Оставлять ли деревья с трутовиками?

Трутовики (лат. Fomes fomentarius) – многолетние паразитические грибы, предпочитающие расти на деревьях. На земле их редко встретишь. Им нравятся старые пни и деревья, валежник, сухостой. Это самый загадочный и необычный представитель грибного царства. На первый взгляд – совершенно бесполезный, паразитический объект. Но, на самом деле, трутовики могут быть крайне полезны.

Оставлять ли деревья с трутовиками?

Особенности трутовиков

Трутовые представляют несистематическую и малоизученную группу грибов, которая относится к отделу базидиомицетов. Известно около 1,5 тысячи видов. Есть трутовики ядовитые и съедобные, деревянистые и хрящеватые. Грибное тело всех трутовых на редкость устойчиво к любым погодным воздействиям – холоду, жаре, влаге.

Трутовые крепятся к телу дерева всем плодовым телом или только ножкой – в зависимости от вида. За оригинальную форму, гриб зовут в народе «дьявольским копытцем».

Грибное тело образовано тонкими нитями – гифами, переплетенными между собой. Грибница погружена вглубь древесного тела. Чтобы проникнуть в кору, гифы выделяют ферменты, растворяющие клеточные оболочки древесины. Гифы, сначала тонкие и нитевидные, переходят в скелетные.

В зависимости от формы плодового тела, трутовые делят на:

  • Сидячие. Они крепятся к древесине одной стороной. Могут иметь боковую ножку.
  • Распростертые. Выглядят как тонкая лепешка, намертво приросшая к стволу. По цвету и структуре напоминают древесную кору.
  • Со шляпкой и ножкой.

Вес грибного тела – от 1 до 20 кг. Размер – от 20 см до 200 см в диаметре. Могут быть серого, красного, черного, оранжевого, желтого цвета – оттенков множество.

Оставлять ли деревья с трутовиками?

Когда и где растет?

Ареал обитания зависит от вида трутовых. Так серно-желтый (условно-съедобный) трутовик, предпочитает места с мягким климатом. А вот трутовик настоящий широко распространен по всей России и Европе. Он любит расти на березах и соснах, также его можно встретить на ольхе, дубе, буке, других деревьях.

С одной стороны, сапрофит негативно влияет на экологию. Вызывая белую гниль древесной ткани, он делает ее хрупкой. Обычно он поражает сухостой, так как основной путь заражения дерева трутовыми грибами:

  • поломанные ветки;
  • трещины и другие повреждения в коре.

Грибы-паразиты – настоящие санитары леса. Они разрушают старую древесину, погибшую вследствие буреломов, засухи или других неблагоприятных воздействий. Разложившееся дерево обогащает почву.

Трутовики для фармацевтических и пищевых целей рекомендуется собирать:

  • во время весеннего сокодвижения;
  • осенью – гриб, готовясь к зиме, запасается полезными веществами.

Не стоит брать трутовики:

  • растущие на сухостое;
  • растущие вблизи земли.

Предпочтительнее грибы, расположенные как можно выше. Срезают грибы хорошо наточенным ножом или топором. Если грибное тело крошится, для сбора оно не годится.

Оставлять ли деревья с трутовиками?

Разновидности

Для трутовых, в грибной науке, предусмотрена особая классификация. Их делят на:

  • гименомицеты – у них грибница находится в субстрате, например, в древесине или почве;
  • гастеромицеты – их плодовые тела полностью замкнуты.

Среди трутовых выделяют несколько семейств:

  • пориевые;
  • полипоровые;
  • телефоровые;
  • кониофоровые.

Трутовики, преимущественно, многолетники, но есть и однолетние представители. Растут они в течения всего лета – с июня до сентября. Однолетники на исходе лета постепенно разрушаются и становятся кормом для насекомых.

Тело многолетника растет месяцы, а то и годы. По годовым кольцам можно узнать, сколько трутовику месяцев или лет. Гриб отличается видовым разнообразием. Рассмотрим наиболее известные и часто встречающиеся разновидности трутовиков.

Оставлять ли деревья с трутовиками?

Съедобные трутовики

Среди трутовых есть съедобные и несъедобные виды. Последних – подавляющее большинство. Ядовитых разновидностей среди трутовиков не водится. Мякотью трутовиков не отравишься, просто она у многих представителей группы крайне жесткая. Да и вкус этих грибов не впечатляет.

Отправляясь в лес, тщательно изучите внешний вид съедобных трутовых грибов. Среди них есть несколько довольно вкусных экземпляров — их используют в кулинарии.

Серно-желтый трутовик

Относится к условно-съедобным, и токсины, содержащиеся в нем, способны вызвать отравление. В пищу употребляют «молодняк» – у них мякоть гораздо нежнее, чем у старожил.

В пищу годятся только молодые серно-желтые трутовики, растущие на лиственных деревьях. На их шляпках не должно быть темных пятен.

Срезанные грибные тела допускается сохранять в холодильнике 3-5 дней. Их также можно замораживать на целый год. Чтобы продукт не испортился, нужна температура не менее минус 18°C.

На видео можно посмотреть, как жарят серно-желтый трутовик с луком и укропом в лесных условиях. Рецепт наглядный, пошаговый. Автор видео также предлагает и иные способы приготовления трутовика:

Чешуйчатый

Предпочитает расти на лиственных породах деревьев, особенно любит вязы. Его желтовато-серое плодовое тело покрыто буроватыми крапинками-чешуйками. Чешуйчатые трутовики растут поодиночке.

