Подсолнечники – сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Подсолнечники - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Описание: сорта и разновидности подсолнуха

Нарядный, яркий подсолнух с хорошо известными большинству людей вкусными чёрными семечками – выходец из Северной Америки. Масличные сорта, в отличие от декоративных несъедобных «родственников», однолетники. Высота их может достигать 2,5-3 м. Многие дачники считают подсолнечник некапризным растением, поэтому часто выкладывают фото своих участков, на которых красуется «солнечный цветок».

Сейчас известно не менее 60 видов масличной культуры. Среди них:

  • СПК;
  • Анюта;
  • Вулкан;
  • Орфей и др.

Подсолнечники - сорта, посадка, выращивание, уход и размножениеГибридные сорта подсолнуха дают урожай быстрее

Эти гибриды отличаются сроками созревания. В среднем урожай семечек можно собирать через 2,5-3,5 мес. после посадки растения в открытый грунт.

Посадка растения на дачном участке

В открытый грунт подсолнух сеют весной. Для выращивания культуры нужно подобрать солнечное, безветренное место с плодородной почвой. Хорошо, если до этого на участке росли зерновые или кукуруза. Плохими предшественниками для «солнечного цветка» считаются бобовые, томаты и сахарная свёкла. Если территория не позволяет «развернуться», можно сажать растение между рядами злаковых.

Внимание! Выращивать масличные сорта подсолнуха на одном и том же месте несколько лет подряд не рекомендуется. Необходим перерыв в 3-4 года для восстановления почвы.

Семена сеют в землю, прогретую до +8…+12°C. Но не бойтесь возвратных заморозков, характерных для весны. Подсолнух выдерживает кратковременные холода до -5°C. В лунку глубиной 8 см кладут по 2-3 семечки. Расстояние между растениями должно составлять около 0,5 м для средних по высоте подсолнухов и 0,75-0,9 м – для высокорослых.

Для получения осенью богатого урожая нужно обеспечить растению полноценный уход. На первом месте по важности – полив. Он должен быть регулярным, не реже 1 раза в день. В засушливое время — 2-3 раза в сутки.

Кроме того, в открытом грунте цветок иногда нуждается в опоре. Как правило, это актуально для случаев, когда выращиванием подсолнуха занимаются на продуваемом участке. Из-за ветра длинный стебель может согнуться или даже сломаться.

Также в основе ухода – регулярное удаление сорняков. Удобно делать это после полива.

Подсолнечники - сорта, посадка, выращивание, уход и размножениеВсходы подсолнуха

Удобрение и подкормка «солнечного цветка»

Поскольку внесение удобрений – одно из ключевых условий грамотного ухода, важно запомнить несколько правил:

  1. Масличные сорта растения любят калий.
  2. Чрезмерная увлечённость азотом снижает «иммунитет» культуры.
  3. Пчёлы охотнее опыляют те подсолнухи, под которые внесено калийно-фосфорное удобрение.
  4. Подкормка навозом исключена.

Совет. Удобрять растение нужно во время посадки, вслед за поливом, а также после первого рыхления грунта.

Размножение растения: варианты

Способ размножения зависит от сорта подсолнуха:

  • для многолетних подходит деление куста;
  • для однолетних (масличных) – только семенной метод.

Вариант размножения семенами предполагает тщательный отбор материала. Все экземпляры должны быть крупными, без видимых повреждений. Чтобы избавить семечки от вредных микробов, их нужно протравить. Для этого используют специальные препараты или средства, изготовленные по народным рецептам.

Один из них – луково-чесночная настойка:

  1. Чеснок (100 г) прокручивают через мясорубку и смешивают с луковой шелухой.
  2. Заливают всё 2 л кипятка, настаивают 24 часа и фильтруют через марлю.

Подсолнечники - сорта, посадка, выращивание, уход и размножениеДля размножения используйте свежие крупные семена

Посевной материал замачивают в жидкости на ночь, непосредственно перед посадкой. В первое время это средство также помогает отпугнуть вредителей.

Внимание! Для посадки и размножения подсолнуха не годятся жареные семечки из ярких упаковок с красочными фото, которые продают в магазинах. Берите только свежие. Собранные 2-3 года назад тоже не подойдут.

Болезни и вредители подсолнуха

  • Белая гниль. Поражает корзинку изнутри и снижает урожайность растения.
  • Серая гниль. Распространяется по всему стеблю. Первые признаки – появление и размножение на листьях тёмных пятен.
  • Мучнистая роса. Если и возникает, то только в начале фазы вегетации. Выглядит как белые пятна на нижней стороне листьев.
  • Фомопсис – один из самых распространённых недугов. Больные растения приобретают серо-серебристый цвет, ствол становится пустым, подсолнух вянет.

Совет.

Профилактика болезней – это сочетание правильного ухода и оптимальных условий для развития культуры в открытом грунте. Для лечения подберите фунгициды.

