Почему у декоративного перца бутонов много, а завязей мало?

При выращивании болгарского перца овощеводы сталкиваются со многими проблемами, одна из которых – отсутствие цветения на кустах.

Цветы и завязи на перце могут не формироваться даже в случае своевременного посева семян на рассаду и тщательного ухода за саженцами. Отсутствие цветения у плодовоовощной культуры сводит к нулю ее плодоношение.

Для восстановления полноценного развития сладкого перца и получения богатого урожая нужно выяснить причину, почему не цветет культура и устранить ее.

Причины отсутствия цветения и решение

Основные причины отсутствия цветения у болгарского перца связаны с ошибками в агротехнике при выращивании. Это относится к овощной культуре, выращиваемой как на огородных грядках, так и в тепличных условиях.

Для восстановления нормального плодоношения очень важно своевременно выявить и устранить эти ошибки, создав оптимальные условия для роста и развития сладкого перца.

Неправильное освещение

Почему у декоративного перца бутонов много, а завязей мало?

Правильный режим освещения – это важное условие для полноценного цветения и плодоношения болгарского перца. Это требовательная овощная культура, которая нуждается в световом дне продолжительностью не менее 15-17 часов.

При выращивании болгарского перца дачнику нужно помнить – чем меньше продолжительность светового дня и хуже освещение перечных грядок, тем хуже будет цветение и плодоношение растений.

Для решения этой проблемы нужно создать для перечной рассады необходимое освещение при помощи фитоламп или других источников дополнительного света. Для высадки подросших саженцев нужно выбирать ровные, хорошо освещенные участки.

При этом овощеводу нужно учитывать, что чрезмерное освещение наносит растению не меньший вред. Поэтому перечная рассада не должна круглосуточно досвечиваться, а при высадке в открытый грунт кустики нежелательно располагать под прямыми солнечными лучами. Оптимальным вариантом станет пребывание под солнцем до полудня, а после – в легком затенении.

Несоблюдение температурного режима

Почему у декоративного перца бутонов много, а завязей мало?

Болгарский перец – это теплолюбивая овощная культура, которая нуждается не только в достаточном освещении, но и в правильном температурном режиме. Для полноценного цветения растению требуется температура в пределах +22-30°С.

Повышение температуры воздуха выше этой отметки ухудшает цветение перца и замедляет образование цветов и завязей. Не менее опасны для растения резкие температурные перепады, которые часто наблюдаются в период возвратных заморозков.

При выращивании сладкого перца в открытом грунте очень сложно создать оптимальные температурные условия. Для защиты от возвратных заморозков грядки можно укрывать по вечерам агроволокном или другим нетканым материалом, а утром убирать.

В теплице создать и поддерживать оптимальный температурный режим значительно проще, поэтому в парниках такая проблема возникает крайне редко.

Неправильно выбранная почва

Почему у декоративного перца бутонов много, а завязей мало?

Болгарский перец достаточно требователен к качеству и составу грунта. Эта овощная культура не переносит плотные почвы с повышенной кислотностью и избытком влаги. При выращивании на таком грунте цветения перца можно не дождаться.

Сладкие перцы очень чутко реагируют на недостаток питательных элементов в почве. При выращивании овощной культуры на одном и том же участке на протяжении нескольких лет состав грунта ухудшается, он истощается. Это отрицательно сказывается на цветении болгарского перца и его плодоношении.

Для решения этой проблемы очень важно правильно подготовить участок к посадке перца. Подготовку грунта желательно начинать еще с осени. Для этого почву нужно перекопать и одновременно внести перегной, торф или компост в расчете 5 кг на 1 м².

Перед стадией цветения перца внесите удобрения в почву, в состав которых входит фосфор и калий. Эти минеральные элементы стимулируют цветение и способствуют увеличению количества завязей.

Избыток или недостаток питательных элементов

Почему у декоративного перца бутонов много, а завязей мало?

Наибольший вред цветению болгарского перца наносит недостаток или избыток азота. Этот минеральный элемент необходим для быстрого наращивания зеленой массы растения. Но одновременно избыток азота приводит к замедленному образованию соцветий, так как все силы растения направляются на усиленный рост стеблей и листьев в ущерб цветению.