У них толстые черные ножки. В молодом возрасте годятся в пищу – их маринуют, солят, сушат, добавляют в соусы и супы.

Традиционная медицина использует их для производства препаратов, стимулирующих работу желчного пузыря.

Оставлять ли деревья с трутовиками?

Печеночница

Ее можно встретить на дубах. По форме напоминает язык. Тело мясистое, словно напитанное красной жидкостью. Время произрастания – с июля до заморозков. В разрезе – мраморный рисунок. Используют в молодом возрасте – для соления.

Оставлять ли деревья с трутовиками?

Зонтичный

Имеет сходство с большим кружевным букетом. Цвет шляпки – коричневый. Имеется разноцветная кайма. Полоски могут быть разных цветов – черные, бежевые, лимонные, оранжевые. Зонтичные трутовики популярны в Китае. Здесь его часто подают как основное блюдо.

Оставлять ли деревья с трутовиками?

Зимний

Произрастает на пеньках, на стволах вблизи земли. Предпочитает ольху, рябину, иву. Рост начинает весной. Растет до заморозков. Форма шляпки – выпуклая. Цвет – от желтоватого до сероватого. Белая мякоть годится для еды. Обычно используют для сушки.

Оставлять ли деревья с трутовиками?

Овечий

Больше других схож на гриб в классическом представлении. У его мясистой круглой шляпки подогнуты края. Ножка короткая, толстая. Применяют в народной медицине и фармакологии. Молодые плоды используют для приготовления порошков, вытяжек, настоев – водных и спиртовых. В молодом виде его используют в пищу. Овечий трутовик можно мариновать, сушить, солить.

Оставлять ли деревья с трутовиками?

Несъедобные трутовики

Несъедобные трутовики не являются смертельно опасными, но могут вызвать неприятные симптомы:

  • аллергическую реакцию;
  • интоксикацию организма с соответствующими симптомами – рвотой, головокружением, тошнотой.

Многие трутовики, в том числе и несъедобные, активно используются в медицине – из них готовят лечебные средства. Любое применение грибов следует предварять консультацией с терапевтом.

Оставлять ли деревья с трутовиками?

Березовый

Любит расти на мертвых березовых стволах. Его тело выпуклое, серо-белого цвета. В нем много аминокислот и микроэлементов. Это оценили микроорганизмы и насекомые, щедро откладывающие в гриб личинки. Фармакология использует грибные полимеры, выделяемые из этого гриба, для производства биодобавки для диабетиков.

В видео рассказывают о березовом трутовике, о его разнообразном применении (медицине) и иных полезных свойствах. Блогер на собственном опыте показывает, как правильно его применяют:

Скошенный

Его еще называют чага. Растет на березах, ольхе, рябине. Тело твердое, деревянистое. Форма неправильная, поверхность шероховатая. Цвет – темно-бурый или черный. На разрезе – белые прожилки. Чага используется в медицине – для отваров и настоев.

Жестковолосистый

Предпочитает пни и полусухие деревья. Шляпка большая и грубая, с виду похожа на губку. В молодом возрасте имеет желтоватый или сероватый цвет, по мере роста становится бурым с зеленоватым оттенком. Вкус мякоти неприятный – горький, отдает анисом.

Горбатый

Шляпка имеет форму полукруга. Оттенок – зеленоватый. Мякоть плотная – белая или желтая. Поверхность шляпки бархатистая. Гриб укрепляет кровеносные сосуды. Он входит в состав препаратов, которыми лечат саркому, рак горла, лейкемию. Последние исследования показали, что горбатый трутовик губительно действует на вирус СПИДа.

Лиственничный (настоящий)

Растет на лиственницах, пихте, кедре. Имеет толстое плодовое тело. Длина – 30 см. Окраска – белая или желтая. Поверхность шероховатая. Есть борозды и коричневые пятна. Молодой – мягкий, позднее – твердый, крошащийся. Вкус горьковатый.

Лакированный (рейши)

Уникальный по свойствам гриб. Активно используется для лечения онкологии и сердечно-сосудистой системы. Востребован в народной медицине.

Чем трутовики опасны для деревьев?

Трутовики – паразиты, они пользуются деревьями, как кормовой базой. Высасывая из древесины питательные вещества и воду, они его медленно убивают.

Проходит несколько лет, пока растение, измученное паразитирующими грибами, теряет прочность и силу – оно становится сухим. Достаточно небольшого урагана, чтобы хрупкое дерево сломалось.

А трутовикам такое развитие событий нипочем – они продолжают пить соки с поваленного буреломом дерева.

Грибы-убийцы выполняют в лесу важную миссию – они высвобождают место под новые деревья. Своеобразные санитары леса. А вот в плодовых садах, выращиваемых человеком, с трутовыми грибами надо бороться нещадно.

Как бороться с трутовиками?

Не существует лекарственных препаратов, способных излечить деревья от заражения трутовиками. Единственный метод борьбы – тотальное уничтожение деревьев, пораженных грибом. Суть борьбы – срезание паразитов с зараженной частью дерева. Древесину с грибами сжигают, а срез дезинфицируют.

Что влияет на рост трутовика?

Трутовые живут, как на мертвых, так и на живых деревьях. Идеальные условия произрастания для трутовиков:

  • Определенный вид дерева – зависит от разновидности трутовика. Одним нравятся хвойные деревья, другим – лиственные.
  • Плодовому телу нужен свет.
  • Повышенная влажность способствует росту. Трутовые не зря ищут влажные места – погреба, земляные укрытия, колодцы.

