Сумах осенью потрясающе красив!

Если вам еще не доводилось встречать это яркое эффектное деревце, осень – самое время с ним познакомиться. Перед вами сумах пушистый, или оленерогий (Rhus typhina) – один из главных фаворитов осеннего сада. Что это за растение, откуда оно взялось и как его вырастить в своем саду, рассказываем в статье.

Сумах осенью потрясающе красив!

Яркая, полыхающая багрянцем листва – главное украшение сумаха оленерогого

Что за растение и откуда оно родом

Сумах оленерогий (R. typhina) принадлежит семейству сумаховые и представляет собой невысокое многоствольное деревце или кустарник. В природе оно вырастает до 10–12 м в высоту. Садовые формы редко превышают 4-6 м.

Родина растения – восточные части Северной Америки, где оно растет в изобилии на сухих опушках лиственных лесов, обочинах дорог, невысоких горных склонах. В Европу сумах попал в начале XVII века и сразу понравился садоводам своим необычным внешним видом.

Весной растение выгоняет толстые побеги, покрытые нежным коричнево-серым пушком. Они напоминают молодые оленьи рожки – отсюда и его видовое название «оленерогий».

Сумах осенью потрясающе красив!

Молодые побеги сумаха – нежные и пушистые, как оленьи панты

Крупные непарноперистые составные листья сумаха достигают в длину 50–60 см и напоминают вайи пальмы или папоротника. Каждый лист состоит из длинных зубчатых листочков с темно-зеленой бархатистой поверхностью (от 11 до 31).

Пик декоративности кустарника приходится на осень, когда листья приобретают потрясающий малиновый окрас и словно светятся изнутри.

Причем, прежде чем покраснеть, листва меняет всю палитру оттенков – от золотисто-желтого до огненно-алого.

Сумах осенью потрясающе красив!

Куст сумаха в осеннем саду выглядит как пламенеющий костер

Не менее оригинальны и цветы сумаха. В июне на верхушках побегов появляются толстые красные свечки высотой 15–20 см, состоящие из множества мелких цветочков, источающих свежий огуречно-уксусный аромат. За этот запах сумах получил второе название – уксусное дерево.

Сумах осенью потрясающе красив!

На месте свечей со временем образуются плотные грозди ягод, украшающие крону до самой зимы

Сумах – растение с двудомной полигамией. Это означает, что он отдельно формирует женские и мужские цветы. Первые – те самые свечки, превращающиеся в грозди красных ягод, вторые – рыхлые желтовато-зеленые соцветия, необходимые для опыления. На одном дереве в чистом виде они не встречаются, но растение может формировать гермафродитные (обоеполые) цветы.

Плоды уксусного дерева – съедобные. В США их до сих пор используют для приготовления домашних освежающих напитков по вкусу напоминающих лимонад. Но чаще всего ягоды оставляют на дереве – в качестве зимнего украшения и угощения для птиц.

Сумах осенью потрясающе красив!

Благодаря густым метелкам с красными ягодами даже зимой сумах выглядит декоративно

Как посадить сумах

Осень – самое подходящее время для посадки декоративного деревца.

Место в саду для него желательно выбрать солнечное, защищенное от ветра, с хорошо дренированной почвой, поскольку он не приемлет замокания корней. В отношении других условий выращивания сумах – настоящий спартанец.

Он будет расти и на плодородных суглинках, и на бедных песчаных или каменистых почвах, ему подойдет щелочная и слабокислая среда, он устойчив к болезням и вредителям, легко переносит жару, засуху, морозные зимы.

А если и подмерзает, то всегда восстанавливается.

При посадке нужно учесть две важнейшие особенности растения.

  1. Сумах дает обильную поросль. И если вы не хотите, чтоб он распространился по саду и вытеснил другие культуры, сразу предусмотрите ограничители для роста корней. Для этого в почву на глубину не менее 50 см вкапывают специальный корневой барьер или пластиковый бордюр. Делают это по периметру кроны на расстоянии 1,5–2 м от ствола, чтобы у корней было место, куда расти.
  2. Сумах – двудомная культура. Если хотите иметь много плодов, посадите рядом хотя бы два уксусных деревца.

При посадке осенью прикорневую зону желательно утеплить опавшей листвой, лапником, чтобы растение гарантированно перезимовало и принялось.

Сумах осенью потрясающе красив!

Уксусное дерево очень быстро растет, ежегодно увеличиваясь в высоту и ширину на 30–40 см

Особенности ухода за деревцем

Чем еще хорошо уксусное дерево, так это тем, что оно практически не требует ухода.

Поливают его лишь в случае сильной жары и продолжительной засухи. В подкормках растение тоже не нуждается. Хотя если вы видите, что прирост недостаточный, весной можно подсыпать в землю вокруг ствола перегноя или растительного компоста. Это даст деревцу хороший старт.

Ежегодной обрезки сумах не требует, хотя и не боится ее, поскольку быстро отрастает. Обычно весной проводят санитарную очистку кроны, удаляя подмерзшие ветви. А также формируют растение, укорачивая слишком выдвинувшиеся побеги.

Благодаря высокой пластичности уксусное дерево можно выращивать на штамбе, формировать в виде многоствольного деревца, кустарника.

Поскольку растение склонно к образованию поросли, почву в прикорневой зоне не рекомендуют рыхлить. Повредив корни, вы тем самым стимулируете появление молодых деревьев. Кстати, то же самое можно сказать и о чрезмерных подкормках. Чем лучше вы будете ухаживать за деревом, тем обильнее будет у него поросль.

