Отмываем шампура и решётки для мангала. Лайфхак с фото

Отмывание инвентаря после приятного обеда – самая сложная процедура. Как правило, шашлык готовится на природе, поэтому сразу помыть решетки и шампуры нет возможности. Протереть их недостаточно, а когда компания вернется домой, подгоревший жир окончательно застынет и не даст себя смыть без применения хитрости и специальных средств.

Отмываем шампура и решётки для мангала. Лайфхак с фото

Что делать на природе?

Если есть возможность сразу мыть посуду или инвентарь, нужно ей воспользоваться, даже если вы не сможете сделать это достаточно качественно, вы уберете основные загрязнения, и остатки будет легче отмыть дома.

Для отмывания не застывшего жира хватит теплой воды и мягкой губки, можно использовать бумагу. Достаточно взять бутылку с собой или термос.

При необходимости можно нагреть на костре немного воды в кастрюльке и воспользоваться ей, но этот вариант потребуется предусмотреть заранее, не всегда в поход готовятся основательно и берут что-то, кроме одноразового мангала.

Быстрая очистка на месте дает следующие преимущества:

  • Минимальные затраты времени и сил.
  • Не потребуется вести домой грязную посуду, которая может испачкать пакеты, салон автомобиля.
  • Загрязнения удаляются более эффективно.

Можно использовать щетку, она поможет снять прилипшие куски мяса или жира, при этом не нанесет вреда алюминиевому покрытию.

В продаже есть не только грубые металлические щетки, использовать которые не рекомендуется, так как они портят защитное покрытие решеток, но и пластиковые, универсальные.

Они имеют достаточно жесткую щетину, но не способны содрать хромированное или нержавеющее напыление.

Отмываем шампура и решётки для мангала. Лайфхак с фотоНедостаток такого способа заключается в его трудоемкости и небольшой эффективности. Будет достаточно сложно добраться до извилистых мест решетки, изгибов, очистить подвижную проволоку. Использование этого способа без специальных чистящих средств вообще вряд ли покажет какой-то положительный результат, особенно если применять его уже после того, как жир застыл, и прошло достаточно много времени.

В некоторых случаях, если есть большая емкость, ее заливают водой или добавляют в воду моющее средство, оставляют решетку в ней на ночь, и утром очистить ее будет намного легче.

Существует одна хитрость: если вы хотите очистить решетку сразу, снимите с нее мясо, затем положите решетку на мангал и прогрейте ее. После того как жир снова станет жидким, его можно будет удалить сухой тряпкой, салфетками или газетой.

Отмываем шампура и решётки для мангала. Лайфхак с фото

Как удалить жир?

Застывший жир, после того как он хорошо присох к инвентарю, который не был сразу отчищен, удалить довольно трудно.

В особо запущенных случаях могут не помогать моющие средства, потому что инвентарь забыли, не помыли сразу, и попавшая влага вступила в реакцию с металлом, отчего образовалась ржавчина, а к жиру прилипла пыль. В некоторых случаях такую решетку проще выбросить, но если есть желание ее реанимировать, можно попробовать.

Не потребуется отмывать засохшую грязь щеткой, даже по металлу, губка также окажется бесполезной. Изделие снова потребуется предварительно протереть от пыли, а затем разогреть.

Лучше делать это на открытом огне, но можно и в домашних условиях, например, в духовке, только следует быть осторожнее с деревянными ручками: их лучше либо снять, либо открыть духовку и подержать решетку некоторое время там. Вам не нужно, чтобы она раскалилась, достаточно нагреть до 50-70 градусов, чтобы заставить жир изменить консистенцию.

Можно воспользоваться просто очень горячей водой из-под крана, если она у вас есть. Но это займет немного больше времени, так как решетка достаточно узкая и не сплошная, поэтому вода будет задевать только некоторые ее участки.

Нагреть так же можно при помощи костра, заодно и чай подогреть, если чайник металлический.

Отмываем шампура и решётки для мангала. Лайфхак с фото

Что советуют опытные шашлычники

Для противников бытовой химии и любителей экономить и ставить эксперименты можно предложить различные народные средства, которые в некоторых случаях помогают не хуже разрекламированных дорогих химических аналогов.

