Моя капуста в 2022-м: делимся впечатлениями об урожае и сортах

Существует более 80 сортов белокочанной капусты, и каждый из них имеет свои преимущества. В этом рейтинге 2022 года я собрал лучшие по отзывам сорта капусты для хранения, засолки и квашения.

А чтобы вам было легче найти подходящий вариант, все участники подборки «рассажены» по категориям.

Лучшие сорта поздней капусты для хранения

Каменная голова

Моя капуста в 2022-м: делимся впечатлениями об урожае и сортах

Немногие лучшие сорта капусты белокочанной могут соперничать с «Каменной головой» по длительности хранения. Эта капуста может лежать «в резерве» 7-8 месяцев. Созревает она за 140-165 дней, кочаны вырастают до 6 кг.

Многие огородники используют «Каменную голову» для закваски, и ценят за сочность.

Московская поздняя

Моя капуста в 2022-м: делимся впечатлениями об урожае и сортах

Один из лучших сортов поздней капусты был создан в 1937 году учеными из ВНИИССОК. Созревает за 115-140 суток, из-за раскидистых листьев требует много места на участке. Одна «голова» весит, в среднем, 4-6 кг, но встречаются гиганты и до 18 кг. Кочаны хранятся до 6 месяцев.

Зимовка 1474

Моя капуста в 2022-м: делимся впечатлениями об урожае и сортах

Еще одна поздняя капуста в лучших сортах для хранения. Созревает очень неспешно – за 175 дней, зато и храниться без потери вкусовых качеств может до 8 месяцев. К тому же хладостойкая, полностью оправдывает свое название, и не склонна к растрескиванию. Одни дачники утверждают, что вкус свежей «Зимовки» становится только лучше при долгом хранении.

Лучшие сорта капусты для засолки и квашения

Белоснежка

Моя капуста в 2022-м: делимся впечатлениями об урожае и сортах

Универсальный лучший сорт капусты для засолки и хранения. Хранится до 8 месяцев, отличается хрустящей и сочной мякотью. Плоды вырастают, в среднем, до 3-5 кг, устойчивы к растрескиванию, но главное их достоинство – большое содержание сухих веществ (от 8,4% до 11,3%).

«Белоснежка» довольно сладкая, содержание сахара колеблется в пределах 4,1–6%, а содержание аскорбиновой кислоты – 32–41 мг. От всходов до первого урожая проходит 127–150 дней.

Слава 1305

Моя капуста в 2022-м: делимся впечатлениями об урожае и сортах

Не все лучшие сорта капусты для квашения могут храниться долго, и «Слава» – именно такая капуста. В погребе она выдержит не больше 4 месяцев, и предназначена для осеннего квашения или засолки, поскольку ее вкусовые качества выше всего сразу после сбора. Созревает «Слава» примерно за 130 дней.

Женева F1

Моя капуста в 2022-м: делимся впечатлениями об урожае и сортах

Один из лучших сортов капусты для засолки и салатов. Вырастает за 130-140 дней, не растрескивается, и радует хозяев длительностью хранения – до 9 месяцев. «Женеву» можно выращивать в жарких условиях, солнышко эта капуста любит.

Лучшие сорта ранней капусты для открытого грунта

Трансфер F1

Моя капуста в 2022-м: делимся впечатлениями об урожае и сортах

Один из самых неприхотливых ранних сортов капусты для открытого грунта. Он обращает мало внимания на температурные колебания, обладает хорошим иммунитетом (за исключением фузариозного увядания и киле), и созревает в течение 110 дней после того, как прорастут семена.

Этот гибрид рекомендуют использовать для кулинарных нужд в свежем виде, у него сочная и сладкая мякоть. Проблемой Трансфер F1, по некоторым отзывам, является растрескивание, так что потихоньку срезать кочаны все лето не получится.

Текила F1

Моя капуста в 2022-м: делимся впечатлениями об урожае и сортах

Этот раннеспелый гибрид быстро завоевал популярность у российских фермеров благодаря трем важным качествам:

  1. Превосходная устойчивость к киле, грибковому заболеванию, которое часто поражает растения из семейства крестоцветных.
  2. Быстрое созревание – 85-90 дней.
  3. Устойчивость к растрескиванию.

Текила F1 подходит для засолки и квашения, тогда как многие другие ранние сорта хороши лишь для салатов. А вот срок хранения средний – до 4 месяцев.

Золотой гектар 1432

Моя капуста в 2022-м: делимся впечатлениями об урожае и сортах

Раннеспелый сорт, выведенный в 1938 году, устойчив к засухе, приносит хороший урожай (до 8 кг с квадратного метра) и редко страдает от грибков и вредоносных насекомых. Полный вегетационный период составляет 100 суток. Кочаны плотные, не растрескиваются (если не будет переизбытка влаги) и вырастают до 2-3 кг весом. Они подходят как для квашения, так и для употребления в сыром виде.

«Золотой гектар» переживет и кратковременную засуху и заморозки, его слабое место – любовь к солнечному свету, при его недостатки кочаны вырастают маленькими и не плотными.

