Неделя вопросов Домашнее хозяйство

Наиболее распространённым видом деятельности для обычного человека является ведение домашнего хозяйства. Под термином «домашнее хозяйство» понимается семья, её жильё, окружающие её предметы обеспечения ежедневного существования в комфорте и безопасности. Активную жизнь взрослого человека можно представить в виде двух составляющих – общественная и личная.

Если первая часть связана с работой на общество, то вторая часть жизни человека призвана обеспечить ему возможность восстановиться после общественно-полезных трудозатрат, воспитывать детей, обеспечивать себя и семью едой, одеждой, духовными ценностями, развлечениями.

Комплекс обязанностей и действий человека в окружении его личных бытовых материальных ценностей и есть «домашнее хозяйство».

Домашнее хозяйство одновременно является и набором материальных объектов, и комплексом действий, направленных на обеспечение жизни человека и его семьи.

Эти действия очень разнообразны и по своей конкретной цели, и по способу выполнения, и по трудозатратам, и по требуемой для их выполнения квалификации, и по регулярности и частоте выполнения.

Сюда входят: закупка еды, одежды, предметов быта, приготовление пищи, уборка квартиры, стирка, ремонтные работы и многое другое. Сюда же следует отнести и такую специфическую деятельность, как воспитание детей и помощь престарелым членам семьи.

Как любой серьёзный процесс, домохозяйство требует чёткого планирования, контроля за ресурсами, распределения обязанностей, ответственности за свой участок работы. И хорошо, когда у этого процесса есть толковый и авторитетный руководитель.

Говоря современным языком, он называется «менеджер». В дискуссионных ситуациях он должен принимать решение и следить за его выполнением.

«Домохозяин» ─ это не единоличный владелец всего семейного добра, а наиболее авторитетный член семьи, распределяющий поручения и непосредственно участвующий в выполнении всех работ. Чаще всего эту роль в семье играет женщина.

Некоторые дамы даже разрабатывают системы ведения домашнего хозяйства. По этим системам они пишут серьёзные методические пособия по организации семейного быта и делятся своими достижениями с широкой общественностью в интернете.

При том, что домашнее хозяйство может быть и единичным, и групповым, данная статья посвящена проблемам единичного, т.е. такому, которое принадлежит одной семье.

Виды домашних работ

Условно общую сферу домохозяйственной деятельности можно разбить на две полусферы. В производственную входят все работы по содержанию в порядке своего жилья, одежды, обуви, мебели, предметов быта и домашней техники. Если семья занимается предпринимательской деятельностью, то и продукт этой деятельности тоже относится к производственной полусфере.

ФОТО: static.tildacdn.comМногообразие домашних обязанностей

В непроизводственной полусфере учитываются все обязанности по воспитанию детей, их образованию, приобщению к культуре и физкультуре, контроль за их здоровьем. Большинство из этих действий относится ко всем членам семьи. А ещё часто приходится ухаживать за стариками.

ФОТО: static.tildacdn.comВсе занимаются уборкой

Эффективное ведение домашнего хозяйства требует чёткой ранжировки важности предстоящих дел и назначение очерёдности их выполнения.

Финансово-экономические проблемы

Для обычной семьи со средними зарплатами работающих её членов вопросы экономии чрезвычайно актуальны. Как правило, за эти вопросы отвечает женщина.

Имеются проверенные жизнью правила:

1. Надо грамотно оценивать свои доходы и расходы и не допускать превышения расходов над доходами.
2. Ни в коем случае не брать кредитов. Отдавать их значительно трудней, чем брать.
3. Уметь сдерживать себя, чтобы не покупать первую понравившуюся вещь. Потом окажется, что без неё спокойно можно было прожить.
4. Уж если решено покупать, то вещь должна быть очень необходимой и качественной.
5. Каждую покупку надо тщательно продумывать и заранее собирать о ней информацию. Всё есть в интернете. Можно поспрашивать друзей и знакомых.

Хорошо можно сэкономить на энергоресурсах. Светодиодные лампы, хотя сами по себе стоят дороже, потребляют электричества в 7-8 раз меньше, чем обычные с той же яркостью. Если не лить зря воду, то при установленном водосчётчике счёт на оплату будет в два раза меньше. Принятие душа в течение 15 минут втрое дешевле, чем принятие ванны.

При желании можно уменьшить подачу воды в сливном бачке унитаза. Если на кране насадку с сеточкой заменить на наконечник-аэратор, то расход воды уменьшится примерно вдвое, а потребитель этого не заметит. Неисправную вещь не нужно сразу выбрасывать, надо попытаться её починить. Полезно знать, что оставленный в розетке зарядник для телефона тоже потребляет электроэнергию.

За год набегает приличная сумма.

ФОТО: YouTube.comАэратор на кран вместо обычной насадки

Обустройство быта

В каждом хозяйстве имеется множество не очень крупных по размерам, но очень нужных для дела инструментов и приспособлений: всевозможные щётки, тряпочки, тапочки для гостей, пузырьки с бытовой химией и т. п.

