Какое русское ботаническое название у растений Cachris odoltangica и Brassica cruca?

11.11.2019 Какое русское ботаническое название у растений Cachris odoltangica и Brassica cruca?

Декоративная капуста или брассика декоративная (лат. Brassica oleracea var. Acephala) является экзотическим растением семейства крестоцветных.

Как и все ближайшие «родственники» этого семейства, брассика съедобна и полезна, поскольку она содержит большое число питательных веществ, в том числе макро- и микроэлементы, клетчатку, витамины группы С и А. При этом ее листья имеют отменный вкус, особенно с наступлением первых заморозков, когда растение теряет свою природную горчинку.

Как и многие другие виды семейства крестоцветных, декоративная форма капусты имеет двухлетний цикл развития. В первый год жизни она формирует листья и стебель, на второй – цветы и плоды.

  • В настоящее время ботаники определяют около 50 разновидностей декоративной капусты, которые можно часто встретить как на частных огородах, так и в цветниках.
  • На самом деле брассика имеет богатую многовековую историю, поскольку эта культура активно выращивалась египтянами еще в эпоху правления фараонов, а также пользовалась большой популярностью у древних римлян и греков, которые верили, что это растение появляются в тех местах, куда ниспадают капли пота со лба самого Зевса-Громовержца.
  • Какое русское ботаническое название у растений Cachris odoltangica и Brassica cruca?
  • В античные времена люди были убеждены, что декоративная капуста обладает мощными лечебными и оздоровительными свойствами, поэтому ее активно культивировали, и брассика распространилась далеко за пределами европейского континента.
  • Родиной декоративной капусты принято считать атлантическое побережье европейского континента, хотя в настоящее время культуру можно обнаружить не только в странах Средиземноморья, но и во многих азиатских государствах.
  • Значительный вклад в селекцию этого растения внесли ученые Японии, создавшие множество разновидностей брассики, как для употребления в пищу, так и для декоративных целей.
  • Какое русское ботаническое название у растений Cachris odoltangica и Brassica cruca?
  • Описание растения
  • Декоративная капуста представляет собой двухлетнее (в культуре чаще однолетнее) растение с высоким облиственным стеблем, достигающим от 20 до 130 сантиметров в высоту, и голыми мясистыми сближенными листьями, которые собраны в прикорневую розетку.

Корень у брассики мощный, стержневой. Он обладает способностью проникать вглубь земли до 50 сантиметров.

Листья отдельных сортов могут иметь достаточно большой размер (до 60 см в длину и около 30 см в ширину). При этом их форма может быть цельной, лировидной или лировидно-перистой с цельным, разрезанным или кудрявым краем.

  1. Цветет брассика желтыми или белыми цветками, но их декоративная ценность достаточно невысокая, поскольку декоративная капуста ценится в первую очередь своими необычайно красивыми листьями, собранными в розетку.
  2. Плод представляет собой стручок с округлыми коричневыми семенами до 2 миллиметров в диаметре.
  3. Какое русское ботаническое название у растений Cachris odoltangica и Brassica cruca?
  4. Применение растения в декоративных целях

Существуют как высокорослые, так и низкорослые сорта брассики. При этом пышная листовая розетка может иметь обширную гамму цветовой окраски, включая как пурпурный, голубоватый, желтый, салатовый, бордовый, красный, белый и другие цвета, так и их многочисленные их сочетания и оттенки.

Благодаря уникальному внешнему виду брассика часто используется в качестве главного украшения в цветочных композициях, занимая в них ключевое место.

Яркое сочетание различных по высоте и окраске растений, высаживаемых группами, создает эффектные цветовые решения, которые способны радовать глаз вплоть до наступления первых сильных заморозков, легко выдерживая понижение температуры до –12°С.

По этой причине брассику часто используют для оформления бордюров, клумб и других цветочных насаждений, а некоторые современные гибриды даже приспособлнены для выращивания в качестве горшечной культуры.

Какое русское ботаническое название у растений Cachris odoltangica и Brassica cruca?

Брассика превосходно сочетается с хвойными растениями, например, с горной сосной и елью, а также с декоративными кустарниками, включая самшит и можжевельник. Прекрасно уживается рядом с тюльпанами и гиацинтами.

Низкорослые сорта декоративной капусты отлично подходят для создания ковровых цветников.

Тем более, что нарядный внешний вид это растение может способно сохранять в течение длительного периода, начиная с июля и по ноябрь включительно.

Именно в осеннюю пору, когда ночью уже возможны заморозки, цветущая брассика находится на пике своей очаровательности, а ее листья приобретают удивительную насыщенность и яркость.

  • При этом она может стать не только оригинальным украшением цветника, но и незаменимой гостьей на новогоднем праздничном столе.
  • Какое русское ботаническое название у растений Cachris odoltangica и Brassica cruca?
  • Выращивание растения
  • Вырастить брассику у себя на участке не представляет особого труда, поскольку по отношению к ней применяются те же агротехнические приемы, что и при выращивании белокочанной капусты.
  • Это растение обладает достаточной степенью холодоустойчивости, поэтому его можно высаживать с наступлением первого тепла непосредственно в открытый грунт (сеянцы декоративной капусты способны выдерживать понижение температуры до –4°С).