Лучшие сорта капусты для Сибири и Урала

Вьюга

Моя капуста в 2022-м: делимся впечатлениями об урожае и сортах

Лучшие сорта капусты для Сибири и Урала иногда имеют «говорящие» названия – как «Вьюга». Этот среднепоздний сорт созревает за 140 суток, устойчив к заморозкам, растрескиванию и перепадам температуры. Срок хранения средний – до 6-7 месяцев, а вот урожай выше среднего – до 10 кг с одного квадратного метра.

Подарок

Этот сорт имеет давнюю историю, его внесли в Госреестр еще в 1961 году. Он полностью оправдывает свое название, радуя урожайностью – до 10 кг с квадратного метра, универсальностью – хоть для засолки, хоть для салатов, а также обладает иммунитетом к большинству заболеваний крестоцветных, и рекомендован даже для суровых уральских и сибирских условий.

К тому же, у «Подарка» хорошая транспортабельность и срок хранения – до 4 месяцев. Созревает спустя 135 дней после всходов.

Заполярье F1

Лучшие сорта капусты для Урала и Сибири должны быть ранними, чтобы «успеть» до холодов. Вот и Заполярье F1 созревает очень быстро – за 45 дней после высадки рассады. У этого сорта отличная всхожесть, один из отзывов гласил: «Посеяла 50 семян, все и взросли».

«Заполярские» кочаны вырастают небольшими – до 1,5 кг, зато их много, и они устойчивы к растрескиванию. Они хороши и в свежем виде, и в салатах, борще и в заготовках. Эта капуста холодостойкая, однако любит влагу и свет.

Лучшие сорта капусты на 2022 год для разных регионов и условий

Капусту выращивают по территории России, как распространенный вид овощей. Рассмотрим перечень лучших сортов капусты на 2022 г. по срокам созревания, для выращивания в теплицах, для регионов страны, для продолжительного хранения и переработки: квашения и соления. А также, какие разновидности других видов капусты можно выращивать на домашних грядках.

Лучшая капуста для открытого грунта на 2022 год

Все сорта делятся на группы по срокам созревания, такое деление позволяет собирать кочаны в течение сезона. Ранняя продукция используется для еды, приготовления пищи и реализации, поздняя – для хранения. Если площадь грядок большая, на огороде найдется место для сортов из любой группы.

Ранняя

Июньская обладает такими характеристиками:

  • округлые кочаны, вес которых достигает 0,9-2,4 кг, плотность оценивается в 4,0 балла;
  • кочерыжка умеренной длины;
  • хороший вкус;
  • с 1 кв. м можно собрать по 3,6-6,4 кг;
  • товарной считается 97 % продукции.

Как ранняя капуста недолго хранится.

Моя капуста в 2022-м: делимся впечатлениями об урожае и сортах

Преимущества Нозоми:

  • круглый кочан, с желтизной на разрезе;
  • короткая кочерыга;
  • вес – 1,3 кг, в 4,5 балла оценена плотность;
  • урожайность 3-3,2 кг;
  • выход продукции товарного вида – 90 %.

Из недостатков можно назвать недолгое хранение.

Моя капуста в 2022-м: делимся впечатлениями об урожае и сортах

Среднеспелая

Капуста Слава Грибовская отличается плюсами:

  • округлый плотный (4,3 балла) кочан весом 2,2-4,5 кг;
  • кочерыга умеренной величины;
  • урожайность на уровне 6,5-8,9 кг;
  • товарная продукция в пределах 91-97 %.

Недостаток сорта: крупные кочаны, которые неудобно хранить.

Моя капуста в 2022-м: делимся впечатлениями об урожае и сортах

Капуста Надежда может выращиваться для товарного потребления и для квашения, достоинства:

  • средний размер и плотность;
  • вес – 2,4-3,4 кг;
  • кочерыжка недлинная;
  • урожайность – 6,9-11,1 кг с кв. м.

Минусы разновидности: поражается гнилями.

Поздняя

Основное преимущество поздних сортов – способность долго храниться.

Моя капуста в 2022-м: делимся впечатлениями об урожае и сортах

Кроме этого плюса, у сорта Агрессор есть такие достоинства:

  • недлинная кочерыжка;
  • масса капусты по 2,5-3 кг;
  • урожайность – в пределах 4,3-6,5;
  • урожай товарный на 92-96 %;
  • устойчивость к фузариозу.

Минусы сорта: жесткие, плотные листья.

Моя капуста в 2022-м: делимся впечатлениями об урожае и сортах

Сорт Амагер имеет такие преимущества:

  • средняя масса 2,6-3,6 кг;
  • транспортабельность;
  • лежкость;
  • вкус улучшается во время хранения;
  • урожайность – 3,5-6 кг;
  • устойчивость к растрескиванию.

Недостатки: плотность кочана, восприимчивость к бактериозу и фузариозу.

Сорта для теплицы

Капусту можно выращивать и в тепличных условиях. Главное условие – растения должны быть скороспелыми, устойчивыми к заболеваниям.