Воспользоваться можно следующими вариантами:

  • Разогреть решетку и планомерно соскабливать жир при помощи губки для посуды. Можно взять специальный жесткий вариант, способный эффективно очищать сильные загрязнения. После нагревания решетки жиры начнут расщепляться, а грязь станет более рыхлой, но при попадании в воду она будет тягучей, липкой. Если разогреть решетку очень сильно, некоторые остатки превратятся в угольки и отпадут сами, остатки гари от гриля можно будет отчистить ручным способом, при помощи жесткой щетки, например, металлической для посуды. При отсутствии металлического или пластикового ершика можно использовать фольгу. Вы сможете избавиться от остатков пригоревшего лука, мяса и сала.
    Отмываем шампура и решётки для мангала. Лайфхак с фото
  • Использование аммиачного раствора. Для использования этого метода потребуется сходить в аптеку и купить там обычный аммиак. Потребуется залить его в пакет и поместить туда гриль. Следите за тем, чтобы жидкость обволокла металл полностью. Оставить решетку потребуется в таком виде на ночь. К утру вещество разъест отложения, и вы сможете смыть его теплой водой вместе с кусками грязи, которые быстро отвалятся.
    Отмываем шампура и решётки для мангала. Лайфхак с фото
  • Уксус и сода. Их потребуется смешать в пропорции один к одному. Затем сложить использованный инвентарь в пакет и залить получившимся раствором. Пакет потребуется затянуть достаточно туго. Хватит выдержать посуду в таком виде 2-3 часа, после этого металл нужно протереть влажной губкой.
    Отмываем шампура и решётки для мангала. Лайфхак с фото
  • Мыльный раствор – достаточно простой и дешевый способ, позволяющий быстро удалить загрязнения, не причинив вреда покрытию. Для этого потребуется иметь большую емкость, которую вы наполните водой и натрете туда при помощи терки хозяйственное мыло. Потребуется поставить кастрюлю на огонь и дождаться, пока полученный раствор закипит. После этого погрузите туда изделие с загрязненной поверхностью и вываривайте его около 30 минут. После этого выключите огонь, а решетку помойте под проточной водой.
    Отмываем шампура и решётки для мангала. Лайфхак с фото
  • Кока-кола – это не просто вкусный напиток, но и прекрасное средство от неглубоко въевшейся ржавчины. Кроме этого, он может не хуже моющего средства справиться с нагаром. Для этого используйте большую емкость, в которую сможет поместиться загрязненный инвентарь, залейте его кока-колой и подождите некоторое время, от часа до 8 часов в зависимости от загрязненности изделия. После этого отмойте решетку жесткой губкой. Можно использовать отдельно или совместно с колой лимонную кислоту, это тоже достаточно агрессивная пищевая добавка, способная при большой концентрации эффективно бороться с жиром.

Отмываем шампура и решётки для мангала. Лайфхак с фото

Большинство средств не потребуется покупать, те же сода и уксус есть в большинстве домов.

Стоит ли использовать посудомоечную машину?

Такая роскошь есть не у всех, однако если машина для мытья посуды у вас все-таки имеется, невольно возникает желание помыть сильно загрязненный инвентарь в ней.

Да, действительно, этот метод эффективен, но не всегда помогает, потому что большинство грилей имеют большие габариты и просто не помещаются внутри бытового прибора.

Если размер прибора не стал проблемой, вы получите чистый гриль, а вернуть блеск можно при помощи сухого полотенца, которым сразу же нужно вытереть решетку.

Лучшие химические средства

Химические вещества, продающиеся в любом хозяйственном магазине, смогут помочь удалить сильные загрязнения. Стандартные средства не могут удалить сильные загрязнения, максимум они помогут отчистить верхний слой жира, но не удалят его до основания. Выбирать их нужно осторожно: некоторые способны навредить изделию.

Хорошо справляется с жиром Fairy, особенно если добавить его к теплой воде.

Отмываем шампура и решётки для мангала. Лайфхак с фото
Можно использовать и иные гели, спреи, дающие аналогичный эффект.