Рекомендуется не усердствовать в период цветения перца с настоем коровяка и другими азотосодержащими подкормками.

Перед началом цветения лучше всего воспользоваться составами, содержащими калий, фосфор и бор. Эти минеральные элементы стимулируют формирование бутонов, способствуя обильному плодоношению перца.

Повышенная влажность воздуха

Почему у декоративного перца бутонов много, а завязей мало?

Одна из причин плохого цветения болгарского перца и отсутствия его плодоношения – повышенная влажность воздуха. Особенно она опасна в сочетании с недостаточно увлажненной почвой. В большинстве случаев такая проблема возникает в теплицах, где влажность воздуха часто повышена.

Для предупреждения проблемы нужно создать оптимальные условия для выращивания болгарского перца. Овощеводу следует позаботиться о регулярном поливе перечных грядок теплой, отстоянной водой и не забывать о систематическом проветривании теплицы.

Застой влаги в почве

Кусты болгарского перца очень чутко реагируют как на недостаток влаги, так и на ее избыток. В случае застоя воды в почве ухудшается поступление кислорода к корневой системе растения, в результате чего оно начинает отставать в росте. При избыточном количестве влаги цветочные бутоны не образуются, а уже сформированные цветки опадают.

При выборе места для посадки болгарского перца на огороде нужно выбирать участки с глубоким залеганием грунтовых вод. Для этой требовательной овощной культуры нельзя выбирать огороды, расположенные поблизости реки, озера или другого водоема, иначе пышного и продолжительного цветения сладкого перца можно не дождаться.

Отсутствие опыления

Почему у декоративного перца бутонов много, а завязей мало?

Опыление – одно из условий обильного цветения болгарского перца. Для полноценного образования пыльцы на перечных цветоносах очень важны температурные условия. В случае снижения температуры воздуха нормальное опыление перца нарушается. Это приводит к уменьшению количества завязей и, в результате, к минимальному урожаю.

Отсутствие опыления часто приводит к тому, что перечные кусты расцветают, но не образуют плодовые завязи. Причина ухудшения опыления может быть связана с повышенной влажностью воздуха, особенно, в тепличных условиях. За счет высокой влажности цветочная пыльца склеивается, тычинка не встречается с пестиком.

Для решения этой проблемы используют специальные стимулирующие препараты – например, «Завязь».

Но такой способ улучшения опыления нельзя считать оптимальным, так как полученные плоды по своим вкусовым качествам существенно уступают перчикам, выращенным в результате естественного опыления.

Неправильное питание

Одна из причин, почему сладкий перец активно растет, но не радует цветением – неправильное питание растения. В случае перекармливания овощной культуры комплексными минеральными или органическими удобрениями она просто начинает «жировать».

В этом случае сладкий перец наращивает пышную ярко-зеленую зелень, но не цветет. Как результат – урожай плодов полностью отсутствует. Поэтому вносить подкормки нужно строго дозировано, в зависимости от стадии роста перца и его состояния. Особенно нужно быть осторожными с азотосодержащими удобрениями.

Почему не цветет перец в теплице

Почему у декоративного перца бутонов много, а завязей мало?

Как в открытой почве, так и в тепличных условиях отсутствие цветения у болгарского перца связано с нарушениями агротехники выращивания овощной культуры. При выращивании растения в теплице нужно уделить максимум внимания его поливу, температуре и влажности воздуха, своевременным и правильно подобранным подкормкам перца.

Для первой подкормки после высадки перечной рассады в теплицу, лучше всего использовать раствор коровьего или конского навоза, разбавленный чистой водой в пропорции 1:10.

Для второй подкормки отлично подходит смесь из суперфосфата и птичьего помета в пропорции 12:1. Такие удобрения насыщают перечные кусты всеми необходимыми минеральными веществами, восстанавливают плодородные качества почвы и повышают урожайность овощной культуры.

