Какой сорт томата посадить для сока?

Какой сорт томата посадить для сока?

Самые сладкие сорта томатов открывает лидер Розовый мед

Какой сорт томата посадить для сока?

Сорт имеет ряд отличительных признаков:

  • семена пригодны для выращивания рассады;
  • плоды имеют форму сердца;
  • тонкая, но плотная кожура окрашена в насыщенно-розовый цвет;
  • мякоть томатов рыхлой текстуры и содержит небольшое количество семян.

Какой сорт томата посадить для сока?Вкус помидор напоминает натуральный мед. Однако в нем ощущается и слабые нотки кислоты. Масса спелых плодов нередко достигает 600 г. Встречаются даже гиганты весом до 1,5 кг. Мясистый сорт сладких помидор Розовый мед используют для приготовления томатной пасты, пюре для детского питания и салатов.

На открытой грядке кусты вырастают до 80 см. В тепличных условиях стебли вытягиваются до 1,5 м. Урожайность сорта Розовый мед зависит от выполнения всех правил агротехники выращивания культуры. С одного куста собирают максимум 6 кг полноценных плодов.

Поскольку при транспортировке кожура помидоров сорта Розовый мед трескается, их желательно перерабатывать сразу после сбора урожая.

Сорт Воловье сердце

Какой сорт томата посадить для сока?
Какой сорт томата посадить для сока?

Высокорослые кусты томатов сорта Воловье сердце желательно систематически подвязывать к устойчивой опоре.

Томаты Малиновая сладость

Какой сорт томата посадить для сока?Растение относится к самым ранним сладким сортам помидоров штамбового типа, и выведено российскими селекционерами в 2008 году. В открытом грунте его выращивают в южных регионах. На территории средних широт — под пленкой, а в северных областях, обязательно в теплице. Помидоры дружно созревают примерно на 90 день, считая от высадки рассады.Какой сорт томата посадить для сока?

Сладкие томаты отличаются:

  • насыщенно-красным цветом;
  • округлой формой;
  • гладкой и ровной поверхностью.

Мякоть помидор Малиновая сладость имеет плотную текстуру. В ней находится до 7 камер. Максимальный вес одного томата около 130 г. В среднем с ветвистого куста собирают 5 кг плодов.

Регулярная подкормка растений стимулирует рост и созревание плодов.

Сорт помидор Сладкая девочка

Какой сорт томата посадить для сока?

Они характеризуются рядом признаков:

  • овальная форма;
  • вес около 20 г;
  • тонкая кожица;
  • красный цвет.

Плотная мякоть плодов содержит сухие вещества. Поэтому томаты подходят для длительного хранения и транспортировки. С одного куста собирают 1 кг сладких и красивых на вид плодов.

Сорт помидор Сладкая девочка подходит для выращивания в комнатных условиях.

Томаты Сахарный гигант

Какой сорт томата посадить для сока?

Кроме того, сорт имеет ряд достоинств:

  • устойчивость к засухе;
  • иммунитет к грибковым инфекциям;
  • легко переносит резкое похолодание.

Какой сорт томата посадить для сока?Округлые либо слегка вытянутые плоды томата Сахарный гигант окрашены в розово-красный цвет. В среднем весят от 400 г до 1 кг. Мякоть у помидоров плотная, поскольку содержит до 5% сухих веществ и 6 камер. Сладкие и мясистые помидоры используют для приготовления сока, овощных салатов и соусов для мясных и рыбных блюд.

Недостатком сорта являются слабые побеги, которые нуждаются в подпорках.

Старосельский сорт помидоров

Растение выведено для универсального выращивания. Оно чудесно плодоносит в любых условиях. Кусты вырастают до 1 м и нуждаются в надежной опоре. Обычно на грядке с помидорами устанавливают деревянные колья или сооружают шпалеру.

Плоды раннеспелого Старосельского томата имеют шаровидную и слегка приплюснутую форму. У плодоножки просматривается мелкая ребристость. Плотная кожица окрашена в насыщенно-красный цвет и устойчива к растрескиванию. Сладкая мякоть отличается мясистой структурой с небольшим количеством семян.

Созревание томатов наступает через 85 дней с момента высадки кустов на грядку. В среднем плоды весят около 300 г. С одного м² собирают до 6 кг помидор. Томаты используют для приготовления соусов и томатного сока.

Сорт томатов Сахарный пудовичок

Еще одним крупным сладким сортом томатов для открытого грунта является Сахарный пудовичок. Высота кустов достигает 80 см. На мощных стеблях формируются до 6 кистей. На каждой из них завязывается 5-6 плодов. Из 1 м² снимают до 7 кг спелых помидор, весом до 400 г.

Они отличаются:

  • круглой формой и приплюснутой верхней частью;
  • кожурой насыщенно-розового цвета;
  • плотной и сочной мякотью;
  • небольшим количеством семян;
  • сладким вкусом с едва заметной кислинкой.