Чем питательнее древесина, чем больше в ней минеральных веществ, тем быстрее растет гриб-паразит, и тем быстрее убивает своего хозяина.

В неблагоприятных условиях – неподходящей влажности, температуре, давлении, трутовики прекращают расти. Такую особенность учитывают садоводы в борьбе с паразитирующими грибами.

Ценность и польза гриба

Химический состав многих трутовых малоизучен. В составе этих грибов ученые обнаружили противоопухолевые вещества, поэтому сейчас их состав активно изучается.

В трутовых телах, можно обнаружить «залежи» калия, кальция, меди, железа, марганца, цинка, свинца, кадмия, германия.

Сбор трутовиков, предназначенных для лечебных или пищевых (если вид – съедобный) целей, не рекомендуют проводить возле автодорог и вблизи промышленных зон.

В народе гриб называют лесной курицей — за необычную форму и питательность. В 100 г плодового тела содержится 22 ккал. В 100 г гриба содержится:

  • белок – 3,09 г;
  • жиры – 0,34 г;
  • углеводы – 3,26 г;
  • вода – 92,45 г.
Читайте также:  Как можно отписаться от рассылок?

А также:

  • клетчатка;
  • смолистые вещества;
  • витамины группы В;
  • минералы;
  • липиды;
  • аминокислоты.

Применение в медицине

Трутовики ценятся, прежде всего, в качестве лечебного средства. Грибы используют для наружного и внутреннего применения. Из них готовят:

  • спиртовые настойки;
  • отвары;
  • сухие порошки – для растворения в воде.

Трутовики способствуют расщеплению жиров, выводят из организма радионуклиды, канцерогены и яды, восстанавливают пищеварительную систему, лечат запоры, убивает бактерии — возбудители гастрита.

Каждый трутовый обладает определенными свойствами, поэтому для лечения тех или иных болезней используют конкретные виды трутовиков.

Выращивание

Размножаются все трутовые спорами – они расположены на базидиях. Группы спор, созревая в трубочках, плотно сросшихся между собой, высыпаются наружу. Ветром они уносятся к новым местам обитания. Попав на благодатную почву – старую или поврежденную древесину, они приступают к размножению. Образуется грибница, которая, разветвляясь по древесной коре, разрушает ее.

Выращивание на субстрате

Трутовые легко поддаются культивации. Растят их в субстрате. Для его приготовления нужны:

  • опилки;
  • стружки;
  • кора мелких веток.

В качестве субстрата можно использовать пни и деревянные брусья. Проделав сверлом отверстия, закладывают в них мицелий.

Порядок закладки мицелия:

  1. Смесь заливают кипятком.
  2. Когда температура субстрата понизится до комнатной, его отжимают и смешивают с мицелием.
  3. Раскладывают по полиэтиленовым мешкам.
  4. Сделав в мешках прорези, помещают их в помещение, где влажность – 80%. Освещение – естественное, температура – 20°C.
  5. Урожай будет готов спустя 30-40 дней.

Выращивание на пнях

Вместо субстрата можно использовать пни и деревянные брусья. Порядок высадки:

  • Древесину выдерживают в воде.
  • На вымоченной древесине делают нужное количество надрезов – их выпиливают или высверливают.
  • В проделанные надрезы закладывают мицелий.
  • Деревянные брусья помещают в тенистое место и прикрывают листвой.

«Посевы» время от времени поливают, это особенно важно в засуху. Первые грибы появятся через 4 месяца.

Трутовики – настоящий дар природы. Не стоит воспринимать их негативно — в природе нет ничего лишнего, и трутовые грибы являются лишь частью круговорота веществ. Трутовики бесценны для фармакологии и настоящий клад для медицины. А съедобные грибы этого семейства, еще и превосходные заменители мяса.

Трутовик – нужно ли его сбивать с дерева? Почему они появляются?

Наверное, каждый садовод хотя бы раз сталкивался с грибом-трутовиком. Вот только не все знают, вреден ли он и нужно ли сбивать трутовик с дерева.

Эти грибы поселяются на ветках и стволах садовых (и не только, конечно) деревьев. Могут они обжить и корни, что усложняет их обнаружение. Своим соседством они сильно вредят живому дереву, поскольку там, где поселился трутовик, растение начинает загнивать. В результате яблони, груши и другие культурные жители сада просто медленно погибают.

Стоит знать, что существует несколько видов этого любителя деревьев. Чаще всего они начинают свое наступление в теплое время и там, где кора слабее всего. Это могут быть места с морозобоинами или с отставшей корой. При этом заметить, что дерево заражено, удается далеко не сразу.

Грибница расползается внутри дерева, обосновывается там, и начинает свою работу. А уже потом мы видим результат — дупла на стволе, отмирающие корни и ветки. Ну а на том месте, где произошло начальное заражение, красуются те самые трутовики. К дальнейшему размножению эти незваные гости будут готовы уже к августу.

Их споры разносит ветер, а потому заражение других деревьев не заставит себя ждать.

Трутовики бывают разные. Например, часто на сливе и груше можно встретить ложный трутовик с его копытообразными плодами темно-серого или коричневого с серыми краями цвета.

Оставлять ли деревья с трутовиками?

Настоящий трутовик прекрасно живет на многих деревьях, и груша с яблоней — не исключение. В месте заражения древесина ломается, расслаивается. Этот вид гриба относится к многолетникам, цвет у него бледно-серый, края — светло-желтые.

Из-за него в дереве появляется белая или светло-желтая гниль.
Еще один вид — плоский. Его тоже можно встретить на многих деревьях. Но в данном случае заражение, как правило, начинается возле корней. Сами грибы имеют плоскую форму с волнистым верхом.