Чтобы они не валялись где попало, и всегда можно было бы быстро найти нужную вещь, следует сделать специализированные органайзеры. Органайзеры группируют однородные по назначению вещи. Иногда их можно крепить на обратной стороне какой-нибудь двери.

Идеальный вариант, когда в квартире можно организовать маленькую кладовку.

ФОТО: YouTube.comВ маленькой тесной квартирке имеет смысл обзавестись складной мебелью, например парой складных стульев, складным столом (в разложенном виде пригодится для приёма гостей).

Регулярные хлопоты

В процессе ведения домашнего хозяйства есть хлопоты ежедневные и разовые. Правда, эти разовые могут повторяться и через день, и раз в неделю, и раз в месяц…

Приготовление еды

Процесс приготовления еды – это почти ежедневное мероприятие. Оно отнимает много сил и времени. Но при правильном планировании можно сэкономить силы и потратить меньше времени. Просто надо к этому процессу применить принципы НОТ – научной организации труда.

В обычной семье вполне возможно спланировать меню на неделю. В основном под это меню в выходные надо произвести закупки продуктов и заполнить ими холодильник. Сейчас, в отсутствие дефицита, комплектная (или комплексная) закупка нужных продуктов не является проблемой.

Зная, что будет готовиться завтра, можно с вечера произвести необходимую подготовку продуктов: что-то разморозить, что-то почистить и нарезать, что-то помыть и засыпать в кастрюлю. А назавтра, придя с работы, сразу подготовленные продукты пустить в конечную стадию приготовления – жарку или разогрев.

Для ускорения процедуры готовки ужина вечером рабочего дня, можно заранее приготовить полуфабрикаты – пельмени, пирожки с мясом или с капустой, фарш для котлет. Тогда только разогреть – и на стол.

А в выходные придётся на готовку потратить больше времени – что-то следует приготовить впрок на неделю. Обычно в семье готовкой занимается женщина. Хотя есть и мужчины, которые любят готовить, особенно экзотические блюда. Конечно, если в семье есть неработающая женщина, то основная нагрузка ложится на неё.

Во многом процесс приготовления еды облегчает и ускоряет наличие на кухне малой механизации – электромясорубки, миксеры, кофемолки. Сам процесс варки существенно убыстряется при использовании кастрюли-мультиварки.

Чистота и порядок

Все любят, когда в доме чистота и порядок, но мало кто любит убирать. Самый эффективный способ поддерживать чистоту – это не мусорить. Но убирать всё-таки приходится. Сейчас в этом деле существует много помощников.

Разнообразна армия пылесосов. Напольные на колёсиках, ручные беспроводные, пылесосы роботы.

Большие напольные пылесосы эффективны в большой квартире, где много мягкой мебели и ковров, особенно если пылесос моющий. Ручные беспроводные удобно использовать в маленьких комнатах, где много мебели.

А пылесосы-роботы сами выполняют всю работу по очистке помещения, но всё-таки ножки стульев им мешают, а углы не всегда доступны.

Предметы, которыми пользуются в ванной – мочалки, щётки, занавески – следует время от времени промывать растворами соды и уксуса, а потом прополаскивать водой. Саму ванну отмывать перекисью водорода. Унитаз отмывается смесью горчичного порошка, лимонной кислоты и кукурузного крахмала.

Существует интересная щётка для мытья посуды. На рабочем конце ─ сменная губка, а в рукоятку встроен баллончик для моющего средства. Дезинфекция губки производится за десять секунд в СВЧ-печке.

ФОТО: YouTube.comГубка для мытья посуды с ёмкостью для моющего средства

У маленьких детей должно быть место, куда после игры они должны относить свои игрушки.

Чтобы всё успевать, надо правильно ранжировать важность работ. Если так получилось, что в один день надо сделать несколько дел, то в первую очередь надо браться за самое трудоёмкое, а дела полегче выполнить можно и потом. Но и всё время откладывать «на потом» тоже не следует, иначе эта обязанность будет висеть и портить настроение.

ФОТО: YouTube.comФрагмент плана намеченных работ по дому

Стирка

Ушло в историю время, когда основным оборудованием для стирки было корыто и стиральная доска. Сейчас существует множество стиральных машин, которые предлагают всевозможные режимы стирки.

Просто надо внимательно изучить инструкцию по эксплуатации и при стирке выбирать наиболее подходящий режим. Если после стирмашины развешивать постельное бельё на сушилку, а рубашки и блузки ─ на вешалки, то можно сэкономить значительное время на глажке.

А чтобы процесс глажки ускорить, следует на гладильную доску расстелить лист фольги. Вещь будет гладиться сразу с двух сторон.

Распределение обязанностей

В современном обществе женщина так же, как и мужчина, занимается общественно-важными делами и приносит домой зарплату. И несправедливо взваливать на неё всю домашнюю работу. В семье обязанности должны быть распределены равномерно.

Если женщина вкусней всех в семье готовит, то эту обязанность она и сама не уступит никому другому. А с пылесосом по квартире может походить мужчина или кто-нибудь из детей постарше. И стирмашину загрузить и выгрузить может любой член семьи.