Сорт помидор Сахарный пудовичок успешно перевозят в ящиках на дальние расстояния. Плоды сохраняют свои особенности на протяжении долгого времени. Они подходят для зимних заготовок и употребления в свежем виде.

Помидоры Сахарная Настасья

Культура относится к среднеспелому сорту помидор. В южных областях ее выращивают на открытой грядке, а на территории средних широт, в теплице. Укоренившиеся кусты сорта томата Сахарная Настасья вырастают до 1,6 м. Они нуждаются в опоре, подвязывании и пасынковании.

Сердцевидные плоды формируются на кистях по 6-8 штук, весом от 300 до 400 г. При полном созревании кожица обретает ярко-малиновый оттенок. Мякоть содержит небольшое количество зерен, имеет мясистую структуру и отменный сладкий вкус.

Для получения крупных плодов, желательно оставить на кусте один стебель и контролировать количество образовавшихся завязей.

Кенигсберг золотой

Данный среднеспелый сорт самых сладких томатов был выведен совсем недавно. В государственный реестр его внесли в 2019 году. Разновидность предназначена для выращивания под пленкой и в открытом грунте.

Кусты сорта Кенигсберг золотой вырастают до 2 м и обильно плодоносят. Помидоры завязываются на кистях по 6 штук. При полном созревании, весят примерно 300-350 г. Они отличаются овальной удлиненной формой и покрыты плотной ровной кожицей оранжевого цвета. Мякоть имеет насыщенный сладкий вкус.

Помидоры Кенисберг золотой подходят для засолки, маринования и употребления в свежем виде. Чудесно выдерживают транспортировку, сохраняя товарный вид.

Желтый томат Медовая капля

Сорт относится к среднеранним культурам томатов. Кусты вырастают до 2 м в высоту и образуют большое количество пасынков. Растения формируют лишь из 2-3 побегов. Помидоры завязываются на мощных кистях по 15-25 штук.

Миниатюрные плоды грушевидной формы в зрелом виде весят максимум 30 г. Кожура окрашена в насыщенно-желтый оттенок. Мякоть плотная и сладкая на вкус. Из одного куста снимают примерно 2 кг плодов. Помидоры используют для консервирования в стеклянных банках.

Мы рассмотрели основные характеристики самых сладких сортов томатов для выращивания в тепличных условиях и под открытым небом. Практически все самые сладкие сорта томатов относятся к раннеспелым культурам. Плодов других, приходится ждать около 120 дней. Однако все они обладают неповторимым сладким вкусом и подходят для приготовления отменных блюд.

Самые сладкие сорта томатов представляет Ольга Чернова — видео

Самые высокоурожайные сорта томатов – фото, названия и описания (каталог)

Какой сорт томата посадить для сока?
newsbytesapp.com

При благоприятных условиях помидоры всегда дают хороший урожай и почти не доставляют хлопот. Но и среди них можно выбрать настоящие сорта-рекордсмены. Именно это мы и сделали, так что лови каталог самых высокоурожайных сортов томатов с фото, названиями и описаниями!

Высокоурожайные сорта томатов для теплиц

В теплицах идеальные условия, чтобы собирать большой и стабильный урожай помидоров. Особенно хорошо себя зарекомендовали эти сорта!

Ураган

Раннеспелый ветвистый гибрид вытягивается примерно на 2 метра и дает округлые, но приплюснутые плоды яркого красного цвета. Вес одного помидора достигает 150 г, и с одного растения можно собрать до 10 кг плодов.

Какой сорт томата посадить для сока?
fb.ru

Поиск

Это более компактный сорт, который обычно не вырастает выше 1 м. Он рано созревает и, что немаловажно, очень стойкий к разным заболеваниям.

Какой сорт томата посадить для сока?
emaze.com

Подарок феи

Это оранжевый тепличный сорт с плотными и мясистыми плодами. Помидоры вырастают среднего размера, около 100 г, и аккуратной сердцевидной формы.

Какой сорт томата посадить для сока?
zen.yandex.ru

Снежная сказка

Ранний сорт очень интересен тем, что дает светлые, почти белые плоды, которые начинают алеть по мере созревания. По размеру они около 150-200 г, а само растение относится к низкорослым.

Какой сорт томата посадить для сока?
grkflower.ru

Раннее солнышко

Еще один ранний низкорослый сорт вырастает примерно до 50 см, и тоже дает желтые или оранжевые плоды. В тепличных условиях он отличается дружным и активным созреванием.

Какой сорт томата посадить для сока?
sadimsami.ru

Высокоурожайные сорта томатов для открытого грунта

Рекордсмены по урожайности есть и среди грунтовых томатов. Рекомендуем обратить внимание на такие сорта!

Интуиция

Среднеспелый рослый сорт дает компактные кисти с красивыми глянцевыми плодами по 100 г. Помидоры примечательны большим количеством сахаров и стойкостью к транспортировке и хранению.