Часто можно увидеть наверху налет по краям гриба, имеющий бурую окраску.

Желтый трутовик обычно обживает черешню. Вишня и груша подвержены заражению реже. Он имеет волнистую оранжевую или светло-желтую поверхность, достаточно хрупок.

Также существует сливовый (поражает вишню, сливу, черешню, имеет копытообразную форму и бархатистую поверхность серого цвета), чешуйчатый (поражает грушу, однолетник цвета охры или бурого) трутовики.

Если грибы уже появились, их необходимо срезать, но сделать это нужно до августа. Место, где был трутовик, нужно продезинфицировать. Для этого используют 4% раствор медного купороса (на ведро нужно 300г). Образовавшиеся раны подлежат замазыванию садовым варом. Как правило, это помогает спасти дерево.

Почему на дереве могут вырасти грибы и чем они опасны

Гриб-трутовик размножается спорами, поэтому на дерево их может перенести птица или даже ветер. Если дерево находится рядом со старым лесом, то споры могут попасть и оттуда.

Но просто так споры в дерево не попадут, хотя сад от их попадания не защитишь. Только если на коре есть открытая рана или само дерево в ослабленном состоянии.

Так как споры созревают в августе, то чтобы на дереве не выросли грибы к августу не должно быть ослабленных деревьев.

В основном грибы растут на старых деревьях, так как раны, которые дерево могло получить от трещин, необработанных спилов и т. д. будут затягиваться дольше и после нашествия паразитов, неправильного ухода и тому подобного дереву будет отойти сложнее.

Многие могут подумать, что грибы на деревьях не опасны, но это не так. Несколько таких грибов могут навредить дереву гораздо больше, чем болезни.

Гриб не сразу растет снаружи. После заражения он растет внутри, отравляя и губя дерево. Потом начинает расти гниль, с которой ослабленное дерево бороться не сможет.

Но пока гриб не появился, дерево еще можно спасти. Главное — понять, что случилось.

Основными признаками появления трутовика или другого гриба в дереве является изменение цвета коры, появляются дупла, рана становится слоящейся и сгнившей на вид, ветки становятся хрупкими и ломкими. Сразу после того, как замечены эти признаки, нужно принимать меры по спасению дерева.

Как избавиться от трутовика?

Чтобы дерево само могло противостоять спорам трутовика нужно чтобы оно было здоровым и крепким. Ему всегда должно хватать воды и пищи.

Чтобы защитить дерево от трутовика, ничего особенного сделать невозможно. Нужно, чтобы дерево было здоровым, а для этого надо:

  • Белить осенью, чтобы уберечь его от морозобоин и зимних солнечных ожогов.
  •  Хотя бы два раза в год нужно удобрять деревья, ложить под них органические и комплексные минеральные удобрения.
  • Нельзя давать деревьям высохнуть, но и перебарщивать с водой не надо.
  • После осеннего листопада или ранней весной опрыскивать 5% раствором купороса.
  • Дупла и трещины, появляющиеся на коре, заделывать.
  • Ежегодно проводить обрезку и обрабатывать срезы 3% раствором медного купороса, замазывать садовым варом.
  • Старые пни, погибшие кусты и деревья выкорчевывать.

Если даже после профилактики на дереве выросли грибы (осталась какая-то рана, дерево еще не до конца исцелилось), то нужно спасать его. Дерево можно спасти, если заметить проблему как можно раньше, ведь через 2-3 года оно станет хрупким, покроется наростом и начнут появляться дупла. Если за это время не помочь дереву, то его нужно будет выкорчевывать.

Желательно проводить лечение в августе, не позже, пока споры не распространились по саду.

  •  Сначала с дерева срезается наружная часть гриба.
  • Металлической щеткой зачищается место среза.
  • Если же гриб вырастает на ветке, то следует ее срезать. Если срез светлый, то этого достаточно. Если же срез тесный и гнилой, значит дерево уже не спасти.
  • Срез обработать медным купоросом и садовым варом.
  • Срезанную часть гриба следует сжечь, ведь там продолжают размножаться споры.
  • Образовавшиеся дупла заделать смесью из щебня (гравия) и цемента (казеинового клея).
  • Два раза в год надо опрыскивать зараженные деревья 1% раствором медного купороса.

Какие виды трутовиков могут вырасти на плодовом дереве

Не все виды трутовика вырастают на плодовых деревьях, а всего лишь несколько видов.

Ложный трутовик

Оставлять ли деревья с трутовиками?

Этот вид, как и почти все другие, сначала растет внутри. Заметить его появление можно по черным полосам на коре. Сам “плод” вырастает только через 2-3 года, когда внутри дерево изъедено желтовато-белой гнилью.

В длину этот гриб может вырасти до 20 см. Сначала он будет похож на почку, а потом приобретает шаровидную форму. Прирастает плодовое тело боком, будет иметь ржаво-коричневый цвет. Слоистый, с мелкими порами.

Мякоть рыжевато-бурая, твердая, толстая, деревянистая. Споры желтоватого цвета.

Рыжий (сливовый) трутовик

Оставлять ли деревья с трутовиками?

Несмотря на то, что этот трутовик называется сливовым, он также может вырасти и на других плодовых деревьях. Копытообразные тела, бархатистые, а потом гладкие. От рыжевато-бурого до серовато-черного цвета. В пораженной зоне будут видны желто-бурые полосы. Гниль расползется вверх и вниз, поражая корни. Ветки высохнут и станут ломкими. Это заболевание вызывает рыжий трутовик, губя дерево.