Меры профилактики

  • Почему у декоративного перца бутонов много, а завязей мало?
  • Для пышного и продолжительного цветения перечных кустов, а также их обильного плодоношения нужно строго соблюдать агротехнические правила выращивания болгарского перца.
  • Основные меры профилактики:
  1. Рассаду сладкого перца высаживайте на огородные грядки или в теплицу только после того, как ночная температура воздуха стабильно установится на отметке +12°С.
  2. При высадке саженцев обязательно оставляйте между ними расстояние не менее 40-50 см. Это поможет растениям полноценно расти и развиваться. При загущенных посадках цветение кустиков ухудшается или же полностью отсутствует.
  3. Защищайте перечные кусты от возможных температурных перепадов на протяжении дня, а также в ночное время суток. Для этого укрывайте растения на огородных грядках нетканым материалом, а в теплице установите дополнительные обогреватели.
  4. Следите за влажностью воздуха в теплице. Для поддержания оптимального уровня регулярно проветривайте парник.
  5. Регулярно пасынкуйте кусты болгарского перца, оставляя на каждом растении не больше 4-6 парных побегов.
  6. Для полива перечных грядок необходимо использовать только предварительно отстоянную воду, подогретую до комнатной температуры.
  7. Регулярное рыхление и прополка грядок – важное условие для активного цветения сладкого перца. После рыхления улучшается поступление кислорода к корневой системе растения, за счет чего улучшается его цветение и плодоношение.
  8. Опытные овощеводы не советуют оставлять на кустах болгарского перца первые цветочные бутоны, созревшие сразу же после высадки на постоянное место. В противном случае растение направит все силы на поддержание пышных соцветий, остановив рост дополнительных побегов. Поэтому первые цветоносы желательно сорвать.
Читайте также:  Какой выбрать сорт помидоров?

Важное внимание стоит уделить правильному выбору места для выращивания болгарского перца. Оптимальным вариантом станет участок с южной стороны, с хорошей и равномерной освещенностью.

Почва должна быть плодородной и воздухопроницаемой, с нейтральной или средней кислотностью, без застоя влаги. Лучше всего подбирать участок, который хорошо проветривается, с низким залеганием грунтовых вод.

Отсутствие цветения сладкого перца – распространенная проблема при выращивании овощной культуры как в открытой почве, так и тепличных условиях. Причины плохого цветения связаны с нарушениями агротехники выращивания перца. Для восстановления его роста и получения щедрого урожая нужно устранить негативные факторы и строго следовать всем агротехническим требованиям культуры.

Выясним, почему не завязываются перцы в теплице: что делать, если перцы цветут, но не завязывают плоды, как исправить ситуацию

Некоторые огородники сталкиваются с такой проблемой: после посадки перец хорошо растет и развивается, даже цветет, но увы, не плодоносит. Причина в отсутствии завязей на кустах.

Из статьи вы узнаете, почему появляются пустоцветы и как устранить проблему быстро и грамотно.

Почему перцы в теплице не завязываются

В закрытом грунте часто возникают ситуации, когда перцы не образуют цветков, а если даже зацветут, то не завязывают плоды.

Для спасения урожая нужно разобраться в причинах. На образование пустоцветов влияют многие факторы — отсутствие калия и бора, низкая и высокая температура, ошибки агротехники. Эти причины нужно выяснить и устранить.

Почему у декоративного перца бутонов много, а завязей мало?

Растения цветут, но завязей и плодов нет

Если выращиваемый в теплице перец вовремя и обильно цветет, но без образования завязи, то основная причина — стерильность пыльцы.

Почему возникает проблема с образованием завязей:

  • значительные перепады температур в дневное и ночное время;
  • теплица не проветривается из-за дождливой или холодной погоды;
  • низкий уровень освещенности, короткий световой день;
  • недостаток в почве теплицы калия и бора — при нехватке этих элементов завязь не образуется или сразу опадает;
  • чрезмерно влажный воздух тепличного помещения делает пыльцу влажной и тяжелой — в таком состоянии она не может распространяться по цветкам;
  • слишком теплый воздух в теплице, выше 28°С, приводит к абсолютной стерильности цветочной пыльцы;
  • отсутствие насекомых, которые опыляют цветы.

Возможные причины

Цветение перца не наступит, если в почву было внесено избыточное количество удобрения с большим содержанием азота. Не рекомендуется применение навоза — на него перец плохо реагирует.

Если культура при цветении сбрасывает завязи, это может быть следствием ночных заморозков. Полив холодной водой провоцирует заболевание культуры.