Читайте также:  Томат Сливовая капля F1

Какой сорт томата посадить для сока?
ogodacha.ru

Урожайный розмарин

Красивые розовые помидоры со слабо выраженной ребристостью идеально подходят для салатов, детского питания и соков. С квадрата можно собрать около 12 кг без особых усилий.

Какой сорт томата посадить для сока?
kartoska.ru

Фаталист

Плоды Фаталиста не только очень вкусные и красивые для продажи, но и отличаются рекордной лежкостью. В теплицах с квадрата можно собрать больше 30 кг, но и в открытом грунте показатели более чем внушительны.

Какой сорт томата посадить для сока?
zen.yandex.ua

Фанат

Фанат примечателен аккуратными и очень ровными плодами весом до 130 г. Томаты хороши для салатов и консервации. Соцветия не склонны к заломам, что отдельно упрощает уход.

Какой сорт томата посадить для сока?
zen.yandex.ru

Владимир

Спелые помидоры лежкие и траснпортабельные, плоско-округлой формы и равномерного красного цвета. Сорт идеально подходит для промышленного выращивания.

sveklon.ru

Высокоурожайные сорта томатов черри

Маленькие помидоры черри могут давать фантастический урожай. Например, попробуй эти виды!

Вишневый коктейль

Селекционный сорт с большим количеством кистей по 40-50 оранжевых плодов на каждой. У них необычный вкус и интересная текстура кожицы.

fastbox.su

Марголь

Рослые и мощные кусты лучше всего разрастаются в теплицах и после формирования. Гроздья получаются красивыми и очень аккуратными, с безукоризненным товарным видом. Вес одного помидора – около 15-20 г.

stizagro.ru

Волшебный каскад

Классические красные помидоры черри округлой формы на длинных плетях. С одной кисти можно собрать около 20-30 помидоров. Показатель зрелости – отсутствие зеленых пятен.

multiurok.ru

Садовая жемчужина

Уникальный сорт с необычным бледно-розовым окрасом и рекордными показателями урожайности. Каждый маленький кустик даст около 300-500 плодов.

turkmenhabargullugy.blogspot.com

Белый мускат

Один из самых урожайных сортов среди всех томатов черри легко узнать с первого взгляда. Маленькие желтые плоды по форме похожи на грушу.

liveinternet.ru

Самые высокоурожайные сорта томатов для Подмосковья

Хоть климат Подмосковья и переменчивый, он вполне благоприятный для рассады томатов. Тут и тепло, и солнце, и влажность!

Благовест

Универсальный сорт с легкостью дает до 20 кг томатов с квадрата. Растение вырастает чуть меньше 2 м и сильно ветвится. Размеры помидоров очень разные – от 40 до 200 г.

zen.yandex.ru

Великий воин

Крупные и рослые растения вытягиваются больше 2 м и дают до 18 кг плодов с куста. Сами помидоры тоже довольно крупные, до 300 г, и с ярким выразительным вкусом.

sadgrad.ru

Султан

Низкорослые скороспелые томаты дают около 15 кг с квадрата. Плоды среднего размера слегка приплюснуты, весят до 200 г и лучше всего зарекомендовали себя в свежем виде.

zen.yandex.ru

Тамара

Сорт относится к низкорослым, но при этом крупноплодным. Красивые округлые помидоры, слегка сплющенные с полюсов, весят до 500 г.

sadik45.ru

Оля

Томаты этого сорта очень красивые, мясистые, аккуратной округлой формы. У них слегка кисловатый вкус, который интересно раскрывается и в салатах, и при консервации.

2sotki.ru

Самые высокоурожайные сорта томатов для Урала

Урал – это низкие температуры, возможные заморозки и нехватка солнца даже летом. Лучше всего с такими условиями справляются следующие сорта томатов!

Севрюга

Это не только высокоурожайный, но и крупноплодный сорт, потому что помидоры вырастают до 500 г. Севрюгу на Урале лучше выращивать в теплицах.

viridarus.ru

Розовый изюм

Изумительный розовый сорт для консервации, засолки и других заготовок. Кусты вырастают примерно до 1,5 м, а на кистях формируется до 50 плодов весом по 40-50 г.

udipedia.ru

Самара

Ранний кистевой сорт славится вкусными и универсальными плодами, которые хороши в любом виде. Крупные кусты рекомендуется формировать и прищипывать.

obrezka-sada.ru

Краковяк

Универсальный штамбовый сорт прекрасно чувствует себя в открытом грунте и не нуждается в опорах или подвязках. Плоды очень нежные и вкусные, весом до 70 г.

prostayaferma.ru

Бийская роза

Крупноплодные томаты вырастают до 500 г, особенно – в тепличных условиях. При посадке учитывай, что куст будет довольно раскидистым, так что требует места.

vosadu-li-vogorode.ru

Самые высокоурожайные сорта томатов для Сибири

Рассказываем, какие помидоры адаптировались к специфическим условиям Сибири. Пусть тебя не пугает неблагоприятный климат!

