Семена какого растения на фото?

Семена какого растения на фото?

По традиции садоводы проращивают семена для получения садовых и огородных культур, но кроме привычной рассады, из семян можно вырастить комнатное растение, которое будет лучше всего адаптировано к вашим условиям. Выращивание комнатных цветов из семян – увлекательное занятие, и несмотря на то что процесс роста у цветка будет небыстрым, у вас будет возможность наблюдать весь его жизненный цикл развития воочию.

Из семян можно вырастить не только экзотические растения, но и комнатные цветы, которые мы привыкли видеть на подоконниках.

Семена какого растения на фото? Семена какого растения на фото?

Вырастить домашние цветы из семян можно, используя обычные комнатные условия. Конечно, процесс этот трудоемкий, но увлекательный.

Сначала семена проращивают в маленьких тепличках, а затем подросшую рассаду уже размещают в горшках. Дома можно вырастить многолетние растения – кактусы, фикусы, цветы с декоративной листвой или радующие нас цветением.

Молодые экземпляры могут быть проращены из семян или из косточек, как, например, манго или финик.

Сорта растений, которые можно вырастить из семян в домашних условиях.

  • Цитрусовые растения – в домашних условиях можно вырастить мандарин, лимон, апельсин, грейпфрут. Посадочный материал берут из спелых фруктов, промывают, обрабатывают стимулятором роста и высаживают в тепличку на глубину 2-3 см. Проросшие молодые экземпляры нужно поливать и подкармливать каждый день, в том числе и опрыскивать из пульверизатора. После укоренения черенки начинают цвести и плодоносить уже на 4-5 год жизни, в некоторых случаях это происходит уже на 3 год. Для успешного роста и развития растениям требуется много света и тепла. Оптимальная температура летом для них составит 23-26°С.

Семена какого растения на фото? Семена какого растения на фото?

  • Растения с декоративной листвой – чаще всего выращивают пестролистные фикусы, драцену, японскую фатсию, жакаранду, кротон, хлорофитум, разноцветные колеусы, калатею. Чтобы декоративнолиственные растения выглядели привлекательно, для их развития требуется достаточное количество солнечного света и хорошая подкормка удобрениями. В зимний период, когда в квартирах начинают работать батареи центрального отопления, многие из этих растений испытываю стресс из-за сухости воздуха и могут сбросить листву. Поэтому для зимовки их переносят в прохладное место или регулярно опрыскивают и увлажняют вокруг них воздух.

Семена какого растения на фото? Семена какого растения на фото?

  • Растения из семейства бегониевых – семена этих домашних цветов хорошо прорастают, но они настолько мелкие, что продаются в гранулированном виде. Сорта бегоний разнообразны: вечноцветущая «Монза Роуз», «Гавана Микс», крупноцветковая Оранжевая, Белая, Красная. Разновидностей гибридных бегоний на сегодняшний день множество, цветут они преимущественно в летнее время, а при желании их можно переносить в летний период в сад или на дачу, где на открытом грунте цветок наберется сил и окрепнет, чтобы зимой его вновь вернули в квартиру до следующего дачного сезона.

Семена какого растения на фото? Семена какого растения на фото?

  • Пальмы – чаще всего дома любители экзотики выращивают финиковую пальму из косточки финика. Такой посадочный материал всегда можно найти в любое время года. Косточку высаживают вертикально, на глубину 3-4 см. При условии регулярного полива росток появляется довольно быстро – уже через 2-3 недели. Молодое растение на первых порах подкармливать не нужно, но как только оно активно тронется в рост, это послужит сигналом к тому, чтобы внести ему комплекс питательных микроэлементов.

Финиковая пальма быстро адаптируется к условиям окружающей среды и вырастает в роскошное по своей красоте деревце.

Семена какого растения на фото?

  • Гранат – это теплолюбивое южное растение вполне возможно вырастить из семечка. Селекционеры вывели сорт карликового декоративного граната, который успешно растет в комнатных условиях, цветет и дает плоды небольшого размера. Семена обладают особенностью – их всхожесть высокая только в первый год сбора, а затем она стремительно снижается. Свежие семена прорастают уже через 2 недели после посадки в грунт. Растению нужен регулярный полив, тепло в летнее время, а также прохлада и обильное освещение даже в зимнее время года.
  • Растения семейства Геснериевых – распространенные виды, которые завоевали популярность у комнатных цветоводов. К их числу относятся узамбарские фиалки (цветение у которых длится 10 месяцев в году), глоксиния (цветущая фиолетовыми цветами, похожими на большие колокольчики), стрептокарпус (белого, розового, красного оттенка цветков), ахименес с выразительными мраморными листьями, ампельная колумнея и другие представители этого семейства. Все они имеют огромное количество разнообразных сортов, но главное, что они отлично приживаются в условиях современных городских квартир.
  • Кактусы – вечнозеленые засухоустойчивые растения, которые также можно выращивать из семян. Особенностью при их посадке является то, что для кактусов субстрат должен состоять преимущественно из песка и небольшой части перегноя. При орошении из пульверизатора требуется соблюдать осторожность, чтобы не переувлажнить почву и не спровоцировать загнивание ростка.

