Может ли яблоня Айдаред являться опылителем для яблони Джеромини?

Может ли яблоня Айдаред являться опылителем для яблони Джеромини?

  • Авторы: Франция
  • Сроки созревания: осенние
  • Размер плода: средний
  • Вкус: сладкий с легкой кислинкой
  • Назначение: универсальный
  • Урожайность: высокая, в возрасте 3–5 лет урожай – 25–30 кг, 6–8 лет – 50–80 кг
  • Окраска: бордово-красная
  • Аромат: есть
  • Вес плода, г: 180–200
  • Начало плодоношения сорта: на 2-3 год

Посмотреть все характеристики

Селекционеры во всем мире постоянно работают над созданием новых сортов яблок, отвечающих универсальным запросам садоводов промышленных и частных хозяйств. Недавно на международном рынке сельскохозяйственного растениеводства появился гибридный сорт яблони Джеромини. Он происходит от известной линии Делишес Ред, которая давно выращивается в странах Западной и Восточной Европы. Яблоки этого вида отличаются характерной особенностью – их мякоть всегда красноватого цвета.

Сорт Джеромини был создан на французской опытной станции от исходных сортов Эрован и Эрли Ред.

Садоводы многих европейских хозяйств уже оценили новинку, а в Польше новый вид яблони разводят в промышленных садах.

Российский Государственный реестр пока не включил Джеромини в список рекомендованных к посадке плодовых деревьев, но новые яблоки уже успешно выращивают в самых разных регионах страны.

Яблони Джеромини быстро вступают в плодоношение – обычно это второй год после посадки. Благодаря этой особенности она становится желанным сортом в частном разведении и коммерческих посадках интенсивного садоводства. Невысокое деревце с разветвленной кроной начинает давать обильные урожаи с 5-летнего возраста.

Оно вырастает в среднем около 2-х метров в высоту и становится украшением любого сада. К началу октября яблони Джеромини становятся покрыты спелыми ярко-красными плодами одинаковой идеальной формы, слегка скошенной книзу. Плоды обладают приятным сладким вкусом и малиновой ароматной мякотью.

Деревья хорошо переносят понижение температур зимой и устойчивы к заболеваниям.

Внешний вид деревьев и вкусовые особенности плодов отличаю сорт Джеромини от других яблонь. Можно назвать ряд преимуществ плодовых деревьев этого вида.

  • Быстрое появление первых плодов после посадки.
  • Большие урожаи, получаемые от взрослых деревьев.
  • Устойчивость к морозам и характерным болезням.
  • Отличная сохранность, лежкость и транспортабельность спелых яблок.
  • Высокая оценка вкусовых качеств плодов – 4,8 из 5 баллов.
  • Универсальное использование яблок Джеромини как в свежем виде, так и для переработки.

Однако у нового гибрида имеется и несколько минусов.

  • Необходимость посадки рядом с Джеромини яблонь определенных сортов-опылителей.
  • В условиях суровой зимы стволы деревьев следует утеплять.
  • Обильные урожаи настолько плотно увешаны на ветвях, что для них необходимо устанавливать подпорки.

Скороплодный гибрид Джеромини может дать первые цветки уже на 2-ой год после высадки, но для усиления роста молодого деревца их лучше обрывать. Дождавшись, когда дерево вступит в активный период плодоношения, на 4-5-й год роста, можно получать от 15 до 20 кг высоковитаминных плодов.

Цветение яблони начинается в мае, но сроки уточняются в зависимости от сезонных особенностей и региона произрастания. На юге – это первая декада мая, а в более северных районах – вторая половина месяца. Цветки распускаются дружными бело-розовыми соцветиями, плотно осыпая ветки. В период цветения яблони выглядят сплошными белыми шарами.

Деревья растут не быстрыми темпами, прибавляя за год всего до 25 см в высоту, постепенно замедляя рост с увеличением урожаев. Плодовитость яблони Джеромини набирают постепенно, так к 8-му году роста они могут давать около половины максимальных урожаев, а с 14 года доходят до 100 кг яблок с одного дерева.

Техническая спелость яблок наступает начиная с середины сентября. Через месяц самые спелые плоды могут осыпаться, если их не успели собрать вовремя. Фрукты отлично сохраняются до нового урожая.

Среди старых, заслуженных рекордсменов по урожаям, каким является Антоновка, новый гибрид Джеромини не выглядит победителем, но для своего роста и скороспелости он считается высокоурожайным. При правильном проведении агротехнических мероприятий и благоприятных климатических условиях разведения с одного взрослого дерева собирают от 60 до 90 кг спелых и необычно вкусных яблок.

Гибридный сорт относится к самостерильным видам, и для перекрестного опыления рядом с ним необходимо высаживать яблони Голден Делишес, Гала или Фиджи. Для привлечения насекомых в междурядьях сада высевают травы-нектароносы, или обрызгивают цветущие ветви разведенным сахарным сиропом.

Собирают спелые яблоки сорта Джеромини начиная со второй половины сентября. Плоды обладают идеальной округлой формой, немного сужающейся книзу.