  • Подгрызающая совка. Повреждает корневую шейку молодых подсолнухов.
  • Луговые мотыльки. Они «охотятся» на листья растения.
  • Проволочник. Грызёт прорастающие семена и всходы.
  • Разные виды тли. Вредят листьям и корзинкам. Часто перелетают на подсолнух с плодовых деревьев.

Для борьбы с насекомыми нужно использовать инсектициды. Если же на урожай покушаются птицы, следует действовать хитрее.

Поставьте пугало или натяните вдоль грядок верёвки с полосками ткани, газет, фольги, развесьте старые диски. Можно закрыть корзинку марлевым чехлом с отверстиями. Но этот способ подходит только в том случае, если растение уже опылено.

Подсолнечники - сорта, посадка, выращивание, уход и размножениеЗащищайте урожай от птиц

Сочетание с другими растениями на грядке

Один из наиболее удачных вариантов совместной посадки – «дуэт» подсолнуха и кукурузы. Их корни залегают на разных уровнях грунта. По этой причине растения не соперничают за воду и полезные вещества, которых обоим им требуется довольно много. Удачным считается сочетание подсолнуха с вьющейся фасолью, огурцами и латуком.

Не следует заниматься выращиванием «солнечных цветов» рядом с картофелем. Важно также помнить, что масличная культура сильно истощает грунт.

Поэтому участок после неё нуждается в бережном уходе и внесении осенью органических удобрений. В следующем сезоне на месте подсолнуха лучше всего сажать сидераты или бобовые: горох, фасоль.

Сеять другие овощные культуры рекомендуется не раньше чем через 1-2 года.

Выращивание подсолнухов на даче: видео

Подсолнухи на даче: фото

Подсолнечники - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Подсолнечники - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение Подсолнечники - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Подсолнечники - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Подсолнечники - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Щелкаем домашние семечки круглый год! Все тонкости выращивания подсолнечника на даче

Подсолнечник родом из Америки. Но растение настолько полюбилось жителям России, что стало практически народным. Правда, его не так часто можно встретить на дачных участках – и зря! Мы расскажем, как снова поселить на даче “солнышко”.

Для получения урожая семечек на дачах сеют подсолнечник масличный. Это однолетнее неприхотливое растение не только украшает собой участок, но и привлекает насекомых-опылителей. Плоды подсолнечника называются семянками.

Внутри них находятся две съедобные семядоли, содержащие большое количество жиров и углеводов. По размеру семечки некрупные, с чуть сладковатым вкусом.

Соцветия средние или крупные, дают богатый урожай, а в период цветения вполне могут использоваться в срезке для создания осенних букетов.

Лучше всего подсолнечник плодоносит в теплых регионах, но при желании можно вырастить его и в средней полосе. Технология выращивания подсолнечника довольно проста, однако все же стоит учесть несколько нюансов.

Выбираем сорта подсолнечника

Подсолнечники - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение
Подсолнечники - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Что хочется получить от подсолнечника, выращиваемого на участке? Обильное плодоношение, устойчивость к болезням, неприхотливость. И самое главное – чтобы семена были крупными и вкусными! Это не в последнюю очередь зависит от того, какой сорт или гибрид выбран для посева. Рассмотрим некоторые из них.

Вулкан F1. Среднеспелый гибрид, который даст хороший урожай даже при плохой погоде и нехватке ухода. Устойчив к ржавчине и вертициллезному увяданию.

Лакомка. Крупноплодный сорт, который порадует урожаем через 105-110 дней после посадки. Прекрасный медонос. Семечки отличаются отменным вкусом.

Рейна. Этот гибрид – рекордсмен по засухоустойчивости и один из лидеров по урожайности. Среднеспелый, созревает через 95-100 дней после посева.

СПК. Самый популярный сорт подсолнечника. Крупноплодный, среднеспелый, отличный медонос и настоящий гигант (достигает до 2 м в высоту). Первый урожай можно собирать через 84-90 дней после посева. Не переносит загущенности.

Ясон F1. Высокоурожайный раннеспелый гибрид. Не боится засухи, мучнистой росы, серой и белой гнили. Цветет и плодоносит равномерно.

Для декоративных целей подойдут такие сорта и гибриды подсолнечника, как Тедди Беар (Teddy Bear), Мулен Руж F1 (Moulin Rouge F1), Тайо (Taiyo) и др.

Выбираем место для посева подсолнечника

Подсолнечники - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение
Подсолнечники - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Само название “подсолнечник” говорит о том, что это растение очень любит солнце. В течение дня молодые головки подсолнухов следуют за движением светила, а когда семянка начнет зреть, поворачивают ее на восток. Поэтому лучшим местом для цветка будет хорошо освещенный участок, без затенения и сквозняков.

Почва должна быть плодородной, предпочтение отдавайте черноземам и песчаным суглинкам. Тяжелые, глинистые и закисленные почвы плохо скажутся на урожае. Готовить участок лучше осенью.

