У какой земляники такие необычные листья – с двумя дополнительными листочками из черешка?

Земляника зелёная или клубника зелёная, латинское Fragaria viridis, семейство Розовые (Розоцветные), латинское Rosaceae

Дата последнего изменения: 2021-01-26

Формула определения

Род: Цветок с двойным околоцветником – лепестки белые – чашечка с подчашием – листья тройчатые – цветоложе голое (не волосистое) – вид: цветоносы с прижатыми или вверх направленными волосками; цветки обоеполые – лепестки налегают друг на друга – боковые листочки сидячие, средний с небольшим черешком – чашелистики прижаты к плодам.

Описание

У какой земляники такие необычные листья - с двумя дополнительными листочками из черешка? У какой земляники такие необычные листья - с двумя дополнительными листочками из черешка?

Я долго и бессистемно фотографировал землянику, и в результате все фотографии пришлось выкинуть. Дело в том, что у нас растёт три вида земляники, а у меня все фотографии были добросовестно перемешаны. Поэтому весной 2016 года я сделал снимки по-новому. Теперь мои представления о дикой землянике немного прояснились. В основном мне попадались два вида: земляника зелёная и земляника обыкновенная. Отличий, чтобы навскиду отличить их друг от друга, набралось несколько. У земляники зелёной лепестки заходят друг на друга, средний листочки сидит на небольшом, но заметном черешке, а чашелиститки плотно облегают плод. У земляники обыкновенной лепестки намного мельче и не соприкасаются, все листочки сидячие, а чашелистики отгибаются от плода. Кроме того есть культурные сорта на грядках и куча разных гибридов, к которым у меня ну никак нет интереса. Посмотрим, может быть ещё что встретится.

Цветки

У какой земляники такие необычные листья - с двумя дополнительными листочками из черешка?

Околоцветник двойной (есть и венчик, и чашечка, и даже подчашие), пятичленный. Формула цветка Ca5+5Co5A∞G∞.

У какой земляники такие необычные листья - с двумя дополнительными листочками из черешка? У какой земляники такие необычные листья - с двумя дополнительными листочками из черешка?

Лепестки белые, яйцевидные, почти круглые, с коротким язычком; цветки обоеполые. За счёт своей ширины лепестки налегают друг на друга. Цветёт с мая по июнь.

У какой земляники такие необычные листья - с двумя дополнительными листочками из черешка? У какой земляники такие необычные листья - с двумя дополнительными листочками из черешка?

Тычинок много, а если точнее – 20 штук: по одной справа и слева от лепестка, одна посередине между первыми двумя, и одна между лепестками – над чашелистиком. То есть 4*5=20. Математика, хотя могут быть и отклонения. Нити тычинок и пыльники – жёлтые.

У какой земляники такие необычные листья - с двумя дополнительными листочками из черешка? У какой земляники такие необычные листья - с двумя дополнительными листочками из черешка?

Пестиков тоже много, но вот их посчитать, боюсь, не получится. У земляники поликарпный гинецей, что это такое – посмотрите в глоссарии. Рыльца столбика головчатые.

У какой земляники такие необычные листья - с двумя дополнительными листочками из черешка?

Чашечка с подчашием. Чашелистики чашечки – широкие, треугольные, с немного оттянутым остроконечием; чашелистики подчашия – ланцетные, вполовину более узкие и чуть длиннее. И чашечка, и подчашие покрыты длинными шелковистыми волосками.

Цветоложе голое (не волосистое).

Диаметр венчика 20 мм, длина лепестка 8 мм, ширина лепестка 8-9 мм.

Листья

Листья тройчатые, листочки кособокие, с округлой вершиной.

Средний листочек на отчётливо заметной ножке. Спереди часто бывает плохо видно, поэтому лучше проверить ещё и с обратной стороны. Верхняя поверхность листика опушена редкими тонкими волосками.

С обратной стороны всё отчетливо видно.

Центральный листочек яйцевидный, с округлой вершиной, от середины листа и выше зубчатый.

Боковые листочки косо-яйцевидные, с округлой вершиной, от середины листа и выше зубчатые. Все листочки с нижней стороны с крупным жилкованием, по краю краснеющие, опушены шелковистыми прижатыми волосками.

Прикорневые листья растут пучком.

Черешок то ли с жёлобом, то ли гранистый. Опушение оттопыренное.

Ширина листа 5,5-6 см, длина листа 3,5 см.

Длина черешка прикорневого листа 10,5 см.

Стебель

Многолетник с толстым бурым корневищем.

Стебель высотой до 20 см, чуть выше листьев.