Однако, чтобы получить более ранние розетки, декоративную капусту желательно выращивать в условиях парника или теплицы. Но также можно легко обойтись без них, организовав молодым всходам незатейливое укрытие из обычной полиэтиленовой пленки.

Выращивают брассику и рассадным способом. Для этой цели желательно высевать семена растения примерно в середине марта.

Какое русское ботаническое название у растений Cachris odoltangica и Brassica cruca?

Для выращивания рассады изначально необходимо подготовить емкости с плодородной почвой. Готовый субстрат для растений можно приобрести в цветочном магазине или в отделе товаров, предназначенных для садоводов и огородников, либо приготовить самому. Для этой цели следует взять обыкновенный грунт, перегной или торф, в который желательно добавить речной песок и древесную золу.

Перед посадкой семена желательно предварительно прорастить и обеззаразить в слабом растворе марганцовке (перманганат калия) или использовать для этой цели препарат «Фитоспорин».

Для посадки семян лучше использовать отдельные стаканчики или специальные торфяные горшочки, или кассеты. Эти нехитрые приспособления позволят избежать последующей пикировки подросших всходов.

  1. В каждую отдельную емкость следует класть по два зернышка брассики, заглубляя их в грунт на глубину до одного сантиметра, чтобы после появления ростков удалить более слабые растения.
  2. Какое русское ботаническое название у растений Cachris odoltangica и Brassica cruca?
  3. До появления первых ростков температура в месте содержания будущей рассады должна находиться в пределах +18°…20°С, а как только всходы проклюнутся (обычно этот процесс занимает от 3 до 5 дней), температуру окружающей среды в течение первых 7 дней желательно снизить в дневное время до +10°…12°С и до +6°…8°С ночью.

По окончании этого периода растениям желательно установить температурный режим в пределах от +15°С до +20°С. При этом всходы брассики следует систематически проветривать.

  • Если рассада была высажена в одной общей емкости, то пикирование ростков следует производить, когда растения достигнут фазы двух хорошо развитых семядольных листочков.
  • Какое русское ботаническое название у растений Cachris odoltangica и Brassica cruca?
  • Важным фактором для подрастающих всходов является достаточное количество влаги и света, поэтому в утреннее и вечернее время суток, а также при довольно пасмурной погоде растения следует обеспечить дополнительным источником искусственного света.

Чтобы молодые всходы дружно шли в рост, их, спустя две недели после появления, желательно подкормить комплексным удобрением. Для этой цели можно использовать жидкий биологический гумус или комплексные удобрения, содержащие весь набор макро- и микроэлементов.

  1. При появлении 2–3 настоящих листочков рассаду из общей емкости следует пересадить в индивидуальные горшочки.
  2. Какое русское ботаническое название у растений Cachris odoltangica и Brassica cruca?
  3. Пересадка растений в открытый грунт

Перед непосредственным высаживанием в грунт, которое обычно осуществляют в конце апреля или начале мая, рассаду следует предварительно закалить. Для этого ее ежедневно выносят на свежий воздух, чтобы всходы постепенно привыкали к новым условиям жизни и не испытывали сильный стресс после пересадки. 

Молодые всходы брассики обладают достаточной степенью жизнестойкости, поэтому хорошо переносят процесс пересадки и быстро адаптируются к жизни в новой среде.

Обычно владельцы приусадебных участков высаживают молодые растения где-нибудь в укромном уголочке огорода, а с наступлением второй половины лета пересаживают уже достаточно окрепшие и подросшие растения на цветочную клумбу.

При желании растение на протяжении летнего сезона можно пересаживать с места на место несколько раз. Главное – осуществлять пересадку, сохраняя корневую систему в большом коме земли, а после не забыть обильно полить растение.

  • Место под плантацию для брассики следует выбирать хорошо освещенное, без сквозняков, хотя она неплохо растет и в полутени (однако при недостаточном количестве солнечного света окраска листьев у растений будет менее яркой и насыщенной).
  • Перед посадкой декоративной капусты в открытый грунт, почву удобряют органическими удобрениями (перегной, компост), которые вносятся из расчета одно ведро удобрений на 1 м2 площади.

При высоком уровне кислотности грунта, в него под перекопку желательно добавить древесную золу (около 500 грамм на каждый квадратный метр), известь-пушонку или доломитовую муку, которые также являются эффективными раскислителями почвы. При этом известь лучше вносить осенью.

Посадка рассады в открытый грунт осуществляется тогда, когда средняя дневная температура воздуха достигнет +15°С. Производится она квадратно-гнездовым способом, таким образом, чтобы расстояние между отдельными всходами составляло порядка 40–50 сантиметров.

