Капуста цветная Лапландия от компании Ваше хозяйство

Капуста бывает разная – цветная, листовая, брюссельская, и ещё множество других вариантов.

И каждый из них по-своему хорош: один сорт капусты лучше подойдет для салатов, другой – для зимних заготовок, и почти любой из них – ценный источник витаминов и питательных веществ, не говоря уже о том, что капуста – это попросту вкусно! Но как же не потеряться в разнообразии семян и найти самый «ваш» сорт?

Капуста цветная Лапландия от компании Ваше хозяйствоБольше капусты – вкусной и разной!

Некоторые огородники при выборе семян ориентируются только на вкусовые качества, заявленные на упаковке – и, к сожалению, не всегда соответствующие истине. Другие выбирают только знакомые, проверенные сорта – и тем самым отказывают себе в удовольствии попробовать что-то новое и открыть для себя необычные вкусовые сочетания.

Сорта от специалистов

А если вы готовы к открытиям, но не намерены рисковать, приобретая сомнительный посадочный материал, то лучшее решение – это обратиться к профессионалам.

Компания «Ваше хозяйство» уже более 10 лет предлагает своим клиентам оригинальные сорта и гибриды высочайшего качества, поставляя садоводам и фермерам свыше 50 миллионов пакетов семян ежегодно.

Кроме того, в отличие от организаций, которые только фасуют семена (причем не всегда подтвержденного качества), «Ваше хозяйство» является оригинатором эксклюзивных сортов и гибридов, внесённых в Государственный реестр – а значит, её продукции можно доверять.

В этой статье мы предлагаем вашему вниманию краткий обзор на эксклюзивные сорта капусты от компании «Ваше хозяйство».

Капуста брюссельская «Регге» и «Сакса» – для тех, кто заботится о своем питании

Ничто так не обогатит ваш рацион, как удачно подобранный сорт брюссельской капусты. Например, капуста сортов «Регге» и «Сакса» отличается высокими вкусовыми и диетическими качествами – в частности, эти сорта богаты витаминами B9 и C.

Капуста «Сакса» обладает нежным вкусом с легкой горчинкой, а вкус кочанчиков сорта «Регге» – нежный, средне-сочный, лишенный горечи. Оба сорта подходят как для использования в свежем виде, так и для консервирования или замораживания – при обработке они не теряют вкусовых качеств.

Сорт «Регге» – среднепоздний (128 – 135 дней), характеризуется дружным формированием урожая. Кочанчики фиолетовые, обратнояйцевидной формы, их масса – до 13 г, а диаметр – до 4 см. Стебель среднерослый (высота растения 48 – 50 см), фиолетового цвета, на одном растении формируется до 50 кочанчиков.

Капуста цветная Лапландия от компании Ваше хозяйствоКапуста брюссельская «Регге»
Капуста цветная Лапландия от компании Ваше хозяйствоКапуста брюссельская «Сакса»

Капуста «Сакса» – позднеспелый сорт (150 – 165 дней), также с дружным формированием урожая. Кочанчики плотные, ровные, хорошо сформированные, обратнояйцевидной формы, серо-зеленого цвета. В диаметре они могут достигать 4-5 см, а массой – 15 – 20 г. Стебель зеленый, среднерослый (высота растений – до 70 см), на одном растении формируется до 85 кочанчиков.

Оба сорта холодостойкие – продолжают вегетацию при похолоданиях до -5 – 8 °С и даже при кратковременных заморозках. Кроме того, эти сорта брюссельской капусты отличаются повышенной устойчивостью к болезням и вредителям. Однако, важно иметь в виду, что эти сорта нуждаются в хорошем освещении и «любят» влагу.

Капуста китайская «Цунами» – 4 «волны» урожая

Капуста цветная Лапландия от компании Ваше хозяйствоКапуста китайская «Цунами»

Этот сорт не зря назван «Цунами» – за сезон он может принести вам 3-4 «волны» урожая, причем наиболее качественный результат получается при посеве семян в августе. Эта капуста нежная и сочная, немного напоминает пекинскую. Кроме того, она отличается высоким содержанием витаминов и микроэлементов.