Об этих и других причинах — в подробностях.

Слишком высокая или низкая температура

Перец относится к теплолюбивым культурам. С момента появления рассады и на протяжении всего периода выращивания куста рекомендуется поддерживать температуру в пределах 23-28°С.

Значительное отступление от этого температурного режима негативно скажется на всех стадиях вегетации перца, включая период плодоношения. Если в ночное время температура опускается ниже 15°С, почва остывает, корневая система растения перестает работать.

Это приводит к остановке питания, цветки и завязи опадают, плоды не образуются.

Если на кустах появляется завязь, которая медленно засыхает, не успевая образовать плод, — это результат влияния холодного воздуха. В тепличных условиях эту проблему устраняют путем полива почвы на ночь теплой водой. Нагретая земля будет отдавать тепло до утра. С этой же целью в теплицах на ночь устанавливают емкости с теплой водой. При испарении вода постепенно нагревает воздух.

При повышении температуры в жаркие дни выше 30°С перец начинает сбрасывать бутоны, цветы, плодоножки, завязь. Эту проблему устраняют при помощи регулярного полива и орошения кустов перца.

Внимание! Сбрасывание цветков и завязи происходит и при резкой разнице дневной и ночной температуры воздуха.

Ошибки в выборе участка

Почему у декоративного перца бутонов много, а завязей мало?

Выбор участка, на котором будет устанавливаться теплица, имеет большое значение для правильного выращивания перца и получения урожая. Земля под теплицей не должна быть плотной, тяжелой, с повышенной кислотностью.

Не допускается близкое залегание грунтовых вод. Наличие поблизости водоема также способствует постоянному переувлажнению почвы. Перец любит влагу, но в умеренных количествах. Переизбыток влаги плохо сказывается на развитии растения: его рост тормозится, бутоны и завязи не формируются.

При застое воды корневая система плохо снабжается кислородом. Это сказывается на зеленой массе куста: листья бледнеют, желтеют и опадают. Куст остается без бутонов и цветков.

Кусты могут заболеть корневой гнилью или другими болезнями, возникающими при выращивании в неблагоприятных условиях.

Решить эту проблему при ее возникновении крайне сложно — лучше заблаговременно подобрать подходящее место для установки теплицы.

Большое значение уделяется освещенности участка. Теплицу не устанавливают в тени высоких деревьев, с теневой стороны дома. На затемненной местности культура не будет расти.

Теплицу ставят на хорошо освещенных участках, лучше на местности с южным склоном. При небольшом наклоне достигается равномерное освещение всех кустов. Световой день должен составлять не менее 12 часов. Любое отклонение от нормы освещенности приводит к сбрасыванию цветов и завязи. Поэтому в затяжную пасмурную погоду растениям требуется дополнительная подсветка.

Нехватка питательных веществ

Недостаточная плодородность почвы приводит к неполноценному развитию растения. Перед выращиванием перца почву в теплице обогащают органическими удобрениями, древесной золой, биогумусом. На начальной стадии вегетации в грунт вносят азотные и фосфорные удобрения. Можно подкормить рассаду раствором «Аммофоса».

Перед началом цветения грунт насыщают калийными и фосфорными удобрениями. Недостаток фосфора и калия приводит к слабому цветению или его отсутствию. При отсутствии фосфорных удобрений растения постепенно сбрасывают цветки и завязи. Эту проблему устранит внесение комплексных подкормок — опрыскивание препаратами «Идеал», «Сюрприз», «Импульс+».

Внимание! Подкормки перца проводят в утренние часы. Процесс опыления и формирования завязи происходит днем. Вечерние подкормки не принесут результат, так как растения ночью отдыхают, и все процессы приостанавливаются.

Перед закладкой бутонов подкормку азотными удобрениями прекращают. Насыщение почвы азотом способствует активному росту зеленой массы, но не цветов и плодов.

С осторожностью применяют органические подкормки — птичий помет, коровий навоз, перегной.

Неосуществленное опыление

Почему у декоративного перца бутонов много, а завязей мало?