Моя капуста в 2022-м: делимся впечатлениями об урожае и сортах

Достоинства сорта Легат:

  • короткая кочерыга;
  • капуста весом 0,9-1 кг;
  • плотность листьев – 4 балла;
  • отличный вкус;
  • урожайность – 1,9-2,3 кг;
  • товарный вид имеет 89 % урожая.

Недостатки: при недостаточном уходе поражается вредителями.

Моя капуста в 2022-м: делимся впечатлениями об урожае и сортах

Золотой гектар имеет такие достоинства:

  • мелкая кочерыга;
  • кочан – 1,6-3,3 кг;
  • высокая урожайность – 5-8 кг;
  • выход продукции – 90-99 %.

Можно выращивать только для употребления в свежем виде.

Лучшие сорта разных видов

Кроме традиционной белокочанной, выращивают капусту и других видов. Рассмотрим сорта цветной, савойской, брюссельской капусты, которые можно высаживать на огородных грядках в ЛПХ.

Читайте также:  Томаты Самоцвет Сахарный, Новичок, Отрадный, Красно Солнышко и Никола от СеДеК. Опыт выращивания в 2022

Цветная

Моя капуста в 2022-м: делимся впечатлениями об урожае и сортах

Сорт Фарго имеет такие достоинства:

  • беловато-желтый цвет;
  • плотная крупная головка;
  • отличный вкус;
  • выравненность.

Можно выращивать только на приусадебных участках.

Моя капуста в 2022-м: делимся впечатлениями об урожае и сортах

Сорт Старгейт обладает такими характеристиками:

  • раннеспелость;
  • средней величины головка;
  • большая урожайность – 6,9 кг с кв. м.

Рекомендуется для возделывания в летний период, предназначена для потребления свежей.

Брокколи

Капуста Серфинг предназначена для применения в домашней кулинарии.

Моя капуста в 2022-м: делимся впечатлениями об урожае и сортах

Достоинства:

  • раннеспелость;
  • средняя высота растения;
  • головка средней величины, до 1 кг;
  • превосходный вкус;
  • сбор урожая – по 3,7 кг с кв. м.
  • Можно выращивать только в ЛПХ.
  • Белстар, позднеспелый сорт, имеет такие плюсы:
  • растение средней высоты;
  • округлая головка умеренного размера – до 1 кг;
  • вкус хороший;
  • урожайность – 4 кг с метра.

Рекомендуется высаживать на грядки в частных хозяйствах.

Брюссельская

Плюсы капусты Командор:

  • можно использовать для заморозки, кулинарии, есть в свежем виде;
  • округлой формы кочанчики, умеренной величины, зеленые;
  • на 1 растении образуется 20-40 шт. весом 0,45-0,55 кг;
  • с кв. м можно собрать 1,8 кг.
  1. Рекомендован к выращиванию в личных хозяйствах.
  2. Розелла предназначена для переработки и еды свежей. Достоинства:
  • кочанчики средней величины, зеленого окраса, весом по 13 г;
  • урожай – по 1,1-1,7 с кв. м;
  • дружное формирование головок.

Минусы: плотность и вкус удовлетворительные.

Савойская

Сорт Мелисса имеет плюсы:

  • можно выращивать в ЛПХ и на фермерских полях;
  • выдерживает хранение 4-5 месяцев;
  • средней величины кочан;
  • отменный вкус;
  • устойчивость к растрескиванию, фузариозу.
  • Минусы: средняя урожайность.
  • Капуста Золотая ранняя, кроме скороспелости, обладает характеристиками:
  • среднего размера кочан и кочерыга;
  • не растрескивается;
  • выдающаяся урожайность – по 2,8-3,2 кг с кв. м.

Образует мелкие головки – по 0,7-0,8 кг.

Влияние региона на выбор

Любая капуста лучше растет в тех регионах, в которых она районирована. Этому способствует климат, тип почвы, погодные условия. Выбор по региону – критерий, который всегда нужно учитывать.

Для средней полосы России

Сорт белокочанной капусты Казачок раннеспелый, имеет достоинства:

  • кочан массой 0,8-1,2 кг;
  • ножка недлинная;
  • одновременное поспевание;
  • хорошая плотность;
  • урожай с каждого кв. м – по 3,1-4,6 кг;
  • не болеет черной ножкой, бактериозом, килой.
  1. Сильно поражается вредителями.
  2. По характеристикам разновидность Ринда также можно отнести к лучшим:
  • универсальное применение;
  • среднеспелость;
  • умеренного размера кочан;
  • спелые головки отличаются прекрасным вкусом;
  • с метра грядок можно получить 9 кг.

Не предназначена для сберегания зимой.

Для Сибири, Урала и Алтайского края

  • Важное качество для сортов, которые будут выращиваться в холодном и неустойчивом климате – морозостойкость, способность выдерживать воздействие часто неблагоприятной погоды.
  • Достоинства сорта Сибирячка 60:
  • можно потреблять свежей и квасить;
  • умеренная плотность и величина головки;
  • высокая урожайность – 3,4-8,5 кг;
  • при сборе товарными оказываются свыше 89-96 % урожая.
  1. Не сохраняется до весны.