ФОТО: sun3-11.userapi.comЖенщина дома после работыФОТО: mtdata.ruМужчина в домашнем хозяйстве

Но справедливость требует равномерного распределения всех домашних обязанностей.

ФОТО: avatars.mds.yandex.netСовместная работа на кухнеФОТО: i.pinimg.comМужчина на уборке квартиры

Вот если женщина не ходит каждый день на службу, то тогда она сама на себя возьмёт значительную долю домашних хлопот.

И среди множества женщин нельзя найти двух похожих в своём отношении к этой деятельности.

У каждой женщины имеются свои критерии «правильно – неправильно», свои методы решения одинаковых проблем, свой опыт, полученный от мам и бабушек. Поэтому двух одинаковых квартир не бывает.

Заключение

Домашние работы одновременно и утомляют однообразием, и доставляют удовольствие результатом. От них никуда не денешься, поэтому необходимо совершенствовать технологию их выполнения, обзаводиться полезными приспособлениями, тщательно планировать свои действия.

ПредыдущаяСледующая

Домашнее хозяйство: советы по ведению хозяйства

Что такое домашнее хозяйство? Как и для чего организуется хозяйство? Как рационально вести свое хозяйство?

Домашнее хозяйство — имущество, денежные средства, орудия труда, используемые людьми в домашних условиях, деятельность людей в нерабочее время, на дому, связанная с осуществлением домашних дел, домашним приготовлением пищи, уборкой помещений, мелким ремонтом, уходом за домашними животными, содержанием приусадебного участка, а также с отдыхом и другими формами использования свободного времени.

Что такое домашнее хозяйство.

В бытовом русском языке «домашнее хозяйство» означает работу по обеспечению жизнедеятельности людей, живущих в доме или квартире. У многих из нас, действительно, портится настроение только при упоминании слова «домашнее хозяйство». Как часто нам не хватает средств для приобретения того, в чем мы нуждаемся.

Семья и семейный бюджет

Как вы думаете, какие вопросы решает семейная экономика? Для кого, сколько и как производить, покупать, продавать, на уровне отдельно взятой семьи, т. е. экономика «учит», как успешно вести домашнее хозяйство.

Важная роль в экономике страны, региона принадлежит семейной экономике. Ученые утверждают, что семья:

• основной субъект экономической деятельности;
• совокупность лиц, проживающих в одном помещении;
• показатель уровня жизни населения страны.

Что означает экономика и семейный бюджет:

• Экономика означает бережливость, экономность, т.е. разумную трату средств, и не только денежных, но и труда, времени, материалов, продуктов, здоровья.
• Домашняя экономика — это умение разобраться со своими потребностями и выбрать эффективные, оптимальные средства их удовлетворения.
• Эконом — это хороший хозяин, умеющий разумно вести хозяйство.
• В словаре В. Даля скопидом — человек который копит, строит дом, эконом, хороший, бережливый хозяин.

К сожалению, во многих семьях экономия не в моде. И у нас раньше так было — получили зарплату и «шиканули» по магазинам. А потом – «зубы на полку». Можно спросить любого из нас: «Хотите ли вы повышения заработной платы и понижения цен?» Ответ известен: «Конечно, хотим!» Еще бы, повысится наше благополучие, жизненный уровень.

А знаете ли вы, что правильное, разумное ведение хозяйства может раза в два повысить благополучие. Не верите? Напрасно, вот хотя бы такой пример: допустим, семья тратит около 8 часов времени в неделю на проведение необходимых покупок.

При экономически правильной организации, время покупок можно сократить до 4-х часов в неделю. Что такое 4 часа? Хорошая хозяйка может перешить, отремонтировать множество вещей, дать им «вторую жизнь».

А это пара сотен рублей! Нормальный мужчина сможет произвести мелкий, профилактический ремонт квартиры, мебели или техники. Это продлит срок службы вещей, а значит, может сберечь какую-то сумму средств.

Следовательно, если мы хотим жить радостно, комфортно, нам необходимо познакомиться с понятием «семейный бюджет».

Обратите внимание! семейный бюджет — это денежный план семьи. Он состоит из доходов и расходов.

В каждой семье ведется домашнее хозяйство: как и для чего организуется это хозяйство?

Ни для кого не секрет, что большая часть домашних забот ложится на хрупкие женские плечи. А все ли любят заниматься домашним хозяйством? Ответы могут быть разными, но это необходимая работа по дому и никуда от нее не деться. В любом случае правильная организация и распределение бытовых проблем сводит на минимум все неприятности и возможные случайности, которые могут возникнуть в доме.

Как рационально вести свое хозяйство.

Понятно, что домашний труд очень тяжелый, но если вы будете привлекать к работе детей и мужа и разделите все обязанности по дому поровну, то вам станет намного легче.

Но любите вы домашнюю работу или нет – все равно ею придется заниматься и если ко всему подходить правильно, то очень скоро самая рутинная работа по дому будет приносить вам только радость, а гости будут восхищаться идеальной чистотой и уютом, которые царят в доме.