Очистите грядки от сорняков и перекопайте на глубину до 20 см, предварительно внесите по ведру перегноя на 1 кв.м. На бедных почвах также стоит внести комплексные минеральные удобрения, например, нитрофоску или азофоску по инструкции.

Читайте также:  Мои мечтания и их последствия

Отличная идея – посеять сидераты, которые улучшат состояние грунта.

Подсолнечник быстро расходует питательные вещества, поэтому каждый год место посадки нужно менять. Не рекомендуется высаживать подсолнечник после бобовых культур, а также томатов и свеклы. Лучше всего проводить посадку после кукурузы, картофеля и зерновых культур.

Готовим семена подсолнечника к посеву

Подсолнечники - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение
Подсолнечники - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Семена для посева подсолнечника можно купить в магазине или заготовить самостоятельно. В последнем случае не используйте семена гибридов, потому что новые растения не сохранят характеристик материнского растения.

Затем поэтапно проведите следующие процедуры:

  • если семена свои, откалибруйте их по размеру, чтобы получить равномерные  всходы;
  • протравите посевной материал с помощью Фундазола, Винцит Форте, ТМТД, Бактофита или раствора марганцовки;
  • для стимуляции роста можете использовать Корневин или другой подобный препарат;
  • просушите семена на сухой ткани.

Сеем семена подсолнечника в грунт

Подсолнечники - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение
Подсолнечники - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Для прорастания семенам подсолнечника нужна температура почвы 8-12°С на глубине до 8 см, для нормального развития и плодоношения – 20-27°С. Поэтому лучшее время для посева – апрель-май, когда почва хорошо прогреется.

Еще один вариант – посев на рассаду дома или в теплице. Он больше подходит для средней полосы России с ее поздней весной.

В среднем созревание наступает спустя 70-150 дней, поэтому вы сможете примерно вычислить, когда хотите получить урожай и когда стоит провести посев.

Обработанные семена высевайте в хорошо увлажненную почву на глубину 3-5 см. В каждую лунку кладите по 2-3 семечка на случай, если какие-то семена не взойдут. Если сорт крупный, оставляйте между лунками примерно 80-90 см, средний – 45-55 см. Расстояние между рядами должно быть не менее 0,7 м. Эти же параметры соблюдайте при высаживании рассады в открытый грунт.

Ухаживаем за подсолнечником

Подсолнечники - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

В первые недели растения особенно уязвимы перед сорняками, поэтому почву нужно поверхностно рыхлить по следующей схеме:

  • после появления всходов;
  • в фазе 2 пар листьев;
  • в фазе 3 пар листьев (также дополнительно нужно провести окучивание);
  • в фазе 5-6 пар листьев.

Когда подсолнечник вырастет до высоты 70-80 см, рыхление можно прекратить. Во время цветения желательно провести еще одно окучивание и при необходимости установить опоры.

Когда у подсолнухов появятся по 4 настоящих листика, проведите прореживание всходов. Оставляйте только самые крепкие экземпляры, остальные аккуратно срежьте. Выдергивать сеянцы не рекомендуется, чтобы не повредить корни соседних растений.

Правильно поливаем подсолнечник

Молодые всходы подсолнечника нуждаются во влаге, и поливать их нужно достаточно часто – в засушливую погоду до 3 раз в день. Также растения нуждаются в обильных поливах в периоды бутонизации, цветения, формирования корзинки и семян.

Основное правило полива подсолнуха: обильное орошение, чтобы земля увлажнилась на глубину залегания корней.

Взрослые растения не боятся засухи, их длинные корни вполне способны обеспечить себя водой. Но слишком иссушать растения, особенно в жару, не стоит, иначе листья начнут быстрее стареть, а в семенах будет меньше масел.

Поливать подсолнечники нужно в междурядья. Также можно проводить дождевание (искусственное орошение).

Подкармливаем подсолнечник для обильного плодоношения

Подсолнечник любит калий и благодарно отзовется на подкормки в течение сезона. В среднем требуется три процедуры, для удобства мы представили их в виде таблицы.

Фаза развития подсолнечника Норма подкормки (на 1 кв.м)
3 пары листьев 20-30 г суперфосфата и 5-10 г аммиачной селитры
Образование корзинок 2 стакана древесной золы, 30-45 г азофоски или настой коровяка, разбавленный водой 1:10
Созревание семян 20-30 г сульфата калия

Удобрения вносите после полива. И будьте осторожны с азотными подкормками, иначе растения станут более подвержены болезням, а семянки окажутся пустыми.

Альтернатива подкормкам в течение всего сезона – внесение удобрений в почву перед посевом. На 1 кв.м требуется по полведра компоста и 2 ст.л. азофоски. Способ подойдет только для достаточно питательных почв.