Кострома

Томаты Кострома ценятся за стойкость к вирусам и погодным колебаниям. Десертные помидоры дружно созревают и очень универсальны.

sort-tomat.ru

Абаканский

Крупные неприхотливые томаты лучше всего подходят для салатов. Это розовый сорт с нежной глянцевой кожицей. Кусты очень высокие, но довольно компактные при правильном формировании.

botanichka.ru

Розовая сосулька

Неприхотливый и лежкий сорт получил свое название за характерную вытянутую форму плодов. Сливки вырастают длинным, до 12 см при весе в 80-120 г. Они хороши для засолки и вяления.

web-selo.ru

Афродита

Компактный невысокий куст вырастает около 50 см, но из-за внушительной урожайности требует подвязки. Плоды довольно крупные как для растения таких размеров – около 100 г.

recipemirror.com

Бердский крупный

Бердский крупный дает ярко-красные и слегка сплюснутые плоды весом до 700 г даже в открытом грунте. Урожайный сорт не нуждается в пасынковании и формировании, но нуждается в опоре.

archiwum.allegro.pl

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Лучшие сорта томатов для сока

В мире существует огромное количество разнообразных сортов помидоров. Огороднику трудно выбрать, ибо у каждого томата свои плюсы и минусы. Однако перед выращиванием, каждый любитель домашних помидоров может самостоятельно изучить характеристику предполагаемого сорта.

Высокоурожайными томаты считаются, если собирают 5 кг с 1 м2 участка. Урожайность отдельных видов отечественной и голландской селекции достигает 20 кг с 1 м2. Выращивают в защищенном грунте в целях коммерции.

Без пленочных покрытий годятся:

Сорт Урожайность с 1 м2
Водопад До 8 кг
Анастасия До 13 кг
Малиновый гигант Плод – 550 г
Настена F1 18 кг
Диаболик Плод – 135 г

Какой сорт томата посадить для сока?Сверхурожайность отдельных сортов сказывается на вкусе

Отмечают, что сверхурожайность различных «пород» отражается не лучшим образом на запхе и вкусовых качествах.

По высоте куста различают:

Длина куста Сорт
Детерминантные или низкорослые 55-105 см Рио Гранде, Санька, Багира F1
Среднерослые 85-115 см Волгоградский 5/95
Индетерминантные или высокорослые До 2м Де Барао, Мандаринка, Тарасенко 2
  • штамбовые;
  • нештамбовые;
  • картофелевидные.

Штамбовые – с сильными стеблями, со средними гофрированными листьями. Такие категории овощей не будут полегать..

У нештамбовых сортов листья крупные, немного гофрированные, стебли тоньше, чем у штамбовых культур. Они нуждаются в подвязывании.

Картофелевидные очень напоминают картофель.

Выделяют: очень крупные, крупные, средние, мелкие и черри.

Какой сорт томата посадить для сока?Самые маленькие сорта — черри

Крупноплодные сорта помидор

Сорт Масса
Малиновый гигант До 850 г
Андреевский сюрприз До 750 г
Бычье сердце До 650 г
Чудо Земли До 550 г

Мелкие

Сорт Масса плода
Чудо Света 100 гр
Черный мавр 40 гр
Тарасенко 2 60 гр
Чудо Земли До 550 г

Какой сорт томата посадить для сока?Черри можно возделывать как горшечную культуру дома

Черри возделывают в домашних условиях и на земельных участках. Пользуются спросом: Лимончик и Янтарь, Полдень и Зеленая жемчужина, Медовая капля.

  • Под устойчивостью томатов подразумевают способность произрастать при перепадах температуры.
  • Для прохладного климата годятся гибриды сибирской селекции.
  • Выносливые категории:
Сорт Масса плода Особенности
Челнок 60 гр Слабо поражается болезнями, транспортабелен. Скороспелый.
Хлебосольный до 550 гр Детерминантный
Убойная сила 150 гр Прост в уходе
Триумфатор 100 гр Среднеспелый, штамбовый, детерминантный
Снежная сказка 35 гр Многочисленные плоды. Не имеют нужды в опоре.

Какой сорт томата посадить для сока?Сорт Челнок слабо подвержен болезням

В наличии разновидности украинской селекции, пригодные для севера: Господар, Сонячне коло, Приусадебный.

Подразделяют по описанию на ультраранние, скороспелые, среднеспелые и позднеспелые.

Период вызревания Сорт
Позднеспелые 135 дней Титан, Чудо света, Сахар коричневый, Де-Барао
Среднеспелые 110 дней Гибрид 35, Розовый слон, Волгоградский, Царевна, Гигант 5, Акулина, Данко
Скороспелые 105 дней Альфа, Амурский штамб, Белый налив, Валентина, Дон Жуан, Суперстар
Ультраранние 105 дней Красная шапочка, Крайний север, Невский, Санька
Читайте также:  Огурец Детки на ветке F1

По длительности хранения

Долгое время хранятся томаты благодаря своей генетики, она препятствует вызреванию плодов.