  2. Текила – среднеспелая капуста, которая имеет такие достоинства:
  • недлинная ножка;
  • вес – 2,3-3 кг;
  • вкусная;
  • с метра площади получается 5,2-6,3 кг;
  • на 94 % продукция оказывается товарной;
  • устойчива к фузариозу, киле, увяданию.

Может трескаться, хранится непродолжительное время.

Для теплых регионов и Подмосковья

  • Есть много сортов, которые, из-за универсальности, можно выращивать во всех регионах.
  • Капуста Вспышка обладает следующими плюсами:
  • короткой ножкой;
  • вес – 1-1,3 кг;
  • очень плотная;
  • дает с метра грядок до 2,9-3,3 кг;
  • товарность плодов – 89 %.
  1. К недостаткам относится восприимчивость к заболеваниям.
  2. Поздняя разновидность Потомак применяется для культивирования в ЛПХ, известна тем, что у нее:
  • недлинная ножка;
  • отличный вкус;
  • стандартная урожайность;
  • высокий процент товарного выхода.
  • Минусы: не рекомендуется закладывать на хранение.
  • У сорта Центурион также есть привлекательные для огородников свойства:
  • длительный срок хранения;
  • масса – 1,7-2,5 кг;
  • превосходный вкус;
  • максимальная урожайность – 6,5 кг.

Минусы: выход товарных головок невысокий.

Выбор сортов для квашения и соления

Для квашения нужно выбирать определенные капустные разновидности.

Чтобы продукт получился вкусным и хрустящим, ароматным, в капустных листьях должно находиться много витаминов, минеральных компонентов и особенно сахаров. Имеет значение и плотность.

Листочки ранней капусты тонкие, нежные, со слабо выраженным вкусом. Их употребляют в салатах, но для сберегания и соления сорта не предназначены.

Для соления и квашения всегда выбирали позднеспелые и среднеспелые разновидности. Полезные вещества в них содержатся в необходимой концентрации, а листья достаточно плотные, чтобы оставаться твердыми и хрустящими. В то же время листья сочные, что обеспечивает оптимальный вкус готового продукта.

  1. Зимняя капуста хранится 6 месяцев, что также считается большим преимуществом, потому что квасить ее можно на протяжении зимы, когда свежие продукты в дефиците.
  2. Кочаны Подарка:
  • содержат сахара – 4,7-6,2 %;
  • среднеплотные и сочные,
  • крупные – по 2,6-4,4 кг;
  • Из недостатков можно назвать толстую кочерыжку.
  • Амагер известна и популярна качествами:
  • высокой плотностью;
  • улучшением вкуса в период сберегания;
  • не растрескивается;
  • транспортабельна.

При хранении поражается некрозом и серой плесенью.

Выбрать лучшую капусту для домашних грядок не просто, тем более что существует великое разнообразие сортов. Из того, что предоставляют селекционеры, каждый огородник, независимо от опыта в выращивании, может выбрать разновидность. Нужно смотреть на предназначение для региона, климатических условий. Ориентируются на урожайность, размер головки, способность к хранению, транспортабельность.

В 2022 планирую вырастить много качественной капусты — рассказываю про особенности посева семян для крепкой рассады

Практически все люди выращивают в огороде капусту. Помимо обычных белокочанных сортов, огородники выращивают: брокколи, пекинскую капусту, брюссельскую, кольраби. Все эти виды отличаются прекрасными вкусовыми качествами и массой полезных веществ. В этой статье я расскажу, как вырастить рассаду капусты, чтобы получить большой урожай.

Моя капуста в 2022-м: делимся впечатлениями об урожае и сортахВыращивание и уход за рассадой капусты

В принципе, обычные сорта капусты в регионах с теплым климатом можно сеять сразу в открытый грунт. Но огородники предпочитают выращивать ее через рассаду. Таким образом, гарантируется более щедрый урожай. При выращивании рассады капусты важно знать некоторые секреты, которые я и открою вам в этой статье.

Подготовка почвы

Перед тем как посеять семена капусты я всегда подготавливаю грунт. Обычная садовая земля для этих целей не подходит, так как в ней могут присутствовать вредоносные для рассады микроорганизмы. Я предпочитаю сажать семена капусты в покупной грунт для овощных культур. Но можно подготовить почвосмесь и самостоятельно из:

  • дерновой земли;
  • торфа;
  • песка.

Моя капуста в 2022-м: делимся впечатлениями об урожае и сортахПодготовка почвы

Все ингредиенты необходимо смешать в равных пропорциях и обязательно обеззаразить слабым раствором марганцовки.

Подготовка семян

Это один из самых важных этапов выращивания капусты. Я рекомендую приобретать семена для посева весной 2022 в специализированных и проверенных садовых магазинах, так как там точно соблюдаются правила хранения посевного материала.

Далее, я провожу обработку семян:

  • перебираю их, оставляя самые крупные экземпляры;
  • обеззараживаю слабым раствором марганцовки;
  • держу семена сутки в холодильнике (провожу их стратификацию).

После всех этих мероприятий семена хорошо просушиваются, и они полностью готовы к высеванию.

