве ампельной культуры, но и в качестве почвопокровника. Стебли разветвленные, тонкие, стелющиеся. Листья бледно-зеленой окраски с сероватыми прожилками.

Цветки крупные, махровые, до 6 сантиметров в диаметре, насыщенного абрикосово-розового цвета.

«Йети» – обильноцветущий сорт настурции с цветами необычной окраски. Длина тонких, стелющихся стеблей может достигать 2-х метров и более. Цветение наступает в начале лета и продолжается до прихода заморозков. Цветки крупные (до 5-7 сантиметров в диаметре), простые или полумахровые, оригинального карамельно-кремового окраса.

Необходимо отметить, что в роду настурция насчитывается около 90 видов растений. Многие из них были использованы селекционерами для получения уникальных сортов с самыми разными характеристиками.

В ряде источников утверждается, что приблизительное количество современных сортов настурций насчитывает свыше 100 наименований.

При выращивании цветов через рассаду с дальнейшей высадкой на приусадебном участке садоводам удается добиться более раннего цветения. Высевать семена в контейнеры допускается уже в середине весны.

На этом этапе следует оценить качество посадочного материала, подготовить грунт и емкости для посева. Важно учитывать, что настурции крайне болезненно переносят пересадку, поэтому высевать семена лучше всего в торфяные горшочки или одноразовые стаканчики, откуда молодые растения можно будет извлечь с наименьшими повреждениями.

На подготовительном этапе осматривают семена, отбраковывают мелкие, поврежденные экземпляры. Не допускаются к посадке семена, имеющие признаки патологий, например, следы гнили или плесени.

Отобранный для посева посадочный материал замачивают на 10-15 минут в бледно-розовом растворе марганцовки, после чего промывают проточной водой.

Некоторые цветоводы дополнительно замачивают семена в соке алоэ – натуральном биостимуляторе, активизирующем появление всходов и уничтожающем бактерии и грибки.

Посадочные емкости заполняют питательной и рыхлой почвосмесью, состоящей из песка, дерна (либо садовой земли) и торфа, взятых в равных частях. При отсутствии компонентов для приготовления почвосмеси можно воспользоваться обычным магазинным грунтом, рекомендованным для выращивания цветочной рассады.

На этом этапе емкости заполняют почвосмесью, после чего проделывают на поверхности углубление – ямку глубиной около 1,5-2 сантиметров. В каждую ямку помещают по 1 семечку, присыпают его землей. Сеять семена на глубину более 2 сантиметров не рекомендуется, поскольку это значительно усложнит их прорастание.

Поверхность земли в емкости после посева слегка уплотняют и обильно смачивают водой из пульверизатора.

Далее емкости с семенами либо затягивают полиэтиленовой пленкой, либо размещают в больших полиэтиленовых пакетах. Контейнеры с посевами также допускается просто накрывать обычным стеклом.

Это осуществляют для создания оптимального «парникового» микроклимата, необходимого для прорастания семян.

Если посев был осуществлен правильно, и был использован качественный посадочный материал, то первые ростки настурции всходят примерно на третью неделю. В среднем сроки прорастания семян варьируются в пределах 14-20 дней.

После появления всходов пленочное укрытие (или стекло) с посадочных емкостей убирают. Сами емкости располагают на подоконнике, обеспечив росткам обильное, но мягкое и рассеянное освещение.

Читайте также:  Приз и восторг! Первый рецепт!

Важно отметить, что молодые ростки настурции нуждаются в продолжительном световом дне, длящемся не менее 15 часов.

Учитывая, что весной данное требование практически невыполнимо, опытные цветоводы рекомендуют всем новичкам дополнительно досвечивать молодые растения фитолампой.

Поливы ростков настурции осуществляют по мере подсыхания поверхности почвы в горшке. Для поливов используют только отстоянную, теплую воду комнатной температуры. Частота поливов должна быть умеренной – примерно 1 раз в 2-3 дня. Допускать пересыхания либо заболачивания почвы в посадочных емкостях настоятельно не рекомендуется.

Сажать рассаду настурции на постоянное место следует после того, как исчезнет угроза резких поствесенних заморозков. Обычно этот период наступает в конце мая – начале июня.

Высадку осуществляют на заранее подготовленные гряды или клумбы, размещая растения длинноплетистых сортов в посадочных лунках на расстоянии 45-50 сантиметров друг от друга (схема высадки низкорослых и среднерослых сортов – 30х30 и 40х40 см соответственно).

