Картофель: каким он уродился в 2022-м году и какие ошибки надо учесть на будущее?

Картофель иногда называют «вторым хлебом». Овощеводы-любители собирают отменные урожаи. От правильного выбора сорта в большой степени зависит количество собранного урожая картофеля. Многие составляющие важно учесть в агротехнике возделывания этого сытного овоща.

Урожайные сорта картофеля для Подмосковья и средней полосы России

Коломбо

Картофель: каким он уродился в 2022-м году и какие ошибки надо учесть на будущее?

Этот сорт вывели голландские селекционеры. Строго говоря это не сорт, а гибрид. В России он появился в 2013 году и с успехом выращивается во многих регионах страны.

Читать подробнее про картофель коломбо

Остара

Среднеранний сорт дойдет до технической спелости через 70 дней. Светло-желтые равномерные клубни имеют средний вес 85-125 г, отличный вкус. Растение с густой листвой, поэтому увеличивают расстояние при посадке. Среднеустойчивый к фитофторозу. Урожайность с 1 м кв. до 3,9 кг.

Картофель: каким он уродился в 2022-м году и какие ошибки надо учесть на будущее?

Айдахо

Раннеспелый сорт,62-70 дней проходит до технической спелости. Клубень округло-овальной формы с желтоватой кожурой, мякоть белая. Масса корнеплода 110-210 г. Урожайность до 5,2-5,5 кг с 1 кв. м.

Картофель: каким он уродился в 2022-м году и какие ошибки надо учесть на будущее?

Весна

Раннеспелый. Клубни продолговатой формы с мелкими красными глазками. Высокая устойчивость против фитофтороза, мучнистой росе и пятнистой гнили. Урожайность до 5,4 кг с 1 м кв.

Картофель: каким он уродился в 2022-м году и какие ошибки надо учесть на будущее?

Жуковский ранний

Очень ранний, розовые корнеплоды, мякоть белая, масса клубней 100-120 г.  Урожайность до 3,9-4,4 кг с 1 кв. м.  Дружно прорастает даже в холодном грунте, устойчивый к недостатку воды и засухе.

Картофель: каким он уродился в 2022-м году и какие ошибки надо учесть на будущее?

Брянский ранний

Раннеспелый, белые овальные клубни, белая мякоть. Масса 80-110 г. Устойчив к вирусам и грибковым заболеваниям. Урожайность до 4,7 кг с 1 м кв. Плоды формируются и при низких температурах.

Картофель: каким он уродился в 2022-м году и какие ошибки надо учесть на будущее?

Детскосельский

Среднеранний, до технической спелости проходит 65-80 дней. Розовые клубни скрасноватыми глазками весом 110-120 г имеют великолепные вкусовые качества. Среднеустойчивый к вирусным и грибковым заболеваниям. Урожайность 3,3- 4,4 кг.

Картофель: каким он уродился в 2022-м году и какие ошибки надо учесть на будущее?

Удача

Раннеспелый, до технической спелости 75 дней. Корнеплод с мякотью белого цвета и светло-бежевой кожурой. Устойчив к заболеваниям. Урожайность до 3-4,9 кг с сотки.

Картофель: каким он уродился в 2022-м году и какие ошибки надо учесть на будущее?

Вестник

Среднеспелый сорт. Белые клубни и мякотью, мелкими глазками. Устойчив к кольцевой гнили, раку, фитофторозу. Урожай до 3,8-4,5 кг с 1 кв. м.

Картофель: каким он уродился в 2022-м году и какие ошибки надо учесть на будущее?

Резерв

Среднеспелый. Белые плоды с неглубокими глазками.  Масса корнеплода 75-100 г. Устойчив к похолоданию, переувлажнению и заболеваниям. Урожай до 2,5-4,3 кг с 1 кв. м.

Картофель: каким он уродился в 2022-м году и какие ошибки надо учесть на будущее?

Урожайные сорта для Урала и Сибири

Адретта

Раннеспелый, 72-82 дня до технической спелости. Невосприимчивый к понижению температуры, плохо переносит сырой грунт. Желтые клубни со светло-желтой мякотью весом 100-150 г. Урожайность 2,5-4 кг с 1 кв. м.

Алена

Ранний сорт, 72-80 дней. Овально-удлиненные красные клубни с белой мякотью, масса корнеплода 100-150 г. Урожайность 1,8-2,9 кг с 1 кв. м.

Жуковский ранний

Описание см. выше.

Зекура

Среднеранний, до технической спелости 80-90 дней. Желтоватые, круглоовальные клубни с желтой мякотью, масса 80-150 г.  Хорошо переносит влажные почвы. Урожайность до 2,5-3,5 кг на 1 кв. м.

Луговской

Среднеспелый сорт, до технической спелости 95-110 дней. Корнеплоды светло-розового цвета, белая мякоть, масса клубня 90-130 г. Приспосабливается к любым климатическим условиям. Урожай до 3,5-5 кг на 1 кв. м.

Любава

Раннеспелый, до технической спелости 72-80 дней. Клубни красного цвета, белая мякоть, весом 100-200 г. Не разваривается. Урожайность 3,2-5 кг с 1 кв. м.