Плоский трутовик

Оставлять ли деревья с трутовиками?

Плоская и гладкая, покрытая бороздками  шляпка с матовой коркой может вырасти до 40 см в длину. Сверху иногда покрыта ржаво-коричневым споровым порошком. Сама шляпка серо-коричневая. Бывает постоянно растущая белая кромка. Споры вокруг распространяются очень обильно. Часть гриба, несущая в себе споровой порошок, трубчатая, чаще всего белая или кремовая. Если надавить, темнеет.

В пораженном дереве появится гниль, ветки станут сухими и ломкими.

Трутовик серно-желтый

Оставлять ли деревья с трутовиками?

Этот гриб является съедобным. При правильной и искусной готовке очень даже вкусный. Растет этот гриб на черешне и смородине. Очень быстро может убить дерево.

Читайте также:  Тестирование огурца "Друзья-приятели" F1 от "Аэлиты". Итог

Всего за 1 год этот гриб заполняет белыми пленками слоящуюся древесину и вырастает на дереве снаружи. Сам гриб с волнистой поверхностью, мясистый, светло желтый.

Дерево, на котором вырастет трутовик серно-желтый, может погибнуть от бурой сердцевинной гнили.

Чешуйчатый трутовик

Оставлять ли деревья с трутовиками?

Этот вид трутовика вырастает только на грушах. Шляпки этих грибов охристые или же светло-желтые. Проживают всего год. Растут на небольшой ножке. Поражает деревья груши белой гнилью и очень быстро размножается.

Настоящий трутовик

Оставлять ли деревья с трутовиками?

Этот гриб имеет шляпку серого или бежевого цвета, сначала сферической, а потом копытообразной формы. Поверхность сухая, бугристая. Тонкий спорный слой трубчатый, светлый. Поры большие и круглые.

На срезе мякоть бархатная коричневого или бурого цвета. Вырастает он на любом плодовом (и не плодовом тоже) дереве. Долго растет, разъедая ствол и ветки изнутри.

Все дерево становится ломким, расслаивается по годичным кольцам и сохнет из-за белой гнили.

Возможно, вам будет интересно:

Методы борьбы с трутовиком и полное избавление от паразита

Трутовик популярен не только из-за того, что является материалом для изготовления трута, с помощью которого добывают огонь в полевых условиях, и вовсе не из-за ряда целебных свойств. Гриб принимает активное участие в процессе разложения древесины мертвых деревьев, что для живого дерева представляет огромную опасность.

Гриб трутовик, в частности, сливовый трутовик, является опаснейшим для деревьев паразитом, с которым человек безуспешно боролся многие годы.

Безобидный на вид, а иногда и симпатичный, нарост в виде копыта или полусферы на дереве свидетельствует о том, что дерево заражено и обречено.

Яблоне или другому плодовому дереву суждено до конца своих дней мириться с этими трутнями на своем теле. Гибель дерева — это лишь вопрос времени.

Чем крупнее и моложе дерево, тем дольше оно проживет.

Внешний нарост на яблоне или сливе — это верхушка айсберга, лишь плодовая часть трутовика. Основная его часть, корневая система, называемая мицелием, располагается внутри ствола.

Оставлять ли деревья с трутовиками?

При появлении трутовика, гибель дерева — это лишь вопрос времени

Вернуться к содержанию

Причины поражения деревьев

Кора дерева является, своего рода, его кожей, которая защищает дерево от проникновения внутрь его ствола инфекции и насекомых. Повреждения на коре являются открытой дверью для попадания инфекции и спор трутовика, в том числе. Получить такое повреждение растение может по целому ряду причин:

  • воздействие погоды,
  • сломанные ветром ветки,
  • солнечный ожог,
  • растрескивание от сильного холода.

Естественные биологические процессы, в свою очередь, могут ослаблять деревья. Омертвевшие ветки, отверстия в коре, проделанные птицами, насекомыми или животными, могут легко открыть доступ инфекции.

Значительный ущерб флоре наносит и человек. Метание ножей и топоров по деревьям оставляет на стволах и ветках глубокие, долго незаживающие раны.

Ослабленные и поврежденные от засухи и старости деревья тоже являются мишенью для трутовика.

Оставлять ли деревья с трутовиками?

Поврежденная кора деревьев — основная причина инфекции

Вернуться к содержанию

Признаки поражения деревьев

В плодовом саду может появиться и паразитировать до двух десятков видов трутовиков. Наиболее популярны из них:

  • трутовик настоящий,
  • серо-желтый,
  • ежовик,
  • чешуйчатый,
  • зонтичный,
  • изменчивый,
  • ложный,
  • дымчатый,
  • разноцветный,
  • лакированный.

Каждый из них имеет свой характерный облик и симптомы заболевания. По внешнему виду грибы бывают в форме шляпок, острых иглообразных выростов, копыт или различных наслоений. Цвет грибов тоже отличается разнообразием.

Эти древесные паразиты могут быть желтого, бурого, серого, черного или оранжевого цвета. Особенно может разниться размер трутовиков. Если размер самых маленьких равен одному сантиметру, то плоский трутовик может достигать до метра в диаметре.

Средний размер трутовика составляет 10-25 см.

У всех грибов-паразитов есть несколько общих, крайне неприятных свойств. Трутовики необычайно жизнеспособны. Им не страшны ни морозы, ни жара, ни дожди.

То, от чего страдают плодовые деревья, на трутовиков не оказывает абсолютно никакого негативного воздействия.