Красивый окрас бордово-красного цвета плодов, с мелким белым опылением, выглядит очень аппетитно и привлекательно.

При откусывании ароматной мякоти сразу удивляет ее необычный розовый или темно-малиновый оттенок, интенсивность которого сохраняется до самой сердцевины.

Сладкие и сочные яблоки с ярко выраженным ароматом могут весить около 200 граммов каждое. Благодаря устойчивости к яблочной парше и другим болезням плоды отличаются чистотой кожицы, отсутствием биологических повреждений. Употребляются в свежем виде в течение всего сезона, вплоть до будущего урожая. Отлично подходят для переработки на соки, джемы и мармелад.

Может ли яблоня Айдаред являться опылителем для яблони Джеромини? Для получения обильного урожая ароматных яблок, сад необходимо периодически обновлять, высаживая саженцы продуктивных и новых сортов. К выбору яблоневого саженца нужно подходить со всей ответственностью, ведь некачественный посадочный материал в лучшем случае не приживётся, а в худшем – погибнет в расцвете лет после многочисленных вложений в его здоровье и нормальное формирование.

Саженцы яблони Джеромини высаживают так же, как и другие сорта, осенью или весной. Для посадки гибридного сорта выбирают хорошо освещенные, ровные участки, где находятся довольно плодородные и не слишком тяжелые почвы.

Предварительно необходимо уточнить глубину залегания грунтовых вод, чтобы по мере роста деревьев они не начали подмывать корни.

При необходимости проводят дренажные мероприятия, отводя излишки влаги с территории яблоневого сада.

При посадке между деревьями в рядах оставляют около 4 метров запаса для роста. С опыляемыми сортами расстояние яблонь должно быть не менее 20 метров. Иногда их высаживают в шахматном порядке, чтобы обеспечить наилучшее опыление.

Подготовка лунки 60х60 или 80х80 см происходит обычным способом, с насыпкой дренажного слоя и обогащением питательными веществами почвы для засыпки. Обычно к грунту добавляют компост, золу и торф, а после посадки обильно поливают до укоренения.

Уход за новым сортом заключается в своевременном поливе, если на улице стоит засушливая погода. Необходимы также: регулярная прополка сорняков и мульчирование прикорневой зоны.

Молодому дереву дают свободно развиваться, но во взрослом возрасте ему нужны сезонные обрезки и очистка кроны от старых, сухих и больных веток.

Весной под деревья вносят минеральные удобрения, а после образования завязей их можно подкармливать органикой.

Неприхотливость, высокая урожайность, уникальные декоративные, вкусовые и технические качества плодов яблони Джеромини делают этот сорт желанным для многих частных и коммерческих хозяйств.

Может ли яблоня Айдаред являться опылителем для яблони Джеромини? Посадка яблонь – дело очень важное, хлопотное и ответственное. От правильной процедуры зависит её приживаемость и полноценное плодоношение. Перед посадкой нужно правильно выбрать посадочный материал, определиться с местоположением и подготовить почву. Может ли яблоня Айдаред являться опылителем для яблони Джеромини? Удачная прививка помогает решить целый комплекс задач, в первую очередь: получить интересующие сорта и сэкономить место на участке. Техника прививок сама по себе не так уж сложна и ею может овладеть даже начинающий дачник. Заниматься прививками можно в течение всего периода вегетации. Может ли яблоня Айдаред являться опылителем для яблони Джеромини? Наряду с подкормками и обрезкой, необходимым яблоням, полив – это тоже весомый вклад в правильное развитие культуры, а значит, в высокий урожай. Неправильный полив, проведенный несвоевременно, без достаточного количества воды, способен принести большие неприятности плодовому дереву. Может ли яблоня Айдаред являться опылителем для яблони Джеромини? Как и когда подкармливать? Важным моментом ухода за яблоней в открытом грунте является подкормка и внесение удобрений. Подкормка яблонь начинается ранней весной и заканчивается поздней осенью. Недостаток питания приводит не только к снижению качества и количества урожая, но и снижает иммунитет дерева, делает его более уязвимым перед вредителями и болезнями. А при осенней процедуре дерево сможет заложить больше плодовых почек, что положительно скажется на будущем урожае. Может ли яблоня Айдаред являться опылителем для яблони Джеромини? Несмотря на то что яблони считаются довольно неприхотливыми растениями, они все равно нуждаются в правильном осеннем уходе. Своевременная подготовка деревьев к зиме позволяет сделать их более устойчивыми к зимним морозам, а также повысить будущую урожайность. Может ли яблоня Айдаред являться опылителем для яблони Джеромини? Плодоношение стареющих деревьев, как и качество урожая снижается. Поэтому, если дерево стареет и возникает необходимость его замены, нужно задуматься, как размножить яблоню, чтобы не потерять сорт. Для размножения яблони используют несколько способов: семенами, отводками, глазками и клонированием (окулировкой).

