Итоговый отчет. Дайкон “Пурпурный самурай”. Вот и собран урожай

Дайкон — низкокалорийный и суперполезный корнеплод, но почему-то не каждый решается на его посадку. Ходят слухи, что вырастить его не так уж просто. И сроки посева у него какие-то хитрые, и в стрелку он уходит часто, и вообще непонятно, какой окажется на вкус эта «недоредька».

С редиской куда проще… Пора прояснить ситуацию, и для этого предлагаем обратиться к опыту выращивающих его огородников.

Материала для изучения предостаточно: по результатам тестирования дайкона ‘Пурпурный самурай F1’ семидачники составили более 40 отчетов, из которых мы и будем черпать полезную информацию о секретах выращивания длинноплодного родственника редьки и редиса.

Итоговый отчет. Дайкон

Как себя показал дайкон ‘Пурпурный самурай F1’? Фото Ольги Андрусенко (andrusenko) 

Дайкон ‘Пурпурный самурай F1’: описание гибрида

Производитель этого раннеспелого гибрида — компания «Русский огород». ‘Пурпурный самурай F1’ — это дайкон с необычной фиолетовой окраской (тогда как классические сорта имеют белую кожицу).

Корнеплод цилиндрический, длиной 30-40 см, диаметром около 7 см, средняя масса — 1 кг. Мякоть белая, сочная, не острая. Лучшее время для посева — середина июля, сбор урожая — в начале сентября.

Схема посадки — 30 на 70 см.

Вводные понятны, ну а что же вышло на практике?

Посев дайкона и уход за ним

Самой первой к тестированию приступила Ирина Никитина (IrinaN). Она решила не ждать июля и запланировала весенний посев на начало апреля, когда на участке еще не сошел снег. И спешила она не просто так. Дайкон — культура короткого светового дня.

При длительном освещении он уверенно идет в стрелку и корнеплоды завязывать не собирается. В самом начале вегетации ему нужно непродолжительное естественное освещение. В апреле пока действуют такие условия. Да, день постепенно прибавляется — но еще недостаточно для нежелательного для нас стрелкования.

Есть смысл поэкспериментировать, хотя бы в маленьких масштабах.

Так, уже 3 апреля Ирина подготовила посевную площадку в теплице: «Сделала лунки, пролила их талой снеговой водой, которую запасли предусмотрительно в теплице, и разложила семена по одному в каждую лунку. Над каждой поставила индивидуальный “домик” из обрезанной пятилитровой фляги, это будет своего рода мини-парничок».

Итоговый отчет. Дайкон

Ранний посев дайкона в теплице завершился хоть и не блестящим, но успехом: «Да, это был эксперимент, и он оказался удачным». Фото Ирины Никитиной (IrinaN)

Из 8 семян взошли 6, из 6 всходов сохранилось 4 экземпляра. Но опыт все же завершился успехом: «Незаметно пролетели два весенних месяца, и созрел мой первый урожай дайкона F1 ‘Пурпурный самурай’! И пусть он совсем невелик, зато я теперь точно знаю, что раннеспелый дайкон можно вырастить при весеннем посеве!»

Производитель нам советует более надежный период посева: в июле-августе. Тогда день идет на убыль и риски стрелкования тоже уменьшаются. Алла Федорова (4akvadrat) уже в конце июня подготовила грядку, освободившуюся после выкопки тюльпанов.

Каждое посадочное место она сделала глубоким (с этим легко справился культиватор «Торнадо»), заполнила рыхлой почвосмесью из сухого торфа, песка с добавлением золы.

А дальше все просто: «11 июля в каждую лунку посеяла 3 семени дайкона, сверху насыпала 2 см почвенной смеси и над каждой лункой поставила 5-литровую пластиковую емкость со срезанным дном». Дайкончики еще долго росли под своими колпаками, пока надземная часть умещалась. 

Итоговый отчет. Дайкон

Посадочные ямки лучше сделать глубокими и засыпать их рыхлым грунтом. Под защитными колпаками растения могут находиться до тех пор, пока умещаются внутри. Фото Аллы Федоровой (4akvadrat)

Кстати, Ирина Никитина (IrinaN) летом проводила второй посев, хоть и с небольшим запозданием: июльская жара заставила ждать. 11 августа она посеяла дайкон уже в открытый грунт: «Разложила в каждую лунку по 4 сухих семечка — для подстраховки.

И присыпала их этим же грунтом, никаких удобрений при посеве не добавляла. Для лучшего прорастания полила лунки с семенами раствором регулятора роста “Рибав-Экстра”. Через день землю между лунками замульчировала скошенной травой».

Когда стало понятно, кто в лунке самый сильный, Ирина проредила всходы, оставив в ямках по одному растению.

Итоговый отчет. Дайкон

Летний посев дайкона на грядки с бортиками. Фото Ирины Никитиной (IrinaN)

Танж & Ната (Tanjeen) тоже высевали дайкон в августе, но в пленочную теплицу: «Сроки посева обусловлены чисто погодными условиями: раньше посеять ну просто нежелательно было, жара и высокое солнце явно не дали бы растюшкам пойти в корень, а к концу первой декады августа погода стала выравниваться».

Дайкону в теплице пришлось несладко: какой-то подземный копатель регулярно проведывал посадки, листогрызущие вредители проводили пробу зелени. В сентябре вести с полей были такими: «… подкормки были проведены дважды по листу сульфатом калия.