Высаживать молодые растения следует очень осторожно, стараясь не повредить земляной ком на корнях. После высадки настурции поливают отстоянной водой и обеспечивают им временное укрытие от солнца и ночного похолодания.

Зацветают посадки при хорошем уходе уже через 3-4 недели.

Весной можно посеять настурцию на участке, минуя рассадный способ. Для этого во второй половине мая на разрыхленную и обогащенную удобрениями клумбу высевают семена, предварительно на сутки замоченные в воде.

Посев производят в лунки, расположенные на расстоянии 30-35 сантиметров друг от друга. В каждую лунку высевают до трех семян.

По окончании посева клумбу укрывают агротканью, которая будет удерживать тепло у поверхности земли, не препятствуя проникновению влаги.

Первые всходы в данном случае также появляются примерно в начале третьей недели после посева. Зацветает настурция, высаженная таким способом, примерно в конце июля – начале августа.

После появления всходов укрытие убирают (либо оставляют, если погодные условия характеризуются нестабильностью). Примерно через 2 недели после появления молодые росточки подкармливают комплексным удобрением («Фертика Люкс», «Агрикола»). Подойдут и самодельные органические подкормки – травяной настой («зеленое удобрение»), разведенный настой коровяка или птичьего помета.

Поливы осуществляют по мере необходимости – в засушливое лето посадки рекомендуется поливать понемногу каждый день или через день.

В устойчивую погоду без палящего солнца и изнуряющей жары поливать растения желательно 1 раз в 2-3 дня.

Кроме того, не следует оставлять цветущие растения под прямыми солнечными лучами продолжительное время – это может привести к выгоранию и увяданию цветов. При жаркой и солнечной погоде растениям желательно подготавливать временные теневые укрытия.

В период цветения настурции нуждаются в фосфорно-калийных подкормках. Азотсодержащие удобрения, стимулирующие активное развитие зеленой массы, на этом этапе стараются не применять. Увядающие цветки убирают по мере появления, если перед садоводом не стоит цель получить из них семена.

Своевременное удаление засохших соцветий будет способствовать образованию новых бутонов, поддерживающих непрерывное цветение.

Настурция редко становится жертвой вредителей и возбудителей различных заболеваний. Однако при неправильном уходе ее иммунитет может снизиться, вследствие чего растение утратит сопротивляемость перед агрессивными насекомыми-вредителями, болезнетворными бактериями, грибками и вирусами.

Тля – один из распространенных вредителей цветочных, огородных и садовых культур, нередко поражающих и настурции.

Представляет собой крохотного жучка (зеленоватого, сероватого или желтоватого цвета), колонии которого обычно располагаются на изнаночной стороне листьев. Для борьбы применяют инсектициды – «Фитоверм», «Актара».

Хорошие результаты дают опрыскивания кустов концентрированным мыльным раствором (хозяйственным или дегтярным).

При чрезмерных поливах, заболачивании почвы или устойчивой сырой погоде растения могут стать жертвой мучнистой росы и различных гнилей.

И в том и в другом случае о поражении свидетельствуют появление бурых, серых или грязно-белых пятен на листьях растений, подгнивание их стеблей у основания, почернение побегов и завязей.

Для борьбы с грибками, которые вызывают подобные проблемы, используют фунгициды – например, «Фундазол».

Настурция

Настурция (Tropaeolum), еще именуемая капуцином, является представителем семейства Настурциевые. Этот род представлен травянистыми растениями, он объединяет примерно 90 видов.

Родиной настурции является Центральная и Южная Америка, однако и в средних широтах ее выращивают очень давно, и она пользуется достаточно большой популярностью.

Это растение неприхотливо к условиям выращивания, а еще оно обладает востребованными вкусовыми характеристиками и лечебными свойствами. А также во время цветения настурция выглядит крайне эффектно, и может стать украшением любого садового участка.

В Россию это растение было завезено из Голландии, и стали его там поначалу именовать капуцином, что связано с формой цветка, которая похожа на капюшон. Однако со временем это растение все больше начали называть настурцией. Научное латинское название «Tropaeolum» дал цветку Карл Линней.

Особенности настурции

Настурция представляет собой многолетнее либо однолетнее растение. Зачастую это лиана с сочными побегами, реже встречаются полукустарники. Зачастую листовые пластины очереднорасположенные лопастные, цельнокрайние, щитовидные либо пальчатораздельные. Ароматные цветки могут быть махровыми, простыми либо полумахровыми.