Сорт яблок Джеромини

Яблоня Джеромини является настоящей находкой для садоводов. Красивый французский сорт станет радостью для глаз. Это настоящее чудо с необычного цвета мякотью. Новинка имеет некоторые особенности ухода и посадки, о который нужно знать, прежде чем высаживать культуру. Если, конечно, повезёт её найти.

Читайте также:  Груша Анжуйская красавица: характеристики, уход, плодоношение. Фотографии

Может ли яблоня Айдаред являться опылителем для яблони Джеромини?Яблоня сорта Джеромини.

Описание сорта

Сорт яблони Джеромини ещё не является членом госреестра России. Возможно, это связано со своего рода недоверием садоводов к такой удивительной новинке. А ещё с тем, что сорт является типичным южанином и предпочитает выращиваться в южных регионах.

Может ли яблоня Айдаред являться опылителем для яблони Джеромини?На фото можно полюбоваться этими удивительными плодами.

Характеристики

Описание яблок Джеромини нужно начать с их удивительного цвета окраса. Осенний сорт плодоносит красивыми пурпурно-красными яблоками с глянцевой кожицей. Мякоть также красно-розовая, чуть белеет к середине.

Дерево

Яблоня компактная и легко поместится на небольшом участке. Её высота крайне редко достигает 3 метра, обычно рост останавливается на отметке в 2,5 метра. Дерево отличается довольно приличной устойчивостью к низким температурам, но нуждается в укрытии. Сорт наделён хорошим иммунитетом к болезням и вредителям.

Плоды

Фрукты Джеромини правильной формы, изящные, аккуратные. Они средние по весу, покрыты глянцевой блестящей кожицей практически без воскового налёта. Оттенок тёмно-красный, а мякоть чуть светлее. Вкус плодов приятный, мякоть сладкая с практически незаметной кислинкой.

Плодоношение

Сорт является скороплодным. Уже на второй год после посадки дерева можно получить первые фрукты. Их сбор можно проводить уже в середине сентября, но они плотно держатся на яблоне. Для такого небольшого деревца у него довольно внушительное количество урожая. Со взрослого дерева собирают до 80 кг плодов. Они не портятся и не теряют удивительный внешний вид в течение 7 месяцев.

Устойчивость к болезням

Сорт не может похвастаться идеальным иммунитетом, но он довольно устойчив. При правильных условиях ухода за яблоней и своевременной обрезке можно практически полностью избежать заражения.

Опыление

Яблоня не является самоплодной. Для Джеромини необходимо рядом посадить опылителей. Ими выступают всем известные и распространённые Фуджи, Гренни Смит, Эверест, Гала или Голден Делишес.

Выращивание

Джеромини – довольно неприхотливый сорт, но есть ряд особенностей выращивания, которые нужно знать и учитывать.

Посадка

Проводить посадку можно в удобный срок: осенью или весной. Место должно быть ровное, солнечное, с плодородным грунтом. Заранее нужно приготовить яму, выкопать её и внести компост и удобрение.

Может ли яблоня Айдаред являться опылителем для яблони Джеромини?Схема посадки яблони.

Уход

Уход за молодой посадкой чуть более тщательный, чем за взрослым деревом. Её нужно поливать несколько раз в месяц и мульчировать приствольный грунт.

Правила агротехники за взрослыми яблонями такие:

  • взрослое дерево подкармливают по стандартной схеме. Весной вносят подкормки с азотом, летом – комплексные минеральные, осенью – калийно-фосфорные и органику в приствольный круг;
  • важно проводить регулярно формирующую и санитарную обрезки, чтобы поддерживать форму кроны;
  • весной нужно проводить профилактику вредителей и заболеваний;
  • нужно проследить за состоянием приствольного круга, мульчировать и удалять сорные травы.

Может ли яблоня Айдаред являться опылителем для яблони Джеромини?Внесение удобрений под яблоню.

При соблюдении этих простых требований Джеромини будет регулярно стабильно плодоносить.

Урожай

Собирается урожай довольно скоро, даже на второй год. Но яблочек будет только несколько. А вот ещё через 4-5 лет плодоношение будет обильным, порядка 80 кг с одной яблони.

Советы

Столь необычные плоды вырастить на участке довольно просто. Но если удастся купить саженцы, ведь они ещё довольно редкие. Важно помнить:

  1. Хоть и сорт довольно устойчив, лучше его утеплять, даже при посадке в южных регионах.
  2. Нужно защитить плоды от парши, чтобы не испортить их внешний вид и сроки хранения.
  3. Фруктов на небольшой яблоне так много, что нижние ветви нужно будет подпереть.
  4. Необходимо учесть расстояние до других культур до 4 метров: хоть крона и небольшая, ей нужен простор.

Следование этим простым советам поможет выращивать яблоню сорта Джеромини в любом саду.

Отзывы

Заключение

У сорта Джеромини есть недостатки, а у кого их нет. Но достоинств гораздо больше, они покорят каждого садовода. Кроме того, что культура украсит участок, она ещё сбережёт запас витаминов на зиму для всей семьи.