  1. Для этого рассаду аккуратно извлекают из емкости вместе с влажным земляным комом и размещают по одному растению в заранее подготовленные лунки.
  2. Уход за брассикой
  3. Декоративная капуста – растение неприхотливое, имеет хороший иммунитет, а потому не нуждается в особом уходе.
  4. Единственное, что следует обеспечить для нормального роста и развития растения – это достаточное количество влаги.
Читайте также:  Спатифиллум: цветок любви и счастья. Характеристики. Фото

Полив декоративной капусты желательно производить теплой, отстоявшейся водой, выливая её непосредственно под корневую систему растений, или методом дождевания при помощи садовой лейки. Особенно полезно производить поверхностное опрыскивание листьев в периоды сухой и жаркой погоды.

Хорошим вариантом для сохранения влаги является мульчирование грунта. В качестве мульчи можно использовать затемненную полиэтиленовую пленку, торф, древесные опилки, солому, хвою и другие природные материалы. Мульча сохранит влагу в почве, избавит от необходимости постоянно рыхлить междурядья, будет способствовать созданию благоприятного микроклимата для растений и защитит их от сорняков.

Поскольку брассика формирует мощную и пышную розетку, она под собственной тяжестью может иногда заваливаться на бок. Чтобы этой неприятности избежать, в основание растения желательно время от времени подсыпать грунт, а затем его чуть уплотнять.

Брассика очень хорошо отзывается на наличие дополнительной подкормки. Для этой цели обычно применяются комплексные минеральные удобрения. Можно также использовать нитроаммофоску (10 г на 1 л воды) или древесную золу. При этом следует помнить, что на переизбыток азота растение может реагировать негативно, в результате чего его розетка способна утратить яркую цветовую окраску.

Иногда в течение знойного лета на растения нападает тля и листогрызущие гусеницы. Но особую опасность для молодых всходов представляет крестоцветная блошка, поэтому своевременное обнаружение этих насекомых является крайне важным фактором для защиты растений.

  • При обнаружении этих вредителей желательно использовать препарат «Битоксибациллин» (40 г/10 л).
  • Что касается различных заболеваний, то брассика противостоит им достаточно стойко, однако чтобы избежать возможного инфицирования всходов патогенными грибками и бактериями следует соблюдать три простых правила:
  • · Не поливать растения холодной водой

· Своевременно обеззараживать семенной материал и грунт

  1. · Не производить чрезмерный полив растений
  2. Лучшие сорта и гибриды брассики
  3. Наибольшей популярностью пользуются следующие высокорослые  разновидности декоративной капусты:
  4. · «Язык жаворонка» (стебель растения может достигать 130 сантиметров в длину, а его листья имеют ажурный вид и зеленоватую окраску)
  5. · «Малиновка» (достигает 150 сантиметров в длину и имеет крупные гофрированные листья красновато-пурпурного оттенка)
  6. · «Кай и Герда» (морозоустойчивый сорт брассики с длиной стебля до 80 сантиметров, а листьями, окрашенными в пурпурный, либо зеленоватый цвет)
  7. · «Красная высокая» (стебель достигает 70 сантиметров, а листья имеют фиолетовый цвет)
  8. Низкорослые сорта и гибриды:
  9. · «Санрайз» (гибрид с ажурными листьями и розеткой в виде розы кремово-белого цвета с красноватой сердцевиной)
  10. · «Кружевное жабо» (растение имеет ажурные листья, напоминающие воротник жабо и имеет трехцветный окрас)
  11. · «Токио» (листья растения имеют волнообразную форму и зеленую окраску розетки с розоватой или белой сердцевиной)
  12. · «Павлин» (брассика внешне похожи на птичьи перья зеленого цвета с белой или малиновой сердцевиной)

Поделиться в соцсетях:

Капуста декоративная

Капуста декоративная  – всем уже хорошо известная однолетняя культура, которая порой просто поражает своим внешним видом.

В отдельных регионах нашей страны её именуют не иначе как «каменным цветком» за потрясающую красоту, долговечность и плотность «лепестков».

Однако, несмотря на значительное распространение декоративной капусты, мало кто знает, что её вполне можно употреблять в пищу.

Какое русское ботаническое название у растений Cachris odoltangica и Brassica cruca?

 

Полезные свойства декоративной капусты

Молоденькие листовые пластинки декоративной капусты имеют множество полезных для человека веществ, в том числе и селен, которого примерно втрое больше, чем у иных видов капусты.

Селен – это натуральный, природный иммуномодулятор, ему приписывают порой чудодейственные свойства.

В большинстве случаев его значение, конечно, преувеличено, однако достоверно известно, что употребление овощей с высоким содержанием селена в своем составе в разы увеличивает стойкость иммунитета к различным негативным факторам.

Пищевые свойства декоративной капусты

Интересно, что декоративную капусту не везде выращивают исключительно, как культуру способную украсить участок. Так, например, во Франции декоративная капуста в большинстве случаев идет именно на употребление в пищу, ее листья – завсегдатаи салатов, а стебельки маринуют и затем используют в пищу. Вообще в этой стране декоративная капуста считается самым настоящим деликатесом.

На самом деле листья съедобны, вкус их весьма приятный, хотя есть в нем и горчинка.

Сами листовые пластинки, конечно же, более жесткие, чем у более привычной нам капусты кочанной, но тем, кому такая жесткость не по душе, листья просто консервируют и уже в таком виде употребляют в пищу.