Позднеспелые гибриды выводятся для самого длительного пользования. Огородник начинает собирать урожай в стадии бурения. Далее следует переложить собранные овощи в темное место и при комнатной температуре плоды сами дозреют до нужного результата.

Сорт Срок хранения
Доминатор, Лазарь, Радикал До 1,5 месяца
Жираф, Хуторской засолочный 3,5-4 месяца
Новогодний, Лежебок, Лонг Кипер Более 4 месяцев

Недостаток: грубая кожа, неароматный и безвкусный.

Какой сорт томата посадить для сока?Сорта длительного хранения имеют слабо выраженные вкусовые качества

Разновидность томатов и их названия

Орлец

Популярный сорт с необычным названием Орлец — это урожайный, 4 кг с 1м2. Высокорослый. Среднеранняя разновидность с округленными плодами ярко-красного цвета, такие плоды весят почти полкилограмма. К болезням устойчив.

Какой сорт томата посадить для сока?Орлец

Никоновский

Никоновский — салатный, с розоватыми помидорами, мякоть – мясистая, сочная.

Какой сорт томата посадить для сока?Никоновский

Добрый волшебник

Добрый волшебник — раннеспелый, детерминантный, с шаровидными краснейшими плодами, массой 110 г. Мякоть — вкусная. Подойдет для огородов под открытым небом, дач.

Среднеспелый, индетерминантный сорт высотой 1.7 м. Имеет большую урожайность. Вес плодов розовой окраски впечатляет — 500 г. Выращивание в теплице.

Готовят из такой категории в основном напитки и салаты.

Срок вегетации – 110 дней. Индетерминантный. Урожайный. Растят в парниках и на открытом земельном участке. Помидоры яркого цвета и имеют форму куба, масса до 450 г. Используют в салатах, а также прекрасно подходят для сока. Засухоустойчивый.

Срок вызревания овоща – достигает 123 дня. Помидоры – малиноватого цвета, лоскоокруглые, с мясистой мякотью, их вес может иметь сверх 500 г. Приживется на открытом грунте и в парниковых кабинах. Характерен для салатов.

Какой сорт томата посадить для сока?33 богатыря

Best Bestos

Высокорослый и среднеспелый сорт с необычным названием из букв латинского алфавита, какой имеет высокую урожайность. Родина — Болгария. Пригоден для парникового выращивания.

Ребристые красно-малиновые помидоры с плотненькой кожицей. Вес доходит до 420 г. Довольно сладковаты на вкус. Применяют в свежем виде и для консервирования в банках. Отмечается стабильностью урожая. Стрессоустойчивый.

Какой сорт томата посадить для сока?Best Bestos

Mexico

Высота куста – 1.6 м. Индетерминантный, среднеспелый. В полновом вызревании, масса может достигать 650 г. Мякоть – мясистая, имеют форму – кругленькую, плоскую, окрас – бледно-розоватый.

Применяется в еде для салатов. Для защищенного грунта.

Абаканский розовый

Индетерминантный, среднеспелый сорт с мясистыми плодами. Масса — до 520 г. Выращивание происходит в тепличных кабинах и открытых участках.

Имеет отрицательную черту: не подлежат хранению.

Какой сорт томата посадить для сока?Абаканский розовый

Высокорослый, среднеспелый сорт. На помидорах коричневатый окрас и фиолетово-зеленые полоски. Имеют качественную оценку вкуса.

Абрика зебра

Абрикос

Низкорослый гибрид, среднеспелый. Для закрытого и открытого грунта. Овощи – округлые, желтоватого окраса, весом не превышает 110 г. Характеризуются сладостью и вкусовыми качествами. Превосходно имеет спрос для закаток и салатов.

Абрикос

Абруццо

Высокорослый, раннеспелый сорт, длина — 155 см. Урожайный. Для парникового выращивания. Иммет грушевидные красные плоды, характерна ребристость. Мясистые, с превосходным вкусовым ресурсом, весят до 350 г.

Применяется потребителем в основном для приготовления салатов. Не восприимчив к фитофторе.

Абруццо

Авентюняй

Индетерминантный, высотой более 2 м. Среднеспелый. Тепличный вариант. С розовыми кругленькими овощами и сочнейшей мякотью, размером около 250 г. Отлично подходит для закаток и салатов.

Авентюняй

Австралиец

Индетерминантный и среднепоздний сорт. Урожайный. Выращивается под парниковым укрытиями. Помидорки – плосковатые, красноватого окраса, мясистые. Хорошего вкуса.

Весят до 500 г. Мало семян. Используются для приготовления салатов, соков и томата-пюре.

Австралиец

Агата

Детерминантный, высота низкая, до 45 см. Раннеспелый сорт. Урожайный. Годен под пленочными укрытиями и на земельных участках. Плоды томата красные, плоскокруглые, весом примерно 90 г.