ПредыдущаяСледующая

Айдаред

Айдаред, яблоня, выведенная в Америке в 1935 году посредством скрещивания американских яблонь – Джонатан и Вагнер.

Характеризуется зимним сроком созревания и допущен к использованию в теплых регионах нашей страны и ближнего зарубежья.

Подавляющее большинство промышленных насаждений яблонь Айдаред сосредоточено в Краснодарском крае. Интересно, что в Украине и Польше практически вся товарная продукция идет на экспорт.

Подходит для выращивания и в южных регионах средней полосы России, с его помощью получены такие культивары как Казачка Кубанская, Вертикаль и ряд иных. Эксперты ценят сорт за урожайность и сохраняемость продукции, однако отмечается спад на спрос продукции и саженцев этой яблони ввиду того что рынок пересыщен яблоками подобного вкуса.

Описывается резкое снижение площадей под данной яблоней в Венгрии, Германии, Словении и Австрии, там яблоки Айдаред стали продаваться по довольно низким ценам.

По отзывам продавцов, в настоящее время спрос на яблони Айдаред исходит по большей части от садоводов-частников, имеющих в своем распоряжении небольшие садики, продукция которых выращивается “для себя”.

Может ли яблоня Айдаред являться опылителем для яблони Джеромини?

Урожай Айдаред 2016 года (фото из хозяйства Конаковой Ларисы, Ростовская область).

Яблоня

Яблони Айдаред согласно официального описания сорта – активнорастущие, сильнорослые, причем пик роста отмечается в первые два-три года после высадки саженца в сад, со временем рост ослабевает, и деревья возрастом 11-12 лет практически не развиваются. Ствол яблони довольно крупный, мощный, прямой. На семечковом сильнорослом подвое дерево может достигать высоты шести метров, на клоновом карликовом обычно не превышает 3,5 метров.

Крона шарообразной, либо овальной формы. Скелетные сучья и иные ветки хорошо облиствены, направлены вверх и расположены довольно плотно, отчего крона нередко загущается и урожай снижается, поэтому прореживание кроны раз в сезон необходимо.

Нередко ветки сгибаются до земли под тяжестью урожая, потому как  они буквально облеплены яблоками, особенно их много на ветвях возрастом два и три года. В отдельные, особенно урожайные, годы наблюдаются отломы ветвей, поэтому обязательно нужно предусмотреть установление подпорок.

Углы отхождения основных ветвей от ствола острые, эта величина варьирует от 36-38 до 75-85 градусов, но средние значения находятся на уровне 45-50 градусов.

Кора дерева описывается как гладкая на ощупь, не шелушится, окрашена в серовато-коричневатый цвет. Молодые ветви у саженцев в питомнике окрашены в серый оттенок.

Тип плодоношения смешанный, это значит, что яблоки могут образовываться и на кольчатках, и на плодовых прутиках, копьецах и годичных побегах. Замечено что у этой яблони не встречается оголений на поверхности ветвей по распределению плодовых образований, они распределены равномерно и это очень хороший показатель. На кольчатках в период сбора яблок можно видеть их по два или даже три.

Побеги

Побеги яблони Айдаред имеют серовато-коричневатую окраску, коленчатость имеется, но выражена весьма слабо. Сами побеги чаще прямые, реже слабоизогнутые, в сечении отчетливо видна их округлая форма. Толщина побегов средняя, на них хорошо заметна ворсистость, хотя выражена она слабо. Заметны чечевички, они яркие, слабоштриховатые, чуть удлинённые.

Может ли яблоня Айдаред являться опылителем для яблони Джеромини?

Увеличенное фото плодов айдаред позволяет разглядеть цвет за румянцем.

Листья

Листовые пластинки Айдареда имеют весьма выразительный темно-зеленый цвет. Форма листочков яйцевидная, чуть удлиненная, хотя на побегах имеются и листочки овальной или продолговатой формы. Ворсистость листа наиболее четко выражена с нижней стороны.

Листочки средесложенные, с виду напоминают довольно узкий совочек. Основания листочков заострены, на молодых листовых пластинках основание нередко округлое, а кончики выражены более четко. Край листовой пластинки крупноволнистый, двоякозубчатый.

Листочки, расположенные в центре кроны, частенько незначительно скручены по часовой стрелке, это типичная особенность культивара.

В целом листочек весьма ровный, чуть глянцевый, отходит от побегов практически под прямым углом. Черешки листа довольно тонкие, хотя прочные.

Имеются прилистники, их форма ланцетовидная, изогнутость присутствует, но выражена в легкой форме.

Хорошо отличим Айдаред в питомнике, его саженцы можно выделить по  зеленым листовым пластинкам, имеющим сизый либо чуть голубоватый оттенок. Согласно описания сорта, у саженцев листочки небольшие, сложены более сильно, чем на взрослых деревьях, поверхность листа на ощупь слаборебристая, прилистники весьма крупные и довольно широкие, а черешки имеют среднюю длину, но весьма большую толщину.