  • Перец образует завязи только после перекрестного опыления цветков.
  • Если в ночное время происходит значительное понижение температуры, пыльца не образуется и опыление становится невозможным.
  • Если в жаркие, засушливые дни температура воздуха повышается до 30°С и выше, это приводит к полной стерильности пыльцы.
Читайте также:  Кандуки. Красота, созданная человеком и дополненная природой

Процесс опыления заключается в том, чтобы пыльца перенеслась с тычинок на пестик. Для этого она должна быть легкой и летучей. В начале цветения перца орошения проводят осторожно, так как намокшая пыльца теряет свои свойства, становясь тяжелой. В таком состоянии становится невозможным перенесение ее с одного цветка на другой. Пыльник цветка должен развиваться в сухом теплом состоянии.

Большую роль при опылении играют насекомые. Для привлечения их в теплицу листья растений опрыскивают сладким сиропом, а в междурядьях высаживают растения-медоносы.

Опыление можно простимулировать с помощью препаратов «Бутон», «Завязь». Стимулирующими препаратами опрыскивают цветущие кусты в утренние часы. Однако полученные таким способом плоды отличаются вкусом и внешним видом от плодов, выращенных в результате естественного опыления.

Совет. Получить новые полноценные завязи получается после удаления пустоцветов.

Что делать

Чтобы устранить причины появления пустоцветов и добиться полноценного плодоношения, необходимо соблюдать правила выращивания:

  • соблюдать режим поливов для предотвращения пересыхания и переувлажнения грунта;
  • поливать водой комнатной температуры;
  • при проведении подкормок выбирать комплексные удобрения с низким содержанием азота, в состав удобрения должен входит бор;
  • при необходимости дополнительно освещать помещение теплицы;
  • регулярно проветривать теплицу — поток воздуха способствует перемещению пыльцы.
  • своевременно увлажнять воздух при жаркой погоде;
  • по возможности отрегулировать температурный режим — при ночном похолодании ставить емкости с теплой водой;
  • в процессе вегетации прищипывать верхушки — чем больше будет боковых побегов, тем больше появится завязей;
  • своевременно обрывать цветки, на которых не сформировалась завязь;
  • проводить искусственное опыление — аккуратно встряхивать кусты, применять вентиляторы, переносить пыльцу с помощью кисточки с одного цветка на соседние;
  • соблюдать агротехнику выращивания — полив, рыхление, севооборот.

Если процесс опыления прошел успешно, это будет заметно по цветку через 3-4 дня. Лепестки опылившегося цветка отклоняются назад.

Как предотвратить проблемы

Почему у декоративного перца бутонов много, а завязей мало?

Для своевременного плодоношения перца заранее принимают профилактические меры. Выбирают правильное место для установки теплицы, продумывают способы вентиляции, освещения, обогрева и орошения.

Для посева используют качественные семена. Перед посадкой проводят их обеззараживание, прогревание, обработку в стимуляторах роста. Высаживают рассаду вовремя, не передерживая ее и не допуская цветения в горшочках.

Кустики сажают парами, на небольшом расстоянии друг от друга. Это необходимо для перекрестного опыления.

Перед цветением вносят удобрения с калием, бором, фосфором и ограничивают подкормку азотом.

Полезные советы

Опытные огородники используют особые приемы при выращивании перца:

  1. В северных областях уже в августе начинают прикрывать грядки с перцем светлым агроволокном. Это позволяет накапливать тепло в течение дня, а в ночное время отдавать его растениям.
  2. Делают грядки с запада на восток для лучшего освещения кустов, чтобы они не создавали тень друг другу.
  3. Перед образованием завязи используют иммуномодуляторы «Эпин экстра», «Циркон», чтобы подготовить культуру к возможным неблагоприятным условиям погоды.
  4. Опрыскивают завязи составом из дрожжей и воды. Это хорошая подкормка и стимулятор роста плодов.
  5. Обрезают плоды, как только они достигают стадии технической зрелости — приобретают соответствующий сорту цвет. Это служит толчком к образованию новых завязей.

Заключение

Перец считается требовательной культурой. Чтобы получить урожай, придется приложить немало усилий. Соблюдая рекомендуемые агротехнические нормы температуры, влажности, полива и выполняя мероприятия по опылению, можно добиться обильной завязи и дружного созревания плодов.