Отличаются очень вкусными рецепторами. Урожайный (4 кг с одного куста). Не привередлив к растрескиванию. Применяется для салатов.

Слабо повреждается при транспортировке. Восприимчив к фитофторе.

Агата

Высокорослый, урожайный. Среднеранний. Подходит исключительно для посадки в теплицах. Ярко-красные овощи округлой формы могут достигать до 250 г. Превосходного вкуса.

Для приготовления салатов и закаток. Слабо поражается болезнями. Произрастает на севере.

Адамово яблоко

Индетерминантный, среднеспелый. Длина может достигать 1.6 м. Рекомендуется садить как в теплице, так на грядках. Круглые помидоры с гладенькой тоненькой кожицей красного окраса.

Весом достигает 200 г. Подходят для приготовления салатов, а также консервации. Хорошо переносят холодную погоду.

Адамово яблоко

Аделина

Детерминантная, среднеспелая культура. Для парниковой посадки и открытого грунта. Сливоподобный овощ красного цвета, весит 90 г. Хорошего вкуса. Солят, консервируют, готовят салаты.

Культура не болеет фузариозом. Хорошая переносимость к засухе.

Аделина

Это довольно редкий вид помидоров. Приблизительный вес плода в среднем составляет от 270-550 г. Окраска у таких помидоров малиново-красная. Отличается вкусовыми качествами. При разрезе сахаристый.

Данная категория имеет высокую урожайность. Лучше всего растет в открытом грунте, на южной стороне. Применяется для соков и салатов.

Редкий сорт 646

1884

Высокоурожайный и среднеспелый. Высота такого куста может достигать 1,9 м. А масса овоща в зрелом виде составляет от 800г до 1кг. Мякоть мясистая и сочная, розового цвета.

В средней полосе будет лучше выращивать эту категорию в парниках. Однако в других регионах возможна посадка на открытом грунте. 1884 подходит для приготовления свежего салата, выжимки сока и томатного соуса.

Сорт томатов 1884

Чтобы не ошибиться, выбирая сорта томата для участка, обращайте внимание на все факторы: уход за культурой и адаптацию, выносливость и вкус, подверженность погодным катаклизмам и урожайность, восприимчивость к заболеваниям и длительность хранения.

profermu.com

Лучшие сорта томатов для консервирования на Урале

Покупные помидоры для заготовок вряд ли подойдут.

На полках – недозрелые, не имеющие вкуса и аромата тепличные «китайские» томаты, либо черри, которые вроде бы неплохи по вкусовым качествам, но для консервирования совсем непригодны – суховаты, мелковаты, и цена кусается! Лучше всего для домашних разносолов подойдут помидорки со своего огорода, но только плоды правильного сорта. Прежде чем выбирать томаты для консервирования, нужно определиться, что за вкуснятину вы собираетесь готовить. Томатный сок, пасту, пюре или, может, хотите солить да мариновать помидорчики целиком.  

Сорта томатов для сока, пюре и пасты

Плоды для приготовления сока, пюре или пасты должны быть слегка перезрелыми, мягкими, мясистыми, сочными (не водянистыми, а именно сочными), с высоким содержанием сахаров, каротина, ликопина. Например, томаты сорта «Третьяковский».

Гурманы считают, что лучший томатный сок получается из смеси плодов, тогда каждый сорт внесет свою изюминку, свой уникальный привкус. Лучшие сорта томатов для сока на Урале: «Мазарини», «Красным Красно», «Марьина Роща», «Малиновый Непасынкующийся», «Малиновый Великан», «Чудо Земли», «Сахар Коричневый», «Абаканский Розовый», «Алсу», «Розовый Мёд».

Впрочем, в этот список можно включить сотни сортов – почти все салатные томаты хороши для соков, тем более для пасты.  

Сорта томатов для засолки

Для засолки и консервирования нужны совсем другие сорта томатов, имеющие плоды небольшого размера, плотные, крепкие, с высоким содержанием сухого вещества, с небольшими камерами, мелкими семенами, с плотной кожицей. Такие помидоры в ваших заготовках не лопнут и не расползутся. Окраска плодов может быть самой различной.   При этом для засолки подойдут далеко не все сорта, пригодные для консервирования. При засолке особенно важно, чтобы томаты имели высокое содержание сахаров, тогда процесс молочнокислого брожения пройдет успешно, плоды не заплесневеют и не загниют. Лучше всего этим требованиям отвечают томаты, выращенные в открытом грунте.

На Урале есть множество неприхотливых скороспелых сортов, из которых можно выбрать лучшие образцы для засолки: «Засолочное Чудо», «Пето 86», «Засолочный Деликатес», «Ярмарка», «Чибис», «Медовая Гроздь», «Рио Фуэго», «Каспар».