Вот так, пожалуй, гораздо лучше видно.

Волоски на цветоносах (цветоножках) направлены косо вверх или прижаты. Обратите на это внимание, так как направленные вниз или оттопыренные волоски – это совсем другой вид. Но не путайте с волосками на стебле!

Стебель обильно опушён. Волоски густые, оттопыренные.

Плоды

Плоды белые, слабо розовые, зелёные, часто окрашены в насыщенный красный цвет только сверху.

Чашелистики и листочки подчашия прижаты к плоду, не оттопыриваются. Чашелистики отрываются от плода с большим трудом, оставляя зелёные части около цветоложа.

Местообитание

Растёт на луговых склонах, в поймах рек, на лесных опушках.

Применение

Гибридные формы культивируются под названием “Клубника”. Дикие ягоды съедобны.

Ещё фотографии:

Посмотреть, что ещё нужно отснять для этой статьи .

В общем сделать нужно следующее: А всё уже путём.

2019-06-19 19:46:56

Евгений

Этот вид земляники очень распространён в лестостепях. На курщине его зовут полевой клубникой. А на Украине – полуникой (полуныця). Юго-западная Русь (Малороссия) лесную землянику именует суныцей (суныця), а полевую – полуныцей.

Декоративная земляника: виды и сорта с описанием и фото

Грядка садовой клубники, усыпанная кипенно-белыми цветочками, смотрится невероятно привлекательно. Садоводы, глядя на такую красоту, радуются и предвкушают высокий урожай.

Между тем селекционеры постарались и вывели особые сорта культуры, применяемые в ландшафтном дизайне.

Декоративная земляника красива и необычна, при этом у некоторых гибридных форм ягоды съедобные и по вкусу не уступают обычным сортам.

Особенности

У какой земляники такие необычные листья - с двумя дополнительными листочками из черешка?

Начнем с того, что традиционную садовую землянику (клубнику, викторию) выращивают ради получения сладких вкусных ягод. На участках дачников растут различные виды:

  • обычные сорта, плоды которых созревают в начале лета (однократный сбор). Растения короткого светового дня (КСД); У какой земляники такие необычные листья - с двумя дополнительными листочками из черешка?
  • ремонтантные, плодоносящие 2-3 раза за сезон (длинного светового дня — ДСД) или непрерывно, с минимальными паузами (нейтрального светового дня — НСД). У какой земляники такие необычные листья - с двумя дополнительными листочками из черешка?

Разновидностью вторых является декоративная клубника, полученная в результате скрещивания различных представителей рода Fragaria семейства Розовых.

Помимо этого, в садах и в домашних условиях (как горшечные культуры) сажают виды, встречающиеся в дикой природе (например, дюшенею индийскую). Отличие таких растений — высокая декоративность, обильное пышное цветение, что позволяет использовать их в оформлении садов, различных территорий, в цветниках.

У какой земляники такие необычные листья - с двумя дополнительными листочками из черешка?

Декоративные гибриды первого поколения F1 — это (в основном) представители розовоцветной клубники. Получены селекционерами в результате скрещивания земляники чилийской (Fragaria chiloensis) и лапчатки болотной (или сабельника).

У какой земляники такие необычные листья - с двумя дополнительными листочками из черешка? Декоративная земляника с необычными цветами: выбор для ценителей оригинальных растений

На заметку! В настоящее время сабельник выделен в род Comarum, хотя раньше относился к лапчаткам (Potentilla).

Отличаются декоративностью (розовый цвет лепестков), высокими показателями урожайности. В продаже представлены гибриды зарубежной селекции, пригодные для посадки как на грядах, так и в горшках.

У какой земляники такие необычные листья - с двумя дополнительными листочками из черешка? У какой земляники такие необычные листья - с двумя дополнительными листочками из черешка?

Из дикорастущих видов в качестве декоративных используются:

  • земляника чилийская вариегатная (пестролистная);
  • лапчатка индийская (дюшенея, ложная земляника);
  • китайская земляника (янгмей).

В обзоре даны описания и характеристики каждой культуры, представлены фото.

Декоративная садовая земляника розовоцветная

Удивительно красивы и жизнестойки гибриды, полученные в результате скрещивания лапчатки и чилийской земляники.

Среди отличительных характеристик растений:

  • ремонтантность (при выращивании в теплицах или в домашних условиях плодоносят круглогодично);
  • неприхотливость;
  • высокая декоративность;
  • возможность выращивания в качестве ампельной культуры;
  • независимость от продолжительности светового дня;
  • устойчивость к болезням и поражению вредителями.