Продолжаем опрыскивания с “Фитовермом”, так как кто-то все равно наши листики подгрызает помаленьку… уже не так часто и много, но тем не менее».

Итоговый отчет. Дайкон

Слева — посев в теплице, справа — грядки в сентябре. Фото пользователя Танж & Ната (Tanjeen)

Борьба с вредителями

Главной бедой дайкона стало не стрелкование, а крестоцветная блошка.

Екатерина (KatrinaS) посеяла семена 24 июля, всходы защищала садовым укрытием на дугах, но прыгучее насекомое все же загубило растения: «… как все хорошо начиналось, такие дружные всходы и вроде ничего не предвещало беды! Уход и защита — все как обычно.

Но, видимо, в особо жаркое лето — особо злостная и особо голодная блошка. Ничего ее не отпугивало, даже обработка “Инта-Виром” не сильно спасла ситуацию. К сожалению, почти все всходы погибли, а оставшиеся 3 штучки очень сильно отстали в росте». В итоге урожая просто не случилось.

Другим тестировщикам все же удалось отвоевать посевы. Екатерина Грак (katygrak) посадила дайкон 4 июля, вместе со всходами появилась она — прожорливая и беспощадная: «Только появившиеся всходы за пару часов почти все повредила крестоцветная блошка.

Спасала растения импровизированными парничками — сначала из пластиковых стаканчиков, затем из 5-литровых бутылок. Когда начали расти корнеплоды, сняла защиту». Эта беда пришла, как водится, не одна: «… дайконы были поражены личинками какой-то мухи.

Для меня это был очередной сюрприз — по верхней части дайконов (торчащей из земли) определить скрывающиеся под землей повреждения было невозможно… В следующем сезоне посевы сразу накрываю, всходы буду обрабатывать средством для борьбы с луковой и морковной мухами и часть посажу не позднее середины июня: попробую вырастить килограммовые корнеплоды». Поврежденные личинками части пришлось обрезать, но и это не помешало самим полакомиться корнеплодами.

Итоговый отчет. Дайкон

Эти защитные цилиндры уберегли надземную часть дайконов от крестоцветной блошки. Фото Екатерины Грак (katygrak)

Ирина Никитина (IrinaN) от крестоцветной блошки спасала растения с помощью самого доступного и безопасного средства: «… после поливов, если нет дождя, старалась опудривать золой, чтобы защитить молодые листочки от крестоцветной блошки, которая расплодилась в жаркое лето в неприличных количествах.

Помимо этого, зола — это хорошее удобрение для дайкона». Блошка от окрепших листочков отстала, но в сентябре Ирина заметила и других гостей: «… я нашла очень много зеленых гусениц. Так вот, оказывается, кто оставляет дырки на листьях… Ничем травить гусениц я не стала.

Ведь с девяти растений я легко собрала их вручную».

Итоговый отчет. Дайкон

От крестоцветной блошки спасла зола, а гусениц пришлось собирать вручную: при небольшом количестве растений это не трудно. Фото Ирины Никитиной (IrinaN)

Размеры корнеплодов и вкус дайкона ‘Пурпурный самурай’

Все участники тестирования вырастили разное количество растений, прибавьте к этому разные сроки посева и условия выращивания. Так что сравнивать урожаи в килограммах мы не станем.

Надо признать, что все наиболее успешные результаты объединяет то, что ни одного корнеплода весом в 1 кг (средняя масса, по данным из описания) ни у кого не получилось. Складывается ощущение, что в деле ‘Пурпурный самурай’ все же поскромнее.

Но это никак не повлияло на впечатление от вкуса дайкона. Тут «самурай» сумел и удивить, и порадовать. Ну вы уже поняли, что мы переходим к финальным подробностям.

Детальный отчет об итогах нам представили Танж & Ната (Tanjeen).

Полный сбор урожая они проводили 10 октября — и сообщили, что их порадовали качество и всхожесть семян, быстрое формирование корнеплода и то, что самурай не стрелкуется и хорошо наращивает зеленую массу, однако окраска плодов была не столь интенсивной. Впечатления от вкусовых качеств говорят сами за себя: «Вкус дайкона нас приятно удивил:

  • во-первых, нежной мякотью без каких-либо зубозабивательных волокон, сочная мякоть сохраняет свою хрумочность даже после продолжительного маринования;
  • во-вторых, сам вкус плода лишен остроты, в нем преобладают немного сладковатые нотки, придающие слегка освежающее, чуточку пикантное продолжительное послевкусие».

Итоговый отчет. Дайкон

Танж & Ната (Tanjeen): «Вообще, этот дайкон стал приятным открытием этого сезона. И уж конечно же, он пополнил список фаворитов, выращиваемых у нас на грядках»

Общее количество собранных корнеплодов — 39 шт.: «… вес крупных плодов — 304-326 г, длина — 15 см, диаметр — 5,5-6 см, а общий вес всех плодов составил 2861 г + 312 г (один плодик слопали) + 658 г (это три плода, собранных раннее) — итого 3831 г».

Хороший урожай получился у Ольги Андрусенко (andrusenko), во вкусе она нашла необычные нотки: «… вес 17 штук составил 2410 граммов. Средний вес 1 корнеплода — 140 граммов.

Самый крупный — 236 граммов… На разрезе — красавец, нереальный! Вкус — не знаю, может, неудачное сравнение, но похоже на кочерыжку ранней капусты. Очень сочный!» Результатами Ольга довольна: «… пусть и без рекордов, но все получилось.