Защищаем подсолнечник от болезней и вредителей

violet-bryansk.ru

Болезни наносят большой вред подсолнечнику и могут полностью лишить урожая. Серая, белая и корневая гнили, ложная мучнистая роса, ржавчина, вертициллезное увядание, мозаика – эти и другие недуги возникают от неправильной агротехники, в частности, нарушения севооборота или неблагоприятной погоды.

Если вы обнаружили признаки заболевания, не спешите использовать химические препараты. Лучше приготовьте раствор Фитоспорина или Триходермина – биопрепаратов, которые также можно использовать в период сбора урожая.

Не меньший вред наносят подсолнечнику и вредители: совка, тля, луговой мотылек, паутинный клещ, проволочник, медведка и др. Для борьбы используйте биологические препараты (Битоксибациллин, Актофит, Боверин и т.д.) либо народные средства, которые не нанесут вреда вашему здоровью.

Отдельно следует сказать о птицах, которые прилетают, чтобы полакомиться созревшими семенами. Для их защиты можно использовать:

  • марлевые или тканевые повязки на корзинки;
  • колышки, между которыми натянуты белые нитки;
  • полоски фольги, привязанные к кольям или стеблям подсолнечника;
  • огородное пугало и др.

Убираем урожай подсолнечника

Как только подсолнечник начнет усыхать, его семянка наклонится и повиснет, а лепестки почти все опадут – можно собирать урожай. Аккуратно срежьте семянки и оставьте на 1-2 дня просушиться на свежем воздухе, предварительно укрыв их от птиц тканью или бумагой. Полиэтиленовые пакеты не подойдут, т.к. создадут эффект парника.

После просушки надо извлечь семена. Обычно достаточно потереть две семянки друг о друга над ведром. Если не помогло, используйте жесткую щетку. Затем промойте семечки и тщательно просушите, разложив на ровной поверхности в один слой. Уберите мусор и испорченные экземпляры. Осталось пересыпать семечки в бумажные пакеты или тканевые мешки и спрятать в контейнеры.

Семечки подсолнуха ешьте сырыми или слегка подсушивайте, чтобы они не потеряли своих полезных свойств. Если любите жареные соленые семечки, берите на заметку наш рецепт!

Жареные соленые семечки подсолнечника – домашний рецепт

Вам понадобятся:  500 г сырых семечек, 3-5 ст.л. соли, 1,5-2 л воды.

Приготовление. Промойте семечки, залейте водой с солью и оставьте на ночь. Затем просушите их, выложите на противень в один слой и жарьте при температуре 150°C до золотистого цвета (примерно 30-40 минут), периодически перемешивая. Перед употреблением остудите.

А можете приготовить вкусную и полезную халву!

Домашняя халва из семечек подсолнечника

Вам понадобятся: 2 стакана неочищенных семечек, 1,5 стакана муки, 1 стакан сахара, 80 г воды, 150 г растительного масла, орехи, изюм или шоколад.

Приготовление. Семечки немного обжарьте и мелко измельчите вместе с шелухой с помощью блендера, кофемолки или мясорубки. Муку подсушите на сухой сковороде и смешайте с измельченными семечками.

Добавьте в воду сахар и сварите густой сироп. В конце варки добавьте в него растительное масло. Затем залейте полученной смесью семечки, перемешайте и разложите в емкости. По желанию добавьте растопленный шоколад, очищенные орехи или изюм.

Поставьте емкости в холодильник до застывания халвы.

Яркие подсолнухи украсят цветник и станут ценным источником витаминов. Надеемся, вы разобрались, как выращивать подсолнечник на даче. Скорее выбирайте подходящий сорт и место для посадки, чтобы в будущем году собрать богатый урожай домашних семечек!

Декоративный подсолнух

Декоративный подсолнух – это травянистое растение, известное в ботанике под названием «гелиантус».

Насчитывают огромное количество сортов и форм этого цветка, что делает его очень популярным в садоводстве. Сегодня разберем, как вырастить декоративный подсолнух.

Отличие декоративного подсолнуха от обычного

Фото декоративного подсолнуха:

Подсолнечники - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Впервые подсолнечник был завезен в страны Европы в 16 веке Христофором Колумбом. Растение тотчас привлекло внимание своими огромными и яркими соцветиями.

О нем писали стихи, его изображали на своих полотнах великие художники. Сейчас нам трудно представить это, ведь подсолнух представляется сельскохозяйственной культурой, из которой добывают масло.

Всего выделяют 2 подвида подсолнуха – посевной и декоративный.