Семья может заниматься:

• Предпринимательской деятельностью.
• Бизнесом.
• Быть собственником фирмы.
• Иметь свою долю акций во владении магазином, химчисткой и заводом.
• Члены семьи часто составляют ядро фермерского хозяйства.
• Заниматься частным извозом на личном транспорте.
• Иметь личное подсобное хозяйство по выращиванию овощей, фруктов, цветов, домашних животных и т.д.

Таким образом, члены семьи выступают в роли:

• производителя;
• потребителя.

В сферу домашнего хозяйства входит:

• Уход за домом, квартирой, дачей, землёй и прилежащими к ним окрестностями.
• Дизайн дома, планирование помещений, рабочих поверхностей, организация помещений.
• Управление наёмными работниками, если они есть (сюда входит, в частности, вызов мастера для починкибытовой техники, координация времениего прихода с расписанием членов семьи; наём и увольнениеповаров, уборщиков, садовников, шофёров и прочих наёмных работников).
• Организация уборки помещений или собственно уборка помещений.
• Дизайн окружающих пространств: клумбы, огороды, дворы, детские площадки, пруд.
• Оценка безопасности сооружений.
• Планирование и ведение бюджета.
• Уход за машинами и гаражом.

Уход за домом и людьми:

• Мытьё посуды;
• Стирка белья;
• Покупки необходимых для хозяйства вещей и продуктов;
• Дизайн, шитьё или ремонт одежды (от пришивания пуговиц до конструирования костюмов);
• Уход за детьми или нетрудоспособными членами семьи;
• Обучение детей;
• Представление интересов семьи в различных организациях (школа, суд, ЗАГС, ЖЭК и прочее);
• Подготовка юридических документов семьи;
• Профилактические мероприятия для сохранения здоровья и координация медицинского ухода за семьёй;
• Назначение и организация визитов к врачам;
• Приготовление пищи.

Кроме того, члены семьи посещают детские учреждения, учатся в школах, институтах, ходят на прием к врачу, пользуются услугами связи, транспорта. Следовательно, семья вступает в экономические отношения с другими членами общества и различными организациями.

Эффективное ведение домашнего хозяйства

Принцип системы гласит: поделите квартиру на функциональные зоны (кухня, детская, гостиная, ванная, прихожая и лоджия), купите блокнот и заведите будильник. Каждый день наводите порядок в одной зоне ровно 15 минут.

Вытирайте пыль, разбирайте завалы одежды, освобождайте антресоль от ненужного хлама, отмывайте кафель — обычные домашние хлопоты, от которых руки опускаются не только у работающих женщин.

Будильник отсчитал 15 минут и можно быть свободной до завтра.

Обратите внимание! не беда, что работа не завершена. Завтра будет новый день и следующие 15 минут.
Эффективное ведение домашнего хозяйства.

Время — мистическое понятие. И парадокс его в том, что каждому человеку оно отпускается в одинаковом количестве. Но одни успевают все, а другие — ничего. И стоит только спланировать свое время, как все получается.

Что крадет время?

• Промедление. Оно возникает из-за банальной лени. И рецепт избавления от нее прост: встаньте и сделайте первый шаг. Начните с малого и увидите результат.
• Фокусировка. Не теряйте временные границы, живите «здесь и сейчас». Осознайте происходящее и стремитесь к осуществлению целей.
• Приоритеты. Освойте метод Матрицы Эйзенхауэра и управляйте своим временем. Важные и срочные дела выполняются незамедлительно, а остальные могут подождать.
• Неорганизованность. Научитесь планировать каждый день жизни. План на день важнее плана на неделю или месяц. Четко спланированный день учить жить в настоящем.
• Делегирование обязанностей. Не отказывайтесь от помощи, когда предлагают, и просите ее, даже, если не у кого. Вселенная поможет.

Эффективное ведение домашнего хозяйства, когда вы будете все успевать и жить, наслаждаясь каждым неповторимым мгновением.

Видео: обзор систем ведения домашнего хозяйства

Викторина «Хозяин и хозяюшки»

• Викторина
• «Хозяин и хозяюшки»
• Цели:

• Активизация знаний по домоводству.
• Повышение технологической культуры, расширение кругозора.
• Воспитание культуры поведения, правильной самооценки.

1. 1 конкурс
2. «Поварята»: 
3.  Задание: Какие продукты входят в состав салата под названием «Винегрет»?  
4. знаете ли вы?
5. –Чтобы свекла не окрасила все остальные овощи в  салате , ее заправляют растительным маслом отдельно.

– знаете ли вы ?- сваренное яйцо опускают в холодную воду ,  чтобы сохранить натуральный цвет желтка и облегчить чистку.

знаете ли вы? Что название известного салата «Оливье», пошло от фамилии французкого повара Оливье. Который придумал рецепт салата резко отличающего

от обще принятого у нас.

–знаете ли вы ? – что фасоль раньше всего попала на Кавказ ( грузинское блюдо лобио от древнегреческого «лобос»).

В Европу эта культура пришла из Древней Греции ( фасоль- «фасеолус»), была описана древнегреческим философом Тиртамом, прозванным Феофрастом (372-287 гг. до н.э.).

 Фасоль была  известна древним римлянам , но распространение получила в Европе в   XVI веке.