Другие средства:

  • Шаманит. Он обладает высокой эффективностью, легко очищает жир, нагар, не отнимает много времени на размачивание. Достаточно нанести на решетку и пождать меньше пяти минут, после этого промыть изделие водой. Средство агрессивное, поэтому стоит использовать резиновые перчатки.
  • Top House – это наиболее современное средство, которое позиционируется как разработка самых свежих технологий. Оно предназначено специально для металлических изделий, может плохо влиять на пластик, поэтому применять его нужно с осторожностью, если ваш инвентарь имеет комбинированное строение, например, ручку из пластика. Грязь, жир и нагар это средство удаляет действительно хорошо. После этого металл покрывается безвредной пленкой, которая придает ему привлекательный блеск и отталкивает грязь.
  • Fairy – эффективное и сравнительно мягкое средство, способное расщепить жир даже в холодной воде, если использовать теплую, процесс пойдет намного быстрее. Моющее средство быстро справится с проблемой, не нанесет вреда металлу или отчищаемой поверхности. Оно доступно по цене и избавляет поверхность от загрязнений за несколько минут, после его достаточно смыть водой. Фейри хорошо пенится, поэтому с ним приятно работать, он не разъедает кожу, можно не использовать перчатки.
Читайте также:  Скамейки - номинация Конкурса дачных фотографий

Вы можете выбрать любой способ очистки из выше предложенных, все они в той или иной степени эффективны и помогут держать гриль и шампуры в чистоте.

Как почистить решетку гриля-барбекю дома и на природе: пошаговая инструкция и описание лучших средств

Автор статьи

3594 просмотра

8 мин. на чтение

Перед использованием решетки для гриля нужно убедиться, что ее поверхность достаточно чистая. Иначе продукты начнут пригорать, появится неприятный запах, а весь вкус окажется испорченным. В этой статье мы поделимся с вами способами эффективной борьбы с нагаром и расскажем об особенностях очистки решеток из разных материалов.

Поверхности для жарки на гриле изготавливают из различных материалов, каждый из которых обладает своими особенностями и разной устойчивостью к химическим или механическим средствам очистки. Перед тем, как начать избавлять изделие от нагара, важно понять, какой метод борьбы с грязью является допустимым для вашего изделия.

Чугун. Популярный вариант, поскольку решетки из этого материала достаточно прочны и недорого стоят. Однако чистка чугунных изделий с использованием абразивов или слишком жестких острых предметов не рекомендуется, поскольку материал может начать отслаиваться.

Отмываем шампура и решётки для мангала. Лайфхак с фото

Эмаль или любое другое антипригарное покрытие. Скребки, металлические щетки, песок или другие абразивы таким изделиям противопоказаны. При жесткой механической обработке высок риск повредить покрытие, из-за чего оно растеряет свои основные свойства, и решетку останется только выбросить.

Отмываем шампура и решётки для мангала. Лайфхак с фото

Если вы являетесь обладателем такого аксессуара, советуем не допускать сильных загрязнений и пользоваться щадящими чистящими средствами мягкого действия. Лучшим решением является мытье сразу после использования.

Нержавеющая сталь. Наиболее неприхотливый материал, который не боится даже самых агрессивных химикатов. В отличие от чугуна, нержавейку можно долго мыть под водой, чистить жесткими щетками или обрабатывать концентрированной щелочью.

Отмываем шампура и решётки для мангала. Лайфхак с фото

Как подобрать решетку для гриля

Чтобы грязь не накапливалась, создавая слишком большой слой нагара, решетку нужно очищать практически сразу после жарки продуктов на гриле. Небольшое количество жира и пригоревших соков убрать гораздо проще. Рассмотрим основные профилактические действия.

Дома

Проще всего воспользоваться металлической щеткой или листом фольги, скатанным в комок.

Перед тем, как начать соскабливать пригоревший жир и въевшуюся грязь, нужно убедиться, что это не повредит решетку или ее покрытие. Если механическая чистка допустима, можно смело пользоваться этим методом.

Альтернатива для неустойчивых к абразивам решеток – замачивание в специальных растворах.

Чистка металлической щеткой

Если вы пользуетесь газовым грилем, можете после жарки продуктов прокалить решетку на максимальном огне в течение 10 минут. Под воздействием образующегося жара температурой от 240ºС до 290ºС большая часть налипшей органики превратится в окалину, которую вы легко снимете дома металлической щеткой.

Останется только помыть изделие со средством для мытья посуды или просто ополоснуть водой.

Отмываем шампура и решётки для мангала. Лайфхак с фото

Прокаливание решетки

Не пытайтесь скоблить решетку, которой долго не пользовались.