Тем же, кто привык кушать овощи свежими, но не желает ощущать во вкусе горечь, советуем поступить как с калиной – заморозить листья на сутки, а затем разморозить. После разморозки горечь, как правило, исчезает либо уменьшается в разы.

Из большого разнообразия разновидностей и сортов декоративной капусты съедобно подавляющее большинство. Растения, полученные из семян, которые продаются в наших магазинах, точно можно использовать в пишу, уникальных несъедобных видов вы просто не отыщите, в особенности, если не являетесь жителем мегаполиса.

Следует, однако, знать что листовая декоративная капуста зачастую куда вкуснее, чем декоративная кочанная.

Настоящие гурманы стараются кушать исключительно молоденькие листочки капусты, перед употреблением в пищу их просто тщательно моют в холодной воде или обдают кипятком.

Какое русское ботаническое название у растений Cachris odoltangica и Brassica cruca? Какое русское ботаническое название у растений Cachris odoltangica и Brassica cruca?

История культуры

Имеются достоверные сведения о том, что декоративная капуста впервые была получена в Японии, там выведено максимальное число ее культиваров.

В Японии культура была получена спонтанно – среди обычной капусты была найдена та, что обладала необычайным внешним видом, в дальнейшем именно такую капусту стали размножать и получили растения, имеющие зеленые краевые и белоснежные, розоватые, пурпурные листовые пластинки в самом центре розетки.

Форм капусты также было выведено множество – форма розы, гребешка, кружева, у которых листовые пластинки гофрированные, курчавые либо рассеченные.

Какое русское ботаническое название у растений Cachris odoltangica и Brassica cruca?

 

Самые интересные сорта декоративной капусты

  • Осака – белоснежные или розоватые формы. Розетка листьев необычайно крупная, сами листовые пластинки гофрированные.
  • Нагойя – максимально распространена алая форма, это мощное растение с причудливыми, бахромчатыми листовыми пластинками.
Какое русское ботаническое название у растений Cachris odoltangica и Brassica cruca? Какое русское ботаническое название у растений Cachris odoltangica и Brassica cruca?
  • Пижон – самая привлекательная кремово-белая капуста. Растения отличаются компактностью, соцветия имеют вид розы, краешки листовых пластинок гофрированные.
  • Корал Квин – имеет насыщенно-алые листовые пластинки, максимально рассеченные. Внешний вид походит на коралл.
  • Кружевная Мозаика – имеет множество расцветок: белоснежная, зеленая, кремовая, фиолетовая. Наиболее привлекательны розетки в конце лета и начале осени.
Какое русское ботаническое название у растений Cachris odoltangica и Brassica cruca? Какое русское ботаническое название у растений Cachris odoltangica и Brassica cruca?

Правильный подбор семенного материала

При подборе семенного материала следует знать, что капуста декоративная может продаваться как в смеси, так и отдельными разновидностями. Распространены две разновидности – высокорослая капуста и розеточная.

  • Высокорослая капуста – это обычно листовые виды, достигающие роста в метр, иногда более. Стебель у растений этих видов протяженный, сами листовые пластинки гофрированные и свисающие вниз. Окраска листьев может быть разнообразная.
  • Розеточная капуста обладает коротким стебельком и имеет весьма рыхлую розетку. Форма ее походит на розу, но может быть и в форме пиона либо хризантемы. Кружевные листовые пластинки обычно рассечены и имеют три цвета.

Что касается низкорослой капусты, то высаживают её обычно в цветник, отступая одно растение от другого на 26-31 см. Таким образом, вскорости вы получите сплошной массив декоративной листвы.

Сильнорослую капусту следует высаживать с расстоянием в 40-45 см, таким образом, вы получите яркое пятно, которое максимально привлекательно будет смотреться на фоне более крупных растений.

О выращивании – в статье Выращивание декоративной капусты.

Какое русское ботаническое название у растений Cachris odoltangica и Brassica cruca? Какое русское ботаническое название у растений Cachris odoltangica и Brassica cruca?

Рита Бриллиантова, Максим Минин

Хромов Николай Владимирович к.с.н., ст. науч. сотр. Федерального Научного Центра по садоводству имени И.В. Мичурина, ученый секретарь академии нетрадиционных и редких растений, член Всероссийского общества генетиков и селекционеров РФ

Брассика или декоративная капуста: выращивание из семян, уход и применение в ландшафтном дизайне

Капуста

03.11.2017

6.2 тыс.

4.2 тыс.

7 мин.

2

Огородные культуры могут быть не только съедобными, но и декоративными. В те дни, когда основная масса растений отцветает и теряет привлекательность, декоративная капуста или брассика становится незаменимым украшением осенних клумб.

Ей не страшны кратковременные похолодания и заморозки, а при температуре воздуха +10°С и ниже окраска листьев становится эффектней.

Выращивание декоративной капусты и уход за ней не вызовет особых проблем, а правила агротехники одинаковы для всех видов и сортов несмотря на их многообразие.