Читайте также:  Живая изгородь: варианты растений, зеленые кустарники для забора

Пять недель вегетации пришлись на температуры под +40 градусов. Дайкон вырос, не ушел в цвет. Получен не только урожай, но и опыт».

Итоговый отчет. Дайкон

24 сентября, спустя два месяца после посева. Фото Ольги Андрусенко (andrusenko)

Екатерина Грак (katygrak) собрала основной урожай спустя 62 дня и строго отчиталась: «Самый большой дайкон был в длину 22 см, диаметром 7 см. Остальные крупные — длиной в среднем 15 см, диаметром — 6 см.

Самый большой корнеплод весил почти 700 г… Корнеплоды — сочные, хрустящие, вкусные. С удовольствием едим и просто нарезанный, и в салатах. Острота, как в редьке или редисе, отсутствует.

Но есть легкая, приятная остринка».

Валерия Сидненкова (Valleo) при посеве 1 августа собирала урожай 9 октября: «Держать на грядке корнеплоды уже не безопасно, хоть и растут они под пленкой. Общий вес урожая — 529 граммов. Всего собрано 7 дайкончиков. Вес самого крупного — 122 грамма. Да… До заявленного килограмма не дотянул, но списываю я это на поздний посев и низкие температуры в период развития корнеплодов».

Итоговый отчет. Дайкон

Валерия Сидненкова (Valleo): «На вкус дайкон умеренно острый. А в салате с морковочкой и сметаной никакой остроты не замечено, только легкая пикантность»

Ирина Никитина (IrinaN) оставила дайконы на грядке до 10 октября, ведь была еще надежда на бабье лето в конце сентября, но из-за похолодания они отказались наращивать объемы.

В итоге 9 «самураев» потянули на 510 г, это Ирина комментирует так: «Уверена, если бы жара не помешала посеять дайкон на месяц раньше, как положено, и сентябрь был бы теплый, то выросли бы крупные корнеплоды. Это мои ошибки и стечение обстоятельств. Хочу на следующее лето повторить — и добиться лучших результатов».

Ну а вкус, как говорится, без комментариев: «… дайкон ‘Пурпурный самурай’ очень приятный, без горечи, со слабой остринкой. Обильный полив сделал корнеплоды сочными, хрустящими. Идеально подойдет для салатов и окрошки! Жаль, что так мало вырастила».

Алла Федорова (4akvadrat) выкапывала дайкон через 75 дней после посева. Тщательная подготовка посадочных лунок не подвела, ведь урожай с 1 м² составил 3,5 кг.

Всего выросло 18 корнеплодов весом 7 кг, при этом большинство «самураев» весили по 500 г.

Алла делится, что ее устроило все: «… абсолютно неприхотливая культура, при соблюдении сроков посадки и рекомендаций по подготовке грядки — никаких неприятностей. Только одно сожаление — что негде хранить. Но зато смогла угостить соседей».

Только 5 корнеплодов весили в среднем по 200 г, остальные — примерно по 400-500 г. Фото Аллы Федоровой (4akvadrat)

Ну а самая поздняя уборка дайкона пришлась на 1 декабря. Да, дайкон, посеянный только 5 сентября, у Натальи (Bernata) больше похож на редиску, но за особенное стремление к жизни мы ему это простим.

Уж он точно стал бы обладателем приза зрительских симпатий, если бы сейчас мы раздавали места и награды. Наталья делится: «Мужу дайкон понравился, он его схрумкал безо всяких салатов. Сказал, чтоб на следующий год обязательно посадила.

Семена ‘Пурпурного самурая’ от “Русского Огорода” у меня остались, так что просьбу мужа я выполню».

Теперь мы можем утверждать, что «самураи» покорили сердца семидачников, ведь даже при довольно скромных результатах они готовы выращивать этот гибрид от компании «Русский огород» в следующем сезоне.

Все результаты тестирования дайкона ‘Пурпурный самурай F1’ вы найдете в полной подборке отчетов. Кстати, в копилке проекта уже накопилось несколько полезных обзоров тестирований семян овощей от «Русского огорода». Предлагаем в них заглянуть, вдруг что-то приглянется! Новый огородный сезон не за горами:

А вы когда-нибудь выращивали дайкон? Какие советы можете дать тем, кто хочет посадить его впервые?

Источник: 7dach.ru

Лучшие сорта дайкона – Саша, Сахарная роза, Мисато ред и другие. Характеристика, нюансы выращивания

Когда пришёл дачный сезон, то сразу же возникает вопрос, какой сорт дайкона высаживать на своём участке. В данной статье мы разберём все разновидности сортов и их преимущества.

Виды овоща для средней полосы, Сибири, Урала, других регионов

Чаще всего для Подмосковья выбирают следующие сорта дайкона:

  • Миясиге;
  • Японский ранний;
  • Токинаши.

Также популярность дайкон пользуется на Урале и в Сибири. Самым популярным сортом для данных регионов является «Грин мит».

В средней полосе Европейской части России сорт выбирают в зависимости от почвы, на которую высаживают семена:

  • На сухоглинной почве – Миясиге.
  • На лёгкой – Неррима и Нинего.
  • На глинистой – Сироогари и Шогоин.

На Украине больше популярностью пользуется сорт Кресс.