У какой земляники такие необычные листья - с двумя дополнительными листочками из черешка? Как вырастить ампельную землянику

Конечно, у различных гибридов свойства проявляются по-разному: какие-то более требовательны к соблюдению приемов агротехники, другие дают мелкие ягоды. Но в целом такая земляника заслуживает внимания и вполне пригодна для украшения участков.

Лучшие сорта:

Розовая панда используется как ампельное или почвопокровное растение. Выращивают на альпийских горках, на клумбах. Кустики не выше 15-18 см, но зато хорошо разрастаются в ширину (до 50-60 см). Образует множество усов. Цветение раннее и продолжительное, с июня до середины октября. Лепестки яркие — розово-пурпурные, цветки крупные. Ягоды среднего вкуса, мелкие.

На заметку! Этот сорт декоративной клубники — отличный медонос.

Розовый фламинго — один их требовательных к уходу гибридов. Пышным, обильным цветением отблагодарит при правильной агротехнике. Кусты мощные, но невысокие, с длинными цветоносами и усами.

В пик развития растение похоже на лиану с крупными розовыми цветками. Ягоды небольшого размера, вкус — сладковатый, с характерной кислинкой.

При выращивании необходимо заранее позаботиться о подвязке цветоносов

У какой земляники такие необычные листья - с двумя дополнительными листочками из черешка?

Газана — оригинальный гибрид, выращиваемый чаще в горшках (ампельная культура). Цветоносы длинные, поникающие. Цветки диаметром до 2-3 см, яркого розового окраса. Плоды сладкие, душистые, средних размеров (до 2-4 см в диаметре). Их любят кушать детишки. Плодоношение до холодов, при этом растение отличается зимостойкостью.

Читайте также:  Неделя вопросов и ответов

Неприхотливый гибрид Всемирный дебют дает небольшое количество усов, отличается очень длинными цветоносами. Лепестки нежно-розовые, с прозрачным переливом, красивые. Плоды конической формы, оранжево-красные. Этот гибрид дает обильное цветение на хорошо освещенных местах;

Хвалят дачники гибрид Розовое чудо, выращивая его в подвесных кашпо, корзинах на балконах, подоконниках. Кустики усыпаны розовыми цветками, ягоды созревают быстро. Вкус — сладкий с очень ярким ароматом. Земляника неприхотливая, хорошо переносит небольшие похолодания. Рекомендуется умеренный полив.

Непривередлив к условиям выращивания гибрид первого поколения Роман. Ягодки внешне похожи на большие капли, окрас — красный. Цвести начинает в июне и продолжает до осени. В тепличных условиях дает урожаи круглый год. Особенность — длинные цветоносы, высокая степень усообразования.

Планируя выращивать декоративные сорта, необходимо определиться, что вам нужно в первую очередь: урожай ягод или обильное цветение. Так, для получения большего числа ягод рекомендуется удалять усы у кустиков, тогда как в декоративных целях их, наоборот, оставляют.

Основной уход за растениями — стандартный, включает поливы, подкормки, рыхления. При посадке в кашпо и контейнеры необходимо контролировать влажность грунта, так как в этих условиях почва быстро пересыхает.

Дюшенея

Ягода, похожая на землянику, — это лапчатка индийская. В природе многолетник (дюшенея или земляника ложная) произрастает в азиатских регионах, в другие страны завезен как декоративная культура.

На заметку! На некоторых территориях этот вид лапчатки (Potentilla indicа) одичал и стал дикорастущим.

Все из-за повышенной жизнеспособности растения, наличия мощных ползучих усов, быстро укореняющихся в розетках. Дачники в отзывах отмечают, что если не контролировать посадки, то дюшенея быстро расползается по участку, отвоевывая новые территории.

Листовые пластины образуют плотную розетку, окрас — темно-зеленый. Цветоносы длинные, слегка поникающие. Стебли растут быстро, за сезон могут дать прирост до 100-150 см. Цветы с пятью желтыми лепесточками (или кремового оттенка). По этому признаку лапчатку можно отличить от кустиков земляники, хотя оба растения относятся к семейству Розовых. Цветение начинается в июне и завершается осенью.

Ягоды плотные, покрыты многочисленными семянками, устремлены вверх (см. фотографии). Окрас — красный. Плоды без выраженного вкуса, аромата, а потому несъедобные.

Использование:

  • как горшечная культура;
  • для оформления участков (живая изгородь);
  • на клумбах (как почвопокровное растение).

Клубника с желтыми цветами не требует особого ухода, но нуждается в регулярных поливах. При дефиците влаги в жару цветки и листья теряют насыщенную окраску, становятся бледными.