Декоративная капуста классифицируется как разновидность безголовчатой огородной капусты. Латинским названием Brassica oleracea объединены многочисленные формы, значительно отличающиеся размерами взрослых экземпляров и окраской листьев. Начало селекции было положено японскими биологами, и на сегодняшний день выведено огромное количество сортов, составляющих целые группы.

Читайте также:  Как называется этот паук, покрытый мелкими серыми волосками?

Брассика – многолетнее растение, полный цикл жизни которого составляет 2 года, и на второй год оно цветет и дает плоды. Но в наших широтах декоративную капусту выращивают в качестве однолетней культуры, которая к концу лета формирует красивую розетку листьев, похожую на раскрывающийся цветок.

Окраска листьев преимущественно двухцветная: наружные зеленые листовые пластины эффектно сочетаются с красной, фиолетовой, сизой, нежно-розовой, персиковой, желтой или белой окраской листвы, образующей неплотную головку в центре.

Форма листьев зависит от сорта: края одних растений цельные, у других – перисто-рассеченные, а у третьих украшены изысканной бахромой.

Размеры многочисленных разновидностей брассики сильно отличаются друг от друга. Среди них есть как низкорослые, не превышающие в высоту 20 см, так и своеобразные гиганты, вырастающие до 1-1,5 м. Форма листьев бывает эллиптической, яйцевидной или обратнояйцевидной, а их размеры варьируются: 10-30 см в ширину и 20-60 см в длину.

Любой сорт декоративной капусты можно употреблять в пищу, так как она близкая «родственница» традиционной белокочанной разновидности. Но главное ее предназначение – украшение клумб и рабаток, ведь эффектные розетки способны оживить любой уголок сада.

Отечественные цветоводы на дачных участках выращивают разные сорта декоративной брассики, но особой популярностью пользуются:

  • Пурпурный голубь – тугая розетка с ярко-фиолетовой листвой;
  • Розовая цапля – главным украшением является нежно-розовая окраска сердцевины;
  • Санрайз – форма розетки с кремовыми листьями напоминает бутон распустившейся розы;
  • Нагоя – несколько сортов, объединенных в одну серию, отличаются плотной многослойной листвой и сравнительно большим размером розетки – до 60 см;
  • Токио – еще одна серия сортов японской селекции, высота растений не превышает 35 см, а розовая, красная или белая сердцевина эффектно выделяется на фоне темно-зеленых нижних листьев.

В ландшафтном дизайне перечисленные сорта используют для клумб, рабаток и бордюров, сочетая их с другими однолетними и многолетними культурами.

Опытные садоводы составляют настоящие живые «ковры», используя одновременно несколько сортов брассики с разной окраской.

Их часто подсаживают на те места, где весной цвели луковичные культуры, так как саженцы спокойно переносят до трех пересадок за сезон.

Не менее декоративны высокорослые виды, напоминающие удивительные «пальмы». Например, серия Кале включает несколько сортов высотой до 70 см, с гофрированными лировидными листьями сизого, красного или зеленого цвета.

Сорт Язык жаворонка вырастает до 1-1,2 м, а Синяя гигантская или Зеленая грубокурчавая капуста и того выше – до 1,5 м.

Такие пальмовидные растения используют в качестве одиночно растущих культур, а также высаживают в центр однолетних клумб.

Декоративной капустой украшают не только дачные участки и городские клумбы. Она прекрасно растет в больших вазонах, контейнерах и кадках объемом не менее 10-15 л. При этом в одну емкость можно посадить одновременно 1-3 экземпляра. Такая «чудо-роза» может радовать до новогодних праздников и даже дольше, если держать ее при пониженных температурах, например, на террасе или утепленной лоджии.

Декоративную капусту выращивают рассадным способом, высевая семена в конце марта или начале апреля. Для посева используют кассеты, ящики или отдельные горшочки, лучше торфяные.

Почву для рассады предварительно пропаривают или обрабатывают фунгицидом, чтобы снизить риск развития «черной ножки», характерной для капустной культуры.

При выращивании брассики из семян нужно придерживаться общего плана действий:

  • В подготовленные емкости насыпать грунт для цветочной или огородной рассады.
  • В каждую лунку или горшочек посеять 2-3 семени, заглубив их на 1 см.
  • При посадке в общий контейнер расстояние между лунками выдержать не менее 5 см.
  • Почву увлажнить, а в дальнейшем поливать после того, как верхний слой грунта слегка подсохнет.
  • Ящики с будущей капустой поставить на освещенное место с температурой воздуха +18… +20°С.
  • После появления всходов – в среднем через 5-7 дней – температуру понизить до +12… +16°С, иначе ростки будут сильно вытягиваться.
  • Подросшие всходы можно не пикировать, достаточно проредить рассаду и удалить слабые ростки.
  • Рассаду подкормить дважды: после появления 2 настоящих листьев и за 2 недели до высадки на клумбу. В качестве удобрения использовать Кемиру Универсал или нитроаммофоску.
  • Через 35-40 дней с момента появления всходов (конец апреля – начало мая) капусту перенести в открытый грунт. В это время у нее должно быть не менее 3-5 своих листьев.