На таких изделиях гарь и жир высыхают, из-за чего справиться с ними становится тяжелее, чем если чистить аксессуар сразу после жарки продуктов на гриле. Если же вы имеете дело с застаревшим нагаром, решетку также нужно хорошо прогреть, либо замочить. Это растопит жир, и вам будет легче от него избавиться.

На природе

Во время выездов на пикник не все могут взять с собой специальные средства для чистки гриля и прилагающихся к нему аксессуаров. Но даже в этом случае можно без особых усилий избавиться от грязи и жира на решетке.

https://www.youtube.com/watch?v=Ki4xpguiWFQ\u0026t=237s

В туристической поездке с ночевкой можно использовать себе на пользу естественные природные процессы, а именно выпадение утренней росы.

Просто положите решетку на траву и оставьте на ночь. Утром роса размягчит жир, и вы легко очистите аксессуар для барбекю.

  • Отмываем шампура и решётки для мангала. Лайфхак с фото
  • Если вы столкнулись с большим количеством нагара и жира после использования решетки-гриль, замочите ее в бочке или большом тазу в воде с уксусом.
  • Под воздействием кислоты вся грязь быстро растворится, и вы без проблем удалите ее с поверхности решетки.
  • Отмываем шампура и решётки для мангала. Лайфхак с фото
  • Если нет необходимости беспокоиться о хрупком покрытии, можно воспользоваться металлической щеткой и речным песком.

Последний является хорошим абразивом. После чистки достаточно сполоснуть решетку под водой.

Отмываем шампура и решётки для мангала. Лайфхак с фото

Если все-так не удалось найти время на природе почистить решетку, то привезите ее домой и воспользуйтесь приведенными ниже народными методами.

Народные методы

Поскольку не всем нравится идея использования агрессивных химикатов, которые к тому же дорого стоят, многие гриллеры предпочитают пользоваться подручными средствами. Рассмотрим наиболее распространенные способы борьбы с пригоревшим жиром и грязью.

Замачивание с содой и уксусом

  1. В плотный полиэтиленовый пакет положите решетку и шампуры.Отмываем шампура и решётки для мангала. Лайфхак с фото
  2. Уксус и соду смешайте в одинаковых пропорциях и залейте внутрь пакета.Отмываем шампура и решётки для мангала. Лайфхак с фото
  3. Плотно завяжите его и оставьте на несколько часов в зависимости от степени загрязнения.Отмываем шампура и решётки для мангала. Лайфхак с фото
  4. Тщательно промойте решетку от расщепленных жиров и грязи.

Для уверенности мешок можно заклеить скотчем. Пары уксуса не будут покидать внутреннего пространства пакета, благодаря чему химическая реакция пройдет эффективнее.

C аммиаком

Довольно популярный способ борьбы с пригоревшим жиром.

  1. Поместите решетку в прочный пакет.
  2. Залейте туда же весь флакон нашатырного спирта.
  3. Плотно замотайте сверток и оставьте пакет на ночь.
  4. Утром отмойте изделие горячей водой.

Главное избавиться от остатков аммиака.

C колой

  1. Положите решетку в большой таз или плотный полиэтиленовый пакет.
  2. Залейте колу внутрь емкости.
  3. Жидкость должна обязательно покрывать все загрязненные поверхности.
  4. Оставьте решетку отмокать на час.

    Лимонная кислота из колы за это время растворит грязь.

  5. Вымойте со средством для мытья посуды.

Если вы используете пакет, его нужно плотно замотать и заклеить скотчем. Часа выдержки вполне достаточно для устранения пригоревшего жира и нагара.

Однако для застарелых загрязнений этого может быть недостаточно.

В растворе мыла

В этом случае решетку потребуется варить в мыльном растворе.

  1. Возьмите большую кастрюлю, таз или другую емкость, заполните водой.
  2. Натрите кусок хозяйственного мыла, добавьте стружку в воду.
  3. Посуду с мыльным раствором поставьте на огонь.
  4. Когда жидкость начнет кипеть, опустите в нее решетку для гриля-барбекю.
  5. Оставьте изделие вариться на полчаса. За это время мыло расщепит жир и грязь.
  6. Тщательно промойте прутья и вычистите труднодоступные места щеткой.

Такой способ очистки позволяет справиться даже с толстым слоем пригоревшего жира.