Выведены сорта дюшенеи, отличающиеся пестрыми листочками и другой окраской лепестков, среди которых:

  • Snowflake (белые цветки);
  • Harlequin (бело-зеленые листочки с пурпурно-красным отливом);
  • Тутти-фрутти;
  • Росита.

Побеги, листья и ягоды ложной клубники обладают лечебными свойствами. Издавна это растение использовали в народной медицине, применяя отвары, настойки, сок из плодов при бессоннице, депрессиях, а также для профилактики и лечения онкозаболеваний.

Янгмей

В качестве декоративной культуры для украшения парков и садов используют еще одну землянику — китайскую. Но к представителям семейства Розовых и конкретно к роду Fragaria эта культура не имеет никакого отношения.

Земляника Янгмей – экзотическая ягода из Китая

Янгмей — восковница, персик горный, относится к семейству Мириковых. За сходство плодов с викторией (красных ароматных шариков) ее называют китайской земляникой, хотя по ботаническим параметрам это плодовое деревце.

Вырастает в высоту до 10-15 метров, формирует удлиненные зеленые листовые пластины. Плоды достигают диаметра 2-2,5 см, с шершавой кожицей.

Окраска — красная, хотя выведены разновидности кремового, лилового, фиолетового цвета.

В Поднебесной культура выращивается в промышленных масштабах. Плоды идут на приготовление десертов, в консервацию. В народной медицине янгмей ценится за антиоксидантные свойства, применяется как средство для повышения иммунитета. В композициях в саду янгмей смотрится колоритно, привлекая взгляды пышным цветением и яркими необычными ягодами.

Что выбрать в качестве оформления участка из перечисленных культур, решать вам. Немного труда и заботы, и ваш сад (или балкон, веранда) будут украшены необычными растениями, которые не только порадуют взгляд, но и могут принести отличный урожай.

Большинство любителей земляники назовут лишь две её разновидности: лесная и садовая. Рассказываем о шести сортах, которые можно вырастить на одной грядке

У какой земляники такие необычные листья - с двумя дополнительными листочками из черешка?

Шесть сестёр на одной грядке. Какие сорта земляники можно вырастить на даче

Самая популярная ягода умеренного климата – это, конечно же, земляника. Однако большинство любителей ароматных ягод назовут лишь две её разновидности: лесная и садовая.

У какой земляники такие необычные листья - с двумя дополнительными листочками из черешка?

Земляника лесная. © / Михаил Воробьёв / Из личного архива

Между тем в «земляничной семейке» насчитывается два десятка ароматных родственников, и каждый из них хорош и достоин выращивания. Посадите эти шесть рядышком!

Земляника лесная (Fragaria vesca)

Один из наиболее распространённых видов, с которым сталкивался каждый, кто гулял по лесу.

Считается, что это самый древний вид земляники, поэтому его генотип очень трудно «раскачать», чтобы получить сорта, хоть как-то отличающиеся друг от друга.

С незапамятных времён лесную землянику пытались окультурить, однако за единственным исключением (о котором речь пойдёт ниже) дикарка осталась неприступной.

На Даче

Впрочем, если вы устроите грядку лесной земляники у себя в саду, то она вас порадует более крупными ягодами, чем те, которые созревают в природе, да и количество их будет существенно больше. Это стандартная реакция любого растения на более комфортные условия выращивания.

У какой земляники такие необычные листья - с двумя дополнительными листочками из черешка?

Земляника ананасная.  Михаил Воробьёв

Земляника ананасная (Fragaria ananassa)

Это самое популярное сегодня растение из «земляничной семейки», которое обыватели упорно называют «клубникой». Специалисты отзываются эхом – «это не клубника, это садовая крупноплодная земляника». Как бы там ни было, но такого растения до ХVIII века в природе не существовало.

В эпоху великих географических открытий в Европу со всего мира привозили самые разные заморские растения.

Так случилось, что из-за этого ботанического собирательства на соседних грядках оказались два американских вида земляники: земляника виргинская (Fragаria virginiana) из Северной Америки и земляника чилийская (Fragaria chiloensis) из Южной.

Трудно сказать, где и кем было произведено историческое скрещивание этих растений, но это случилось, и в результате появился неведомый до того межвидовой земляничный гибрид. Ботаники и по сей день не определились с его названием – земляника ананасная или же земляника садовая крупноплодная.

Новое растение привлекло самое пристальное внимание садоводов. Так случилось, что гибрид вобрал в себя лучшие качества «родителей»: сильный аромат, яркую окраску и приятный кисло-сладкий вкус.