Чтобы не рыхлить почву, прикорневую зону лучше всего задернить или замульчировать декоративным щебнем. Если же поросль появилась и ее нужно убрать, срежьте побеги на уровне с почвой, но не выкапывайте, иначе вместо одного деревца получите несколько.

Сумах осенью потрясающе красив!

Лучший способ избежать поросли – задернить приствольный круг травой и держать растение «впроголодь»

Как размножить сумах

Уксусное дерево относится к группе так называемых шагающих растений. Это означает, что основной способ его размножения – корневые побеги. Отпрыск, появившийся весной, уже к осени формирует собственную корневую систему. Его можно смело отделять от материнского растения и пересаживать.

Как использовать в ландшафтном дизайне

Наиболее выигрышно сумах оленерогий смотрится в одиночных посадках. Невысокое деревце или кустарник с крупными экзотическими листьями и причудливо изогнутыми стволиками можно посадить на газоне перед домом, во внутреннем дворике, на фоне вечнозеленой живой изгороди из хвойных растений.

Сумах осенью потрясающе красив!

Сумах оленерогий в ландшафтном дизайне городского двора

Красиво выглядят и несколько растений, высаженных группой. В этом случае вы также можете рассчитывать на щедрый урожай ягод.

Сумах осенью потрясающе красив!

Три сумаха на газоне составляют весьма живописную группу

Можно комбинировать уксусное дерево с другими садовыми деревьями, кустарниками, многолетниками.

  • Необычный облик североамериканского гостя подчеркнут сортовые хвойные породы со стелющейся кроной, а также мелколистные растения – береза, барбарис Тунберга, скумпия, кизильник.
  • Осенний багряный окрас эффектно «выстрелит» на фоне вечнозеленых насаждений с темно-зеленой и голубой хвоей.
  • Живописно выглядит пурпурная крона в окружении темно-фиолетовых астр и желтых хризантем.

Сумах осенью потрясающе красив!

Уксусное дерево в садовых композициях

Благодаря быстрому росту ползучего корневища, сумах используют для стабилизации почвы, высаживая его на склонах. Органично смотрится растение и на альпийской горке, где оно может успешно заменить другого фаворита осеннего сада – японский клен.

Каменистые склоны наиболее близки к естественной среде произрастания сумаха

Декоративные формы и сорта

Помимо видового Rhus typhina в садах выращивают несколько декоративных форм этого растения.

Заслуживает внимания уксусное дерево Rhus typhina laciniata с зубчатыми листиками. Осенью оно окрашивается в красные, оранжевые, золотые цвета, но и в остальное время теплого сезона выглядит декоративно – глубоко рассеченная листва придает кустарнику вид древовидного папоротника.

Декоративная форма сумаха Rhus typhina laciniata

Не менее интересен и вариегатный сорт с желто-зелеными листьями Tiger Eyes («тигровый глаз»). Он более капризный: любит тепло, медленно растет, на ярком солнце может обгорать – поэтому его лучше сажать в полутени. Весной и летом листва сохраняет шартрезовый окрас, а осенью становится ярко-оранжевой.

Сумах «тигровый глаз» в дизайне сада

Если вас заинтересовало это растение, еще не поздно его посадить. Молодые саженцы прекрасно приживаются после осенней посадки и с весной порадуют вас пушистыми «оленьими рожками». А к осени в вашем саду будет полыхать настоящий костер из желтых, красных и оранжевых листьев.

Видео о том, как посадить сумах

Сумах дерево, его особенности, виды, посадка и уход

Возможно, нет секрета в том, что осенью многие деревья и кустарники становятся заметно красивее и ярче. Более того, некоторые виды именно осенью выглядят наиболее эффектно. Например, сумах дерево. Если вы еще не знакомы с этим растением, именно сейчас самое время узнать о нем подробнее.

Сумах осенью потрясающе красив!

Происхождение

Сумах в большинстве своем произрастает в Северной Америке. Там он растет в изобилии, порой вытягиваясь до 10 метров высоту, и мало кого удивляет. Лишь некоторые виды почтили своим вниманием другие континенты. В России он произрастает на Северном Кавказе, в Крыму и на Дальнем Востоке.

Как украшающий элемент в Европе он стал интересен около 3 веков назад, но быстро завоевал сердца любителей ландшафтного дизайна. Яркость, красота листьев, вычурность ствола, раскидистая крона – все это выделяет растение среди прочих. Кроме этого, дерево неприхотливо, и от него есть польза.

Но об этом попозже. Латинское наименование рода сумах – «Rhus», что можно перевести как «красный», «красящий, дубильный». То же означает и слово «сумах» (или «сумак»), которое могло быть заимствовано с арамейского или турецкого языка. Растение известно давно: еще в Древнем Египте им красили одежды, а в Древнем Риме часто использовали в кулинарии.

Сумах осенью потрясающе красив!
Сумах осенью потрясающе красив!

Сумах декоративно-лиственное растение, благодаря чему дерево высаживают повсеместно

Описание и особенности

Наиболее нам знаком сумах оленерогий. Весной растение выглядит скромно. Оно выгоняет плотные побеги, покрытые бежевым нежным пушком. Они похожи на молодые рожки оленя, за это кустарник-дерево и получил свое название. Главная особенность деревца – его разлапистые листья. Это отличительный признак всех видов сумаха.

Возможно, кому-то они напомнят листья акации или даже рябины, только несколько крупнее. Более похоже на дерево-папоротник. Листья вырастают в длину до 60 см, и каждый из них состоит из отдельных зубчатых листочков. Весной и летом они окрашены в зелено-серую гамму. Верхняя часть листочков шершаво-мохнатая. По краям зубчики.