Вырастить кактус дома – довольно интересное занятие, причем готовый взрослый экземпляр будет стоить вам намного дешевле, чем при его покупке в магазине.

  • Миниатюрные сорта жгучего перца – растения быстро прорастают и хорошо откликаются на заботу, а плодоношение у них начинается в тот же год, когда вы произвели высадку семян. Выглядит такой перчик очень привлекательно, его плоды можно употреблять в пищу, а если часть из них оставить до полного вызревания, то вы снова будете иметь большое количество посадочного материала, чтобы по весне повторить цикл выращивания вновь.

Выращивание растений из семян позволяет получить наиболее жизнестойкие экземпляры, которые не заражены инфекционными болезнями и устойчивы к вредителям.

Для успешного проращивания семян выбирают весеннее время, так как оно является самым благоприятным для любого растения. Улучшить всхожесть поможет предварительная обработка посадочного материала стимуляторами роста, например, семена можно замочить в растворе препарата «Эпин-экстра».

Далее вам нужно подготовить емкость для проращивания, которая имеет дренажные отверстия. Ее нужно обработать горячей водой с мылом и просушить. Для проращивания семян подходят специальные пластиковые мини-теплички, торфяные стаканчики, керамические горшки небольших размеров.

Выращивание растений – процесс длительный, поэтому горшок для цветка вначале должен быть небольшой. Его размер нужно увеличивать по мере роста растения.

Почвенный субстрат для высадки семян должен быть легким и хорошо впитывать влагу. Можно приобрести готовый грунт или приготовить его, взяв в равных частях торф, песок и перегной.

Чтобы исключить развитие инфекции, компоненты почвенной смеси лучше всего предварительно прокалить в горячем духовом шкафу.

Когда субстрат остынет, емкость для посева семян наполняют так, чтобы до ее краев оставалось как минимум 1,5-2 см, при этом грунт нужно слегка уплотнить.

После того как подготовлена тепличка с грунтом, в нее можно посадить семена. Чтобы равномерно распределить по поверхности емкости посадочный материал, мелкие семена смешивают с небольшим количеством песка.

Во время посадки такие семена не присыпают землей, а слегка вдавливают в нее. Если же семена крупные, то в этом случае их можно слегка присыпать почвой. Когда посадка завершена, растения поливают теплой и отстоявшейся водой. Делают это с помощью пульверизатора.

Почву надо увлажнить как следует, чтобы всходы не испытывали недостатка влаги.

После полива тепличку накрывают прозрачной пленкой или стеклом и переносят в теплое, хорошо освещаемое лучами солнца место.

На следующий день после того, как были посеяны семена, в тепличке образуется конденсат. Его нужно удалить, а тепличку приоткрыть для проветривания. Каждый день такие проветривания нужно делать как минимум 2-3 раза, чтобы предотвратить развитие плесени и грибка.

Обязательно нужно смотреть за тем, чтобы почва была увлажнена, при необходимости ее орошают теплой водой из пульверизатора. Сроки прорастания семян у каждого растения свои. Как только вы увидите молодые ростки, это будет означать, что пленку или защитное стекло нужно снимать.

Емкость с рассадой требуется поставить в солнечное место, но исключить попадание палящих лучей на всходы. Если световой день еще короткий, то растения досвечивают с помощью специальной фитолампы. В сутки растения должны получать достаточное количество света на протяжении не менее 10-12 часов.

После того как у растений появятся 2-3 настоящих листочка, их пикируют каждое в отдельную емкость для дальнейшего роста. Пикировку проводят бережно, так как молодые ростки очень хрупкие.

И только спустя примерно 1 год, когда корневая система у них разрастется, цветы можно пересаживать в просторные цветочные горшки. Для лучшего роста молодые комнатные цветы нужно подкармливать комплексными минеральными или органическими удобрениями.

Первое цветение, как правило, у многих растений начинается уже в начале второго года жизни.

О том, как вырастить комнатную эустому из семян, смотрите в следующем видео.