Они зигаморфные, обладают неправильной формой, пазушные и обоеполые. В их состав входит 5 лепестков (в некоторых случаях больше), такое же количества чашелистиков, а также трубка воронковидной формы, внутри которой находится нектар. Цветки чаще всего окрашены в желтый либо красный цвет.

В состав плода входят 3 почковидных морщинистых доли, а в каждой из них зреют семена округло-почковидной формы.

Побеги и цветки данного растения отличаются лечебными свойствами, а еще их используют в приготовлении различных блюд кулинары.

НАСТУРЦИЯ – неприхотливое растение для сада и балкона. Посадка и уход для пышного цветения

Выращивание настурции из семян

Посев

Для размножения настурции используют генеративный (семенной) способ. Вырастить такое растение из семян сравнительно просто. Семена у настурции достаточно большие. Их высевают непосредственно в открытую почву во второй половине мая, при этом возвратные заморозки должны остаться позади.

Сделайте неглубокие (около 20 мм) луночки, меж которыми следует соблюдать дистанцию в 0,25–0,3 м. Высев семян производят гнездовым способом, при этом в 1 лунку следует помещать 3 либо 4 семени. Если ночью еще холодно, то участок с посевами укрывают любым укрывным материалом (например, полиэтиленовой пленкой).

Поливать посевы следует только тепловатой водой. Первые сеянцы покажутся спустя 7–15 дней.

Уход за рассадой

Вырастить настурцию также можно через рассаду, в этом случае цветение наступит раньше, чем при посеве семян в открытую почву. Для посева нужно использовать стаканчики с выдвижным дном либо торфяные.

Высев семян производят в апреле либо мае, заглубляют их в субстрат на 20 мм, при этом в 1 стаканчик кладут 2 либо 3 семени. Затем стаканчики переставляют в прохладное (от 20 до 22 градусов) место. Первые сеянцы покажутся спустя примерно 15 дней.

Появившимся растеньицам следует обеспечить хорошее освещение, чтобы они не вытягивались, в противном случае после пересадки в открытый грунт они будут длительное время болеть и не цвести.

Так как система корней у настурции достаточно хрупкая и слабая, а листовая поверхность крупная, то пикировку сеянцев не производят, а рассаду высаживают в открытую почву прямо в стаканчиках, не нарушая при этом целостности земляного кома.

Настурция: выращивание и уход

Посадка настурции в открытый грунт

В какое время сажать

Высадка рассады настурции в открытую почву производится в первой декаде июня. Для посадки нужно выбрать солнечный участок, имеющий надежную защиту от холодных ветров. Если же эту цветочную культуру выращивать в затененном месте, то ее цветение не будет таким пышным и эффектным. Грунт необходим легкий питательный слабокислый, а также хорошо дренированный.

Если в грунте слишком много органики, то зелень у кустиков будет расти очень интенсивно, однако цвести они не будут. При выращивании настурции на чрезмерно истощенном грунте листовые пластины у нее становятся меленькими, из-за чего побеги смотрятся голыми, а цветение утрачивает свою высокую декоративность.

Если же выбрать для посадки застойный влажный грунт, то растение сгниет.

Особенности посадки

Как уже упоминалось выше, высадку рассады в открытую почву производят в первые дни июня.

Высаживают растеньица вместе с торфяными стаканчиками либо с комом земли, при этом следует быть крайне аккуратными, потому что корневую систему саженца можно легко травмировать.

Читайте также:  Как называется растущее в горной местности растение?

Дистанция меж растеньицами напрямую зависит от их сорта и вида, и она может варьироваться от 0,2 до 0,4 м. Поначалу высаженные растеньица на ночь надо будет укрывать. Цветение начнется спустя 4–6 недель.

Уход за настурцией

Ухаживать за настурциями очень просто. Их нужно своевременно поливать и полоть. Если же после того как рассада была высажена на участок, его поверхность вы засыпали слоем мульчи, то это позволит избежать изнурительной борьбы с сорной травой.

В самом начале активного роста особое внимание следует уделить систематическому поливу, который должен быть обильным. После того как начнется цветение, поливы нужно устраивать лишь тогда, когда грунт подсохнет, если же он постоянно будет увлажненным, то это негативно отразится на пышности цветения, зато будет буйно расти зелень.