• 2.конкурс
• Вопросы по знанию этикета: 
•      1.  Хлеб из хлебницы брать:
• а) вилкой;   б) рукой;  в) с помощью салфетки.
• 2. Когда в комнату входит женщина, мужчины:
• а) продолжают сидеть, ведя беседу;б) встают, здороваясь;в) здороваются сидя.
• 3. Входя в магазин, вы:
• а) расталкиваете движущихся навстречу и прорываетесь внутрь;б) уступаете дорогу выходящим, а потом входите сами;в) ругаете замешкавшихся в дверях, требуя пропустить.
• 3. Куда следует положить использованную салфетку:
• а) незаметно бросить под стол;б) смять и положить под бортик своей тарелки;
• в) положить под бортик своей тарелки.
• 4. Если, допивая компот, вы обнаружите у себя во рту косточку, вы:
• а) выплюните ее обратно в стакан;в) вытащите изо рта пальцами и положите на тарелку;
• б) незаметно, беззвучно положите ее на ложку, а затем – на тарелку.
• 5. Вам подали мясное блюдо:
• а) принимаетесь резать его на мелкие кусочки;     б) постепенно отрезая по маленькому кусочку, отправляете в рот;      в) наколов на вилку, откусываете кусок за куском.
• 6.Кто ввел в обиход слово «этикет»:
• а)Петр I ;
• б)Людвиг XIV ;
• в)Владимир Мономах.

знаете ли вы?   мятая шерстяная одежда не всегда нуждается в глажении.

Чаще всего она расправляется полностью , если повесить ее на плечики над тазом или другой посудой с горячей водой , от которой понимается пар.

знаете ли вы?   Чтобы гладкие подошвы на новой обуви  не скользили , протрите их крупнозернистой наждачной бумагой.

А если ваши любимые туфельки покрылись пятнами неизвестного происхождения и они ничем не выводятся-  попробуйте обработать их половинкой разрезанной луковицы.

7. Как нужно хранить яйца?

1. а) в холодильнике;б) в морозильной камере;
2. в) при комнатной температуре.

8. Как называется перечень блюд и напитков к завтраку, обеду и ужину?

• а) распределение;б) перечисление;
• в) меню.

9. Что используется при варке киселя?

1. а) желатин;б) мука;
2. в) крахмал.

10. Как называется расстановка на столе посуды?

• а) раскладка;б) оформление;
• в) сервировка.

11. Как определить сварено ли яйцо?

1. а) потряхиванием;б) опуская в воду;
2. в) кручением.
3. 12. Машина для взбивания и смешивания продуктов:
4. а) миксер;б) мясорубка;
5. в) тостер.
6. 13. К бутербродам не относятся:
7. а) сэндвичи;б) пирожные;в) канапе.
8. 14. Какую из круп перед варкой не промывают водой:
9. а) манную;б) гречневую;
10. в) рисовую.
11. «Кроссворд»  центральное слово «Хозяюшка»
12. 1.В поле родился,
13. На заводе варился,
14. На столе растворился. (Сахар)
15. И она его жует,
16. Жует, жует и не глотает –
17. В тарелку отправляет. (Мясорубка)

1. Горючее вещество, используемое для приготовления пищи в квартире. (Газ)

1. Назовите имя сказочной героини – первой женщины – лётчика (Баба Яга)

• 5.   В полотняной стране
• По реке Простыне
• Плывет пароход
• То назад, то вперед. (Утюг)

1. Волокно животного происхождения. (ШЕЛК )

1. 7.  И сияет и блестит,
2. Никому оно не льстит,
3. А любому правду – всю как есть
4. Ему покажет. (Зеркало)
5. 8. Закручу – и  не течет,
6. Откручу – и вдруг польет!
7. Он всегда рад услужить,
8. Нашу жажду утолить. (Кран)

«Верите-ли-Вы,-что…»1. Существуют швейные машины не только с ручным приводом, но и с ручным тормозом? (Нет)2.Невидимые грани изделия на рисунке должны быть изображены жирной линией. (Нет) 3.

В первых моделях швейной машины использовались иглы кактуса, которые специально привозились из Африки? (Нет, иглы всегда были металлическими.)4.Бутерброд-это-распространенный-вид-закусок. (Да)5.Канапе-одновременно-и-вид-бутерброда-и-род-мебели. (Да)6.

Одна из основных деталей швейной машины имеет название детали одежды?  (Да,эта-деталь-называется-“Рукав”)7. Существуют машины, которые шьют без ниток? (Да, это так называемые безниточные машины, которые соединяют ткань путем сварки.

Такие машины могут не только “сшивать” химические материалы, но и изготавливать петли, выполнять отделку и “вышивку” изделий и т.д. С их помощью были изготовлены специальные жилеты для собак Белки и Стрелки, побывавших в космосе, а также одежда для космонавтов)8.

Есть машины, управляемые не одной, а двумя ножными педалями? (Да, такие машины используются на швейном производстве и имеют электрический привод)9. С помощью швейных машин можно пришивать даже пуговицы и крючки? (Да)«Анаграммы»1.ИЕЕЛДЗИ (Изделие)2.ОНБЛША (Шаблон)3.ИЛГА (Игла)4.ПЕРСНАТОК (Наперсток)5.