Фото семян экзотических растений

Эта страница фотогалереи предназначена для тех, кто интересуется внешним видом семян различных экзотических растений. Здесь можно встретить фотографии семян травянистых растений, кустарников и деревьев, которые широко известны как комнатные культуры.

Некоторые из них адаптированы к нашим условиям и растут в открытом грунте, другие пока что остаются малораспространёнными домашними или уличными растениями.

Семена какого растения на фото?
Абутилон, комнатный клён (Abutilon)
Семена какого растения на фото?
Австралийский баобаб (Adansonia gregorii, gibbosa)
Семена какого растения на фото?
Адениум арабикум Tiny Ding Dong
Семена какого растения на фото?
Адениум тучный (Adenium obesum)
Семена какого растения на фото?
Баклажан эфиопский, гило (Solanum aethiopicum)
Семена какого растения на фото?
Банан бархатный (Musa velutina)
Семена какого растения на фото?
Гинкго билоба (Ginkgo biloba)
Семена какого растения на фото?
Глориоза великолепная (Gloriosa superba)
Семена какого растения на фото?
Гранат карликовый (Punica granatum Nana)
Семена какого растения на фото?
Гуаява (Psidium guajava)
Дизиготека изящная (Dizygotheca elegantissima)
Дурман индийский (Datura metel)
Евгения одноцветковая (Eugenia uniflora)
Земляника (Fragaria)
Иланг-иланг (Cananga odorata)
Инжир гирканский (Ficus hyrcana)
Катальпа бигнониевидная (Catalpa bignonioides)
Лиственница сибирская (Larix sibirica)
Маклюра оранжевая (Maclura pomifera)
Мимоза стыдливая (Mimosa pudica)
Мирт обыкновенный (Myrtus communis)
Моринда цитрусолистная (Morinda citrifolia)
Нолина, бутылочное дерево (Nolina recurvata)
Опунция (Opuntia)
Паслён карипенс, тзимбало (Solanum caripense)
Паслён киотский, наранхилла (Solanum quitoense)
Паслён псевдоперечный (Solanum pseudocapsicum)
Пассифлора (Passiflora caerulea)
Пентас ланцетный, драже (Pentas lancejlata)
Пепино (Solanum muricatum)
Перец острый (Capsicum frutescens)
Помидор (Solanum lycopersicum)
Стрелитция королевская (Strelitzia reginae)
Трианея красивая (Trianaea speciosa)
Фейхоа (Acca sellowiana)
Хоризия великолепная (Chorisia speciosa)
Циперус (Cyperus alternifolius)
Чай китайский (Thea sinensis)
Шеффлера (Schefflera actinophylla)
Эвкалипт Ганна (Eucalyptus gunni)
Эвкалипт радужный (Eucalyptus deglupta)

Если вы хотите получать новые материалы о растениях и присоединиться к группе постоянных читателей, это можно сделать, подписавшись на новости FlorisMania. Добро пожаловать!

Нашли старые семена без упаковки – как определить, что это за растение?

Во время весенней “инвентаризации” своей семенной картотеки вы вдруг обнаружили неизвестный посевной материал без бирки или он случайно завалялся где-то среди вещей. Как определить, семена какого растения вы держите в руках и есть ли у них шанс прорасти?

Ответ на первый вопрос связан с тем, что некоторые семена разных культур могут быть похожи между собой. Чаще всего это связано с тем, что культуры принадлежат к одному семейству.

Но некоторые различия между ними все же есть. А определив, что именно вы нашли, легко получить и сведения о том, сколько лет могут храниться эти семена.

Мы собрали “досье” на семена самых популярных у дачников растений, а для удобства приложили к ним фото.

Семена огурцов

Семена какого растения на фото?
Семена какого растения на фото?

Как выглядят? Начнем с самого простого – с семян огурцов, которые хорошо видны, если овощ разрезать. Они плоские, овальной формы, с острыми краями. В длину достигают 3-7 мм. Могут быть белого цвета либо нескольких оттенков желтого.

С чем можно перепутать? Начинающие огородники могут ошибочно принять за огуречные семена дыни. Последние обладают схожей формой, но при этом отличаются более темным цветом (светло-коричневым) и твердой оболочкой.

Какой срок хранения у семян огурцов? Около 6-8 лет.

Естественный цвет присущ только сортовым семенам. Гибриды часто имеют неожиданный, например, изумрудный оттенок. Это объясняется тем, что их семена прошли предварительную обработку, и их можно высевать сразу, без обеззараживания и проращивания.

Семена томатов

Семена какого растения на фото?
Семена какого растения на фото?