И самое страшное, поселившись на дереве, трутовики распространяются по всей его внутренности через сосудистую систему.

Трутовики, несмотря на то что дерево борется с болезнью, вызывают загнивание древесины, распространение гнили по стволу, ветвям и листьям. Это приводит к омертвению тканей, высыханию и ослаблению вишни, груши, сливы или яблони.

Явными симптомами поражения дерева трутовиком является потемнение и шелушение коры, темный цвет древесины на срезе и специфический блеск на листьях. Листва становится хрупкой и сухой, что приводит к еще большему ослаблению дерева.

Если трутовики появляются в разных частях дерева, у корня, в центре и у вершины, это говорит о том, что дерево поражено полностью и, мало того, механизм его уничтожения трутовиком запущен. Оно становится источником опасной инфекции для всего сада. Данная ситуация является довольно опасной, но не критичной. Существует множество способов, как бороться с этой проблемой и выходить победителем.

Оставлять ли деревья с трутовиками?

В плодовом саду может паразитировать несколько десятков видов трутовиков

Вернуться к содержанию

Как бороться с трутовиком?

Когда, ознакомившись с проблемой грибов на деревьях, приходится слышать от садовода слова: «борюсь с трутовиком успешно», то следует всерьез заинтересоваться его опытом.

Изначально нужно понять, что трутовики распространяются по территории с помощью спор, которые выходят из внешних плодовых тел. Поэтому, если хозяин сада думает о том, как бороться с трутовиком, то он в первую очередь должен узнать, как избавиться от распространения грибных спор.

Опытные садоводы советуют срезать грибы со стволов в конце лета. В это время споры уже сформированы, но до их рассеивания остается время.

Если гриб обосновался на ветке, то это обнадеживающий знак. Возможно, инфекция не успела дойти до ствола и поразить все дерево. В этом случае лучше срезать ветку у самого ствола. По состоянию среза можно определить, как далеко проникла инфекция.

Если древесина яркая, влажная и твердая, значит опасность миновала. В случае когда древесина потемнела и стала мягкой, можно наверняка утверждать, что дерево поражено полностью.

Обнаружение нароста на стволе говорит о том, что плодовое растение инфицировано от корня до макушки.

Для того чтобы избавиться от трутовика, не существует никаких лекарств и вакцин. Единственным эффективным способом борьбы с существующими в саду трутовиками является полное уничтожение зараженных деревьев путем сжигания. Для этого паразит срезается полностью с частью древесины. Получившийся срез необходимо тщательно продезинфицировать.

Если в саду все растения здоровы или надежно обработаны, это вовсе не является поводом для полного успокоения.

Вокруг сада может произрастать большое количество деревьев, некоторые из которых могут быть поражены трутовиками. Несколько десятков метров до сада для легких спор это не расстояние. Таким образом, борьбу с трутовиками необходимо вести и за пределами своей территории. Поэтому для того, чтобы избавиться от очага инфекции, необходимо полностью предотвратить заражение соседних деревьев.

Оставлять ли деревья с трутовиками?

Срез на месте, где был трутовик, нужно тщательно обработать

Вернуться к содержанию

Профилактика

Также необходимо уделить должное внимание профилактике. Все образовавшиеся на дереве повреждения должны сразу обрабатываться и замазываться. Для этого можно использовать садовый вар или масляную краску. В засушливые времена растения необходимо обильно поливать. В целях защиты от насекомых и грызунов стволы обрабатывают известковым раствором.

Гриб-трутовик: описание и заметки заядлого дачника

Сегодня мы разберемся как происходит заражение деревьев спорами грибов трутовика, что это за разновидность и каковы меры профилактики их появления в саду. Ведь любому садоводу крайне обидно, когда с любовью выращенное плодовое дерево начинает чахнуть. И хотя трутовые грибы отнюдь нежеланны на дачном участке, их роль в экологии планеты просто неоценима. Так что давайте разбираться не только со своей колокольни.

Что мы знаем о грибе-трутовике?

На самом деле, многие дачники и садоводы о грибе-трутовике не знают практически ничего, кроме того, что он может образовываться на деревьях. А почему и зачем он там образовывается – многие и не подозревают. Вместе с тем, этот гриб является очень серьезной угрозой жизни и здоровью плодовых деревьев, и его рост необходимо сдерживать, а лучше предотвращать его появление.

Итак, все не единожды видели этот гриб, «растущий» на деревьях. Он жесткий, имеет веерообразную или копытообразную форму, или же похож на уши, и с одной стороны крепко связан с деревом.

Он может быть как плоским, так и шарообразным, как подушка; цвет его также варьируется от черно-грязных до желто- коричневых оттенков. Может иметь как одиночные наросты, так и многоступенчатые тела, покрывающие немалую площадь ствола.

И все это зависит, в основном, от разновидности трутовика, которых насчитывается великое множество.

Разные грибы-трутовики и ведут себя по-разному, и разрушительная деятельность у них неодинаковая.

Нас же интересуют только те виды, которые наносят вред именно плодовым деревьям, а именно: ложный трутовик (груша, слива), настоящий трутовик (лиственные деревья, яблоня, груша), плоский трутовик (яблоня, груша, слива), желтый трутовик (черешня, груша, вишня), сливовый (слива, вишня, черешня), чешуйчатый трутовик (груша).

Сначала может показаться, что название гриба произошло от слова «трутень», то есть тот, которые паразитирует на каком-то другом организме. Но это ошибка. Дело в том, что многие лета назад этот гриб использовали как «трут» — то есть материал для розжига огня. И действительно, гриб-трутовик имеет очень хорошие «горючие» свойства и воспламеняется от одной искры.