Брассику можно сеять и сразу на грядку, только делать это, когда на улице потеплеет. В умеренном климате наших широт посев декоративной капусты в открытый грунт проводят со второй декады мая по вторую декаду июня.

Временное похолодание для культуры неопасно – рассада способна перенести заморозки до -4°С, а взрослые экземпляры – до -10°С.

После формирования 3-4 настоящих листочков всходы на грядке прореживают, оставляя самые крепкие и здоровые экземпляры.

Удаленные с грядки ростки можно раздать соседям и знакомым или посадить в другом месте. При любой пересадке нужно сохранить объемный ком земли, чтобы корни сильно не оголялись.

Независимо от выбранного сорта, декоративную капусту следует сажать на открытых солнечных местах. В легкой полутени растения будут

неплохо себя чувствовать, но размер листьев окажется значительно меньше стандартного, а их окраска – более бледной и не такой эффектной. Необязательно сразу размещать брассику в центр задуманной композиции: молодые растения можно сначала выращивать на заднем дворе, а с приближением осени пересадить на самое видное место.

Для капустной культуры подходит хорошо дренированная, суглинистая или супесчаная почва с большим количеством гумуса:

  • Малоплодородные грунты перед посадкой щедро обогащают компостом или перегноем.
  • Рассаду высаживают с учетом параметров взрослого растения: для популярных сортов используют схему 35х35 см, при необходимости расстояние между лунками увеличивают до 60 см.
  • Для огородных работ выбирают пасмурный день или вечернее время, когда солнце приближается к горизонту.
  • В каждую лунку добавляют по 1 ч. л. универсального удобрения.
  • Росток заглубляют так, чтобы семядольные листики оказались на уровне земли, и поливают.
  • На первые 2-3 дня после посадки «чудо-розы» притеняют, чтобы они лучше адаптировались.

Дальнейший уход заключается в своевременном поливе, прополке и подкормке:

  • Полив. Для роста мощных листьев и стеблей необходим большой запас влаги. Поэтому в жаркие дни брассику поливают ежедневно, а в прохладные – по мере необходимости, чтобы корневая система постоянно находилась во влажной земле. Если овощной «цветок» выращивается в ограниченных емкостях (контейнерах и кадках), ее поливают через день, а при температуре выше +28… +30°С – ежедневно.
  • Подкормка. Дополнительное питание только пойдет на пользу декоративным кочанам, так что подкармливают культуру не менее 2-5 раз за сезон. Главным ориентиром при этом является плодородие почвы – чем оно выше, тем меньше требуется подкормок. После переноса рассады в открытый грунт первую и вторую подкормки проводят с интервалом в 10-14 дней, используя комплексный минеральный состав или нитроаммофоску.
  • Защита от вредителей. Брассика нечасто страдает от насекомых-вредителей. Основные ее враги – улитки и слизни. Их собирают вручную или используют самодельные ловушки, например, банки с пивом. Те, кто доверяет химии, применяют по инструкции препараты Антислизень или Гроза. Против других насекомых (гусениц, тли, капустной совки, крестоцветной блошки) используют инсектицидные препараты, например, Актара, Актеллик или Фитоверм.

Заботясь о дополнительном питании декоративной капусты, не стоит злоупотреблять органическими и минеральными удобрениями, тем более применять навоз. Иначе размеры растения не будут соответствовать сорту, а листья утратят привлекательную цветовую окраску.

Для первого опыта выращивания декоративной капусты семена обычно покупают или берут у знакомых огородников. В дальнейшем можно собирать посевной материал у себя на участке, но для этого нужно знать некоторые нюансы:

  • Оставить для получения семян несколько экземпляров и осенью откопать их с внушительным комом земли.
  • С каждого выкопанного растения срезать половину листьев, оголив нижнюю часть и оставив целой верхушку.
  • Прикопать капусту в песок и держать в сухом помещении с хорошей вентиляцией. Изредка увлажнять песок, чтобы корни не пересыхали.
  • Весной, не дожидаясь наступления жаркой погоды, вернуть брассику на грядку.
  • Для полноценного опыления на одном участке высадить одновременно несколько экземпляров.
  • После цветения в июне-июле ждать формирования стручков с семенами. При появлении стручков обмотать соцветия мелкоячеистой сеткой, марлей, тонкой хлопковой тканью или агроволокном. Если этого не сделать, семена могут раньше времени «собрать» птицы – это их любимое лакомство.
  • Когда стручки пожелтеют и подсохнут, срезать, связать в пучки и подвесить в сухом сарае или гараже.
  • Через 2-3 недели семенные коробочки раскроются, и тогда можно собрать посевной материал и очистить от шелухи.
  • Поместить семена в бумажные пакеты с небольшими отверстиями для доступа воздуха и хранить в сухом темном месте.
Читайте также:  Выращивание растений на даче: правила, особенности и советы в клубе

Какое русское ботаническое название у растений Cachris odoltangica и Brassica cruca?

Семена декоративной капусты сохраняют всхожесть 5 лет, но опытные дачники рекомендуют обновлять семенной фонд хотя бы каждые 3 года.