Как выглядят? Семена томатов мелкие, плоские. По форме круглые, слегка заострены у основания, диаметр – 2-3 мм. По цвету ближе к желтому или бежевому.

С чем можно перепутать? С семенами перца, баклажана и некоторых других культур, также относящихся к семейству Пасленовые. Отличие состоит в том, что семена томата отличаются легкой опушкой и со временем темнеют. Поэтому если старые семена серого оттенка, не сомневайтесь, что перед вами посевной материал помидоров.

Какой срок хранения у семян томатов? Не менее 4-5 лет.

Семена перца

Семена какого растения на фото?

Как выглядят? Плоские, мелкие, округлой формы, но так же, как и семена томатов, слегка заострены у основания, но при этом гладкие. Отличаются диаметром в 2-3 мм. Бывают светло- или темно-желтыми.

С чем можно перепутать? С семенами некоторых других пасленовых культур – томата, баклажана и прочих.

Какой срок хранения у семян перца? Примерно 3-4 года.

Семена баклажана

Семена какого растения на фото?
Семена какого растения на фото?

Как выглядят? Семена баклажана маленького размера, плоские. Они имеют округлую форму, но могут быть заострены у основания. В диаметре 2-3 мм, светло-коричневые.

С чем можно перепутать? С семенами некоторых других пасленовых культур – томата, перца и прочих. Главное отличие: семена баклажана гораздо темнее их.

Какой срок хранения у семян баклажана? Примерно 3-4 года.

Семена кабачка

Семена какого растения на фото?

Как выглядят? Вытянутые, овальные, с острым кончиком, достаточно твердые на ощупь. Их длина примерно 1,2-1,5 см. Светлые, с небольшим белым налетом.

С чем можно перепутать? С семенами тыквы. Однако последние обычно отличаются более закругленной формой, окраской теплых тонов, и на ощупь они мягче.

Какой срок хранения у семян кабачка? Около 6-7 лет.

Семена тыквы

Как выглядят? Овально-круглые, с небольшим заострением у основания. Относительно мягкие. Длина – примерно 1-2 см. Их цвет, в зависимости от сорта, может быть от бледно-желтого до золотистого.

С чем можно перепутать? С семенами кабачка.

Какой срок хранения у семян тыквы? Около 4-5 лет.

Семена свеклы

Как выглядят? Круглые, с неровными краями, 2-4 мм в диаметре. Цвет – от светло-коричневого до почти черного.

С чем можно перепутать? Темные семена похожи на семена шпината. Также по форме (но не по цвету) имеют некоторое сходство с приправой “Перец черный горошком”, которую получают из незрелых плодов черного перца.

Какой срок хранения у семян свеклы? Около 4-5 лет.

Семена шпината

Как выглядят? Округло-плоские, с неровными краями, 2-3 мм в диаметре. Цвет – от золотистого до светло-коричневого.

С чем можно перепутать? С семенами свеклы, однако, последние более темные. Также посевной материал шпината с виду немного напоминает гречневую крупу.

Какой срок хранения у семян свеклы? Около 4-5 лет.

Семена редиса

Как выглядят? Округло-выпуклые, неправильной формы, в длину достигают 2-3 мм. Цвет – от золотистого до разных оттенков коричневого.

С чем можно перепутать? С семенами редьки.

Какой срок хранения у семян редиса? Около четырех лет.

Семена моркови

Как выглядят? Вытянутые ребристые, тонкие. В длину примерно 1,5-2 мм. Цвет – коричнево-бурый.

С чем можно перепутать? С семенами других зонтичных культур – например, тмина, фенхеля, петрушки или сельдерея. Однако посевной материал моркови более темный, тонкий и вытянутый, чем перечисленные.

Какой срок хранения у семян моркови? Примерно 3-4 года.

Семена петрушки

Как выглядят? Семена петрушки имеют шаровидно-вытянутую форму. Ребристые, в длину достигают около 1,5-2 мм. Цвет – коричнево-зеленый.

С чем можно перепутать? С семенами моркови, тмина, фенхеля, сельдерея и других зонтичных культур. Надо сказать, что различия между некоторыми из них мало заметны.

Какой срок хранения у семян петрушки? Примерно два года.

Семена капусты белокочанной

Как выглядят? Твердые, по форме напоминают мелкие шарики, в диаметре 1-2 мм. Окраска – от темно-рыжей до коричневой и черной.

С чем можно перепутать? С семенами брюквы и репы, однако, и те, и другие значительно мельче, чем у капусты.

Какой срок хранения у семян капусты? Примерно 3-4 года.