Сроки посева капусты

Сроки высевания семян капусты напрямую зависят от вашего региона проживания. Сами семена прорастают в течение 1-2 недель, а их пересадка в открытый грунт осуществляется через полтора месяца после всходов.

Моя капуста в 2022-м: делимся впечатлениями об урожае и сортахПосев семян

Также при посеве семян капусты важно учитывать ее вид и сорт. Ранние гибриды сажаются самыми первыми, поздние — на несколько недель позже. Я сею раннюю капусту в середине марта, позднюю — в начале апреля.

Если вы проживаете в южных регионах, то посеять семена можно раньше, так как на юге земля прогревается быстрее. В отапливаемых теплицах капуста сеется в середине февраля.

Но при ее посадке сразу в открытый грунт проводить все манипуляции стоит только в середине мая.

Как правильно посеять семена на рассаду

Существует несколько вариантов посадки капусты в зависимости от выбранных для нее емкостей. Ящики для посева выбираются высотой не менее 6 см. В них помещается почвосмесь, которая выравнивается и поливается. Далее, в земле делаются бороздки глубиной 1 см, и в них помещаются семена.

Расстояние между посадочным материалом необходимо делать в 2 см. Сверху посадочный материал присыпается грунтом, трамбуется и поливается. Через 10 дней должны появиться всходы. А еще через две недели необходимо сделать пикировку.

Но пикировать капусту следует очень осторожно, так как у нее слабая корневая система.

Существует и более простой способ посева семян капусты — сразу в отдельные стаканчики. Таким образом, вам не придется проводить сложную процедуру пикировки.

Читайте также:  Возможно ли использование раствора бишофита (минерал, магниевая соль) как удобрения?

Уход за рассадой

Для того чтобы рассада выросла крепкой и здоровой, ей необходимо создать максимально комфортные условия:

Моя капуста в 2022-м: делимся впечатлениями об урожае и сортахУход за рассадой

  • температура воздуха не должна опускаться ниже +18 градусов;
  • продумать хорошее освещение;
  • осуществлять регулярный полив;
  • вовремя вносить подкормки;
  • провести процедуру закаливания рассады перед высадкой в открытый грунт.

Как видно из всего мною описанного выше, вырастить крепкую и здоровую рассаду капусты не так уж и сложно. В результате у вас будет обильный урожай одного из самых полезных овощей.

Очень хорошая капуста!

Наша Амурская область – это зона рискованного земледелия. Поэтому и овощи мы стараемся сажать только ранние. Правда на капусту это не распространяется, поздние сорта нормально вызревают. А вот ранние – созревают наравне с поздними.

Так что в середине лета едва ли удастся попробовать хрустящий салатик из свежей капусты. В лучшем случае только в середине августа. Но в этом году на просторах Интернета я наткнулась на интересный сорт ранней капусты от Русского огорода.

Вот что о нем написано: Кочаны готовы к уборке уже через 45 дней после высадки рассады. Розетка листьев небольшая, диаметром 50см. Кочан округлый, массой 1-1,5кг. Устойчив к растрескиванию. Купила я это чудо. И не пожалела. Сеяла на рассаду в парник под стекло 17 апреля. Рассада была очень хорошая.

Кстати, в пачке 50 шт семян. Я их все и посеяла. Они все и взошли. “На всю китайскую деревню!” Высадила я на грядку штук 10, остальную рассаду раздала по соседям и родственникам.

Моя капуста в 2022-м: делимся впечатлениями об урожае и сортах

Высаживала 12 июня. Сегодня 18 июля, Т. е. прошло 36 дней, а я уже срезала первый кочан!

Моя капуста в 2022-м: делимся впечатлениями об урожае и сортах

Кочерыжка у него небольшая, лист сочный, не грубый. Готовится очень быстро. По весу действительно килограмм.

Моя капуста в 2022-м: делимся впечатлениями об урожае и сортах

Рядом начали поспевать и остальные кочаны. Хватит и поесть в свежем виде, и на щи – борщи – салаты, и на заготовки останется. Вкусовые качества отменные! И все соседи радуются!!! Так рано никогда у нас капуста не созревала! Теперь всегда буду сажать этот сорт! И точно не по 10 штучек.