ПЕРЕЦ . ПОЧЕМУ НЕ ЦВЕТЕТ ИЛИ ОСЫПАЕТСЯ ЗАВЯЗЬ

Почему на перцах нет завязей: основные причины и что с этим делать

Проблема, известная многим огородникам: и рассада выращивалась старательно, и высажены кусты на грядку вовремя, а перчиков в итоге нет или их до обидного мало. Попробуем разобраться, почему не плодоносит сладкий или горький перец, и какие секреты нужно знать, чтобы всегда иметь высокий урожай овощей, выращенных на собственном участке.

Основные причины

Причин, по которым перцы не завязывают плоды, может быть несколько, поэтому первое, что необходимо сделать, столкнувшись с таким неприятным явлением, — это попытаться правильно поставить «диагноз».

Нарушение техники ухода за перцем

В подавляющем большинстве случаев именно ошибки огородника приводят к тому, что развитие растения не заканчивается плодоношением. Перец — растение достаточно требовательное, и на неправильный уход реагирует очень чутко.

Условия, которые необходимо соблюсти для обильной закладки завязей:

  1. Правильное формирование куста. Вопреки бытующему среди некоторых дачников заблуждению, эта манипуляция необходима для перца не меньше, чем для других культур, выращиваемых в домашнем приусадебном хозяйстве. На открытых грядках у большинства сортов рекомендуется формировать два ствола (в парнике обычно оставляют три). Но, что ещё более важно, на начальном этапе цветения у растения обязательно необходимо прищипнуть (удалить) самый нижний бутон, появляющийся в начале первого разветвления на кусте — так называемый «коронный цветок». Если этого не сделать, все питательные вещества, получаемые растением из почвы, будут направляться на формирование первого плода, а расположенные выше цветы, не получая должной подкормки, начнут сохнуть и осыпаться, так и не завязав плоды.
  2. Сбалансированная подкормка. Если на первом этапе вегетации овощам необходимо обеспечить весь комплекс минеральных веществ, в том числе азот, фосфор и калий, то после начала цветения переизбыток азотных удобрений в почве приводит к тому, что растение начинает активно набирать зелёную массу в ущерб плодообразованию. Поэтому такие подкормки, как навоз, перегной, коровяк, куриный помёт или мочевина, необходимо использовать с большой осторожностью, особенно в середине сезона.
  3. Опыление. Перец — культура самоопыляемая, однако это вовсе не означает, что попадание пыльцы на пестик цветка происходит само собой. Чтобы это случилось, пыльца должна обладать достаточной лёгкостью и летучестью, а кроме того, сам пыльник должен созреть и треснуть вовремя. При низкой температуре и высокой влажности это не происходит, а если воздух прогревается до +30…+35°С, пыльца становится стерильной, и даже при её попадании на пестик завязывание плода не происходит. Конечно, проблемы с опылением более актуальны для растений, выращиваемых в теплице, где отсутствуют такие надёжные помощники, как ветер и насекомые, но при неблагоприятных погодных условиях и на открытом участке растения могут не опыляться.
  4. Достаточное количества света, тепла и влаги. Перец — растение свето- и теплолюбивое. При резком похолодании или перепадах температуры очень часто происходит осыпание цветов и завязавшихся плодов. К обилию влаги растение менее требовательно, однако на пересыхание почвы оно тоже может отреагировать сбрасыванием бутонов или завязей.

Важно! Оптимальный температурный режим для перца, вступившего в фазу цветения и плодоношения, находится в диапазоне +25…+30°С. Если же столбик термометра опускается ниже +13°С, корневая система растения полностью замирает, питание надземной части останавливается, — в результате и цветки, и плоды отмирают.

Болезни

Плантацию сладкого перца могут поражать различные болезни, в том числе и такие, от которых не существует эффективных методов лечения (например, табачная мозаика).

Однако нужно отметить, что проблемы с завязыванием плодов на абсолютно здоровом внешне кусте почти никогда не являются прямым симптомом какой-то конкретной болезни: заболевание обычно проявляет себя по-другому, а отсутствие плодоношения скорее является следствием отсутствия эффективного лечения.