Читайте также:  Выращивание арбуза с желтой мякотью внутри: от рассады до сбора урожая

На первый взгляд обычное растение, правда, с красивой кроной, наподобие пальмы. Но вот наступает осень, и поневоле хочется воскликнуть – «Это так красиво, ах! Впереди горит сумах!». Мало того, что его листья окрашиваются в солнечно-багряную палитру, они еще как бы подсвечены изнутри дерева.

Сумах осенью потрясающе красив!

Сумах боится заморозков, поэтому лучше всего растет на юге нашей страны

Сумах дерево на фото выглядит, словно украшенное лампочками. Его часто называют «дерево-огонь». Причем, по мере наступления сезона оно проходит всю гамму осенних оттенков – от солнечно-лимонного до багряно-бордового.

Но не только за осеннюю красоту сумах любят садоводы. Некоторым нравится период цветения. В июне не верхушках стеблей появляются большие красные метелки в виде конусообразных свечек длиной до 20 см. Они состоят из множества мелких цветков.

Дерево сумах оленерогий к тому же источает огуречно-уксусный аромат, за что получило еще одно имя – уксусное дерево. После цветения на этом месте образуются плотные грозди небольших ягод. Они украшают крону долго. Дерево не сбрасывает их до весны, за что ему благодарны птицы.

Особенность сумаха – двуполая полигамия. То есть отдельно взятые растения могут быть либо мужского, либо женского пола. Они не самоопыляются. Поэтому в саду надо заводить оба вида.

Сумах осенью потрясающе красив!

Соцветия сумаха напоминают рога молодого оленя, из-за этого его называют оленерогим

Виды

Всего насчитывают около 250 разновидностей кустарников или деревьев, объединенных в род сумахов. Немного познакомимся с некоторыми из них:

  • Сумах душистый. Родина — Северная Америка, небольшой кустарник в высоту до 1.5 м, с пахучей листвой. Молодые стебли нежно-зеленые и подернуты бархатным налетом, затем «лысеют» и тускнеют. Плоды съедобны, но не «мясисты». Из них можно приготовить освежающий напиток. Его часто выращивают как декоративное растение.

Сумах осенью потрясающе красив!

Сумах душистый растет в виде раскидистого кустарника

  • Сумах китайский (или яванский). Кроме Китая, растет в Японии, Корее, Лаосе, Вьетнаме, Индии и на Гавайях. Характерные непарноперистые листья с заостренными верхушками, по краям с зазубринами. Верх бархатистый. В фармацевтике используют свежесобранные наросты с листов этого растения. Их называют галлы. Они внутри полые, и в них много галотанина. После обработки и высушивания из них извлекают танин, и делают лекарства из него.

Сумах осенью потрясающе красив!

Наросты (галлы) на китайском сумахе используют в медицине

  • Сумах копаловый. Родина – Северная Америка. Крупное дерево-кустарник, высотой до 10 м. Молодые ветки покрыты пушистой «ржавчиной». Цветки собраны в плотные группы, имеющие вид метелок. Характерный для всех сумахов признак — «двудомность», раздельность мужских и женских особей. Опыление происходит перекрестно.

Сумах осенью потрясающе красив!

  • Сумах дубильный (кожевенный или итальянский). В природе встречается в Южной Европе, Северной Африке, в Западной и Средней Азии. Растет в горах на высоте 700 м, на сухих и каменистых склонах, в редких лесах. Сравнительно небольшие размеры – от 1 до 3 метров высотой. Листья до 18 см, с 9-7 отдельными шершавыми листочками.

Цветки салатного цвета, собраны в продолговатые метелки. И в листьях, и в коре очень много дубильных веществ. Сушеные плоды измельчают и используют в качестве приправы к разным блюдам, а также подмешивают в табак. Лист сумаха используют как ранозаживляющее, вяжущее, противоожоговое средство.

Сумах осенью потрясающе красив!

  • Сумах голый. Также родом из Северной Америки. Он считается единственным деревом, встречающимся в природе во всех 48 континентальных штатах Америки. Также его выращивают в декоративных целях. Археологи установили, что издавна индейцы примешивали к табаку и чаю высушенный сумах, что помогало укреплять здоровье.

Сумах осенью потрясающе красив!

Полезные свойства сумаха издавна использовали индейцы

  • Сумах пустынный (малолистный). Произрастает в Северной Америке, Мексике. Аборигены собирают кисловатые плоды и делают их них лимонад, варят варенье. Из семян получают масло, которое после долгого стояния застывает и годится для изготовления свечей. Горит ярко, но выделяет много дыма. В листьях также много дубильных веществ, их применяют как краситель или протраву. В медицинских целях данный вид не используют.
  • Сумах Мюллера. Вечнозеленый кустарник, эндемик Мексики. Обитает в районах с умеренной растительностью, в сосновых порослях, или в молодых дубравах, встречается на высоте от 2000 до 2500 м.
  • Сумах восточный. Листопадный стелющийся кустарник. Побеги тонкие бежевого или слегка рыжеватого тона. Листья тройчатосложные. Соцветия в виде сложных кистей до 12 см. Плоды до 5 мм в виде маленьких яичек. Обитает на дальнем Востоке, Сахалине, Курилах, в Японии.
  • Сумах сахарный (овальнолистный). Растет в сухих каньонах, среди невысоких кустарников на южных склонах. Место обитания – Южная и Нижняя Калифорния, Аризона. В высоту достигает до 10 м, и имеет шаровидный облик. Веточки толстые, красноватого оттенка. Листва состоит их многих темно-зеленых кожистых листочков.