Метеор

Раннеспелый, 60-80 дней. Корнеплод желтый, светло-желтая мякоть, весом 100-140 г. Адаптирован к жаре и засухе. Урожайность 2,2-4 кг с 1 кв. м.

Невский

Среднеспелый сорт, 80-90 дней до технической спелости. Бежево-розовые клубни, белая мякоть, вес 90-130 г. Пригоден для выращивания во всех регионах. Засухоустойчив, выносит переувлажнение почвы.  Урожайность 3,8- 5,1 кг с 1 кв. м.

Санте

Среднеранний, 80-90 дней. Круглые желтые клубни весом 100-120 г. Урожайность до 5, 7 кг с 1 кв. м. Требует полива до цветения и широких гряд.

Свитанок Киевский

Среднеранний, техническая спелость наступает через 80-90 дней от всходов. Круглые корнеплоды, розовая кожура, кремовая мякотью. Вес клубня 100-120 г, урожайность до 4,6 кг с 1 кв. м. Невосприимчивый к колорадскому жуку.

Аврора

Среднеспелый, до технической спелости 90-110 дней. Корнеплод овальный желтый, белая мякоть, вес 90-120 г. Подходит посадка на любых почвах, приспосабливается к различным климатическим условиям. Урожайность 3,8-4 кг с 1 кв. м.

Урожайные сорта для Южных регионов России

Гала

Среднеранний, клубень желтый овально-удлиненный весом 70-120г, мякоть темно-желтая.Урожайность 2,6-2,8 кг с 1 м кв.

Каменский

Раннеспелый, до технической спелости проходит 50-60 дней. Розовые клубни с желто-бежевой мякотью, равномерные весом до 130-160 г. Почти не повреждается колорадским жуком, засухоустойчив. Урожайность 2,5-4,8 кг с 1 кв.м.

Елизавета

Среднеспелый сорт с желтоватыми корнеплодами, белая мякоть. Клубни набирают массу до 80-140 г. Урожайность 2,9-4 кг с 1 кв. м.

Горянка

Раннеспелый, округлые желтоватые клубни, светло-бежевая мякоть, масса 100-140 г. Урожайность 3,5- 3,8 кг с 1 м кв. Засухоустойчивый сорт.

Удача

Описание см. выше.

Чародейка

Среднеспелый, 60-80 дней до технической спелости, устойчив к жаркой погоде и засухе. Бело-бежевые клубни с красными глазками, белая мякоть. Масса корнеплода 70-120 г. Урожайность 2,8-3,5 кг с 1 кв. м. Нетребовательный к почве и погодным условиям.

Жуковский

Описание см. выше.

Бернина

Среднеспелый, клубень желтый удлиненно-овальный весом 110-140 г, мякоть темно-бежевая. Неустойчив к фитофторе. Урожайность 2,3-5 кг с 1 кв. м.

Гусар

Среднеспелый, овальный клубень с желтой кожурой и свето-желтой мякотью. Вес корнеплода 100-170 г. Урожайность с 1 кв. м 2,4-5,2 кг.

Волат

Среднеспелый, до технической спелости 90-95 дней. Корнеплод овальный, с желтой кожурой и мякотью. Вес клубня 110-140 г. Урожай до 6,0 кг с 1 м кв. Невосприимчивый к фитофторозу, нематоде.

Маэстро

Среднеранний, кожура, мякоть желто-бежевая, клубень массой 100-170 г. Урожайность 2,4-3,4 кг с 1 м кв. Неустойчивый к парше.

Эволюшен

Среднеранний сорт с удлиненно-овальными клубнями весом 80-140 г. У корнеплода красная кожура, светло-бежевая мякоть. Урожайность 4,4 -5,2 кг с 1 кв. м. Невосприимчивый к заболеваниям.

Самые урожайные сорта картофеля для Беларуси

Уладар

Раннеспелый. Желтый овальный клубень со светло-бежевой мякотью. Урожайность с 1 м кв. 4,1- 4,4 кг. Устойчивый к болезням.

Ласунок

Среднеспелый, до технической спелости 80-120 дней. Мякоть белая, клубни крупные до 150-200 г. Урожайность с 1 кв. м до 6,1 кг.

Журавушка

Среднепоздний, до тех. спелости 100-120 дней. Овальный клубень, красноватая кожура,светло-желтая мякоть. Масса клубня 100-120 г. Восприимчив к недостатку воды.

Урожайность до 6,3 кг с 1 м кв.

“Сын ошибок трудных…” – о моём опыте в картофелеводстве

24 января, 2018/ Юлия Плаксина, консультант СЦ «Подворье», сад в Тульской области

Фото автора

Я давно занимаюсь садоводством и декоративными растениями, а также имею солидный опыт в огородничестве. Поэтому смело могу сказать, что считаю картофель самой лёгкой в уходе овощной культурой. Мне интересно испытывать новые сорта и использовать разнообразные агротехнические приёмы.

Я ни за что не откажусь от азарта и радости, похожих на чувства кладоискателя, когда выкапываю “драгоценный клад” – урожай! Вы, безусловно, вправе возразить, что посадки картофеля занимают много места, требуют трудозатрат, а сам овощ – дешёвый и доступный продукт. Да, это – весомые аргументы.