Сорт листовой, раннеспелый (42 – 50 дней), хорошо переносит понижение температуры, урожайность – до 2,5 кг/кв. м. Розетка листьев полураскидистая, небольшая, её высота – 27 – 29 см, диаметр – 35 – 42 см, масса растений – 110 – 250 г. Полностью развитые листья становятся равномерно зелеными с белым черешком. Их форма – овально-круглая, размер небольшой, длина 24 – 25 см.

Капуста краснокочанная «Матильда» – полезные микроэлементы во вкусной «упаковке»

Капуста цветная Лапландия от компании Ваше хозяйствоКапуста краснокочанная «Матильда»

Эта краснокочанная капуста порадует вас не только сладким салатным вкусом и аппетитным хрустом, но и высоким содержанием витаминов, йода, фосфора, магния и калия. Подходит для использования в свежем виде – например, для приготовления салатов и закусок, и, кроме того, кочаны благополучно переносят длительное хранение, не теряя полезных свойств.

Сорт оригинальный, среднеспелый (120 – 130 дней), устойчив к болезням, вредителям и растрескиванию. Кочаны плотные, конусовидные, фиолетового цвета с белыми прожилками. Средняя масса кочанов – 1,4 – 2 кг. Благодаря мощной кочерыге кочаны не заваливаются, а «обертка» из листьев помогает им оставаться чистыми.

Капуста листовая «Журавушка», «Кружевница» и «Цыганочка» – витамины и антиоксиданты на вашем столе

Первое, чем привлекает внимание листовая капуста этих сортов – крупные ажурные листья и деликатесный вкус, лишенный горечи. Но это не единственные ее достоинства. Листья капусты «Цыганочка», «Кружевница» и «Журавушка» богаты антиоксидантами, железом, калием, магнием, фосфором, а также витаминами А, Р, РР, К, U, и всеми витаминами группы В.

Не менее важно то, что эти сорта неприхотливы: с легкостью выдерживает как повышение температуры до +30 °С, так и понижение до -15 °С, причем листья, пережившие такую «заморозку» становятся ещё вкуснее и ароматнее.

Сорт «Журавушка» – высокоурожайный (до 2,5 кг/кв. м), среднеспелый (85-90 дней после полных всходов). Розетка листьев раскидистая, горизонтальная, высотой 60 – 85 см и диаметром до 87 см. Крупные (до 60 см длиной), сильно гофрированные серо-зеленые листья покрыты сильным восковым налетом.

Капуста цветная Лапландия от компании Ваше хозяйствоКапуста листовая «Журавушка»
Капуста цветная Лапландия от компании Ваше хозяйствоКапуста листовая «Кружевница»
Капуста цветная Лапландия от компании Ваше хозяйствоКапуста листовая «Цыганочка»

Морозостойкий среднеспелый (от 95 до 100 дней после полных всходов) сорт «Кружевница» также отличается хорошей урожайностью – до 1,6 кг/кв. м. Диаметр горизонтальной раскидистой розетки листьев – до 75 см, а высота – 25 – 27 см. Листья крупные (30 – 45 см длиной), сильно гофрированные, сине-зеленого оттенка, с сильным восковым налетом.

Сорт «Цыганочка» среднеспелый (87 – 90 дней после полных всходов), урожайность – до 2,4 кг/кв. м. Розетка листьев горизонтальная, раскидистая, ее высота в среднем составляет 75 – 80 см, а диаметр – 85 см. Листья пурпурно-фиолетового оттенка, крупные (их длина может достигать 60 см), сильно гофрированные, покрыты сильным восковым налетом.

Капуста пекинская «Цилиндра» – отличный урожай в любых условиях

Капуста цветная Лапландия от компании Ваше хозяйствоКапуста пекинская «Цилиндра»

Сочные, нежные ярко-зеленые листья этого сорта пекинской капусты идеальны для использования в свежем виде, их вкусовые качества лучше всего раскрываются без какой-либо дополнительной обработки.

Раннеспелый сорт (65 – 70 дней) отличается стабильной высокой урожайностью (от 4,5 до 5 кг/кв. м), устойчив к стеблеванию и транспортабелен. Кроме того, эта пекинская капуста порадует вас устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и нехватке освещенности.