Семена лука репчатого

Как выглядят? Неплоские, немного продолговатые, ребристые с заостренными кончиками. Длина – 2-3 мм. Цвет – черный.

С чем можно перепутать? С семенами черемши, но они гораздо мельче. Также по форме немного напоминают семена капусты и свеклы.

Какой срок хранения у семян лука репчатого? Примерно два года.

Семена чеснока

Как выглядят? Это так называемые воздушные бульбочки, которые по виду напоминают уменьшенные копии зубчиков чеснока. Продолговатые, вытянутые, с острыми кончиками. Длина – около 3-6 мм. Их цвет может быть разным, но в основном близок к лиловому.

С чем можно перепутать? В силу характерного внешнего вида семена чеснока сложно перепутать с какими-либо другими.

Какой срок хранения у семян чеснока? Примерно два года.

Семена укропа

Как выглядят? Плоские, овальной формы, без заострений. Длина – около 1,5-2 мм. Цвет – бурый, с более светлой каймой по краям.

С чем можно перепутать? С другими зонтичными культурами, например, с любистоком или сельдереем.

Какой срок хранения у семян укропа? Примерно два-три года.

Семена базилика

Как выглядят? Неплоские, продолговатые, достаточно твердые. Около 1,5 мм в длину. Цвет – коричнево-черный.

С чем можно перепутать? С семенами мяты и душицы, а если ориентироваться только на цвет, то и с семенами лука.

Какой срок хранения у семян базилика? Примерно три года.

Семена щавеля

Как выглядят? Неплоские, продолговатые, ребристые. Около 1-1,5 мм в длину. Цвет – коричнево-черный.

С чем можно перепутать? С семенами мяты и душицы, а если ориентироваться только на цвет, то и с семенами лука.

Какой срок хранения у семян щавеля? Примерно три года.

Просматривая обнаруженные дома семена, не забудьте о том, что у них есть и регламент посева.

Семена клематиса

Как выглядят? Продолговатые, овальной формы, ребристые, с заостренными кончиками и “хвостиком”. В длину достигают от 1,5 мм до 1,2 см. В зависимости от сорта, могут быть коричневого или черного цвета.

С чем можно перепутать? С семенами некоторых овощей, схожими по цвету и форме. Однако “хвостик” есть только у семян клематиса.

Какой срок хранения у семян клематиса? Варьируется от одного года до четырех лет, в зависимости от сорта.

Семена петунии

Как выглядят? Мелкие, коричнево-черные. Имеют шарообразную форму.

С чем можно перепутать? С другими мелкими семенами цветущих растений, очень схожих между собой.

Какой срок хранения у семян петунии? Варьируется от одного года до пяти лет, в зависимости от сорта.

Семена настурции

Как выглядят? Округлые или немного продолговатые, ребристые, по виду напоминают немного подсохшую фасоль и орехи. Длина – около 1,5 см. Цвет – от зеленовато- или бледно-коричневого до коричневого.

С чем можно перепутать? Специфического вида семена сложно принять за какие-то другие.

Какой срок хранения у семян настурции? Около 4-5 лет.

Семена лобелии

Как выглядят? Круглые и очень мелкие, даже скорее крошечные семена лобелии могут быть разных цветов – от светло-кремового до черного.

С чем можно перепутать? Со всеми мелкими круглыми семенами преимущественно тех растений, которые обитают в цветнике.

Какой срок хранения у семян лобелии? Варьируется от трех до восьми лет.

Семена бархатцев

Как выглядят? Семена бархатцев имеют форму длинных и тонких заостренных палочек, каждая из которых окрашена в два цвета – соломенный и черный.

С чем можно перепутать? Своеобразные по форме семена бархатцев не похожи ни на один посевной материал.

Какой срок хранения у семян бархатцев? Примерно 1-2 года.

Семена виолы

Как выглядят? Семена виолы по виду напоминают миниатюрные луковички. Продолговатые и твердые на ощупь. Их цвет – от золотистого до светло- и темно-коричневого.

С чем можно перепутать? С семенами других видов фиалки.

Какой срок хранения у семян виолы? Примерно 1-2 года.

Семена сальвии

Как выглядят? Мелкие шарообразные семена сальвии в диаметре составляют примерно 1,5 мм. Основной цвет – темные оттенки коричневого.

С чем можно перепутать? Имеется внешнее сходство с семенами капусты белокочанной (но ее семена, как правило, крупнее).

Какой срок хранения у семян сальвии? Около двух лет.

Семена мальвы

Как выглядят? Небольшие семена мальвы по форме чем-то напоминают орех кешью. Их длина составляет около 1,5 мм, а цвет варьируется от бежевого до серого и даже черного.