В начале ХIХ века начался самый настоящий клубничный бум и триумфальное шествие новой культуры, которая полностью вытеснила старую добрую мускатную клубнику.

Наиболее активно выведение новых сортов проходило в то время в Англии, именно оттуда в Россию попал один из наиболее популярных тогда сортов – Виктория (Victoria).

Необычайно крупные (для того времени) ягоды с чудесным вкусом и ароматом стали настолько популярны, что название сорта стало нарицательным. Удивительно, с тех пор прошло почти полтора века, но в некоторых областях садовую крупноплодную землянику и сегодня называют не иначе как «виктория».

И всё же садоводы не забывали проверенную веками землянику мускатную, постоянно пытаясь скрестить её с новоявленной ананасной фавориткой. Но ничего не получалось, потому что у одной было 42 хромосомы, а у другой – 56. Гибриды если и вырастали, то оказывались бесплодными.

На Даче

Земляника – растение многолетнее. Однако она наиболее продуктивна только первые 3–4 года жизни. После этого кусты выкапывают и заменяют молодыми.

У какой земляники такие необычные листья - с двумя дополнительными листочками из черешка?

Земляника альпийская.  Михаил Воробьёв

Земляника альпийская (Fragaria vesca var. alpina)

Единственная разновидность земляники лесной, которую удалось ввести в культуру. Предположительно это была случайная, но довольно удачная генетическая мутация. Альпийская земляника отличается от лесной более крупными ягодами вытянутой формы.

Читайте также:  Айва японская - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Она совершенно не образует усов, а цветоносы, наоборот, формирует в течение всего тёплого периода, то есть является ремонтантной. Эти качества сделали альпийскую землянику довольно популярной среди садоводов. С одной стороны, можно целое лето собирать ягоды с характерным «лесным» ароматом, с другой – из-за отсутствия усов меньше хлопот с посадками.

Однако за удобство нужно платить – землянику альпийскую приходится размножать семенами. Это немного необычно, но не так уж сложно.

Сортов альпийки около двух десятков (Рюген, Али-Баба, Александрия), но зато среди них есть те, что образуют ягоды белой или желтовато-белой окраски (Белый лотос, Вайс Солемахер, Белоснежка). Такие ягоды отличаются низкой аллергенностью, так как в них практически нет красного пигмента. Кроме того, на белые ягоды совершенно не обращают внимания птицы – наверное, думают, что они недозрелые.

На Даче

Поскольку размножение возможно только семенами, то нужно помнить, что если альпийская и лесная земляники растут недалеко друг от друга, то они легко переопыляются друг с другом. В результате выросшие из гибридных семян растения могут частично утратить свои признаки и начать формировать усы, или, как шутливо говорят садоводы, усатить.

У какой земляники такие необычные листья - с двумя дополнительными листочками из черешка?

Земляника зеленая.  Михаил Воробьёв

Земляника зелёная (Fragaria viridis)

Наверное, многие пытались разобраться, чем отличается земляника от клубники. Как правило, ошибочно предполагают, что у клубники крупные ягоды, а у земляники  мелкие.

Так вот, земляника зелёная – это и есть то растение, которое изначально называли клубникой. Не потому что у неё какие-то особые «клубни», а потому что ягоды имеют шаровидную форму и напоминают… клубок.

Другие встречающиеся в быту названия этого вида: клубница, полуница, ползуника.

Окраска ягод редко бывает полностью красной, чаще она бледно-розовая с зеленоватым бочком. Отсюда и видовое название – зелёная (зеленоватая). Семена как бы вдавлены в мякоть, в результате поверхность плодов всегда неровная. Чашелистики с большим трудом отделяются от ягод.

Поэтому нередко последние и едят, и заготавливают «с хвостиками». Кстати, из плодов этого вида не только варят варенье или компот, но и сушат. Так что, если увидите в продаже «сушёную клубнику» – знайте, что это земляника зелёная.

Сушёные ягоды добавляют в чай или используют как изюм.

Сделать промышленным этот вид, так же как землянику лесную, не удалось. Сорта с крупными и многочисленными ягодами пытался вывести И. В. Мичурин. Однако в 1911 г.

в статье «Выведение новых культурных сортов плодовых деревьев и кустарников из семян» он констатировал: «…Урожайность этих гибридов является более усиленной при условии полного и тесного заращивания ими гряды».

Если кустики растут сплошным «ковром», то говорить о промышленном производстве, конечно, не приходится. 

На Даче

Но в любительских садах возможны любые эксперименты. Да и для «заращивания гряды» особых усилий прикладывать не придётся – земляника зелёная образует огромное количество усов.