Но дело в том, что в наше время, даже поблизости от столицы, не везде есть магазины и дороги! А там, где они есть, качество продуктов частенько вызывает вопросы. И мне кажется вполне естественным получение экологически чистых продуктов овощеводства на своей земле.

Что же вызывает затруднения и заставляет отказаться от выращивания картофеля?

Картофель: каким он уродился в 2022-м году и какие ошибки надо учесть на будущее?

На меня, как и на любого “рожденного в СССР” земледельца или дачника, долгое время оказывали влияние стереотипы, связанные с устаревшей агротехникой картофеля: “сколько посадили – столько и собрали”, “картошка – это плантация, требующая рабского труда”, “второй хлеб сажают полями, а убирают бригадами” и т.п. Цель этой статьи – рассказать, как собственные и чужие заблуждения могут мотивировать на получение положительного опыта.

Заблуждение № 1: “Cколько навоза внесёшь – столько картошки и соберёшь”

Это утверждение сохранилось с тех пор, когда в каждом крестьянском дворе держали много скота, а селяне регулярно вывозили на огороды тонны навоза. Однако, переизбыток органики в почве для картофеля вреден – ботва растёт мощная, но восприимчивая к болезням, а клубней образуется мало. Хороший урожай можно получить на рыхлой, плодородной земле.

Поэтому, если почва бедная и/или тяжёлая, её можно улучшить несколькими способами. Можно купить готовый качественный грунт, компост или перегной. Это затратно, но разумно, если вы сажаете небольшое количество растений.

Можно сделать компост самостоятельно, но для его правильного приготовления требуется много сил: перелопачивание, поддержание нужной влажности, вывоз и внесение под посадки. Раньше я всем этим с энтузиазмом занималась, но при изобилии растительных остатков компоста все равно не хватало.

В какой-то момент мне пришла в голову идея изготовить “ленивый” компост прямо в огороде. В конце лета я вырыла несколько траншей глубиной 30–35 см и заполнила их травой и рубленными лопатой яблоками и грушами, коих было в избытке, причём каждый десятисантиметровый слой пересыпала землей.

По плану предполагалось высадить весной картошку непосредственно в просевший “супер-компост” и получить рекордный урожай. Увы… При пониженных температурах и без доступа воздуха ничего не перепрело, а получилась плотная гниющая масса, непригодная для посадки.

Читайте также:  Украшение "Новогодний венок". Мастер-класс с пошаговыми фотографиями

Но, как говорится, отрицательный опыт – тоже опыт, поэтому в последнее время проблему восстановления плодородия почвы в огороде я решаю с помощью сидератов. Перепробовав на своем участке все их виды, остановилась на овсе и ржи. Ведь при посеве эти злаки дружно всходят, быстро наращивают зелёную массу, легко перекапываются, а к весне получается “роскошная и пушистая” земля.

Картофель: каким он уродился в 2022-м году и какие ошибки надо учесть на будущее?

Заблуждение № 2: “Cорт не имеет значения, если земля хороша”

Существует множество сортов картофеля отечественной и зарубежной селекции, причём каждый из них обладает уникальными характеристиками. На практике доказано, что идеальных сортов со стабильной урожайностью во всех районах не бывает.

В каждой местности, на каждом участке особый состав почвы и микроклимат, поэтому подобрать для себя самые лучшие сорта можно только опытным путём. Раньше мы упрямо из года в год сажали одно и то же.

Теперь, когда появилась возможность выбора, я с удовольствием тестирую разные сорта на своей земле. Мои требования к качеству картофеля не отличаются оригинальностью – люблю крупные клубни с гладкой кожицей и мелкими глазками.

Сорт должен обладать максимальной устойчивостью к болезням, засухоустойствостью и высокой урожайностью. Испытания провожу в течение трёх сезонов, после чего сорта-победители получают постоянную прописку в огороде.

Так сложилось, что моими постоянными фаворитами стали голландские сорта. В начале двухтысячных годов сорт “Астерикс” перевернул моё представление о картофеле.

Впервые увидев мощное растение небывалой высоты с крупными листьями и толстыми побегами, оробела не только я, но и колорадские жуки, которые не посмели притронуться к такой красоте. Урожай в виде крупных перламутрово-розовых клубней был рекордным и запомнился надолго.

Сейчас, помимо “Астерикса”, я ежегодно сажаю “Романо”, “Ред Скарлетт”, а также отечественные сорта – “Голубизну”, “Маяк”, “Триумф”. При этом поиск идеальных сортов не прекращаю.

Заблуждение № 3: “Вся картошка на вкус – одинаковая”

Я так думала, пока не попробовала подобное десерту пюре из сорта с двадцатипроцентным содержанием крахмала. Также я была убеждена, что поджарить картошку, не поломав ни одного ломтика, способны только опытные повара или умелые хозяйки.