После чистки решетку полезно смазывать тонким слоем растительного масла, чтобы при следующем разогреве на ней образовался небольшой антипригарный слой. Это можно сделать с помощью бумажной салфетки или куска тряпки. Главное не нанести слишком много масла, иначе есть риск спровоцировать вспышку огня.

Пошаговая инструкция с фото

В реальности процесс чистки оказывается не таким сложным: не надо ничего обжигать или применять суперядовитую химию. Понадобится всего лишь самое обычное мыло для рук, которое есть практически в каждом доме, и губка.

Сам процесс настолько простой, что повторить его сможет даже ребёнок.

Сначала нужно равномерно распределить мыло по поверхности решётки. Сделать это проще, подкладывая снизу полиэтиленовый пакет.

Этот метод можно назвать щадящим, потому что в данном случае не используются никакие обжиги либо металлические щётки и поверхность металла остаётся при этом цельной.

В случае же если производить какие-либо жесткие механические воздействия на решётку, то неизбежно будет стираться гальваническое покрытие, под которым находится самый обыкновенный металл.

Подставка гриль обычно хранится где-то вне помещения, поэтому она очень быстро подёргивается благородным слоем оксида железа, или попросту ржавчиной.

После того как мыло было равномерно распределено по поверхности решётки, её нужно запаковать в полиэтиленовый пакет и оставить его на сутки или двое.

Через 24 часа пакет с намыленной подставкой можно снова распаковать и легко очистить её мягкой щёткой для посуды.

У людей, много раз применявших этот метод, всё отлично получалось: решётка после обычного мыла для рук становилась, практически, как новая.

Можно также поэкспериментировать с моющими средствами для посуды либо другими. Так результат может стать ещё эффективнее.

Лучшие магазинные средства против нагара

  1. Если решетка покрыта слишком большим слоем нагара, и убрать его простыми домашними способами не удается, можно воспользоваться профессиональными химикатами.

  2. Некоторые производители грилей и комплектующих к ним выпускают также фирменные чистящие средства, которыми вы сможете пользоваться без опасений.

  3. Из универсальных продуктов стоит выделить несколько популярных чистящих составов.

Шуманит ★5,0

Известное средство для очистки загрязненных поверхностей. Его высокая стоимость оправдывается быстрым и эффективным воздействием на пригоревший жир и грязь.

В состав шуманита входят агрессивные щелочи, которые нельзя применять для чистки эмали, алюминия и прочих поверхностей, неустойчивых к воздействию агрессивных химикатов.

Оценка пользователей – 5

Что нам может предложить Яндекс Маркет:

Этот концентрат отлично справляется даже с застарелыми загрязнениями. Он не оседает на поверхности, легко смывается, удаляет не только пригоревшую органику, но и оставшийся от нее неприятный запах.

В состав этого средства не входят агрессивные химические вещества, благодаря чему его можно использовать для чистки решеток с антипригарными покрытиями.

Оценка пользователей – 5

Что нам может предложить Яндекс Маркет:

Надежное средство для очистки металлических изделий от грязи и жира.

Отличается мягким действием, создает защитную пленку на поверхности решетки, не оставляя при этом разводов.

Оценка пользователей – 5

Что нам может предложить Яндекс Маркет:

Пена для чистки нержавеющей стали быстро удаляет грязь, жир, слизь и следы от пальцев.

Это средство можно также использовать для очистки изделий из алюминия, стекла и даже пластика.

Оценка пользователей – 4,7

Что нам может предложить Яндекс Маркет:

Недорогое средство эффективного действия. На бутыли классический дозатор для опрыскивания поверхностей, нуждающихся в очистке.

Отличается резким запахом, содержит концентрированные щелочи, из-за чего требует осторожного обращения. Потребуются перчатки.

Оценка пользователей – 4,5

Что нам может предложить Яндекс Маркет:

Подведем итоги

Чтобы решетка для гриля-барбекю прослужила дольше, нужно не просто проводить регулярную чистку. Важно использовать правильные способы борьбы с загрязнениями. Если ситуация запущена, а народные средства не помогают, стоит воспользоваться профессиональными химическими составами или заменить решетку.

Сделай сам

Места

Модели, проекты, порядовки

Доска объявлений

10 простых способов качественно очистить шашлычные шампуры и решетки

Сами по себе шашлыки приятны в любое время года: зимой они дарят тепло, в межсезонье придают сил. Но особенно радостно делать шашлыки летом, когда тепло и солнечно, когда так и тянет собраться дружной компанией за импровизированным столом, пообщаться и поесть ароматного и сытного хорошо прожаренного мяса.