Об особенностях выращивания дайкона читайте здесь, а в этой статье рассказано о сорте Миноваси.

Описание, сроки посадки, нюансы ухода, урожайность

Саша

Итоговый отчет. Дайкон

Данный сорт относится к категории ультраскороспелых. Как правило урожай вы можете получить уже через 35-45 дней после посева.

Плоды данного сорта достигают всего 200-400 грамм веса и 10-12 сантиметров в диаметре. Сами же они похожи на белую, слегка приплюснутую редьку. Вкус сладковатый и имеет слегка улавливаемую остроту.

Особенность сорта заключается в том, как его выращивать: дайкон «Саша» можно сажать в любую почву, но если вы хотите получить более сладкий вкус корнеплода, то тогда лучше всего выращивать овощ в лёгких почвах, которые не отличаются своей плодородностью.

Многие советую высаживать Дайкон во второй половине лета. Однако к данному сорту это не относится. Из-за его скороспелости вы можете сами решить, когда лучше посадить семена. Даже если вы их высадите в конце лета, то они успеют созреть.

При посадке стоит соблюдать расстояние между рядами, которое должно составлять 60-70 сантиметров. Это объясняется тем, что ботва данного сорта очень пышная, поэтому при созревании растения будут попросту друг другу мешать.

Теперь разберём особенности ухода:

  1. Прореживать растение стоит тогда, когда появятся хотя бы два листка. Вам потребуется оставить только крепкие ростки на расстоянии 20-25 сантиметров друг от друга.
  2. Почву нужно поддерживать в увлажнённом состоянии до того момента, пока семена не прорастут. После же полив стоит устраивать по мере высыхания верхнего слоя почвы.
  3. Прополки не стоит делать слишком часто. Достаточно будет 2-3 раза.

Предлагаем посмотреть видео о дайконе сорта Саша:

Белый японский редис

Итоговый отчет. Дайкон

Данный сорт относится к категории раннеспелых. Плоды вы можете получить уже через 50-60 дней после посева.

Сам корнеплод обладает белым цветом, гладкой поверхностью и формой цилиндра. Вес плода составляет 0,9-1 килограмм, длиной достигает в 30-60 сантиметров. Мякоть белая, нежная, с сладковатым привкусом и без ярко выраженной остроты.

Высаживать семена рекомендуется в открытый грунт в второй половине июля. Когда вы замечаете, что появляются первые листья, то стоит проредить растение.

Для хорошей сохранности лучше всего плоды хранить в песке.

Малиновый нектар

Итоговый отчет. Дайкон

Этот сорт считается одним из самых сладких. Он поражает своим интересным окрасом и восхитительным вкусом. Плод по форме напоминает бочку и достигает 600-900 грамм веса.

Своё название Малиновый дайкон получил из-за окраса поверхности и мякоти. На разрезе вы можете увидеть насыщенный малиново-красный цвет. Вкус же у него очень сладкий, без остроты.

Семена предпочитают нейтральную, рыхлую, удобренную почву. Дайкон такого сорта является достаточно прихотливым, поэтому вам нужно заранее выбрать почву. Существует два периода для высадки: первая половина мая или же конец июля.

Необходимо сделать так, чтобы корневая система растения насыщалась кислородом, поэтому после каждой поливки следует немного рыхлить землю.

Предлагаем посмотреть видео о дайконе малиновый нектар:

Зуб акулы

Итоговый отчет. Дайкон

Данный сорт отличается своей устойчивостью к любой погоде. Лучше всего, конечно, высаживать семена в конце июня. Подходящими считаются следующие почвы: супесчаные, суглинистые.

  1. При посеве обратите внимание на то, чтобы лунки с семенами находились на большом расстоянии, так как дайкон обладает довольно густой ботвой.
  2. Не допускайте пересушивания земли, особенно в тот момент, когда семена не дали свои первые побеги.
  3. Прореживать следует сразу же после появления первого листа.

Сам плод гладкий, в длину достигает 50 сантиметров, вес варьируется от 100 до 400 грамм. Мякоть практически не обладает остротой, нежная.

Цезарь

Итоговый отчет. Дайкон

Сорт отличается своей универсальностью при посадке. Ему подходит как закрытая почва, так и открытая. Обратите внимание, что перед высаживанием семян следует обильно увлажнить землю. Лучшим периодом для посадки считается начало весны или же конец лета. В таком случае через месяц ваша рассада будет готова к высадке в теплице. Выращивать нужно на высоком участке, так как сам процесс созревания происходит на большой глубине в почве.

«Цезарь», как и любые другие сорта дайкона, необходимо периодически пропалывать и не допускать пересушивания земли. Если сам плод показался на поверхности, то в таком случае нужно разрыхлить землю. Из-за долгого пребывания на открытом воздухе дайкон может потерять свои нежные вкусовые качества. Процесс созревания происходит через 70 дней после высадки.

По форме плод похож на цилиндр, в длину достигает около 40 сантиметров, вес варьируется от 600 грамм до 1 килограмма.

Предлагаем посмотреть видео о дайконе сорта Цезарь:

Пурпурный самурай

Итоговый отчет. Дайкон

Данный сорт является одним из категории скороспелых. Как правило большая часть плода находится на поверхности почвы, поэтому верх у него тёмно-фиолетового цвета, а всё, что в земле – светло-фиолетовое или фиолетовое. Длина достигает 30-40 сантиметров, средняя масса плода около 1 килограмма. Мякоть обладает белым цветом и нежным вкус без ярко выраженной остроты.