Нет, не зря селекционеры постарались для кулинаров: есть сорта для чипсов; есть рассыпчатые – для пюре; с плотной мякотью – для жарки основным способом; ещё есть сорта, у которых после термической обработки мякоть не темнеет. А для гурманов существует особенный картофель с фиолетовой или красной мякотью и пикантным сладким вкусом.

Такая картошка содержит много полезных для здоровья веществ и часто рекомендуется для диетического питания (“Майами”, “Гурман” и другие).

Картофель: каким он уродился в 2022-м году и какие ошибки надо учесть на будущее?

Заблуждение № 4: “Зачем покупать – поскребём по сусекам”

У нас в деревне говорят: “Какое семя – такое и племя”, но до сих пор продолжают отбирать картошку на посадку по остаточному принципу, то есть ту, что за зиму не съели. Убеждена, что треть успеха в выращивании картофеля зависит от качества посадочного материала.

Естественно, что лучше приобретать оздоровлённый семенной картофель у надёжных поставщиков, хотя цена на него из-за специфики размножения превышает цену продовольственного картофеля.

На упаковке должна содержаться информация о производителе и указана категория семенного картофеля, соответствующая определенному стандарту по сортовым, продуктивным и посевным качествам:

  • 1) оригинальный – это оздоровлённый исходный материал (микро- и мини-клубни), плюс сюда же входит класс первого полевого поколения из мини-клубней и класс супер-суперэлиты;
  • 2) элитный семенной картофель (суперэлита и элита);
  • 3) репродукционный картофель (первая и вторая репродукция после элиты).

Купленный в феврале–марте посадочный материал я промываю, протравливаю в растворе “Витароса” (30 минут), пару часов просушиваю на газете и храню в картонных коробках в холодильнике до выкладки на проращивание.

Осенью, при выкапывании картофеля в огороде, стараюсь отобрать клубни на посадку с самых урожайных кустов, укладываю в ящики по сортам и выдерживаю в тёмном прохладном месте дней десять. Затем мою картофель, отбраковываю поврежденный и оставляю клубни размером чуть больше гусиного яйца (около 10 см в длину), имеющие максимальное количество глазков.

Далее картошку раскладываю в один слой на этажерки (подносы, поддоны) и прозеленяю у окна на солнце, периодически переворачивая. Подготовленный таким образом материал прекрасно хранится в пластиковых сетках в погребе до весны.

Картофель: каким он уродился в 2022-м году и какие ошибки надо учесть на будущее?

Заблуждение № 5: “Чем раньше посадим, тем больше урожай”

Зная, что при температуре хранения картофеля выше +4ºС клубни выходят из состояния покоя и начинают прорастать, можно ускорить вегетацию и приблизить сроки получения урожая.

Перед яровизацией (это понятие подразумевает проращивание картофеля), целесообразно обработать клубни питательным и стимулирующим раствором, например “Цитовит” + “Циркон” (по 1 мл каждого на 2 литра воды, замачивать на час).

Отмечу, что среди огородников не прекращаются споры: на свету или в темноте проращивать картошку, и какой длины должны быть ростки. Я перепробовала все способы, даже держала клубни в рыхлом субстрате из смеси нейтрализованного торфа и перлита.

В итоге я укладываю посадочный материал в стеклянные или пластиковые банки с широким горлом (для компактности и последующей транспортировки) и на неделю оставляю в полутени при комнатной температуре, а затем переношу в прохладное место (+10 +12ºС).

Оптимально, если образуются крепкие, толстые ростки длиной до 4–5 см с зачатками корней у основания. Плохо, когда ростки чернеют – этот картофель болен, его придётся отбраковать.

Есть народная примета, по которой можно определить срок высадки картошки – распустившийся берёзовый лист. Пока почва не прогреется до +10ºС, а именно при такой температуре у картофеля начинают образовываться корни, с посадкой торопиться не стоит.

Но экспериментатора не остановить, и я несколько раз высаживала картофель очень рано, чуть ли не в начале апреля. Опыт был удачным, но только благодаря погоде – вёсны были ранние и тёплые. Очередной аномально холодный май 2017 года навсегда отучил меня рисковать.

Привезённые из Москвы элитные сорта-новинки были с достаточно большими ростками, но из-за затянувшихся холодов большинство побегов погибло в земле, а картошка выросла слабой.

Теперь буду следовать правилу “50 на 50”, то есть только половину посадочного материала высаживать с ростками.

Заблуждение № 6: “Чем выше летом окучивать картошку, тем больше вырастет клубней”. 

О, это моё самое сильное заблуждение, которому более 30 лет! С детства я принимала участие в крупномасштабном мероприятии под названием “Картошку – тяпать”, которое проводилось в конце июня. Ради него мои родители даже брали отпуск. Шутка ли – двадцать соток посадок прополоть и высоко окучить мотыгой.

Ботаническая наука даёт определение: клубень – это утолщённая часть подземного стебля – столо́на.

Наиболее благоприятная температура для образования клубней +15 +20ºС, а корни и столо́ны отрастают только на этиолированном, т.е.

белом участке стебля, а не на зелёном! Получается, что высокое окучивание летом – напрасный труд, особенно при рыхлой почве и недостаточной влажности, как на моём участке.