У какой земляники такие необычные листья - с двумя дополнительными листочками из черешка?

Землуника.  Михаил Воробьёв

Земклуника (Fragaria ananassa х Fragaria moschata)

Преодолеть несовместимость в 70-х годах прошлого века удалось Татьяне Сергеевне Кантор. На помощь селекции пришёл мутагенез. Новый биологический вид назвали земклуника (именно так, без буквы «б»!).

Ягоды гибридных растений имели характерный клубничный вкус и аромат, а на кустах формировалось до двухсот цветков – весной грядка превращалась в настоящую клумбу. Однако были у земклуники и недостатки: если первые ягоды могли быть размером с крупную вишню, то последние – с небольшую горошину.

Кусты, как и дикая клубника, формировали большое количество усов. Ко всему прочему сорта не были официально зарегистрированы. И тем не менее они очень быстро разошлись по любительским садам.

Пенелопа, Диана, Раиса, Цукат мускатный – эти сорта земклуники не продаются ни в одном питомнике, они распространяются среди садоводов исключительно «из рук в руки». Продолжила дело Т. С. Кантор её последователь С. Д. Айтджанова. В результате сегодня в России создан и зарегистрирован сорт земклуники Купчиха.

На Даче

Из-за очень активного образования усов земклуника порой образует настоящие заросли. Поэтому её иногда выращивают как почвопо­кровное растение.

У какой земляники такие необычные листья - с двумя дополнительными листочками из черешка?

Земляника мускатная.  Михаил Воробьёв

Земляника мускатная (Fragaria moschata)

Этот вид раньше тоже часто называли «клубникой». До ХIХ века земляника мускатная была вполне обычной промышленной культурой, самой распространённой из всего «земляничного семейства». Именно её можно видеть запечатлённой на классических средневековых натюрмортах.

И это вполне объяснимо – ягоды у мускатной земляники достаточно крупные, диаметром 2–3 см, на кусте их может быть более двух десятков – такие растения имеет смысл выращивать в саду, а не ходить за десертом в лес.

В старых справочниках по садоводству сохранилось описание достаточно большого количества сортов этой культуры: Миланская, Шпанка, Black Hautbois, Belle Bordelaise, Monsrous Hautbois, Royal Hautbois, Capron Royal.

Аромат ягод мускатной земляники – совершенно особенный, он чем-то напоминает запах винограда Изабелла. Вкус – приторно-сладкий с лёгкой кислинкой.

На Даче

Главный недостаток этого вида земляники – двудомность. То есть на одних кустиках распускаются только женские цветки (из них потом формируются ягоды), а на других – только мужские, которые обычно называют пустоцветами. Иными словами, на 3–5 плодоносящих грядок нужно сажать одну «пустоцветную».

Кроме того, ягоды имеют очень нежную консистенцию, поэтому их сложно транспортировать на большие расстояния. Этих недостатков был лишён земляничный межвидовой гибрид, появившийся в ХVIII веке, – земляника ананасная.

Всего за 100 лет она полностью вытеснила мускатную землянику с промышленных плантаций.

Физиология земляники (клубники)

Содержание

    • 1.  Строение куста земляники 

Красным цветом в статье выделены условия, которые строго необходимо соблюдать при выращивании клюбники в домашних условиях/гидропонике.

У какой земляники такие необычные листья - с двумя дополнительными листочками из черешка?
Рис. 1Строение куста земляники (клубники) (четырехлетнего возраста): 1 – однолетний рожок; 2 – многолетнее корневище; 3 – цветонос; 4 – лист; 5 – ус; 6 – розетка; 7 – верхушечная почка; 8 – пазушная почка; 9 – боковые корни;10 – придаточные корни рожка

   Куст земляники (клубники) состоит из многолетнего корневища, однолетних рожков с верхушечными пазушными почками, из листьев, цветоносов, усов с розетками и др.

  Корневая система земляники мочковатая, разветвленная, хорошо развитая (до 60 – 62% от общей биомассы растений). Состоит из многолетнего корневища, придаточных корней рожка и боковых мочковатых корней. Корневище земляники – многолетний видоизмененный стебель, покрытый не опадающими прилистниками – чешуйками.

Общая длина надземной и подземной частей стебля около 10 см. Со второго-третьего года после посадки земляники нижняя часть корневища начинает отмирать. Сначала буреет, а потом чернеет сердцевина корневища. Затем отмирает периферийная часть и корневая система на соответствующем отмершем участке корневища.

Чем старее корневище, тем меньше его верхушечные приросты и тем слабее корневая система. Кроме того, старое корневище, выступая все больше над землей, ставит новые приросты в худшие условия в отношении укоренения. Это нежелательное явление всегда можно устранить применением окучивания.