Автор фото: George Chernilevsky — собственная работа,

Этот паразит, несмотря на разрушительное действие, действует как волк, то есть как «санитар леса». Чаще всего трутовики атакуют старые, ослабленные, больные деревья. Поэтому их всегда можно встретить на валежнике, там, где была вырубка леса или пожар.

Их деятельность связана с разрушением древесины и превращением ее в мелкую гнилую труху, практически в пыль. Так гриб может трудиться годами, превращая дерево в органику.

Читайте также:  Выращивание картофеля траншейным методом. Фото. Личный опыт

Он, вместе с короедами, уничтожает больные и старые деревья, давая дорогу новым, молодым деревцам.

Трутовик разлагает древесину, делая ее доступной к разложению в почве, что является хорошим питанием для всех растений, обогащает почвенный состав. Именно трутовик позволяет сделать дерево – органикой.

Но есть и некоторые виды трутовиков, которые атакуют здоровые деревья, и живут, пока живет дерево, питаясь его тканями. Но могут жить и на уже погибшей древесине, пока она полностью не станет трухой.

В основном же, конек гриба-трутовика – это ослабленные и поврежденные деревья.

Почему гриб-трутовик появляется в саду?

Плодовые деревья для гриба-трутовика – это совершенно такие же деревья, как и все остальные. Его появление не происходит просто так. Обязательно тому есть причина. Как уже говорилось выше, он атакует больные, слабые, поврежденные деревья, а значит, если гриб появился в вашем саду, то где-то недоглядели за питомцем, где-то он недополучил необходимый уход.

Когда-то считалось, что чаще всего заражению подвергаются старые деревья, поскольку у молодых повышена регенерация тканей, они успешнее борются с повреждениями и ранами, а значит, и заразить их труднее. Однако все чаще садоводы встречаются с зараженными молодыми деревьями. Скорее всего, заражение происходит в питомнике, где в ранку от прививки попали споры паразитарного гриба.

Существуют сорта плодовых, устойчивые к всевозможным заражениям, и если есть альтернатива, к посадке стоит выбирать именно их.

Созревание тела гриба происходит примерно в августе. Именно в это время он и выбрасывает свои споры, которые разносятся по округе ветром, насекомыми и т.д.

Естественно, споры заносятся в кору дерева через механические повреждения, трещины от морозов, раны от деятельности грызунов и насекомых, места солнечных ожогов, да через просто обломанные ветки! В общем, спора гриба может залететь даже в самую незначительную ранку и начать свою губительную деятельность! Попадая внутрь дерева, она прорастает и образует мицелий (грибницу).

Сложность заключается еще и в том, что гриб не сразу обнаруживает себя. Его грибница живет внутри ствола, очень долго не показываясь наружу.

А значит и понять, что внутри дерева уже орудует паразит, который разрушает его ткани, невозможно.

Так может продолжаться несколько лет, и только потом, после того, как какая-то часть дерева уже отмерла, сгнила, тело гриба прорывает кору и появляется на стволе.

Признаки появления трутовика на дереве

Если гриб еще не прорвался наружу, а орудует внутри ствола, заметить это очень сложно. Но внешние признаки, конечно есть. Дерево начинает чахнуть.

Оно замедляет рост (если находится в стадии интенсивного развития), приобретает хрупкость ветвей – они могут ломаться от незначительного удара, или порыва ветра. Также начинается заметное снижение урожая.

Поскольку гриб-трутовик сильно ослабляет дерево, оно начинает подхватывать и разные другие болезни. Образование на стволах дупел – это тоже признак наличия трутовика.

Все это указывает на то, что дерево «болеет». Но у садовода в запасе есть еще несколько лет (а то и все пять), чтобы побороться за вишню или сливу. Но не всегда меры борьбы бывают удачными, и дерево погибает. Поэтому, при появлении первых признаков атаки гриба-трутовика, следует подстраховаться и сделать новые посадки, чтобы ненароком не остаться с лысым садом.

Как бороться с трутовиком?

Если трутовик уже прорвался наружу, то важно понимать, что урон дереву уже нанесен значительный, а значит и бороться с этим явлением, ох, как сложно. В некоторых случаях спасти дерево не удается. Но попробовать побороться за жизнь любимца очень даже стоит!

Итак, вот оно – плодовое наше дерево, и вот на нем – растет себе спокойно гриб. Что же надо делать в первую очередь?

  1. Избавить дерево от всех плодовых тел гриба, которые необходимо сразу же сжечь, избегая распространения спор. Сделать это желательно до того, как гриб начнет разбрасывать эти самые споры, что происходит, как мы помним, в августе.
  2. Пораженный трутовиком участок ствола зачистить. Для этого лучше использовать металлическую щетку. Необходимо вычистить всю гниль, до здоровой, чистой древесины.
  3. Обработать зачищенный участок раствором Фитолавина. Это дезинфекция раны, которая необходима, чтобы дерево опять не подхватило какую-нибудь заразу. В течение года этот участок не помешает пропитывать любыми другими биофунгицидами (Алирин-Б, Гамаир и т.д). Как практика показала, место зачистки обрабатывать дополнительно садовым варом не следует – под ним всегда влажно и патогенная микрофлора развивается сильнее.
  4. Если древесина сильно повреждена в результате вышеописанных мероприятий, то лучше приготовить так называемую «глиняную болтушку»: для этого в равных пропорциях берут глину и навоз, разводят их с небольшим добавлением медного купороса. Этим раствором тщательно обмазывают места повреждений, и обматывают чистой тряпкой, или марлей.