Елена Викторовн…рекомендует Читать все отзывы 1

Смотрите также

  • Капуста белокочанная Аммон F1 Агрофирма Семко-Самара Самая лучшая поздняя капуста!!!!! Началась посадочная пора, закупаюсь усиленно различными семенами. Сегодня купила капусту и огурцы и уже посеяла перцы на рассаду. Кончено, в первую очередь, мой отзыв будет полезен жителям города Самара так,как Агрофирма Семко наша местная, но не исключено, что данный гибрид капусты представлен и у …
  • Капуста белокочанная “Вестри F1”, для квашения (Голландия) ГОЛЛАНДСКИЙ ВЕСТРИ желанный гость на русском столе и моём личике!!!  ИЛИ, как  приготовить самую вкусную и полезную квашеную капусту, а также узнаете, как эту квашеную капусту я использую в косметологии для своего личика. Но прежде, чем приготовить самую вкусную русскую закуску, такую, чтоб при одном только виде слюньки потекли, нужно выбрать и вырастить самый лучший сорт для квашения. Самый, самый, самый из всех мною испробованных лучший сорт для меня это сорт Голландской коллекции Вестри F1.
  • Капуста белокочанная “Мегатон F1” Супер огромная капуста! В магазине такую не купишь – попробуйте вырастить! Я думаю, в преддверии дачного сезона, интересно узнать отзыв о сортах и гибридах белокочанной капусты. Хочу поделится отзывом о гибриде голландской селекции белокочанной капусты «Мегатон F1» от ПКФ «Семена для Сибири». Капуста среднепозднего срока созревания.
  • Капуста цветная “Брунел F1”. Отлична для выращивания цветная капуста – неприхотливая и очень вкусная! Доброго времени суток! В своем отзыве я хочу поделится с вами своим открытием. Я – опытный дачник и садовод. Выращиваю на своем огороде множество овощей, но вот с цветной капустой мне не удавалось подружится.
  • Семена ООО “1Семена” Капуста брокколи Айронмен F1 Приветствую. Я дважды пыталась сажать брокколи (еще в детстве, когда жила в деревне), но всё безуспешно было. Не вызревало, либо, не успев нарастить головки пускалась в цвет. Что ж. В прошлом году я попробовала еще раз.
  • Семена Гавриш Капуста брокколи Маратон F1 Любите брокколи так же как я? Выращивание в регионе рискованного земледелия! Заготовка на зиму! Привет! Огородник из меня скажу сразу так себе! Но каждое лето я пытаюсь вырастить что-то не из стандартного огородного набора (лук, морковь, свекла, зелень, клубника), но и что то более экзотическое для наших краев.
  • Популярные отзывы
  • Семена Агрофирма Партнер Гоша F1 ????Я без ума от них, но сажать больше не буду. КАРМАН НЕ ПОЗВОЛЯЕТ???? Добрый день!Добро пожаловать в мой отзыв.Продолжаю свою огуречную рубрику. Она самая актуальная на данный момент, по моим наблюдениям в последнее время только и читаются “садоводческие” отзывы.Сегодня хочу рассказать об одном сорте, который мне очень понравился.
  • Семена ТМ Семь Семян Перец острый Блэйд F1 Такого крупного острого перца я ещё не выращивала Обычно я сажала сорта не очень крупного острого перца. Самые крупные стручки были у сорта “Аджика” (семена от Агрофирмы “Аэлита”). Но в прошлом году попробовала посеять гибрид Блэйд F1 торговой марки “Семь Семян” и была приятно удивлена.
  • Семена Перец острый Garden Star Огонек Красная птичка Ашан меня подвела. Обещали до 16 кустов перца… А сколько же получилось в итоге? Острый перец я в обязательном порядке сажаю Каждый год. В прошлом сезоне закупила в Ашане семена разных растений на рассаду, среди них был Перец острый Garden Star Огонек.   Сорт Огонёк всем известный и выпускаемый разными производителями, в большом количестве.
  • ⚠️Делюсь СЕКРЕТОМ, почему у соседей в мае вершки, а у меня уже КОРЕШКИ. Всем, привет!!!Если вы до сих пор не подписаны на меня, рекомендую подписаться, не откладывая прямо сейчас, и вы будите всегда в курсе моих новых интересных отзывов. Кто любит есть борщи, селёдку под шубой, варёную и пареную свёклу добро пожаловать в мой отзыв!!!
  • Базилик зелёный Ароматный от Гавриш ????Выращивание ароматной пряной травки как БИЗНЕС-ИДЕЯ.???? Сегодня расскажу о своём бизнес-базилике. Почему я его так называю, сейчас расскажу. Все, кто читает мои отзывы, знают, что наша семья занимается выращиванием овощей, зелени и фруктов.
  • Семена Агрофирма Партнер Томат Анвар F1 Я хвалилась всем красивым цветом томатов в прошлом году. Но 5 семян за 200 рублей – это слишком! Теперь буду хвалиться чем-то другим. Так как семена Агрофирмы Партнер я заказывала через оф.сайт, то пришлось набрать товара на определенную сумму, чтобы эти дорогие пакетики не стали еще дороже за счет платной доставки. Поэтому, теперь их семян у меня много, и сажать я их буду и в этом году, и в следующем.
  • Семена “Новые семена” капуста белокочанная Тобия F1 Отличный гибрид по всем параметрам, хорош для засола. Получится вырастить даже начинающему садоводу Всем доброго времени суток!   Когда я только вступила в ряды огородников, особо не заморачивалась с выбором семян, просто выбирала по картинке. И первая моя капуста порадовала своим урожаем на 100. Посадила 10 семечек, все взошли, и все до одного дали урожай.
  • Были времена, когда меня выворачивало от одного только вида. ???????????? А теперь уважаю, обожаю и РЕКОМЕНДУЮ Всем, привет))И опять с вами я, ваша Foxi.Как всегда я рада видеть вас на своей страничке, большое спасибо, что вы читаете мои отзывы. Сегодня продолжаю вкусную тему, расскажу о самом полезном малокалорийном овоще. ЧТО БЫЛО РАНЬШЕ. В детстве я почему-то терпеть не могла кабачки в любом виде.
  • Семена Кабачок Искандер F1 от Партнер Этот кабачок стоит иметь в своем “гардеробе”, из года в год он считается самым горячим трендом сезона.???? Всем, от меня приветик)) Думаю, пока не поздно писать отзыв. Многие ещё не успели закупиться семенами на предстоящий сезон. А кто то может впервые нынче собирается посадить этот чудо – овощ и находится в поиске самого хорошего сорта.Так что мой отзыв, надеюсь, будет своевременным.Сегодня расскажу…
  • Некраснеющий томат со вкусом киви ?????! Чем его подкормить? Уход, подкормки и профилактика болезней. Добрый день!   Мои критерии выбора.   Высокая всхожесть. Устойчивость к болезням. Лёгкость агротехники. Урожайность. Потрясающие вкусовые качества. Минимум пустоцветов.   Общая информация.   Наименование : семена томата сорта “Киви”. Изготовление : Аэлита РФ. Количество : 20 штук.
Читайте также:  Как называется дерево с чёрными ягодами?