Основная масса корней (80 – 90%) сосредоточена в верхнем (10 – 30 см) слое почвы. Отдельные корни уходят на глубину до 1 м, но в стороны они разрастаются слабо. При орошении корни растут в течение всего вегетативного периода, но наиболее активно они развиваются в апреле – мае и после окончания плодоношения.

Весенний рост корней начинается на 8 – 10 дней раньше появления новых листьев и происходит за счет запасов, отложившихся в предыдущем году. Ко времени цветения у земляники образуется мощная корневая система с большим количеством корневых волосков.

Вторичный активный рост корней земляники начинается вскоре после окончания плодоношения. Он связан с образованием корней на новых рожках и продолжается до наступления холодов.

 Поверхностное распределение корневой системы земляники требует поддержания почвы в чистом и рыхлом состоянии в течение всего вегетационного периода. Особенно важным является ранневесеннее и послеуборочное рыхление.

Читайте также:  Лотосы - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

 Надземная часть куста земляники состоит из однолетних рожков с верхушечными и пазушными почками, листьев, цветоносов, усов с розетками. Лист сложный, тупо-зубчатый, обычно тройчатый, но встречаются сорта с четырьмя и пятью листочками.

Верхушечный листочек яйцевидный, на коротком или длинном (в зависимости от сорта) черешочке, 2 боковых листочка сидячие. Черешки листьев почти у всех сортов опушенные, в нижней части листа расположены прилистники, которые различаются по форме, окраске и размеру.

Во время вегетации у растений наблюдаются 2 волны активного роста листьев – весной в начале вегетации и летом после сбора урожая. Лист живет 60-70 дней и затем отмирает. Четко выраженного листопада нет, часть листьев перезимовывает в зеленом состояний и продолжает расти до середины весны. Продолжительность жизни этих листьев достигает 240 дней.

Наибольшая потеря листьев происходит в период с поздней осени до весны при пониженных температурах воздуха и отсутствии снежного покрова. При неблагоприятных условиях живыми к весне остаются только рожки.

 Особенностью земляники является отсутствие верхушечного роста стебля. Из верхушечной цветковой почки весной (после периода покоя – образования генеративных почек) возникает цветонос с соцветием, который после плодоношения отмирает. Новые стебли образуются как разветвления из боковых почек. Их длина 0,5 – 1,5 см. Они называются рожками. Каждый рожок заканчивается цветковой почкой.

 Надземная система имеет 3 типа побегов, которые сильно различаются по своим морфологическим признакам и биологическим функциям.

  К первому относят рожки (укороченные однолетние побеги).

Каждый сформировавшийся рожок имеет верхушечную почку (сердечко), розетку из 3 – 7 листьев, боковые пазушные почки, у основания прироста – придаточные корни.

Из верхушечных и пазушных почек верхних листьев на следующий год формируются цветоносы. Пазушные почки листьев часто бывают вегетативными.

  Новые рожки появляются в течение всего периода вегетации, но наиболее интенсивно они образуются до и плодоношения.

Каждый новый рожок повторяет тот же цикл развития, что и предыдущий то есть в первый год он развивает укороченный вегетативный побег, на котором образуются листья и закладываются пазушные и цветковые почки, на второй год даст цветоносный побег.

С появлением нового рожка у его основания образуются плодовые придаточные рожковые корни.

Если розетка в момент укоренения имеет только один рожок, к осени молодое растение может иметь 2 – 3 рожка, 2-летнее растение – 5 – 9, у 3 – 4-летних растений некоторых сортов развивается 25 – 30 рожков. Чем больше рожков, тем больше плодовых образований, т. к. каждая верхушка рожка, за некоторым исключением, несет один или несколько цветоносов.

  Второй тип побегов – усы. Это однолетние стелющиеся побеги – органы вегетативного размножения. На втором междоузлии уса развивается молодое дочернее растение, (розетка). Из пазухи первого листа розетки снова развивается ус, который на втором междоузлии дает дочернее растение второго порядка и т. д.

Усы появляются у земляники сразу после окончания цветения, но активно начинают развиваться после сбора урожая – с июня и до наступления осенних холодов. Сначала усы растут вверх.

Розетки листьев на усах очень чувствительны к силе света, поэтому они вскоре опускаются на землю, на самые освещенные места, не замятые другими растениями. Каждый материнский куст в зависимости от биологических особенностей сорта и применяемой агротехники дает 16-30 усов и от 20 до 100 розеток.