Как же заставить картофель нарастить больше столо́нов, и увеличить урожай? Можно проращивать клубни в темноте и высаживать с длинными (до 20 см) ростками – пробовала и повторять не буду.

Это ювелирная работа, ведь ростки очень хрупкие, и закапывать их надо очень осторожно. Моему темпераменту больше соответствует простой “голландский” способ посадки.

В первой декаде мая подготовленный с осени участок культивирую граблями, вырываю траншейку глубиной в полштыка лопаты.

Картофель: каким он уродился в 2022-м году и какие ошибки надо учесть на будущее?

Раскладываю клубни, выдерживая расстояние 35–40 см, припудриваю золой и аккуратно тяпкой засыпаю траншею землёй, поливаю, предварительно воткнув палочки-маячки. Далее отступаю примерно на 120 см и параллельно сажаю следующий ряд картофеля.

Получается, что клубни сидят достаточно мелко, а значит быстрее прогреваются в почве от весеннего солнца. Через неделю, а при похолодании и чуть позже, ориентируясь по маячкам, над картофелем рассыпаю органо-минеральное удобрение, потом граблями формирую пологий гребень высотой 20–25 см и шириной 40–50 см.

Корневая система у картофеля мочковатая и неглубокая, а установленная ширина гребня позволяет рыхлить посадки без повреждения корней.

Читайте также:  Однажды много лет спустя...

Картофель: каким он уродился в 2022-м году и какие ошибки надо учесть на будущее?

Заблуждение № 7: “Альтернативные способы выращивания картофеля – самые результативные”

Эксперименты с выращиванием картошки в пластиковых мешках из-под сахара с треском провалились. Связываю это с перепадами влажности и перегревом, ведь при температуре грунта выше 25ºС корневая система картофеля плохо развивается. А вот выращивание “под соломой” не раз выручало в засушливые годы.

Правда, я все-таки заглубляла клубни при посадке, и за неимением соломы использовала сено, которое накашивала ручной косой. В последнее время я перестала мульчировать посадки картофеля, поскольку однажды меня впечатлило крайне неприятное явление.

Лет пять тому назад выдался очень дождливый, но жаркий июнь и, прибыв на участок, я увидела увядшие по непонятной причине кусты картофеля.

Когда отгребла слой мульчи, то с ужасом обнаружила, что на моем огороде комфортно обосновались почти все муравьи и мыши Тульской области!Очень давно применяю почерпнутый из любимого журнала “Приусадебное хозяйство” нехитрый приём – удаление соцветий у картофеля. Смысл приёма очевиден: растение не тратит силы на цветение и образование плодов. 

Должна признаться, что новаторские способы выращивания картофеля не дают мне покоя, ведь чужой успех всегда хочется повторить.

Скажу по секрету: в предстоящем сезоне я, во-первых, запланировала попробовать так называемый “чешский” метод посадки картошки – под чёрный геотекстиль; во-вторых, подготовилась к проведению эксперимента с выращиванием картошки в коробах (этот способ кажется мне оптимальным для маленьких участков), но… не стану забегать вперёд.

Заблуждение № 8: “В огороде лучше обойтись без химии”

Практикуемое в советские времена интенсивное земледелие, базирующееся на внесении в почву большого количества минеральных удобрений, ушло в прошлое, но породило множество заблуждений.

Я тоже поддалась моде “бояться” накопления нитратов в овощах и пестицидов в почве.

Стараюсь вносить в огород натуральные удобрения: компост, рого-копытный шрот, костную муку, гранулированный навоз (“Оргавит”).

Картофель: каким он уродился в 2022-м году и какие ошибки надо учесть на будущее?

К сожалению, картофель может заболеть фитофторозом или другими грибными заболеваниями. Маловероятно, что это случится, если соблюдать правила севооборота, не загущать посадки и размещать картошку на полном солнце. Для профилактики с начала июля желательно каждые 10 дней опрыскивать посадки биофунгицидами (“Фитоспорин”, “Алирин”, “Гамаир” и др.).

Заблуждение № 9: “Без постоянных поливов и прополок картошка не уродится”

Получая с куста картофеля менее половины ведра, я раньше думала, что столь малый урожай получился из-за засухи, и надо чаще поливать посадки.

На самом деле, поливать картошку следует лишь трижды за сезон: в середине июня, во время цветения и в первой декаде августа (если нет дождей). Для нормального развития растения не так важна влажность почвы, сколько её воздухопроницаемость.

После полива (не менее 7 л на куст) или дождя рекомендуется рыхление, которое препятствует образованию почвенной корки и одновременно помогает удалить сорняки.

Что касается прополок, то это не проблема, если вы регулярно косите газон и окашиваете прилегающую территорию, не давая травам осемениться; здесь главное – не запускать. Я активная сторонница использования различных “хитрых” ручных инструментов (культиваторов, корнеудалителей и тому подобных) и, вооружившись удобной и лёгкой тяпкой от “Fiskars”, трачу на прополку не более получаса.