Чтобы вовремя распознать угрозу и принять адекватные меры к её устранению, следует знать отличительные признаки и причины наиболее распространённых заболеваний перца, а именно:

Читайте также:  Сорта лука: описание лучших крупных разновидностей, рекомендации по посадке и уходу в открытом грунте
Название болезни Причина (возбудитель) Основные признаки
«Кнопки» Переохлаждение (недостаток тепла в дневное время), слишком сухой воздух Плоды не развиваются, оставаясь в зачаточном состоянии, или вырастают мелкими и деформированными, почти без семян. Во время цветения проблема проявляется в неестественно крупных и грубых, долго не опадающих цветках.
Вершинная гниль Дефицит кальция, фосфора, калия или влаги Водянистые пятна на боках плодов. При поражении куста на ранних стадиях перцы загнивают в месте прикрепления к плодоножке и отваливаются.
Чёрная ножка Собирательное название грибковых болезней, которые могут вызываться разными патогенами Начинается с потемнения нижней части стебля, впоследствии может вызвать полное увядание куста, исключающее формирование завязей.
Серая гниль Грибок Botrytis cinerea Сероватый налёт, поражающий сначала стебель, затем листья, плоды и завязи.
Бактериальное увядание Грамотрицательная бактерия Erwinia tracheiphila Жёлтые пятна на листьях, куст выглядит высушенным, плоды не завязываются.
Фитофтороз Грибок Phytophthora infestans Листья и бутоны сморщиваются и усыхают.
Бурая пятнистость Грибок Cladosporium fulvum Светлый налёт на листьях, постепенно приводящий к их отмиранию. Растение не может нормально развиваться и завязывать плоды.
Фузариоз Грибок Fusarium Скручивание и увядание листьев, загнивание корней, цветков, завязей.
Чёрная пятнистость Грамотрицательная бактерия Xanthomonas vesicatoria Тёмные пятна на стеблях и листьях, по мере развития болезни завязи отмирают.

Вредители

Помимо болезней, активному формированию завязей у перца могут мешать также атаки вредителей. Пожалуй, самыми коварными из них являются муравьи. Выстраивая свои жилища в рыхлой земле грядки, они вредят зелёным насаждениям не сами по себе, а из-за тли, с которой эти насекомые создают устойчивые и удивительно прочные симбиозы.

Поражённые тлёй перцы желтеют и скручиваются, новые плоды на кустах не формируются, а те, которые успели появиться, сохнут и отпадают. Помимо тли, опасными вредителями для перца являются также паутинный клещ, слизни и колорадские жуки. Если не отреагировать на их атаку вовремя, урожая можно не ждать.

Что делать, если нет завязей

Обнаружив, что на кустах перцев плохо завязываются плоды, необходимо принять меры, характер которых зависит от возможной причины возникновения проблемы.

Так, если погодные условия или микроклимат в теплице позволяют подозревать затруднённое опыление, помочь растению можно при помощи:

  • активного проветривания парника (в период закладки плодов даже сильный сквозняк менее опасен для растений, чем застой тёплого и влажного воздуха);
  • вентилятора или настроенного на режим холодного воздуха фена для волос, с которым обходят грядки и осторожно обдувают цветки;
  • лёгкого встряхивания кустов, помогающего росе просыпаться и опылить рыльце цветка;
  • искусственного опыления — механического перенесения пыльцы с одного цветка на другой при помощи зубочистки или иголки, один конец которой для удобства и безопасности можно воткнуть в обычную школьную стирательную резинку (ластик).

Важно! У опылившегося цветка лепестки через несколько дней заметно отгибаются назад — этот признак может помочь понять, что труды увенчались успехом.

Если формированию завязей предположительно может мешать низкая температура или её резкие перепады, растение нужно укрепить при помощи специальных иммуностимуляторов. Хорошие результаты даёт обработка кустов по листьям такими препаратами, как:

  • «Бутон»;
  • «Завязь»;
  • «Циркон»;
  • «Эпин экстра»;
  • кальциевая селитра.

Необходимо помнить, что и опыление, и формирование завязей происходит днём, ночью растение отдыхает, поэтому направленные на стимулирование плодоношения опрыскивания обязательно нужно проводить утром (вечером процедура окажется бесполезной).
Узнайте, почему перец сбрасывает завязи.