Отличаются они по целому ряду признаков:

  1. Цель выращивания. Посевной культивируют ради получения подсолнечного масла, декоративный же – ради украшения сада и огорода.
  2. Цвет и размер соцветий. Посевной подсолнух имеет ярко-желтую окраску и большой размер цветков – 10-30 см. Декоративный характеризуется разнообразием красок, цветки могут быть оранжевыми, красными, коричневатыми, бордовыми, белыми, бежевыми и желтыми. Цветки могут быть от 5 до 40 см в диаметре.
  3. Форма цветков. Посевной имеет простую форму соцветий и гладкие лепестки. Декоративный опять отличается разнообразием: цветки простые, полумахровые и махровые.
  4. Высота стебля. Посевной может вырастать до 1-2 м. Высота декоративного растения зависит от сорта: карликовые – 30-60 см; среднерослые – 1-1,5 м; гигантские – 2-4 м.
Читайте также:  Как называется кустарник, цветущий дважды в год красивыми бело-розовыми цветами?

Гелиантусы выращиваются по всему миру: в странах Азии, Европе, в условиях влажного климата Южной Америки, холодных северных регионах России и даже в засушливой Африке.

Они неприхотливы в уходе и отличаются высокой устойчивостью. Декоративные подсолнухи широко применяют в ландшафтном дизайне, сажают в качестве горшочных цветов, активно используют в цветочных композициях и букетах.

Забавно, но в Австрии в честь этого цветка открыли большой «Парк подсолнухов», где собрали всевозможные сорта.

Популярные декоративные сорта подсолнухов

Подсолнечники - сорта, посадка, выращивание, уход и размножениеПлюшевый мишка

Известно порядка 150 сортов гелиантуса. Есть и многолетники, и однолетники, но последних больше.

Среди наших садоводов большим спросом пользуются следующие сорта:

  1. Плюшевый мишка. Декоративный подсолнух, обладающий небольшими размерами (до 60 см). Цветки махровые, яркие, желтые, крупные (в диаметре до 20 см). По своему виду они напоминают плюшевую игрушку либо гигантский одуванчик. Цветение длится с середины июля до сентября.
  2. Медвежонок. Имеет такие же цветы, что и Плюшевый мишка, однако гораздо меньшие по размеру. Соцветия в диаметре достигают до 10-12 см. Эффектно смотрятся в букетах.
  3. Красно Солнышко. Также однолетник. В высоту достигает до 2 м, цветки коричнево-красного цвета, в диаметре до 20 см, конец лепестков желтоватого оттенка. При должном поливе цветет в течение длительного времени.
  4. Moulin Rouge. Необычный подсолнечник с яркой цветовой гаммой. Лепестки бордовые, ближе к середине темные, а края светлые.
  5. Vanilla Ice. Цветы простые, небольшие по размеру, нежно-кремового цвета. Выращивают специально для цветочных композиций.
  6. Kong. Достигает в высоту до 4 м, а в некоторых случаях и до 5. Лучше всего подходит живой изгороди. Стебли мощные, листья больших размеров, соцветия желтого цвета. Эти растения лучше высаживать вдоль забора, чтобы их подвязывать к нему. При сильном ветре подсолнух может сломаться.
  7. Утреннее солнышко. Достигает до 2 м в высоту, соцветия большие. Лепестки красного цвета с желтыми кисточками по краю.
  8. Топинамбур. Более известный как земляная груша. Это многолетник, клубненосный подсолнечник, который достигает в высоту до 3 м. Цветы золотисто-желтые, от 2 до 7 см в диаметре. Стебель мало облиственный. Клубни можно кушать.
  9. Подсолнечник десятилепестный. Многолетник, достигает в высоту до 1,5 м. Примечателен тем, что цветет до первых заморозков. Соцветия простой и махровой формы, желтого и золотистого цвета.

Сроки посева

В южных регионах земля прогревается рано, поэтому уже в конце марта-начале апреля можно высаживать семена. На средней полосе подсолнухи следует высаживать с конца апреля.

В регионах с суровым климатом (Сибирь, Урал, Дальний Восток) гелиантусы лучше сеять в мае. Но, если держится благоприятная погода, это можно сделать в конце апреля. Раннего посева опасаться не стоит: молодые всходы отлично переносят приморозки до -5 градусов.

Если вы собрались посадить на своем участке декоративные подсолнухи, лучше ориентироваться не на сроки, а на погоду. Самое благоприятное время для высадки семян – когда грунт прогреется до +10 градусов.

Период посева можно растянуть на все лето, так можно обеспечить цветение подсолнухов практически в течение всего сезона. Сажайте семена с интервалом в 1-2 неделю и красочный парад подсолнухов будет радовать вас все лето и первую половину осени.

Подготовка семян к посадке

Подсолнечники - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Чтобы это сделать, соцветия обмотайте марлей в один слой. Не нужно обвязывать все головки, обмотайте только те, с которых планируете заготовить семечки.

Как только семечки «созреют», а это можно определить по их потемнению, срежьте головки. Семена из соплодий не стоит сразу же вытаскивать, сначала им нужно дать полностью просохнуть.

Материал для посадки можно хранить как в чистом виде, так и в самих головках. Всхожесть декоративных подсолнухов сохраняется надолго, до 3-4 лет.