Читайте также:  Гидропоника в домашних условиях: устройство гидропонной системы, схема и сборка установки своими руками

В уходе за собой сорт «Пурпурный самурай» неприхотлив. Достаточно сразу после появления первых листочков разрыхлить почву и оставить в ней только самые крепкие побеги. Избегайте излишней увлажнённости почвы. Лучше всего сорту подходит открытый грунт.

Предлагаем посмотреть видео о сорте дайкона Пурпурный самурай:

Розовый блеск

Итоговый отчет. Дайкон

Сорт отличается своей устойчивостью к холодной погоде. Плоды круглой или округлой формы, которые достигают диаметра в 10 сантиметров. Мякоть отличается своим окрасом и вкусовыми качествами. Как правило она насыщенного розового цвета, нежная, без остроты. После сбора урожая, плоды можно хранить долгое время.

Лучшим периодом для посева считается начало-середина июля.

Предлагаем посмотреть видео о дайконе Розовый блеск:

Розовый блеск Мисато

Итоговый отчет. Дайкон

Данный сорт отличается устойчивостью к морозам. Сам плод белого цвета, имеет округлую форму, гладкий, но когда вы его разрежете, то увидите необычайный оттенок розового и мраморный рисунок. В диаметре плод достигает 10 сантиметров.

Большой бык

Итоговый отчет. Дайкон

Сор отличается своими необычайными размерами и относится к категории среднеспелых. Вес одного только плода может достигать 3 килограмм. По форме напоминает цилиндр, белого цвета, а мякоть считается одной из самых сочных среди всех остальных сортов дайкона.

Созревание с момента посева наступает уже через 75 дней. После сбора урожая хранить плоды можно длительное время.

Японский красный длинный

Данный сорт отличается своим цветом и относится к категории раннеспелых. Плоды обладают насыщенным красно-малиновым цветом, гладкие, по форме схожи с цилиндром. Длина достигает 25-30 сантиметров, вес варьируется от 300 до 600 грамм. Мякоть белого цвета, плотная и очень сочная.

Ценится сорт дайкона за свою устойчивость к холодам и стабильную урожайность. Заметьте, что уже через 50-55 дней после посева вы сможете собирать спелые плоды.

Дубинушка

Этот сорт пользуется большой популярность за счёт своей скороспелости и долгого хранения. Ведь уже по прошествии 60 дней вы сможете собирать урожай вкуснейших плодов, которые можно хранить вплоть до 6 месяцев.

Сами плоды обладают формой цилиндра с острым основанием, белого цвета, вес достигает 2 килограмм, а в длину вырастают до 60 сантиметров.

Предлагаем посмотреть видео о дайконе Дубинушка:

Сахарная роза (круглая)

Сорт считается раннеспелым и очень урожайным. Свою популярность завоевал благодаря необычному окрасу мякоти.

С виду может показаться, что это обычный белый дайкон, обладающим круглой формой и достигающий диаметра в 10 сантиметров, но стоит только его разрезать, как сразу же в глаза бросается насыщенный розовый цвет мякоти.

Кроме своей окраски она также обладает нежным и ярким вкусом, без горечи и остроты, присущими для обычной редьки.

Перед посевом следует замочить семена на 2 часа в воде.

Белоснежка

Сорт относится к категории скороспелых. Свою любовь завоевал благодаря долгому сроку хранения (5 месяцев) и вкусу, который немного отличается от других сортов дайкона. За белой и гладкой кожицей скрывается мякоть белоснежного цвета, которая обладает лёгкой остринкой и сочностью. Сам плод по форме может быть как цилиндрической, так и конической.

Мисато Ред

Данный сорт относится к категории раннеспелых, поэтому через 45-50 дней после посева вы уже сможете собирать урожай.

Сами плоды по форме круглые, небольшие. Их вес составляет всего 150-200 грамм. Однако отличаются они своей красно-розовой окраской и хрустящей белой мякотью. Обладает остротой, горечь отсутствует.

Хранится урожай может долго (до 6 месяцев).

Посев следует делать в открытый грунт во второй половине июля.

Айс кон F1

  • Относится к категории раннеспелых, поэтому после посева урожай можно собрать уже через 40-45 дней.
  • В длину плод достигает 23-25 сантиметров, а его ширина равна 6,5 сантиметрам.

Благодаря своей белой мякоти, которая выделяется нежным вкусом, данный сорт получил свою популярность на рынке.

Универсал

Данный сорт относится к категории раннеспелых (55-60 дней после посева). Сам плод обладает формой, схожей с цилиндром, белой окраской. В длину достигает 35-40 сантиметров, а его диаметр в среднем равен 8 сантиметрам. Средняя масса – 1,2 килограмма. Мякоть сочна, плотная, не обладает горьким привкусом.

Своё название получил благодаря высокой устойчивости к цветушности. Также отличительной чертой данного сорта является то, что его можно высаживать с марта по июль. Хорошо переносит низкие температуры.

Предлагаем посмотреть видео о сорте дайкона Универсал:

Айс Спринг F1

После посева вы сможете собрать урожай через 60-65 дней. Сами плоды гладкие, ровные, достигают веса в 200-250 грамм, длина равна 18 сантиметрам, а диаметр 10 сантиметрам.

Мякоть обладает белым цветом и нежным вкусом.