С чем можно перепутать? Семена некоторых сортов похожи на посевной материал настурции.

Какой срок хранения у семян мальвы? Примерно 3-4 года.

Если вдруг вы поняли, что у семян подходит к концу срок годности, почитайте, как можно исправить ситуацию.

Семена какого растения или травы изображены на фото?

По научному это растение называется Просвирник а по простому люди это растения называют калачики. Дети в детстве которые его ели называли его многие арбузики. Но честно я не ела и первый раз вижу это растение. Хотя на фото оно мне больше тыкву напоминает.

Но более того что в интернете много воспоминаний от тех кто его ел в детстве. В интернете есть рецепт как это готовить со сгущенкой. Но он один единственный. И я не думаю что это растение все таки стоит продолжать употреблять в пищу. Потому что если бы можно было бы то рестораны, кафе и магазины и разные производители это бы использовали.

Хотя стоит проверить используют ли их в еду в других странах?

Используют ли в пищу в Америке?

Оказывается да. С него в Америке готовят Mallow Meringue Cookie – Мальвовое ( на немецком и английском его называют это растения просто Мальва) меренговое печенье.

Семена какого растения на фото?

Этот рецепт принадлежит доктору Джону Калласу. У него есть книга «Съедобные дикие растения» в которой он опубликовал этот рецепт. И некоторые американские девушки кто увлекаются готовкой повторяли его.

Семена какого растения на фото?

Для десерта нужно удалить семенные стручки. Для других блюд сказано не надо. Только для десертов.

Нужно взять 1/4 стакана семян ( так в рецепте указано) и добавить в кастрюлю залить 3 раза по 3/4 воды. То есть если вы захотите взять 2 стакана семян то вам нужно будет налить 6 стаканов воды в кастрюлю.

И поставить варить на плиту. Дать закипеть. Затем еще варить пока жидкость не уменьшится, либо пока она не начнет густеть ( но не всегда это происходит).

Затем после варки нужно слить воду и процедить. И ее будем использовать для десерта.

Семена какого растения на фото?

Отваренные семена можно уже пробовать. И тем кому нравится вкус могут их в таком виде добавлять в салат.

  • Понадобится.
  • На 1/2 стакана этой жидкости.
  • Надо будет 1/4 чайной ложки винного камня ( если его нет где купить, он называется на английском cream of tartar и продается в разных интернет магазинах для кондитеров, но можно заменить обычным разрыхлителем для теста, либо содой ( но тут соду не надо будет гасить уксусом).
  • 1 яичный белок
  • 3/4 стакана сахара
  • 1 чайная ложна ванили.
  • Приготовление.

Нужно взбейть яичный белок до образования пены. Добавить винный камень ( или соду или разрыхлитель для теста), затем столовую ложку мальвы ( этих семян). Продолжать взбивать, постепенно добавляя оставшуюся мальвовую жидкость.

Смесь начнет загустевать и напоминать зефир. Затем нужно добавить сахар примерно по столовой ложке ( постепенно и продолжать взбивать после каждой ложки), затем добавить ваниль. К этому времени смесь должна быть достаточно густой.

Нужно взять кондитерский мешок и отсадить безе, но так же в рецепте советуют сушить безе на дегидраторе при 110 градусах по фаренгейту. И приготовление там займет 2-4 часа.

Но если нет дегидратора что бы там сушить безе до готовности то нужно будет его готовить в духовке.

А время приготовления будет индивидуальным в зависимости от вашей духовки ( при 180 градусов по цельсию) и каждый раз время приготовления разное будет ему требоваться из-за этих семян. Надо будет бегать постоянно следить за ними в духовке.

Сперва после приготовления они все ровно будут более жевательные. Но если их подержать уже готовыми в миске несколько дней то через пару дней они будут таять во рту.

Семена какого растения на фото?

Используют ли в пищу эти семена во Франции?

Сами семена нет. А вот из готового цветка заваривают воду с апельсинами и цветком этим.

Либо цветок карамелизируют и украшают им десерты.

Семена какого растения на фото? Семена какого растения на фото?

Люксенбург.

На кулинарных сайтах Люксенбурга раскрывается довольно интересный факт. Что в их стране производители такого лакомства сладкого и всем известного как Маршмэллоу – Marshmallow что переводится с английского как Мальва Болотная.

Используют и льву и ее эти семена что у Вас на фото. Но это делают только некоторые производители Маршмэллоу – Marshmallow в Люксембурге.

А родиной десерта Маршмэллоу – Marshmallow считается Америка и не смотря на его называние они не используют для приготовления мальву либо ее семена.