Цветет в апреле-мае. Соцветия кажутся розовыми, но они скорее пестрые – белые, красноватые, розоватые. В них любят селиться птицы. Индейцы использовали плоды для лечения простуды и кашля. А некоторые племена – для облегчения болей при родах.

  • Сумах пенджабский. Растет на юге Азии и северо-западе Китая. Высотой до 12 м. Цветет в июне. Раздельнополый.
  • Сумах уксусное дерево (оленерогий, пушистый, коротковолосый, большой виргинский). Родиной его считается восточная часть континента Северная Америка. Вырастает до 10 м. Листья до 55 см в длину, каждый листочек до 11 см. Цветки бордово-красные в виде метелок. Ягоды тоже сгруппированы в свечки-метелки красного цвета. Считается декоративным растением во многих странах мира, в том числе и в России.
  • Сумах вечнозеленый. Растет в Аризоне, Техасе, в северной и центральной Мексике. Его называют также табачный сумах. Вырастает до 3.5 м в высоту. Вечнозеленый куст, с раскидистыми ветвями. Нижние ветки стелятся по земле. С наступлением холодов листья слегка подергиваются светло-бордовым тоном, а потом отпадают до следующей весны. Используют в медицине. Может быть аллергеном.

Посадка и уход

Осень – самое благоприятное время для разведения сумаха. Выбираем солнечное место, защищенное от ветра. Почва должна быть хорошо дренирована, он не терпит излишней влажности, мокнущих корней. Но это, пожалуй, и все основные пункты «райдера» (списка требований) неприхотливого деревца.

Сумах растет на песчаной и глинистой почве, на суглинках и среди камней. Он хорошо реагирует на кислую и щелочную среду, устойчив к вредителям и болезням. С легкостью переносит все капризы климата – засуху, мороз, жару.

Посадка дерева сумах имеет несколько нюансов. Деревце дает обильные поросли. Если вы не хотите, чтобы оно вытеснил соседние растения, надо заранее сделать корневой барьер. В почву на глубину не менее полуметра по периметру вкапывают заслонки, типа бордюра из пластика или другого стойкого материала.

Примерно на расстоянии 1.5- 2 м от ствола. Общая площадь внутренней загородки должна быть достаточной, чтобы растению было комфортно. После посадки в зиму деревце надо утеплить опавшей листвой, чтобы оно прижилось и перезимовало.

Не забудьте о парности дерева. Если хотите иметь плоды – сажайте разные особи. Уход за деревом сумах несложный. Рыхлить его не надо, особенно в корневой зоне. Лучше заранее почву задернить или замульчировать щебнем.

Подкармливать чересчур тоже не рекомендуется. Излишнюю поросль надо убирать, иначе она быстро разрастется. Ветви тоже надо приводить в порядок, чтобы дерево выглядело аккуратно. На обрезку реагирует болезненно, но эта мера необходима для омоложения.

Сумах размножается от корня, такие растения называют «шагающими». Весенний отпрыск осенью уже формирует свою корневую систему. Но в ландшафте дерево выигрышнее смотрится в одиноких посадках. Немаловажную роль играет и причудливо изогнутый ствол деревца.

Можно сформировать небольшой оазис из нескольких деревьев. Также некоторые сочетают сумах с другими растениями, например, с пихтой, березой, барбарисом. А из цветов рядом выигрышно смотрятся фиолетовые астры и желтые хризантемы.

Применение

Многие разновидности сумаха нашли свое применение в разных областях жизнедеятельности человека. Его используют в кулинарии, медицине, косметических целях.

Кулинария

Издавна сумах уже был известен как пряность, которая добавляет кисловатого аромата в блюда. Ее готовят из засушенных и перемолотых ягод. Кроме цитрусового аромата и приятного вкуса, специя помогает долгое время сохранить пищу, придает ей изысканный рубиновый оттенок.

Кроме того, как уже говорилось, из плодов делают напитки, наподобие лимонада, настаивая их в воде. В старину его использовали вместо уксуса или лимонной кислоты в заготовках, салатах и прочих блюдах.

На Кавказе его добавляют в шашлычный маринад, на Ближнем Востоке — в рис для придания оттенка, в традиционном восточном блюде из нута хумус сумах – обязательная приправа. Мясо, рыба, птица, овощи, крупы, соусы, супы – везде уместна такая приправа.

Кроме того, его добавляют в промышленном производстве колбас, сыров, паштетов, консервов. Некоторым доставляет удовольствие положить на свежий хлеб тонкий и холодный ломтик сала, обсыпанного пряностью сумах. Очень вкусным получается глинтвейн с гвоздикой, корицей, мускатом и сумахом.

Измельченный сумах используют в кулинарии

Медицина

Благодаря антиоксидантным и противовоспалительным свойствам, ягоды, листочки и даже кора дерева применяется в целебных целях, и в качестве составляющих для производства некоторых средств (танин медицинский, жидкость Новикова, нео-анузол, танальбин, флакумин и многие другие).

Он помогает при простуде, болезнях сердца и сосудов, сахарном диабете, гипогликемии, диарее, ожогах, головной боли, холецистите, бронхите, утомляемости, болезни суставов. Из него делают отвары, настои, мази, и просто используют свежее сырье. Также он является прекрасным иммуномодулирующим средством. Поэтому его применяют в качестве профилактики при сезонных и вирусных болезнях.

Читайте также:  Цветок дизиготека: правила посадки и методы размножения, уход в домашних условиях

Индустрия красоты

Маски и кремы с применением сумаха оказывают омолаживающее, ранозаживляющее, противовоспалительное действие.