Но бывает и так, что ветка дерева так сильно повреждена трутовиком, что ее зачистка не имеет какого-либо смысла. Это происходит, когда более половины ветки уже сгнило. Тогда ее просто необходимо спилить на кольцо.

Также на пораженных деревьях имеются и дупла, которые просто так оставлять нельзя. Порядок действий следующий:

  1. Продезинфицировать все дупла. Для этого чаще всего используют деготь, которым тщательно промазывают всю полость.
  2. «Запломбировать» дупло. Все зависит от его размеров. Можно обойтись малыми силами – просто залить смесью цемента с песком, взятыми как 1 к 3. Но нынче цемент мало вызывает доверие, распухает и трескается, лучше взять водостойкий плиточный клей. А если дупло уже не маленькое, то предварительно стоит забить пустоту мелким щебнем, битым кирпичом и т.д., а затем уже «зацементировать». Это повысит прочность ствола и сильно замедлит гниение.

После всех перечисленных действий, не стоит думать, что весь перечень мероприятий выполнен. За деревом нужно и дальше продолжать зорко следить, и периодически проводить дезинфекционные мероприятия – опрыскивать и ствол, и крону раствором баковыми смесями с добавлением биофунгицидов.

Если все эти меры борьбы не помогли, и трутовик все-таки победил, то ничего, кроме как удаления дерева с дачного участка, не остается.

Больное дерево необходимо выкорчевать с корнем, и полностью сжечь, не допуская распространения заразы, так как споры живут долго.

Другой вариант – на место спиленного дерева установить старый таз / ведро и не трогать его 2-3 года, чтобы под ним всё переварилось, так сказать.

Как предупреждают заражение деревьев грибами трутовиками на даче

Бороться с трутовиком очень сложно, поэтому лучше всего выполнять профилактические мероприятия по недопущению его и близко к деревьям. Все эти мероприятия связаны с улучшением роста и развития плодового дерева в целом:

  • Проводить своевременную обрезку дерева весной и осенью. Удаление больных, пораженных, загнивших, ослабленных веток просто необходимо. Именно они притягивают к себе трутовика. Отслоившуюся кору необходимо сдирать, раны зачищать. При обрезке веток пеньки оставлять нельзя (мы об этом уже говорили и показывали здесь), вот что происходит, если обрезка ведется не на кольцо:
  • Выкорчевывать старые пни необходимо обязательно, они, как старый материал больше всего доступны для гриба-трутовика. А через пни зараза может распространиться на здоровые плодовые деревья. Если пни нет возможности выкорчевать, их лучше закрыть, как уже говорилось выше.
  • Все засыхающие ветви, обломки, пни, кору – обязательно сжигать, чтобы если вдруг в них находится трутовик, не допустить его распространения и заражения других деревьев.
  • Своевременно обновлять побелку ствола (осенью) – это помогает предотвратить повреждения коры дерева от солнечных ожогов, от атаки грызунов. Ведь именно в такие образовавшиеся ранки и повреждения забираются споры гриба.
  • Проводить профилактические опрыскивания плодовых деревьев. В конце осени и самом начале весны, когда на них еще нет листочков, для обработки берут растворы Фитолавина или фармайода, а в сезон вегетации обработки лучше проводить растворами баковых смесей с живыми ЭМ-препаратами и биофунгицидами.
  • Соблюдать оптимальный режим полива и внесения удобрений. Этим самым дерево получает все необходимые питательные элементы, а значит оно сильное, и устойчивость к заражениям у него хорошая.

Считаем потери, подводим итоги

У нас в саду сильно свирепстует монилиоз, и хотя обрезаем поврежденные ветки и регулярно зачищаем кору, деревья страдают сильно. Не понятно, то ли трутовик — первопричина, то ли монилла. Пришлось уже от третьего дерева избавляться.

Две яблони «Золотого превосходного» потеряли, и грушу «Талгарская красавица». Плодовые тела трутовики также регулярно появляются на оголенных стволах «Апорта». Урожай на них (у нас 2 яблони) — смех и грех, но пока рука не поднимается от них избавиться.

А вот нынешняя потеря, грушенька:

На спилах ствола и скелетных веток четко видна зона поражения — темная древесина с мицелием паразитарного гриба:

Поэтому значительную роль в жизни этих грибов играют энзимы или ферменты, переводящие нерастворимые соединения в растворимые (целлюлозу, лигнин). Продукты ферментативного расщепления доступны грибам и являются для них источником питания и энергии.

При этом деятельность ферментов играет роль не только в питании, но и в проникновении и распространении мицелия по стволу. Ферменты растворяют оболочки клеток, тем самым, вызывая гнили.

Деструктивная гниль приводит к полному разложению древесины, которая приобретает бурый оттенок (как на фото выше).

С другой стороны, без грибов, способных разлагать органические вещества, земля буквально заполонилась бы органическими остатками. Если бы не было грибов, то бесконечно накапливались бы мёртвые растения и углеродный цикл перестал бы функционировать.

Конечно, в плодовом саду любому из нас хотелось бы видеть процветание не паразитарных, а полезных грибов. Но такова селяви, и вылечить плодовое дерево от трутовика пока никому не удавалось.

Подпитывая деревья и залечивая раны на пораженных экземлярах, мы лишь немного продляем им жизнь, а заражение деревьев спорами грибов трутовика давно уже произошло, и мицелий проникает все глубже.

Ссылка на основную публикацию