Самое большое семечко в мире

Сейшельский архипелаг объединяет 115 кусочков суши в водах Индийского океана. Хотя эти земли открыли португальские мореплаватели еще в 1502 году, более двух веков они никому не принадлежали. В 1742 и 1744 годах острова исследовал французский капитан Л. Пико и дал им название Ла-Бурдонне, по фамилии тогдашнего французского губернатора о. Иль-де-Франс (Маврикий) графа Бертрана Ф. Маэ де ла Бурдонне (его имя носит главный остров архипелага — Маэ). А в 1756 году их переименовали в острова Сешелль, в честь французского министра финансов виконта Жана Моро де Сешелля, который направил сюда морскую экспедицию.

И вот что там можно найти …

Фото 2.

Поначалу Сейшельские острова формально считались колонией Франции, в XIX веке ими завладели англичане. На облагороженных пахотных делянках коралловых атоллов колонисты взялись выращивать кофе и огородные культуры. Оказалось, что даже при помощи волов и мулов хозяйствовать тут весьма выгодно. Лишь в 1976 году Сейшелы стали независимой республикой.

Среди 40 обитаемых островов почти половина — природные заповедники, кстати, хорошо охраняемые. Здесь встречаются удивительные представители животного мира, каких нет в других точках планеты.

Например, райская мухоловка, сейшельская славка, черный попугай, гигантская слоновая черепаха, сейшельская летучая собака.

Но самый знаменитый эндемик Сейшел — плод веерной пальмы лодоицеи мальдивской (Lodoicea maldivica).

Обхват этого «орешка» достигает почти метра, длина более полуметра, вес свыше 25 килограммов.

Называют его по-разному: двойным кокосом, морским кокосом — коко де мер (Coco de mer), мальдивским, или сейшельским, орехом.

Впрочем, изумляет плод не только размерами, но и формой: две его сросшиеся доли поразительно напоминают обнаженные женские ягодицы. Даже не верится, что это продукт самой природы.

Ботаники единодушны в том, что сейшельская пальма, рождающая гигантские семена, — такое же великолепное явление в мире растений, как секвойя калифорнийская, африканский баобаб или ливанский кедр. Однако недоумевают, почему она так медленно растет.

Первый росток из помещенного в грунт семени появляется только через год. За свою долгую жизнь (а это около 800 лет) дерево достигает высоты 30 метров, но первые 10 метров набирает лишь в двухсотлетнем возрасте. Плодоносить начинает на 25-м году жизни.

В отличие от многих других видов пальм у лодоицеи деревья разнополые. После опыления завязь женского цветка развивается в двойную костянку, покрытую толстой зеленой кожурой. Для полного созревания плоду требуется от 7 до 10 лет.

Свежие орехи тяжелее воды; оказавшись в морской пучине, тонут и теряют способность к прорастанию, поэтому не могут расселяться морскими течениями на другие континенты, как плоды пальмы Cocos nucifera (см. «Наука и жизнь» № 3, 2006 г.).

В Средние века вести о сказочных гигантских орехах бродили по обширнейшим индо-аравийско-африканским пространствам, передаваемые из уст в уста. Люди не сразу установили, какое растение их приносит.

Погибшие орехи, переносимые океанскими волнами на огромные расстояния, находили в прибрежной зоне Мальдивских островов, на юго-западном побережье Индии, на Суматре и Яве.

Так как их никогда не видели растущими на берегу, возникло поверье, что они растут на деревьях, которые поглощены морем (отсюда и название «морской кокос»).

В те времена коко де мер стоил целое состояние. За каждый плод давали столько золота, сколько умещалось в его скорлупе.

А все оттого, что медики и знахари, попытавшиеся разобраться с содержимым искусно вытесанного дара природы, дружно вынесли вердикт: очень полезен, устраняет хворобы, как ни одно лекарство, эффективно умножает сексуальные возможности мужчин.

Так же широко распространилось мнение, что морской кокос — незаменимое средство против ядов, колик, паралича, эпилепсии, многочисленных нервных заболеваний, болезней кишечника, вызывающих рвоту. В виде снадобья стали делать настоянную на скорлупе воду с добавлением миндаля, а из бело-розового сока молодых орехов — тонизирующий напиток.

На Мальдивских островах вожди племен заранее провозглашали все приплывающие сюда «кокосы любви» своими и обещали беспощадно отрубать руки любому, кто рискнет скрыть находку.

Император Священной Римской империи Рудольф II Австрийский в конце XVI века объявил, что даст 4000 золотых флоринов за один орех. Владельцы ореха не прельстились ценой и отказали ему. В конце концов Рудольфу II удалось приобрести кубок, сделанный из скорлупы морского кокоса.