Заблуждение № 10: “Картофель надо выкапывать как можно раньше и сразу прятать в закрома”

Изучая физиологию картофеля, я не так давно выяснила, что на скорость образования клубней влияют длина светового дня и снижение температуры почвы. Иными словами, выкопать картофель раньше середины сентября означает недополучить часть урожая. Чтобы снизить риск и провести уборку урожая в сухую погоду, я треть картофеля выбираю в двадцатых числах августа.

А после первой декады сентября срезаю серпом или садовыми ножницами ботву до уровня земли. Эта простая операция помогает предотвратить заражение картофеля болезнями, ускоряет созревание клубней, т.к. прекращается приток питания из листьев, а кожура становится более прочной. На освобожденном от ботвы участке земля быстрее просыхает, а значит комфортнее убирать урожай.

Вообще, если суммировать всё затраченное на посадку, уход и уборку картофеля время, то получается 8–10 часов. Есть, правда, ещё одно “ноу-хау”, на которое уходит примерно столько же времени. Вот уже двадцать лет подряд, через 7–10 дней после выкапывания я весь (!) картофель… мою.

Чистые клубни легко отбраковывать, такой картофель отлично хранится, и его приятно использовать.

Сажать или не сажать картофель на дачном участке? Этот вопрос каждый решает исходя из собственных возможностей и желаний. Но в разгар лета вряд ли кто-нибудь откажется от присыпанной ароматным укропчиком рассыпчатой молодой картошечки в компании с малосольным огурчиком! Значит, будем сажать!

  1. Подписывайтесь на нашу рассылку, чтобы узнавать о новых статьях и акциях первыми!
  2. Приобрести семенной картофель в нашем интернет-магазине.

Почему картофель опять не уродился? 7 самых частых причин

Картофель – культура, урожай которой зависит от многих факторов. Это и погода, и наличие полезных веществ в почве, и соблюдение севооборота, и другие. Из большого количества причин, влияющих на урожайность второго хлеба, выберем семь основных.

Готовь сани летом – говорит народная мудрость. По тому же принципу следует заботиться и о будущем урожае картофеля. Начинать это делать надо сразу после его уборки. Отобрать качественный семенной материал, определиться с местом посадки, внести под нее органику и т.д. Начнем по порядку.

1. Неурожайный сорт

Картофель: каким он уродился в 2022-м году и какие ошибки надо учесть на будущее?

В выборе сорта картофеля необходимо учитывать сроки его созревания и климат вашего региона. К тому же, следует обратить внимание на устойчивость картофеля к засухе и заморозкам, резистентность к болезням и вредителям.

По срокам созревания различают пять сортов картофеля:

  1. Суперранний (урожай можно получить на 40-50-й день после посадки).
  2. Ранний (клубни формируются 45-60 дней).
  3. Среднеранний (готов к уборке через 70-80 дней после посадки).
  4. Среднепоздний (созревает через 90-100 дней).
  5. Поздний (дает урожай через 3,5-4 месяца).

Для повышения урожайности картофеля следует сажать разные по срокам созревания сорта.

Не стоит забывать, что со временем сорт вырождается, поэтому необходимо его обновлять.

2. Некачественный семенной материал

Картофель: каким он уродился в 2022-м году и какие ошибки надо учесть на будущее?

Для посадки необходимо выбирать картофель не только определенного сорта, но и нужного качества. Оптимальная масса одного клубня – 80 г. Он должен быть без изъянов и повреждений. И, конечно, следует подготовить семенной картофель к посадке.

Посадка пророщенных картофелин повышает шансы на получение хорошего урожая.

3. Несоблюдение севооборота

Картофель: каким он уродился в 2022-м году и какие ошибки надо учесть на будущее?

Урожай картофеля напрямую связан с соблюдением севооборота. Выращивание культуры на одном и том же месте на протяжении нескольких лет приводит как к уменьшению ее урожайности, так и к увеличению болезней и вредителей.

Картофель не рекомендуется сажать после томатов, баклажанов, перца, т.к. это родственные культуры, которые страдают от одинаковых напастей. Лучшие предшественники для картошки: горох, капуста, огурец, тыква, лук, фасоль и чеснок.

На одном месте картофель следует сажать не чаще, чем раз в четыре года. Это убережет его от болезней и вредителей, особенно, если они уже появились.

4. Болезни и вредители

Картофель: каким он уродился в 2022-м году и какие ошибки надо учесть на будущее?

Самый значительный удар по урожайности любой культуры, в том числе и картофеля, наносят вредители. Личинки колорадского жука могут оставить на растении одни стебли, и оно вынуждено будет тратить силы на свое восстановление. Зеленая масса вырастет снова, а вот на клубни питательных веществ уже не хватит. Не меньший урон наносят картофелю и другие вредители: медведка, проволочник, картофельная моль и озимая совка. Если не бороться с ними, можно остаться вообще без урожая.

Кроме того, картофель страдает от множества инфекционных и грибковых болезней. Это фитофтороз, различные виды парши, фузариоз, альтернариоз и другие. Победить их непросто, а вот предупредить – по силам.

Для этого необходимо выбирать сорта, устойчивые к заболеваниям, проводить профилактические опрыскивания и высокое окучивание растений, использовать здоровый семенной материал и перед посадкой обрабатывать его фунгицидными препаратами – Максим, Кагатник, Ордан.