Растение считается полезным для роста волос, кроме улучшения структуры и некоторой стимуляции луковиц, оно придает приятный красноватый оттенок шевелюре.

Отвар помогает избавиться от угрей, себореи и дерматита. Он также очищает кожу, регулирует жировой баланс, замедляет старение.

Полезные свойства

Что же скрывает в себе столь интересное растение? Если рассмотреть химический состав, мы узнаем, что там содержатся:

  • Танин обладает противовоспалительным, вяжущим, противобактериальным действием. Он помогает при расстройствах ЖКТ, стимулирует сосуды и выводит вредные соли.
  • Органические кислоты. Их задача – регулировать кислотно-щелочной баланс, а это помогает отдалить преждевременную старость.
  • Жирные кислоты. Все они препятствуют атеросклерозу, преграда для холестерина в крови.
  • Аминокислоты. Они являются строительным материалом для белкового фундамента организма, благодаря чему все нормально функционирует.
  • Бета-каротин – мощный антиоксидант, укрепляющий сосуды, предотвращающий возникновение бляшек и укрепляющий иммунитет.
  • Эфирные масла, которые способствуют деятельности нервной и эндокринной систем и выводят токсины.
  • Витамины группы B, а также C, H, T, PP – помощь в обмене белков, углеводов и жиров, работа щитовидки и иммунитет.
  • Минералы медь, железо, фосфор, кальций, калий, магний, цинк, марганец и фосфор.

Из-за такого богатого состава свойства дерева сумах столь разнообразны, хотя и не изучены до конца.

Цена

Как уже говорилось, сумах надо разводить саженцами. Покупать их лучше не с рук, а у надежных поставщиков, в проверенных местах. Во многих городах есть питомники, специально занимающиеся разведением декоративных растений.

Можно сделать заказ в Интернете, предварительно убедившись в благонадежности сайта. Цена зависит от вида растения, доставки и сопровождающей документации. В среднем стоимость колеблется от 500 до 1000 рублей.

Сумах

Подробности Анатолий Воронцов 12 ноября 2020

В роде насчитывают до 150 видов, распространенных в субтропической и умеренной зонах.

Сумах осенью потрясающе красив!

Цветки невзрачные, мелкие, оранжево-желтые или зеленоватые, собраны в верхушечное, колосовидное или метельчатое соцветие.

Некоторые виды, к примеру, Сумах ядовитый, хотя и встречаются в культуре, но вызывают ожоги от легкого прикосновения.

Сумах осенью потрясающе красив!

Виды и сорта сумаха

Сумах пушистый или оленерогий

Растет деревом на каменистых и сухих почвах Северной Америки.

Сумах осенью потрясающе красив!

Кора у сумаха пушистого на старых побегах коричневая, она растрескивающаяся. Крупная, непарноперистая листва с бархатистой поверхностью, заостренная на вершине и грубо зубчатая по краю, сверху зеленая, снизу бело-сизая.

Осенью листва сумаха оленерогово оранжевая, а затем бордовых оттенков. Мелкие цветки собраны в пирамидальные метелки 20 см в длину.

Сумах осенью потрясающе красив!

  • Имеется 2 декоративные формы:
  • Ланцетная — с зубчатыми, ланцетными листочками;
  • Рассеченная — с перисторассеченными листочками.

Сумах осенью потрясающе красив!

Месторасположение сумаха в саду

Сумах осенью потрясающе красив!

Почва для сумаха

Сумах осенью потрясающе красив!

Размножение сумаха

Сумах осенью потрясающе красив!

Использование сумаха в ландшафтном дизайне

  1. Сумах необычен и очень декоративен для нашей флоры своей непарноперистой, крупной листвой, производя неизгладимое впечатление “пальмовидного” экзота.
  2. Очень красивы декоративные формы сумаха пушистого.
  3. Сумах достоин широкого применения в озеленении, на каменистых горках.
  4. Осенняя, алая окраска листвы, долгое время украшающая куст, создает красивое пятно в садовом ландшафте, обогащая осенний колорит, на фоне темных хвойных растений.

Сумах осенью потрясающе красив!

сумах оленерогий: посадка и уход, фото, выращивание в открытом грунте, размножение и сочетание в ландшафтном дизайне

Сумах осенью потрясающе красив!

Описание сорта и разновидности сумаха

В нашей стране дерево редко вырастает очень высоким, обычно его высота ограничивается 3 метрами. К 10 годам сумах оленерогий прекращает расти вверх и начинает активно разрастаться вширь. Объем кроны может достигать в диаметре 6 – 8 м. Чтобы убедится в этом, посмотрите фото взрослых деревьев.

Ветви Сумаха оленерогого причудливо изгибаются и образуют забавные ажурные переплетения, которые хорошо просматриваются в зимнее время, когда растение сбрасывают листву. Побеги покрыты коротким ворсом, внешне напоминающим оленьи панты. Именно эта особенность и послужила поводом для его названия. Однако старые ветки утрачивают это декоративное свойство и становятся гладкими.

Сумах осенью потрясающе красив!Дизайнеры любят сумах оленерогий за его красивые листья

Листья непарноперистосложные собранные по 11- 31 штук. Каждый листок может достигать в длину 10 см.

Соцветия собраны в метелки, в период цветения имеют весьма невзрачный вид, но вот после созревания плодов, наступает пик их декоративности.

Осенью листва окрашивается в багряные цвета, а соцветия приобретают вид красивых конусообразных свечей, которые сохраняются всю зиму. Дерево действительно становится гордостью и украшением сада.