Также очень важно вовремя обрывать начавшие увядать цветки. Если вы хотите собрать семена, то оставьте для этого всего несколько завязей.

До начала цветения проводятся регулярные подкормки данного растения фосфорно-калийным удобрением с частой 1 раз в 7 дней. Азотсодержащими удобрениями данную культуру не подкармливают.

Размножение настурции

О том, как вырастить настурцию из семян, рассказано выше. Еще для размножения используют черенкование. Для укоренения черенков используют хорошо увлажненный песок либо воду.

Данный способ размножения, как правило, применяется для махровых сортов либо для очень редких, семена которых сложно купить.

При размножении черенками полностью сохраняются все сортовые и видовые признаки материнского растения.

Заболевания и вредители

Это растение является очень красивым и невероятно полезным. Помимо этого оно отпугивает белокрылок, капустниц, колорадских жуков, тлю и иных вредителей.

Однако настурция все же может заболеть. Например, ее поражает бактериальное увядание. У пораженного экземпляра вначале ослабевают нижние листовые пластины, а потом начинает увядать весь кустик. А еще она может заболеть серой гнилью, из-за которой на листовых пластинах образуются сухие пятнышки бурого окраса.

Также на поверхности листвы иногда можно увидеть пестрые разводы мозаики либо черные или коричневые пятнышки ржавчины. При возникновении симптомов данных заболеваний пораженные кустики необходимо выкопать и уничтожить.

При этом оставшиеся здоровые цветы опрыскивают специальным средством, которое способно истребить возбудителей болезни.

Неприхотливые цветы для сада Настурция. Садовый мир

Как собрать семена настурции

Если вы хотите почувствовать себя селекционерам, то тогда вам надо будет произвести сбор семян настурции со своего участка. Созревание семян наблюдается в то же самое время, когда происходит увядание цветка. Лишь семена настурции иноземной не успевают вызреть до заморозков, и это нужно учитывать.

Созревшие семена сменяют свой зеленый окрас на белесый, они с легкостью отделяются от цветоножки и падают на поверхность участка. В связи с этим затягивать со сбором семян не следует, потому что они могут осыпаться. На хранение семена помещают в коробочки из картона.

Собранные недозревшие семена настурции иноземной следует дозарить в комнатных условиях.

Настурция после цветения

Когда цветение закончится, кустики следует поливать каждый раз все меньше до полного прекращения.

В средних широтах, как правило, данное растение культивируют в качестве однолетника, поэтому в осеннее время с ним и следует поступать как с однолетним.

А точнее, очистите участок от растительных остатков, которые нужно обязательно уничтожить. Сам участок следует перекопать. Не забудьте сначала собрать семена, если нужно.

Виды и сорта настурции с фото и названиями

Растущая в природных условиях настурция представляет собой многолетнее растение. Однако в садах средних широт этот цветок можно выращивать лишь в качестве однолетника, потому что он не способен пережить зиму в открытом грунте. Наибольшей популярностью у садоводов пользуются культурные виды настурции, которые будут описаны ниже.

Настурция иноземная, или канарская

Родиной данной лианы является Южная Америка. Длина зеленоватых побегов может достигать 3,5 м, при этом они сравнительно быстро оплетают шпалеры и беседки.

Цветение начинается в середине летнего периода, а заканчивается с наступлением морозов. Маленькие цветки насыщенно-желтого цвета обладают гофрированными лепестками, а также зелеными шпорцами.

Маленькие листовые пластины могут быть пяти- либо семираздельными. В средних широтах семена не успевают вызревать.

Настурция большая

Хрупкие голые побеги являются сильноветвистыми, они могут иметь длину около 2,5 м. Существуют не стелющиеся, а прямостоячие сорта, в этом случае высота побегов может достигать 0,7 м. Обильное цветение начинается в июне, а заканчивается с наступлением заморозков осенью. Данный вид прекрасно размножается самосевом.

Семена остаются всхожими на протяжении 4 лет. Большие несимметричные листовые пластины являются округлыми и щитовидными. Лицевая поверхность у них зеленоватая, а изнаночная ― сизая. Они имеют длинные черешки, а в поперечники листья достигают 80 мм.