ЦЫНИНОЖ (Ножницы)6.НОЛОКВО (Волокно)7.УФНРТИРУА (Фурнитура)8.ЫВАТКЧА (Вытачка)9.КСАЛКДА (Складка)10.ДНОКРЕИТ (Кондитер)11.ЕДОМРЕЬЛ (Модельер)«Продолжите-пословицу»1.“Берегите-платье-снова….(а-честь-смолоду)”.2.Встречают-по-одежке………..(а-провожают-по-уму)”.3.“Без-труда…….

(н-вынешь-рыбу-из-пруда)”.4.“Делу-время,……(а-потехе-час)”.5.“Сколько-волка-не-корми,……(а-он-в-лес-смотрит)”.6.“Шила-милому-кисет…. (а-вышла-рукавичка)”.7.“Хорошая-хозяйка-и-из-петуха….(уху-сварит)”.8.“Любишь-кататься……(люби-и-саночк-возить)”.9.“Что-посеешь…..(то-пожнешь)” 10.“Сделал-дело-….(гуляй-смело)”.11.“Глаза-страшатся,а….(руки-делают)”.

Деловая игра "Экономика семьи и домашнего хозяйства"(открытое занятие)

• ГКОУ «Дзержинский санаторный детский дом»
• Конспект 
• открытого занятия по экономике
• «ЭКОНОМИКА СЕМЬИ И ДОМАШНЕГО ХОЗЯЙСТВА»
• (деловая игра)
• Воспитателя  6 группы

 Локтевой С.И.

Дзержинск 2014

Цели:

1. Формировать знания о структуре семейного бюджета, умения планировать расходы, доходы семьи, определять семейный бюджет;
2. Добиваться понимания воспитанниками сущности экономики семьи.
3. Способствовать развитию познавательного интереса, мыслительных процессов, создавать основу для формирования умения сосчитать расходы и доходы семьи.
4. Способствовать воспитанию бережливости, предприимчивости, способствовать воспитанию чувства ответственности за общие семейные интересы.

Оборудование:

• 2 коробки из-под подарков (для копилок)
• «банкноты» достоинством в 500руб-2шт, 50руб.- 8 шт, 100руб.- 16 шт.,
• купюры по 100 руб. на вход (красные – 4 шт., синие – 4 шт.).
• Карточки (по 2) красного, желтого и синего цветов
• Распечатки  задач для каждой семьи ( 8 шт. на каждую)
• Карточки к задаче»  «доходы – расходы»

Ход занятия.

1. Орг.момент. (Ребята в начале занятия вытягивают «банкноту» синего или «красного цвета)

В жизни каждого человека очень много значит семья.. Семья – наш тыл, начало начал, школа трудовых навыков.. Благополучие семьи зависит от многих факторов…Немаловажным является экономический фактор..

Сегодня у нас необычное занятие, а занятие – деловая игра, где мы потренируемся в ведении домашнего хозяйства, попробуем провести некоторые расчеты, представим себя  хозяевами или в полноценными  членами семьи.

Для работы нам надо разделиться. Вы в начале занятия выбирали  «банкноту»..Те, кто выбрал синий цвет – садятся за один стол, те, кто красный – за другой .(деление)  Итак, у нас получилось 2 группы, 2 семьи.

Ваша задача – распределить роли в семье  и сферу деятельности  каждого члена семьи.

1. Прежде чем начать игру, я хочу вас познакомить с правилами:  На столе у каждого стоит копилка.. Ваша задача сегодня вспомнить все, что вы знаете по теме экономика. И тем самым заработать как можно больше денег в  бюджет своей семьи.. На протяжении всего занятия вам будут заданы вопросы по экономике, а вот стоимость его зависит от сложности..Для ответа глава семь поднимает руку..Чья семья первая  поднимет руку, той дается право первого ответа.  Всем все понятно?

Итак, мы начинаем.  ЭТАПЫ   ИГРЫ

В качестве разминки предлагается семьям расшифровать ключевое слово нашей сегодняшней встречи..Вы получаете карточки с заданиями, производите расчеты, с которыми регулярно сталкиваются все семьи, полученные ответы будут соответствовать буквам, из которых вы составите  ключевое  слово- тему  нашего занятия.

Стоимость  задания  500 рублей

ЗАДАНИЕ  ДЛЯ 1 СЕМЬИ:

Буква 1.-  100гр. Масла по 80 руб. за кг.

Буква 2. –  10 шт.яиц по 25 руб.  за десяток

Буква 3. –  0,5 кг. Риса по 18 руб. за кг.

Буква 4. – 2 пачки творога по 15 руб. за каждую

Буква 5. – 400 гр. Колбасы по 100 руб.за 1 кг.

Буква 6. – 2  булки по 10 руб. за штуку.

ЗАДАНИЕ  ДЛЯ 2 СЕМЬИ:

Буква 1.-  100гр. Масла по 80 руб. за кг.