Читайте также:  Краткий обзор нетестируемых культур от Русского огорода

Растение средней высоты. Листья ярко-зеленые, сильно пузырчатые с волнистым краем, средняя жилка – белая, широкая у основания. Кочан рыхлый, закрытый, продолговатой формы, цвет на разрезе – светло желтый. Средняя масса кочана – от 1 до 1,2 кг.

Капуста цветная «Вайолеттер» – роскошный цвет, богатый вкус

Капуста цветная Лапландия от компании Ваше хозяйствоКапуста цветная «Вайолеттер»

Насыщенный пурпурно-фиолетовый оттенок капусты «Вайолеттер» придаст блюдам яркости, а высокое содержание аскорбиновой кислоты и сахара обогатит ваш рацион. Эта капуста подойдёт для приготовления многих шедевров домашней кулинарии. Кроме того, ее можно замораживать и использовать для дальнейшей переработки, чтобы не терять возможности наслаждаться вкусными и полезными блюдами в зимний и весенний период.

Оригинальный среднеспелый (90 – 95 дней) сорт устойчив к болезням и цветушности, отличается хорошей транспортабельностью и высокой урожайностью – порядка 2,4 – 2,8 кг/кв. м.

Листья сизо-зеленого цвета, слабоморщинистые, их покрывает средний восковой налет. Розетка листьев вертикальная, высотой 63 – 65 см и диаметром 70 – 72 см.

Головка насыщенного пурпурно-фиолетового цвета, плотная, компактная, среднебугристая, широко эллипсовидная, среднего диаметра, высотой 28 см, массой 1,1 – 1,3 кг.

Капуста цветная «Купеческая» – кладезь витаминов

Капуста цветная «Купеческая»

Эта цветная капуста приятного солнечного желто-зеленого цвета принесет на ваш стол множество ценных витаминов и питательных веществ – особенно сахара и аскорбиновой кислоты, которые содержатся в ней в больших количествах. Сорт практически универсален: подходит для домашней кулинарии, а также для заморозки и дальнейшего использования зимой и весной, когда витамины особенно необходимы.

Это уникальный среднеспелый (87 – 95 дней) сорт, который отличается стабильной высокой урожайностью (2,1 – 2,5 кг/кв. м), хорошей транспортабельностью. Кроме того, ему не страшны заболевания и цветушность.

Розетка листьев вертикальная, высотой 45 – 50 см и диаметром 70 – 75 см. Слабоморщинистые сизо-зеленые листья покрыты средним восковым налетом. Головка цветной капусты желто-зеленая, округлая, компактная и плотная, среднего диаметра.

Ее масса 0,8 – 1,2 кг, а высота – 15 – 20 см.

Капуста цветная «Лапландия» – источник сахара и аскорбиновой кислоты

Капуста цветная «Лапландия»

Эта капуста просто незаменима на летнем столе – ведь она служит натуральным источником необходимых в рационе сахара и аскорбиновой кислоты.

Цветную капусту «Лапландия» можно использовать для приготовления самых разнообразных домашних блюд, а также замораживать и в дальнейшем добавлять в пищу зимой или весной – ведь этот сорт не теряет своих полезных свойств при хранении.

Кроме того, такая капуста отличается хорошей транспортабельностью.

Сорт среднеранний (70 – 75 дней), дает богатый и стабильный урожай (2,4 – 2,6 кг/кв. м), устойчив к болезням и цветушности. Розетка листьев вертикальная, ее высота в среднем – порядка 50 – 52 см, диаметр – 75 – 78 см.

Сизо-зеленые слабо морщинистые листья покрыты средним восковым налетом. Головка капусты снежно-белого оттенка, компактная, плотная, среднебугристая, широко эллипсовидная, частично покрытая, среднего диаметра.

Высота головки 17 – 18 см, масса – 0,9 – 1,1 кг.

Правильно подобранная капуста станет источником многих питательных веществ в вашем рационе, а также незаменимым компонентом для домашних блюд и заготовок на зиму. А выбирая эксклюзивные сорта капусты от компании «Ваше хозяйство», вы выбираете высокое качество и замечательный вкус.