Семена для посадки также можно купить. Главное в этом деле – выбирать только проверенных производителей. В среднем упаковка весом 40-50 г стоит 20-30 рублей.

Подготовка семян к посадке заключается в следующем:

  1. Отбор. Слишком мелкие, поврежденные семечки выкиньте. Ради интереса мелкие семечки можно посадить отдельно, но вряд ли они взойдут.
  2. Замачивание семян. Для этого приготовьте зольный раствор (1 ст. л. древесной золы + 0,5 л воды, настаивать сутки). Кусочек хлопковой ткани либо марли пропитайте в данном растворе и заверните туда семечки. Оставьте на сутки. По мере подсыхания ткани, увлажняйте ее раствором.

После всего этого можно приступить к посадке семян в открытый грунт.

Выбор места

Подсолнух не зря называют солнечным цветком, он очень любит солнце. Место под посадку должно быть открытым, допускается легкая затененность. В тени растение также вырастет, но будет слабым и хилым.

Почва должна быть рыхлой и легкой, с хорошим дренажем. Для однолетников предпочтительны супесчаники. Не выносят кислой среды и засоленности грунта. Желательно, чтобы место было не ветреным, так как сильные порывы могут сломать высокорослые растения.

Следует учесть, что подсолнухи забирают из земли большое количество питательных веществ. В следующем году на место их посадки можно посадить либо сидераты, либо бобовые культуры, чтобы они смогли восстановить запас этих веществ.

Подготовка почвы

За день до посадки подготовьте грядки. Вскопайте землю на глубину штыка лопаты и разровняйте при помощи грабель. Подсолнух – культура нетребовательная и неприхотливая, поэтому в грунт удобрения можно и не вносить.

Единственное, если на вашем участке суглинистая и глинистая почва, туда нужно внести песок из расчета ½ ведра на 1 кв. м. Это обеспечит хороший дренаж и высокую всхожесть ростков на такой земле.

Посев семян

Подсолнечники - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Ничего сложного в посеве семян декоративного подсолнечника нет.

Придерживайтесь следующей инструкции:

  1. Выкопайте лунки в 5-6 см в глубину. Расстояние между ямками должно быть 30-40 см для низкорослых подсолнухов, 50-70 см — для высоких растений. Расстояние между рядками – 70-80 см.
  2. В каждую лунку положите по 2-3 семечка и углубите их примерно на 2-4 см.
  3. Засыпьте лунки землей, разровняйте рядки граблями и аккуратно полейте из лейки.

Обычно первые всходы появляются уже через 7-10 дней. Как они окрепнут, слабые ростки удалите и оставьте только самые сильные. Если из 2-3 посаженных семечек взойдут все, то при дальнейшем росте они только будут мешать друг другу.

Однолетники зацветут примерно через 70-95 дней.

Уход за молодыми всходами

Декоративные подсолнух не доставляет хлопот в уходе. Все, что ему потребуется – регулярный и обильный полив. После того, как взойдут первые ростки, поливайте молодые растения раз в 5 дней.

При этом избегайте застоя воды, иначе корни загниют. Не забывайте вовремя удалять появившиеся сорняки и рыхлить почву.

Молодые всходы на стадии прорастания рискуют пострадать от огородных вредителей. Справиться с улитками и слизнями можно при помощи приманок. От птиц посевы подсолнечника можно спасти сеткой – достаточно накрыть ею рядки.

Как посадить декоративный подсолнух на рассаду?

Подсолнечники - сорта, посадка, выращивание, уход и размножение

Сроки посева семян на рассаду зависят от того, когда вы хотите пересадить их в открытый грунт. Так как взошедшая рассада неморозостойкая, то высадку рекомендовано производить лишь в конце мая-начале июня. Значит семена на рассаду оптимально сеять за 20-35 дней до пересадки на улицу.

Выбор емкостей

Подсолнухи не очень любят пересадку, поэтому не желательно высаживать их в ящики, чтобы избежать дальнейшей пикировки и возможной травмы корней. Идеально высеивать семена в торфяные горшочки либо пластиковые одноразовые стаканчики. В последнем случае на дне стаканчиков следует сделать 2-3 дырочки, чтобы обеспечить дренаж.

Почва

Для посева подойдет универсальная, рыхлая и питательная почва с слабощелочной либо нейтральной реакцией. Это обычная почвосмесь для выращивания комнатных цветов, которая продается в магазинах.

Если вы берете землю с огорода, обязательно обработайте ее слабым раствором марганцовки в целях дезинфекции.

Как сажать?