Плоды могут храниться до 4 месяцев.

Виды редьки, подходящие для длительного хранения

У некоторых сортов дайкона есть своё преимущество – долгий срок хранения, что дает возможность сберечь урожай на зимний период. Далее будут перечислены те, которые вы сможете хранить вплоть до 6 месяцев:

  • Японский белый длинный.
  • Клык слона.
  • Дубинушка.
  • Дракон.
  • Большой бык.
  • Белоснежка.
  • Айс Спринг Ф1.
  • Мисато Ред.
  • Розовый блеск.

Теперь, когда вы знаете преимущества сортом Дайкона, то сможете с лёгкостью определиться с выбором. Данный овощ совершенно неприхотлив в уходе, но зато даёт очень вкусные плоды, которые точно не задержатся на вашем столе.

Сроки, когда сажать дайкон в открытый грунт семенами + Лунный календарь 2020

Дайкон – это ближайший родственник редьки и редиски. Родом он из Японии и является там самым распространенным овощем. Внешне напоминает редис, но белого цвета, длиной от 30 до 65 см и диаметром около 9 см. При хороших условиях может вырасти весом до полу килограмма. Вкус у него мягче и приятнее чем у редьки.

Содержит много витамина С, витамины группы В, калий, изородановую кислоту, фитонциды и ферменты, расщепляющие крахмал. Дайкон полезен для печени и выводит камни из почек, понижает холестерин в крови, малокалориен, очищает организм от радиотоксинов и выводит токсины. Хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему, способен заживлять раны, укреплять волосы.

Несмотря на благотворное влияние на организм у дайкона есть и противопоказания. Его нельзя употреблять при гастритах, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, подаграх, при заболевании печени и почек.

Применяют в кулинарии, народной медицине, косметологии, при диетическом и лечебном питании.

  Почему плохо растет свекла на участке?

Сорта

Дайкон бывает раннеспелый, среднеспелый и позднего срока созревания. Может быть полностью погружен в почву, на треть, на четверть или на половину.

Ранние сорта:

  • Саша,
  • Даша,
  • Мисато Грин,
  • Миновасе,
  • Хацу.

Сорта среднего срока созревания:

  • Мисато Ред,
  • Ред Мит,
  • Рубиновый сюрприз,
  • Розовый Блеск,
  • Мисато,
  • Зеленая Богиня,
  • Красный и Пурпурный самурай,
  • Ниненго,
  • Клык слона,
  • Миясиге.

Поздние сорта:

  • Шогоин,
  • Нерима,
  • Сироагари,
  • Аки.

Способы выращивания в Подмосковье

Выращивать дайкон можно рассадным способом и посевом семян в открытый грунт.

На рассаду его сажают в конце марта – начале апреля. Для этого лучше всего подойдут сорта с овальными корнеплодами, потому что длинные плохо переносят пересадку и часто погибают.

Семечки на рассаду сеют в торфяные таблетки или в торфо-перегнойные стаканчики.

При высадке в открытый грунт дайкон помещают в почву вместе с таблеткой или стаканчиком, что позволяет хорошо прижиться рассаде на новом месте.

Грунт для посева семян должен быть облегченным и хорошо увлажненным. В каждый стакан или таблетку помещают по два семечка дайкона, присыпают на 1.5 см грунтом, увлажняют и накрывают целлофаном. Примерно через неделю появятся первые всходы и целлофан нужно снять.

Когда у растения появятся 2-3 настоящих листика, всходы раздергивают, оставляя по одному ростку в таблетке или стакане. После этого подкармливают небольшим количеством минерального раствора. Световой день для рассады должен быть коротким. Иначе вместо корнеплодов начнут развиваться цветоносы.

Перед высадкой дайкона в открытый грунт, рассаду нужно закалить. Сначала неделю в полутени, а затем на открытом воздухе еще неделю. Только тогда пересаживать на постоянное место.

Как и когда сажать в открытый грунт семена

Сеять в открытый грунт можно ранней весной и в середине лета. В начале лета сажать не стоит, потому что в этот период дайкон стрелкуется из-за длины светового дня. Однако бывают и исключения, например, сорт Токисио совершенно не реагирует на продолжительность дня и устойчив к цветушности.

Посев весной делается во второй половине мая, после повторных заморозков. Летом нужно садить не раньше середины июля и не позднее начала августа. Весной сеют раннеспелые сорта. Срок созревания у них 50-70 дней.

Летом сеют среднепоздние и поздние сорта. Срок созревания которых 75-105 дней и они могут храниться практически до весны. В это время дайкон можно сажать на месте после уборки таких культур, как лук, чеснок, укроп, салат.

Предлагаем ознакомиться:

  • Выращивание наперстянки из семян: посадка и уход
  • Щирица: сорный вид амаранта
  • Как избавиться от конятника в огороде
  • Если газонная трава стала сорняком: как вывести тимофеевку
  • Земляничная малина: диковинка для сада

Расстояние между саженцами должно быть примерно 25-28 см, а между рядками не менее 35-40 см. В начале сажают семена на расстоянии 5-7 см друг от друга, а затем раздергивают, оставляя самые сильные растения. Лишний посадочный материал можно использовать в качестве рассады в другом месте.

Читайте также:  Какое название у гриба, синеющего на срезе?