Брассика способна стоять в срезке на протяжении 3-4 недель, удивляя свежестью и яркой окраской листьев. Поэтому можно продлить любование капустным «цветком» без пересадки, а просто срезав ее под корень и поставив дома в вазе.

Выращивание декоративной капусты доступно каждому: и опытным садоводам, и тем, кто только пробует свои силы в дачном деле. Брассика неприхотлива, ей нужны яркое освещение, регулярный полив, подкормка и прополка.

Овощные «розы» станут достойным оформлением бордюра или садовой дорожки, а кружевные «пальмы» будут эффектным элементом садового участка.

При этом капустные листы можно смело срезать и использовать в пищу, приготовив очередной кулинарный шедевр.

Названия

Подскажите, пожалуйста, название растения. Спасибо!

Интересует русское ботаническое название следующих растений: Brassica crucaCachris odoltangica

В статьях о петуниях и в описаниях сортов на упаковках семян встречается много мудреных слов. Сейчас как раз пришло время выбирать семена к новому сезону, поэтому давайте попробуем разобраться, что эти слова означают и какими же бывают петунии….

Пожалуйста, дайте ответ. Очень маленькие жучки, намного меньше, чем блоха, еле видные, ловлю постоянно на теле, очень кусаются. Я уже вся исчесалась. Сфоткала и увеличила, как смогла. Неужели клопы???

Время от времени на земляничной грядке в почве встречаю «клубки» мелких белых червячков. Догадываюсь, что никакой опасности они не несут и все же — что это за живность? Вряд ли нематода, как думают многие садоводы.

Как найти название цветка по фото?

Как найти название цветка по фотографии?

Семена Мне от бывшей хозяйки досталось много разных семян цветов. Если знаете, подскажите их название. От этого зависит, когда их сеять и сажать в ОГ и как выращивать.

Здравствуйте! Опишите, пожалуйста, название комнатного цветка, выращивание и т.д. Комнатное растение неизвестного названия

Подскажите, пожалуйста, что происходит с моим цветком? Желтеет много нижних листьев, остальные проникшие…Чем лечить? И если можно, название цветка. Заранее спасибо)

Здравствуйте! Сегодня предлагаю вам очередную головоломку из моего сада)) который достался мне по наследству и теперь доставляет много вопросов. Предлагаю к определению несколько сортов яблок, с некоторыми я определилась благодаря…

Нужна помощь в определении названия. Как ухаживать за ним? Какая нужна емкость для пересадки растения?

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, названия комнатных цветов. Спасибо))))

Здравствуйте, сомневаюсь, что это алоэ. Так как сок срезанных листьев в холодильнике краснеет, у только что сорванных сок желтый.

Хочу посадить ипомею в горшок. Или для этих целей нужен вьюнок? Что-то я запуталась… Это ипомея или вьюнок?

Здравствуйте, очень неприятно конечно, но у меня такая беда: завелись какие-то насекомые. Очень-очень мелкие, ползут по телу, их еле заметишь, как маленькие точки… и кусаются сильно. Я сфотографировала и увеличила снимок. Подскажите что за…

Пыталась несколько раз отметить название растения прям на грядке, чтоб в течении 3 лет хотя бы оно держалось… но  не хватает даже и на год этих способов. уже пробовала и под полтарашку прятать, но там от парникового эффекта влага на бумажке…

У меня растет жёлтая высокая ромашка, выше меня, многолетник, цветёт с августа, корни расходятся везде, листья колючие немного. Подскажите, пожалуйста, как она называется???

Вопрос от нашей подписчицы Лидии: Что это за растения на фото?  

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, что за цветок. Внешне похож на женское счастье, но смущает, что на листьях есть белые как бы разводы, и от корня он растёт больше как фикус

Указатель русских и латинских названий видов растений

  • Амарант метельчатый (щирица метельчатая, щирица американская, хуаутли) — Amaranthus paniculatus L.
  • Арбуз кормовой — Citrullus colocynthoides Rang.
  • Бекмания обыкновенная (зубровник луговой, водяной пырей, болотный пырей) — Beckmannia eraciformis L.
  • Бобы кормовые (бобы русские) — Vicia gaba L.
  • Борщевик Сосновокого — Heracleum sosnovsky Manden.
  • Брюква кормовая — Brassica napus L.
  • Вика мохнатая (вика озимая) — Vicia villosa Roth.
  • Вика яровая — Vicia sativa L.
  • Волоснец сибирский (Клинелимус сибирский) — Clinely — mussibiricus L.
  • Волоснец ситниковый (волоснец сизый, ломкоколосник) — Elymus junceus Fisch.
  • Горох полевой (горох кормовой, пелюшка) — Pisum arvense L.

Горец Вейриха (гречиха Вейриха) — Polygonum Weyrichii F. Schmidt.

  1. Горец забайкальский (горец растопыренный) — Polygonum divaricatum L.
  2. Двукисточник тростниковидный (канареечник тростниковидный, трава шелковая, житовник) — Phalaroiles arundinacca Rausch.
  3. Донник белый (клевер сладкий, клевер пчелиный, белоцветник, клевер душистый, буркун белый) — Melilotus albus Modik.
  4. Донник желтый (донник лекарственный) — Melilotus officenalis Dur.
  5. Ежа сборная — Dactyis glomerata L.