Процесс посадки выглядит так:

  • наполните стаканчики почвой и слегка увлажните грунт;
  • семечки нужно высеивать по 2-3 штуки на 1 стаканчик на глубину 1,5-2 см;
  • после аккуратно засыпьте лунки землей;
  • каждый стаканчик накройте пищевой пленкой, не забудьте сделать там дырочки, чтобы обеспечить свободную циркуляцию воздуха.
Читайте также:  Трава шерстистый чистец: общая информация о византийском стахисе и уход, советы по посадке семян и размножению

Уход за рассадой

Для прорастания рассады высокие температура не нужны, подойдет комнатная. Важное значение имеет освещение – оно должно быть ярким. При недостаточном свете растения вытянутся, вырастут слабыми и не похожими на себя.

Для гелиантусов подойдет только те окна, которые выходят на южную сторону. Но и этого мало, нужно обеспечить дополнительную подсветку при помощи ламп.

Рассаду следует поливать раз 3-4 дня, избегайте переувлажнения. Подкармливать не надо. Как только проклюнутся первые ростки, можно начать закаливать их – для этого достаточно выносить стаканчики на балкон каждый день на пару часов.

По мере прорастания слабые ростки нужно убирать, чтобы они не мешали развиваться более сильному.

Пересаживать рассаду в открытый грунт нужно вместе с земляным комом. Нюансы посадки (расстояние между ростками и рядками), а также уход за молодой рассадой полностью аналогичны написанному выше.

Вредители и болезни подсолнуха

Гелиантусы обладают хорошим иммунитетом, но если за ними совсем не ухаживать либо изначально посадить неправильно, они могут пострадать от следующих растительных заболеваний:

  1. Бактериальная гниль. Поражает всю наземную часть растений: листья засыхают, ствол перекручивается, подсолнух не цветет. Зараженные экземпляры нужно сразу же срезать и сжечь, а грунт обработать любым антибактериальным средством. Избавиться от болезни невозможно, но предупредить ее появление можно. Профилактические мероприятия проводятся гербицидами, например, препаратом «Гамбит».
  2. Фомопсис. Также поражает наземную часть подсолнухов: на листьях появляются черные и бурые пятна. Способ борьбы такой же, что и выше.
  3. Фомоз. Это бактериальная болезнь, которую можно распознать по бурым пятнам на стеблях растений. Они истощают ствол, делая их ломкими. Чтобы избавиться от нее, подсолнухи следует обработать препаратом «Аканта +» в июне, а затем перед цветением – средством «Танос».

Что касается вредителей, то декоративные подсолнухи чаще всего атакуют шипоноска, усач и моль. Они поселяются на растениях и буквально выедают стебель изнутри.

Чтобы предотвратить гибель подсолнухов, регулярно осматривайте их стебли на предмет поражения. Избавиться от вредителей можно инсектицидами. Обычно одной обработки бывает достаточно.

Декоративные подсолнухи могут украсить любой участок. Выращивать их не сложно, ухаживать за ними просто. Придерживайтесь наших рекомендаций и все лето вы будет любоваться яркими и красочными цветами.

Подсолнух/Helianthus описание и фото на Supersadovnik.ru

Род Подсолнечник (Helianthus) относится к семейству Астровые (Asteraceae) и включает 110 видов однолетних и многолетних травянистых растений. Их родина – Северная и Южная Америка.

Все подсолнечники – крупные мощные растения до 2-3 (5) м высотой, стебли и листья покрыты волосками, отчего шершавы на ощупь. Подземная часть представлена мощным стержневым корнем или клубнями. Листья насыщенно зеленые, чаще всего сердцевидной формы, с пильчатым краешком, расположены в очередном порядке.

На листе четко заметны три главные жилки. Соцветие – корзинка, язычковые цветки (мы их называем лепестками) чаще всего имеют желтую или оранжевую окраску, трубчатые – коричнево-желтую.

Внешний вид соцветия и его способность поворачиваться вслед за солнцем обусловило латинское название: от греческих слов “helios” — солнце и “anthos” — цветок. Во время созревания семян цветок перестает следить за солнцем, оставаясь смотрящим на восток. Плод – семянка с ядром.

Посадка подсолнечника

Подсолнечник нетребователен к месту произрастания, но предпочитает солнечные, теплые уголки сада, недоступные ветру. Желательны плодородные свежие легкие или средние нейтральные суглинки (рН 6,4-7,3). Подсолнечник красностебельный не переносит тяжелые переувлажненные почвы.

Выращивание подсолнечника

Подсолнечник засухоустойчив, но для обильного цветения ему необходим еженедельный полив. Растения, посаженные в контейнеры, поливают по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Подсолнечник отзывчив на внесение удобрений, как минеральных (особенно фосфорных), так и органических.

Подкормки минеральным удобрением проводят трижды за сезон – весной, летом и осенью. Органические удобрения вносят осенью или весной, мульчируя почву вокруг растения. Подсолнечник чутко реагирует на качественную обработку почвы – рыхление и культивацию.

Во время цветения некоторые растения нуждаются в опоре. После отцветания соцветия можно удалить, давая возможность растению вновь образовывать бутоны и цвести. Однолетние виды теплолюбивы, часть многолетних зимостойка в средней полосе России.