У данного вида есть множество сортов, среди которых имеются и компактные кустовые формы, например:

  • Король Теодор ― окрас цветков насыщенно-красный;
  • Пич Мельба ― в центре кремовых цветков имеются пятна красного цвета;
  • Салмон Бейби ― полумахровые цветки обладают лососевым окрасом;
  • Божья коровка ― в середке абрикосового цветка имеются бордовые пятнышки.

Настурция культурная

Этот вид объединил гибриды настурции большой и настурции щитоносной. Побеги густооблиственные. Щитовидные листовые пластины обладают пурпурным либо зеленым окрасом. У данного вида сорта отличаются высотой и формой:

  • компактные сорта до полуметра высотой;
  • стелющиеся сорта, стебли которых в длину достигают 4 метров;
  • карликовые сорта, высота которых не превышает 15–20 сантиметров.

Сорта:

  • Глеминг Махагани ― высота кустика около 37 сантиметров, цветки махровые красного цвета;
  • Голден Глоуб ― куст шарообразной формы в высоту достигает 0,25 м, а в ширину ― 0,4 м, листовые пластины круглые зеленоватые, махровые большие (в поперечнике около 65 мм) цветки окрашены в желто-золотистый цвет;
  • Мунлайт ― длина побегов данного плетистого растения около 2 м, окрас цветков желтоватый.

Настурция малая

Тоненькие ветвистые бороздчатые побеги имеют высоту около 0,35 м. Маленькие щитовидные листовые пластины имеют округлую форму, черешки тоненькие и очень длинные.

Желтые маленькие цветочки в поперечнике достигают 30 мм, на поверхности есть темные пятна, 3 верхних лепестка бархатистые и имеют заострение по кромке, изогнутые шпорцы обладают цилиндрической формой.

Цветение наблюдается в июне–октябре. Сорта:

  • Вишневая роза ― высота кустика около 0,3 м, махровые цветки имеют насыщенно-красный окрас;
  • Блэк велвет ― куст в высоту достигает 0,3 м, окрас простых цветков темно-бордовый практически черный, в поперечнике они достигают 60 мм, еще такой сорт иногда именуют «Черная леди».

Настурция щитоносная

Этот вид представлен ползущими полукустарниками. Хрупкие сочные стебли окрашены в темно-зеленый цвет, в длину они достигают 4 метров. Щитовидные листовые пластины имеют темно-зеленый окрас. Окрас цветков насыщенный темно-красный.

Цветение наблюдается в июне–октябре, семена успевают вызреть. Наибольшей популярностью пользуется сорт Люцифер: высота прямостоячих кустиков около 0,25 м, окрас стеблей зеленоватый, крупные листовые пластины темно-зеленого окраса обладают темно-красным отливом.

Простые оранжево-красные цветки в поперечнике достигают 60 мм.

Также декоративными видами настурции являются лазоревый, реснитчатый, многолистный, прекрасный, трехцветный, однако в средних широтах их выращивают крайне редко.

Полезные свойства настурции

Очень красивый цветок настурция обладает лечебными свойствами, а также его можно есть. Цветки и листву молоденьких растений добавляют в супы, салаты и бутерброды, также ими украшают различные блюда.

Маринованные плоды такого цветка по вкусу схожи с дорогостоящими каперсами. Если семена хорошо просушить и размолоть, то получится запашистая приправа, которую можно использовать вместо черного перца.

Кстати, подобную приправу широко использовали во время Второй мировой войны. Есть можно все части данной культуры, но только не корешки.

О том, что настурция обладает целебными свойствами, известно с давних пор. Ее используют для стимуляции роста волос, при терапии сыпи на коже, а также авитаминозе, малокровии и почечно-каменной болезни. Еще настурцию рекомендовано использовать при цинге, потому что в ней содержание витамина С достаточно большое (в 10 раз больше, чем в листве салата).

Помимо этого в состав данного растения входят вещества, обладающие антибактериальными свойствами, а именно: провитамин A и фитонциды. Блюда, которые готовятся с использованием данного растения, включены в лечебную диету при атеросклерозе, а также при нарушении обмена веществ у людей в пожилом возрасте. В состав корневищ входят вещества, которые способны снизить уровень тестостерона в крови.

Ученые доказали, что это растение обладает следующими целебными свойствами: послабляющим, диуретическим, антибиотическим, уросептическим, противовоспалительным, мочегонным, антисептическим, противоцинготным и отхаркивающим.

При передозировке препаратом настурции наблюдается раздражение слизистой оболочки органов ЖКТ.

Ссылка на основную публикацию