Житняк гребневидный (житняк ширококолосый, пырей гребневидный) — Agropyron pectiniforme Roem. et Shalt.

  • Капуста кормовая (капуста листовая) — Brassica subspontanea Lizg.
  • Козлятник восточный (галега восточная, рутовка) — Gabega orientalis Lam.
  • Кольраби (стеблеплодная капуста) — Brassica caulorapa Pasg.
  • Клевер ползучий (клевер белый, дятлина, капка белая, трилистник белый) — Trifolium repens L.
  • Клевер гибридный (клевер розовый, клевер шведский, алсик, дятельник, краснобай, красно-белая кашка, клевер болотный) — Trifolium hybrid um L.
  • Клевер луговой (клевер красный, клевер посевной, клевер культурный, трилистник, дятловина, кашка, конюшиха) — Trifolium pratense L.
  • Кострец безостый (пырей большой, пырей луговой, овсянуха, аржанец) — Zerna inermis Leyss.
  • Кукуруза (маис) — Zea mays L.
  • Лисохвост луговой (лисохвостик луговой, батлачик луговой) — Alopecurus pratensis L.
  • Люпин узколистный (синий) — Lupinus cingustifolius L.
  • Люпин желтый — Lupinus luteus L.
  • Люцерна посевная (люцерна синяя, обыкновенная, клевер синий) — Medicago sativa L.
  • Люцерна желтая (люцерна серповидная, буркун) — Medicago faleata L.
  • Люцерна северная (люцерна скороспелая, люцерна серповидная, буркун северный) — Medicage borealis Grossh.
  • Лядвенец рогатый — Lotus corniculatus L.
  • Мальва мелюка (просвирник, калачики) — Malva meluca Graebn.
  • Маралий корень (левзея софлоровидная, мараловик, большего ловик, рапонтикум) — Rhaponticum carthamiodes Lgin.

Могар (кумак) — Setaria italica ssp. mocharium.

  1. Морковь — Daucus carota L.
  2. Мятлик луговой — Poa pratensis L.
  3. Овес посевной — Avena sativa L.
  4. Овсяница бороздчатая (типчак, трава овечья) — Festuca saleata Hack
  5. Овсяница красная — Festuca rubra L.
  6. Овсяница луговая — Festuca pratensis Huds.
  7. Овсяница тростниковидная — Festuca arundinacea Schveb.
  8. Окопник шершавый (окопник шероховатый, жесткий, комфрей, колючий) — Symphytum asperum Lepech.

Пырей бескорневищный (пырейник новоальпийский) — Elymus trachycaulus Get. S.

  • Подсолнечник — Heliantus annus L.
  • Пырей промежуточный (пырей средний, сизый) — Elytrigia intermedia Host.
  • Полевица белая (полевица гигантская) — Agrostis abba L.
  • Пшеница мягкая (пшеница обыкновенная) — Triticum aestuvum L.
  • Райграс высокий (райграс французский, овес высокий, овес луговой) — Arrhenatherum elatius L.
  • Райграс многоукосный (райграс многоцветковый, райграс итальянский) — Lolium multiflorum Lam.

Райграс однолетний (райграс вестервольдский) — Lolium multiflorum Lam. var. westerwoldicum Wittm.

  1. Рапс (кольза) — Brassica napus cleifera DC.
  2. Регнерйя волокнистая (пырей волокнистый) — Roegneria fibrosa Schrenk.
  3. Райграс пастбищный — Lolium perenne L.
  4. Регнерйя собачья (пырей собачий, трава муравьиная) — Roegnevra canina L.
  5. Регнерйя шершавостебельная (пырей американский, пырей нежный, райграс западный, пырей бескорневищный) — Roegnevia travnycaulon Nevski.

Редька масличная — Rhophanus sativa var. oleifera leetzg.

Рожь посевная — Secale cereale L.

Свекла кормовая — Beta vulgaris L.

Свекла сахарная — Beta vulgaris L. V. Saccharifera.

  • Сильфия пронзеннолистная (сильфия) — Silphium perfoliatum L.
  • Сераделла посевная (птиценожка) — Ornithopus ativus L.
  • Сорго обыкновенное (сорго зерновое, джугара, гаолян) — Sorgum vulgare Pers.
  • Соя культурная (щетинистая) — Glycina hispida Maxim.
  • Суданская трава — Sorghum sudanense Stapf.
  • Сурепица — Brassica campestris L.
  • Тимофеевка луговая (аржанец, колосиха, палочник, овсянка) — Phleum pratense L.
  • Тыква кормовая крупноплодная — Cucurbita maxim Dach.
  • Турнепс (репа) — Brassica rapa L.
  • Чумиза (щетинник итальянский, просо итальянское) — Setaria.
  • Чина посевная — Lathyrus italica sativa L.
  • Эспарцет виколистный (эспарцет обыкновенный, эспарцет посевной) — Onobrychis viciaefolia Scop.
  • Ячмень посевной — Hordeum sativum lessen.
Ссылка на основную публикацию