Вашему вниманию также представлен эксклюзивный ассортимент новинок – семян от «Ваше хозяйство» для грядущего сезона.

Капуста цветная Гарантия: характеристика, правила посадки и способы ухода

Стоит начать описание сорта цветной капусты Гарантия с ключевых особенностей. Среди овощеводов разновидность культуры славится отличными вкусовыми критериями, нежностью плодов, а также способностью выращивания не только в пленочных укрытиях, но и в открытой почве.

Капуста цветная Лапландия от компании Ваше хозяйство

Описание цветной капусты Гарантия

Цветная капуста Гарантия – это сорт культуры, который был выведен русской агрокомпанией «Аэлита». От большинства сортов цветная Гарантия отличается тем, что любит влагу, тепло и хорошую освещенность.

Капуста относится к среднеранним сортам, поскольку период созревания плодов составляет 70-75 суток после появления первых росточков.

Как и сорт Альфа, Гарантия славится витаминным и минеральным составом. Помимо того, цветная капуста широко распространена в детских и диетических рационах. Сорт также используется для приготовления свежих блюд, для тушения, засола, закваски и для заморозки. При этом, капуста не теряет ни вкусовых качеств, ни своих полезных компонентов.

Характеристика сорта:

  • Кустик растения достигает невысоких размеров: до 50 см;
  • Описание розетки: полуприподнятая с крупными белоснежно-кремовыми листьями;
  • Кочан бугристый, достигает массы до 2 кг и имеет хорошо выраженную плотность;
  • Описание мякоти: плотная, хрустящая, с привкусом свежести;
  • Вкусовые характеристики: классический, сладкий, без горечи.

Плюсы и минусы сорта


За весь период выращивания цветной Гарантии f1 овощеводы выделяют перечень положительных характеристик, благодаря которым капуста пользуется высоким спросом. Однако опыт культивации показал, что Гарантия также имеет и недостатки. Ниже представлено описание всех преимуществ и недостатков выращивания цветной капусты.

Плюсы

  1. Раннее созревание плодов;
  2. Витаминный состав продукта;
  3. Хороший уровень продуктивности: на 1 м2 приходится более 5 кг высококачественного урожая;
  4. Отличный внешний вид: весь урожай достигает одного размера и одинаковой формы;
  5. Устойчивость к транспортабельности;
  6. Крепкий иммунитет ко многим инфекциям, которым подвергается культура;
  7. Отличные вкусовые характеристики и лежкость;
  8. Устойчивость к резким перепадам температуры;
  9. Цветная Гарантия не имеет склонности к растрескиванию и стрелкованию.

Минусы

Несмотря на ряд преимуществ цветной капусты, Гарантия все же имеет и недостаток: овощ нуждается в систематических поливах и большом количестве света.

Особенности выращивания

Капуста цветная Лапландия от компании Ваше хозяйство

Прежде чем приступить к культивации цветного сорта, овощеводы рекомендуют тщательно изучить описание всех рекомендаций по выращиванию капусты.

Подготовка рассады

Культуру выращивают рассадным способом в питательной почвосмеси, содержащей в себе дерновую почву. Также в землю добавляют компост и торф. Посадка рассады приходится на вторую половину апреля. Посевной материал цветной капусты помещают в контейнеры глубиной до 3 см. После будущую рассаду укрывают пленкой и убирают в помещение с температурой до 20 градусов тепла.

Во время выращивания рассады, не стоит забывать об освещении: емкости с семенами должны освещаться не менее 16 часов в сутки.

Подготовка участка

Выращивать сорт рекомендуется на хорошо освещенном участке, который защищен от сильных ветров и сквозняков. Как правило, для посадки цветной Гарантии выбирают южные участки огорода.

Для выращивания цветной Гарантии участок подготавливают еще с осени: почву перекапывают, удаляют сорняки и подкармливают грядки минеральными компонентами: навозом, суперфосфатом, компостом. Весной землю необходимо прорыхлить и снова подкормить небольшим количеством навоза, либо птичьего помета.