Буква 2. –  10 шт.яиц по 25 руб.  за десяток

Буква 3. –  0,5 кг. Риса по 18 руб. за кг.

Буква 4. – 2 пачки творога по 15 руб. за каждую

Буква 5. – 400 гр. Колбасы по 100 руб.за 1 кг.

Буква 6. – 2  булки по 10 руб. за штуку.

II.    этап.  БЕСЕДА.

1. Стоимость  50 руб. за ответ
2. Итак, тему нашего занятия определили – это  БЮДЖЕТ.
3. -а) Кто скажет, что такое Бюджет? 
4.  (бюджет – это структура доходов и расходов на неделю, месяц или год.)

б)  очень хорошо..Тогда, кто ответит, что такое Доход?

• (доход –  денежные средства, получаемые от предприятия или государства) что сюда входит?  (зарплата,  пенсия, стипендия, пособие)
• – Мы говорили, что бюджет состоит из доходов и расходов…
• в) Так что же такое Расход?

(расходы – это затраты, издержки, потребление) что может сюда входить,  на что мы можем потратить наши доходы? ( Питание, одежду,  транспорт и т.п.)

Итак, бюджет, в нашем случае семьи, состоит из доходов и расходов..Бюджет можно представить в виде весов. На одну чашу помещаем доходы семьи, на другую – расходы.

Как вы думаете,  в каком положении должны быть весы, чтобы семья жила в достатке и все семейные нужды были исполнены? ( в равновесии или лучше, чтобы доход  был больше расходов)

1. Этап.   РЕШЕНИЕ ЗАДАЧ.   Стоимость – 100 рублей

Итак, повторим, что входит в расходы.

1. Вам предлагается список( на карточка) . Ваша задача – разделить этот список на  2 группы – доходы и расходы. . –   Зарплата, коммунальные услуги, пенсия, пособие, счет за электроэнергию, стипендия, плата за телефон, плата за д/с, поход в театр, покупка одежды, транспортные расходы, расходы на питание, подработка в такси извозчиком

1. Заполните таблицу, вписав в графы следующие расходы:

Питание

Коммунальныеуслуги

транспорт

Культурныепотребности

Хозяйственно –бытовыетовары

Товары длительного пользования

 Молоко,  мыло, билет на автобус,  кастрюля,  книга,  билет в цирк,  картофель, зубная паста, квартплата, мебель,  холодильник,  плата за отопление,  поход в театр.

1. Посчитайте, чему равен доход семьи, если:  

1. папа получает зарплату 15 000 руб. в месяц,
2.  мама – 10 000 рублей в месяц,
3. бабушкина пенсия составляет 8 000 рублей в месяц ( ОТВЕТ:  33 000 руб.)

1. Посчитайте, чему равны доходы и расходы семьи из 4 человек, если:

• Зарплата папы и мамы – 25 000 руб.
• Истратили на продукты  – 11 000руб.
• Заплатили за квартиру, свет, газ – 4 000 руб.
• Пенсия бабушки – 8 000 руб.
• Ремонт холодильника – 1000 руб.
• Подарок сыну на день рождение – 2 000 руб.
• Очки бабушке -1000 руб.
• Интернет , телевидение – 1500 руб.
• (ОТВЕТ:   Доход: зарплата мамы и папы -25000, пенсия бабушки 8000= 33000 
• расход- продукты- 11000, квартира, свет, газ -4000, ремонт холодильника-1000, подарок -2000, очки -1000, интернет -1500=20 500) сколько осталось денег?(12 500)

1. Стоимость сахарного  песка в розницу в магазине составляет 36 руб. за 1 кг., а мешок сахара (50кг.) стоит 1600 руб. Как выгоднее покупать сахар: в розницу или оптом (мешком).Сколько составит экономия?

(ОТВЕТ: – если покупать в розницу, то цена за 50 кг. составит 1800 руб., если сразу оптом, то 1600.экономия составит 200 руб.)

1. На счетчике за электроэнергию стоит число 8956, а показания счетчика в прошлом месяце были  8856.Сколько израсходовано энергии в этом месяце? Сколько  рублей составит плата за электроэнергию, если 1 кВт/ч = 1руб.69коп.?  ( (ответ: 1,69×100=169 руб.)

1. Молодая семья откладывает каждый месяц по 2000руб. на покупку холодильника. Через сколько времени семья может купить его, если холодильник стоит  20 000 руб.?   (ответ: 20 000:2 000=10 мес.)

1. Однажды Саша проголодался и решил пообедать в  школьной  столовой. У него было 15 рублей. Саша прочитал меню и узнал цены. Что может купить Саша, если в меню было:  

Первые блюда:

1. Борщ .- 5руб.85 коп.
2. Рыбный суп- 4 руб.88 коп.

Вторые блюда:

1. Котлета – 5 руб.54 коп.
2. Картофельное пюре – 2 руб.
3. Рыба жареная – 3 руб.18 коп.
4. Овощи тушеные – 1руб.

Напитки:

1. Чай с сахаром – 70 коп.
2. Компот – 1руб.25 коп.
3. Кисель – 1руб.10 коп.