В XVII веке мальдивские орехи попали в Россию, но купить их мог лишь царь, расплачиваясь драгоценными соболями. Из ореховой скорлупы резчики делали братины, ковши, ароматницы.

В середине XVIII века, когда французы обнаружили заповедную пальму на сейшельском острове Праслен (Praslin), в долине Валей-де-Мей, загадка таинственных орехов была разгадана.

Сегодня плантация веерной пальмы лодоицеи в упомянутой долине насчитывает около 4000 деревьев и занимает площадь 20 гектаров. В год тут, как говорят, собирают до 3000 орехов (одна пальма приносит максимум 30).

Каждый плод нумеруется, но вывозить его можно только при наличии сертификата, свидетельствующего, что орех куплен у официального продавца. Цена на экзотический продукт от 250 до 300 долларов, крупные экземпляры дороже порой в несколько раз. Из целого ореха делают сувенирные шкафчики и шкатулки.

Из мелких частей местные умельцы изготавливают «прасленский фаянс» — черпаки, чаши, тарелки, фляжки и прочие довольно изящные поделки.

Фото 11.

Фото 12.

Стволы пальм, метров 30 высотой, уходят в небо. Там, закрывая солнечный свет, металлически скрипят огромные листья — веера. Под самыми листьями висят гроздья больших темных орехов. Земля усыпана желтыми «опахалами». Здесь ничего не трогают, предоставляя природе жить по своим законам.

Этот массив из нескольких тысяч стволов коко-де-мер (по-научному, лодонцеи мальдивской) объявлен ныне заповедником. ЮНЕСКО дала ему статус объекта мирового значения. Высоко над землей, на стволе одной из пальм, — сережка — этак с метр длиной. Это мужской цветок. Пальма долго собирается с силами, прежде чем принести плод — он вызревает семь лет.

В год пальма дает до 30 орехов, а живет не одно столетие. Говорят, что в заповеднике есть пальма, которой 800 лет!

Фото 13.

Дерево, рождающее эти плоды, искали веками. Его орехи прибивало иногда морскими течениями к берегам Индии, Цейлона, Мальдивских островов, реже — Индонезии. Но никто не знал — что это.

Плод или минерал? Где вызревает или откуда берется? Эту природную диковинку назвали «орехом Соломона», «морским кокосом» и приписали ей тысячу лечебных свойств. Неудивительно, что стоимость ореха была баснословной: за него можно было получить груз целого купеческого судна.

Существовало поверье, что морской кокос растет прямо в океане и его охраняет мифическая птица Гаруда.

Любопытно, что даже такой серьезный исследователь XVII века, как Георг Эберхард Рамф, купец Ост-Индской компании, создавший замечательный труд о растениях южноазиатских стран, посмеиваясь над легендой о птице Гаруде, тоже пришел к выводу, что орех — это дар моря, и придумал растение, которое якобы произрастает на дне, неподалеку от берегов, где находили плоды.. .

Только в середине XVIII века француз Барре, исследуя остров Прален, обнаружил в глубине острова высоченные пальмы, буквально усыпанные этими орехами… Тайна коко-де-мер была раскрыта.
В средневековой Европе из гигантских орехов, заключив их в серебро и золото, делали сосуды для питья; сегодня эти самые большие и тяжелые семена на Земле стали национальным символом Сейшел.

Фото 14.

Морской кокос как символ и талисман на Сейшелах вне конкуренции. Им увенчан монумент независимости. «Мать» ореха — стройная высокая пальма — помещена на гербе республики в окружении рыб, черепахи и птицы.

Сейшелы ежегодно принимают почти 100 тысяч туристов. И это при 80 тысячах жителей! Островитяне — любители поесть. В привычном меню — куриный бульон, пюре из красной чечевицы, осьминог, рагу из летучей мыши, тушеные бананы, вареная кукуруза. И, конечно, блюда из кокосовых орехов. Аборигены и гости едят много рыбы, охотно пьют местное светлое пиво «Сейбрью» крепостью 4,9 градуса.

  • Фото 15.
  • Фото 16.
  • Фото 17.
  • Фото 18.
  • Фото 19.

[источники]
источники
http://www.nkj.ru/archive/articles/7303/

https://otvet.mail.ru/question/11703471

Посмотрите еще вот на такую красавицу веерную пальму, а вот Самая высокая пальма в мире

Это копия статьи, находящейся по адресу https://masterokblog.ru/?p=40453.

Ссылка на основную публикацию