Высадка рассады

Пересаживать рассаду в открытую почву необходимо после того, как земля прогрелась до 16 градусов тепла, а на кустиках сформировалось 5-6 листочков.

Читайте также:  Где сажать незимостойкие деревья?

Как правило, эта процедура проводится в середине – в конце мая. Высаживают кустики сорта в лунки глубиной до нижних листочков растения (до 20 см) и поливают теплой водой.

После, капусте создают укрытие (можно разрезать бутылки и аккуратно укрыть ими ростки).

Уход

Капуста цветная Лапландия от компании Ваше хозяйство

Чтобы плоды цветной Гарантии имели товарный вид и хорошие вкусовые характеристики, овощеводы настоятельно рекомендуют соблюдать все правила агротехнических процессов: обеспечивать своевременный полив и подкормку почвы, а также рыхлить и окучивать грядки. Далее в статье представлено описание всех работ по уходу за капустой Гарантия.

Полив

Поливать цветную капусту необходимо 1 раз в 4 дня. Как правило, на 1 м2 приходится до 10 литров жидкости. Поливают Гарантию теплой водой под корень. Такой способ полива позволяет сократить риск образованию заболеваний.

Рыхление и окучивание

После каждого полива почву необходимо рыхлить. Такой агротехнический процесс позволяет удалить застоявшийся слой земли, который не пропускает ни влагу, ни кислород к корням растения. Также рыхление способствует удалению всех нежелательных растений.

Подкормка

Подкармливают головки цветной Гарантии 3 раза за весь период вегетации. Для подкормки используются органические и минеральные удобрения, в которых содержатся селитра, зола, суперфосфат, нитроаммофоска, калий и другие компоненты.

Заболевания и паразиты

Капуста цветная Лапландия от компании Ваше хозяйство

При знойной жаре капуста Гарантия может поддаться таким заболеваниям, как пероноспороз и фузариоз. Предлагаем ознакомиться с описанием заболеваний и способами борьбы с ними.

Пероноспороз

Пероноспороз – инфекция, в результате которой листья растения покрываются небольшими пятнышками серо-желтого оттенка, а нижняя пластина листиков покрывается белым налетом. Со временем листья начинают засыхать и отмирать, а растение останавливается в развитии. Бороться с пероноспорозом можно при помощи препаратов «Фитофторин», либо «Ридомил Голд».

Фузариоз

Фузариоз – распространенная грибковая инфекция, в результате которой на жилках капусты образуются пятна желтого окраса, а также пожелтение листьев, в результате чего они вянут и отпадают.

На срезе листьев появляются бурые пятна, а плод растения обретает неправильную и некрупную форму.

Для борьбы с заболеванием эксперты рекомендуют использовать химические препараты «Топсин-М», «Беномил» и «Текто».

Сбор урожая и хранение

Капуста цветная Лапландия от компании Ваше хозяйство

Сбор урожая цветной Гарантии приходится на конец июля – середину августа. В этот период головка овоща достигает диаметра 15-20 см и обретают плотную и крепкую консистенцию. Срезают цветную Гарантию f1 острым ножом. Хранить плоды сорта необходимо в прохладном помещении с температурой до 6 градусов тепла.

Капуста цветная Гарантия

Капуста цветная Лапландия от компании Ваше хозяйство

  • Авторы: Василенко Н.Г.
  • Год допущения к использованию: 1968
  • Категория: сорт
  • Сроки созревания: раннеспелый
  • Назначение: для домашней кулинарии, для заморозки, для консервирования, для употребления в свежем виде
  • Масса, кг: 0,8-1,2
  • Форма: округло-плоская
  • Окраска: белая с кремовым оттенком
  • Урожайность: высокая
  • Средняя урожайность: 3-4 кг/м2

Посмотреть все характеристики

Цветная капуста Гарантия уже очень давно поселилась на отечественных дачных участках, демонстрируя надежность и высокие потребительские качества вот уже более 50 лет.

Работа над новым сортом цветной капусты под названием Гарантия была завершена в 1963. Автор культуры, селекционер Николай Григорьевич Василенко, на тот момент работал в учебно-научном центре «Овощная опытная станция им. В. И. Эдельштейна».