Кроме сумаха оленерогого существуют и другие сорта:

  • сумах голый. Отличия заключаются лишь во внешнем виде коры, на ней отсутствует ворсистое опушение.
  • сумах душистый обладает невероятным запахом. Приятный густой аромат, словно пеленой окутывает место посадки. От предыдущих 2 видов он отличается формой листвы.

Все эти сорта не ядовитые, имеют высокую декоративную ценность и с успехом могут выращиваться в открытом грунте на частных участках и в парках. Начиная с 3-й климатической зоны. Чтобы выбрать для себя оптимальный вариант посмотрите фото растений.

Посадка, уход и размножение растения

К сожалению, вырастить сумах оленерогий из семян очень сложно, поэтому этот способ посадки не приобрел широкого распространения. Используют его лишь тогда, когда отсутствует возможность приобрести молодой саженец. Семена имеют очень низкий процент всхожести.

А те из них, которые всё-таки прорастают, в половине случаев погибают в первые годы жизни, несмотря на самый тщательный уход. Если уж в силу обстоятельств вы решились на такой способ размножения, высаживайте с запасом.

Лишние саженцы всегда можно раздать соседям по дачным участкам.

Внимание! Семена сумаха оленерогого нуждаются в обязательной стратификации. Такая уж биологическая особенность этого дерева. Если семенной материал не выдержать 3 — 4 месяца в холоде, всходов можно не ждать.

Стратификация семян в домашних условиях

Что же такое стратификация и зачем она нужна? В семенах сумаха оленерогого зародыш спит настолько крепко, что проснуться может только через несколько лет после созревания. Искусственно ускорить процесс пробуждения можно. Для этого нужно создать семенам условия, при которых их оболочка размягчится, а зародыш вступит в фазу пробуждения.

Сумах осенью потрясающе красив!Семена сумаха оленерогого

Сейчас произвести стратификацию семян в домашних условиях совершенно не сложно. Необходимая температура составляет от +1 до +5 градусов Цельсия, именно столько в бытовых холодильниках.

Кроме температурного режима следует обеспечить повышенную влажность. Это также легко выполнимый пункт. Поместите каждый горшочек с семенами в пластиковый контейнер с герметично закрывающейся крышкой.

Получится импровизированная камера с необходимыми условиями.

Стратификация семян оленерогого стахиса:

  1. Семена обработайте фунгицидами, для уменьшения вероятности загнивания.
  2. Почвенный субстрат из компоста, крупнозернистого песка и лиственной земли, прокалите в духовом шкафу или микроволновой печи, чтобы уничтожить имеющихся в нем патогенных бактерий и микроорганизмов.
  3. Наполните небольшой горшочек почвосмесью и посейте семена. Полейте грунт.
  4. Поместите горшок с семенами в контейнер или пластиковый пакет с замком и поставьте в холодильник на 3 – 4 месяца. Весной у вас будет готовый семенной материал для высадки в открытый грунт.

Внимание! Если вы не хотите заниматься стратификацией, высевайте осенью. В этом случае природа сама позаботится об обработке семенного материала.

Размножение корневыми отпрысками

Уксусное дерево выпускает огромное количество корневых отпрысков. Именно их используют как основной материал для размножения и выращивания. Размножать дерево таким методом можно не только осенью, но и весной. Для этого необходимо:

  • аккуратно отделить саженец от маточного растения, стараясь не повредить корневую систему;
  • выкопать лунку, размеры которой будут в 2 раза превышать размер корневой системы;
  • поместите растение в яму, расправьте корешки засыпьте почвосмесью;
  • следить, чтобы корневая шейка находилась на одном уровне с поверхностью земли;
  • уплотните почву и осуществите умеренный полив.

Выбираем место посадки. Удобрения и подкормка растения

Сумах оленерогий абсолютно неприхотлив к составу почвы. Дерево одинаково хорошо растет и на каменистых участках, и на плодородных грунтах.

Однако если земля слишком бедная или содержит много камней, не поленитесь и сделайте для наполнения лунки субстрат из компоста, лиственной земли и крупнозернистого песка в одинаковых пропорциях.

Внесите порцию комплексных минеральных удобрений. Это поможет растению быстро прижиться и развить крепкую корневую систему.

Сумах осенью потрясающе красив!Сумах оленерогий приживается на любых почвах

В течение жизни сумах оленерогий не нуждается в обязательном внесении минеральных и органических удобрений, но, как и все зеленые насаждения, отзывчив на их внесение.

Дерево очень хорошо переносит засушливые периоды с малым количеством осадков, а значит, не нуждается в регулярном поливе. Сумах оленерогий быстро идет в рост, поэтому сразу после посадки, установите рядом с ним прочный колышек и подвяжите, чтобы ствол был ровным.

В первые годы желательно регулярно производить обрезку, и сформировать несколько красивых центральных веток, чтобы дерево действительно стало украшением сада. В остальные годы достаточно санитарной обрезки.

Дерево плохо выносит застои талых и дождевых вод, поэтому не высаживайте его в низинах. При этом следует отметить, что развитая корневая система с большим количеством отпрысков хорошо удерживает почву в оврагах, ярах и на крутых склонах.

Болезни, вредители и сочетания с другими растениями

Сумах оленерогий не подвергаются болезням и нашествию вредителей. Поэтому уход за ним минимальный и не требует много сил и времени.

Сумах осенью потрясающе красив!Цветение сумаха оленерогого

Дерево прекрасно смотрится на больших территориях с невысокими газонами, в качестве солитера. В этом случае Сумаху оленерогому ничего не мешает, и с годами его крона разрастается до огромных размеров.