Цветки

Цветки Айдареда довольно крупные, широкие, беловато-розоватые, имеют блюдцевидную форму и более интенсивный розовый оттенок по краешкам. Скомпонованы цветки в крупные, для яблони, соцветия типа щиток. Колонка пестика не имеет опушения, она весьма короткая. В цветке, рыльца пестиков размещены на той же высоте, что и пыльники тычинок.

Садоводы отмечают в своих описаниях довольно высокую и ежегодную интенсивность цветения этой яблони, однако период этот приходится нередко на возвратные заморозки и отмечается в конце апреля – начале мая. В южных регионах средней полосы России иногда часть цветков погибает от мороза.

Читайте также:  Что с картошкой и можно ли ее есть?

Плоды

Яблоки Айдаред довольно крупные, средняя масса составляет порядка 135-145 г, максимальная приближается к 200 г. Самая высокая масса плода отмечена садоводом-любителем в Краснодарском крае – 224 г. Товарная продукция характеризуется одномерностью, форма плоскоокруглая.

Замечено, что наиболее крупные яблоки в верхней части имеют слабоконическую форму, а также тупые либо чуть угловатые ребра. Кожица с характерным глянцевым отливом и гладкой на ощупь поверхностью.

Толщина кожицы небольшая, при потреблении яблок в свежем виде она не ощущается, поэтому удалять ее нет необходимости.

Несмотря на небольшую толщину кожицы, она обладает значительной плотностью и эластичностью, стойка к небольшим повреждениям, которые нивелирует и восковой налет, имеющийся на её поверхности.

Может ли яблоня Айдаред являться опылителем для яблони Джеромини?

Коммерческий урожай Айдаред из Европы, откуда их везут чаще в Россию. Даже здесь – большой разброс формы и цвета (фото К. Позднякова).

На яблоках хорошо заметны крупные подкожные точечки, их количество небольшое, однако солидный размер придаёт плоду вид мраморного, который усиливают и характерные для культивара сливающиеся полосы беловатого цвета.

Главенствующая окраска яблок светло-зеленая, поверхностная, занимающая большую часть кожицы – темно-карминная, с более ярким малиновым цветом на южной стороне плода. Заметны полоски и штришки на кожице.

Блюдце емкое, однако ширина его невелика. Чашечка небольшая, закрытого типа. Подчашечная трубочка весьма крупная, цилиндрической формы. Для культивара типична весьма глубокая и довольно узкая воронка с заметной оржавленностью кожицы на ней.

Плодоножка среднего размера, сердечко имеет форму репки, весьма неглубокое. Осевая полость узкая и соединена через узкую щель с семенными камерами, треугольной формы. Примечательно, что у яблок с нижней части кроны щель и семенные камеры бывают разделенными.

Вкус

Мякоть очень сочная, кремового в середине и светло-кремового, ближе к кожице, оттенка. Мякоть весьма быстро меняет структуру в процессе хранения с более привлекательной плотной, на менее привлекательную мелкозернистую, а потом и на рыхлую.

Вкус яблок Айдаред кисло-сладкий, ранее характеризовался как отличный, но с появлением иных культиваров его оценка понизилась до “хороший”. Ранее дегустаторы оценивали вкус на 4,5 балла, ныне оценка снижена до 4,0 балла.

Аромат умеренный, не выраженный ярко. Привлекательность внешнего вида осталась неизменной, оценка её равна 4,7 балла.

Вступает в плодоношение яблоня на семенном подвое на 5-6 год, на карликовом на 3-4 год после посадки. Отзывы говорят о том, что деревья возрастом 6-7 лет могут дать чуть более 30 кг яблок, достигшие возраста 11-12 лет принесут около 100 кг с каждого.

Содержание питательных веществ

Весьма точно определен химический состав яблок, в них есть до 12% сухих веществ, чуть менее 0,6% кислот, более 10% сахаров, свыше 11 мг/100 г витамина С и более 120 мг/100 г Р-активных соединений.

Тонкости агротехники

Поскольку яблоня большей частью южная, то подбирать под нее нужно участки хорошо защищенные от холодного северного ветра, без микрозападин и понижений, выровненные, с уровнем грунтовых вод не ближе двух метров к поверхности почвы и те где не скапливается ни талая, ни дождевая вода, однако собирается много снега.

Почву перед высадкой саженца нужно хорошо перекопать на полный штык лопаты, с удалением максимального количества сорных растений.

Под перекопку необходимо внести 3-4 кг хорошо перепревшего навоза или перегноя, 350-400 г древесной золы и по столовой ложки нитроаммофоски на квадратный метр.

Отзывы свидетельствуют о том, что Айдаред очень хорошо растет на черноземах, супесях, супесчаниках и серых лесных почвах.

Посадка

Посадку саженцев Айдаред можно проводить как осенью, так и весной в южных регионах, а в средней полосе – только весной. Необходимо стараться закончить посадку к началу мая, обязательно до распускания почек.

Корневая система саженцев Айдаред обычно хорошо развита, поэтому глубиной ямка должна быть 75-85 см, а ее диаметр равен 65-75 см. В основание обязательно положите дренаж (1-2 лопаты), поверх уложите ведро смеси торфа, речного песка и перегноя в равных долях.