1. Рассчитайте, сколько денег уходит на абонентскую плату за телефон: за 2 мес.; за квартал(3мес),; за пол года,; 1 год; Если за месяц она составляет -165 руб.

(ответ:  2 мес. – 330 руб.,    кв.- 495 руб.,   пол года – 990 руб.,   год -1980 руб.)

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ  ЗАРАБОТОК. Как сэкономить?

 ( 50 руб. за ответ)

Случается так, что семья попадает в сложную ситуацию, когда денежных средств на необходимые нужды просто не хватает.  Посовещайтесь, пожалуйста, в семьях и дайте совет, как можно сэкономить денежные средства, когда в наличии денег немного?

1. ( ремонт обуви  и одежды своими руками
2. Экономия электричества
3. Отказ от курения и спиртного
4. Занятие спортом, закаливание организма, тем самым отказ от лекарств
5. Своевременное утепление окон, чтобы было тепло
6. Бережное использование личного имущества, оберегает его от лишнего ремонта
7. Заготовки на зиму)

ИТОГ.   РЕФЛЕКСИЯ.

Каждая семья имеет цель, свои привязанности, интересы, причуды, увлечения, хобби. У каждой семьи своя система ценностей. Все это влияет на структуру семейного бюджета.

Кроме того , нужно учитывать размер доходов, место жительства, уровень культуры, состав семьи. Семейный бюджет – это искусство лавирования между возможностями и потребностями.

Добиваться этого позволяет учет, планирование, экономия и поиск дополнительных заработков.

• Подводя итог нашей сегодняшней работы, предлагаю нашим семьям – участникам оценить слаженность работы  своей семьи поднятием карточки:
• Желтая – если работали слаженно, дружно, успешно
• Синяя – не всегда была работа слаженная
• Красная – к сожалению, нам не удалось поработать слаженно и дружно .
• Ну, а сейчас, давайте посчитаем, чему равен семейный бюджет, заработанный на нашем занятии (вскрытие копилок)
•  ИТОГ: я вам желаю, чтобы в будущем вам было легко так же зарабатывать деньги и , чтобы ваша будущая профессия вам доставляла бы удовольствие.
•  Спасибо за работу.
• Приложение .(задания для каждой семьи)
• 1 .

Питание

Коммунальныеуслуги

транспорт

Культурныепотребности

Хозяйственно –бытовыетовары

Товары длительного пользования

1.  Молоко,  мыло, билет на автобус,  кастрюля,  книга,  билет в цирк,  картофель, зубная паста, квартплата, мебель,  холодильник,  плата за отопление,  поход в театр.
2. 2.Посчитайте, чему равен доход семьи, если
3. папа получает зарплату 15 000 руб. в месяц,
4.  мама – 10 000 руб. в месяц,

бабушкина пенсия составляет 8 000 руб. в месяц?

•     3.Посчитайте, чему равны доходы и расходы семьи из 4 человек, если:
• Зарплата папы и мамы – 25 000 руб.
• Истратили на продукты  – 11 000руб.
• Заплатили за квартиру, свет, газ – 4 000 руб.
• Пенсия бабушки – 8 000 руб.
• Ремонт холодильника – 1000 руб.
• Подарок сыну на день рождение – 2 000 руб.
• Очки бабушке -1000 руб.
• Интернет, телевидение – 1500 руб.

1. Стоимость сахарного  песка в розницу в магазине составляет 36 руб. за 1 кг., а мешок сахара (50кг.) стоит 1600 руб. Как выгоднее покупать сахар: в розницу или оптом(мешком).Сколько составит экономия?

1. На счетчике за электроэнергию стоит число 8956, а показания счетчика в прошлом месяце были  8856.Сколько израсходовано энергии в этом месяце? Сколько  рублей составит плата за электроэнергию, если 1 кВт/ч = 1руб.69коп.?  

1. Молодая семья откладывает каждый месяц по 2000руб. на покупку холодильника. Через сколько времени семья может купить его, если холодильник стоит  20 000 руб.?  

1. Однажды Саша проголодался и решил пообедать в  школьной  столовой. У него было 15 рублей. Саша прочитал меню и узнал цены. Что может купить Саша, если в меню было:  

Первые блюда:

1. Борщ .- 5руб.85 коп.
2. Рыбный суп- 4 руб.88 коп.

Вторые блюда:

1. Котлета – 5 руб.54 коп.
2. Картофельное пюре – 2 руб.
3. Рыба жареная – 3 руб.18 коп.
4. Овощи тушеные – 1руб.

Напитки:

1. Чай с сахаром – 70 коп.
2. Компот – 1руб.25 коп.
3. Кисель – 1руб.10 коп.

1.  Рассчитайте, сколько денег уходит на абонентскую плату за телефон: за 2 мес.; за квартал(3мес),; за пол года,; 1 год; Если за месяц она составляет -165 руб.

1. Расходы              доходы
2.   Зарплата
3.  коммунальные услуги
4. пенсия             стипендия
5. пособие  по инвалидности                   счет за электроэнергию
6. плата за телефон    плата за д/с   поход в театр    покупка одежды  транспортные расходы     расходы  на питание
7.  подработка в такси водителем