После подачи заявки на допуск к выращиванию сорт 5 лет находился на сортоиспытании. Наконец, в 1968 году он был внесен в Госреестр и районирован по всей территории страны. Оригинатором культуры выступила селекционная станция им. Н. Н. Тимофеева.

Сорт цветной капусты Гарантия славится отменным и нежным вкусом кочанов. Он нравится всем. При желании его можно возделывать как в теплицах, так и на открытых грядках. Основным преимуществом цветной капусты Гарантия является ее принадлежность к категории сортов. Это всегда привлекает потребителей.

Описываемая культура представляет собой среднерослый куст высотой 40-50 см. Головка цветной капусты Гарантия имеет округло-плоскую форму, и она довольно крупных размеров. Вес одного вилка – от 800 граммов до 1,2 килограмма.

Консистенция мелкозернистая, плотная. Головка внутри белая, имеет кремовый оттенок. В жару, когда наблюдается избыток солнечных лучей, огородники прикрывают кочаны листьями, скрепляя их сверху резинками, либо просто связывают.

Этот нехитрый ход сохраняет белоснежную окраску кочана.

Огородники и любители цветной капусты отмечают отличные вкусовые качества сорта Гарантия. Он идеально подходит для приготовления любых блюд домашней кулинарии, головки замораживают, консервируют, употребляют свежими.

Сорт Гарантия является раннеспелым. А это значит, что непосредственно от всходов семян и до получения урожая проходит от 70 до 100 дней.

Отмечают довольно высокую продуктивность описываемого сорта. Средние показатели урожайности цветной капусты Гарантия – 3-4 кг/м2.

Сорт отличается универсальностью, его можно возделывать на самых разных территориях страны. И это уже доказали дачники и аграрии практически всех регионов, таких как ЦЧО, Северный и Северо-Западный, Центральный и Волго-Вятский, Средне- и Нижневолжский, Уральский, Западно- и Восточно-Сибирский, а также Северный Кавказ и Дальний Восток.

Культуру чаще всего выращивают рассадным методом. Что касается конкретных сроков посева цветной капусты Гарантия, то они чаще всего такие: на рассаду посев стоит начать с 15 марта и до 15 апреля включительно.

После посева тару с сеянцами накрывают пленкой для создания оптимальных условий для прорастания. Далее рассаду выставляют на хорошо освещаемые места, например, подоконник с южной стороны.

При пересадке подращенной рассаде должно быть 40-50 дней и на ростках должно появиться 4-6 листочков. В грунт пересадку можно будет осуществить с 20 апреля по 10 мая.

Для выращивания сортовой капусты лучше выбирать открытые солнечные места. При этом при посадке на грядке рекомендуется придерживаться схемы 60×40 сантиметров.

В начале вегетации цветной капусте сорта Гарантия необходим ежедневный полив, в последующем орошать посадки стоит не менее двух раз за неделю. В течение сезона рекомендуется подкормить капусту как минимум 3 раза.

А еще необходимо устраивать рыхление и прополку, а также профилактику болезней и атак капустных вредителей.

Капуста цветная Лапландия от компании Ваше хозяйство Из всех видов капусты цветная является наиболее требовательной к условиям выращивания. Поэтому к выбору подходящего места для ее посадки стоит подходить ответственно. Капуста цветная Лапландия от компании Ваше хозяйство Для нормального формирования цветной капусты и получения хорошего урожая необходимо правильно и своевременно обеспечивать за ней уход. Почва должна быть питательной, богатой органическими соединениями и микроэлементами. Капуста цветная Лапландия от компании Ваше хозяйство Как бороться с болезнями и вредителями? Цветная капуста может страдать от грибковых и вирусных заболеваний, которые возникают из-за изменения кислотности почвы, чрезмерного увлажнения и промерзания грунта. Также большой вред капусте может нанести воздействие насекомых-паразитов.

Цветная капуста. Делюсь успешным опытом выращивания

Добрый день, дорогие друзья!

В этом году цветная капуста порадовала меня прямо-таки неприличным урожаем. То есть огромным до неприличия.