Интересны посадки Сумаха оленерогого вдоль аллей. В этих вариантах дереву формируют высокий штамб, и только затем дают разрастаться ветвям, которые сплетаются вверху, и в летний период образуют густую тень. Крайне редко под деревом высаживают декоративные растения, ведь приходится очень часто удалять корневые отростки.

Читайте также:  Томат "Де Барао царский". Итоги

Впрочем, дерево этого сорта можно высадить в рокарии, а чтобы оно не занимало много места, искусственно сдерживать разрастание кроны, производя регулярную обрезку. Сочетание с невысокими компактными хвойниками, подчеркнут роскошь ажурных ветвей.

Посадите Сумах оленерогий в открытый грунт у себя на участке, и тогда необычное деревце будет радовать вас своим видом круглый год. А уход за ним не отнимет много времени и сил, достаточно будет удалять поросль и раз в год вносить удобрения.

Сумах оленерогий: видео

Сумах оленерогий или сумах уксусный — выращивание и применение в ландшафтном дизайне

Нечасто можно встретить  эффектно выглядящие растения, напоминающие экзотические растения жарких стран, которые можно успешно выращивать  в нашем холодном климате. Хочу познакомить вас с одним из таких чудесных представителей — Сумахом оленерогим, или, как его еще называют, сумахом уксусным или уксусным деревом.

Сумах осенью потрясающе красив!

Издалека сумах напоминает небольшую пальму. Он растет в виде небольшого дерева или кустарника, с горизонтальными ветвящимися побегами, на которых расположены большие перистосложные листья — до 50 — 60 см длиной, состоящие из отдельных узких зазубренных листочков.

А молодые побеги у этого растения бархатистые, с опушением и напоминают оленьи рога, за это растение и получило название — сумах оленерогий.

Осенью вся крона сумаха окрашивается в яркие цвета — от оранжевого до пурпурного, в это время он выглядит просто потрясающе! Не менее интересно выглядит сумах и зимой. Ведь зимой у него сохраняются потрясающе эффектные пушистые прямостоячие соцветия, похожие на «свечи» каштанов».

Сумах — растение двудомное, и у женских растений завязываются мелкие темно-красные плоды. Поэтому женские растения сумаха зимой выглядят просто сказочно:  белый снег, темные кривые ветви и на них, словно свечи — красные шишки.

Сумах осенью потрясающе красив!

Всего в природе насчитывается более 150 видов сумаха. Принадлежит он к семейству анакардиевых, в которое входят такие экзотические растения, как кешью, манго, фисташковое дерево. Есть среди сумахов и ядовитый вид, который встречается на Дальнем Востоке. Но выращиваемый у нас сумах уксусный или оленерогий, родина которого восточная часть Северной Америки,  совершенно безопасен.

Выращивание сумаха

Это растение предпочитает хорошо дренированные, сухие почвы и яркое солнце. Впрочем, оно настолько неприхотливо, что в моем саду растет на тяжелой глинистой почве! Несмотря на то, что этот вид достаточно зимостоек, лучше все таки сажать его на солнечных, но тихих, закрытых от ветров участках. На зиму лучше утеплить корневую систему — замульчировать торфом или сухими листьями.

Если в суровую зиму у сумаха вымерзнет наземная часть, не расстраивайтесь — из спящих почек в июне появятся новые побеги. Хочу также отметить то, что листья и новые побеги появляются достаточно поздно — в начале июня, так что не переживайте в мае, что ваш любимец вымерз, подождите до лета! Кстати, молодые побеги очень гибкие и им можно придавать любую форму.

Такой простор для творчества!

Но есть у этого замечательного растения и одна особенность, которую обязательно следует учитывать при посадке. Сумах оленерогий дает корневую поросль, которая может появляться на достаточно большом расстоянии от растения.

По своему опыту выращивания сумаха замечу, что если он растет на газоне, то эта поросль при покосе газона легко скашивается в начале лета и больше в этом году не появляется.

Тут самая большая трудность — не пожалеть и скосить маленькие, на диво хорошенькие растеньица, выглядывающие из травы.

Эту особенность сумаха можно использовать и себе на пользу. Из сумаха уксусного получаются потрясающе красивые живые изгороди. Посадите пару растений — и через несколько лет они разрастутся сами. А на посторном участке можно быстро вырастить «сумашиную рощу».

Использование сумаха оленерого в ландшафтном дизайне

Как я уже упоминала, из сумаха можно создать  живую изгородь. Растения можно разместить вдоль забора, прикрывая ваш участок от взглядов прохожих. Еще одним эффектным приемом будет размещение сумаха в одиночной посадке. С его использованием можно также создать очень красивые композиции, основанные на контрасте листвы и формы, не забывая  при этом о его красочной осенней окраске.

  • Сумах осенью потрясающе красив!
  • Сумах осенью потрясающе красив!
  • (Visited 995 times, 5 visits today)

Метки яркая осенняя окраска. Закладка постоянная ссылка.

Уксусное дерево сумах

Уксусное дерево – сумах оленерогий, или пушистый (Rhus typhina).

Уксусное дерево (сумах, сумак, сумаха, рус) может соперничать с самой красавицей рябиной по декоративности, неприхотливости и пользе. Сумах похож на рябину  и листьями – своим главным украшением. Огромные листья уксусного дерева содержат до 30 длинных листочков. Эти и без того эффектные листья сумаха осенью приобретают ошеломляющие цвета: желтый, оранжевый, красный. Из плодов некоторых видов сумаха делают приправу. Уксусное дерево совершенно неприхотливо, засухоустойчиво и морозостойко и его можно выращивать без укрытия в холодных регионах. Российским садоводам определенно стоит присмотреться внимательнее к сумаху. Читайте об уходе за сумахом и смотрите фото из моего сада.