Высевают семена в хорошо перекопанный увлажненный грунт на глубину примерно 1,5 см. Сверху накрывают пленкой для скорейшего прорастания семян. Примерно через 5 дней появятся первые всходы и пленку можно убрать.

  Что лечат белой редькой, и есть ли противопоказания?

Сроки посадки по лунному календарю

Лунный календарь огородника — тема спорная: одни считают глупостью следовать ему, другие твёрдо убеждены во взаимосвязи дел земных с фазами луны. Поскольку значимой частью дайкона является корнеплод, то сеется или высаживается овощ рассадой только на убывающую луну, когда соки земли питают подземные части растений.

Для получения хороших корнеплодов дайкон сажают на убывающую луну

Исключив неплодородные зодиакальные знаки Овна, Водолея, Девы, Льва и Близнецов, а также дни ново- и полнолуния, получим список самых благоприятных дней для посадки дайкона в 2020 г.

Как выбрать семена

Семена можно купить в любом садовом магазине или на сайте официальных фирм. В зависимости от назначения овоща выбирают ранние, среднескороспелые или позднего срока созревания.

Семена дайкона похожи на семечки редьки и редиса. Цвет колеблется от светло-коричневого до почти черного. Поверхность должна быть гладкой с легким серым налетом, без трещин и плесени.

Упаковка без повреждений, с названием сорта и его характеристиками, с указанием номера партии, количеством семян в граммах или штуках, сроком фасовки и сроком годности, с названием фирмы-производителя. Надписи разборчивые и четкие.

Сколько приобретать семян – зависит от назначения корнеплода. Если сажать ранние сорта, хватит и 1-2 пакетиков по 0,5 г. Для длительного хранения – 3-5 пакетиков по 0,5-1 г.

Популярные сорта для Подмосковья

  • Клык слона,
  • Носорог,
  • Миновасе,
  • Ниненго,
  • Нерима,
  • Миясиге,
  • Сироагари,
  • Шогоин,
  • Пурпурный и Красный Самурай,
  • Рубиновый сюрприз,
  • Камейдо,
  • Хару,
  • Хацу,
  • Аки,
  • Дракон,
  • Саша,
  • Маша,
  • Токисио,
  • Розовый блеск,
  • Зеленая Богиня,
  • Ред Мит,
  • Мисато.

Подготовка семян перед посевом

Семена перед посевом нужно окунуть в горячую воду на несколько секунд, а затем сразу опустить на минуту в ледяную воду. Потом поместить в нижний ящик холодильника на сутки (не в морозилку!). Эта процедура обеспечит лучшую всхожесть семян.

Чтобы продезинфицировать, их необходимо поместить на 10-12 часов в розовый раствор марганцовки.

Если семена в пакетиках окрашены в разные цвета, это означает что их уже подготовила к посеву фирма-производитель. Такой посевной материал сразу высевают без дополнительной подготовки.

Когда высаживать дайкон

Высаживают овощ в два захода — весной и летом, причём конечные продукты будут отличаться.

Дайкон, посеянный весной, не подлежит длительному хранению, а посаженный летом и собранный осенью овощ обладает хорошей лёжкостью и неплохо сохраняется несколько месяцев во влажном песке в погребе или в перфорированных полиэтиленовых пакетах в холодильнике.

Исходя из этого, весной дайкона высевается ровно столько, чтобы сбить охотку и месяц-другой побаловать себя экзотикой, а вот под осень можно сеять с запасом.

Дайкон — растение длинного светового дня (15–17 часов), т. е. в ущерб вегетативным органам (корню) в первую очередь овощ формирует репродуктивные органы (цветочные стрелки). Уменьшение светового дня негативно влияет на развитие репродуктивной системы, но усиливает рост корнеплода. В этом плане осенние посевы предпочтительнее весенних, когда день увеличивается, а активность солнца высокая.

Чем короче световой день, тем крупнее корнеплод дайкона

Предварительная обработка семян

Семена дайкона всходят легко и быстро (3–5 дней), поэтому скарификация — нарушение целостности верхней оболочки, им не понадобится. Остаются только:

  1. Замачивание в тёплом растворе (+20–40 o C), для которого используются:
  2. настой ромашки аптечной (1 ч. л. настоять в 1 стакане кипятка), семена погружаются на 12 часов;
  3. настой древесной золы (2 спичечных коробка золы настаиваются 2 суток в 10 л воды) — на 4–6 часов;
  4. сок 3–5-летнего алоэ (несколько листьев заворачивают в бумагу, выдерживают в холодильнике 3 недели, измельчают, разбавляют 100 мл сока в 1 л воды), семена выдерживают — 12 часов;
  5. гумат натрия (1 ч. л. на 1 л воды) — на протяжении 2–3 часов;
  6. стимуляторы роста (Эпин, Циркон) согласно инструкции.
  7. Обеззараживание после замачивания, именно в такой последовательности. Почему? Если сухие семена поместить, например, в известный раствор марганцовки, зародыш даже за 20 минут обработки «примет внутрь» в прямом смысле слова большую дозу препарата. Смыть остатки рабочего раствора изнутри, как вы понимаете, не получится — зародыш, скорее всего, погибнет (особенно если раствор был крепким, т. е. тёмным). Разбухшие же семена внутрь обеззараживающий состав уже не пустят. Кроме марганцовки (1 г на 1 стакан воды) используют то же алоэ, Фитоспорин, Циркон и др. После обеззараживания семена промываются и обсушиваются до сыпучести.
  8. Стратификация (по желанию):
      семена складывают в мешочек из х/б ткани, марли;
  9. на 20 минут опускают его в воду, нагретую до +50 o C;
  10. окунают в ледяную воду и сразу вынимают, подсушивают;
  11. мешочек кладут в овощное отделение холодильника на 24 часа.