Читайте также:  Фитолакка: описание сортов растения, отличия американского и ягодного вида

 

Особое внимание хотелось бы обратить на супернеприхотливые, ультраскороспелые томаты из серии непасынкующихся. Большинство из них хороши и для засолки и для цельноплодного консервирования: «Непасынкующийся Засолочный», «Непасынкующийся Консервный», «Непасынкующийся Сливовидный», «Непасынкующийся Цилиндрический», «Непасынкующийся Розовый», «Непасынкующийся Янтарный» и др.

 

Огромное множество сортов томатов для закрытого грунта также можно использовать для консервирования. Самые интересные сорта необычной формы и окраски – «Груша оранжевая», «Груша розовая», «Груша черная», «Банан оранжевый», «Бананза», «Красавец», «Лампа», «Капия розовая», разноцветные сорта группы «Монисто» и т.д.

 

И напоследок – небольшой секретик. Плоды с последних кистей ваших любимых салатных томатов – «Бабушкин Поцелуй» и «Буденовка» – также прекрасно подойдут для цельноплодного консервирования! Они плотные, сахаристые, а по размеру намного мельче первых огромных помидорин.

antonovsad.ru

Лучшие сорта томатов 2018 год – обзор лучших гибридов и сортов

Совсем скоро начнётся посадочный сезон и пришло время, чтобы определиться с выбором и покупкой семян томатов для посадки в 2018 году.

Сегодня будет краткий обзор лучших, урожайных сортов и гибридов томатов, которые подойдут для посадки в этом сезоне.

Какие сорта томатов выращивают для приготовления сока

Помидоров существует великое множество, в частности, искусственно выведенных. Одни сорта отличаются классическим ароматом и вкусом, другие больше подходят для экспорта ввиду товарного вида и выносливости, третьи для салатов, засолки и т. д. Отдельное внимание стоит уделить сортам, наиболее подходящим для томатного сока.

Сорт Махитос

Томат сорта Махитос имеет плоскоокруглую форму, красный цвет плодов, а главное, сладкий вкус. Одна из особенностей сорта заключается в том, что он раннеспелый. При этом эти томаты относятся к гибридам, т. е. селекционные, выведенные искусственным путем.

Какой сорт томата посадить для сока?

Сорт Парниковое чудо

Выведенные селекционным путем томаты данного сорта имеют шарообразную форму. Цвет спелых плодов ярко-красный. Мякоть сочная, на вкус без кислинки, отмечается приятный аромат.

Какой сорт томата посадить для сока?

Сорт Сумоист

Среднеспелый сорт помидоров был выведен искусственным путем. Плоды крупные, соответствуют названию. Форма шарообразная, слаборебристая. Мякоть сочная, вкусная, подходящая для соков.

Какой сорт томата посадить для сока?

Сорт Баловень судьбы

Плоды вытянутой формы достигают 250 г. Мякоть нежная, вкусная, красного цвета. Наилучшим образом подходит для изготовления томатного сока.

Какой сорт томата посадить для сока?

Сорт Медвежья лапа

Название сорта описывает их размер. Средний вес плодов 300 г, но бывают экземпляры и по 800 г. Среднеспелые помидоры приплюснутой формы имеют красный цвет, мякоть мясистая, сахаристая. На вкус кисло-сладкие, из них получаются отменные томатные соки.

Какой сорт томата посадить для сока?

Сорт Фламинго

Гибридные томаты среднеспелые по созреванию. Форма округлая, средний вес одного экземпляра 100 г. Мякоть мясистая, вкусная, подходящая для изготовления сока.

Какой сорт томата посадить для сока?

Сорт Волгоградский

Есть скороспелые и позднеспелые гибриды. Форма плодов шарообразная, едва ребристая. Цвет красный. Мякоть мясистая, сладкая. Оба вида хорошо годятся для изготовления свежего томатного сока.

Какой сорт томата посадить для сока?

Сорт Новичок

Среднеспелый сорт томатов дает плоды вытянутой формы. Их окрас розовый, вес около 120 г. Внешне схожие томаты обычно используют для засолки, но сорт Новичок рекомендован для изготовления томатного сока.

Какой сорт томата посадить для сока?

Сорт Корнеевский розовый

Высокоурожайный среднеспелый сорт дает крупные плоды более 500 г каждый. Цвет помидоров розовый, мякоть сочная, средне плотная. На вкус помидоры сладкие без кислинки, что делает их хорошим вариантом для приготовления сока.

Какой сорт томата посадить для сока?

Источник: https://2rediski.ru/

8 сладких сортов томатов, которые одинаково хорошо дадут урожай в теплице и открытом грунте

Дачный сезон уже на подходе, и огородники задумываются о том, на каких сортах помидоров остановить свой выбор для посадки. Многие разновидности сладких сортов данного овоща дают великолепный урожай как в теплице, так и на участках под открытым небом.

Какой сорт томата посадить для сока?

Орлиное сердце

Какой сорт томата посадить для сока?