В ямке саженец нужно располагать так, чтобы корневая шейка (место перехода корней в ствол) находилась в итоге на высоте 2-4 см выше поверхности почвы после оседания грунта. Если у Айдаред заглубить корневую шейку, то вступление в плодоношение отложится.

Однако чрезмерно завышать коревую шейку тоже нельзя, дерево потеряет морозостойкость.

После посадки почву нужно хорошо уплотнить, полить саженец 2-3 ведрами воды, а затем мульчировать поверхность перегноем или торфом слоем в 2-3 см. Желательно и вкопать опорный колышек, после чего подвязать к нему саженец, иначе его может наклонить ветер.

Уход

Уход за яблоней Айдаред, по отзывам опытных садоводов, довольно стандартен, однако есть и отличия. Так в первые три сезона после посадки грунт необходимо обогащать азотными удобрениями, вносить их нужно весной.

Оптимальное удобрение аммиачная селитра – по 10-15 г в приствольную зону каждой яблони. Для защиты от плодовой гнили растения необходимо обрабатывать медным купоросом.

В период цветения и начала созревания плодов желательно проводить подкормки суперфосфатом и калиной солью – по чайной ложке под каждое дерево.

Айдаред чувствителен к избытку влаги, но и недостаток воды в почве может негативно отразиться на урожае, поэтому за сезон каждую яблоньку нужно полить 5-6 раз, выливая под дерево по 2-4 ведра воды. Особенно поливы необходимы в период цветения и начала формирования завязи.

Необходима и санитарная прочистка кроны, ввиду ее загущения, каждый сезон, начиная с третьего года жизни саженца. Побеги обрезают в конце февраля-марте удаляя сухие, сломанные побеги и те, что обращены в центр кроны, что приведет её загущению. Все срезы обязательно нужно изолировать садовым варом.

Опылители

Айдаред является частично самоплодной яблоней, однако для лучшего опыление, а, следовательно, и получения максимальных урожаев необходимо высадить на участке один или несколько опылителей, например Джеймс Грив, Рубина, Старкинг, Старкримсон и подобных.

Созревание и хранение

Собирают урожай обычно в конце сентября, иногда, если сезон холодный, то в начале октября. Яблоки становятся более вкусными обычно в начале февраля, то есть спустя 120-140 дней хранения.

Хранятся они в хранилище оборудованном холодильными установками очень долго – вплоть до нового урожая.

Садоводы-любители утверждают, что без гниения, однако с сильным разрыхлением мякоти, яблоки Айдаред пролежать могут два года.

По отзывам фермеров, при съеме в сырую погоду в процессе хранения может появиться подкожная пятнистость, естественно что травмированные яблоки также хранятся плохо.

Собирать урожай можно дождавшись вызревания большей части плодов, потому как они длительный период висят и не опадают.

Транспортируются яблоки очень хорошо, продукция пригодна для потребления в свежем виде и для различных видов переработки.

Достоинства

Невысокий рост дерева, скороплодность, высокая масса яблок, длительный период хранения, отличная транспортабельность продукции, пригодность для потребления в свежем виде и для всех видов переработки, устойчивость к бурой пятнистости, недостаточная для выращивания солитерных насаждений, самоплодность.

Недостатки

Относительно низкий уровень зимостойкости сорта Айдаред, недостаточно высокие вкусовые характеристики, возможность возникновения подкожной пятнистости во время хранения, сильной размягчение мякоти в период хранения, поражение яблонь мучнистой росой, паршой, плодожоркой, возможность поражения цветков возрастными заморозками.

Описание сорта яблони Джеромини: фото яблок, важные характеристики, урожайность с дерева

  • Средняя полоса.
  • Крым.
  • Северный Кавказ.
  • Некоторые северные области.

Селекционные работы по созданию новых необычных яблонь проводятся по всему миру постоянно.

Не так давно французские ученые представили миру очень занимательный сорт, который решено было назвать Джеромини (Jeromine), принадлежащий к группе Делишес ред, члены которой обладают определенной особенность – мякоть у них розового, малинового или красного цвета.

Разработали необычный сорт на опытной станции Mondial Fruit Selection SARL. В качестве материнского растения был использован гибрид Эрли ред и его разновидность Эрован.

Новинку охотно покупают в самых разных странах мира, в Польше она выращивается в промышленных масштабах.

В нашей стране сорт пока не внесен в Государственный реестр и официально не районирован, однако с успехом выращивается во многих регионах.

Необычная мякоть розовато-малинового цвета сразу же привлекает потребителей новизной, а ко всему, имеет весьма приятный вкус. Эти фрукты универсальны: они долго хранятся, легко поддаются длительным перевозкам, могут использоваться в качестве сырья для варенья и соков, а также употребляться в свежем виде.

Яблони сорта неприхотливы в уходе, они быстро вступают в плодоношение, дают высокие урожаи, достаточно зимостойки. Все это делает Джеромини желанным сортом для выращивания как на частных небольших участках, так и в коммерческих садах интенсивного типа.