Читайте также:  Сок и экстракт чёрной моркови: польза и вред корнеплода, лечебные свойства, применение в кулинарии

Впервые в жизни. Все мои предыдущие попытки терпели неудачу и капуста вместо белоснежных, пышных как облака, букетов показывала мне фигу в листьях. Но не в этот раз. Видимо, выучилась всё-таки я на своих ошибках.

Поделюсь с вами и ошибками и находками. Ведь не пройдёт и полгода, как снова огород сажать.

Почва у меня на участке песчаная и достаточно рыхлая. Но в такой земле ничего полезного не держится. А поначалу я, как рекомендуют, и удобряла, и известковала почву осенью. Мартышкин труд! По весне всё уходит в песок вместе с талой водой. Поэтому землю осенью я оставляю в покое.

Капусту я сажаю или после тыквенных или после свёклы. Это тоже моё наблюдение. После этих овощей она хорошо растёт. Возможно, дело в мульче, которая остаётся после этих овощей в грядках.

Семена

В этот раз я почти случайно, ни на что не надеясь зацепила пару пакетиков с семенами цветной. А вдруг? Семена взяла гибридные F1 Гарантия и F1 Винсон. Раньше брала сорта.

Всю капусту я выращиваю сразу в грядке. там ей значительно лучше, чем в квартире. Рассада крепкая, коренастая.Всю капусту я выращиваю сразу в грядке. там ей значительно лучше, чем в квартире. Рассада крепкая, коренастая.

Рассада

Раньше я пыталась выращивать рассаду капусты в квартире. Но капуста категорически не любит сухой воздух и жару. Рассада росла плохо, несмотря на досветку.

Пару лет назад я начала выращивать рассаду капусты в тоннеле с двойным укрытием: нетканый материал + плёнка. Семена капусты под таким укрытием хорошо всходят и активно развиваются.

Рассада растёт крепкой, коренастой и не вытягивается.

Дуги я ставила с осени, весной добавляла в грядку компост (ведро на квадратный метр грядки) и сеяла капусту в рядочки замоченными предварительно семенами. Как сделать укрытие для ранневесенней посадки я писала здесь. Семена я сеяла в первой декаде апреля.

Грядка для «барыни»

Ещё по снегу я разбрасываю по грядкам, на которых будет сидеть капуста (да и по остальным тоже), доломитовую муку. Это, на мой взгляд, самый лучший раскислитель. Подробности здесь. Когда снег сойдёт, остаётся разрыхлить землю граблями. Для песчаных почв оптимально раскисление доломитовой мукой по весне.

В канавку уложу слой скошенной травы. В такой грядке вся вода достаётся капусте, а не проходам между грядками. рассаду при посадке заглубляю до первых листьев.В канавку уложу слой скошенной травы. В такой грядке вся вода достаётся капусте, а не проходам между грядками. рассаду при посадке заглубляю до первых листьев.

В мае или конце апреля, смотря по погоде, я высаживаю рассаду на постоянное место. Грядка должна быть очень хорошо заправлена органикой. На грядку 1х5м я высыпаю 3 тачки компоста. Напомню, у меня песок.

Плюс к этому в каждую лунку добавляю столовую ложку кальциевой селитры. В грядке сажаю рассаду в 2 строчки, между ними посередине делаю канавку, в которую поливаю.

Чтобы канавка не размывалась, набрасываю в неё скошенную траву и выполотые сорняки.

Капуста очень любит есть и пить. Поэтому поливать придётся много. Тут спасает канавка. Можно просто положить в неё шланг. Трава не даст земле вымываться и, перегнивая, будет подпитывать «барыню».

Кроме того я же грядку заправила под завязку перегноем. Да ещё селитра. Которая является неплохой профилактикой килы.

Капуста не любит кислых почв, а кальциевая селитра – одно из немногих удобрений, которое не закисляет землю.

Грядка или клумба?

Рассаду я сажаю на расстоянии 50 – 40см друг от друга. На рассадные грядки в апреле я высеваю бархатцы и календулу (семена свои). Как только рассада подрастёт, между капустами я сажаю эти цветы.