Меры профилактики

Всегда лучше постараться предотвратить проблему, чем потом пытаться бороться с её последствиями. Чтобы перец хорошо плодоносил, полезно заранее принять такие профилактические меры:

  • использовать для посадки только качественные семена от проверенных производителей, а также проводить их тщательную предпосевную подготовку — обеззараживание, вымачивание в стимуляторах роста, барботирование, закаливание;
  • высаживать рассаду в открытый грунт в положенные календарные сроки и не допускать её переращивания (перец очень тяжело переносит пересадку, поэтому, если рассада начинает цвести ещё в стаканчиках, полученный в процессе её перемещения на новое место стресс может привести к осыпанию цветков);
  • при выращивании растения в теплице на этапе её обустройства предусмотреть надёжную систему вентиляции и обогрева, если климат в регионе достаточно прохладный;
  • организовать капельное орошение грядки: это позволит всегда проводить полив хорошо прогретой водой, а также не допускать её попадания на листья, что провоцирует солнечные ожоги и развитие болезней, прежде всего фитофтороза;
  • правильно формировать кусты, всегда своевременно удалять нижний цветок;
  • высаживать растения парами в непосредственной близости друг от друга: этот приём очень хорошо способствует перекрёстному опылению;
  • при необходимости завести семью пчёл или шмелей (именно шмели считаются лучшими опылителями перцев, в больших агрохолдингах их всегда селят в непосредственной близости от поля);
  • в течение сезона несколько раз подкармливать перцы золой, являющейся источником калия;
  • ограничить использование азотных удобрений (при выращивании перца они, по большому счёту, вообще противопоказаны);
  • регулярно удалять сорняки с грядки (они являются резерваторами болезней и вредителей), или использовать мульчирование почвы;
  • осенью и весной, перед посадкой, проводить профилактическую обработку почвы от грибковых инфекций и вредителей, лучше всего использовать для этих целей современные безопасные биологические препараты;
  • убирать с грядки все растительные остатки после сбора урожая;
  • строго соблюдать правила севооборота: не высаживать одни и те же или родственные растения на одном и том же месте два года подряд.

Рекомендуем узнать, почему перцы плохо цветут и завязываются.

Полезные советы огородников

Помимо общих рекомендаций по уходу за перцем, каждый опытный огородник имеет свои секреты, позволяющие увеличить урожай. Вот некоторые из таких способов:

  1. В тех регионах, где ночи становятся прохладными уже в августе, начиная со второй половины лета грядки с перцами следует защитить тентом из светлого агроволокна. Этот приём позволит сохранить и аккумулировать тепло в течение дня, благодаря чему период плодоношения перца можно растянуть на дополнительные несколько недель.
  2. Высаживать перец не с севера на юг, а с запада на восток. В этом случае растения лучше освещаются.
  3. Использовать при посадке так называемые «узкие грядки»: сокращать расстояние между растениями при одновременном увеличении ширины междурядья: кусты в грядке высаживаются в 2-3 ряда с расстоянием 50 см в обе стороны друг от друга, между грядками же оставляется не менее 80–100 см свободного пространства. При такой схеме ухаживать за растениями гораздо удобнее, а опыление проходит намного легче.
  4. В течение всего сезона плодоношения три раза опрыскивать кусты (особенно завязи) бражкой, приготовленной из хлебных дрожжей и воды. Такой препарат одновременно является и хорошей подкормкой, и стимулятором роста плодов.
  5. После достижения перцами состояния технической спелости (это означает, что плод вырос до необходимых размеров, но ещё не изменил цвет с зелёного на красный, жёлтый или оранжевый), необходимо резко сократить полив. Эта хитрость ускорит дозревание урожая. Подкармливать растения в это время также не следует.

Многие неопытные дачники считают, что для получения хорошего урожая перца достаточно приобрести на рынке готовую рассаду, посадить её на грядку и иногда поливать. Однако это далеко не так. Перец, особенно сладкий, — культура очень непростая в уходе, и для того, чтобы плоды на ней дружно завязывались и вырастали до нужных размеров, надо соблюдать множество агротехнических правил. Только в этом случае усилия дадут ожидаемый результат.

Ссылка на основную публикацию