Сорт овощей, который полюбился огородникам за обильные урожаи и отличные вкусовые качества. Плоды в форме сердца к моменту полного созревания набирают вес до 800 граммов, при хорошем агротехническом уходе могут встречаться экземпляры до 1 кг. Сладкая, сочная, сахаристая мякоть помидоров защищена плотной кожицей розоватого оттенка. С одного куста можно взять до 10 кг урожая.

Выращивая орлиное сердце в теплице, кусты рекомендуется подвязывать и самостоятельно формировать. Устойчив к заболеваниям и особенностям климата. Хорошо транспортируется на дальние расстояния.

Чио-чио-сан

Какой сорт томата посадить для сока?

Индетерминантная разновидность томатов, стебли которых вырастают до 2 метров. Из-за таких размеров кустам необходима опора и слежение за их разрастанием. С правильно сформированного растения можно собрать до 9 кг вкусных овощей сладковатого вкуса. Помидоры собраны в кисти по 7-10 штук. Их вес колеблется от 100 до 150 гр. Благодаря этому, помидоры великолепны в консервации.

Сорт приспособлен для культивации в регионах с суровым климатом и редко подвергается заражению овощными заболеваниями.

Золотые купола

Какой сорт томата посадить для сока?

Относится к среднеранним сортам. В теплице достигает размеров до 150 см в высоту, в открытом грунте размеры куста немного меньше.

Форма плодов напоминает сердце. Томаты крупных размеров используют в свежем виде и в заготовках на зиму. Мякоть мясистая, сочная и плотная, на вкус сладкая. Изюминкой данного сорта является необычный золотисто-желтый цвет плотной кожицы. Один куст способен сформировать до 13 кг красивых, крупных помидоров.

Пузата хата

Какой сорт томата посадить для сока?

Раннеспелый сорт, нуждающийся в формировании куста, его подвязке и опоре, так как вырастает до 1 м 70 см в высоту. Немного приплюснутые плоды имеют необычную форму. Под укрытием плоды созревают немного быстрее, чем в открытом грунте.

Мякоть красная, очень сочная и сладковатая на вкус. Плоды весом до 300 граммов формируют кисти по 3-4 помидора. Применяются как в свежем виде, так и в заготовках на зиму.

Сорт не боится заболеваний и хорошо адаптируется к погодным изменениям.

Орлиный клюв

Какой сорт томата посадить для сока?

Полудетерминантный сорт томатов с высокой урожайностью. Крепкие стебли вырастают до 150 см в высоту и требуют подвязки к шпалере. Крупные плоды не позволяют консервировать их целыми, поэтому применяются для заготовки салатов и томатных соков.

Помидоры к моменту созревания набирают массу до 500 граммов, иногда встречаются более крупные экземпляры.

Мякоть мясистая, сладкая и сочная с отличными гастрономическими вкусовыми оценками. Кожица плотная, розоватого окраса.

Медовая капля

Какой сорт томата посадить для сока?

Высокорослый идетерминантный сорт со среднеранним сроком созревания плодов. Даже в открытом грунте кусты вырастают до 150 см в высоту и нуждаются в подвязывании. Плоды великолепно сохраняют свой товарный вид и отлично транспортируются на дальние расстояния.

Томаты некрупные, их масса — около 30-50 гр. Грушевидные помидорки имеют необычный золотисто-желтый окрас, чем и привлекают внимание дачников. Одна кисть может содержать до 20 помидоров. Сочная, плотная мякоть плодов на вкус садкая с еле заметным медовым привкусом.

Розовый слон

Какой сорт томата посадить для сока?

Раскидистый куст томатов среднего срока созревания имеет мощные, крепкие стебли. Куст, сформированный из двух стеблей, обильно плодоносит и может дать до 12 кг овощей. Ребристые приплюснутые плоды розового цвета набирают вес около 400 гр.

На вкус помидоры сладкие, с нежной плотной мякотью. Применение универсальное.

Благодаря крепкой тонкой кожице, не склонной к растрескиванию, плоды прекрасно сохраняют товарный вид и хорошо переносят транспортировку. Сорт отличается высокой устойчивостью к таким заболеваниям, как альтернариоз и фитофтороз.

Алешка F1

Какой сорт томата посадить для сока?

Гибридный сорт томатов радует сладкими плодами уже через 3,5 месяца после появления всходов. Высота кустов доходит до 120 см, из-за этого их нужно подвязывать. Растение бывает просто усыпано плодами, которые собраны в кисти по 9-10 штук.

Помидоры крупные, их вес может доходить до 250 гр. В момент созревания плотная кожица окрашивается в красные тона. Мякоть нежная, сочная с приятным свежим ароматом и сладковатым вкусом. Помидоры используют в свежем виде и для консервации.

Вырастить данные сорта и собрать хороший урожай смогут даже новички. Любой огородник сможет подобрать для себя подходящий сорт и наслаждаться великолепным вкусом нежных и сочных плодов.

Ссылка на основную публикацию