5. Неблагоприятные погодные условия

Картофель: каким он уродился в 2022-м году и какие ошибки надо учесть на будущее?

Картофель можно отнести к погодозависимым культурам. Он боится как заморозков, так и высокой температуры, не любит засуху и излишнюю влагу. Так, при температуре почвы 25°C и выше у растения прекращается процесс образования клубней и их увеличения в размерах. Исправить положение можно поливом, причем на тяжелых суглинках воды растениям требуется больше, чем на плодородных почвах.

Длительное отсутствие осадков также негативно влияет на образование клубней. Особенно неблагоприятна засуха в период бутонизации и цветения: из-за недостатка влаги необратимо снижается количество завязей клубней.

А вот перед уборкой урожая лишняя влага приводит к удлинению сроков созревания картофеля и снижает его крахмалистость.

На развитие растения также не лучшим образом влияют его густая посадка, нехватка воздуха в почве, недостаток света и тепла.

Читайте также:  Чем болеют клубни картофеля?

6. Состояние почвы

Картофель: каким он уродился в 2022-м году и какие ошибки надо учесть на будущее?

Картофель требователен к почве, особенно, ее кислотности. Хорошо растет на нейтральных, слабокислых и слабощелочных грунтах. При повышенной кислотности ухудшаются его вкусовые качества.

Чтобы урожайность выросла, осенью участок под будущую посадку перекапывают и вносят удобрения: органику (компост или перепревший навоз), или минеральные (Азофоску). Повышенную кислотность нейтрализуют древесной золой или доломитовой мукой.

7. Недостаток полезных микроэлементов в почве

Главная ошибка, которую совершают большинство огородников, это выращивание картофеля на одном и том же месте несколько лет подряд. Эта культура имеет высокую потребность в питательных веществах и очень быстро истощает почву.

Чтобы исправить положение, необходимо вносить удобрения осенью, весной и в период вегетации.

Используя то или иное удобрение, важно знать, как оно влияет на урожайность. Так, повышенное содержание азота и калия в почве увеличивает размер клубней, но не их количество на кусте.

Фосфор, наоборот, увеличивает количество картофелин, но не их массу. Магний и бор влияют на скорость созревания клубней и улучшают их внешний вид.

А медь и марганец хороши в подкормках картофеля в период вегетации и при восстановлении ботвы после засухи.

  • Главное, не переборщить с их дозировкой, вносить строго по инструкции.
  • При внекорневых подкормках полезные вещества усваиваются картофелем лучше, практически на 80-90%.
  • Теперь вы знаете, из-за чего урожайность картофеля снижается, и сможете минимизировать его потери в следующем году.
  • Источник

Картошка в вечной мерзлоте: как выращивают урожай жители северных районов Приамурья

Наносной огород

В минувшие выходные на северо-востоке и северо-западе области сильно похолодало, прошел снег. Майскими снежными фото амурчане делятся в сети. По прогнозам синоптиков, осадки в виде мокрого снега продолжатся по северу области и в начале этой недели. А значит, опять отсрочат дачную кампанию для жителей этих территорий.

Что делать амурским северянам, если лето долго не приходит, а агротехнические сроки поджимают? Жители северных территорий Приамурья поступают просто: овощи и зелень они выращивают в теплицах и парниках. Иного выхода у дачников просто нет — лето в северных районах области короткое.

— И зима, и весна в этом году нас не жаловали, зимой почти месяц стояли морозы минус 45—53 градуса, и сейчас на улице прохладно.

Но мы — народ северный, привычные к таким суровым природным условиям, сажаем и выращиваем овощи в теплицах или под пленкой, — рассказывает житель поселка Юктали Тындинского района, пенсионер Сергей Коняхин.

— Конечно, при старании здесь многое растет — и картошка, и морковка, и малина, и клубника, и смородина, и яблочки-дички. Но корневая система у растений идет не в глубину, а ширину, и это при выращивании надо учитывать.

Чтобы уродился картофель, северяне насыпают на клубни слой земли в 25 сантиметров.

Вся плодородная земля в поселке Юктали — завозная. Из своего природного здесь только межпластовый лед, курумник (каменные глыбы), марь да болотина.

Песчано-гравийной смесью, шлаком и поверх уже — почвой, привезенной с берегов рек, отсыпаны практически все бамовские поселки. «Почва кислая и очень бедная, с ней надо постоянно работать.

Если в южных районах свежий перегной опасно добавлять в почву — все сгорит, то у нас, наоборот, его добавляют», — делится Сергей Ильич.

По словам сельчанина, грядки он делает насыпными, потому что внизу — мерзлота и скальная порода. Овощи выращивает под защитной пленкой, в противном случае растения погибнут — из-за слишком большой разницы между дневными и ночными температурами. Даже лук-севок зреет в этаком «парничке».

На ночь растения закрываются пленкой, а днем, когда тепло, она убирается. Чтобы уродился картофель, Сергей Ильич насыпает сверху на клубни слой земли больше 25 сантиметров.

Для плодово-ягодных кустов тоже готовит специальный почвенный слой — высотой больше 30 см, чтобы корням было куда распускаться в ширину.