5 проверенных урожайных сортов капусты, которые стоит посадить в 2022 году

Хорошей белокочанной капусты много. Поэтому можно выбрать одновременно урожайные и вкусные сорта. Предлагаю познакомиться с теми, которые я уже проверила, и снова буду выращивать в 2022 году.

Содержание

  • Агрессор F1
  • Атрия F1
  • Надежда F1
  • Ринда F1
  • Слава 1305

Агрессор F1

Голландский гибрид. Среднепоздний, товарный, хорошо транспортируется. Подходит для засолки, хранения.

Формирует округлый, белый на разрезе вилок. Листья темно-зеленые, приподнятые, слабоволнистые. Восковой налет выраженный, сероватый.

Масса головки Агрессора – 3-5 кг. С 1 кв. м снимают 5-8 кг.

Сорт устойчив к некрозам, фузариозу, трипсам. Может расти на плохо удерживающих влагу почвах.

Атрия F1

Поздний голландский гибрид для длительного хранения. Листья овальные, широкие, средней величины, надрезов и волнистости по краю практически нет. Восковой налет серовато-зеленый, пузырчатость слабая.

Головка, полускрытая под сильновогнутыми покровными листьями, округлая. Кочерыжка, находящаяся снаружи, длинная, внутренняя – маленькая. Вилки средние, на разрезе плотные, чуть зеленоватые. Урожайность сильно «плавает» – 3,5-10,5 кг с 1 м кв., но при хорошей агротехнике всегда ближе к верхней отметке. Вкус отличный.

Надежда F1

Старый советский товарный гибрид. Среднеспелый, очень урожайный – с кв. м 12-14 кг. Подходит для приготовления блюд и квашения. Хранится до 5 месяцев.

Вилки округлые либо уплощенные, до 3,5 кг. Тугие, белые на разрезе. Покровные листья сморщенные, сизо-зеленые, полураскидистые, с волнистым краем и средним восковым налетом.

Капуста подходит для выращивания в нестабильном климате – засухо- и холодостойкая. Килой, черной ножкой, гнилями поражается реже других сортов.

Ринда F1

Среднеспелая голландская капуста для товарного производства фермерами Средней полосы. Огородники выращивают сорт в разном климате – он легко приспосабливается к внешним условиям. Отличается тем, что долго может стоять на поле, не теряя товарных качеств. Головки не склонны к растрескиванию или стрелкованию.

Образует мощные розетки с однородными вилками по 3-5 (максимум – 8) кг. Кочан круглый, на разрезе желтоватый, кочерыжка короткая. С 1 кв. м. снимают 9 кг или больше.

Слава 1305

Этот старый, еще советский, среднеспелый сорт много лет считается лучшим для квашения. Формирует вилок высокой плотности 2,5-4,5 кг, желтовато-белый на разрезе, сочный и вкусный, с внутренней кочерыжкой средней величины.

Транспортируется хорошо, но хранится всего 3 месяца. Наружные листья с волнистым краем. Урожайность зависит от агротехники, от 6 до 9 или чуть больше кг с 1 м кв.

Хорошо капуста Слава приспосабливается к условиям выращивания, но имеет ряд недостатков. Предъявляет высокие требования к поливам, неустойчива к болезням, при несвоевременной уборке урожая трескается.

Возможно, новые сорта капусты обладают какими-то замечательными качествами. Но эти проверены и показали себя с лучшей стороны. Только у Славы есть ряд недостатков, но сравниться с ней в засолке ни один другой сорт пока не может.

Какие сорта капусты сажать в 2022 году?

18.02.2022 в 10:04 36517 Иван Корвин

Огородники рекомендуют дюжину видов и десятки сортов.

В Центральной России начинается сезон посева капусты на рассаду, и в садовых магазинах, у огородников сейчас просто разбегаются глаза от обилия семян капусты. Как выбрать подходящий сорт этой культуры для нашего климата? Мы предлагаем несколько рекомендаций, основанных на опыте дачников. Возможно, эти рекомендации помогут сориентироваться и вам при выборе семян капусты.