Однако есть и обратная сторона вопроса – после торжественно приготовленной последней порции шашлыков остаются решетки и шампуры, покрытые слоем гари, жира и прижаренных кусочков мяса и овощей. И оттирать их ох как не хочется, а оставлять решетки в столь «грязном» виде вредно для здоровья.

Какими способами можно очистить приспособления для шашлыков – разберемся в нашей статье.

Классический способ

  • Как правило, чисткой шампуров занимаются либо поздним вечером, когда и шашлыки уже доели, и разговоры уже договорили, или утром следующего дня.
  • Отмываем шампура и решётки для мангала. Лайфхак с фото
  • При этом большинство почитателей отдыха на природе чистят приборы одним из следующих классических способов:

Огнем

Приборы вновь размещаются на мангале и прожигаются огнем, в котором бесследно сгорают кусочки несчищенного мяса и лука, слегка присохший жир и копоть.

После хорошего «прокаливания» достаточно протереть прутья сухой тряпкой или бумажным полотенцем – и приборы можно складывать в сумку до следующего использования.

К недостаткам данного способа относят то, что постоянно нагреваемый металл быстрее приходит в негодность, то есть приборы придется менять гораздо чаще.

Металлом

Решетки принято чистить специальной металлической щеткой-скребком. Предварительно приборы либо нагревают на огне, либо замачивают в воде, чтобы смягчить грязь и копоть и чтобы чистка заняла чуть меньше времени и прошла более эффективно.

Отмываем шампура и решётки для мангала. Лайфхак с фото

Чистим быстро

Существует и несколько способов для быстрой очистки решеток:

Чистить сразу

Самый надежный и правильный способ – чистить решетки, шампуры и другие приборы, которыми вы пользовались для приготовления шашлыка, сразу же после прожарки последней партии мяса. В этом случае жир и копоть еще не успели присохнуть к металлу и счистить их можно обычной водой, при необходимости – с применением привычных моющих средств.

Отмачивать

В большой плотный пакет наливают несколько ложек любого моющего средства для посуды, разбавляют небольшим количеством воды и тщательно «жамкают» пакет руками до появления в нем обильной пены.

В пакет с пеной кладут решетки и шампуры, аккуратно приминают их снаружи, плотно завязывают и оставляют минимум на 1–2 часа.

Отмокшая и растворенная грязь без усилий смывается простой тряпкой или губкой, а очищенные приборы прополаскиваются водой для удаления остатков моющего средства.

Использовать специальную химию

Не стоит пугаться страшного слова «химический состав» – ведь речь идет о средствах, специально разработанных для очистки устройств, использующихся для приготовления еды. Наилучшие отзывы достались марке Unicum – жироудалителю для грилей, каминов, плит и решеток барбекю, спрею «Шуманит», чистящим средствам от Top House, Amway, Dr.Beckmann и другим.

Обычно достаточно нанести спрей или жидкость на решетку, подождать несколько минут и промыть приборы в воде, при необходимости используя губку для посуды.

Эти же препараты можно применять для быстрой и простой очистки внутренних и внешних стенок самого мангала, чтобы убрать копоть, грязь и частички мяса.

Такие средства чистят быстро, эффективно, качественно, легко смываются и не оставляют вредных веществ на металле.

Мыть в посудомойке

Не сказать, что такое мытье является «быстрым», однако будет довольно трудно подобрать способ, менее затратный с точки зрения ручного труда.

Если решетки и шампуры входят в вашу посудомоечную машину – то вопрос с их мытьем можно даже не обсуждать.

Загрузите приборы, добавьте стандартные средства для мытья, нажмите кнопку – и по окончании цикла можно любоваться чистыми и сверкающими изделиями из металла, полностью готовыми к повторному использованию.

Отмываем шампура и решётки для мангала. Лайфхак с фото

Безопасные способы очистки

Для тех, кто не приемлет никакого использования бытовой химии, существуют способы очистки металла от гари и копоти привычными материалами, считающимися безопасными.

Заливаем

Для этого способа нужно взять либо несколько бутылочек аммиака, либо смешать в равных пропорциях соду и уксус. Раствор или смесь аккуратно наносят на решетки, которые затем помещают в большой пакет, плотно завязывают и оставляют на ночь. Утром металл протирают губкой или тканью, убирая хорошо отслаивающуюся копоть, и споласкивают.