Осенью последние мульчируют торфом или укрывают лапником.

Подсолнечник: применение

Подсолнухи незаменимы в цветниках деревенского стиля. Низкорослые сорта хороши для контейнеров и переднего плана миксбордера. Высокорослые используют для групповой посадки, живой изгороди или как компонент среднего или заднего плана цветника.

Нижняя часть стеблей оголяется, поэтому необходимо подобрать соседей, прикрывающих основание куста. Срок цветения подсолнечника невелик – 2-3 недели.

Чтобы продлить декоративность всего цветника, используют несколько сортов, отличающихся сроками цветения, либо высевают семена в несколько приемов с разницей в одну-две недели.

Партнерами подсолнечников могут быть крупные злаки (вейник, мискантус), гелениум, тысячелистник, коровяк. В Европе подсолнечник часто использкют как срезочное растение, сохраняющее декоративность в воде на протяжении двух-трех недель.

Размножение подсолнечника

Однолетние виды размножают семенами. В южных регионах посев можно проводить под осень. В средней полосе России предпочтительно сеять в грунт в начале-середине мая гнездами по 2-3 семени с интервалом 40-45 см на глубину 2-5 см. При более густом посеве растения получаются вытянутыми, со слабыми стеблями.

Всходы появляются через неделю после посева. Сеянцы довольно чувствительны к заморозкам, могут переносить понижение температуры до -6°С, но желательно укрыть посевы слоем нетканого материала. При выращивании рассады необходимо обеспечить сеянцам хорошую освещенность, чтобы избежать деформации стеблей.

Цветение наступает через два-два с половиной месяца после посева.

Многолетние виды размножают делением куста или клубнями, реже семенами (посевом под зиму или весной). Вегетативное размножение осуществляют в середине сентября или в конце апреля – начале мая. Делить можно кусты, достигшие двухлетнего возраста. Для сохранения декоративности рекомендуется делить растения не реже одного раза в 5 лет.

Вредители и болезни подсолнечника

Подсолнечник, растущий в благоприятных условиях, слабо подвержен болезням и вредителям. Из заболеваний наиболее распространены грибные (ржавчина, ложная мучнистая роса) и бактериальные (увядание).

Формы подсолнечника однолетнего

Подсолнечник однолетний (Helianthus annus) достигает 2,5 м в высоту. Ребристые стебли увенчаны крупными желтыми соцветиями-корзинками до 50 см в диаметре. Одно растение несет несколько соцветий. Имеет многочисленные формы:

  • пестролистная (f. folia variegatis) — с белыми пятнами на листьях;  
  • калифорнийская (f. califomucus) — с полумахровыми или махровыми золотистыми соцветиями, состоящими, главным образом, из язычковых цветков;
  • круглая вздутая (f. globosus fistulosus) — махровое соцветие сформировано трубчатыми цветками, отчего имеет шаровидную форму;  
  • круглая многоцветковая (f. globosus multiflorus) — многочисленные корзинки расположены не только на вершине, но и по всей длине стебля, достигающего 1 м в высоту.

Многолетние виды подсолнечника

Подсолнечник гигантский (Helianthus giganteus) имеет мощный стебель до 2,5 м высотой, покрытый овальными листьями с заостренной вершинкой. Многочисленные корзинки до 10 см в диаметре со светло-желтыми язычковыми цветками и коричневатыми трубчатыми распускаются в сентябре на протяжении трех недель.

Подсолнечник десятилепестный (Helianthus decapetalus) отличается меньшим ростом (до 1,5 м), обильным цветением светло-желтых корзинок до 7 см в диаметре, продолжающимся с середины до конца лета. Имеет формы, различающиеся высотой растения, количеством соцветий, их величиной и степенью махровости.

Подсолнечник жесткий (Helianthus rigidus) – растение до 1,5 м высотой, распускающее осенью темно-желтые корзинки до 8 см в диаметре. Декоративные формы отличаются размером соцветия и числом язычковых цветков, характеризуются более продолжительным сроком цветения (более трех недель).

Подсолнечник красностебельный  (Helianthus atrorubens) достигает 2 м в высоту. Красные стебли увенчаны корзинками до 8 см в диаметре с довольно длинными лимонно-желтыми язычковыми цветками и коричневатыми трубчатыми, появляющимися в конце лета. Срок цветения не превышает двух недель. Сорта отличаются величиной соцветия и числом язычковых цветков.

Подсолнечник клубненосный, или топинамбур (Helianthus tuberosus), имеет стебли свыше 1,5 м высотой, желтые корзинки достигают 10 см в диаметре. Подземная часть представлена округлыми клубнями, которые могут употребляться в пищу.

Рекомендации по уходу

Подкормки минеральным удобрением проводят трижды за сезон – весной, летом и осенью. Органические удобрения вносят осенью или весной, мульчируя почву вокруг растения.

Ссылка на основную публикацию