Во-первых – красиво, во-вторых – капуста чистая. Ну, или, наоборот. Кому что важнее. В этом году мне только один раз удалось обработать капусту лепидоцидом. Начиная с конца июня у нас зарядили дожди.

Но бархатцы с календулой мою капусту в беде не бросили.

Кочаны чистые, без единого червячка.Кочаны чистые, без единого червячка.

Что любит капуста

Слабокислую или нейтральную почву. К тому же крайне богатую и влажную. Обильный полив. Солнце. Чем меньше тени, тем лучше. Прохладу. Головки цветной капусты на солнце желтеют. Можно прикрыть листьями, чтобы были беленькие. А можно и так оставить.

Что не любит

Сухую, бедную, кислую почву. Тень. Жару.

Без кота – жизнь не та!

Вот и всё, что я делаю для того, чтобы капуста, в том числе и цветная, дала хороший урожай. Есть ещё народная примета, что необходимо раскладывать на капустной грядке крупные камни, чтобы вилки уродились крупные, тяжёлые и тугие. Я не пробовала, но вдруг, кому пригодится.

Всем удачи и богатых урожаев!

Российские производители капусты

Тверская Ягода

Тверь (Тверская область)

Тверская область, Старицкий район, Деревня Погост

АСБ-Агро

Новоалександровск (Ставропольский край)

356000, Ставропольский край, г. Новоалександровск, ул. Гагарина, 271

Дружба 2

Брянск (Брянская область)

Жирятино, Жирятинский р-он, д. Новое Каплино, ул. Школьная, 14

Белгородские Овощи

Шебекино (Белгородская область)

Белгородская область, Шебекино, ул. Матросова, д.9А

Озерская лесопромышленная компания

Озерск (Челябинская область)

Челябинская область, Озерск, ул.Октябрьская, 49

Волгоградское Подворье

Волгоград (Волгоградская область)

Волгоградская область, Волгоград, с. Ивановка

Компания “Ягоды Плюс”

Тюмень (Тюменская область)

Тюменская область, Тюмень, ул. 30 лет Победы,25

ФБК

Челябинск (Челябинская область)

Челябинская область, Челябинск, Сосновский район, с. Кременкуль, ул. Гагарина, д. 53, корпус А

Славянские поля

Саратов (Саратовская область)

Саратовская область, Саратов, пр-т 50 лет Октября 118А офис 920

Пригородный

Сыктывкар (Коми)

Коми респ., Сыктывкар, ул. Тентюковская, 425

Поставщики и производители капусты цветной

АЙС-КОМ

Москва (Московская область)

119136, г. Москва, 1-й Сетуньский пр-д, д. 10, стр. 3

Агрофирма “Дружба-2”

д. Новое Каплино (Брянская область)

242027, Брянская обл., Жирятинский р-он, д. Новое Каплино, ул. Школьная, 14

Агрофрост

Нижний Новгород (Нижегородская область)

г. Нижний Новгород, ул. Крановая, д. 9В, Офис 5

Племенной завод Приневское

Санкт-Петербург (Города федерального значения)

Россия, Санкт-Петербург, Октябрьская набережная, 112к6

ЭкоМаркет

Москва (Города федерального значения)

Россия, Москва, Красная площадь

Оrganicа

Санкт-Петербург (Города федерального значения)

Россия, Санкт-Петербург, улица Комсомола, 2

ЭкоФудс

Кострома (Костромская область)

Россия, г. Кострома, Локомотивная, 26 – 7, 1 этаж

Северная Торговая Компания СПБ

Сургут (Ханты-Мансийский АО)

628407, Россия, Ханты-Мансийский АО, г. Сургут, ул. Рационализаторов, д. 10 строение 1

Первая продовольственная компания

Хабаровск (Хабаровский край)

Россия, Хабаровский кр, Хабаровск, Краснореченская, 118

Невада Восток

Хабаровск (Хабаровский край)

680510, Хабаровский край, Хабаровский р-н, с. Тополево, ул. Центральная, д. 2, лит. Д, КАБИНЕТ 31

Ссылка на основную публикацию