Кстати, в понедельник, 24 мая, на градусниках жителей Юкталей было всего лишь 4 градуса тепла. Это реалии северян: через неделю лето, а они еще в куртках и шапках ходят. Здесь тепло запаздывает на месяц, если сравнивать с амурским югом.

Мокрый май

Картофель: каким он уродился в 2022-м году и какие ошибки надо учесть на будущее?

Екатерина Телущенко

В Сковородинском районе огородники пока массово еще не «отсадились». У большинства наготове в сетках и корзинах пророщенная картошка. С приходом теплых дней дачники- северяне вспашут свои огороды и посеют второй хлеб.

— В прошлом году в конце мая мы уже посадили картошку, в этом вода еще стоит на грядках, — рассказывает жительница села Невер Сковородинского района Татьяна Губкина.

— У нас в огороде такая каша, что даже не знаем, когда в него зайдем. Прошлое лето было сырым, почва пропиталась, весной влаги добавили дожди. В последнее время погода непредсказуемая.

Страшно представить, что у нас вырастет в этом году, но сажать огороды, конечно, будем.

По словам сельчанки, выращивают неверцы только ранние сорта овощей, чтобы те успели созреть в условиях короткого лета.

Кстати, огурцы в открытом грунте у них не растут — не выдерживает теплолюбивое растение прохладных ночных температур. Поэтому засолочные хрустики жители выращивают в теплицах.

Теплицы же у северян большой вместимостью — площадью 8 на 4 метра, причем по несколько штук на участке.

— В теплицах мы сажаем все, кроме картошки, морковки, редиса, лука, чеснока и зелени. Даже свеклу и кабачки сеем рассадой, чтобы в июне высадить в прогревшийся грунт. Картошка на посадку у нас своя, остальные семена покупаем в магазинах. Берем на почтовом отделении или заказываем через знакомых, которые едут в райцентр или в Благовещенск, — продолжает Татьяна Павловна.

«Парниковый» эффект

Картофель: каким он уродился в 2022-м году и какие ошибки надо учесть на будущее?

Екатерина Телущенко

Поселок Береговой Зейского района находится географически южнее, чем села Тындинского района, но здесь тоже пока отмечаются низкие температуры. В выходные после снега с дождем за окном был минус один градус. В понедельник, 24 мая, потеплело — до +2.

— Судя по погоде, нам, видимо, на весь огород надо ставить теплицы, чтобы хоть что-то вырастить. Для мая у нас сейчас холодно — 14—15 градусов тепла всего, черемуха даже не расцвела, березка сережки не выпустила.

Причем снег опять обещают, — говорит жительница поселка Берегового Марина. — В прошлые годы к 25 мая мы картошкой засаживали все огороды, а в этом, наверное, придется ждать июня. Овощи выращиваем в теплицах — помидоры, огурцы, баклажаны, перец, мелочь на грядках.

Пробовали выращивать в теплицах арбузы и дыни, но они не вызревают.

По словам сельчанки, из-за низких уличных температур в Береговом сейчас даже в теплицах из поликарбоната холодно для рассады — всего 3 градуса тепла. Поэтому дачники ставят там тепловентиляторы, чтобы обогреть теплолюбивые растения.

«У нас в огороде из-за дождей такая «каша», что даже не знаем, когда в него зайдем».

Несмотря на все сложности, многие северные дачники не собираются отказываться от своего приусадебного хозяйства. Огород для сельчан — большое подспорье, особенно тем, кто живет на одну пенсию. Тем более все овощи в магазинах — завозные, и стоят дорого.

Например, килограмм картошки в Невере Сковородинского района — 80—100 рублей. «А без картошки мы не можем жить! Не привыкли к макаронам и каше, нам супчики с картошкой подавай! Поэтому, как сажали ее, так и будем сажать», — говорит жительница Татьяна Губкина из Невера.

Соглашается с нею и Марина из села Берегового: «Какой бы ни была погода, снег или дожди, все равно будем сажать. Мы вот до сих пор едим свою свеклу, морковку и картошку».

Сохранение собственноручно выращенного урожая жителями территорий, приравненных к районам Крайнего Севера, — отдельная история. Обычные погреба в их ситуации не помогут — в вечной мерзлоте урожай просто замерзнет. Поэтому северянам приходится оборудовать свои овощехранилища обогревающими устройствами — точно так же, как и теплицы для выращивания рассады и овощей.

Север в «посевной» отстает от юга на месяц

Павел Жирнов, начальник Благовещенского районного отдела Амурского филиала ФГБУ «Россельхозцентр», кандидат сельскохозяйственных наук:

Картофель: каким он уродился в 2022-м году и какие ошибки надо учесть на будущее?

Вспомните, прошлогоднюю ситуацию с Благовещенском, где 20 апреля тоже выпал снег, а у дачников под пленкой уже росла редиска, лук и салат. Но снег растаял, и все в рост опять пошло. Так нынче и с картошкой, если кто-то из северян уже ее посадил. Почва-то уже оттаяла, клубни под снегом не замерзнут.

Ссылка на основную публикацию