Семена дайкона прорастают легко и быстро

  «Грибное лукошко» – в мир дивных томатов окошко

Почва для посева

Дайкон не придирчив к почвам, но больше любит облегченные песчаные и супесчаные почвы. В плотном грунте он развивается туго и гораздо меньших размеров.

Под посадку грядку готовят заранее. Очищают ее от сорняков и вскапывают на три штыка лопаты. Добавляют перегной, перепревший листовой опад и куриный помет. В глинистой и других тяжелых почвах делают отверстия буром, засыпают туда смесь песка, перегноя, куриного помета, перепревшего листового опада и древесной золы. В эти дыры и сажают семена.

Место для посадки нужно выбирать хорошо проветриваемое и солнечное. В тени и полутени дайкон плохо растет и часто болеет.

Посадка дайкона семенами в открытый грунт

Для посадки дайкона выбирают открытую, хорошо освещаемую местность. Обратите внимание, что корнеплод дайкона очень длинный, будет расти на глубину до 60 см, то есть перекопка под посадку должна вестись глубоко.

При перекопке из земли удалить корни, камни, твёрдые куски земли, можно добавить торф или компост, чтобы земля была не только питательной, но и достаточно рыхлой.

Длинный и крупный корень растения должен развиваться правильно, быть ровным.

Между растениями в ряду должно быть расстояние 20-25 сантиметров, а между рядами — 60-70 см.

Если посадка ведётся семенами, то земля поливается, на указанном расстоянии делаются неглубокие лунки (2 см.), в которые кладут по 2-3 семечка. Если в последующем взойдут 2 или все 3 семечка, оставляют только самые крепкие. Лунки прикапывают. Сверху грядки покрывают мульчей — слоем торфа, перегноя.

Уход во время роста

Дайкон не прихотлив в уходе и особого внимания к себе не требует. Весь уход сводится к удалению сорняков, рыхлению почвы и своевременному поливу и внесению удобрений.

Рыхлить почву нужно каждую неделю. Когда растение начнет подрастать, нужно его окучить, чтобы корнеплод был полностью закрыт землей. Иначе он позеленеет, будет твердым и не сочным.

Полив

Культура очень любит влагу. Но ее избыток или нехватка может привести к гибели растения. Поэтому полив нужно проводить умеренный, по мере подсыхания верхнего слоя почвы. В особо жаркие дни поливать почаще, утром и вечером.

Воду нужно использовать хорошо прогретую и отстоявшуюся. Перепад температуры воды может замедлить рост или погубить растение.

Внесение удобрений

Дайкон в принципе не нуждается в подкормках, если правильно подготовлена почва для посадки. Если почва бедная, лучше подкормить.

Первый подкорм делается после прореживания настоем коровяка или куриного помета.

Вторая подкормка проводится мочевиной в фазе нарастания зеленой массы. Третье внесение удобрений производят при интенсивном формировании корнеплодов полным комплексом удобрений.

График полива

Дайкон — влаголюбивое растение. Необходимо строго соблюдать график поливов, чтобы вырастить крупные корнеплоды с нежной мякотью. Заливать редьку не стоит, достаточно поддерживать постоянную влажность почвы. Стандартный график полива для прохладной погоды — 1 раз в 5 суток. В жару необходимо поливать чаще.

Посмотрите также

Описание и характеристика лучших видов (сортов) редьки для открытого грунтаЧитать

Для экономии воды и сохранения влаги в почве огородники мульчируют гряды с дайконом любыми доступными материалами (сухой травой, измельченной корой, соломой). Под слоем мульчи земля дольше сохраняет влагу, не покрывается коркой. При отсутствии мульчи междурядья нужно рыхлить после каждого полива.

Вредители

Когда дайкон всходит и растет большинство вредителей уже исчезает. Но все же враги у него есть, например:

  • крестоцветные блошки,
  • слизни,
  • капустная муха,
  • совка огородная,
  • рапсовый клоп,
  • рапсовый цветоед,
  • ростковая муха,
  • капустный клоп,
  • тля,
  • огневка.

Болезни:

  • черная ножка,
  • мозаика,
  • слизистый бактериоз,
  • кила,
  • сосудистый бактериоз,
  • войлочная болезнь.

Сбор и хранение урожая

Если дайкон сажать ранней весной, урожай собирают весь июнь. Начинают уборку с самых больших корнеплодов, давая возможность более мелким еще подрасти.

Посаженный летом убирать начинают с середины сентября по середину октября. Но до прихода заморозков, иначе овощ не будет храниться. Сбор проводят циклично, как и при весеннем посеве.

Ранний дайкон долго не лежит, максимум месяц после уборки. Поэтому его употребляют сразу. Среднепоздний и поздний прекрасно хранится в погребе или подвале до ранней весны и не теряет своих вкусовых и внешних качеств.

Температура при хранении не должна быть меньше 0 градусов, иначе корнеплод становится прозрачным внутри и безвкусным. Но и выше +5 тоже хранить нельзя.

При такой температуре он становится мягким и дряблым внутри и не пригоден к употреблению.

Ссылка на основную публикацию