По такому же принципу очищают решетки смесью из уксуса с водой (1 : 1).

Вывариваем

Здесь нужна большая жаропрочная емкость, в которую полностью войдет решетка для барбекю. Если такая емкость имеется – то в нее наливают воду, ставят на плиту и доводят до кипения. Одновременно мелко нарезают или натирают на терке кусок обычного хозяйственного мыла и высыпают полученную стружку в воду.

Когда мыло полностью растворится, в емкость помещают грязные решетки, огонь убавляют до среднего и вываривают металл примерно 30-40 минут. Затем огонь выключают и оставляют немного остыть. Когда вода остынет до приемлемой температуры – решетку достают и прутья протирают губкой или тряпкой, очищая от легко снимаемой грязи.

Приборы промывают водой и оставляют сушиться.

Отмываем шампура и решётки для мангала. Лайфхак с фото

Чистим нестандартно

Среди любителей шашлыка практикуются и нестандартные способы очистки решеток и шампуров. При этом особой народной любовью пользуются следующие два из них:

Роса

Да-да! Речь идет о самой обыкновенной утренней росе.

Считается, что если оставить грязные приборы на ночь в высокой траве, то утренняя роса «отмочит» весь нагар и копоть, после чего останется только быстро почистить прутья – и приборы готовы к повторному использованию.

В принципе, действие росы в данном случае сопоставимо с обычным отмачиванием в воде, которое также приводит к более легкому очищению решеток. Поэтому данный способ наверняка имеет право на существование и применение.

Coca-Cola

Об этом напитке ходят легенды – ведь именно с его помощью качественно очищают трубы, чистят чайники и отмывают нагар с кастрюль. Поэтому немудрено, что шашлычные умельцы решили воспользоваться этим способом и для очистки шашлычных решеток.

И способ сработал! Принцип действия довольно прост – бутылка с газировкой хорошо взбалтывается и в виде обильной пены выливается в плотный пакет, куда затем помещаются грязные приборы. Пакет завязывается, аккуратно прохлопывается и отставляется на час-два.

Отмокшие приборы протираются губкой и тщательно ополаскиваются водой, чтобы сладкий аромат не привлек муравьев и прочую живность. И все – чистые приборы ждут следующего пикника.

Отмываем шампура и решётки для мангала. Лайфхак с фото

Как мы видим, грязные шампуры еще не повод отказываться от выезда на природу с изготовлением любимого блюда мужчин – шашлыков.

Ведь среди множества способов очистить шашлычные решетки и шампуры от грязи и копоти каждый может подобрать для себя тот, который будет максимально удобен и комфортен именно в его условиях и ситуации.

А это значит, что встречаться с друзьями можно гораздо чаще, не заботясь о том, кому же придется мыть грязную посуду.

7 способов без мучений отмыть жир с решетки для шашлыка

После отличного пикника или семейной посиделки на свежем воздухе меньше всего хочется брать в руку щетку и мыть решетку для шашлыка.

Тем не менее, этой работы не избежать и выполнить ее нужно как можно скорее: грязь и жир лучше удалять своевременно, не дожидаясь следующего использования.

Нижеперечисленные способы помогут не только быстро и эффективно очистить решетку, но и не лишат вас наслаждения от любимого блюда.

Отмываем шампура и решётки для мангала. Лайфхак с фото

Воздействовать температурой

Воздействие температурой – действенный способ удаления налета и нагара, позволяющий очистить решетку сразу после приготовления шашлыка. Оставьте решетку на огне на 10-15 минут.

 Этого времени хватит, чтобы полностью сгорели остатки продуктов. На их месте образуются угольки, удалить которые можно с помощью металлической щетки, фольги или жесткой стороны губки.

Можете замочить инвентарь в растворе уксуса или соды.

Использовать фольгу

Фольга – это отличная альтернатива губки. С помощью небольшого кусочка алюминиевой фольги можно избавится от свежих жировых пятен и нагара.

Скомкайте лист фольги, сформировав плотный шарик, зажмите его щипцами и хорошенько пройдитесь по почерневшим прутьям. Для труднодоступных участков примените уксусный раствор: смочите шарик в жидкости и обработайте углы решетки.