Яблоки: как это выглядит

Плоды этого сорта средней величины или немного выше средней, они с легкостью достигают 160-200 граммов весом. Фрукты округлые, могут быть немного вытянутыми, с усеченной вершиной, симметричные, преимущественно одномерные, с едва заметной ребристостью.

Читайте также:  Редис Пинк Сюрприз и порадовал, и удивил - настоящий сюрприз

Кожица плотная, довольно толстая, глянцевая, блестящая и гладкая, может быть покрыта незначительным сизоватым восковым налетом.

Основная окраска зеленовато-желтая в спелом возрасте, однако она практически на 96-99% скрыта покровным румянцем плотного ярко-красного, багряного, свекольного или темно-малинового оттенка.

Подкожные точки светлые, хорошо заметны на контрастной поверхности, они серовато-зеленые, среднего размера. Химический состав характеризуется следующими показателями на 100 граммов:

  • Р-активные вещества (катехины) – 326 миллиграмма.
  • Аскорбиновая кислота (витамин С) – 5 миллиграммов.
  • Сумма сахаров (фруктоза) – 13.8%.
  • Пектины (клетчатка) – 8.7%.
  • Титруемые кислоты – 0.82%.

Мякоть плотная, хрустящая, но не колющая, а скорее нежная, мелкозернистая, сочная.

Она имеет необычную для яблок волокнистую структуру и необычный розовато-красный, малиновый или пурпурный равномерный оттенок, который к сердцевине постепенно светлеет, становясь почти белым.

Вкус сладкий, с легкой характерной кислинкой в послевкусии, считается десертным, сбалансированным и гармоничным. Дегустационная оценка от профессионалов составляет 4.8 и 4.9 баллов за вкус и внешний вид соответственно.

Яблоня Джеромини: характеристики

Крона и корневая система

Официально дерево причисляют к среднерослым, хотя она больше похож на природного (естественного) полукарлика. Вырастает Джеромини максимально до 2.5-3 метров, при отсутствии корректировки формы.

Большинство владельцев предпочитают дополнительно подрезать деревья, не давая им вырастать более 2-2.5 метров. Форма кроны шаровидная или широкоовальная.

Побеги довольно толстые, средней длины, покрыты гладкой серовато-бурой корой с легкой опушкой.

Листья средние или крупные, они овальные, вытянутые, длиннозаостренные, с подкручивающимся кончиком и мелкогородчатым, волнистым и зазубренным краем. Они гладкие, слегка глянцевые, опушки ни с лицевой, ни с тыльной стороны не имеют.

Цвет листьев изумрудный или насыщенно-зеленый, нервация нежная, зачастую они складываются наподобие лодочки. Корневая система средней углубленности, можно даже сказать поверхностная, разветвленная, к поиску воды приспособлена хорошо.

Урожайность и опыление

С такими «мэтрами», как Антоновка, Джеромини сравниться никак не удастся, однако сорт все равно причисляют к высокоурожайным.

С одного взрослого дерева за один сезон, при условии правильного ухода, грамотной агротехники и подходящих климатически-погодных условий, можно без труда снять примерно 65-90 килограммов вкусных и необычных фруктов.

Сорт самостерилен, что зачастую называют его главным недостатком. Для перекрестного опыления ему потребуются другие сорта яблонь, подходящие по сроку цветения, а также расположенные не далее 20-100 метров от Джеромини. Для облегчения задачи насекомых-опылителей деревья во время цветения опрыскивают сахарным сиропом, а сами деревья высаживают вперемежку.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

С сильными и крепкими сибирскими яблонями сорт конкурировать никак не может, однако зимостойкость у него тоже на высоте.

При правильной подготовке к холодному времени года, грамотному укрытию, он может переносить даже морозы до -27-30°С.

Правда, нерегулярные скачки и перепады, неприятные сквозняки, или более суровые холода скорее всего убьют дерево, потому стоит быть с ним предельно осторожными и заботливыми.

Все разновидности Делишесов имеют особенность – неустойчивость к бактериальному раку, парше и другим грибковым инфекциям. Потому стоит уделить профилактическим мероприятиям достаточно внимания. Нужно вовремя чистить пристволовой круг от листьев, опавших плодов и веток, опрыскивать фунгицидами и инсектицидами от насекомых.

Подвои и подвиды

Пока подвидов этого нового сорта пока неизвестно, но садить его можно на самом разнообразном подвое: карликах, полукарликах, вегетативном семенном, дичках. Наиболее подходящими вариантами считаются ММ-106 и М-9. Колоновидных Джеромини не существует, будьте осторожны при покупке.