Наиболее ранняя и качественная рассада образуется из узлов, .расположенных ближе к материнскому кусту. Одни сорта образуют много усов, а другие – мало. В условиях жаркой и сухой погоды рост усов задерживается, розетки слабо укореняются и поэтому живут за счет материнских растений.

На образование усов расходуется много питательных веществ растения, что отрицательно отражается на урожайности. Поэтому своевременное, 3-4 раза за вегетацию, удаление усов повышает зимостойкость и урожайность маточных растений в следующем году.

  Третий тип побегов – цветоносы, которые образуются в апреле из генеративных почек и живут до конца плодоношения. На цветоносном побеге появляются 1-2 стеблевых листа и соцветие.

Количество цветоносов на одном кусте и цветков на одном цветоносе зависит от сорта, возраста растений и агротехники. У большинства сортов на кусте размещается 4-12 цветоносов, имеющих по 4-10 цветков.

Большая часть сортов образует обоеполые цветки и обладает высокой самоплодностью (80-95%), однако посадка земляники односортными массивами не рекомендуется, так как из-за этого снижается урожайность и в неблагоприятные годы образуются уродливые и недоразвитые плоды.

Наиболее благоприятные условий для увеличения количества рожков складываются в первые 3 года жизни плодоносящих насаждений. При ухудшении условий роста растений образуется незначительное количество боковых почек.

  Цветки земляники белые, обоеполые, но различаются по тычинкам. У одних сортов тычинки хорошо развиты, такие цветки называют совершенными, они могут опыляться собственной пыльцой. Сорта, имеющие недоразвитые тычинки (Комсомолка, Обильная, Поздняя Кубани, Чудо Кетена), требуют подсадки сорта-опылителя.

Цветонос у отдельных сортов до 25-30 см высотой и до 1 см толщиной у основания.  Цветение земляники начинается с появления цветков первого Порядка, затем – последующих (по их расположению в соцветии). Зацветает земляника через 25-30 дней после начала вегетации, цветение продолжается 15-35 дней.

От начала цветения до созревания ягод проходит около 30 дней.

  Плод земляники – многоорешек. Съедобная его часть – сильно разросшееся, окрашенное, сочное, мясистое, сладкое цветоложе, на поверхности которого, обычно В углублениях, расположены орешки, образовавшее» из завязей пестиков. Величина и масса ягод- зависят от сорта, расположения их на цветоносе, сроков созревания, возраста и состояния растений.

   К третьему-четвертому году начинают отмирать старые части корневища, растение распадается на отдельные части, партикулы. Это явление было названо партикуляцией. Партикуляция – естественный способ вегетативного размножения земляники.

   Закладка и дифференциация генеративных почек начинаются в год, предшествующий плодоношению, и заканчиваются осенью того же года иди следующей весной (в зависимости от сорта).

Процессы успешно протекают в условиях короткого 10-12-часового дня, пониженных (не . выше 12 °С) температур и влажности почвы 70-75%, В этот период растения очень чувствительны к недостатку влаги в почве.

Критическая температура для цветков и завязей – минус 1,5 °С.

  Для нормального цветения растениям необходим период покоя при температуре 0-5 °С не менее 20-30 дней.

  Зимостойкость земляники слабая. Устойчивый снежный покров является необходимым условием перезимовки. Длительное понижение температуры до – 10-15 °С при отсутствии снега вызывает подмерзание растений, а при понижении температуры до -20 °С они гибнут.

Однако при толщине снежного покрова 10 см земляника хорошо переносит морозы в 25-30 °С. Опасны также резкие колебания температуры в зимний период, сопровождаемые оттепелями. Это не только увеличивает опасность вымерзания, но часто вызывает гибель растения в весенний период.

Объясняется это тем, что по способу питания земляника ведет себя как типичное многолетнее растение. Первоначальный ее рост в весенний период происходит,за счет запасов питательных веществ, отложенных с осени в корневище и корнях.

В неблагоприятные годы с длительными оттепелями растения расходуют питательные вещества на дыхание, а весной, к началу активного роста, запас углеводов оказывается недостаточным и растения могут гибнуть от истощения.

   Земляника требовательна к влаге, но не переносит ее избытка. Высокие требования к влаге объясняются тем, что ее корневая система развивается в верхних слоях почвы. Особенно требовательна к влажности почвы в период завязывания и роста плодов, а также после плодоношения, когда закладываются соцветия будущего года.

   Земляника – светолюбивое растение, но может переносить небольшое затенение. Ее можно выращивать в междурядьях молодых садов. При сильном затенении она хотя хорошо растет, дает много плетей и розеток, но. плодоносит слабо.

Ссылка на основную публикацию