Затем промойте инвентарь моющим средством и сполосните под проточной водой.

В случае стойкого жирного налета, используйте металлическую губку или ершик для посуды. Предварительно замочите решетку в горячей воде на 5-10 минут. Далее смочите губку водой, добавьте немного моющего средства и аккуратно очистите труднодоступные места. Прополосните решетку под теплой водой и оставьте стекать.

Обработать раствором уксуса

Уксусная кислота борется со стойкими загрязнениями, пятнами жира и остатками пищи в труднодоступных местах. Рекомендуется использовать 9% уксус.

Приготовьте раствор, смешав уксус и воду в пропорции 1:1. Перелейте жидкость в емкость с пульверизатором. Удалите остатки еды с решетки и обильно обрызгайте ее поверхность получившимся раствором. Оставьте на 5-7 минут. Как только зола и нагар будут удалены, промойте решетку под большим количеством проточной воды. При необходимости повторите процедуру еще раз.

Замочить в растворе аммиака

Отмываем шампура и решётки для мангала. Лайфхак с фото

Раствор аммиака спасет вас от мытья решетки во время праздника и оставит монотонную работу на утро. Заранее подготовьте плотный пакет и 3-4 флакона 10% аммиака.

Весь инвентарь для шашлыка поместите в пакет и залейте внутри аммиак.

Пакет необходимо плотно закрыть, но прежде чем это сделать, удалите изнутри весь воздух, чтобы целлофан плотно прилегал к решетке и шампурам.

Немного потрясите пакет, чтобы аммиак обволок всю поверхность принадлежностей. Оставьте заготовку на ночь, а утром хорошо промойте решетку: вначале моющим средством, а затем проточной водой.

Если не хотите применять моющее средства, замочите инвентарь в мыльном растворе: в большой кастрюле разогрейте воду и натрите мыло на терке, далее залейте решетку жидкостью и оставьте на 30-40 минут. По истечению указанного времени аккуратно достаньте инвентарь, прополосните водой и протрите полотенцем.

Залить колой

Кола – это напиток, который не только можно утолить жажду, но и решить множество бытовых проблем. Он отлично подходит для удаления ржавчины, стойкого налета и жира.

В большой пластиковый контейнер или пакет сложите инвентарь для шашлыка. Хорошо взболтайте колу до появления пены и залейте в емкость таким образом, чтобы жидкость полностью покрывала решетку и шампура.

Накройте контейнер крышкой (плотно завяжите пакет) и оставьте на 15-20 минут. По истечении указанного времени проверьте, оттирается ли грязь, если нет, оставьте еще на 5 минут.

Достаньте инвентарь из емкости и очистите его с помощью жесткой частью губки, металлическим ершиком или фольгой. Прополосните водой.

Смешать соду с уксусом

Сода в сочетании с уксусом борется как со стойким налетом и нагаром, так и свежими жировыми загрязнениями. Используйте 9% уксус и работайте в перчатках, чтобы не пересушить руки раствором.

Сложите шампура и решетку в полиэтиленовый пакет. Затем влейте 200 мл. уксуса и столько же пищевой соды. Равномерно распределите смесь по посуде, уделяя особое время стыкам и углам решетки. Плотно завяжите пакет и оставьте на несколько часов, а лучше на всю ночь. Утром прополосните решетку под проточной водой, не используя при этом химических средств.

Приобрести специальное средство

Для очистки сложных поверхностей от жирных пятен, налета и прочих загрязнений рекомендуется приобрести специальные средства.

Моющие вещества очищают легкие загрязнения, а для стойких пятен подойдут сильнодействующие гели и спреи: например, Amway, Top House, Magic Power, Dr.Beckmann или Cif.

В магазинах бытовой химии широкий выбор подобных товаров, поэтому вам не составит труда найти подходящее средство.

Профессиональная бытовая химия необходима, когда решетка долгое время лежала без дела. В таких случаях прутья решетки начинают ржаветь и чернеть. Подберите оптимальное средство и строго следуйте инструкции, чтобы рационально рассчитать дозировку и вернуть решетке первоначальный вид.

Явное преимущество специальных средств в эффективности и экономии времени. Недостаток – стоимость препаратов. Так же решетку необходимо хорошо сполоснуть, чтобы убрать химический налет и специфический запах.

Ссылка на основную публикацию