Особенности выращивания Джеромини

Посадка

Основные условия

  • Сорт очень любит солнечный свет и хорошую вентиляцию, потому места для его посадки следует выбирать соответствующие. Хорошо подходят открытые равнинные пространства без сквозняков.
  • Нельзя садить Джеромини там, где грунтовые воды подбираются близко к поверхности, иначе корневая система дерева может загнить. Желательно, чтобы они размещались не выше 2.5-2 метров. По той же причине не садят яблони сразу у речек, прудов, ключей, озер и даже мелких колодцев.
  • Почва для яблони подходит почти любая (суглинок, супесь или чернозем), если вы будете вовремя подкармливать свои деревья, вносить влагу и удобрения.
  • Ямы для высадок оптимально заготовить с прошлого сезона, то есть с осени или с весны. Если вы не успели этого сделать, то подготовка за 3-5 недель до посадочных работ тоже сойдет.
  • Копают лунки 70-90 сантиметров в глубину и примерно столько же или чуть больше в диаметре, стенки делают отвесными. На дно высыпают половину ведра почвы с верхнего, плодородного слоя, дополнительно удобренного органикой, закладывают дренажный слой в виде битых кирпичей или гравия, вермикулита или даже ореховых скорлупок, заливают 35-50 литрами воды, оставляют, ничем не накрывая.
  • Между лунками для посадки делают примерно 2.5-3 метра расстояния, столько же можно оставить между рядами деревьев. Так в будущем яблони не будут мешать друг другу, не станут конфликтовать корневищами или соприкасаться кронами.
  • Сразу же вкапывают подпорные колья, которые можно делать из любого подручного материала – металла, пластика, древесины. Вынимать их сразу нельзя, а только после 2-3 года после начала плодоношения.
  • Перед посадкой все корни тщательно осматривают и отрезают поврежденные, сухие, больные. Замачивают деревья в теплой воде на 4-6 часов или в болтушке из воды и земли.
  • Корневая шейка саженца всегда должна выступать над поверхностью, примерно 8-12 сантиметров будет вполне достаточно.
  • Дерево ставят прямо на дренаж, корни расправляют, чтобы они лежали свободно, присыпают землей, трамбуя ее ладонями послойно. По периметру ямы насыпают не очень большой земляной вал, внутрь которого заливается примерно 35-55 литров воды. Поверхность целесообразно замульчировать, чтобы удержать влагу в почве дольше.

Сроки высадки

Сорт не особо стоек к холодам, потому в более суровых регионах садить его осенью, в конце сентября или начале октября, не рекомендуется.

Такой вариант лучше подойдет для мягкого климата и регионов с преобладающей теплой погодой. Во всех остальных случаях лучше дождаться весны, чтобы не погубить свои нежные саженцы.

Весной можно выбрать теплый день в конце мая или начале апреле, проследив за тем, чтобы почки еще не начали распускаться.

 Защита от мороза и грызунов

Сорт довольно нежный, потому подготовкой к зиме нужно заниматься основательно.

Во-первых, прекратить полив необходимо не позже конца сентября или самого начала октября, иначе дерево просто не успеет остановить движение соков.

Во-вторых, лучше всего забросать прикорневую зону соломой, матами из травы, а стволы обмотать мешковиной или чем-либо иным, что есть под рукой. Шатровым методом укрывают только карлики или молодые саженцы.

Чтобы насекомые не оставались на зимовку в трещинах коры, штамбы еще с осени белят известкой. Делать это нужно на высоту не менее 1-1.3 метра.

  Для отпугивания голодных грызунов, что зимой ищут нежную кору и побеги, смазывать стволы принято смальцем животного происхождения или солидолом.

По возможности можно воспользоваться средствами из магазина для садоводов, они могут оказаться еще более эффективными.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Вскапывают землю у ствола не чаще двух раз в год, да и то очень осторожно, чтобы не повредить те корни, что находятся у поверхности. Несколько раз за сезон можно мотыжить почву, убирать сорняки и другие растения, что могут отбирать у яблони нужные питательные вещества.

Молодые саженцы нуждаются в поливе 2-3 раза в месяц, а если погода стоит жаркая и засушливая, то можно поливать раз в неделю. В более зрелом возрасте количество раз внесения влаги можно будет сократить до 4-6 за сезон.  Вносить воду правильно по 10-15 литров утром и вечером, то есть в два приема. Если имеется возможность, целесообразно осуществить капельное внесение влаги.

Обрезка: простое формирование кроны

Большой склонности к загущению деревья сорта не имеют, потому особой мороки с обрезками не будет. На 2-3 год можно убрать центральный проводник на треть, а также оставить лишь 2-3 скелетных ветки, сделав их еще короче на 5-7 сантиметров. В дальнейшем будет достаточно просто поддерживать форму.

Регулярно весной и осенью проводят осмотр кроны и санитарную обрезку, во время которой удаляют все сухие, поврежденные или больные побеги. Не помешает заодно убирать те, что торчат вертикальной вверх и растущие вовнутрь.

Сорта-опылители

  • Гренни Смит.
  • Эверест.
  • Гала.
  • Фуджи.
  • Делишес голден.
  • Делишс ред.
  • Малус Голден Джем.

Размножение

  • Укоренение черенков.
  • Прививание почками и черенками.
  • Выращивание из семян.
  • Клоны (отводки).
Ссылка на основную публикацию