Сумах дубильный (кожевенный, итальянский) Rhus coriaria, семена – остро-кислая приправа восточной кухни.

Помимо высокой декоративности, уксусное дерево сумах (Rhus, Sumac, Sumach) обладает и важными полезными свойствами. Перемолотые семена сумаха дубильного (фото слева) используются в качестве специи в ближневосточной кухне.

Кислый уксусный вкус порошка из семян сумаха послужил причиной для названия уксусное дерево. Дубильные вещества из древесины и листьев некоторых видов сумаха применяют для дубления и окраски кожи (в частности – сафьяна).

Сумах широко применялся ближневосточными лекарями во времена средневековья. Современные ученые выяснили, что плоды сумаха оленерогого обладают сильными антиоксидантными качествами. Из полых стеблей уксусного дерева американские индейцы делали дудки.

Применяется сумах и в пчеловодстве.

В этой статье мы расскажем о наиболее красивых и выносливых видах уксусного дерева сумах, и поэтому наиболее широко распространенных: это сумах оленерогий (пушистый), сумах гладкий (голый) и сумах душистый.

Виды уксусного дерева сумах в садовой культуре

Уксусное дерево сумах ‘Тигровый глаз’ (Rhus typhina ‘Bailtiger’).

Сумах оленерогий, сумах пушистый, уксусное дерево (Rhus typhina). Отличается от других видов сумаха опушенными бархатистыми ветками. Неприхотливое листопадное засухоустойчивое и морозостойкое (от зоны 3) дерево, высотой 3-5 м. Сумах оленерогий обладает огромными листьями, которые представляют особый интерес осенью, когда они окрашиваются в желтые, оранжевые и красные тона. Растение двудомное: уксусное дерево цветет в начале лета крупными, но довольно невзрачными светлыми метелками цветов, из которых позднее на женских особях образуются крупные эффектные пирамидальные грозди с плодами-костянками. Плоды созревают осенью, становясь красно-коричневого цвета и делая дерево привлекательным и в зимний период, а также давая зимний корм птицам. Сумах оленерогий может стать навязчивым, агрессивно распространяясь корневой порослью на несколько метров вокруг. Сорта отличаются меньшей навязчивостью.

Сорта: Dissecta, Laciniata, Radiance (Sinrus). Особый интерес для садоводов представляет сорт сумаха оленерогого Bailtiger (Tiger Eyes, Тигровый глаз). Считается, что этот сорт образовался в результате мутации сорта Laciniata.

Уксусное дерево Тигровый глаз чуть менее морозостойко, чем другие сорта (от зоны 4 – Подмосковье), однако сорт отличается небольшим для сумаха размером – 90-180 см в высоту, необычными желтоватыми листьями и почти полным отсутствием прикорневой поросли.

Уксусное дерево осенью. Сумах оленерогий / пушистый (Rhus typhina).

Сумах гладкий, сумах голый, уксусное дерево (Rhus glabra). Неприхотливое листопадное дерево, высотой 3-5 м. Происходит из центральных регионов США. Морозостойкость – от климатической зоны 3. В целом сумах гладкий очень похож на сумах пушистый, однако его ветки не отмечены бархатистыми волосками, на что указывает и название вида.

Сумах душистый (Rhus aromatica). Неприхотливое листопадное дерево высотой 30-150 см. Морозостойкость – от зоны 3.

Листья сумаха душистого, в отличие от предыдущих двух, имеют форму трилистника,  однако они так же ярко окрашиваются осенью. Листья и прутики сумаха душистого обладают ароматом. Цветение ранней весной, до появления листьев.

Сумах душистый – растение однодомное или двудомное. Из-за более раннего цветения и плодоношения, плоды не всегда сохраняются на сумахе душистом до зимы.

Сумах: выращивание и уход

Уксусное дерево – сумах оленерогий / пушистый (Rhus typhina). Саженец.

Уксусное дерево отлично растет в любом грунте на полном солнце или в полутени. Единственное требование сумаха – хорошая водопроницаемость почвы, т.к. растение не любит заболоченных почв. Сумах исключительно неприхотлив, он отлично переносит засуху, морозы, бедные и мелкие почвы, эрозию грунта. Сумах не интересует никаких садовых вредителей (включая зайцев, которые не трогают кору уксусного дерева). Изредка листья сумаха поражаются грибковыми инфекциями. Уход сумаху требуется самый минимальный.

Размножают видовые сумахи семенами, а сортовые – полуодеревеневшими черенками. Однако самый простой способ размножения уксусного дерева – корневыми отростками, которых растение дает множество.

Обрезку уксусного дерева делают при необходимости во время периода покоя: ранней весной в холодных регионах и зимой – в более теплых. Кустарник обрезают на нужную высоту, а затем вносят немного общего удобрения для стимуляции роста. Сумах в моем саду сам по себе образовал штамбовое дерево, теперь я стараюсь поддерживать эту форму с помощью легких обрезок.

Уксусное дерево сумах в садовом дизайне

Уксусное дерево, осень. Сумах оленерогий, сумах пушистый (Rhus typhina).

Сумах отлично подходит для естественных садов и садов легкого ухода, а также для прибрежных садов и участках на склоне. На участках с уклоном высаживают несколько саженцев сумаха для укрепления грунта. Уксусное дерево прекрасно смотрится в одиночестве, например, на газоне. Сумах часто разрастается вширь так же сильно, как и в высоту. Выращивание видовых сумахов на миксбордерах может представлять трудность из-за частой прикорневой поросли.

Ссылка на основную публикацию