Белокочанная (ранняя) капуста

«Июньская» – классический вариант, проверенный временем. Это сорт стабильно урожайный и очень популярен у огородников Подмосковья. Кочаны «Июньской» небольшие (до 2,5 кг), устойчивы к растрескиванию. Есть ещё гибрид «Парел», который сочнее, слаще и мягче, «Июньской». А это важно, учитывая, что раннюю капусту употребляют свежей.

  • Также для первого угрожая можно взять сорта «Нозоми», «Казачок», «Джетодор» или «Такома». 
  • Напомним, чтобы получить урожай ранней капусты, с момента высадки рассады проходит примерно 50 суток.
  • Белокочанная (среднепоздняя) капуста

Урожая этой капусты ждут обычно 110-150 суток (от момента посева семян). Кочаны у среднепоздней довольно крупные — до 7 кг и плотнее, чем у ранней капусты. Именно эта капуста используется для квашения и засолки, она отлично транспортируется. Для Центральной России хорошо подойдут гибриды «Ринда», «Мегалит», «СБ-3», «Джинтама». 

Белокочанная (поздняя) капуста

Если нужна капуста длительного хранения, то это как раз она. От посева до уборки урожая может пройти от 150-170 суток. Кочаны этой капусты упругие и очень массивные. Могут достигать даже 15 (!) кг. Если есть намерение похрустеть кочерыжкой зимой, в мае можно высадить на огороде сорта «Мегатон», «Зенон», «Килотон», «Колобок», «Анкома Р3».

Краснокочанная 

Стабильный урожай в наших краях может дать сорт «Калибос». Это среднеспелая культура: от всходов до уборки урожая пройдёт около 150 суток. Масса красно-фиолетового кочана до 2 кг. Она хорошо и долго хранится.

Также можно попробовать сорта «Гако» и «Рубин», «Фаберже».

Цветная

Если хотите собрать урожай уже через два с половиной месяца посе посадки, то попробуйте «Спейс Стар», «Винсон», «Соуболл», «Старгейт» или «Марвел 4 сезона». Белоснежные, весом от 1 до 3 кг. Употребляют в свежем виде, также можно заморозить на зиму и замариновать.

Гораздо дольше зреет «Сицилия пурпурная» – до 150 суток. Эта капуста имеет  чернильно-фиолетовую головку, весом до 1,2 кг.

Брокколи 

Довольно рано можно получить урожай, высадив сорт «Тонус». В зависимости от погоды эта капуста вызревает от 2 до 3 месяцев. Головка крупная, плотная, массой до 200 г. Используется в свежем виде, хорошо замораживается.

Также огородники рекомендуют сорта «Мачо», «Агасси», «Грин мэджик» и «Айронмэн».

Савойская

Не частая культура на наших огородах. Но если решите попробовать высадить её, то рекомендуем сорт «Вертю 1340». Зреет она около 140 суток. Листья такой капусты серо-зелёные, сильно-гофрированные, сильно-пузырчатые с восковым налётом. Кочаны округлые, массой  до 3 кг. Используется в свежем виде. Хранится недолго в срезанном виде, но можно оставлять на зиму в саду.

Чуть меньшие кочаны можно получить, высадив сорт «Надя». 

Кольраби 

Ещё один экзот, который может разнообразить ваши грядки. В наших краях хорошо себя зарекомендовали сорта «Габи», «Деликатесная», «Смак» «Венская». Огородники советуют не выращивать эту капусту большой. Переросшие «шарики» становятся твёрдыми и невкусными. Кушают кольраби свежей в свежем виде. Она хорошо хранится зимой.

Брюссельская

Выращивают её не только в Бельгии. В умеренном климате хороший урожай дают фиолетовые сорта «Весёлая компания» и «Гранатовый браслет». После высадки рассады урожай брюссельской можно собирать уже через три с половиной месяца.

Растение это среднерослое, его кочанчики среднерослые, плотные, массой до 12 г. Употребляют её в свежем виде и замораживается на зиму. А сажать такую капусту можно не только на грядке, но и на…

клумбе, так как растение весьма эстетично.

Романеско

Представьте пирамиду, закрученную по спирали, которая вся состоит из пирамидок, закрученных по спирали — так выглядит этот вкусный шедевр природы.

Она гораздо слаще цветной (является её смесью с брокколи). Надумает поэкспериментировать — берите сорта «Амфора», «Шустрая черепашка» или «Пунтоверде».

И важно помнить о том, что все разговоры о том, что романеско это декоративная культура — миф. Она съедобна.

Пекинская

Обычно этот вид мы рассматриваем, как листовой салат, но это всё же капуста. Предлагаем высадить на огороде раннеспелый сорт «Красный дракон» с ярко-пурпурными листьями. Гибрид высокоурожайный с плотными кочанами до полутора килограммов.  Используется в свежем виде, может храниться до 5 месяцев, не теряя вкусовых качеств.

Кале

И напоследок ещё одна листовая капуста. Её обычно выращивают для употребления в салатах, но кале также реально заморозить за зиму. Огородники рекомендуют посеять  этом году сорт «Малиновка». 

Ссылка на основную публикацию